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全部话题 - 话题: 鲑鱼
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c****s
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1
大西洋鲑鱼联盟(Atlantic Salmon Federation)警告说,加拿大如果不领头采取措施加强保护,大西洋鲑鱼将会遭遇类似于鳕鱼的鱼群枯竭的命运。
该联盟特别担心格陵兰岛渔民有意明年重启商业捕捞大西洋鲑鱼活动。过去10多年来,大西洋鲑鱼数量都没有显著增加,现在还不足以准许进行大量的商业捕捞。
大西洋鲑鱼一般会在格陵兰海岸外生活数年,随后才游回它们在北美河流的出生地。
大西洋鲑鱼联盟担心,除非加拿大在保育大西洋鲑鱼方面做出表率,否则很难说服格陵兰渔民放弃商业捕捞的念头。
(捕捞过度导致大西洋的鲑鱼资源开始枯竭,大西洋鲑鱼联盟呼吁加国在鲑鱼保育方面做出表率。加通社)
该联盟主席泰勒(Bill Taylor)28日在新布朗士维克省圣安德鲁(St. Andrews)接受媒体采访时说:「他们不仅对科学说法反感,而且对加拿大等国家继续捕捞过多的数目一事感到不公,因此加拿大要把说的话付诸实践。」
泰勒指出,北大西洋鲑鱼保护组织成员国今年6月4日至6日将在格陵兰举行年度会议,成员国代表对鲑鱼保育表示担心。北大西洋鲑鱼保护组织成员国包括加拿大、美国、格陵兰的主权国丹麦,鲑鱼会在这些国家水域产... 阅读全帖
C*****4
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2
来自主题: Military版 - 美国批准转基因鲑鱼供人类食用
美国批准转基因鲑鱼供人类食用
11-20 01:02 来源:新浪财经
两条年龄相仿的大西洋鲑鱼,较小的为正常鲑鱼,较大的是转基因鲑鱼
北京时间20日凌晨外 媒称,美国食品药品管理局(FDA)周四批准AquaBounty科技公
司培育的转基因鲑鱼用于人类消费,这是全球第一种获准供人类食用的基因改造动物,
从而为今后更多类似的批准奠定了基础。
FDA周四宣布,AquaBounty的转基因大西洋鲑鱼营养丰富,可以人工养殖,而且食
用安全。受此消息推动,AquaBounty的母公司Intrexon Corp(XON)股价大涨。
爱丁堡大学教授Helen Sang表示,与传统鲑鱼相比,转基因鲑鱼生长更快,将饲料
转化为蛋白质的效率更高。
不过,FDA的批准附带条件,规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封
闭的陆上孵化场内进行,而不得在美国进行养殖。
T*********0
发帖数: 4816
3
鲑鱼同学今年年初冒充4.0的,参加了我们USTA4.0的team,结果只参加了4场4.0的
Singles matches,都是横扫对手,结果很快就被DQ到4.5了。
鲑鱼被DQ到USTA4.5之后,该同学参加了USTA4.5的七场 4.5 Singles matches,结果依
然是七战全胜,所向披靡(只有刚刚到4.5team的第一场是No.2 Singles,之后就都是No
.1 Singles了)。如今鲑鱼同学USTA的Dynamic Rating已经很接近5.0了。在谈到下半
年的打算时,鲑鱼同学是计划下半年去打USTA open的了。他真的要去挑战那些5.0+的
了。
黑导虽然在同鲑鱼的上次交手中以3:0败北,但面对强悍的对手,黑导今天是带着一颗誓
要雪耻报仇的心,今天早上有和鲑鱼再次比赛的。可能是鲑鱼同学内心有的骄傲的情绪
,今天他的竞争装备没有到自己的最好状态。结果今天的比分:鲑鱼 vs 黑导 = 1:2。
具体比分:2:6; 6:2; 2:6.
我用我的手机录像了后两个sets的比赛。回头我看了一下,录像效果比我想象的要好,
要情绪。我也不会去剪辑和edit。有哪位同学... 阅读全帖
o**1
发帖数: 6383
4
﹙中央社华盛顿20日法新电﹚美国当局今天开始召开公听会,讨论基因改造鲑鱼能否上
市。这是决定是否让美国人餐桌上首度出现基因改造动物的最后阶段。美国食品暨药物
管理局﹙US Food and DrugAdministration,FDA﹚已经决定,根据公司资料,这些经
过基因改造的鱼类对人类食用和环境都安全无虞。这是9月初作成的风险评估的一部分
。现在FDA将在做出最后裁决前,进一步听取个别专家对此议题的意见。这种新的大西
洋鲑鱼身上有一种来自号称是帝王鲑的奇努克鲑鱼 ﹙Chinook salmon﹚的成长荷尔蒙
基因,可以让新鲑鱼长得快。FDA在9月3日透过官网发表声明表示:“跟一般大西洋鲑
鱼做成的食物一样安全。”这种由麻州 AquaBounty Technologies创造出来的基因改造
鲑鱼已经获得FDA的初步背书,该声明指出:“摄取利用这种动物作成的食物,可以合
理地确定无害。”FDA将听取正反双方的辩论,反对者警告此一开放措施不仅会危害野
生鲑鱼的安全,也会对其他基因改造食物大开方便之门,结果对健康和环境都造成危害
。不过 AquaBounty公司坚称这种基因改造鲑鱼,注射了
B**o
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5
炫耀总是和团队有关。海豚好像也不例外。在海豚中,宽吻海豚凭借高超的特技表演,
当之无愧地荣获第一名。在默里湾福特罗斯附近,这些动物从水中窜至数米高空,然后
扭动着身体潜入水中,捕捉鲑鱼。它们的鳍和尾巴在空中飞舞。
这个由20名成员组成的海豚群等待着一年一度“鲑鱼洄游”的到来。进入这个洄游季,
成百上千条鲑鱼从大海回到淡水区产卵。这个时候,海豚可以享用丰盛的美餐。有人认
为,该地区约有300条宽吻海豚。这里是世界上最北部的栖息地。
