l***e
发帖数: 450 | 1 这个是擀面皮，黑一些，还有面筋。
个人觉得，米面凉皮更好吃。
凉皮种类
秦镇凉皮
因产于户县的秦镇，又以大米粉为原料制成，也叫秦镇米皮。制作时把米粉加水搅拌为
糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟，切细。调制时加入辅料青菜、小豆芽等；调入
佐料较少，重点为辣椒油(制作较为讲究，辣椒面加入花椒、茴香等大料小火反复在上
等油中熬制，无辣椒粒)。调好的凉皮呈红色，辣且香。
面筋凉皮
盛行于 关中 地区，以面筋为主要辅料。调制时，须加入面筋块、时令蔬菜；调味品有
醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等。
麻酱凉皮
以芝麻酱做调拌而得名，为清真食品。调制时一般加辅料为黄瓜丝，并调入盐、醋、酱
、芝麻酱、粗辣椒油(有辣椒粒)等。
汉中凉皮
因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。
制作时将磨制成的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料，主要是蒜汁、辣椒油，口味
则是酸辣之中透着蒜香。
岐山擀面皮
以岐山县制作的为最佳。制作时，把淀粉擀成薄饼，上蒸笼蒸制。调料以当地特别酿制
的粮食醋和辣椒油为主，并辅以 小麦 粉洗出的面筋丝，在小锅内调拌均匀。其主要特
点是凉皮为半透明 |
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b*******n
发帖数: 8420 | 2 不用说别的了，火锅的香就是用老油调出来的。比地沟油稍微好点有限，呵呵。
首先, 各位要对正宗的重庆火锅有一个基本概念, 火锅生意全靠汤底, 有汤底才有食客
, 重庆各家有名的火锅店, 比如孔亮, 天天, 胖子妈,小天鹅 等等,甚至有的是全国连
锁店, 靠的就是汤底, 各家有各家的秘方, 味道各有千秋. 关键是调制油汤底,师傅可
能只有一个人, 而且他一定是背着人调好油汤底, 再由小徒弟对锅,也就是加如鲜汤勾
兑成我们烫食其他东东的火锅锅底.
这油汤底里面很多讲究, 各家都有自己摸索的秘诀, 而且都不外传, 生意靠的就是这个.
再说老油, 火锅店刚开业的汤底一定不会好, 因为没有老油. 烫过各种食材的汤底是新
鲜汤底不能比的. 所以各家店会保存老油, 有的称老汤,其实不是汤, 而是上面那层红
油, 根据化学原理, 相似者相容, 大部分香味是溶解于油, 而不是水的, 所有保存汤水
没有意义, 但老油很宝贵.
所以我要介绍的调制方法分两大部分, 油汤调制和对锅. 而且, 请你保存好你的老油,
可以放在冻箱, 下次的火锅味道就会更好.能让你的家人朋友吃上瘾.
http://wenda.tian... 阅读全帖 |
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C*******2
发帖数: 1650 | 3 圣诞节，新年等节日快到了，各种碗赛，NFL 季后赛，NBA常规赛要纷纷登场上电视。
搞个PARTY和朋友一起看球太爽了。
看球赛时喝点什么呢？ 啤酒当然是首选，二锅头也不错，中西结合，haha. 还有一个
选择就是鸡尾酒。
鸡尾酒有很多种，几种很好喝的鸡尾酒调制并没有想象中复杂，只要掌握份量，就能调
制出美丽好喝的鸡尾酒。这里提供几个鸡尾酒的做法，在聚会上调制一杯鸡尾酒来给你
的朋友一个惊喜吧！
１. Gin and Tonic（金汤力）
本狮最爱的鸡尾酒之一。配方极简，在一个高杯里放四小块冰，加３oz Gin（杜松子酒
），再加４oz Tonic Water （汤力水），混合，再放一柠檬角（柠檬汁挤到杯里）即
成。该酒有柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉，加上
经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气。无论男女，都能很容易地接受。没喝
过Gin and Tonic应是人生的一种遗憾。
2. 馬提尼(Martini) - 图在５楼
被称为“鸡尾酒中最佳杰作”－鸡尾酒之王。
配料：2.5 oz 杜松子酒，0.5 oz dry vermouth (干苦艾酒)... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 4 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 外媒:中国白酒味道像酱油 打入美国变身鸡尾酒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 8 16:36:26 2016, 美东)
http://news.163.com/16/0109/00/BCRLB33H00014AEE.html
美媒称，觉得波旁威士忌很辣的话，那么和白酒相比它算不了什么。不过美国人很有可
能没有听说过白酒，这是酒精度很高、辛辣、刺激、可口而又芳香的中国传统烈性酒。
它包含着火一样的能量，而且刚好也是世界上按容积计最畅销的酒类。这种酒类的身世
可以追溯到几百年前，并且曾在1972年尼克松访华期间被用于庆贺美中关系得到改善时
的祝酒。
现在，生产商正在向全新的受众——美国的手工调制鸡尾酒行业——作出示好姿态。洛
杉矶的CNS进口公司是美国境内最大的白酒进口和销售商。公司负责商业开发的资深副
总裁刘元（音）说：“我们感觉它具有不可思议的潜力。”
报道称，白酒以高粱为主要原料酿造而成，尽管其中也会含有小麦、大米和... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 126、俞家修士
陌天歌袖手站在俞家最高的城楼上。凝神望着俞家上面阵法的防御罩。
这上面，有两个修士和一个妖兽在斗法。那其中一个修士看到她，欣喜不已，大声叫道
：“这位道友，请出手相助！”
陌天歌微微皱眉，心中有些不快。那妖兽是只五阶妖兽，也就是相当于人类修士结丹初
期的修为，只是妖兽没有符?法宝等物，斗法能力要比结丹初期修士弱些。
可不管怎么说，这也是只五阶妖兽，他们两个筑基中期的修士难以相斗，竟然就这么理
所当然地引到俞家地界求助，未免太不把俞家凡人和初阶修士的性命看在眼里了，指不
定还想祸水东引，自己好脱身。
虽说这想法恶毒了些，然而，不惮以最大的恶意揣测他人用意，陌天歌倒有七八分肯定
，这二人就算不是有意，也是潜意识里如此。
面对五阶妖兽，即便是名门子弟。这二人也无还手之力，只能躲避攻击。眼看他们躲得
越来越艰难。另一人又出声喝道：“这位道友，难道要袖手旁观？！”
他的语气实在说不上好听，陌天歌扫了一眼，附近只有几个低阶修士敬畏地看着他们，
其他人等早已被俞家主安顿到别的地方去了。她轻轻笑了一声，淡淡道：“在下在此是
客非主，这等事情，还是要此间主人决定，两位还是等等吧。”
“... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 7 第七十四章 功勋值的真正作用！
当然，对于此时已经几乎无视〖警〗察的方森岩来说，关注自己之前的犯案也仅仅
是好奇而已“…再说得直接一点来说，就是打发制作施法材料过程当中的枯燥时间…—
—至于制作过程当中那些刺鼻的血腥，焦臭的气息，肮脏的环境，都被方森岩选择行的
忽略了。他学习的这个能力是从“强兽人的调试笔记”中得来的，而这笔记的作者是谁
