由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 3tb
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r*******1
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1
Western Digital My Book Essential 3TB 50off in store
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被下面的回复汗到了
p******0
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不屯货
先款
p******0
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来自主题: FleaMarket版 - [出售] WD 3TB 硬盘@166ea
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a**i
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8
Co qiu
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.52 - iPad Lite
g*********t
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t********1
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10
你这个是卖片送HD呢还是卖HD送片?
o******h
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11
最好再来个list
s**u
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c******k
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c******k
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c******k
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S***r
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amazon卖多少?
c******k
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d*********u
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d*********u
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19
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d*********u
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20
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c******k
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c****a
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22
请站内pm
有10个
c****a
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b*****i
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d******y
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31
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obo

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R*******Q
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R*******Q
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g*******6
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41
来自主题: Food版 - 米花糖
一直不喜欢吃cereal,看到有人用这个做米花糖,昨天试了一下,味道不错,大家可以
试试阿。
方子就是rice crispy上面的。
3TBS butter
4 cup 棉花糖
6 cup rice crispy
我另外加了1 cup的炒熟的黑芝麻
取一大锅,小火化butter,再把棉花糖放进去融化,充分搅拌融化后,离火。
加入米花,加入芝麻 (你也可以自己发挥,加入葡萄干、花生之类,我怕咬到花生太
硬,就只用芝麻), 拌匀。所有米花都沾到糖就好了。
把拌好的米花放入烤盘,压平,建议使用wax paper, 防沾。
倒出,切块,冷透,就可以吃了/。
锅和勺子会沾不少糖,洗了可惜,直接做菜炖肉,就不用放糖了。
照片拍了,可是效果太差,就不拿出来吓唬人了。可是味道是绝对没有问题的,而且简
单搞定。
t***z
发帖数: 5112
42
来自主题: Food版 - 蛋糕和点心(有图没文)
多谢耐心回帖!我的天。。。好复杂啊。。。我还以为用coolwhip就足够了呢。。。唉
,真是不容易啊!我刚才搜索看到一个How to make cake cream的文章,是这么说的:
你是用这种方法弄得么?用的鸡蛋清也不熟就能吃么?我觉得这个比那个馅要简单一些
呢。。。
Instructions
Things You'll Need:
* egg white 2
* suger 3tbs
* white butter 2tbs
