h********i
发帖数: 1303 | 1 “中医有有效成分”是谬误命题
作者：Goodhelper
药物疗法的有效无效都是建立在大样本对照研究的基础上的。如果一个癌症
患者用了中医后病症好转和消失，这不说明任何问题。因为即使每个患者都去喝
白开水，也会有个别病症会好转。
如果确实知道有研究显示某种和中医有关的药物成分有抗癌作用，那只能说
那种成分(或化学物质)对癌症治疗有效，不能推而广之说中医对抗癌有效。
认为中医“有合理成分”的观点，即使在反对中医的人群中也是有很大市场
的。这种谬误理解，是很难彻底清除的。
医学中有一个原则既是: “Do no harm”。对任何的“医”或“药”，我们
都是首先假定它是无效的，然后我们去设立对照研究证明它有效。我们不可以首
先假定它有效，而后去证明它无效。中医作为一个从未被证明过有效的“民术”，
和算命跳大绳一样，根本不具备成为“医学”的前提。中医实质是无知和迷信的
混血儿而已。如果说中医有有效的成分，那为什么不说吃白馍白饭对治病也有有
效成分呢？
其实证明中医无效是很简单。只要找百十个病人分成两组，拿任何一个中医
的“方”或“法”去测一下，就能证明它的无效。然而，正如西方科学界人们所
共识 |
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j*******1
发帖数: 266 | 2 西医里有复合成分（但成分及比例已知）的成功药物，但它的每一个成分都是有效。而
中医的成分很多，那是有效，那是无效不知道。而且有效成分如要与其他的成分分开，
可能就无效了。 |
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m********5
发帖数: 17667 | 3 最近有思潮说中药现代化不需要搞清有效成分，拿着草药搞点毒理，药理测试就好。
这简直是扯淡。同一颗树的苹果还有甜有酸，何况中药还是天南地北的搜罗，并且年成
不同有效成分含量差异可能好几倍甚至几十倍，不搞清有效成分，怎么量化剂量？！不
能量化剂量怎么在有效剂量和有害剂量之间做权衡？！ |
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P**********n
发帖数: 269 | 4 我搅着啊，这么分析成分没啥问题，但这成分是否有效，才是真正的难点所在。
试图靠“有效成分”来还原中草药的尝试不计其数，有点收获但远远远远不够，否则
的话市面上的中草药早被药片代替了。 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 5 葱油里的有效成分是啥
：打算里面的有效成分如大蒜素是硫化物 硫化物是脂溶性的 因此能够溶解在油里 你点
：的东西是大蒜的油性萃取物 |
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q*****e
发帖数: 225 | 6 以前觉得花大把的银子在保养品上实在败家，前不久在友人的鼓动下败了一瓶雅诗兰黛
的idealist pore minimizing, 效果实在是太神奇了！毛孔明显缩小，皮肤光滑，色调
都显得均匀了些，于是很好奇，这个里面的有效成分到底是啥啊，姐妹们有知道查成分
的网站吗？ |
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s******y
发帖数: 28562 | 7 如果是高度提纯的蔗糖的确是很难检验出DNA的。但是补品店里面卖的那些herbal
supplement 不可能是用高度提纯物的，因为补品的生产规模都不高，如果每个产品都
上高度提纯的话成本太高，非常不合算。而且还有一点，大部分补品的有效成分都是不
明的，如果要高度提纯的话就导致不知道该提纯哪个成分。所以几乎不可能是高纯品。
刚才有人说了那个大蒜补品会不会是用化学合成的蒜辣素，这个倒是有可能的。 |
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z***i
发帖数: 8285 | 8 提纯干什么，食品没有这个要求
菌落数，重金属不超标就很好过关
如果是高度提纯的蔗糖的确是很难检验出DNA的。但是补品店里面卖的那些herbal
supplement 不可能是用高度提纯物的，因为补品的生产规模都不高，如果每个产品都
上高度提纯的话成本太高，非常不合算。而且还有一点，大部分补品的有效成分都是不
明的，如果要高度提纯的话就导致不知道该提纯哪个成分。所以几乎不可能是高纯品。
刚才有人说了那个大蒜补品会不会是用化学合成的蒜辣素，这个倒是有可能的。 |
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O******e
发帖数: 4845 | 9 我外行瞎掰一下哈：那么多中药，总还是有非常有效的吧；那么从这些草药里面寻找天然
产物，理论上是可行的。至于in vivo effects characterization，应该不难做。小鼠
大鼠的上几批就能知道个大概了。
