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发帖数: 30882 | 1 中国人的民族天赋有哪些？ 网友神回复：种菜
字号:小中大2014-04-16 18:05:21
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关键字 >> 农业种菜中国人种菜天赋种族天赋
中国人有哪些民族天赋？知乎网友@陈二狗 给出了神回复：种菜！他在回答中追古述今
，从汉代西域屯田到现代尼罗河畔种菜、从天宫种到潜艇，连刘皇叔韬光养晦后园种地
都被调侃一番。网友纷纷表示：难怪偷菜游戏这么火！
汉代西域屯田：
汉武帝时代起，河西走廊地区成为中原连接西域的重要交通孔道，也是汉王朝的边防前
线。西汉政府在河西地区驻扎有大量军队，据考古发掘和汉简记载，虽然河西地区畜牧
业相对发达，盛产牛羊，但在汉代河西军民的日常生活中，主食却以谷类为主。
中原屯田戍卒修建的堡垒遗址（资料图）
中原屯田戍卒修建的堡垒遗址（资料图）
从简牍记载来看，河西军民食用的蔬菜品种大约有葱、芜菁、韭菜、大荠菜、葵菜、姜
、苜蓿等。关于河西戍卒种植蔬菜的情况，“居延汉简”中有记载：“城宫中亭治园条
：韭三畦，葵七畦，葱三畦，凡十二畦。其故多过条者勿减。”可见屯田有相当严格的
培育菜蔬制度。
郑和下西洋，海上种菜（其实是发豆芽）：
1519年，葡萄牙航海家麦... 阅读全帖 |
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J*******i
发帖数: 2162 | 2 每个种族都有特色天赋，汉族的是什么？转自知乎
种菜。
汉代跑去西域屯田，大家严格地种菜。
中原先进园圃技艺在西域屯田方面也有运用和发展。“韭三畦，葱三畦，葵七畦，……
城官中亭园条.其出入多过条者勿减”，“障卒十人……一人守园一人助”[31]。.可
见 屯田有相当严格的培育菜蔬制度；《楼兰尼雅出土文书》500号简文也有类似的相关
记 述，“加浇种菜预作冬储”，即反映出屯区蔬菜种植培育之数量、规模等状况。
郑和下西洋，大家在海上种菜。(其实是发豆芽)
参见“为什么中国古代航海队很少得坏血病？”这个问题的答案。
出国搞外交，在大使馆里种菜
由于卢旺达物产贫乏，所以它的物价非常贵，几乎是欧洲的2倍，孙树忠告诉记者，一
个很小的青苹果，要卖1美元，一个小的咖啡勺2美元。在这么“贵”的地方生活、工作
，使馆工作人员承担任务繁重的对外工作、同时还要解决实际生活问题，很多时候只
能 自己动手，丰衣足食，除了一些调味品从国内运过来外，大使馆还得承担自己种菜
的任 务。
跑出去维和，维和部队种菜
为了抵御疟疾等热带疾病，官兵们注重强化体能训练，增强抵抗能力。他们还在营地旁
边开拓出一片“南泥湾”，用自己... 阅读全帖 |
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l*********l
发帖数: 469 | 3 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: xingxingxixi (星光), 信区: USANews
标 题: 华人在家后院种菜被告，种菜有风险
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 03:58:13 2018, 美东)
家在纽约的华人在家后院种菜被告，甚至卖菜被投诉，律师表示在纽约种菜可能会影响
土壤质地，引来虫害造成环境问题；而要大批贩卖则需有专业执照。
不少华人喜欢在自家院子种菜，甚至卖给街坊邻居，但因种菜破坏房屋院子及社区统一
景观，常遭到邻居反对，种菜施肥也会制造难闻气味，破坏社区居民的生活环境。
种菜要考虑很多因素，不同的菜蔬对土壤的要求不一样，随意种菜有可能破坏土壤质地
，给社区环境带来危害，还有可能会招来动物，打扰邻居。
不同州对前后院使用的规定有所区别，一般来说前院不能种菜，但后院可以，小规模种
菜不影响社区环境一般问题不大，在家里搭一个小棚子种菜比较没有问题，但大规模种
菜容易招来虫害，如果院子打理不干净，甚至会引来老鼠。
种菜行为引发争议，不仅因为种菜会影响当地土壤质地，纽约的土地化学污染严重，不
建议民众在纽约种菜。
当涉及到... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 4 庭院种菜是可以和钓鱼和摄影媲美的人生一大乐趣，成功人士和不成功人士都有权利享
受。
我移居美国这只有鸟兔喜欢拉屎的地方之后，对种菜的兴趣日益剧增。我已经在后院种
了好几年蔬菜了，而且正慢慢地从“为吃菜而种菜”吃货境界向 “为种菜而种菜” 的
神仙境界过渡。
我有个好为人师的小毛病。自己种菜有了一小点经验，就到处与人分享，好像其他人没
有种过蔬菜似的。我分享种菜经验其实有双重目的的。一是想显摆一下我自己种的蔬菜
，二是希望对刚开始种菜的新新农民有些帮助。我还给自己封了一个高大上的称号：民
间科学家，因为我在业余时间做了一些不科学的种菜小实验，长期地、民科地研究后院
种蔬菜蔬菜的最佳方法，圆了我儿时做科学家的春梦。我将陆续地将这些不科学小实验
的结果总结出来，与有种菜同好的朋友们分享。
从2015年3月份开始，我将在这个帖子里实记今年种菜的过程，供居住在加拿大南部和
美国北部（特别是5区）的朋友参考。5区的新农民朋友如果打算规划一年的庭院种菜，
建议参考一下我的另一篇博文（在美国种中国菜：5区美国北方种菜时间参考表）。我
争取每周来这里更新一次。青黄不接没有蔬菜可显摆的时候，我至少弄几条大... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 家在纽约的华人在家后院种菜被告，甚至卖菜被投诉，律师表示在纽约种菜可能会影响
土壤质地，引来虫害造成环境问题；而要大批贩卖则需有专业执照。
不少华人喜欢在自家院子种菜，甚至卖给街坊邻居，但因种菜破坏房屋院子及社区统一
景观，常遭到邻居反对，种菜施肥也会制造难闻气味，破坏社区居民的生活环境。
种菜要考虑很多因素，不同的菜蔬对土壤的要求不一样，随意种菜有可能破坏土壤质地
，给社区环境带来危害，还有可能会招来动物，打扰邻居。
不同州对前后院使用的规定有所区别，一般来说前院不能种菜，但后院可以，小规模种
菜不影响社区环境一般问题不大，在家里搭一个小棚子种菜比较没有问题，但大规模种
菜容易招来虫害，如果院子打理不干净，甚至会引来老鼠。
种菜行为引发争议，不仅因为种菜会影响当地土壤质地，纽约的土地化学污染严重，不
建议民众在纽约种菜。
当涉及到买卖时，问题就更为复杂。食品贩卖需要专业执照，相关行政部门会针对食品
的卫生、质量以及贩卖目的等进行专业检查，小批量贩卖可能影响较小，但若以营利谋
生为目的的大批量买卖，就必须要有专业执照。
不论是种菜还是卖菜，政府部门对不同菜种的规定也有区别，同一州内不同... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 志愿者联盟搭救村民时拍摄的村民居住环境照片（村民供图）
“儿子，想办法给我筹6.3万元打过来，要是不打钱，我可能就回不了国了。”10月19日，洛阳市嵩县旧县镇童子庄村村民孟良（化名）接到父亲孟小立的电话。而孟小立此时正在俄罗斯种菜。突如其来的电话，让孟良不知所措。
与此同时，包括童子庄村及附近村庄的多户村民同样接到远在俄罗斯亲人的要钱电话。他们都是在今年年初，经人介绍到俄罗斯种菜，可合同到期后，有13名农民仍被滞留在当地，无法回国。
亲人远在异国他乡被困，不断打催钱电话。一时间，恐慌的气氛在这个小村庄游走。