有人发现,一个由20条海豚组成的群体在苏格兰默里湾福特罗斯附近的Chononry Point
觅食晚餐。47岁摄影爱好者阿利斯特-坎普从海岸上进行观察,成功捕捉到一系列惊人
照片。
罗斯郡埃文顿市的坎普表示:“鲑鱼在低潮时回到河流产卵,我趁机拍下这些照片。一
旦海豚捉到一条鱼,就会把它从水里抛出来。然后你会看见海豚群从水中窜出来。许多
人观察过海豚,而且人人都认为它们是非常可爱的动物,却忽略了它们的野生本能。”
摄影师说:“我在过去几年中拍了数百张海豚照片,但我认为这些照片是迄今为止我拍
摄的摄影作品中最棒的。有时,我要等两三个小时才能看到它们,但我只有在合适... 阅读全帖
B**o
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6
炫耀总是和团队有关。海豚好像也不例外。在海豚中,宽吻海豚凭借高超的特技表演,
当之无愧地荣获第一名。在默里湾福特罗斯附近,这些动物从水中窜至数米高空,然后
扭动着身体潜入水中,捕捉鲑鱼。它们的鳍和尾巴在空中飞舞。
这个由20名成员组成的海豚群等待着一年一度“鲑鱼洄游”的到来。进入这个洄游季,
成百上千条鲑鱼从大海回到淡水区产卵。这个时候,海豚可以享用丰盛的美餐。有人认
为,该地区约有300条宽吻海豚。这里是世界上最北部的栖息地。
有人发现,一个由20条海豚组成的群体在苏格兰默里湾福特罗斯附近的Chononry Point
觅食晚餐。47岁摄影爱好者阿利斯特-坎普从海岸上进行观察,成功捕捉到一系列惊人
照片。
罗斯郡埃文顿市的坎普表示:“鲑鱼在低潮时回到河流产卵,我趁机拍下这些照片。一
旦海豚捉到一条鱼,就会把它从水里抛出来。然后你会看见海豚群从水中窜出来。许多
人观察过海豚,而且人人都认为它们是非常可爱的动物,却忽略了它们的野生本能。”
摄影师说:“我在过去几年中拍了数百张海豚照片,但我认为这些照片是迄今为止我拍
摄的摄影作品中最棒的。有时,我要等两三个小时才能看到它们,但我只有在合适... 阅读全帖
B**o
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7
炫耀总是和团队有关。海豚好像也不例外。在海豚中,宽吻海豚凭借高超的特技表演,
当之无愧地荣获第一名。在默里湾福特罗斯附近,这些动物从水中窜至数米高空,然后
扭动着身体潜入水中,捕捉鲑鱼。它们的鳍和尾巴在空中飞舞。
这个由20名成员组成的海豚群等待着一年一度“鲑鱼洄游”的到来。进入这个洄游季,
成百上千条鲑鱼从大海回到淡水区产卵。这个时候,海豚可以享用丰盛的美餐。有人认
为,该地区约有300条宽吻海豚。这里是世界上最北部的栖息地。
有人发现,一个由20条海豚组成的群体在苏格兰默里湾福特罗斯附近的Chononry Point
觅食晚餐。47岁摄影爱好者阿利斯特-坎普从海岸上进行观察,成功捕捉到一系列惊人
照片。
罗斯郡埃文顿市的坎普表示:“鲑鱼在低潮时回到河流产卵,我趁机拍下这些照片。一
旦海豚捉到一条鱼,就会把它从水里抛出来。然后你会看见海豚群从水中窜出来。许多
人观察过海豚,而且人人都认为它们是非常可爱的动物,却忽略了它们的野生本能。”
摄影师说:“我在过去几年中拍了数百张海豚照片,但我认为这些照片是迄今为止我拍
摄的摄影作品中最棒的。有时,我要等两三个小时才能看到它们,但我只有在合适... 阅读全帖
v***l
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8
来自主题: _Nostapedia版 - 鲑鱼点评 zz
发信人: cgg (养猫专家), 信区: Sex
标 题: 鲑鱼点评 Re: 54人在线没人讲话
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 4 19:48:52 2005)
先说鲑鱼:如果能生吃,就不要熟吃;如果能吃上熏的,就不要吃烤的。如果能用
grill
烤,就不要用oven烤。如果实在要烤,拌上白酒(白葡萄酒,不是二锅头),香茅(
dill
),capers(中文名不祥),胡椒,冰箱腌过夜,再给他烤,千万不要烤老。
最后如果虾子跟鲑鱼一起烤,鲑鱼烤好了虾子肯定成虾干了。把那李锦记的蒜蓉买上一瓶
,铺在虾上。要是有垛碎的生番茄就更好,加上parsley也铺上。白酒(白葡萄酒,不是五
粮液)作汁,蒸烤皆宜。
最最后吃完鲑鱼闹虾之后,不免春心大发,喵呜一声扑向mm,把那床上的功课也来参考参
考。(我说最后这一句的意思纯粹是因为此地是性版,总得附会一点食色性之类的东西。

批准此文转发food版。
c***s
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9
据台湾媒体报道,鸡排妹(郑家纯)日前赴日拍摄第二本写真书,19日下午出席写真DVD宣传活动,独家曝光性感比基尼造型,让粉丝大饱眼福鸡排妹为艺术大尺度牺牲,这次挑战用生鲑鱼遮三点,一旁还摆着限制级露毛照,引人遐想。
鸡排妹出新写真。
鸡排妹(郑家纯)出席宣传。
据台湾媒体报道,鸡排妹(郑家纯)日前赴日拍摄第二本写真书,19日下午出席写真DVD宣传活动,独家曝光性感比基尼造型,让粉丝大饱眼福鸡排妹为艺术大尺度牺牲,这次挑战用生鲑鱼遮三点,一旁还摆着限制级露毛照,引人遐想。
这次《春梦》摄影展,Leo请来鸡排妹助阵。事前完全没告知她拍摄主题,当天一早他还特地去鱼市场采买,结果原本以为要穿比基尼上阵的鸡排妹,发现要用新鲜“生鲑鱼”遮三点,忍不住惊呼:“会不会太夸张!”Leo透露,当初以KUSO版“最后的晚餐”为概念,将令人垂涎三尺的美食与鸡排妹,放在桌上,让男性们享用完美的最后一餐,自比“人肉寿司”。拍摄过程中,两人互动默契十足,拍摄约2小时就完成,但Leo说,鲑鱼在室温下放太久,最后仍散发阵阵鱼腥味。