比较靠谱的思路，应该是从中草药里面寻找有效成分，然后利用生技或者化工的方法对其
进行改造，以期得到最大效果。
in |
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c**********r
发帖数: 109 | 10 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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c**********r
发帖数: 109 | 11 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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c**********r
发帖数: 109 | 12 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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c**********r
发帖数: 109 | 13 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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c**********r
发帖数: 109 | 14 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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c**********r
发帖数: 109 | 15 已知某种植物对某种疾病有特效，现在想确定这种有效成分，应该如何着手？
是不是先根据分子量粗分以下，看大分子还是小分子有效；大分子的话，可能是蛋白质
或者多肽，小分子的话可能是杂环有机物
大分子可以用HPLC分离，然后测序什么的，小分子也是下分离然后质谱、光谱分析等。
这个思路对吗？谢谢 |
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发帖数: 1 | 16 大蒜里面的有效成分如大蒜素是硫化物 硫化物是脂溶性的 因此能够溶解在油里 你点
的东西是大蒜的油性萃取物 |
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Z***U
发帖数: 216 | 17 【 以下文字转载自 Overseas 讨论区 】
发信人: ZIZOU (齐祖头锤), 信区: Overseas
标 题: ◎ 关于 melatonin (脑白金有效成分)， 有无副作用 ？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 21 23:39:26 2008), 转信
有谁知道吗？
我妈睡眠很不好，所以打算买点 melatonin 寄回去试试能否改善睡眠质量
但是这种东西吃多了有没有副作用，跟安眠药什么的区别大不大，会不会有成瘾的潜在
危害？
谢谢解答 |
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d**********t
发帖数: 20415 | 19 有效成分啊，就像从水果里面提取维生素C，难道会含有原料的DNA？ |
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d********f
发帖数: 43471 | 20 你要检测不到dna，那都是化学提纯，herb里面的有效成分都根本不知道，怎么提纯 |
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R******d
发帖数: 5739 | 21 你这个本来就是伪命题啊， Gingko Biloba里面本来就没有有效成分， 没找到是正常的 |
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w********h
发帖数: 12367 | 23 骨精华和鱼油还是有有效成分的吧。
吃了确实有用。 |
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l****o
发帖数: 58 | 24 我就奇怪了，这几年fda pass 的那么多生物小分子，哪个不是工程后的菌？什么叫“
没有一毛钱的关系”您确定您懂得他们讲的生物合成？要不要先补充点资料？ 另外，
去年大裁员，可能没有都裁光但是化学合成在大药厂的缩减却是大势所趋。这可不是我
个人的观点，我的一个兄弟混在全球排名前10 的公司里也算是地区经理一级的。告诉
我幸好没留在实验室。跟他同时进的人全部被裁退。整个部门只剩个架子而已。（也可
以算作没有“都”裁掉）以后这一块，基本就是外包。