？堕落法师萨鲁曼！所以制作过程当中的各种血腥残忍自然不必多说。
干掉了伊武夫以后，方森岩还拿到了12点潜能点，加上自己还有剩余的1点潜能点
的话”13点潜能点已经足够对六阶能力：黑魔法调配术（残缺）进行小幅度的提升了。
方森岩本来想要继续提升第一层的调试心得概要，却发觉已经达到了极限，梦魇印记的
提示说：在获得另外的一本笔记之前，这已经是天赋树当前的最高提升极限。而经过进
一步的查询以后”方森岩才知道，几乎所有的八阶以下的能力天赋树分支，都最多只能
提升到LV3。
按照相关提示，方森岩将强兽人基因液：尸羽鹰之速调配与强兽人基因液：溶尾狐
之智调配同时再次提升到了LV2以后”便开启了第三阶的调制技能树，具体如下：第一
层一“…调试... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 8 第七十二章 将计就计
这一爪拍击之势十分猛恶，顺势在这头半角龙生化兽的身体上面倒出了一道巨大的
创口，紫红色的鲜血若喷泉一般射出一米多高，热气腾腾的溅在了旁边晶莹的玻璃上面
，吱吱有声，再慢慢的溶流了下来。就像是岩浆流淌在了玻璃上。
生化兽初号体立即张开了血盆大口，贪婪撕扯进食，疯狂吞咽。面对这种情况，方
森岩他们顿时有一种作茧自缚的感觉，他们本来还以为可以挑动两强相斗，坐收渔利，
但是很快的就惊异的发觉，随着生化兽初号体对同伴尸体的疯狂吞噬，它的生命值居然
在迅速的恢复当中！
方森岩他们自然是乘着这个机会疯狂攻击，但很无奈的发觉，这家伙吞噬恢复生命
的速度比他们攻击起来的要迅捷得多！
“该死的……这应该怎么打？”礁石恨恨的道。
本来四人在实力上就有所差距，现在看起来，居然还要注意到不要破坏周边的环境
！这种破坏还不仅指的他们不能主动破坏，甚至都还得包括要拦截下这头怪物可能造成
破坏的攻击！否则的话就会造成现在这种变态的状况。
不过就在所有人的心中都生出了一种难以形容的绝望之时，方森岩却是眼前忽然一
亮道：
“我似乎想到了完成任务的方法呢……只不过，姿？你的原力障壁到目前为止，我
只看... 阅读全帖 |
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t******d
发帖数: 3 | 9 一，姐姐的眼睛没了。
三秀山位于成都府南部，是一座百花之山。三秀山下林野丛莽，悬萝垂葛，碎木参差，
树木茂盛葳蕤，枝叶芃芃，遮天蔽日，极为阴寒。山上百花怒放，生长着唐棣、清葛、
玉藤罗、紫芸、绿荑、江离、萧艾……古老的花种。一到春日，百花齐放，极尽妍态争
艳斗丽，好不美丽非凡，绝丽煞人。从山麓遥遥望去，漫山遍野皆是绚烂花海，花光浮
泛，苍林竞秀，看的满眼琳琅迷离，花影斑驳，闻得满鼻馨香馥郁，馝馞幽冷。三秀山
上还生长着一些异花，有一种名为“合蒂迎辇花”。花的外层呈深紫色，内层是细腻的
白色，花蕊则一片深红。花的茎杆通体翠碧，叶子薄而圆长、柔和纤细，汁液嫣红似血
、妍丽妖娆。花香浓渥，馥郁幽幽，闻之带有丝丝凉意。摘而食之，入口即融，甜腻软
糥，馨香满口。若用此花汁液熏衣，香一沾衣，终身芬芳蔽体，步步生兰泽。若将此花
捣碎了制成胭脂，轻白红香，扑在面上，柔薄匀净，晶莹润泽，剔透之貌胜瓷玉象牙，
吹弹可破。婠婠又上三秀山去摘取此花了。北宋太宗太平兴国十年秋，成都府整个州县
遭遇了一场罕见的灭绝灾难。成都府所辖地区的黎民百姓会平白无故地在黑夜消失，然
后又会在第二日清晨被送到自己家里，身体其它... 阅读全帖 |
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l**********1
发帖数: 5204 | 10 RE LZ
刘就赶个时髦 2011年诺贝尔化学奖 准晶发现者Shechtman引出的时髦
SarahtheFool (以物喜不以己悲) 能看出以下的Penrose图
形是上下还是左右吗?
htp://en.wikipedia.org/wiki/Penrose_tiling
details pls refer:
准晶发现者是民科吗？
作者：moonzy
今年诺贝尔化学家颁给了准晶发现者Shechtman，一石激起千层浪，一些往
事被喜欢炒作的媒体纷纷翻了出来，并被添油加醋地乱炒一通，什么“颠覆”了
晶体学知识啊，
从数学上讲，这种情况下经过有限调制后一定可以形成一个大周期。但是如果从原点开始相邻的两个原
子到初始原子距离的比为一个无理数，由于无理数是不可能写成两个整数的比值，
这种情况下就不可能抽出简单子晶格进行如上的调制而得到一个更大的周期，其
调制会一直进行下去直到无穷，即“周期”为无穷，这就是所谓的“非公度”调
制。准晶就是这样一种情况，准晶里没有晶体里有限长度的周期，没有了这一限
制，存在五度对称就是有可能的。那么是否真的可能呢，其实在准晶发现之前，
数学家也已经做出了相关证明... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 11 我不是在争论什么，是想有个有效的交流。
按你的逻辑，重载用频率控制的方法则导致损耗大。
那么，使用大功率大电流半导体开关的DCDC之类东西的控制电路都应该是
脉宽调制才对。不然，一年下来，像炼钢炉之类的东西，不知道要多付多少电费。
但是，事实上，可以查IEEE power electronics之类的杂志，
频率调制用于大负载情况的电源或者功率控制的文章比比皆是。
所以，我非常困惑于你讲的“常识”。
你能给个某强电产品的电源控制概略图纸或者说点参考文献进一步
解释下“常识”？
高功率电机用频率调制而为脉宽固定的控制方案也很多。
貌似这也和你讲的也矛盾。 |
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i*****t
发帖数: 24265 | 12 直接电力线+信号调制就行了，全部是模拟信号，速度可以做到很高。
直接传数字信号的话方波肯定要变形了，波特率不可能高。可以软件仿真一下。
我觉得你说的那个所谓6V调制应该不是真正的调制，而是把直流与6V数字信号的叠加。
所以我半天没有看懂。 |
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D*******a
发帖数: 207 | 13 直观上看FFT应该有效，因为图一的红色序列有大概15个峰，而别的序列都是只有8个峰
。每个序列FFT后的结果应该是这样的，一个高的基波载波和附近的调制信号，然后是
三倍频载波和附近的调制信号，然后是5倍频载波和附近的调制信号。。。偶次载波比
较小。
然后图一的红色序列的基频载波频率大概是别的序列的两倍。
你的FFT没做好。要像这样做：在这个序列后面pad 0；比方原来序列长度是200，则在
后面再跟上4096－200＝3896个0，得到新序列。然后对这个新序列进行FFT。FFT完了，
取前面200个点打印就可以了。 |
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f**d
发帖数: 768 | 14 东南大学吴健雄电子生物学实验室对神经科学的定义－－相对认知科学而言：
http://www.lmbe.seu.edu.cn/biology/bess/biology/chapt16/16-4.ht
脑科学，狭义的讲就是神经科学，是为了了解神经系统内分子水平、细胞水平、细
胞间的变化过程，以及这些过程在中枢功能控制系统内的整合作用而进行的研究。
（美国神经科学学会）广义的定义是研究脑的结构和功能的科学，还包括认知神经
科学等。
1、基础神经科学：侧重基础理论