另外,视线瞥向一旁引人注目的大胆露毛照,白皙肌肤与纤细双腿,乍看之下简直让人误以为鸡排妹再... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
10
据世界日报讯,加拿大食品检验局(CFIA)发布食品安全警示,由温哥华制造商「经典熏房」(Classic Smokehouse)生产的熏鲑鱼产品疑遭李斯特菌污染,请民众切勿食用,已购买者应立即向厂商办理退货。
食检局发布最新食品安全警示,由温市厂商「经典熏房」生产的多款熏鲑鱼产品,疑遭李斯特菌感染,食用后可能对人体造成伤害,请民众注意。受感染的产品分别为:
200克装熏红鲑起司条(Smoked Sockeye Cream Cheese Log),货号CF831CS,包装日期为10月16、29、30日,及11月3、9、12日。该产品在大温各地商店出售。
枫叶鲑鱼块(Maple Salmon Nuggets),不同重量包装,11月2日到14日于大温各地商户出售,店名及出售日期如下:
Regent Fish Ltd.(4020 Hastings Street, Burnaby)11月2日到14日期间贩售。
Choices Market Kitsilano(2627 West 16th Avenue, Vancouver)11月2日到5日期间贩售。
Waggott's Seafoods Ltd.
o*****p
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11
来自主题: Military版 - 美国批准转基因鲑鱼供人类食用
帮你发一下图
两条年龄相仿的大西洋鲑鱼,较小的为正常鲑鱼,较大的是转基因鲑鱼
n**u
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12
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
鲑鱼 has quicker first step and hit the ball on the rise. You have better
BH and FH with good spin. If I were you, I would lowere the FH follow
through sometimes. The ball will bouce quicker with a lowere angle. Mix it
up with your typical FH. It would make 鲑鱼 harder to hit the ball on the
rise. You could also use the angle a little more. You did really well at
attacking 鲑鱼's BH. You could step forward after hitting the ball to his
BH to pressure him more. While, it is easier said than don... 阅读全帖
j**h
发帖数: 480
13
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
10 for Tennisfan (recording),
10 for you (processing)
jjch,您好:
您转给 Tennisfan70,现金(伪币):10,收取手续费:0.1
同时附加了如下留言给 Tennisfan70.
for 筷子vs鲑鱼
jjch,您好:
您转给 blacklodoss,现金(伪币):10,收取手续费:0.1
同时附加了如下留言给 blacklodoss.
for 筷子vs鲑鱼
b*********s
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14
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
鲑鱼击球早,球快,低,猛,和一般这种打法的人比,鲑鱼的球更刁些。 因为低,很
难使击球点在球的下方,快使你准备动作仓促, 猛使你容易tight, 刁使你得跑动,
造成重心不稳。在这些情况下要打出好的上旋不容易啊。
不过我的上旋也是可以压他打法, 一旦打出,他一定得step in, 这对他的击球timing
击高, 对打打出的球质量也高,因为一旦他打出个质量不那么高的球我就可以拉起上
旋,在底线相持的情况下,我的优势多些,再怎么说上旋margin多,而且相持久了他的
体力下降对之后球的timing会有影响。
j****7
发帖数: 3032
15
除了加拿大,还有阿拉斯加也有。有一年7月中去阿拉斯加就看到刚变色的鲑鱼,但不
是整条河都是鱼的那种盛况。在加拿大的ROCKY MOUNTAIN,YOHO NATIONAL PARKING 附
近有条河叫KICKING HORSE RIVER,也是专门可以看鲑鱼回流的。但我记得好像是8月初
这个时间。
不同的SALMON有不同的回流时间,我觉得加拿大从西到东应该有不少地方可以看到的,
但具体时间每年都不一样。你网上GOOGLE一下应该查得到。
s*****g
发帖数: 5159
16
来自主题: PhotoGear版 - 昨天煎了鲑鱼
中国城买的,满厨房都是腥味,但是鱼不腥,按照circulon的菜谱做的,菜谱写的很好
很精确,每种东西放多少,多大火,弄多少分钟,材料应该有什么样的变化都很精确。
比如中火,蒜放1分钟开始变黄,西红柿炒2-3分钟开始变软,鲑鱼没有皮的一面煎6分钟
,鱼的大半变色变熟,有皮的一面煎4-5分钟会出一些白油。
相对中餐菜谱都是定性的东西,比如酱油盐都是少许,翻炒数下出锅,更容易掌握。
LD的评价是比餐馆里吃的鲑鱼都好,但是她依然不爱吃。
油烟比较大,没舍得拿x100出来照。