发信人: SavageSG (自费留学-->自费海归->美分党), 信区: Biology
标 题: Re: 中药那种提取有效成分的工作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 11 09:15:33 2010, 美东)
他们说的生物合成和你说的生物制药一毛钱的关系也没有。
而且做小分子的没有＂都＂给裁掉。 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 25 用这个方法研究中药可能不行，研究西药还是可以的，至少提供了一个思路。
只是现在大部分常用的中药好像都已经知道“有效成分”了，不知道楼主想研究什么偏
方？ |
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b**********a
发帖数: 930 | 26 说中药无效的人或是不懂的人或是无知的人。
西方医学为什么有效？西方医学的基础是研究、发现、发明新的技术和方法、疾病诊断
、最后是药物治疗和有利于病人，这是应该基本的过程。药物治疗的基础是化学分子，
这些都毫无疑问。
药物治疗中的关键要素之一就是药物剂量和疗效、不良反应和毒性之间的反应。换言之
，大多数药物如果剂量增加其疗效、不良反应和毒性都会相应的增加。所以在临床实验
和动物实验中，其核心工作就是围绕这些展开来做。需要清楚什么剂量是有效的，什么
剂量会有不良反应和毒性反应。
西药的药物成分单一而且纯度很高，这是西药相对好研究的原因之一。
中药治疗的物质基础是什么？也是植物中的化学成分。古人使用水煮方法来提取植物中
的成分，所以植物中水溶性成分都进入到水中。现代中药提取植物中有效成分的技术已
经有巨大进步。换言之，中药制剂中的化学成分也越来越高。
前面说到西药的化学成分单一，比较好研究。而中药相反，一味中药就有巨多化学成分，多味中药
的化学成分就更多。而研究难度和非常大。这是中药制剂要找到药物剂量和疗效、不良反应和毒性
之间的反应的关系非常难。
这些都是中药有效的物质基础。有一些科学训练... 阅读全帖 |
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a****o
发帖数: 6612 | 27 西药的用药也是非常小心的。比如常见西药说明上有，孕妇忌用，肾功能不全者忌用，
心血管有病的忌用。西医在开处方或者提出治疗方案时，也是特别考虑了病人的病史。
西药的开发也根据类似的道理，往往一种疾病，会有多种有效的药物，这些药物有不
同的副作用，可以适用不同的人群。当然，对于常见的，比较轻微的疾病，会有很多
一般的，非常有效的方法。“有效成分”并非反科学。实实在在的弄清楚药里面各个成
分在体内的生理作用和代谢过程，难道有错吗？ 从天然产物中提炼有效成分，扔掉
哪些没有效用的成分，更是无可厚非，还可以减轻肝肾的负担。比如，天然蛇毒可以
治疗一些心血管疾病，但是天然蛇毒是个混合物，有些成分会让人打颤，或者其他不
适（蛇毒是蛇用来捕杀小动物的），如果将蛇毒中的蛋白提纯，就能既达到治病的目
的，也能减少或者消除不必要的副作用。
验方经过的是上千年的随机试验。一般来说，这句话没有错。但是这种“不严格”的随
机试验，很难说就能”提炼“出好的药方。打个比方，”本草纲目“到现在，其时间和古
代炼铁技术差不多，可以拿中医药和炼铁技术做个简单的类比。在现代工业出现之前，
统的炼铁技术达到什么程度？ 如果能 |
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t*n
发帖数: 14458 | 28 西医用药小心个鸟啊
我儿子前两天中耳炎，给打针，三针下去立刻开始拉肚子
好，等十天复查，说还没好，给开口服药，一剂下去立刻
起疹子，胃口马上变差，啥都不想吃，而这些反应都没有
写在说明书上。吓坏了，马上停药，三天以后才好。
西药的用药也是非常小心的。比如常见西药说明上有，孕妇忌用，肾功能不全者忌用，
心血管有病的忌用。西医在开处方或者提出治疗方案时，也是特别考虑了病人的病史。
西药的开发也根据类似的道理，往往一种疾病，会有多种有效的药物，这些药物有不
同的副作用，可以适用不同的人群。当然，对于常见的，比较轻微的疾病，会有很多
一般的，非常有效的方法。“有效成分”并非反科学。实实在在的弄清楚药里面各个成
分在体内的生理作用和代谢过程，难道有错吗？ 从天然产物中提炼有效成分，扔掉
哪些没有效用的成分，更是无可厚非，还可以减轻肝肾的负担。比如，天然蛇毒可以
治疗一些心血管疾病，但是天然蛇毒是个混合物，有些成分会让人打颤，或者其他不
适（蛇毒是蛇用来捕杀小动物的），如果将蛇毒中的蛋白提纯，就能既达到治病的目
的，也能减少或者消除不必要的副作用。
验方经过的是上千年的随机试验。一般来说，这句 |
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d**********t
发帖数: 20415 | 29 不放是不可能的，只是理解不对，大蒜提取物里面并不一定要有大蒜，有某种活性成分
就行了，这个肯定是加了的