淘金：30余名农民经人介绍赴俄罗斯种菜
10月26日，大河报记者接到村民们反映，驱车赶往旧县镇童子庄村。
孟良家中，10多名村民早已等候在此，个个愁眉苦脸。
孟良说，去年年底，在童子庄村有亲戚的伊川籍男子凌某到村里称，可以到俄罗斯种菜去，每月5000元工资，包吃住，不辛苦。“说是很轻松，就跟在家种菜一样，还有技术员指导”。
今年正月初四，孟小立与同村及邻村30余人一起踏上了赴俄种菜的路途。
记者采访数名家属了解到，这30余名村民到哈尔滨后，分别由当地不同的老板带走，并签合同，乘坐不... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 7 志愿者联盟搭救村民时拍摄的村民居住环境照片
“儿子，想办法给我筹6.3万元打过来，要是不打钱，我可能就回不了国了。”10月19日，洛阳市嵩县旧县镇童子庄村村民孟良（化名）接到父亲孟小立的电话。而孟小立此时正在俄罗斯种菜。突如其来的电话，让孟良不知所措。
与此同时，包括童子庄村及附近村庄的多户村民同样接到远在俄罗斯亲人的要钱电话。他们都是在今年年初，经人介绍到俄罗斯种菜，可合同到期后，有13名农民仍被滞留在当地，无法回国。
亲人远在异国他乡被困，不断打催钱电话。一时间，恐慌的气氛在这个小村庄游走。
淘金：30余名农民经人介绍赴俄罗斯种菜
10月26日，大河报记者接到村民们反映，驱车赶往旧县镇童子庄村。
孟良家中，10多名村民早已等候在此，个个愁眉苦脸。
孟良说，去年年底，在童子庄村有亲戚的伊川籍男子凌某到村里称，可以到俄罗斯种菜去，每月5000元工资，包吃住，不辛苦。“说是很轻松，就跟在家种菜一样，还有技术员指导”。
今年正月初四，孟小立与同村及邻村30余人一起踏上了赴俄种菜的路途。
记者采访数名家属了解到，这30余名村民到哈尔滨后，分别由当地不同的老板带走，并签合同，乘坐不同交通工具入... 阅读全帖 |
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c***l
发帖数: 2490 | 8 “江西医生在南极种出蔬菜，让很多国外科考队员羡慕不已，常来中山站蹭饭。”中国
人的种菜技能引发网友纷纷点赞。
种菜，不愧是勤劳勇敢的中国人引以为傲的特殊技能。一位网友说：“想起以前看过一
个问题中国人最擅长什么，答种菜！果真啊，种到南极了都！”
无论国内国外，陆地海洋，中国人不闹事儿，就是做菜+做美食给大家分享。
当地媒体《江西都市报》采访到了在南极种菜的王征医生。
王征，上饶市人民医院骨科医生。2014年10月30日，他受国家海洋局邀请，从上海出发
，乘雪龙号远赴南极参加第31次国家南极科考任务(即中山站越冬任务)。今年1月24日
，王征顺利完成任务回到上饶。
王征告诉记者，蔬菜温室实验室是一个16平方米的房间，整个温室采用无土栽培技术，
由蔬菜种植自控系统自动控制灌溉泵、温度湿度、培植灯和营养液等。例如，在电脑的
控制下，LED植物生长灯能根据蔬菜生长情况自动调节照明时长；自动灌溉系统每隔一
小时向水槽内注入营养液；当房间湿度低于70％时，加湿系统将向房间内喷洒水雾。
“在南极一天做四顿饭。”王征说，南极食物全靠外来运输，肉类居多，蔬菜很缺乏，
中山站成功培植了蔬菜，让很多国外的科... 阅读全帖 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 9 我有数年的种菜经历。我种菜是和老A，浮云，少数民族等一个类型的，种得特别多。
种菜的好处就不说了，一大堆。大家都知道的。今天专说坏处， 对女菜农的坏处。
种菜对皮肤不好。美国的空气质量好，紫外线也强啊。昨天照镜子，发现脸上雀斑密布
，而且都很显眼，我几年前没这么多斑点啊。下一步，唉，不说了，估计就变老年斑了。
很多MM可能说，我防护措施做得好。我抹了防晒霜，我戴了帽子，嘿嘿，那些个，能和
天天呆在室内比么。
有人说，晒太阳健康，可事实是，太阳晒多了不健康，至少，对咱们黄皮肤的人来说，
晒黑了不那么好看。
有年春夏之交，我经常蹲菜地栽苗拔草什么的，一弯腰，后背腰部欠出来一块没遮挡的
皮肤，时间长了，好大一块太阳斑，捂到第二年春天都 还没消。胳膊脖子脸当然也比
其他人都黑。
种菜MM的手，估计都是糙手一双。
我看到大熊猫自己用电锯锯树，浮云一个半天差不多移栽半个后院的菜苗，老A拔洗那
么多萝卜。那都得咱们勤劳的双手啊。
泥巴摸了，再摸水，再拔草，农活干多了，干重了，一个直接后果就是我们的手变得骨节
粗大，皮肤粗糙。嘿嘿，晚上要是摸你家ZT， 二八时候的柔嫩细腻那还能有么？
种菜还经常对付有... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 369 | 10 从小在大学校园长大。在那知识文化人士成群的氛围中，种菜似乎是万般皆下品唯有
读书高以外的无奈选择。是在被长辈教育中如不努力十年寒窗日，金榜题名时就会
去锄禾日当午，汗滴禾下土的反面教材。
随着年岁的增长，世事的磨砺，种菜在脑海中的印象逐渐远离了校园周围那一畦畦
遍布粪池的菜地和皮肤黝黑衣着简朴的菜农。觉得行业并无贵贱之分。读了包含
古人千年智慧的四大名著后，对种菜更是有了种菜之外的感悟。
三国演义中，刘备虽志在天下却倾心菜园每日浇灌。除了以种菜掩人耳目，韬光养
晦之外，刘备想必也深知修身齐家治国平天下的大道。能把菜种好才能把国家治好。
能把菜地的虫子除尽，才能把天下群雄扫平。曹操说：“龙能大能小，能升能隐；大则
兴云吐雾，小则隐介藏形；” 为人处事要能屈能伸，当得皇帝也下得菜地。
水浒传中，鲁智深被方丈派去大相国寺当菜头管理菜园子。此职位虽低却极为重要，
要保证寺院的菜蔬供应，还要防人偷菜。非常辛苦但有机会升职可一直做到寺监。
种菜看似小事，做好也不容易。小事做好了才会得到认同，得到升迁做大事做高管。
所以在家里想当头先把菜种好，否则只好当ZT。
红楼梦中对大观园稻香村的描述道出了所... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 11 "阳台"农场 不用出门自己种菜吃(图)
成都净居寺路20号，一间绿色的店面门口摆着不少植物，郁郁葱葱的。最近，不少市民
到位于净居寺20号、省农科院旁的“开心农场”咨询，要把自家的阳台开辟成农场，不
种鲜花种蔬菜。
成都净居寺路20号，一间绿色的店面门口摆着不少植物，郁郁葱葱的。长势喜人的
绿植不是观赏用的，而是莴笋、乌塌菜、葱头、新西兰大香菜和芹菜，全部种在花盆里。
这家叫做“开心农场”的店，是成都市不多的为阳台种菜供应原材料的店。这里把
阳台种菜的原料——花盆、土壤等分装成不同规格的套装，最小的花盆37厘米长、20厘
米宽和15厘米高，能种6窝小白菜。
最近，不少市民到位于净居寺20号、省农科院旁的“开心农场”咨询，要把自家的
阳台开辟成农场，不种鲜花种蔬菜。在阳台上开辟一块“迷你”农场，种点叶叶菜在成
都渐渐走俏起来。
花盆、土壤、种子，一共30元，这是“开心农场”里最简易的阳台迷你农场套装。
种子10元3包，最近小白菜、油麦菜、冬寒菜、生菜和樱桃萝卜种子正当时令。“播种
、浇水、注意通风和采光，不用怎么打理，阳台种菜很简单。”“开心农场”负责人杨
志强说。
阳台上种菜，怎么施肥... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 华裔喜欢在美国种菜，这个是全世界都知道的事情，不过应该大多数都是中老年华裔吧
，80后也许有一部分还可以种菜，90后还能喜欢种菜吗？国内的90后很多都不喜欢这些
跟种植有关的东西了， 就连种盆花都懒得弄，别说是种菜了。
我是参观过一些90后的家的，几盆蔫头耷拉脑袋的花，半死不活的了，一看就是没有精