j****e
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17
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Animals
标 题: 狗熊张开嘴等鲑鱼自己跳进来
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 27 09:19:39 2012, 美东)
鲑鱼很悲惨啊
r****y
发帖数: 26819
18
来自主题: Reader版 - 写食主义--鲑鱼色的天空
鲑鱼色的天空
国内日本料理店的餐牌上,必有三文鱼生或三文鱼寿司,将三文鱼误导为日本的“国
吃”。日本的正统料理店,却很少有这种出品。三文鱼在日本最常见的吃法是煎。当然,
一个嗜好中华料理的日本人,同样也难以理解为什么在扬州是吃不到“扬州炒饭”的。
其实这是一种典型的香港吃法,就像张学友们能让我们相信玉置浩二们操起粤语来要
比操日语还要一级棒。“三文鱼”这个古怪的词,也是照搬粤语对Salmon的译音。
其实汉字中一直就有一个“鲑”字潜伏于辞的深海,而在习俗上,则按东北人的说法称之
为“大马哈鱼”,亦即胡松华当年在《乌苏里船歌》里唱到的赫哲人的部分渔获。鲑鱼之
美,在于丰腴浓烈,就像《乌苏里船歌》一样,能在口腔和空气中形成悠长的回味。捕自
松花江、黑龙江和乌苏里江沿岸的大马哈鱼,在北方大城市的菜市皆有出售,不过并不是
很受欢迎,这可能是采购者在主观上多以“鱼”视之所致。当然,客观上大马哈鱼也千真
万确地是一条鱼,而且是一条很大的鱼,只是买鱼人在味觉和口感上对“鱼”的一般期待
,是细嫩而清淡,不幸的是,大马哈鱼离这种期待还差得远,反正,我是干脆将其局部地
视之为牛排或猪排的。新西兰的气怒客(
b**o
发帖数: 5769
19
来自主题: Anhui版 - 鲑鱼凉粉--懒人菜谱
鲑鱼加料酒和姜片蒸熟。
凉粉切成块,用开水过一下捞起来,放在盘子上。
准备调料:葱蒜末,酱油,糖,醋,花椒油或者香油。
把蒸熟的鲑鱼用筷子夹成小块放在凉粉上,最后把调料浇上去。
http://www.pbase.com/image/20358481
P**5
发帖数: 7467
20
来自主题: Military版 - 美国批准转基因鲑鱼供人类食用
他们在大西洋鲑鱼的受精卵中植入了帝王鲑体内提取的生长激素基因,以及从大洋鳕鱼
体内提取的抗冻蛋白基因。
n***c
发帖数: 7400
21
来自主题: Military版 - 怕中国抢人 诈骗集团鲑鱼返乡
2016-08-17 〔记者许国桢/台中报导〕
台湾诈骗集团在国外屡踢到铁板,索性「鲑鱼返乡」,漏网 之鱼刘景聪回台后另起炉
灶,设立机房继续轰「诈」;不到一个月尝到甜头又开设「直 营店」,警方前天破获
两处据点,开3枪逮捕刘嫌在内的10名成员,发现成员每天工时超 过13小时,堪称另类
血汗工厂。 漏网之鱼 回台开直营店 警方指出,台湾诈团最近在海外屡遭查获,诈骗
圈都很怕被送到中国,已知有8成以上诈 团唯恐被波及,这阵子已陆续回来刑度相对较
轻的台湾另起炉灶。原本在东南亚诈骗机 房工作的25岁男子刘景聪,因所属诈骗集团
遭查获,他侥幸逃过一劫,返台后重操旧业 ,自立门户。 血汗成员 工作逾13小时 警
方表示,刘嫌7月间先在台中丰原区租下透天厝、设立诈骗机房,还在机房内供奉「虎
爷」,祈求平安发财,以乱枪打鸟方式向中国地区民众诈骗,短短不到一个月就诈得上
千万;刘嫌尝到甜头,决定扩大规模开设「直营店」,上周在北屯区承租豪宅,紧锣
密 鼓加强人员训练。
台中市警方前天动员特勤中队攻坚,先在丰原机房逮捕5男1女,当时人在北屯区据点的
刘嫌得知,立即与3名成员逃跑,却正好遇到赶往查缉的警方... 阅读全帖
v***o
发帖数: 1554
22
来自主题: Military版 - 不明白鲑鱼有啥好吃的
不就是大马哈鱼嘛
取个洋名儿就让一干米华兴奋不已
带鱼都比鲑鱼好吃。
a*******e
发帖数: 12169
23
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=article&id=82
【材料】鲑鱼(三文鱼)片 1lb,酱油(生抽)3-4汤匙,芝麻油 1汤匙,蒜末 1茶匙
,柠檬汁 1汤匙,橄榄油少许
【制作过程】
1. 将酱油,芝麻油,蒜末和柠檬汁调和好。
2. 将鱼片写条或块,放入(1)中腌5分钟。
3. 平底锅烧热,加入少许橄榄油,然后将鱼肉从(1)中捞出,稍微滤干一下放入
锅中煎。
4. 根据鱼肉厚度,每一面煎2-3分钟即可,将煎好的鱼肉取出摆盘。
5. 如果需要沾酱的话,可以将剩下的腌汁倒入锅中烧开,然后用生粉勾芡成浓汁。
Ingredients
* salmon filets 1lb
* soy sauce 3-4 tbs
* minced garlic 1 tsp
* lemon juice 1 tbs
* sesame oil 1tbs
* some EVOO
Directions
1. Mix soy sauce,
x*******3
发帖数: 8342
24
来自主题: Chicago版 - [合集] 晚上吃鲑鱼排饭。。。
☆─────────────────────────────────────☆
pinklady007 (丛林仙子) 于 (Thu Apr 30 20:07:23 2009) 提到:
唉。。。吃太饱了。。。
还想吃ice cream哦。。。
要是end of world 来了。。。
我要吃ice cream吃到死翘翘。。。
管他肥不肥。。。赫赫。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Delta (长城永不倒) 于 (Thu Apr 30 20:07:48 2009) 提到:
哪儿能买到鲑鱼阿?