– 神经生物学：研究人和动物的神经系统的结构与功能、及其相互关系的科学，
是在分子水平上、细胞水平上、神经网络或回路水平上乃至系统和整体水平上阐明
神经系统特别是脑的物质的、能量的、信息的基本活动规律的科学。(认识脑)
由六个研究分支：分子神经生物学（化学物质）、细胞神经生物学（细胞、亚细胞
）、系统神经生物学、行为神经生物学（学习记忆、情感、睡眠、觉醒等）、发育
神经生物学、比较神经生物学
– 计算神经科学：应用数学理论和计算机模拟方法来研究脑功能的学科。(创造脑
)
2、临床神经科学：侧重医学临床应用
研究与神经系统有关的疾病，... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 19468 | 15 找不到准确的结构图啊
不过这类能够原地转向的坦克原理上都大同小异：
引擎通过液力变速器和行星齿轮变速器驱动两侧的主动轮，这一层和汽车没有本质区别
但是它每侧主动轮都有一个单独的行星齿轮差速器
它有一个输入端是变速器的输出端，另一个接一根转向轴
输出端就是主动轮了
而两侧主动轮的转向轴又是通过第三个差速器接通的，该差速器应该也是接收变速器的
输出
正常情况下，对于每侧主动轮的差速器来说
两个途径（半轴和转向轴）输入的转速是成比例的
所以输出也是确定的转速，但系统仍旧可以允许两侧履带有正常的微小速度差
如果要转向，只要调制转向轴的差速器（应该是通过一个液压马达来完成的）
就可以导致其向两侧输出不同的转速
而两侧的转向轴继而又会调制两侧的差速器，使两侧的主动轮产生转速差，从而转向
至于原地转向，就是把变速器挂空挡，由液压马达强行调制转向轴的差速器
这样该差速器应该是向两侧输出相反的转速
而主动轮的差速器的半轴带有制动装置，可以锁止
此时两侧主动轮就只能向相反的方向转动了
以上是我连蒙带猜的结果，不保证正确，还是要找到结果图才能完全搞懂了…… |
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b********r
发帖数: 62 | 16 据媒体报道，多家饮料遭塑化剂dehp污染，昨天100多通消费者电话，涌向“卫生署”
食品药物管理局，有的询问买到产品可否退换货，“食药局”建议民众向厂商接洽。
“食药局”公布截至昨天，以昱伸公司起云剂制造产品的流向及回收数量，依产品
类别，果汁、果酱、浓糖果浆、水果粉及优格粉，已封存回收20500多公斤;运动饮料、
果汁饮料及茶饮料，回收近46万瓶;益生菌粉包，销毁13万余盒。
“食药局食品组”副组长冯润兰说，以目前追查得知，使用昱伸公司起云剂的厂商
约40多家，如“扇形”扩大，目前先清查知名品牌，有否散装再卖给更多的店;即日起
也加强源头工厂食品添加物的稽查。
名牌食品公司也向“食药局”回报，所生产的“悦氏动力饮料”、“悦氏动力饮料
柠檬口味”部分饮料，也外销到香港，应会通知香港通路。
Blocked Ad
包括悦氏、taiwan yes等饮料品牌，昨天在媒体登道歉启事广告，指本月21日收到
“卫生局”来文通知后，隔日就发文给各大通路，全面回收产品，并于3日内将产品下
架。
“行政院”及新北市“消保官”昨天稽查新北市槟榔摊、超商及大卖场，都未贩售
遭污染的16件饮品。“消保官”张英美... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 17 北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用“香精”的结果。记者
调查发现，滥用香精等添加剂的食品业，“香精包子”，仅仅是冰山一角。
记者调查发现，有所谓的“培训学校”，对外公开销售小食品“秘方”，包括“周
黑鸭”、“久久鸭”、“麻辣烫”等，而这些秘方均包括多种食品添加剂，其中部分已
被明令禁止使用，另一些则超出规定的添加标准。相关涉及品牌均否认与此有关。
目前，北京这样的培训班不止1个，他们通过网络招生。来自全国各地的学生纷纷
来此“取经”，并回家开店。
“你想学什么？”郝先生异常热情：“现在学周黑鸭，免费送久久鸭技术”。
看记者对包子感兴趣，郝先生递过来一份简介：蒸功夫包子，“随到随学，1-2天
，包教包会”。
丽泽桥东一座破旧的大楼里，便隐藏着这间名为“北京金辉环宇科技发展有限公司
”的培训学校，郝先生是该公司的业务经理。办公室外，“周黑鸭”、“久久鸭”等品
牌授予标志贴满墙壁。
记者调查发现，在这里交钱学做“蒸功夫”、“周黑鸭”、“麻辣烫”等，培训老
师均会给一张秘方，这些秘方背后实际上是教你如何使用添加剂。在这些添加剂中，有
正规的食品添加剂，也有从未见过的食品香... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 星巴克今起涨价,上海白领纷纷感叹“伤不起”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 07:42:36 2012, 美东)
"星巴克涨价的消息一出，昨天就有不少白领趁着涨价前再享受一杯相对便宜的咖啡。
昨天下午3点，记者来到莘庄仲盛世界商城1楼的星巴克门店，发现店内几乎座无虚席，
收银台前也有五六名顾客在排队。"
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晨报讯春节刚过，星巴克宣布调整价格。昨天，记者从星巴克大中华区公关负责人处证
实，今天起星巴克部分产品将正式调价，其中手工调制咖啡将涨1元—2元，经典巧克力
涨3元，牛奶涨1元。不过，其它产品如混合饮品、商品及大部分茶饮料等仍将维持原价
。“星巴克都要涨价了，伤不起啊！”昨天，关于星巴克涨价的消息引起众多白领消费
者的关注和评论。此次价格调整主要是针对浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料，以拿铁
和卡布奇诺为例，调价前中杯、大杯及超大杯的价格 分别为25元、2... 阅读全帖 |
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a*******n
发帖数: 23 | 19 几个身穿制服的人揪着中间一人的头发，在其指缝中夹着牙刷，手上满是血迹；一
人后背上血迹斑斑，被五花大绑着蜷缩在地上……
这是山东省青岛市警方今年5月2日破获的一起案件中查缴的照片上的情景。
青岛市公安局城阳分局流亭边防派出所的民警介绍，这是一起法轮功人员蓄意编造
所谓“酷刑迫害”的典型案例。嫌疑人陆雪琴为首的16名法轮功邪教组织骨干成员企图
以真人模拟演示的形式，伪造法轮功组织人员在监狱遭受酷刑迫害的照片，以达到歪曲
事实、散播谣言，抹黑中国形象的目的。
今年5月2日下午2时15分，派出所接到群众报案称，城阳区东女姑山村一住户家中
有多名不明身份人员出入，怀疑他们从事非法活动。民警依法入户调查发现，现场已聚
集了十多个人，有人用红色液体涂在他人身上，有人躺在地上扮演被拷打者，有人高举
棍棒扮演打人者，有人按住被打者扮演帮凶，有人拿着相机在一旁拍摄……
嫌疑人袁绍华交代了案件的情况。
“5月2号我就拉着我老婆接了陆雪琴上东女姑山村去了，买了两瓶可乐，一小瓶番
茄酱，还有两小袋番茄酱……这些材料都是用来调制假血浆的，抹在另一人身上……陆
雪琴... 阅读全帖 |
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q*********o
发帖数: 13 | 20 几个身穿制服的人揪着中间一人的头发，在其指缝中夹着牙刷，手上满是血迹；一人后