心照料的，种菜的更是没有，即便是家里有院子的，也都是作为停车的地方，或者是杂
物堆放，再或者就是弄桌子和烧烤架子，这个确实不错，但是没有花花草草和菜园子，
总觉得少点什么，说好的中国人最喜欢种菜呢？
再就是比起来园艺这样的业余生活，更多的中国年轻人更喜欢手机、电脑和网络，所以
也就没法子去种菜了，我敢说喜欢种菜的人，都是不爱玩手机的，所以年龄大的多一些。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 13 上帝是很公平的。春天、夏天和秋天蔬菜长得好的地方（如美国的5区），冬天很可能
就不适合种菜了。5区冬天的几个月室外气温太低，能在菜地里过冬的蔬菜极少。
对于热爱种菜的业余农民来说，不能下地干农活，那真是浑身不自在。不能在菜地里种
菜，那在室内种菜总是可以的吧？今年冬天，我试着在室内种芹菜，为今后冬天在室内
种菜积累了初步而宝贵的经验。
室内种菜最大的限制因素是光线。虽然室内的光线对人眼来说已经很亮了，但对植物来
说可能很不够。每种植物都有一个比较固定的光补偿点。喜阳植物的光补偿点高一些，
喜阴植物的光补偿点低一些。光照强度在光补偿点以下，植物就消耗体内的能量，变得
越来越小，越来越弱，最后西去。只有在光照强度大于光补偿点时，植物才会生长。大
部分蔬菜都是喜阳植物，所以光补偿点比较高。如果没有辅助光源，蔬菜在室内是长不
好的。
从种子开始在室内种菜，投入大，收益低，所以我觉得就不值得了。今年我换了个思维
，从芹菜的根开始。在菜地结冰之前，我把地里的一棵芹菜连根挖起，种到盆里，然后
搬到室内（图一）。我把芹菜盆子放光线最好的地方，适时浇水，过了4个星期，芹菜
就长成这个样子了（图二... 阅读全帖 |
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a****n
发帖数: 2031 | 14 这些年去了无数中国人家庭，绝大多数都在后院种菜，为嘛中国人这么喜欢种菜。
在国内很少见国人种菜，咋跑到美国来各个都当期农民种起菜来呢？
要说嘴馋，是凡大点城市都有中国超市，品种齐全，而且味道比自己种的强多了。要说
省钱，其实买菜又能花多少钱呢，种菜还得花时间。要说喜欢农活，有那时间种点花花
草草装饰一下前屋后院不更好？看过好些后院种菜的家庭连草坪都懒得剪。真是搞不明
白。
去过好些老美家庭，很少见到种菜的，一般是种了很多树木花草装饰后院，比老中菜园
子好看多了。
另：楼下说老美也种菜的，自己算算看到的比例有多少？有像中国人这样几乎家家种菜
的吗？ |
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d********f
发帖数: 43471 | 15 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: RuralChina
标 题: 种菜也能闹离婚 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 10 15:27:50 2012, 美东)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 种菜也能闹离婚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 9 21:35:17 2012, 美东)
上个星期天接到一个纽约的朋友打来电话煲电话粥，听说了这么一个故事。
小斌早年出来读书，很顺利，拿到了医生的执照，娶了同是学医的女同学，生了两
个如花似玉的女儿。生老二的时候岳父母要来帮带孩子，小斌两口子觉得很幸福。岳母
以前下乡插队种过菜，看到小斌家后院一大块地都种了草，觉得太可惜，心想要是种菜
多好，就把草地挖了一部分来种菜，小斌没说啥，觉得自家种菜新鲜，但是也觉得后院
挖那么一块不好看，心想哪天找个角落让岳母开心种菜好了。
有一天，小斌问到一股子怪味，他老婆... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 16 潍坊：网上“种菜偷菜游戏”引发深思
2009-08-31 15:27:45 来源: 人民网(北京)
人民网潍坊8月31日电 据潍坊晚报报道 在城区一家商场从事手机销售工作的王先
生也热衷于网上“种菜”。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”这句读来朗朗上口,妇孺皆知的佳句中所描绘的辛勤耕耘
情景,如今人们只需在网上轻轻一点即可变为现实。记者经调查采访了解到,近期一种模
拟现实的“种菜游戏”风靡了整个网络,我市不少市民在茶余饭后,甚至利用工作、学习
时间登陆“人人网”、“开心网”、“QQ空间”等各大网站疯狂种菜、甚至偷菜。然而
,就在“网上种菜”渐成新时尚的同时,却折射出了当今社会人们巨大工作、生活压力下
产生的种种心理、社会问题,值得我们深思。
“网上种菜”悄然流行
所谓的网上“种菜”,就是在一些网站上,只需添加相关组件,就可以拥有一块菜地,一片
虚拟庄园,一间小屋,一个粮囤,以及铲子、喷壶、除草剂、除虫药等。随着等级的不断
提高,可以在商店里买各种植物种子,然后将种子种到自己的花园里,再浇水、施肥,等待
收获。
植物成熟都有固定的时间,一旦成熟,一场果实保卫战也就随即拉开,网友们必须按时去 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 17 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 种菜也能闹离婚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 9 21:35:17 2012, 美东)
上个星期天接到一个纽约的朋友打来电话煲电话粥，听说了这么一个故事。
小斌早年出来读书，很顺利，拿到了医生的执照，娶了同是学医的女同学，生了两
个如花似玉的女儿。生老二的时候岳父母要来帮带孩子，小斌两口子觉得很幸福。岳母
以前下乡插队种过菜，看到小斌家后院一大块地都种了草，觉得太可惜，心想要是种菜
多好，就把草地挖了一部分来种菜，小斌没说啥，觉得自家种菜新鲜，但是也觉得后院
挖那么一块不好看，心想哪天找个角落让岳母开心种菜好了。
有一天，小斌问到一股子怪味，他老婆也说闻到一股子怪味，可就是找不出来是啥
东西发臭了。臭味越来越浓，好像尿的臭味，小斌问岳母是不是小孩尿湿了裤子没有洗
？岳母打开洗碗池底下的橱柜门给小斌看，那里面摆着几个大豆腐盒子，都满满地装着
人尿，那个臭啊！学医的小斌知道那个肯定不单单是孩子的尿液，顿时觉得挺恶... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 18 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 种菜也能闹离婚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 9 21:35:17 2012, 美东)
上个星期天接到一个纽约的朋友打来电话煲电话粥，听说了这么一个故事。
小斌早年出来读书，很顺利，拿到了医生的执照，娶了同是学医的女同学，生了两
个如花似玉的女儿。生老二的时候岳父母要来帮带孩子，小斌两口子觉得很幸福。岳母
以前下乡插队种过菜，看到小斌家后院一大块地都种了草，觉得太可惜，心想要是种菜
多好，就把草地挖了一部分来种菜，小斌没说啥，觉得自家种菜新鲜，但是也觉得后院
挖那么一块不好看，心想哪天找个角落让岳母开心种菜好了。
