G***Y 发帖数: 9698 | 1 台式港式廣東粥 同款不同師傅
2015年05月12日 04:10 記者陳怡君/台北報導
最近有香港在台學生表示,街頭「廣東粥」吃起來很不廣東。其實大江南北各路粥品,
風味各異,台灣知名度最高的粥,有廣東粥、福建粥、潮汕粥,以及偏甜的江南粥。港
式廣東粥和台式廣東粥「同款不同師傅」,從料理方式、米的比例、到粥品口感都大不
相同。
常見的皮蛋瘦肉粥,就屬廣東粥的一種。創立於民國65年、號稱台北第一間道地港式廣
東粥店,擁有一身港式烹飪手藝的第二代老闆兼主廚傅逸明,介紹「正統廣東粥」與一
般台式粥品的差異。正統港式廣東粥,最費工的就是熬粥底,起碼要用大火滾上半天。
台鹹粥煮法源自福建
港式廣東粥口感接近滑順的「米糊」,台式廣東粥則有顆粒口感,仍可看到米粒原形,
通常不會熬到「全爛」。傅逸明表示,港式作法新舊米比例約7:3,粥和水的比例也和
台式不同,大概水是米的18倍下去熬。
常有港生在台灣吃了「廣東粥」,才發現口感跟在香港吃的大不相同,甚至懷疑是不是
同一種東西。在台北經營餐飲業的香港人蕭奕霆就說,從小吃香港的艇仔粥、廣東粥長
大,到台灣嘗過台式廣東粥,感覺比較近似湯泡飯,而不是認知中糜狀... 阅读全帖 |
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l****n 发帖数: 6896 | 3 柔柔台式語調
2011-10-26 旺報 【(方偉華/廣州中山)】
我喜歡聽南來北往的人講話,北京人講話,有種說不出的自信;上海人講話總是
那麼清高;河南人講話鄉音重,聽起來像回家的感覺;東北人講話親切可人,幾句話便
拉近了距離;台灣人講國語字正腔圓,嗲嗲的、軟軟的,聽起來很舒服,我喜歡聽台灣
人講國語。
很多人百思不得其解:海南、福建及台灣都屬於閩南語系,講國語的音調和語氣
差不多,但為何偏偏台灣人講國語就好聽?其實,台灣人講的國語也是以北京語音為標
準,是國民黨推廣的,可以說台灣的國語是處在一個相對封閉、穩定的漢語環境,經過
幾十年的積累才形成今天的特色。
台灣,帶著柔柔的國語來到大陸,給人以耳目一新的感覺,尤其是台灣的綜藝、
娛樂業較發達,明星中以實力派的居多,講起話來更是訓練有素,男的耍酷,女的玩嗲
,因此,台灣人講國語好聽那是自然的了。
說起大陸與台灣的第一次親密接觸,許多人不會忘記台灣電視劇《星星知我心》
在大陸播放的情景,這部電視劇除了劇情感人以外,在我看來,更重要的是劇中溫情的
對白,柔柔的台式國語不知迷倒了多少大陸觀眾,當時,滿... 阅读全帖 |
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n*********u 发帖数: 1030 | 4 正在用的是两年半以前买的Asus M60Vp,配置还不错。
前面一直是学生,上课也没必要带电脑,所以基本都是插着显示器,外接键盘鼠标的当
台式机用的。大部分游戏都凑合着能玩,近期一点的有点吃力,分辨率画质什么的都得
调低一点。玩的也不是非常多,但是即使调低画质仍然津津有味。
后来毕业,安顿下来,入了个PS3。有些游戏不错(GT5),但是也算有瓶颈了,连买两
个游戏出现效果非常失望的感觉(dirt 3和F1 2011),还都是原价买的。虽然对于喜
欢的PC游戏也向来掏钱买的,但这俩PS3上的真感觉被坑。同样的PC版会便宜,还可以
玩的很开心。
前段时间正式工作了,这台笔记本也就承担起了笔记本的工作。公司有台式机,笔记本
偶尔打开作为临时辅助之用(同时几个VPN打架神码的)。这时才感受到这台机器的问
题,性能上还好。就是键盘不太灵光,时不时漏几个字母,屏幕分辨率低所以看不了太
多行。这两点看似无聊,但正忙着却出现的时候,真的很蛋疼。有时想到都蛋疼(不知
是否是强迫症)。
想过,差不多安顿下来了,要不配台台式机,往好的配。结果随随便便就2000多了,还
不是那种尖端科技无厘头的配法,是抱着真... 阅读全帖 |
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u*w 发帖数: 190 | 5 台式机应该都比笔记本用的时间长吧?用坏了1 个台式,好多笔记本了,所以想是不是
再买个台式的,或者还是就在IMAC上装WINDOWS系统?