背上血迹斑斑，被五花大绑着蜷缩在地上……
这是山东省青岛市警方今年5月2日破获的一起案件中查缴的照片上的情景。
青岛市公安局城阳分局流亭边防派出所的民警介绍，这是一起某功人员蓄意编造所
谓“酷刑迫害”的典型案例。嫌疑人陆雪琴为首的16名某功组织骨干成员企图以真人模
拟演示的形式，伪造某功组织人员在监狱遭受酷刑迫害的照片，以达到歪曲事实、散播
谣言，抹黑中国形象的目的。
今年5月2日下午2时15分，派出所接到群众报案称，城阳区东女姑山村一住户家中
有多名不明身份人员出入，怀疑他们从事非法活动。民警依法入户调查发现，现场已聚
集了十多个人，有人用红色液体涂在他人身上，有人躺在地上扮演被拷打者，有人高举
棍棒扮演打人者，有人按住被打者扮演帮凶，有人拿着相机在一旁拍摄……
嫌疑人袁绍华交代了案件的情况。
“5月2号我就拉着我老婆接了陆雪琴上东女姑山村去了，买了两瓶可乐，一小瓶番
茄酱，还有两小袋番茄酱……这些材料都是用来调制假血浆的，抹在另一人身上……陆
雪琴让我站起来，然后叫... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 21 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 昨日，江北区观音桥，星巴克部分饮品涨价，不过人气仍很旺。
近日，微博上传言星巴克将涨价，引起各方猜测。昨日凌晨，星巴克公司在其新浪官方微博上正式公布部分饮品上调价格，手工调制咖啡将涨1~2元人民币，经典巧克力涨3元人民币。该消息引起网友的关注，被转发上万次。昨日是调价后第一天，重庆星巴克店依然有很多人排队购买。不过，不少经常光顾星巴克的“星粉”（星巴克粉丝）表示，涨价后每月至少多花40元。昨日，网络上，不少网友根据经验晒出应对星巴克涨价的省钱攻略。
涨价也没丢人气
“星巴克涨价了！伤不起啊！”昨日，微博上关于讨论星巴克涨价的消息引起众多网友的关注和评论。记者在新浪微博上看到，星巴克在官方微博上出了一份价格调整说明。说明中称，从1月31日起，星巴克在中国大陆的几种饮品价格将有小幅调整，其中主要为咖啡饮料和新鲜调制饮品，将上调2元。单点牛奶或豆奶上调1元，仅有一款饮品经典巧克力上调3元。除此之外的星冰乐饮品、茶饮料、食品和其他商品均维持原价。
昨日下午，记者在重庆多个星巴克店内看到，虽然没有特别贴出涨价通知，不过店内的价格标牌已经作了调整。记者发现，以拿铁为例，目前中杯、大杯及超大杯的价格... 阅读全帖 |
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F***a
发帖数: 94 | 23 nc ya
方微博上正式公布部分饮品上调价格，手工调制咖啡将涨1~2元人民币，经典巧克力涨3
元人民币。该消息引起网友的关注，被转发上万次。昨日是调价后第一天，重庆星巴克
店依然有很多人排队购买。
友的关注和评论。记者在新浪微博上看到，星巴克在官方微博上出了一份价格调整说明
。说明中称，从1月31日起，星巴克在中国大陆的几种饮品价格将有小幅调整，其中主
要为咖啡饮料和新鲜调制饮br />
特别贴出涨价通知，不过店内的价格标牌已经作了调整。记者发现，以拿铁为例，目前
中杯、大杯及超大杯的价格已经分别调至25元、28元和31元，较之前各涨2元。中杯经
典巧克力，也涨至27元。虽然价格调整，不过在星巴克排br />
咖啡的市民，有的只是偶尔去喝一次咖啡，并不会太介意1~2元的调价，有的还不清楚
涨价一事。
的同时，是否可以提高服务质量。对此，星巴克（中国）公关部经理励静昨日接受本报
记者采访时表示，部分饮品调价主要是因为运营成本的增加，其中包括原材料、人力、
店面租金及物流等因素。励 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 记者走访涉事酱油企业调查流向，开平亿华达公司负责人称查处前一个月已将问题酱油卖出
昨日，佛山市通报了威极公司的7个线下企业之后，新快报记者迅速在佛山、珠海、江门、中山、东莞等地展开调查，发现各地质监部门均已对使用威极半成品酱油生产的企业进行了查处。然而，许多企业生产的酱油已经销售出厂，问题酱油流向覆盖全国各地。目前，召回工作让质监部门及生产企业十分头疼。记者采访涉事的开平市长沙亿华达调味厂（江门）时，其负责人称：“成品酱油召不回来了，都被消费者吃进肚子里了。”
佛山
“敦美味”6年前曾购大批私盐
11年工龄的前员工爆料，半成品流向广州江门
同期被查处的佛山高明敦美味食品有限公司昨日大门紧锁，厂内没开工迹象，新快报记者几经周折联系到黄姓厂长，但对方没有接受采访。记者多方调查发现，该公司主要生产蚝油、水解植物蛋白质（分解油）等半成品，产品销往江门、广州等地。
该公司一名有着11年工龄的前员工何某，昨日向新快报爆出惊人内幕：“敦美味公司一直在用‘走私盐（非食用盐）’作为制造酱油的原料！”
据何某称，敦美味公司1998年从高明区荷城街道搬到目前的富湾工业区，为了节省成本用“走私盐”，“从三水那... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 吃饭以自助餐为主
近日一则马尔代夫度假村停止给中国游客供应开水防止他们吃泡面的新闻传播很广，马尔代夫方面也出面否认了此事。但对于中国游客来说在马尔代夫吃饭真的很贵吗?下面就让我们去看看吧。
吃饭以自助餐为主
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，地道的马尔代夫食物除了充满地方色彩，也总离不开大海。又由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，而所需的牛肉需从国外进口，价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
奢华型酒店的餐饮标准为晚餐80-110美元/人，普通的五星级酒店餐饮标准为晚餐50-80美元/人。另外在岛上吃饭都会有固定位置。第一次去餐厅的时候可以自己找一个喜欢的座位，以后就可以一直坐在这个位置上吃饭了。由固定的服务生为您服务，几次后服务生会熟悉你的用餐习惯，服务器来也会更顺利。
几乎所有的岛屿都能安排沙滩晚餐的项目，为游客创造浪漫的氛围。前菜，汤和甜品都是要事先准备好，主菜则是烧烤，需要支付一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 台湾民众近来又陷入“毒食”恐慌中！毒淀粉事件持续延烧，现在可能连吃个炸鸡排都有可能中奖！
毒淀粉恐流向小吃摊
彰化地检署22日会同卫生局人员前往员林镇一间中盘商稽查，查到业者从去年开始向台南协奇公司进货8百多地瓜粉、并混合其他粉类，卖给下游小吃业者，其中，有一款号称独家配方的鸡排酥炸粉，被检验出含有顺丁烯二酸高达4270PPM。彰化卫生局忧心，这家中盘商用引进的有毒淀粉，调制成独家配方的酥炸粉后，恐怕已经流向云林和彰化员林下游的鸡排摊、小吃摊等。 中盘商老板娘受访时喊冤：“协奇出货都是全省的，我们也不知道，被他们搞的不知道该怎麼办，吃也吃不下，睡也睡不着。毒物专家说，被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉，通常里在鸡排上，一片有将近100公克，以体重60公斤来算，一年吃下20片鸡排，就可能造成不孕或终身洗肾。
验出2000公斤毒淀粉