有一天，小斌闻到一股子怪味，他老婆也说闻到一股子怪味，可就是找不出来是啥
东西发臭了。臭味越来越浓，好像尿的臭味，小斌问岳母是不是小孩尿湿了裤子没有洗
？岳母打开洗碗池底下的橱柜门给小斌看，那里面摆着几个大豆腐盒子，都满满地装着
人尿，那个臭啊！学医的小斌知道那个肯定不单单是孩子的尿液，顿时觉得挺恶... 阅读全帖 |
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o*****l
发帖数: 734 | 19 来自主题: Connecticut版 - 种菜杂谈 夏天来了，告别了漫长的冬天，一切都是生机勃发，绿得可爱。在街旁的空地上，中国
父母们又搭起了篱笆，种上了各式各样的蔬菜。种菜是父母们最喜欢的活动之一。种菜
让人心情平和，正所谓“农家乐”。我想刘备当年在许昌种菜也不完全是瞒曹操吧，利
用种菜也可以将自己从残酷的战争中解脱出来，对自己的心灵也是一种慰籍吧。我们也
种过菜，有时候感觉菜就象自己的孩子或宠物，看见它茁壮生长，从打心眼里高兴。虽
然现在不种菜，但看着搭好的象艺术品一样的篱笆，也觉得是一种享受。
美国的蔬菜非常贵而且并不太新鲜。能吃到自己种的菜真是一件非常享受的事。以前在
伊利诺伊州的时候，有一家父母包了一大片地，然后在小区里卖他们种的蔬菜，一把韭
菜一块，一把空心菜一块五，居然一年有5000美元的收入。加上打工，这家父母净收入
30000美元。我们都说这都快比博士后还多了。博士读了这么多年，居然也只那这么点
钱，也是有一点讽刺了。
当然种菜有的时候也会带来一些麻烦。也有个别的父母为了培养“纯有机”蔬菜，施上
了“有机肥”－人粪尿，使得整个街区都充满着怪怪的味道。连租房公司也被惊动了，
急忙写来警告信，说如果再发生这样的事情，就要... 阅读全帖 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 20 我现在不种菜了，每个月花在菜上的钱至少要多$200左右。
自己种菜的时候，蔬菜多且新鲜，基本全能自己，还惠及周围朋友。吃得比较素。买菜
只花很少的钱。不种菜了，可买蔬菜品种不多，就增加鱼肉类的消费。
我种菜的时候，也不小资，没上raise bed，连爬藤类的，都是随便拣几根木头插地里
弄几个三角架就算了，不种的时候，木头拔出来丢掉。
所有投入就是鸡粪牛粪，偶尔买点种子，那个觉得还是很便宜。工具就是铁锹锄头啥的
，一次性消费的小钱。没有买过苗，花盆，都自己育苗。水是免费的。
种菜是投入了时间精力，但也是有收益的。每天去种菜，不到电脑前坐着，绝对对身体
有益处。吃得素些新鲜些也对身体有好处。
如果都像我这样粗放种菜，经济上应该不会亏。
因为我们这里蔬菜太贵，超市离得太远。 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: abadan (abadan), 信区: WaterWorld
标 题: 中国人为什么喜欢种菜？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 8 14:33:24 2012, 美东)
这些年去了无数中国人家庭，绝大多数都在后院种菜，为嘛中国人这么喜欢种菜。
在国内很少见国人种菜，咋跑到美国来各个都当期农民种起菜来呢？
要说嘴馋，是凡大点城市都有中国超市，品种齐全，而且味道比自己种的强多了。要说
省钱，其实买菜又能花多少钱呢，种菜还得花时间。要说喜欢农活，有那时间种点花花
草草装饰一下前屋后院不更好？看过好些后院种菜的家庭连草坪都懒得剪。真是搞不明
白。
去过好些老美家庭，很少见到种菜的，一般是种了很多树木花草装饰后院，比老中菜园
子好看多了。 |
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n***d
发帖数: 8857 | 22 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Asiangarden (Tma), 信区: gardening
标 题: 我的种菜视频：开垦新菜园十步走
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 4 21:15:45 2015, 美东)
大家好，第一次来这里。请多多关照。种菜有好几年了，攒了些经验，做成视频希望能
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 23 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 种菜也能闹离婚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 9 21:35:17 2012, 美东)
上个星期天接到一个纽约的朋友打来电话煲电话粥，听说了这么一个故事。
小斌早年出来读书，很顺利，拿到了医生的执照，娶了同是学医的女同学，生了两
个如花似玉的女儿。生老二的时候岳父母要来帮带孩子，小斌两口子觉得很幸福。岳母
以前下乡插队种过菜，看到小斌家后院一大块地都种了草，觉得太可惜，心想要是种菜
多好，就把草地挖了一部分来种菜，小斌没说啥，觉得自家种菜新鲜，但是也觉得后院
挖那么一块不好看，心想哪天找个角落让岳母开心种菜好了。
有一天，小斌问到一股子怪味，他老婆也说闻到一股子怪味，可就是找不出来是啥
东西发臭了。臭味越来越浓，好像尿的臭味，小斌问岳母是不是小孩尿湿了裤子没有洗
？岳母打开洗碗池底下的橱柜门给小斌看，那里面摆着几个大豆腐盒子，都满满地装着
人尿，那个臭啊！学医的小斌知道那个肯定不单单是孩子的尿液，顿时觉得挺恶... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 24 面对不断增多的“毒食品”案以及越来越贵的蔬菜价格，越来越多的中国城里人开始过
上了“自己种菜自己吃”，或固定收购某个农民种的菜的新型CSA（社区支持农业）方
式。民众表示，这也是仿效中共高官们的“特供基地”的不得已而为之，毕竟食品安全
是最重要的。
西谚有云：“吃什么你就是什么”。面对各种有毒食品，人们开始担忧自己会成为化肥
农药的受害者。据大陆媒体报导，最近几年在北京、上海、浙江、湖北、四川等地，出
现了很多城里人下乡包地种菜的现象。
在北京六环外的凤凰岭脚下，有个名为“小毛驴市民农园”的地方，由中国人民大学和
北京市政府联合举办。据石嫣博士介绍，农园租用农民的土地，划分成一个个小单元，
然后出租给城里人，每30平米一年租金1200元人民币。人们种什么、是否用化肥等，全
由租赁人自己决定，农园雇用了一个老农做技术指导。据说假如种植得好，一年一块地
可种出400斤30多个不同品种的蔬菜。
在北京中关村，有20多个白领自发组成了购菜联盟，由北京郊区的一名农民负责帮他们
种菜。据说这样的自发性组织在全国已有100多个。下乡包地种菜和雇佣农民种菜，这
都属于CSA （community su... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 家长种菜
美国耶鲁大学北部一处杂草丛生的荒地，如今却长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。美联社7日发表一篇文章，颇为正面地报道了耶鲁大学不少中国留学生的父母在学校社区内开垦菜园的事，这也获得美国网友称赞。
种菜获耶鲁校方支持
报道称，这些种满了“异域香草和蔬菜”的一块块菜园位于耶鲁大学的北部边缘。随着中国留学生人数的猛增，在过去十年间，一片杂草丛生的荒地发展成一块块菜园，如今却长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。