不过保健品的忽悠在于添加的成分不代表有效浓度，保健品不是药品，有的炒作概念就
是发现某种成分有效，然后厂家开始忽悠，我们添加了这种成分，结果科学研究发现
10mg才有用，保健品里面添加的只有1mg,这还不算口服能吸收多少呢，鬼知道对人有没
有效果，但是这个就是保健品厂商的思路，包括那些洗发露，化妆品，都是一个路子，
忽悠的就是啥都不懂的老百姓 |
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y***e
发帖数: 676 | 30 砒霜治疗白血病有奇效
主持人：观众朋友们，你们好！这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我
们来聊的是砒霜治病方面的问题。
首先来看一个短片：正常状态下的白细胞是用来抵抗感染的，可是在生病时白细胞
就会过度增长，现在体内产生的都是一些不正常的白细胞，这种不正常的白细胞会越生
越多，当这些细胞破裂成碎片的时候就破坏了人们的凝血机制，这时就会发生控制不住
的出血，所以病人都会死于大量出血。
我们通过这个短篇可以了解到M3型白血病是一种什么样的疾病，以及发病特点是怎
样的，今天所说的砒霜能治病治的就是这种M3型白血病。
来看一段片子：1972年暮秋黑龙江省肿瘤防治办公室接到反映，说是林甸县一个公
社的卫生院采用有毒药物治疗癌症，因为效果不错很多人都前去就医，根据这种情况省
卫生厅马上派出了以张亭栋为组长的调查组前去采风，其实是让他们去看看这事儿是真
还是假。
张亭栋：结果我们发现一些肝癌的患者反映自从用了这里的药物后就不疼了，一些
宫颈癌的患者反映用药后阴道分泌物比以前少了，直肠癌病人用药后便血减轻了。
主持人：原来是一位民间的老中医用砒霜、青粉、蟾酥等中药组成了一个验方给病
人治疗淋巴... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖
、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂成为威胁现代人健
康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的
菜单中。
薏仁：血脂、血糖双降
薏仁是一味传统的美肌艳肤食物，也是常用的治病良药，其能降低血脂及血糖，促进新
陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。为了
我们的美丽和健康一定要煮点吃奥~
三文鱼：降血脂、增强血管弹性
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直
接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。不仅美味，三文鱼中还含有丰富的不
饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹
性。生的三文鱼虽味美，但吃的时候一定要注意奥~
辣椒：降脂减肥两不误
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。研究发现，维生素C可以改善机体微循环，减
低毛细血管脆性，同时还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣椒素还能
促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和... 阅读全帖 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 32 植物暴露子自然界，风吹日晒的，没有一些自我保护机制，早就完蛋了。
所以很多植物里面，还确实有些有效果的好东西的。
银杏叶，被提取降低高血压的药，德国公司前些年已经拿到药证，当然现在生产的是化
学合成的了，不可能再直接从叶子里提取。
抗癌药，紫杉醇。
青蒿素，那个屠呦呦靠这个拿诺贝尔奖了，就不用多说了。
当年鲁迅笑话中药里面奇怪的东东，好比发霉的甘蔗。这发霉的甘蔗显然应该就有抗
生素。就是老祖宗没有实现工业化，如果工业革命发生在中国，老祖宗或许率先从发霉
的甘蔗里面提纯出了抗生素。
中医，因为限于当年的手段有限，对医学的认识不完全正确，确实有很多糟粕。
但是瑕不掩瑜，中药里面毫无疑问，有不少好东西。
别小看中医。现在中药里面的有效成分其实都已经报道。只是中国人还是习惯于直接使
用中药来煮汤剂。等我老人家哪天空下来，好好看看这双黄连口服液里的有效成分，进
行西药化，或许能因此申请个专利。 |
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s******y
发帖数: 28562 | 33 这个我赞成，但是目前国内很多是在乱搞，国外的很多则是不懂瞎搞。
中医的一个重要principle就是它喜欢讲究什么阴阳，听起来好像是伪科学，
但是实际上是抛开具体病原体不去理睬，用调整人体生理平衡的方法来治病。
比方说中医治疗肝炎的众多药方，其实大多是调整肝功能和免疫功能的，