毒淀粉查不完，雪球愈滚愈大，再爆有一家淀粉厂沦陷！ “卫生署”针对全台99家淀粉厂展开全面稽查，昨天一部分检验结果出炉，在台南市茂利淀粉厂贩售的地瓜粉中，同样检出顺丁烯二酸20ppm，紧急封存工厂内100包、重2000公斤原料及產品，供货源头与最早爆发问题的协奇淀粉厂一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 “非洲公主”小德
本周六晚《非诚勿扰》，“非洲公主”小德成为了场上当之无愧的主角。先是一位帅气舞蹈老师专为她而来，火辣献舞大胆告白，甚至径直冲上前去要当场“抢亲”，看得全场目瞪口呆。同时还有一位专门研究香水的中科院博士后登场，独特的气质令女嘉宾们对他怜爱不已，而他的心动女生也正是小德。
舞蹈老师欲“抢亲”惊全场
帅气时尚的北京男孩隋如意出场就24盏灯全亮，自十三岁开始学习舞蹈，爵士、嘻哈、韩舞、钢管样样精通，目前正是一名舞蹈老师。现场与19号女生张镁妍搭档大秀热舞，经过两次悲催的恋爱，隋如意多次面对爱情缘分望而却步，直到在《非诚勿扰》看到“非洲公主”小德，心中才再燃爱火。隋如意还为小德编了一支火辣热舞，一边跳着一边掏出一支玫瑰，随后竟然径直冲向前去，硬要把小德从台上拉下来。见状主持人孟非赶忙大呼，“哎，等一等，我们这不允许抢亲啊！”场下观众也都被他突然其来的举动惊呆了。小德却并不介意，反而一脸感动道，“当他靠近我的时候，我看到他的手都在抖，而且不敢正眼看我，好像还在流泪。我能感觉到，他是真心喜欢我的。”小德会否为他把灯留到最后？这场告白最终又会以怎样的结局收场呢？
全才博士后钟爱研究香... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 明吾甫尔自制的馕坑高4.5米，最大周长27米，用了7天时间完成。
全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑，数百人翘首观看。
约一小时，一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客抢完。
10月23日，新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕，当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食节亦同时迎客。新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里烤出一峰重350公斤的全骆驼。当地旅游局表示，这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆驼。
据了解，明吾甫尔自制的馕坑高4.5米，最大周长27米，用了7天时间完成。
明吾甫23日告诉记者，为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物，他22日就开始了烤全骆驼的准备工作，宰杀之后调制作料，总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种调料。
23日早晨北京时间7时起床，将调制好的料涂抹在骆驼上，然后用起重机放进馕坑。“烤了5个多小时，用了5吨木材”他说。
记者在现场看到，在骆驼出坑前，先是举行了麦西来甫表演，以示隆重，当地人称烤全骆驼只有在重大节日时才会进行。14时许，全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑，数百人翘首观看。约一小时，一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 央视曝光成都街头部分羊肉汤成分为水+香精+增白剂
记者从郑州一调料市场买来“羊肉香精” 只需加一勺 一碗清汤变“浓白羊肉汤”
业内人士称：存在个别店铺加香精提味、降成本的情况 但只用香精造羊肉汤不现实
天气渐寒，傍晚喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，那是极好的。特别是霜降过后，郑州街头的羊肉汤生意更是一片红火。
然而近来，央视新闻频道报道的成都“香精造羊肉汤”的消息给羊肉汤市场吹来一股“冷风”。香气扑鼻的羊肉汤真与“羊”无关？
河南商报记者走访郑州调料市场发现，“羊肉粉”十分畅销。实验发现，一勺汤膏，一碗清白菜汤3分钟变成浓白的“羊肉汤”，但气味十分刺鼻。
业内人士坦言，有的街头小店为节省成本，拿香精、增白剂等提味、增色，但不可能只用“水+香精+增白剂”调配，就能充当真羊肉汤来卖。
新闻
街头部分羊肉汤
=水+香精+增白剂
“你以为喝的是羊肉汤？真相是：水+香精+增白剂！”近日，“香精造羊肉汤”的消息让不少“羊肉汤粉丝”心慌。
据央视新闻频道报道，在食品添加剂店里有一种神奇的“羊肉粉”，只需放一点点在水里，浓郁的羊肉香扑面而来，再加一点儿增白剂，清水顿时变“羊肉汤”。
香气扑鼻的羊肉汤是否真与... 阅读全帖 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
QQboy (我爱我老婆) 于 (Wed Mar 31 13:22:11 2010, 美东) 提到:
为民族文化寻根溯源
——读蒋南华先生《 中华文明七千年初探》
汤序波
癸未岁杪，回溯这一年来自己的阅读生涯，兴趣的重点仍然投放在文化类的书籍上
，在读过的书中有两部可谓特立独行、出群拔萃，令我感佩莫名。一部是考古学家苏秉
琦先生的《中国文明起源新探》（北京三联书店二00一年版），另一部则是历法学家蒋
南华先生的《中华文明七千年初探》（人民出版社二00二年版）。两部书都是由国内顶
尖级出版社出版，其学术含金量、学术档次，不言而喻。它们的殊途同归，分别着重从
考古和历法两个路径来探讨中华文明起源问题，真是厥功甚伟、功绩彰著。我认为对当
前中国文化研究而言，套用黑格尔的话，它们可以说是一个“光辉的日出”。其在学术
上的贡献将彪炳史册。
中华文明起源的... 阅读全帖 |
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x********a
发帖数: 68 | 31 说到被后人号称“千古一帝”的康熙皇帝的逸事，除了医术惊人（研究西方人体解剖学
、业余时间为大臣治病）、喜欢调侃内务府秘书、爱品红酒以外，其实还是中国品尝巧
克力名副其实第一人。听说在康熙第一次尝到巧克力往后五十九年，它才流传到北美的
拓荒者中间。但这个吃到第一口巧克力的人，似乎对这稀罕物事并不感冒。这又是为什
么呢？且听下文慢慢道来。
巧克力发源自中美洲，最早是在两千多年前被玛雅人饮用。康熙四十五年（1706年），
巧克力借罗马传教士之手首次传入清宫。自从康熙皇帝被法国传教士引进的洋药金鸡纳
霜治好了寒热病以后，那是对西药深信不疑，常令手下讨来些西洋吃食尝鲜。
这个历史上引进cokola（巧克力）的关键人物，名叫赫世亨。赫世亨，满洲完颜氏，出
身镶黄旗包衣。从康熙四十二年开始，赫世亨以内务府员外郎的官职兼任武英殿总监造
的差事。这什么“总造”啊，“内务府员外郎“啊，其实主要就是负责给皇帝编个书、
搜个档案、里里外外传递些口令、整理报告物品，汇报宫人病情、等等一系列杂事，现
在看来和私人秘书差不多。秘书除了偶尔被皇帝朱批调戏以外，还精心为皇帝挑选了上
乘巧克力原料，原意作为汤药，调制饮用... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 8613 | 32 http://jds.cass.cn/UploadFiles/zyqk/2010/12/201012021431330066.