原来，爱子心切的中国留学生父母们来到美国照顾孩子。这些老人来自中国不同的城乡地区，却有着共同的爱好：种菜。当孩子们在耶鲁大学里为自己的学业打拼时，家长们通过这些菜园结识朋友，并吃到新鲜而且熟悉的蔬菜。菜园所在的地属于耶鲁大学所有，曾经长满杂草。耶鲁校方也支持这些中国家长们在那种菜，并为他们提供化肥。
报道指出，1854年，美国历史上第一名来自中国的留学生正是从耶鲁大学毕业。如今，耶鲁大学约1/4的国际学生来自中国。去年的数据显示，耶鲁大学已有来自中国的680名学者，516名研究生和博士生，以及58名本科生。
家长要遵守不成文规定
据介绍，这些中国家长有的来自城市，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 之前美国一直是说中国在南海搞“军事化”，结果现在TG开始搞菜园子化了！！
这确实是看家本领，之前不是还说留学生的父母在哈佛大学的校园里种菜么，中国人就
是这么的喜欢种菜。
本来应该是在这些岛上部署强劲武器的，现在画风一转改成了蜜蜂采蜜，蝴蝶飞舞，
如此良田美景，估计是人类都会舍不得摧毁吧。
看见飞机大炮，都有种想要攻击的欲望，这看见菜园子，应该有种想要品尝的欲望。
要说TG这一招确实够厉害，
直接把拉仇恨的武器画面改成了拉吃货馋虫的菜园子画面，
每个人都是热爱生活的，美国的军人看见菜园子和看见武器的作战心理也会不同，
这是人类的本能反应，跟训练什么的都没有关系。
美国强烈抗议中国军事化南海，现在该怎么抗议呢？？
明明看到的都是这么田园的景象，虽然也有驻军，但是菜园子格外的抢眼。
该不会是抗议中国在南海种菜吧？
美国还能抗议成：中国在南海种菜加剧了该地区的紧张局势！！！？？？
中国在南海的民事化，已经构成了亚太地区和平稳定的巨大威胁，其中种菜直接威胁到
周边国家的利益。。。。 |
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c*********0
发帖数: 923 | 27 昨天那个为啥种菜的帖子，回头想了想，想出一点门道，说来大家听听，看看有无道理。
比如，我不种菜，每月买菜花销100圆，光算蔬菜。这个命题不包括种花儿，买宠物，
买花园的装修。
种菜，每100平方米花费50圆，我只种200平方米就够吃的话，还是省钱，但要是种300
，或更多的话，就不省钱了。
这个例子中数字不确切，但可以看出省钱与不省钱的关键在于种地的面积。
我家地少，每周总得去买点家里没有的菜，但比起没种菜时买的少多了，每月水费大概
涨了10-20圆，我也没具体算过，每次看信用卡时就是觉得比以前去超市的次数少得多
了。
但象老三，A大家，地大，菜种的多，吃不了还要去送人的那种，肯定是种菜要贵。
结论：种菜的面积是省钱与不省钱的关键，是x值。
省出的钱可以增加高质量的副食品，提高生活质量。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 28 阳台种菜
阳台种菜好处多，可以食用，可以观赏，坐在厅里看出去一片绿色很舒服，是很好的减
压良方。去年开始玩阳台种菜，在版上学习了很多知识，现在写点心得和大家分享。对
老农来说很多是废话，可以选择略过哈。
1.选盆
盆小土少不宜与植株生长，但是太大又影响美观。叶子青菜类、调味类可以用长条小盆
，西红柿辣椒茄子要用中盆，玫瑰要用大盆，瓜类可以用大盆或者在长条盆里。阳台种
菜花盆颜色也要注意，颜色统一或者色彩穿插会比较美观，而且不容易被HOA管。当然
也可以用牛奶桶酸奶桶种，比较省钱。
2.花菜选择
阳台种菜要有耐心，有些蔬菜收获期长，例如番茄和辣椒，有些收获期，例如叶子菜，
所以要合理选择，分批种植
还有些花菜不宜在阳台种植，例如西葫芦，一颗可以长一平方米大，基本1/3或者半个
阳台就没了，所以不宜种植。碗莲可以用大缸养，但是容易招蚊子所以也不建议在阳台
养，而且缸会很大搬家时比较麻烦。
3.合理布局
按照光照需求布局，最高需要光照的放在阳台最外面，例如西红柿玫瑰等，中等需要光
照的例如豆角可以放在中间地带，或者见缝插针（韭菜、香菜），最不需要光照的例如
绣球可以放在最靠阳台门的位置或者阳... 阅读全帖 |
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m*n
发帖数: 232 | 29 种菜和投资，这本是八杆子打不到一块儿的事情，可就因为我，
一个投资专业的人最近迷上了种菜， 两者很有关系。
* 种菜不能只在菜地种一种，要搭配着种各种菜，一来
可以吃到各种菜不会吃腻，二来万一其中的菜种不活了
不会颗粒无收。而且有些种类的菜最适合种在一起。
这个投资里叫inverstment diversification
* 昨天我种的几个黄瓜中的俩只得病了。cucumber beatle咬
的传染一种病菌，叶子焉了一半。虽然已经贡献和十几个黄瓜，
并且上面还有十几个刚刚成型的小黄瓜，我只好忍痛下杀手，
挖了扔掉怕传染到别的还算健康的黄瓜。 这个投资里叫
stop loss
*种菜得担心病菌，虫害，动物小鸟，人祸，天气，温度，阳光，水分
等等。作为菜农，要分析这些重要因素并作出相应的策略才能真正的
收获。 这投资里叫做risk management and risk control
*隔壁邻居种了一些茄子，每次都跟我抱怨，眼看茄子就快熟透了，就会被
松鼠咬掉。松鼠也真可恶，专挑熟透的咬。8-9分熟的都不理的。
我劝他说，既然这样，你还是把那些快熟茄子先收了，放在家里也会慢慢
熟透，总... 阅读全帖 |
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A*********n
发帖数: 112 | 30 大家好，第一次来这里。请多多关照。种菜有好几年了，攒了些经验，做成视频希望能
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，开工吧。
1. 选址
种菜三要素：阳光，水和肥。选地的三大标准是：
第一， 直接日照至少六小时；
第二， 旱能浇涝能排；
第三， 尽量远离大树和灌木，不然又挡光又偷肥。
2. 铲草除根。这一步会把好土给去掉了，但是土里的虫卵，野草及其种子，各种病
害和有害... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 31 在美国，后院种菜实在是件很上瘾的事。后院种菜好处多多，最大的好处当然是收获新
鲜的蔬菜，包括在美国商店里不容易买到的中国蔬菜，如莴笋、小香葱、木耳菜、雪里
蕻、中国茄子和中国黄瓜。在自家后院种的蔬菜，比商店里买来的任何蔬菜都要更健康。
当庭院里的第一朵藏红花开的时候，生活在美国北方的朋友就应该开始种菜了。今年是
少见的暖冬，所以比往年种春菜的时间提前了几天。这么早就直播春菜，有两个可能的
结果。一是到4月底就有鲜嫩的蔬菜收获了，二是3月底或4月份有很严重的倒春寒，地
里的蔬菜全部被冻死。因此，种菜的朋友们要有心理上的准备，不要把所有的蔬菜种子
全部播种到地里，要备有应急的种子，以防倒春寒。等倒春寒一过，马上就补种春菜。
今年是我在网上第三次直播（稍稍有点滞后）在后院种菜的过程。我这样做主要有两个
目的。第一个目的是希望对5区的周末农民有些参考，帮助大家（特别是新农民朋友）
种出更多更好的新鲜蔬菜。第二个目的是显摆一下我的后院菜地和菜地里的各种中国蔬
菜，顺带收获朋友们的表扬和羡慕。只要大伙儿一表扬，我的虚荣心就会得到极大的满
足，就会飘飘然起来。
从早春到晚秋，只要我不度假在外，我会每... 阅读全帖 |