☆─────────────────────────────────────☆
pinklady007 (丛林仙子) 于 (Thu Apr 30 20:15:49 2009) 提到:
costco
☆─────────────────────────────────────☆
Gbamboo (飞行员) 于 (Thu Apr 30 20:51:09 2009) 提到:
你们有钱人也吃costco?
☆───
r*********e
发帖数: 29495
25
来自主题: Seattle版 - 肥硕的鲑鱼,满地的果实
公司园区周围的小溪里,一条条肥硕的,红色的鲑鱼,还有落了满地的果实,又一个秋
天。。。
c*****e
发帖数: 83
26
来自主题: Vancouver版 - 鲑鱼卵腌渍的方法跟大家分享~
准备材料:
*鲑鱼卵一磅,(有刮好的,也有整片的)
*海盐三分之二大匙
*酱油 (一定要用好的酱油) 一大匙
*冰开水1200cc
*二号砂糖(我习惯用的) 二分之一大匙(此项可省)
*喜欢的香草, 我通常用新鲜奥勒冈十来枝 或是百里香.(此项可省)
这香草部分,是最可以发挥个人特色的部分,,可以尽量尝试自己喜欢的口味,
但不喜欢的人也有, 可以不加。
做法:
1. 鱼卵用一半冰开水洗一次, 沥干
2. 沥干后,若是整片的,用汤匙顺同一方向将鱼卵轻轻刮下
因为手有较暖温度,故若是刮太久会影响鲜度,
刮的动作要快要利落,别将鱼卵弄破,
3. 刮完我会再用冰开水再洗一次,沥干
4. 将所有调味材料拌匀,倒进鱼卵中,小心拌匀别弄破.
预备的容器底层放上三枝香草,
再上一层调味好的鱼卵,大约一半,再铺上两三枝香草,
再上一层鱼卵,最后上面在上几枝香草,
密封起来, 放进冰箱冷藏室使之入味。
5. 将容器密封, 放进冰箱隔天就可以拿出来食用,(此时香草可以移除了)
6. 可分装成小盒, 冷冻保存, 下次食用之前一晚,移到冷藏室退冰.
由于需要放置食用,盐分较高,应当做调味食用,请别大量食用
以免
r*******u
发帖数: 8732
27
今年是第67届列治文史帝夫斯顿鲑鱼节,7月1日列治文也将有游行及日本文化表演,早上
10时还有国庆庆祝游行,不过最吸引人的是著名的烤三文鱼活动(Salmon Barbeque),当
天将现场烧烤重达1200磅的野三文鱼,喜欢美食的朋友们就不要错过了!
时间:7月1日 早上6时30分到下午5时
地点:Steveston,RICHMOND
网页:Steveston Salmon Festival
T*********0
发帖数: 4816
28
鲑鱼和黑导明早来我家小区网球场比赛,我在休养我的TE,2周内不能去打网球,但
会去看他俩的比赛。我是不是把他俩的比赛拍下来,然后来版上换一些包子呢?
没有camcorder,只有Sumsang Galaxy 3。倒也能对付拍。
T*********0
发帖数: 4816
29
哦,那是我记错了。
我说你是报仇心切,这是我作了一次小编,瞎掰了一把,呵呵。都是朋友打球,那样那
么多仇了。如果输球就对赢球的有仇,那你和鲑鱼从来都是赢我,那我对你俩,一定是
深仇大恨了,呵呵。

no
testing
b*********s
发帖数: 6757
30
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
Not sure if it was the court or balls in London, or maybe it's the just the
raining weather, my topspin is a lot heavier in Texas. =) I'm demoing some
racquets, my topspin should get better once I settle down on the new stick.
As for 鲑鱼,this fish is too slippery. He won't let me do my topspins....
very good player. I got lucky and edged out this time 6-2, 2-6, 6-2, but I
lost the previous 2 matches (1-2; 0-2)
d******e
发帖数: 2541
31
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
super zan......
卡, 猛一看以为是鬼子进村了呢。。。。。。
发现鲑鱼发球动作除高抛不同,与我发球动作很相似啊。。。。。。
单反对双反大开大合对抽,很有劲!
看来,德州是无论如何要去踢踢馆子会会高手的优先目的地了。。。。。。
寄信人: deliver (自动发信系统)
标 题: 本站转帐通知单
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 10 10:54:52 2013)
来 源: mitbbs.com
dokknife,您好:
您转给 blacklodoss,现金(伪币):100,收取手续费:1
同时附加了如下留言给 blacklodoss.
super and bravo!r
r
baozi spt both players!
b*********s
发帖数: 6757
32
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
鲑鱼发球很不好接。他的球不算快,但非常精准和深,最要命的是看不出他发哪里,他
是最后一刹那间用手腕控制/改变方向,还有就是如果你挡回去的球不过高质量,他的
暴力一抽基本解决问题。所以接他的发球压力很大。
多谢包子。有机会来德州我请你吃100个这儿山东面馆的包子。 =P
d******e
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33
来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
哈哈,老刀老导老道所见略同啊。
我现在发球能有60-70迈就算不错了,但打点能做到80%了。最近打USTA,
对手见我正手位超斜,就可劲往外角站,我就同一占位但突然转腕打T,而反手位一直
打T在一英尺内,对手站得靠内,我就再突然打外角,不是ACE成堆,就是搭档一拍
苍蝇,两下结束。保发局特别轻松。搞得两个队里队友都想和我搭档双打。呵呵。。。
。。。
鲑鱼的块头不小,跑得不慢而且预判好,暴力足。。。。。。
b*********s
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来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
yep, I think his best weapon is quick first step, and stays balanced (稳) at
almost all times. These two allows him to hit the ball clean on the rise
and execute the big forehand with accuracy.