( 一) 一批尘封的埋尸慈善团体史料被发现。
在八九十年代出版的论著中, 已被载入史册的慈善团体及其
埋尸数字大体为: 世界红 字会南京分会埋尸 43123 具、崇善堂埋
尸 112267 具、中国红十字会南京分会埋尸 22691 具、同善堂埋尸
7000 余具。∀ 新发现的史料表明埋尸慈善团体还有:
1 世界红字会八卦洲分( 支) 会。该会正式成立于 1941 年
3 月 3 日, 会长刘蓝田, 责任副会长赵静仁, 副会长董嘉珊, 会址设
于燕子矶八卦洲乡街道商场内, 在未正式挂牌成立前, 实际早在
1937 年南京沦陷前, 即已打出红 字会八卦洲分( 支) 会的旗号。
在历史档案中, 共有 3 份有关该会埋尸的不同记录。一是,
1945 年 12 月 20 日, 由会长刘良修( 即刘蓝田) 、责任副会长赵静
仁等向世界红字会中华总会呈报南京沦陷前后, 护送官兵渡江
情形的函件中提及: # 沿洲江岸, 被敌舰机枪射死者一百八十四名,
沿... 阅读全帖 |
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P******0
发帖数: 9787 | 33 北京环佳通信技术公司的TransVideo 1200系列设备是利用国际先进的COFDM调制技术设
计的最新一代无线图像传输设备，该设备有便携式、车载式以及空中机载式，能实现在
“高速运动中” “非通视条件下”高质量图像的高速实时传输，在大型的军事演习、
现场新闻采集、实况转播、实时动态监控等应用领域中使用户获得意想不到的自由与便
捷！任由您在室外、室内、车上、船上、空中，都可以将高质量的数字图像信号传到数
字无线转播车(Wireless O.B.Van)、数字无线演播室（Wireless Studio）或指挥中心(
Wireless Command Center)。
该产品使用灵活方便，适合各种应用环境，可根据需要对设备频率（1MHz步进）
、功率、调制方式、纠错方式、保护间隔等多种参数进行设置。
产品特性：
• 工作频段：330～460MHz，570～670MHz，1.0～1.4GHz，2.3 ～2.7GHz（1MHz
步进）
• 高质量的数字视频处理及MPEG2视频编解码，DVD画质
• 极短的编码延时，端到端为40毫秒
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c****3
发帖数: 10787 | 34 以前我倒是没有对登月怀疑过看到实况电视转播讨论，反而怀疑了。
模拟电视信号，因为携带的信息量大，调制信号对干扰非常敏感，在功率有限的情况下
，只能传播很短的距离。大家都有体会，在城市里收电视信号，超过50公里，就很难收到了。调配收
音机，能收更远的信号，因为语言信息量少，调制信号对干扰没有那么敏感。
地球到月亮距离是35万公里，如果是语音信号，或者简单数据，到还能让人相信。如果是电视信号，这
么远距离，信号不变形，没有中继，能被清晰接受，需要的能量要多少？ |
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b*****d
发帖数: 61690 | 35 广东东莞食品添加剂公司被曝采用台湾产塑化剂
http://www.sina.com.cn 2011年06月02日05:04 信息时报
信息时报讯 (记者 李楠楠 通讯员 粤食安) 东莞一食品公司生产的添加剂被查出
含有塑化剂DEHP。昨晚，广东省食品安全委员会办公室通报，省质监局和东莞市在排查
中抽检了“东莞市昱延食品有限公司”(下称昱延公司)生产的食品添加剂，检测显示其
中4批原料和4批复合添加剂成品含有毒工业原料塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂
DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食品添加剂产品
主要流向广州、江门和东莞等地。
江门东莞也有销售
据省食安办介绍，省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中发现
，昱延公司与台湾“昱伸香料有限公司”有关联，立即进行了执法检查，并抽检了该公
司生产的30批次复合添加剂成品和20批次用于生产食品添加剂的原料。根据省质监局5
月31日检测结果，其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有毒工业原料塑化剂邻苯二
甲酸酯类物质(DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食
品添加剂产... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 15246 | 36 http://www.lztdzy.com/dzx/Document/doc2865.html
从轨道电路的运用 看铁道信号的发展
李崇芬
[摘 要]铁路区间轨道电路是铁路信号闭塞设备的重要基础设备，轨道电路不仅起到
监督列车是否的占用线路、还负有向列车传递信息的作用，区间是否运用轨道电路反映
了信号闭塞设备的先进程度。
[关 键 词]轨道电路 半自动闭塞 自动闭塞 移动闭塞 列车运行自动控制系统
[作者简介]李崇芬，女，柳州运输职业技术学院电子工程系主任，副教授。广西柳州，
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车站与车站之间的铁路线路称为区间，它与无数的车站连接成了铁路这条运送旅客和货
物的国民经济大通道，区间信号闭塞设备是保证列车在区间畅通无阻、快速、安全运行
的重要设备，而轨道电路是信号闭塞设备的重要基础设备之一。笔者从区间轨道电路从
无到有、又将从有到无的演进过程，简述铁路区间信号闭塞设备的发展。
一、区间轨道电路从无到有
（一）、区间无轨道电路
解放初期，我国铁路72%的线路没有闭塞设备，其余大部分还是人工闭塞设备，列车在
区间行车，安... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 37 化学药品调制假红酒，黑心狂卖10万瓶。
台南市调查处破获一个假酒公司，
从澳洲代理品牌红酒，却只进货一次。接着找厂商合作，自行印制仿冒的商标，且用化
学药剂加上果汁调配，成为调查人员口中「一滴酒精都没有」的红酒，利用知名的全联
福利中心当通路，卖出10万多瓶，不法收入高达3千万左右。
有民众在半年前检举，指称「大富涞国际有限公司」用合法掩护非法，先取得澳洲「皇
家企鹅红匍萄酒」代理权，仅在96年从澳洲进口一批少量红酒在台销售。眼见有利可图
，该公司另外查找台湾合作厂商，委托「中台制酒科技有限公司」私酿，利用化学浓缩
药剂搭配果汁成为红酒，更私下印制仿冒商标，贴在瓶身上冒充企鹅红酒贩卖。
该公司不仅仿冒商标，连制造日期都随便印制，在台湾制造，却注明澳洲进口。经检验
後发现，酒的内容竟然是色素、香精、发酵剂、稳定剂、碳酸钙，调查人员直言「连一
滴酒精都没有还敢说是红酒」。在制造厂区查获2万8千多公升的制成品，依照每瓶0.75
公升来看，相当3万7千多瓶。根据出货纪录显示，已经有10万多瓶化学红酒流入市面，
其中包括知名的全联福利中心，都是这间不肖公司的贩卖通路。
调查人员指出，同样容量红酒... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 38 "星巴克涨价的消息一出，昨天就有不少白领趁着涨价前再享受一杯相对便宜的咖啡。
昨天下午3点，记者来到莘庄仲盛世界商城1楼的星巴克门店，发现店内几乎座无虚席，
收银台前也有五六名顾客在排队。"
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晨报讯春节刚过，星巴克宣布调整价格。昨天，记者从星巴克大中华区公关负责人处证
实，今天起星巴克部分产品将正式调价，其中手工调制咖啡将涨1元—2元，经典巧克力
涨3元，牛奶涨1元。不过，其它产品如混合饮品、商品及大部分茶饮料等仍将维持原价
。“星巴克都要涨价了，伤不起啊！”昨天，关于星巴克涨价的消息引起众多白领消费
者的关注和评论。此次价格调整主要是针对浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料，以拿铁
和卡布奇诺为例，调价前中杯、大杯及超大杯的价格 分别为25元、28元和31元，而涨
价后则是27元、30元和33元。星巴克大中华区公关部经理励静表示，此次调价的一大原
因是运营成本的增加，与原材料、人力、店面租金及物流等因素都有关。另外，市场竞
争及消费者体验等各种因素的变化也是调价的原因。
就在本月初，星巴克已将美国市场的咖啡价格进行了上调... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 39 http://zjnews.zjol.com.cn/05zjnews/system/2012/01/31/018166842.