预算一千以内,请求电脑推荐?笔记本或台式都可以。刚买了一个IMAC最高配置和
MacBook pro高配,发现还是需要个WINDOWS的,也有现成的显示器。请求大家推荐。 |
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l*****7 发帖数: 8463 | 6 倭杂为什么不喜欢台式 "民主" ?
台式 "民主" 是什么?
是 "岩里正男倭杂"式 还是 "蒋尿糖减压" 式 ? |
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h****k 发帖数: 182 | 7 http://hk.news.yahoo.com/article/100103/4/fxqw.html
【明報專訊】剛剛過去的新年除夕倒數,台北101大廈除了精彩璀璨的煙花,還亮出「
Taiwan Up」的英文口號,總統馬英九也開心高喊「Taiwan Up!」不過這句台式英文卻
令不少外國人摸不著頭腦。
台灣TVBS報道,近兩日島內熱烈討論這句口號,有外籍電台主持猜測可能在「Taiwan」
和「Up」之間有些英文字該亮卻未亮。有遊客表示,當晚以為口號是「What's up in
Taiwan?」(台灣發生什麼事),或者是「Taiwan, bottoms up」(台灣乾杯)的意思
。更有遊客以為是內衣廣告。有外國人說,想表達台灣奮起、加油等意思,應該要說「
Go Taiwan」。
有台灣教授表示,跨年煙花是宣傳台灣的好機會,但這種台式英文只會貽笑大方。 |
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S**W 发帖数: 93 | 8 这里的姐妹们知道有空档的台式月嫂吗?可以给我们推荐吗?这里先多谢了。。。
我好友,预产期二月中下旬。住在新泽西靠近纽约曼哈顿。诚聘身体健康,有爱心的住
家保姆照顾月子里的产妇及新生儿,最好是台湾阿姨,会做台式月子餐和药膳并专业知
道如何24H照顾新生儿。。。。有意者请站内联系,多谢。待遇从优。。。 |
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S**W 发帖数: 93 | 9 这里的姐妹们知道有空档的台式月嫂吗?可以给我们推荐吗?这里先多谢了。。。
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S**W 发帖数: 93 | 10 这里的姐妹们知道有空档的台式月嫂吗?可以给我们推荐吗?这里先多谢了。。。
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m**********g 发帖数: 2705 | 11 我也希望矿难,但那是未来。现在的行情就是,我已经很久没见这么便宜的1070台式了。
cl上的二手显卡,台式已经可以用丧心病狂来形容了。
so |
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m**********r 发帖数: 25 | 13 来源:中国时报
去年开放陆客来台旅游与「大三通」,让两岸由隔绝六十年进入全面交流,街头很
干净、警察少、军车少、媒体专门报导屁事、民众热情神态温和以及藏富于民等「台式
民主」社会生活素质,均让陆客感到很新鲜、也对未来生活有所体悟。两岸的大交流,
让大陆民众看到台湾如何追求物质与心灵的富足。
北京出租车司机老傅,今年「斥资」二万四千元人民币(约十二万台币),带老婆
儿子到台湾旅游,问及对台湾的印象,身为「街头评论家」的老傅说,在台湾,没见到
几个扫地工与警察,「但街道都很干净,交通秩序也很好,我们那边,街上都是扫地工
、警察,结果是马路很?,交通一样乱,大陆有努力空间!」
陆客迷路 警车送到亲戚家
警察这类「穿制服的」是国家权力象征,常是陆客观察台湾的重要指标。
一位亲属是老兵、以探亲名义来台顺道旅游的张先生指出,他曾在板桥因迷路不知
如何回家,结果警察「竟然」开著警车载他绕了一个多小时、直送到门口,「我很希望
大陆的警察也能这样亲民,像台湾的警察一样,遇到民众还会笑!」
挂著「WJ」(武*警)或 |
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a*****x 发帖数: 20 | 14 50$
台式主机:HP DX5150,配置:
CPU: Athlon 64 3000+
RAM:1280M DDR
Motherboard: MS7050 (Ati 220 express 芯片组, 集成显卡,VGA/DVI接口,声卡,
8Xusb 2.0, 千兆网卡,集成喇叭,支持2个PATA硬盘,2个SATA硬盘。支持双通道,4个
内存插槽,2个PCI,一个PCI-e 1X, 一个PCI-e 16X可安装独立显卡。
20g 硬盘。
24X CD-ROM
带XP授权,已安装XP。
运行良好
e-mail:a*****[email protected] |
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W********e 发帖数: 124 | 17 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: lopt (好好学习天天向上), 信区: SanFrancisco
标 题: 台式月子餐明显是坑人的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 15 03:02:34 2014, 美东)
当年我们也研究过是不是要订月子餐,不过我听了介绍就否了。
喝水会发胖,只能用米酒!这真是谁信谁傻X啊!明摆着是用一个高价产品substitute
生活必需品,黑你的钱。价格还不算,我是在大华看了米酒的标签,注意到里面有防腐