对于肝炎病毒一般都没有直接杀灭效果，而且没有肝病的人喝了则没有什么
明显的效果。所以对于这种药方就很难设计正确的测试方式，比方说你
让健康的老鼠去喝那个药和喝开水做对照，我几乎可以打赌你是测不出
他们的肝功能在喝这个和喝那个之间会有什么差别。至于有人异想天开拿
那些中药的成分去泡肝炎病毒，能做出什么具体结果就奇怪了。
又比如板蓝根，对流感的预防应该是有效的，但我不认为它对流感病毒有
杀灭效果。因为一般能够杀灭病原体的成分都是有毒的，大部分属于中药
里面的“猛药”，“毒药”，很少列入常用方子里面的（因为不好拿捏）。
国外的人对此不清楚倒也罢了，很多国内的人居然也懒得去弄清楚，所以
我对此不是很看好。
中药中当然也有一些方子是直接针对病原体的，比方说一些癣症啊，寄生虫
啊什么的。这些对于目前生物界对于中医的理解水平， |
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L**********f
发帖数: 2 | 34 临床上尿液标本中有许多有形成分，包括红细胞、白细胞、上皮细胞、管型、结
晶体等。这些有形成分具有一定的临床意义，对疾病的诊断、预后判断等有着较大的价
值。
有时候临床医生需要将同一患者不同时期的标本进行比较，但是这些有形成分不
稳定，尤其是管型容易分解破坏。我要请教您的问题是：有没有可能对尿液标本进行处
理，在不改变尿液基质的情况下，提高尿液有形成分尤其是管型的稳定性，稳定时间超
过6个月即可。我查过医学检验领域的文献，没有文献涉及到这个问题。
尿液管型。圆柱形，两端钝圆，为肾小管和集合管内蛋白质和细胞颗粒成分聚集
体。
我在帮首都医科大学一位教授朋友求教，他同时也是首医附属临床医院的主任大
夫。他非常希望和大家合作，当然到了北京请客更没得说了：）请回复或email：
l************[email protected]
非常感谢！！！ |
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h*****9
发帖数: 4028 | 35 赫赫，倒会为中药开脱。中药要是真的好，还用偷偷添加西药有效成分？更何况西药比
中药贵多了？
怎么从来没听说西药偷偷添加中药有效成分？
中药开发商比中医粉丝明白多了。 |
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j*******1
发帖数: 266 | 36 中药本来就在人身上应用，不用FDA批准。
如果其中的药效成分是自然化合物（我只是假设），不用FDA的批准，就可以用，Coca
Cola 有FDA当药物批准吗？
如果其中的药效成分不是自然化合物，需要通过FDA 的程序，但要快多了，因为有这些
成分是从药效病人上发现的，成功率会大大提高。 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 37 这些中药粉基本都是因为脑残。
中药里的有效成分，人家西医早就分析出来，把天然产品里面的毒素去掉，合成有效成
分制成浓度更高的成药，你连喝三缸的量恐怕等于人家一颗药，然后中医粉非要认为原
始的，才是先进的。
就说银杏叶，如果我没记错，是有毒的。
克( |
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f****o
发帖数: 2770 | 38 一样的成分，包装换一换罢了
你可以吃的
你可以翻过盒子看有效成分，肯定一样的
acetaminophen
aspirin
caffeine |
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c****n
发帖数: 21367 | 39 砒霜是毒药，但是君臣辅佐以后，可以是很有效的良药
单独的一个化合物当然可能副作用很大，但是它如果是几千年的
验方，就是很安全的--这是由随机试验的性质保证的。
抱着“有效成分”这种反科学观念，是很难理解西医现在面临的
自杀性困境的。
黑发等。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 40 上面两个帖子是我现搜的，关键词： 章光101 癌
约有 248,000 项符合 章光101 癌 的查询结果，以下是第1-10 项 （搜索用时 0.18
秒）
我第一次听说章光101致癌是N（5〈N〈15）年前了，章光101出口了很多到日本，日本
患者最先发现章光101致癌，反馈给中方，当时中方还派了两个中央的干部，其中一个
是女的（好象是何鲁丽，记不准了）去当地调查这件事。后来发现有效成分也是致癌成
分。如果你周围有懂癌症生物学的人，你可以打听一下，很多癌细胞的特点之一就是生
长繁殖贼快。章光101在当地是利税大户，不能取缔。中央领导责成他们去除那种致癌
成分，接着卖。
所以至少有两种章光101，一种能生发，也致癌（旧）。一种不能生发，也不致癌（新
）。有没有既能生发，也不致癌的章光101，我还不清楚。
楼主保重！ |