涨归涨，想喝的仍然排着队买
浙江在线杭州1月31日讯(见习记者 潘杰) 星巴克真的涨价了！今天凌晨0点，“星巴克中国”的微博上挂出了价格调整说明，针对咖啡、奶类饮品提价1-3元，说明发出3分钟内“星粉”留言就飚到112条。截至18点，与涨价有关的微博逼近7万条。
目前，星巴克在杭州有20家门店，集中分布在市区的购物商圈、商务办公区。从记者今天实地走访的情况看，几家门店的人气并未受到大的冲击。
龙年第一涨 杭州“星粉”还算平静
作为近五年来的首次调价，星巴克将浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料上调2元，单点牛奶或豆奶饮料上调1元，经典巧克力上调3元，调价原因为运营成本提高。调价后，摩卡、焦糖玛奇朵、拿铁咖啡等手工调制咖啡的小杯价格都已经突破了30元，不过食品、纪念商品、大部分茶饮料仍维持原价。
中午12点30分，位于杭大路15号的星巴克嘉华店内，排队的人都快挨到了门口。由于地处高档写字楼，周边银行、商务机构较多，很多白领都会来店里买咖啡。收银员小曹说：“今天有顾客询... 阅读全帖 |
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q*****l
发帖数: 235 | 40 怎么个可检测法呢？不要天马行空，我们来看看目前已有的检测手段
现代射电天文观测，无论是UC berkeley 的 SETI 还是 波多黎各那口300m口径的大锅
arecibo，甚至中国要建设的500米大锅，都是搜寻地外文明的最先进设备,也都是基于
射电波段来检测的，
理论依据是，如果有地外文明，
1. 如果按照地球发展模式，或者其，至少经历过无线电广播等非自然噪音阶段，从而
有智慧调制
的结果，那么这些射电天文设备，会在漫长的积分中，或许找出这些智慧调制，从而确
定有地外文明，这里扯个别的，《三体》的作者，至少对现代射电天文，是非常了解的
只是到目前，nothing
2. 不按地球本身发展类推，那么是否智慧，无法知晓，只能看看是否有生命，从构成
生命的基本元素，还只能是参考人类，异形那种酸性身体，就不敢想象了 ：）
来推测，可能存在
氢》水》 或
氨基》氨基酸》蛋白质》生命
理论就是类原子，分子或基会辐射某频段的波，依然射电波段接收，从而以这种非
常粗糙的方式来推测是否会有组成生命的基本元素
3. 那么更粗糙，就是寻找地外的类地行星，通过对恒星扰动... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 41 http://www.bbc.co.uk/zhongwen/simp/china/2013/05/130525_taiwan_
含毒淀粉被查已经波及到多种小吃
台湾中央社周六（25日）报道，台中市卫生局抽检发现，彰化县有3家肉圆店使用有问
题的地瓜粉（又称蕃薯粉）。
此外，桃园县卫生局主任秘书杨文志也透露说，桃园县卫生局周五晚上抽查桃园县5大
夜市，包括中坜观光夜市、桃园观光夜市、桃园御花园观光夜市和南畆五福夜市的328
家摊商。
抽查结果发现有2家摊商使用违规酱油，1家摊商使用违规淀粉。随后卫生局人员到淀粉
库存处查封了390公斤的不合格淀粉。
顺丁烯二酸
所有不合格的淀粉都是因为制造厂商在调制过程中使用了顺丁烯二酸。
顺丁烯二酸酐是食品包装材料，遇水转变顺丁烯二酸（又称马来酸），台湾卫生署核准
的食用化制淀粉共21项，但不包括经顺丁烯二酸酐修饰的淀粉。而台湾一些淀粉厂使用
顺丁烯二酸酐化制淀粉，据称是出于某位退休老师傅的传统配方。
而台湾卫生署公布的资料引述欧盟评估结果表示，成年人每公斤体重每日耐受量为0.5
毫克。因此以60公斤体重的成年人计算，每日耐受量为30毫克。而目前台湾发... 阅读全帖 |
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S******r
发帖数: 4421 | 42 http://news.sohu.com/20130604/n377887362.shtml
“酷刑迫害”谣言如此“制造”！青岛破获法轮功人员伪造“酷刑迫害”图片案
新华网青岛6月3日电 几个身穿制服的人揪着中间一人的头发，在其指缝中夹着牙
刷，手上满是血迹；一人后背上血迹斑斑，被五花大绑着蜷缩在地上……
这是山东省青岛市警方今年5月2日破获的一起案件中查缴的照片上的情景。
青岛市公安局城阳分局流亭边防派出所的民警介绍，这是一起法轮功人员蓄意编造
所谓“酷刑迫害”的典型案例。嫌疑人陆雪琴为首的16名法轮功邪教组织骨干成员企图
以真人模拟演示的形式，伪造法轮功组织人员在监狱遭受酷刑迫害的照片，以达到歪曲
事实、散播谣言，抹黑中国形象的目的。
今年5月2日下午2时15分，派出所接到群众报案称，城阳区东女姑山村一住户家中
有多名不明身份人员出入，怀疑他们从事非法活动。民警依法入户调查发现，现场已聚
集了十多个人，有人用红色液体涂在他人身上，有人躺在地上扮演被拷打者，有人高举
棍棒扮演打人者，有人按住被打者扮演帮凶，有人拿着相机在一旁拍摄……
嫌疑人袁绍华交代了案件的情况。
“5月2号我就拉着... 阅读全帖 |
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m***6
发帖数: 8479 | 43 “酷刑迫害”谣言如此“制造”！——青岛破获法轮功人员伪造“酷刑迫害”图片案
新华网青岛6月3日电 几个身穿制服的人揪着中间一人的头发，在其指缝中夹着牙
刷，手上满是血迹；一人后背上血迹斑斑，被五花大绑着蜷缩在地上……
这是山东省青岛市警方今年5月2日破获的一起案件中查缴的照片上的情景。
青岛市公安局城阳分局流亭边防派出所的民警介绍，这是一起法轮功人员蓄意编造
所谓“酷刑迫害”的典型案例。嫌疑人陆雪琴为首的16名法轮功邪教组织骨干成员企图
以真人模拟演示的形式，伪造法轮功组织人员在监狱遭受酷刑迫害的照片，以达到歪曲
事实、散播谣言，抹黑中国形象的目的。
今年5月2日下午2时15分，派出所接到群众报案称，城阳区东女姑山村一住户家中
有多名不明身份人员出入，怀疑他们从事非法活动。民警依法入户调查发现，现场已聚
集了十多个人，有人用红色液体涂在他人身上，有人躺在地上扮演被拷打者，有人高举
棍棒扮演打人者，有人按住被打者扮演帮凶，有人拿着相机在一旁拍摄……
嫌疑人袁绍华交代了案件的情况。
“5月2号我就拉着我老婆接了陆雪琴上东女姑山村去了，买了两瓶可乐，一小瓶番
茄酱，还有两小袋番茄酱……这些材... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 44 10月23日，新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕，当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食
节亦同时迎客。新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里