剂,就彻底打消了订月子餐的念头。 |
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O*******a 发帖数: 692 | 18 我喝了几瓶台湾的月子水,没觉得里面有酒精哦
不过也没觉得台式月子餐有多好 |
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n**********e 发帖数: 88 | 19 我很赞成,我朋友在一个月子中心生了宝宝,人家月子中心强烈不建议用台式月子餐,
只用中国传统做法,汤汤水水,海参等,说月子期间吃那些乱七八糟中药不好。 |
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A*****s 发帖数: 13748 | 20 我指的是完全合法的在台式机上安装,用笔记本OEM来的License
同时在笔记本上删除vista
thx |
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i***1 发帖数: 2534 | 21 俺用过最好的台式机器是01年买的toshiba的server,一直到现在还可以用 |
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s*******s 发帖数: 1031 | 22 想买一台装Linux,厂家有台式的DOS卖吗? |
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s*******8 发帖数: 12734 | 23 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: story9988 (小小故事人), 信区: ebiz
标 题: 各位大仙,运一个电脑台式机箱加显示器
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 17:14:18 2012, 美东)
从中部到东部,怎么运比较合适?
为了数据安全我可以把硬盘都卸了
多谢! |
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I*******g 发帖数: 7600 | 24 【 以下文字转载自 Money 讨论区 】
发信人: IFloating (Floating Freely), 信区: Money
标 题: 现在哪里有台式计算机的内存的DEAL?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 4 23:20:46 2016, 美东)
呢? |
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p***y 发帖数: 18037 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 古版台式炸排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 28 00:53:58 2014, 美东) |
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p***y 发帖数: 18037 | 26 Yes, 海之味 has the best 台式炸排骨,better than what I had had in Taiwan (
though not a lot). |
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o********e 发帖数: 3892 | 28 话说台式早茶和广东早茶一样吗?算是什么风格的? |
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a*****x 发帖数: 20 | 30 50$
台式主机:HP DX5150,配置:
CPU: Athlon 64 3000+
RAM:1280M DDR
Motherboard: MS7050 (Ati 220 express 芯片组, 集成显卡,VGA/DVI接口,声卡,
8Xusb 2.0, 千兆网卡,集成喇叭,支持2个PATA硬盘,2个SATA硬盘。支持双通道,4个
内存插槽,2个PCI,一个PCI-e 1X, 一个PCI-e 16X可安装独立显卡。
20g 硬盘。
24X CD-ROM
带XP授权,已安装XP。
运行良好
e-mail:a*****[email protected] |
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p*****g 发帖数: 6270 | 31 沾上台式的边,好像就没有好的?上次去梁妈妈家也很失望 |
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a*****0 发帖数: 3319 | 32 台式月子餐的吃米酒对孩子非常不好,因为新生儿最好喂母乳,这样孩子抵抗力强。吃
米酒母乳里都有酒精成份,婴儿那么小,影响很大。 |
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c****i 发帖数: 921 | 33 就是原来在Milk Creek,后搬到Kirkland的那家台式火锅。
记得前几个月有个帖子,不知道为什么现在搜不到了。
谢谢!!! |
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p*****y 发帖数: 1049 | 34 新买的房子想把路子上面的微波炉拆掉换上抽油烟机。
可以把这个拆下来的微波炉当台式的用么?
有人这么用过么?