Thanks for the advice. I'll work on them. I typically use my high heavy
topspin to push opponent back and work the point, then look for a weaker or
short ball to drive with angle and lower the altitude. Against 鲑鱼, he didn
't really let me do that.
You are absolutely right, I need to anticipate better and ... 阅读全帖
d******x
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来自主题: Tennis版 - 筷子vs鲑鱼出炉了
为啥鲑鱼可以压制你的上旋?
i***i
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来自主题: Movie版 - 到也门钓鲑鱼: 可看
到也门钓鲑鱼 Salmon Fishing in the Yemen
主演: 伊万·麦克格雷格 艾米莉·布朗特 克里斯汀·斯科特·托马斯
http://v.have8.com/article/1991007_2.html
i***i
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来自主题: Movie版 - 到也门钓鲑鱼: 可看
是 轻松烂漫喜剧

到也门钓鲑鱼 Salmon Fishing in the Yemen
主演: 伊万·麦克格雷格 艾米莉·布朗特 克里斯汀·斯科特·托马斯
http://v.have8.com/article/1991007_2.html
l******n
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【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Boston
标 题: who is interested in fermented fish like 武汉臭鲑鱼?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 3 21:06:46 2012, 美东)
Got something good like that.
Any one is interested? Taste very good!
h*h
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d**e
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40

“因此,在放养转基因鲑鱼时,不仅要把它们养在陆地封闭的环境中防止它们逃到野外
去,而且为了保险起见,只出售鱼卵,而且这些鱼卵在发育时经过高温处理,孵化出的
绝大部分(98%以上)都是不育的雌鱼,这样即使个别的转基因鲑鱼逃出去,也不会和
野生鲑鱼交配生子。研究表明,在野外条件下,转基因鲑鱼的生存能力其实很差,它们
的鱼苗更好动,更爱冒险,因此容易被天敌吃掉;在食物不足时,它们的生长速度还不
如普通鲑鱼。 ”
http://zqb.cyol.com/content/2010-10/27/content_3433626.htm
转基因鱼风波
三文鱼原是日本料理的主要原料,不仅味道鲜美,而且富含有益心血管健康的奥米伽
-3脂肪酸,近来在国内也开始流行。三文鱼种类不少,在国内市场上最常见的是大西洋
鲑,比如前几年挪威首相在北京超市推销过的“挪威三文鱼”,就是大西洋鲑。野生的
大西洋鲑因为过度捕捞,已濒临灭绝,市场上卖的大西洋鲑99%以上是人工养殖的。
大西洋鲑的生长速度缓慢,第一年体重只增加20~30克,一般要养3年才能上市。动
物的生长速度取决于体内生长激素的含量。我们可以用转基... 阅读全帖
d**e
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来自主题: Military版 - 方舟子:转基因鱼风波
等到动物类转基因食品大规模上市,反转控们岂不只能吃素鸡了,不好做素鸡的豆子可
能是转基因大豆。
http://zqb.cyol.com/content/2010-10/27/content_3433626.htm
三文鱼原是日本料理的主要原料,不仅味道鲜美,而且富含有益心血管健康的奥米伽-3
脂肪酸,近来在国内也开始流行。三文鱼种类不少,在国内市场上最常见的是大西洋鲑
,比如前几年挪威首相在北京超市推销过的“挪威三文鱼”,就是大西洋鲑。野生的大
西洋鲑因为过度捕捞,已濒临灭绝,市场上卖的大西洋鲑99%以上是人工养殖的。
大西洋鲑的生长速度缓慢,第一年体重只增加20~30克,一般要养3年才能上市。动
物的生长速度取决于体内生长激素的含量。我们可以用转基因技术来提高动物体内生长
激素的含量。一种做法是给动物体转入生长激素基因,比如给大西洋鲑转入体型最大的
三文鱼——大鳞大麻哈鱼的生长基因。
这种生长基因只有在温暖的季节才起作用,为了让它一年到头都能工作需要给它带
上一个常年开着的“开关”——学名称为启动子。这个开关是从美洲大绵鱼尉那里转来
的。美洲大绵鱼尉血液内含有抗冻蛋白... 阅读全帖
w*****r
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砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
h****l
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43
来自主题: LES版 - 如此生命
鲑鱼返乡的精神比武士道要高洁,比起武士的牺牲,更有一种艺术家的凄凛,血腥