烤出一峰重350公斤的全骆驼。当地旅游局表示，这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆
驼。
据了解，明吾甫尔自制的馕坑高4.5米，最大周长27米，用了7天时间完成。
明吾甫23日告诉记者，为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物，他22日就开始
了烤全骆驼的准备工作，宰杀之后调制作料，总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种
调料。
23日早晨北京时间7时起床，将调制好的料涂抹在骆驼上，然后用起重机放进馕坑
。“烤了5个多小时，用了5吨木材”他说。
记者在现场看到，在骆驼出坑前，先是举行了麦西来甫表演，以示隆重，当地人称
烤全骆驼只有在重大节日时才会进行。14时许，全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑，数
百人翘首观看。约一小时，一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客抢完。
明吾甫尔，称，目前他已培养了30多名徒弟，希望有一天他的烤骆驼能够参加全国
美食大赛，让全世界都知道。
新疆巴楚县地处塔克拉玛干沙漠西北边缘，是古丝绸之路重要驿... 阅读全帖 |
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s***d
发帖数: 15421 | 45 modem是一种调制仪器 电话线传播的脉冲 调制成电脑能看懂的0 1 .多少马工知道星座
图？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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s***d
发帖数: 15421 | 46 打开大学二年级的通信系统原理，搞清楚什么是调制。你调制得到的信号才是你们马工
要的0，1 。 |
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w****j
发帖数: 6262 | 47 我读到的理解是。量子通讯是把事先调制好的两个纠缠量子态放到A,B两地，一旦测量
其中一个自旋向上，则另一个立刻显示自旋向下。虽然是超光速传播，但因为事先观测
前无法决定哪个是自旋向上，哪个是自旋向下，所以无法传递信息。
但我想为什么不能利用显示自旋本身传递信息？比如调制10对量子态，放到A,B两地，
然后A地测量编号1，3，5，7，9的量子态，B地不就知道哪些量子态被测量了，测量了
是1，没测量是0
，不就传递信息了？ |
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z****e
发帖数: 54598 | 48 http://blog.sina.com.cn/s/blog_bad4aefa0101829v.html
国内电饭煲的内釜涂层都不过关，几年使用后，那层化学涂层基本上全部吃到肚子
里去了，损害健康。
偶开始嗤之以鼻，想不就是个锅吗，又不能发烧。后来偶然吃到了一口国内售价5K RMB
以上的日本产电饭煲煮的饭后，偶傻眼了。他娘的，这个简直是秒杀俺家的格力啊。这
个秒杀，是真正的秒杀，比什么Esoteric秒杀天龙要干净利落得多了。偶不知道怎样形
容才恰当，简单地说，这个饭，偶不配任何菜，可以空口吃三碗。
偶不得不认真开始思考，一台闲置的cd机对偶重要，还是今后每天可以吃到香喷喷
的大米饭对偶（包括对偶全家）重要。经过了3秒钟的思想斗争，偶果断拍板决定：出
cd机，换电饭煲。
而后，认真上网，抱着研究发烧器材的精神，认真研究了一下日本制电饭煲，得到
以下心得体会与大家分享，某些地方加入与音响器材的对比，以方便大家的理解：
一、日本的电饭煲在国际同类产品中的地位，相比日本的音响，那是不知道要高多
少了。如果说日本音响产品的国际地位可以打70分的话，日本的电饭煲... 阅读全帖 |
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h******k
发帖数: 15372 | 49 记我国无机非线性光学晶体的发展历程
材料是人类社会生产力发展程度的重要标志。我们用“旧石器时代”、“新石器时
代”、“铁器时代”等等来划分不同生产力发展阶段的历史时期。人工晶体也能起到划
分时代的作用：水晶及其压电元件的研制成功，将人类带入无线电通讯的新时代;单晶
硅及其集成电路的普及，标志着电子时代的到来;红宝石及其激光器的研制成功，预示
着人类进入光电子时代。
水晶、单晶硅、红宝石都是人工晶体材料，这些人工晶体材料都已经产业化，在全
世界大量生产。当然，这三种材料也只分别是压电材料、半导体材料、激光材料的代表
。随着科技的不断发展，各领域的新材料不断涌现。例如激光材料，继首次实现激光输
出的红宝石之后，又出现了激光性能更好的钇铝石榴石、钆镓石榴石、钒酸钇等激光晶
体。但是，尽管新型激光晶体不断被研制出来，所输出的激光波长并没有覆盖从紫外到
红外的整个光谱范围，而是多半集中在1064nm附近，这就大大制约了激光的应用。于是
人们进一步研究、寻找具有改变激光频率特性的材料——非线性光学晶体，利用这类晶
体进行倍频、和频、参量震荡等光学变换来获得从紫外到红外的激光输出。
上世纪七... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 8613 | 50 http://jds.cass.cn/UploadFiles/zyqk/2010/12/201012021431330066.
( 一) 一批尘封的埋尸慈善团体史料被发现。
在八九十年代出版的论著中, 已被载入史册的慈善团体及其
埋尸数字大体为: 世界红 字会南京分会埋尸 43123 具、崇善堂埋
尸 112267 具、中国红十字会南京分会埋尸 22691 具、同善堂埋尸
7000 余具。∀ 新发现的史料表明埋尸慈善团体还有:
1 世界红字会八卦洲分( 支) 会。该会正式成立于 1941 年
3 月 3 日, 会长刘蓝田, 责任副会长赵静仁, 副会长董嘉珊, 会址设
于燕子矶八卦洲乡街道商场内, 在未正式挂牌成立前, 实际早在
1937 年南京沦陷前, 即已打出红 字会八卦洲分( 支) 会的旗号。
在历史档案中, 共有 3 份有关该会埋尸的不同记录。一是,
1945 年 12 月 20 日, 由会长刘良修( 即刘蓝田) 、责任副会长赵静
仁等向世界红字会中华总会呈报南京沦陷前后, 护送官兵渡江
情形的函件中提及: # 沿洲江岸, 被敌舰机枪射死者一百八十四名,
沿... 阅读全帖 |
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