* vnilla essence few drops
1.
Step 1
first take egg white and sugar mix it in mixer.
2.
Step 2
then add white butter and vanilla essence.
3.
Step 3
mix all the ingredients until froth comes out.
4.
Step 4
yo
b******x
发帖数: 826
43
来自主题: Food版 - croissant
可颂面包~
我这次做的有点迷你版,我减了方子中一半的油量,我觉得够酥软又不会油腻刚刚好
强烈推荐~
方子是从一个法国女人的一本书中得来的,总耗时虽长,但每次操作并不费时且简单易
上手~
现在天气转凉很适合做这个东东!
方子开始:
周五晚上:
1. 加热1/2cup 牛奶到温热
2. 1/8cup温热的牛奶+ 1ts酵母+ 1tb面粉——搅匀,盖保鲜膜室温放置到体积膨
胀到2倍
3. 1cup 1tb面粉过筛+ 1tb糖+ 1/2ts盐——混合
4. 1中剩余牛奶+ 2膨胀的小面团+ 3——混合,手动或电动揉到柔软发粘
5. 4的面团盖保鲜膜入冰箱冷藏室过夜
周六早上:
1. 3tb黄油于室温软化+ 1.5tb面粉——揉均匀,整形成正方形
(很粘手可以带一次性手套,不怕胖不怕油的黄油可以加倍)
2. 操作台撒面粉
整形冷藏的面团成竖着的长方形
把1做好的黄油均匀放到面团上2/3处,面团四周留空
折叠面团成3折,下1/3朝上,上1/3朝下(最后上面的边在最外面)
将... 阅读全帖
k********g
发帖数: 278
44
周末,又好好做饭,犒劳一下辛苦了一周的自己 嘻嘻
我做菜基本秉承超市啥打折,买回来,再考虑做啥。。。。。
这周买到的是KROGER的ORGANIC ground beef 考虑了半天 决定作丸子。。。。
很多菜谱都是参考毛毛妈厨房的网站,再基于自己的原料做以改进。。。
糖醋丸子
1 1.07lb ground beef 蒜苗2根(自家种的) 胡萝卜2小根(加点觉得健康)
2 盐3/4 tsp 鸡蛋1个 生粉2TBS 料酒1TBS 水1TBS 高汤1TBS
觉得最重要的是水的比例
然后,将蔬菜切成末,将1,2混合,按一个方向搅拌,直至发开(我觉得发开就是像以
前妈妈包包子馅的那种程度。。。。很难描述拉)
炒锅置炉上开大中火,放入玉米油烧热。左手沾上水(这样肉馅不沾手),用一汤勺沾
下水取一份肉馅搓成肉丸,如此做好剩余的肉丸煎黄盛出。
3 糖4TBS,醋3TBS,生抽1TBS,盐1/3tsp,水4TBS
将3 在水中烧开
将煎好的丸子放入,3分钟大火收汁。加入切好的青菜末,加入少量生粉。。。。
然后盛出。。。。
丸子青菜汤
丸子做法同上。。。。。不同的是不用煎炸
水烧开后,直接把丸子... 阅读全帖
l******e
发帖数: 2893
45
1、 1lb 牛肉, 半个洋葱,煮汤。(大火烧开撇去浮沫,小火炖2小时)
2、小葱2把切2~3寸长的段,豆芽1磅去两端,西芹2根切2寸长半厘米宽的条,蕨菜一磅
切3寸长(要是干的要事先发好,我用的是塑封发好的),也可以放干白菜、地瓜梗什
么的,放苏子叶也很好吃。
3、3TBS韩国辣椒粉,7大瓣大蒜切成蒜末,1TBS植物油,1TBS芝麻油,1TBS淡色酱油,
1TBS盐,少许黑胡椒粉,少许糖(1小勺左右吧)
做法,把3混合均匀,拌入2中,待牛肉煮好后捞出牛肉(牛肉放凉垂直纹理切条),把
拌好的蔬菜和牛肉一起放入汤中再煮20分钟就好了。
非常好喝,比韩国店里卖的味道还好,主要是量更足,味道更浓。第二顿热过更好喝,
加点地瓜粉条也很不错。
t******r
发帖数: 476
46
来自主题: Food版 - 请教怎么做鲜奶油阿?
这是我常用的方子(不知道你说的是不是这个):
鮮奶油3杯,糖粉1/2 杯
mixer hand + 一个盆冻在冰箱里面20分钟
混合液态鮮奶油(heavy whipping cream)與糖粉,用攪拌器打發至呈固態(拿起攪拌
盆,傾斜也不會滴落)。
如果还可以流动就是没打够。刚刚凝固就不要再打了,不然10秒以后会打过头,出水
,变豆渣状,这批奶油就变butter了,就废了。
a) 挤花的奶油要打到比较硬挺,但是千万不可以打过。里面多放点糖粉可以帮助成型
。但是如果怕甜也可以用部分淀粉(必须是淀粉,不可以是面粉)代替。
b) 可以加入2-3tbs 放软的cream cheese 或者
c) 可以在奶油打到快成型的时候加入gelatin. 具体是:1 tsp gelatin + 20g 水泡发
10分钟,微波炉50% power,10秒10秒的加热到刚刚融化,然后倒进奶油一起打发
到最后成型。

发帖数: 1
47
所需材料:
两人份,若一人份请减半
牛奶 240ml(1cup),天然香草精 5ml(1 tsp),冰冻草莓130g(8-10个),
糖粉 Icing sugar 25g(3tbs),冰块 60g(25个迷你小冰块或10个大冰块)
a******g
发帖数: 320
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a******g
发帖数: 320
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发帖数: 40
50
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礼光有31,127首歌,欧凯有6,396首歌。欧凯歌库有部分歌曲与礼光重复,但大多
质量为DVD,较好。实际选择一的无重复歌曲总共约33,700首左右, 约1.3TB。用1.5TB
硬盘。
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上面提到的网上团购的礼光和欧凯实际上只更新到2009年初。如果你已有礼光歌库
,可考虑此选择,用于扩充到最新歌曲。约750GB,共约18,300首歌。最新一般到上月
(目前是2012年10月),还在更新中。用1TB或1.5TB硬盘。
选择三 团购礼光MKV歌库 + 欧凯DVD歌库 + 2009年及以后的MPG歌曲 $195
为保证2TB硬盘的容量,删除了欧凯歌库中重复歌曲,只余下2千来首。其它歌库不
变。这也是本人目前使用的歌库。本曲库共含有5万首歌曲。其中英文歌曲约2千首。最
新更新到上月,包括最近很火的“江南Stye”,中国好声音等。约1.8TB, 用2TB USB 2
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