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s******y
发帖数: 28562 | 41 恩，里面哪个成分有用都不知道，直接上一个高纯度的乱七八糟成分说不定就中毒了。 |
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s******9
发帖数: 283 | 42 传统的natural product discovery一般需要好的bioassay。Fractionation of plant
extracts比较简单，但找到活性成分不容易，一般情况都是多种成分共同起作用。植物
的次级代谢产物diversification十分显著，一个pathway可能有很多结构相似的产物，
其中多少都有些相似的活性。
不管是多肽和其他小分子化合物，结构鉴定相对容易。多肽也不能靠简单测序，很多都
有修饰：hydroxylation，methylation，disulfide bond，cyclization,
incoporation with other building blocks, such as fatty acids, alkaloids...
这个学科历史悠久，但远未成熟。 |
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s********n
发帖数: 2939 | 43 西医里有没有复合成分（但成分及比例已知）的成功药物？ |
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s********n
发帖数: 2939 | 44 西医里有复合成分（但成分及比例已知）的成功药物， 例如？ |
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h*****g
发帖数: 42 | 45 老大难问题了，有精力就把能分出来的成分都整出来，再挨个screen。目前没有特别好
的办法，只能吭哧吭哧的整。很多时候，如果只看单个成分的话，你啥也得不到。如果
考虑combination，问题就搞大了.....。
祝好运！ |
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m****a
发帖数: 76 | 46 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [美食头条]最有效的六种降血脂食物
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 22:47:27 2007), 转信
胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。其实，除了持之以恒的运动之
外，调整饮食也可以降血脂。其中6种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆
固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂
肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品
含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或
熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保 |
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v*******e
发帖数: 11604 | 47
我同意方舟子的观点：某些中药有效，要进行研究，分析有效成分；中医理论君臣五行
八卦是狗屎。 |
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y*j
发帖数: 3139 | 48 板蓝根的有效成分就是那送服的水。
: 板蓝根真的有效吗？
: 或者是心理安慰？
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d********f
发帖数: 43471 | 49 这些herbal是不可能作提纯的，因为根本都不知道有效物是什么，很多有效物多达几十
种，如何提纯？沸点都不可能一样的好不好 |
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f**u
发帖数: 346 | 50 我也觉得证明有效是最关键的。如果临床证明的确有效，
我觉得即使是多个分子之间有synergy，如果这个疗效真得很重要，
想要把这些分子都分出来也还是做得到的。
你可能会argue说如果证明疗效了也就没必要分离出纯分子，
但有时候天然的植物也许会供不应求，这种情况下分离鉴别出纯分子就很有意义了。
子。
E
am |
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