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z*******7
发帖数: 28 | 32 一大帮留学生的家长，在耶鲁校园北部一处杂草丛生的荒地，种起了各种有中国特色的
菜，香菜啊韭菜啊，还会把种出来的菜分给大家吃，得到了大家的点赞。看着图片上那
一张张认真的脸，本来应该感动的我，可是我为什么第一感觉那么不好……
中国大妈大伯们有一个特点，那就是没有哪几个愿意老老实实呆在家里的，这不管在国
内还是国外都一样的。在国内，一部分去跳广场舞了，一大部分去种菜。而在国外，这
一帮闲着无事的大妈们实在很难找到个事可以打发一天的时间的，除了种菜。我有一个
亲戚，在国内，大学教授，退休后，本来可以享儿孙之乐，却硬是不愿意带孩子，跑到
乡下去过起农民的生活，种菜养鱼去了。其实这也算逍遥生活，哈。
国内的地是很贵的，大家都知道那里楼价有多高，所以大妈们要在国内找个地方种菜还
真的不容易，现在可好了，居然在耶鲁发现这么一块没人要的宝地，这群有创新精神的
大妈大伯们，居然敢在耶鲁种菜，不知道接下来会不会在耶鲁办一个广场舞班之类的，
毕竟这种菜也有一天会觉得无聊了的。 |
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g*******n
发帖数: 241 | 33 有没有发现，国人真的很喜欢种菜，前几天坛子里就有说，出国来照顾儿女的妈妈
爸爸们，闲得蛋疼没事，居然跑到耶鲁去开荒种菜，虽然大多数网友对这个事的看法都
是正面的，鼓励的，觉得一帮老人家用自己的余力，利用没用的地，有组织有计较有规
模的种出那么多的菜，不是为了卖，只是为了打发时间，还把菜送给人。但是不管怎么
说，都掩盖不了国人爱种菜的本质不是吗？今天又看到新闻，国内山东，有人在公共的
天台上，用一个个马桶，种了一桶桶的青菜，不禁再次让我对国人爱种菜的良好品质“
佩服得五体投地”，让我帮他们想想这些专业问题:这几十个马桶是怎么搬到楼顶的？
这么多的泥是怎么往上运的？
别以为老人家才喜欢种菜，真的不是。去年回国，我去看一个朋友，女的，她才30
多一点，住的顶楼，她带我到楼顶看她的菜园……天啊，天台被筑成一道一道“田”，
上面种了胡萝卜，豆角，西红柿，芹菜，好多好多，她说她们家一直就不用买青菜，都
能自给。那口气，是自豪的。为什么，为什么国人那么爱种青菜？？？ |
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l****t
发帖数: 36289 | 34 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Tianjin
标 题: 【在美国】妞妞种菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 20 21:14:04 2014, 美东)
初来美国，非常喜欢这里的环境，尤其是自己家还有一个大院子。后来无意中发现老中
的后院大多或多或少都种一些蔬菜。我也慢慢的打起来了种菜的注意.要说,俺就是遗传
了祖上的农民基因,第一年种菜就种的出奇的好.
要说种菜,从买土的买粪 买化肥,再加上水费,最后算下来比买的不便宜,但是如果和
后父家的东西比,还是合算的,.
第一年种了很多品种,丝瓜,豆角西红柿 ,黄瓜,油麦菜 韭菜,大致十多种菜,每一样都
长的不错,
这期间,我一点农药都没有用过.有时候,给老公打电话,问他今晚吃什么,老公的习惯用
语就是.地里有啥就吃啥,呵呵.
其实,种菜有时候很辛苦,但是看着自己心爱的人能吃上健康,无污染,纯天然的食品,累
也开心.
有时候晚上11点了,老公打游戏打累了,我灌水也灌的差不多的时候,小老公会问我‘,要不
要吃西红柿,’？意见统一了,和老公走到后院,... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 35 4）版面申请活动经费
注：对小金库<=2000的版面有效，每次经费申请3000内。
最近花园版活动经费有些紧张，本版现有金额1663.34。版务准备等赞助批准后再在版
面发出如下活动通知，恳请站方资助活动经费，非常感谢您的考虑和帮助！
活动主题：花园版 2013【我爱种菜】征文活动
申请赞助金额：3000伪币
Gardening版【我爱种菜】有奖征文启事
无论你是拥有三个花盆的赤贫小农民，或者你是占地千顷的富豪大地主，花班同学最大
的共同特点是都有一个自家的Garden。Garden的定义就是a plot of ground where
herbs, fruits, flowers, or vegetables are cultivated。花班的同学，多半都会在
自家的garden里种一丁点或数不清的绿色蔬菜。自己动手种菜，既健康环保，又新鲜安
全，真的是其乐无穷也。花园版全体版务决定在近期内举办【我爱种菜】有奖征文启事
，诚邀同学们踊跃码字秀图亮相，尽情分享你家精彩纷层的种菜故事。
征文具体要求如下：
1．内容必须原创，文字2００字以上，体裁不限，欢迎贴图，发贴请注明【我爱种菜】
... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 36 七月流火，八月萑苇。又是花繁叶茂之时，又是果蔬累累之夏！温润的北方，庭院刚刚
草长莺飞，燥热的中部，齿颊已然瓜果留香。得天独厚的南方，春花秋果，皆历历在
目 。 花园版的夏季征文活动，伴着这个如火的季节，也在热烈的进行着，很多的朋友
也在与我们分享着他们栽花种菜的喜悦与感悟。
这里有大家栽花种菜的心得
就像sunny3333 的文章：［夏季征文］成长中的半新农民，给我们讲述了他的种植经历
，能够把自己的心得与我们借鉴，也祝福他的树成长的更好！
http://mitbbs.com/article_t/gardening/31429885.html
还有LynnCA 写的 [ 夏季征文系列之１ ] 小裴家的丝瓜，讲诉了作者初种菜时情况，
并就如何能做好我们做出了总结
http://mitbbs.com/article_t/gardening/31433255.html
这里也有大家因栽花种菜而产生的感悟与丰富的情感
yet2008的［夏季征文］一棵南瓜引起的喜乐哀怒（有图慎入）不仅仅带给我们了他丰
收的喜悦，同时在他的这颗南瓜逝去的时候，我们也能够深深的感觉到作者的悲哀之情
http://... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 国企白领不做却回乡种菜、为了创业卖房筹钱、为发展速冻产业下跪拜师……在湖北青年纪念“五四”运动95周年分享会上，来自仙桃的回乡创业青年韩高科分享了自己打造“蔬菜王国”的故事和感悟。
契机
从负面新闻中找到商机，白领辞职种菜
瘦瘦高高，穿着正式的西装衬衣，只是皮肤比较黝黑。韩高科说，都是在田里晒的，黑点更健康。要知道韩高科以前也是在写字楼里办公的白领，2005年从湖北经济学院毕业后，在武汉某国企当了两年白领，然后辞职回仙桃老家创业——种菜。
这种从“白领”到“黑领”的跳跃，只因为从新闻中发现了商机。2005年，韩高科去了北京，准备考中国人民大学的研究生，期间有一条新闻引起了他的注意：一个蔬菜厂商自己种植的蔬菜卖光了，从别处购买蔬菜贴上自己的商标，结果被曝光了。韩高科说，虽然是负面的新闻，但让他看到了商机，“我要做一条龙的服务”。
坎坷
投资千万创业，家人卖房支持
对学习会计专业的韩高科来说，种菜他完全是门外汉。2007年刚回乡创业时，他到山东花了6万元买朝天椒的种子和肥料，但是由于2008年雨雪多，导致后来高温、高湿，以至于颗粒无收。这也和仙桃的气候条件不适合朝天椒的生长有关，韩高科说：... 阅读全帖 |