多谢 |
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g***u 发帖数: 5413 | 35 看哪种了,ssd很轻,稍微粘粘就好了,其实不粘也行,反正台式又不搬来搬去的 |
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s********e 发帖数: 11693 | 36 我用PS,现在的本本越来越慢,非常浪费时间,想买个台式机修图,请问对CPU,RAM,
显卡,硬盘速度都有什么基本要求。我基本是硬件盲,只有有一些落后的常识。有没有
可能自己装机?配件上哪里买?amazon还是MicroCenter? |
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l********n 发帖数: 62 | 37 想买个台式一体化电脑,预算是1000-1500刀。新大家推荐一个。我不会用也不买Apple
.
先谢谢了。 |
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w********y 发帖数: 359 | 38 台式乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶。
主要茶具:紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶
巾等。
主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。
1.摆具 将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应
,并列而立。电茶壶置于左手边。
2.赏茶 用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内,供来宾欣赏。
3.温壶 温壶不仅要温茶壶,还要温茶盅。用左手拿起电茶壶,注满茶壶,接着右手
拿壶,注入茶盅。
4.温杯 将茶盅内的热水分别注入闻香杯中,用茶夹夹住闻香杯,旋转360度后,将闻
香杯中的热水倒入品茗杯。同样用茶夹夹住品茗杯,旋转360度后,杯中水倒入涤方或茶
盘。
5.投茶 将茶荷的圆口对准壶口,用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。
6.洗茶 左手执电茶壶,将100摄氏度的沸水高冲入壶。盖上壶盖,淋去浮沫。立即将
茶汤注入茶盅,分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。
7.高冲 执电茶壶高冲沸水入壶,使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟,1分
钟后,将茶汤注入茶盅,分到各闻香杯中。 |
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A*****s 发帖数: 13748 | 39 笔记本拿回来就搞了win7上去,OEM的vista能转到台式机上么?
准备把台式机卖了 |
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j****t 发帖数: 121 | 41 准备入个macbook pro,但是办公室是台式pc, 两年内换不了,而且平常更喜欢用台式机
干活写程序,回家和出差用笔记本. 这样快捷键和软件都不一样,会不会很别扭? |
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s******7 发帖数: 1758 | 42 用在笔记本台式机上的
用来打skype电话,我有个蓝牙耳机了
ebay上买了个2刀多的便宜货,根本不work |
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c**********7 发帖数: 5 | 43 快回国了,本来想买个新本本,但想想也是放在家里当台式用的,所以正在考虑要不带
一些主要的配件
回去自己diy?ms国内自己配机子很便宜阿。
打游戏不多,主要看看电影吧,有什么deal推荐的,谢谢! |
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d*****r 发帖数: 39446 | 44 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 投票开启于:Thu Mar 4 11:18:26 2010 类别:单选
⊙ 主题:你的台式PC首选的CPU是
⊙ 票选题目描述:
Intel和AMD大PK来了。只能单选哦。
【选项如下】
(1) Intel CPU
(2) AMD CPU |
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x*****n 发帖数: 3422 | 46 实在是喜欢thinkpad键盘的手感,正好手头有块闲置的T60键盘,有没有办法把那个排
线接到usb或者ps/2口上,用在台式机上? |
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i*****8 发帖数: 3942 | 47 有台台式 配置如下
amd athlon x2 6000+
asus am2/3 主板
2g gskill ddr2 800
电源坏了 换了一个cx600的电源
现在显卡烧掉了,不知道是换个什么好,因为感觉配置也没差到很多,玩玩一般游戏接
接电视还可以
主要是要接一张声卡,不准备换电脑了
手上有evga 8800gs 不是很喜欢,没拆过准备卖了
有个xfx 5750 ddr5 1g after rebate $75 本来准备退了,ebay上买的9600gt被cancel
现在想直接用5750,请问我这个配置用这个显卡是不是配不上?配不上就退newegg了
谢谢了,如果要再买我会买hd 4850,如果5750机子拉的起我就直接
拆了5750用了 |
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w****f 发帖数: 535 | 48 服役6年的HP台式家挂了,再买哪个牌子的较好?HP就免了,毛病多多。比较倾向于
dell的家用电脑,功率不要太大。不玩游戏的,就日常用用,偶尔看看电影。最好自己
亲身用过的在推荐。谢谢。 |
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i***l 发帖数: 9994 | 49 "台式家"?
问别人问题,最好还是不要有错别字吧? |
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