中散洒的不是忠孝仁义般的正气勃勃,而是至爱怀悯的悠悠浪漫。这不是生死的问
题,生命本身是无止境的,甚至死亡都只是一个过程。
鲑鱼的学名Salmo来源于拉丁文的salir,意为“跳跃”,它们早在得到鲑鱼这个名
字之前就令人类着迷。冰川雪地的古欧洲人就曾把鲑鱼的形象画在洞穴里,刻在驯
鹿角上。鲑鱼在河流的上游出生,却在海洋中生活,产卵的季节到了,就回到出生
地去产卵。返乡的时候逆流而上,直到发现最好的产卵地,路上几乎一口饭也不吃,
有些鲑鱼能够跳跃十二英尺高的瀑布,有些能游超过两千英里的距离,有些鲑鱼要
游两个多月才回到他们的出生地。它们的嗅觉极好,能够闻出自己出生时那条河流
的味道。
经常在餐桌上见到鲑鱼的人们大概很难相信,鲑鱼鱼流正面临著危机。曾经,欧洲
的河流也满是鲑鱼,但二十世纪的工业化把莱茵河的鲑鱼完全没杀,到了1960年,
鲑鱼在德国、比利时、荷兰、瑞士都已绝迹。如今欧洲只有挪威、爱尔兰、冰岛和
苏格兰四个国家拥有较为健康的鲑鱼鱼流。
从前,在新英格兰地区也很容易可以见到大量鲑鱼回游,如今,少量的鲑鱼大致
c***s
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29日威廉王子大婚有两个婚宴,其中一个是正式在白金汉宫由女王主持的宴会。威廉王子选择了颠覆传统、中产阶级意味十足的自助式午餐。据说开胃冷盘是“两口就能吃完的”夹鲑鱼肉的小面包。王室婚宴看上去简单,其实并不简单,这一切背后仍然弥漫着英国女王的优雅、尊贵和讲究。
正式的婚宴在中午称Breakfast,晚宴为私人聚餐和舞会
英国王室的婚礼,通常早上在教堂举行。礼成之后,再以婚宴款待一众贵宾,称之为wedding breakfast。尽管是午宴,但Breakfast在这里并非平常所说的早餐,而是特指婚礼仪式举行过后的婚宴,无论几点钟入席,一概称为Breakfast。
依传统,王室通常选择在午间以Wedding Breakfast来宴请近数百名包括各国使节在内的贵宾,属官式宴会;来宾中男性必须要着礼服或军装,女士也需盛装出席而且合体的礼帽是必不可少的。而晚上宴会,是私人性质的,宴请两家的至爱亲朋,婚宴之后是舞会,新郎新娘双方可邀请朋友出席,各100人。
婚宴餐具摆放要精确测量,依靠毫米刻度尺为每套餐具定位
像婚宴这样等级的国宴,重头戏落在王室雇佣的250名侍从身上。根据各自分工的不同,王室的侍从... 阅读全帖
L******N
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45
来自主题: _BibleStudy版 - 标杆人生第七天
标杆人生40天(7)
思考问题:在日常生活中,我怎样能更清楚地察觉到神的荣耀显现在我周围呢?
今天是Salmon Day。我们到了Hatchery,看到众多鲑鱼在奋力逆水而上,一次一次重重
摔在坚硬的salmon ladder上,有的鲑鱼完成了使命,身上开始溃烂发白,有的鲑鱼已
经死去,静静地躺在溪水里,为鸭子提供今日的食物。
这个场景,旁观者会怎么看呢?是因为鲑鱼的执着而被激励?还是因为“大自然”的残
酷而叹息生活的不易?或者是,就象我无意中听到的,认为鲑鱼们实在太不容易,决定
从此放弃吃鲑鱼?
那时,听见同去的姐妹在我耳边赞叹:“这才是真正的purpose driven life!”。这句
话真是今天看鲑鱼的点睛之笔。鲑鱼们在它们短短的生命中,只有一个目标,就是去大
海生长,回溪水繁殖;尽管这个路途艰难无比危险重重,它们还是勇往直前。它们不会
因为其他的事情分心,它们就只是为了神创造他们的目的而活。而也正是因为这种专心
,这种执着,就把神的创造的伟大用自己的生活体现出来,从而归荣耀于神。
而我们这被神深爱着,被赋予自由意志的世人,却要从小小的鲑鱼身上体会由神主导人
生的含义。因为我
a****a
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来自主题: Military版 - 妈的,国内妓者智商为负
参见下文
炸掉百年大坝为鱼让路
http://www.ycwb.com/ePaper/ycwb/html/2011-04/29/content_1098510
炸掉百年大坝为鱼让路
□木梅
横亘在桑迪河上的马莫特水坝,始建于1913年,投巨资重修改造于1983年。作为美
国波特兰最早的水利工程之一,马莫特水坝所产生的电能,早在100多年前就能为上百
万人提供家庭用电。而后来波特兰政府之所以愿意花巨资重修改造它,是为了永久性地
使用它。
然而,就在马莫特水坝重修改造的20多年后,波特兰当局者却面临着一个棘手的难
题———有人呼吁要炸毁它!原因则是水坝挡住了回游繁殖的鲑鱼。
首先发现这一问题的是当地的一些环保人士和生物学家,他们在大量调查取证后发
现,由于马莫特水坝历史太过悠久,长年累月从上而下的流水中夹带着许多沉积物,这
些沉积物越积越多,最终从大坝的底部形成高达15米,足足有5层楼那么高的一座座小
山。这些小山突出水面,阻挡了桑迪河原有的河水流动,让之前随水流游到太平洋,在
那里孕育成熟后又需重返原生地进行繁殖的鲑鱼,再也无法跳跃过去。为此,这些已经
回游了几千公里的鲑鱼,因为眼前沉积... 阅读全帖
c******d
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47
听说有新官到任,以为要发包子什么的,跑来一看,包子没有,口水滔滔,真是失望~
~~好笑,
为一个小餐馆,大家大打出手,乃至要闹出法律纠纷,真是大可不必,闹腾得本潜水员
也按耐不住,不得不说上两句。
~~~中华楼,本人足足8个月没去了。
上次去是因为领导想吃清蒸鲑鱼,打电话去金翠湖,说没有;又致电中华楼,老板说,
有,今天刚到得活鱼,快来快来。甚喜,直奔过去。坐定,直接要服务员小姐杀活鱼清
蒸之。不料,诚实可爱的小姐从后厨回来直接说,没有活鱼,更没有鲑鱼。失望,生气
,郁闷,想走。
这时,那五短三粗的老板摇摇晃晃来到跟前,我直接问,不是说有新到的活水鲑鱼吗?