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g**********g
发帖数: 380 | 38 我始终认为种菜是一件很有趣的事。上学的时候，曾经被一篇名为《菜园小记》的文章
深深打动过，对于文中描写的情景，在脑子里留下了深刻的印象，似乎曾身临其境。况
且自己生长于农家，小时候也参与很多次种菜，只是时间久了，相关的记忆不多。
成家之后，和爱人居住于单位的两间平房里，有自己的小院子，为我实现种菜的愿望提
供了方便。院子不大，却有一片向阳的空地，于是把那儿的土翻起来，浇了水，种下了
希望的种子。我想，我肯定是与种菜有缘分的；如若不然，怎么会在没有施肥、没怎么
关心的情况下，长出那么好的菜来？从那年夏天起，我就尝到了自己种出的丝瓜，豆角
，一直到现在仍然年年种这两种菜。而且当年因为种丝瓜、吃丝瓜产生了点灵感，写了
一篇名为《青青丝瓜架》的小文，发表在市报文学版头条位置，让同事们生出好多羡慕
呢。可爱人始终在埋怨：“跟你过了这些年，别的福没怎么享，丝瓜、扁豆却吃的够够
得了。”我则回敬她说：“你认万福吧，跟了别人，这样的菜恐怕你也吃不上呢！”
后来我把家搬来县城，仍然居住的是平房。院子不大，但与原来单位的相比，算是不错
了；而且还有自主权，想怎么弄就怎么弄。院子的地面以前是用砖铺的，为了能 |
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D***s
发帖数: 258 | 39 曾经的“烂杆村”变得越来越有城市味儿，村民们加入合作社，种菜十年不赔钱，底气
从何而来？本期聚焦深一度解剖山东茌平绿冠蔬菜合作社的成功经验，合作社把种菜、
加工、冷链、销售等环节都把握在自己手中，最大限度提升农户收益，作为股民的社员
还能从加工厂、育苗厂等十多家企业中获得分红，这使得村民们彻底摆脱了散户小而弱
的种植风险，也增强了对单纯种菜带来的经营风险的抵御能力。
“178户农民种植600个大棚，1300亩耕地种了1000亩菜，村内有合作社、育苗场、蔬菜
批发市场、包装车间、生态园、资金互助会，村人均纯收入从2002年不足3000元到现在
的2.6万元，村集体固定资产从负债提升到500万元，种棚菜十年没一年赔钱……”河南
焦作市40多人的农业“取经团”来到山东茌平县贾寨镇耿店村，听到耿店的大棚菜发展
史时，惊叹不已。
大家禁不住问：“是不是老天爷偏心你们村？”村支书耿遵珠笑答：“耿店不靠老天爷
，靠全村合力入股合作社！”
“救救村里的棚菜”——
能人带动外地取经
5月9日下午3点，耿店村绿色蔬菜包装加工车间内，20余名工人忙进忙出。一筐筐新鲜
蔬菜被单独包装并贴上商标和二维码，分类装... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 40 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 讲个故事，与种菜有关
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 7 10:22:11 2012, 美东)
在美国，有一个意大利裔老头，非常喜欢种菜，每年都种很多菜，可是菜地都是儿子文
森给挖的，这一年，文森蹲监狱了，没人挖菜地了，老头想种菜又没办法挖地，就给狱
中的儿子写了一封信：“亲爱的文森，种菜的季节又到了，我很想种些西红柿，可是我
没办法挖地，太硬了，我挖不动，要是你还在家，这事就好办多了。爱你的爸爸。”，
几天后，老头收到儿子的回信：“亲爱的爸爸，千万不要挖菜地，菜地里我埋了很多尸
体。爱你的文森。”，第二天，老头家里来了一大帮ＦＢＩ，把菜地深挖几尺翻了个遍
，没有找到尸体，就悻悻的撤离了。过两天，老头又收到儿子的信：“亲爱的爸爸，这
是我在目前的情况下能够给你的最大的帮助了，你现在可以种菜了。” |
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S******y
发帖数: 1123 | 41 第一次自家种菜， 打算先用几个木头箱子种。 没经验， 希望能得到一些好的建议。
有如下问题：
1) 到哪儿买专门种菜的木头箱子？一定要有轮子挪来挪去吗 （to catch sun light）？
2） 哪里买土最经济实惠?
3) 对新手来说， 这个季节种那种菜合适？
4） 那种菜最抗虫？ 那种菜最容易种？
5） 住 peninsula， 晚上是否对菜 来说太冷？
6) 哪里买菜种子最经济实惠?
谢谢！Thanks in advance! 希望有个丰收,能与朋友们分享新鲜有机蔬菜！ :-) |
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b******u
发帖数: 108 | 42 西红柿、包心菜、韭菜、青椒、黄瓜、冬瓜，还有李子、草莓……眼前的景象让我不禁怀疑自己进了某个农家田园，可事实上这不过是朋友家的一方后院。好多移民 都说温哥华像个大农村，这话真是没错。
洋插队多年的我们，不仅仅一下子从城市的喧闹躲进了温哥华的安静，现在更名副其实地面朝黄土背朝天，干起了农活，操 心起诸如春播、夏种、秋收这样的事情。或许这是我们不曾设想过的一种生活可能，然而，这种可能之下，我们反而自得其乐，过得愈发有滋有味了。
众所周知，无论在美国、加拿大，还是欧洲各国，海外华人种菜的情况都十分普遍。普遍到甚至
有人声称，辨别一所房子是不是华人的房子，就直接看他的后院有没有种植蔬菜水果。这话多少有些夸张的成分，但也足以说明华人对种菜的热情。据说，在非洲，连中国的大使馆都自己种菜，且使馆的菜地是收成最好的呢。当然，你也可以通过海外中文网站了解个大概。每年夏季菜园子热闹起来的时候，这些网站也就热闹了起来。许多人都积极发帖炫耀种菜成果，分享种菜经验。
但凡有个院子的家庭，甭管多大多小，我们都能开辟出自己的一块农地。大了往大了发展，种的那都是批量。有人种的葫芦，竟比超市里的西瓜还大;有人种了冬瓜， |
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r*******u
发帖数: 8732 | 43 200呎年租50元助融入生活
家住烈治文市的赵先生，自移居加国起，就过起了租地种菜的「城市农夫」生活。他说
，自己种菜不仅吃到了可口家乡菜，还能一解乡愁，也借此多结交朋友，有助融入生活
。更重要的是，在亲手种菜过程中，他感到移民生活更丰富多彩。
移民加国已12年的赵先生，是中国东北哈尔滨人。他星期日接受《星岛日报》访问时说
，从小就跟随母亲下田种地，搬到市区后因生活繁忙且地方有限，没法种地所以很怀念
以前的生活。他说：「现在移居加拿大，在菜园忙活的时候，就想到以前和妈妈一起种
地情景。」他现在种得最多的作物是东北豆角，说这种类似四季豆的中国东北特有农作
物，在大温市场上不易见到，因此吃起来有家乡的味道。
东北豆角种植最多
赵先生笑称，当初在中国居住时，就希望移民后能在田园般的温哥华过上田园生活，现
在算是实现愿望了：「在这么美丽的地方，与大自然有更亲近的接触，别有一番乐趣。」
申请后历经两年的等待，赵先生终于在烈治文市特拉诺瓦郊野公园(Terra Nova Rural
Park)租到一块约200平方呎的农地，年租金50元，公园方面提供水源和工具等。
租地种菜不仅给他带来乐趣，还令他有机... 阅读全帖 |
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b*******u
发帖数: 157 | 44 报告我家庭院种菜情况 凉一凉我们家菜园照片四幅
我们是来美国探亲的留学生父母，现在住在休斯顿伍德兰。
儿子的别墅是2009年9月买的，２００平方米的两层楼房。庭院有６００平方米。大
体上前院是３００平方米，后院也是３００平方米。原房主是一个美国牙医，有两个孩
子，在后院有一个儿童游乐园，有滑梯和沙坑。还有１００平方米的木栈道。都是孩子
们玩的好地方。他的孩子渐渐长大，所以要换一个大房子。
他搬走后院的滑梯之后，这个地方成了一片荒地，杂草丛生。我们来到之后，把这
块荒地开垦出来，一共有２７平方米（１４０英寸×２８０英寸）。前院的草坪后面有
一排高高的灌木，一人多高。灌木后面也是一片空地，我们也给开垦出来，有８平方米
。这样一来，前院和后院，一共有３５平方米的菜地。
我们在休斯顿的Lowe’s超市和沃尔玛超市买的种子，每个包装袋上都有这个种子
出苗的日期，土层覆盖的厚度、株距、行距、收获成熟的日期，等等参考数据。每个包
装袋的后面，有这种蔬菜在美国各个州适宜种植的季节和月份。
下面是我们种植的各种生菜的相关数据。
蔬菜名称 出苗日期 土层覆盖厚度 株距 行距 收获成熟的日期
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b*******u
发帖数: 157 | 45 报告我家庭院种菜情况 之四 为什么精心打理菜园 上传新的照片 2011年6月11日
6月9日，我在买买提的德州版 上传了《报告我家庭院种菜情况 凉一凉我们家菜
园照片四幅》之后，三天的时间，点击量超过了５０００，我就又上传到了买买提的普
通版，三天的点击量超过了１１０００。
许多留学生朋友在网上留言评论，有鼓励表扬，也有指导帮助，使我非常高兴，也
非常感动。我自己觉得我们的菜园侍弄的比较好，我也比较满意，才决定上传给朋友们
看一看，同时，我在菜园种菜遇到的一些问题，也在寻求朋友们的指导帮助。
我与妻子来到休斯顿之后，面对儿子别墅的庭院，如何具体改造儿子家的别墅庭院
，如何规划庭院花草树木的布局，如何让我们的院子生机勃勃而又丰富多彩，我想到了
《新概念英语》里的一篇课文，留学生朋友当然非常熟悉那篇文章。
我是一位６４岁的退休数学教师，史无前例的运动之前，在高中学习的是俄语。回
复高考之后，读大学，那时候我已经３１岁了。英语学习虽然付出了极大的努力，学习
效果差强人意，俗话说“人过三十不学艺”。
为了适应到美国后的语言环境，我反复学习新概念英语的第一册和第二册，在新概
念英语第二册上，有一... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 46 第一年种菜，如果土质不够好，要放农家肥料养土，成本会比较高，但是，以后慢慢成
本就低了，尽量自己用剩饭剩菜，树叶杂草和表土沤制肥料，改善土质，再种菜就省钱
了，还有，种菜要计划好，品种多，数量少，刚好够自家吃，种太多成本就大，多余出
来的菜要么送人要么扔掉，成本就收不回来了。总的来说，种菜是不会亏本的，自己种
菜能省钱，还能天天吃放心的绿色食品，希望大家坚持种菜。 |
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c*********p
发帖数: 3217 | 47 http://info.51.ca/news/canada/2012/06/01/257063.shtml
如果后院有足够的地方，辟出一块种菜，将是多么有趣的经验。而且种的菜可以每天尝
鲜，不怕有农药，又环保，所以一直以来，后院种菜都是非常受欢迎的活动。 无 忧
网 - 51
加拿大多数地方夏天短，日照也不是很够，而多数的蔬菜都需要充份的光照，因此后院
种菜一定要选择阳光充份的地方，最好是朝向西面或南面，及没有遮荫的地方。另外多
数蔬菜类都是一年生，喜热怕寒，也需要充份的水份，因此是属于high maintenance
植物，如果没有时间，要事先考虑清楚是否自己有能力照顾。
加国 无忧 51.CA
无忧 资讯 info.51.CA
过去有一度，家家后院都种菜，今天多数是选择自己喜欢的菜蔬种几样。目前最受欢迎
的蔬菜类仍然是蕃茄，此外豆类及瓜类也都受欢迎，而这些都属于相当怕寒的植物，必
须在完全没有霜害危险后才能种。也就是东部地区在五月底，西岸温哥华一带要在五月
中左右时种。 - 多伦多 51 网
为了抢每年短短的一段夏日时光，像蕃茄，青椒，瓜类，都会先在室内培育成为幼株，
天一暖就移植... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 48 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 讲个故事，与种菜有关
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 7 10:22:11 2012, 美东)
在美国，有一个意大利裔老头，非常喜欢种菜，每年都种很多菜，可是菜地都是儿子文
森给挖的，这一年，文森蹲监狱了，没人挖菜地了，老头想种菜又没办法挖地，就给狱
中的儿子写了一封信：“亲爱的文森，种菜的季节又到了，我很想种些西红柿，可是我
没办法挖地，太硬了，我挖不动，要是你还在家，这事就好办多了。爱你的爸爸。”，
几天后，老头收到儿子的回信：“亲爱的爸爸，千万不要挖菜地，菜地里我埋了很多尸
体。爱你的文森。”，第二天，老头家里来了一大帮ＦＢＩ，把菜地深挖几尺翻了个遍
，没有找到尸体，就悻悻的撤离了。过两天，老头又收到儿子的信：“亲爱的爸爸，这
是我在目前的情况下能够给你的最大的帮助了，你现在可以种菜了。” |
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l*********d
发帖数: 21519 | 49 在我们这个大农村，有的是地，却很少人种菜，特别是中国人，父母来的时候帮忙开地
种，走了就荒芜了，我可能是年轻人中唯一种菜的。许多人以不会种花种菜为荣，鄙夷
我这样种菜的，可是种菜真是非常rewarding。
今年大约2平方的地种出50多个冬瓜，春季种了春菜，中间插种了几棵冬瓜，春菜吃着
间着，把地逐步让给冬瓜，到夏天春菜老了，不好吃了，冬瓜也长起来，在冬瓜根旁挖
条大沟，埋下两袋鸡粪，顺便把藤子压压，用绳子编了网。投资30刀的绳子，是拉船的
纤绳，可以重复利用很多年。
就这么一块，藤子爬得到处是，碍事的都被我剪了。
外面的冬瓜
家里的冬瓜
LD的鞋子，42码
最小的一个冬瓜，切开一半炖了，我家小南瓜都吃了一大碗冬瓜。
看看质量很棒吧！ 籽少肉厚皮薄！ |
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l*********d
发帖数: 21519 | 50 在我们这个大农村，有的是地，却很少人种菜，特别是中国人，父母来的时候帮忙开地
种，走了就荒芜了，我可能是年轻人中唯一种菜的。许多人以不会种花种菜为荣，鄙夷
我这样种菜的，可是种菜真是非常rewarding。
今年大约2平方的地种出50多个冬瓜，春季种了春菜，中间插种了几棵冬瓜，春菜吃着
间着，把地逐步让给冬瓜，到夏天春菜老了，不好吃了，冬瓜也长起来，在冬瓜根旁挖
条大沟，埋下两袋鸡粪，顺便把藤子压压，用绳子编了网。投资30刀的绳子，是拉船的
纤绳，可以重复利用很多年。
就这么一块，藤子爬得到处是，碍事的都被我剪了。
外面的冬瓜
家里的冬瓜
LD的鞋子，42码
最小的一个冬瓜，切开一半炖了，我家小南瓜都吃了一大碗冬瓜。
看看质量很棒吧！ 籽少肉厚皮薄！ |
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