老板毫不含糊,有,有,今天刚到的!非常肯定,非常自信,声音很高,整个餐馆都可
以听见---记得那天好像没有几桌坐人。
然后,老板把小姐狠狠臭骂了一顿,然后去后厨安排清蒸活水鲑鱼了。
有鲑鱼吃,领导高兴,我也转忧为喜。只是少存介意,不敢全信。尤其是同情那个服务
员。但是也没多想。
等了很久,“清蒸鲑鱼”作为我们的第三道菜,终于来了。上来一看,哪里是鲑鱼,分
明是costco常见的黑鱼,而且不是新鲜的,品口味,是冷藏的鱼。
黎叔很生气,
l*****k
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48
来自主题: paladin版 - 大隐 13 by 蓝晶
书名:《大隐》13
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
首发:大隐吧吧
注意:本手打版由网友拍图,特此鸣谢。
第一章 林中杀机
“我要杀了他,要把他宰了,还有那位王子也不得好死,我要杀了他们俩,我要把他们
碎尸万段。”
愤怒的吼声在巴尔德罗家的大厅里回荡着。
瓦萨姆·巴尔德罗歇斯底、地发泄着,用力踩踏着地板,片岩制的地板被踩得纷纷碎
裂。
“我提醒过好几次,你不要总是玩弄小聪明,那有意思吗?”
说这话的是一个矮胖中年人,穿着一件红色花格子外套,脖颈上挂着一串沉重的黄金
挂链,他是瓦萨姆的父亲,巴尔德罗家的一家之主。
在大厅里,除了这对父子,旁边的座位上还坐着两个人,一个十七、八岁,个子很
高,身材瘦削,好像被风一吹就会倒下,头发则很长,披散着,脸色青白,带着一些病
态。另外一个十五、六岁,还只是一个大孩子,和两个哥哥比起来,他就显得有些怯懦。
“我耍小聪明?”瓦萨姆瞪着眼睛,身为家里的长子、绝对的继承人,他一向没有任何
畏惧,哪怕是面对着自己的父亲。
“当初我就不想去那里,既然已经选择立场,就没有必要左右逢源。”他教训起自己的
父亲来。
“我是让你去打探情报。”那位父亲也火了,他猛地... 阅读全帖
g******t
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49
资料曝光:朝鲜“鲑鱼级”玻璃钢微型潜艇 (ZT)
http://www.frponline.com.cn 2010-05-21 巴渝圈 [收藏该文章]
1998年6月,韩国海军捕获了朝鲜劳动党作战部下属的鲑鱼级潜艇,得到了该型潜
艇的真实资料并将其公开。根据当时韩国国防部的声明,鲑鱼级潜艇是6名艇员+3名战
斗人员的配置。为防止被韩国海军雷达探测,该潜艇表面使用了0.5厘米厚的特殊吸波
材料涂装,部分结构使用了玻璃钢材料,并在潜艇上部使用了迷彩涂装。
首先说明,这种潜艇的名称是“鲑鱼”,朝鲜文字写为,英语拼写为Yu-go,一般
被简单音译为“玉高级”。
1998年6月,韩国海军捕获了朝鲜劳动党作战部下属的鲑鱼级潜艇,得到了该型潜
艇的真实资料并将其公开。根据当时韩国国防部的声明,鲑鱼级潜艇是6名艇员+3名战
斗人员的配置。
我们可以看到这种渗透行潜艇的两个主要特征:
1、为防止被韩国海军雷达探测,该潜艇表面使用了0.5厘米厚的特殊吸波材料涂装
,部分结构使用了玻璃钢(FRP)材料,并在潜艇上部使用了迷彩涂装。
2、螺旋桨相当怪异,一般来说潜艇和船舶所用的螺旋桨基本一样,这
w*********g
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来自主题: Military版 - 困惑:只有中国人该吃转基因?
转基因不是未来农业发展的方向
作者:曹明华
《社会观察》杂志2011年第10期
“目前,中国正在研究和开发的各种转基因生物物种已超过100种,涉及动物、植
物、微生物基因200多个……”,“这些转基因项目几乎涵盖了人们的所有食物和主要林
木,还包括一些中草药材。”(见《中国正研发转基因生物逾百种,专家呼吁推进产业
化》)。中国目前对于转基因应用和商业化的狂热,相当一部分原因要归于有关留美“
专家”还在用美国上世纪八、九十年代的“转基因”理论影响中国的决策层。诸如此类
的说法:“传统农业的发展已经到头了,转基因技术代表了未来农业发展的方向”,“
未来的农业必定是转基因作物的天下”,“谁抢先占领了这个制高点,谁就在全球竞争
中占据了优势”,等等,在我读来就相当于:
“我们人类传统的繁衍方式已经到头了!若不采用试管婴儿、克隆技术等等‘引进
的’高科技来繁殖后代,就跟不上时代发展的步伐了!”欧洲等发达国家本来就具备一
定程度上的藐视美国的自信,在听到这类谬论时还能做出头脑较为冷静和健全的判断。
而中国,因为有后进国家生怕“跟不上时代发展步伐”而被“淘汰”的危机感和焦虑,
又同时... 阅读全帖
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