l*****j
发帖数: 5163 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
东坡肉
肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
撇掉油
再加入汤汁上火蒸半个小时
蒜蓉粉丝蒸扇贝
粉丝用温水浸泡一下；扇贝肉用料酒腌10分钟
爆香蒜末，豆豉末，加少许盐，糖，蒸鱼豉油，胡椒粉，鸡精，水调成汁
粉丝分别放在贝壳里，上面再放扇贝肉，浇上汁
蒸锅上汽后放入扇贝，蒸5分钟， 再虚蒸3分钟。撒葱粒红椒粒，淋热油（油+香油）
黑椒牛肉
将牛柳用料酒和水反复抓匀，使肉质充分吸水，然后加入蚝油，生抽，糖，水淀粉，黑
胡椒，搅匀后腌制，临入锅前加入少许香油拌匀
锅中倒入油大火加热，至油4成热时倒入牛柳，用铲子迅速滑散。看到牛柳变色后捞出
备用
继续加热锅中的底油，放入洋葱丝，蒜片，然后加入青椒，将牛柳倒回锅中，倒入黑胡
椒，蚝 |
l*****j
发帖数: 5163 | |
h**d
发帖数: 5208 | 3 我找媳妇儿的时候，怎么没见到这样的？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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D***e
发帖数: 48486 | 4 要想征服男人的心，先得征服男人的胃
--古龙
【在 h**d 的大作中提到】
: 我找媳妇儿的时候，怎么没见到这样的？
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h**d
发帖数: 5208 | 5 被征服的都会因为胖得跑不掉。
--胡德
【在 D***e 的大作中提到】
: 要想征服男人的心，先得征服男人的胃
: --古龙
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b***a
发帖数: 6823 | 6 我们家领导34的裤子都紧了，我准备和他一起减肥了。
【在 h**d 的大作中提到】
: 被征服的都会因为胖得跑不掉。
: --胡德
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h**d
发帖数: 5208 | 7 他腰围快赶上我了。。。
这岁数，长上去容易。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 我们家领导34的裤子都紧了，我准备和他一起减肥了。
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s*****o
发帖数: 22187 | 8 周一一大早，就弄得口水流一地，这周的减肥计划还怎么实施。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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p****c
发帖数: 8062 | 9 NODNOD...
【在 h**d 的大作中提到】
: 他腰围快赶上我了。。。
: 这岁数，长上去容易。。。
|
b***a
发帖数: 6823 | 10 嗯，我是真怒了，他晚上加餐我就白眼珠翻他。
【在 h**d 的大作中提到】
: 他腰围快赶上我了。。。
: 这岁数，长上去容易。。。
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h**d
发帖数: 5208 | 11 太仨头了，得严厉些。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 嗯，我是真怒了，他晚上加餐我就白眼珠翻他。
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S***x
发帖数: 2012 | 12 生个娃，就会松了
【在 b***a 的大作中提到】
: 我们家领导34的裤子都紧了，我准备和他一起减肥了。
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h**d
发帖数: 5208 | 13 。。。。。
【在 S***x 的大作中提到】
: 生个娃，就会松了
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f*******5
发帖数: 10321 | 14 认真看了3个菜谱就看不下去了，画面才刺激了。。。
菜谱写了很简洁明了，赞。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
|
S***x
发帖数: 2012 | 15 我就降回33了
【在 h**d 的大作中提到】
: 。。。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 16 盖子点点的有深意。。。
【在 S***x 的大作中提到】
: 我就降回33了
|
b***a
发帖数: 6823 | 17 。。。
【在 S***x 的大作中提到】
: 生个娃，就会松了
|
h**d
发帖数: 5208 | 18 你这么说，我腰围现在应该回到大学水平才对。
【在 S***x 的大作中提到】
: 我就降回33了
|
D**e
发帖数: 10169 | 19
份特。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 我们家领导34的裤子都紧了，我准备和他一起减肥了。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 20 没看出他要减肥啊。
【在 b***a 的大作中提到】
: 我们家领导34的裤子都紧了，我准备和他一起减肥了。
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|
h**d
发帖数: 5208 | 21 他要不要并不重要。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 没看出他要减肥啊。
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f*******5
发帖数: 10321 | 22 好像你师媚说他要好几回了。
【在 h**d 的大作中提到】
: 他要不要并不重要。
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b***a
发帖数: 6823 | 23 这就不由他了。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 没看出他要减肥啊。
|
b***a
发帖数: 6823 | 24 赞
【在 h**d 的大作中提到】
: 他要不要并不重要。
|
p****c
发帖数: 8062 | 25 ...................
【在 f*******5 的大作中提到】
: 好像你师媚说他要好几回了。
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b***a
发帖数: 6823 | 26 但是他今年突破170了，丝丝说基本上突破170就完了，所以我西尔瑞丝了。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 好像你师媚说他要好几回了。
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p****c
发帖数: 8062 | 27 。。。。这儿的估计都完了。。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 但是他今年突破170了，丝丝说基本上突破170就完了，所以我西尔瑞丝了。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 28 他比丝丝高好多啊，小马过河的故事一样。
【在 b***a 的大作中提到】
: 但是他今年突破170了，丝丝说基本上突破170就完了，所以我西尔瑞丝了。
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h**d
发帖数: 5208 | 29 没有好多吧。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 他比丝丝高好多啊，小马过河的故事一样。
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b***a
发帖数: 6823 | 30 也没好多吧，丝丝不是号称180么。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 他比丝丝高好多啊，小马过河的故事一样。
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S***x
发帖数: 2012 | 31 娃生之前我178，孩子半岁的时候，我是162
【在 b***a 的大作中提到】
: 但是他今年突破170了，丝丝说基本上突破170就完了，所以我西尔瑞丝了。
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b***a
发帖数: 6823 | 32 谈谈怎么减的.
【在 S***x 的大作中提到】
: 娃生之前我178，孩子半岁的时候，我是162
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D**e
发帖数: 10169 | 33
小马过河的故事? 你是说非得让JS自己去趟趟，看到了190再减好玩不好玩？
【在 f*******5 的大作中提到】
: 他比丝丝高好多啊，小马过河的故事一样。
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s*****o
发帖数: 22187 | |
D**e
发帖数: 10169 | 35
毫米
【在 s*****o 的大作中提到】
: 您们说的这些数字是啥单位？
|
b***a
发帖数: 6823 | 36 份儿
【在 s*****o 的大作中提到】
: 您们说的这些数字是啥单位？
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s*****o
发帖数: 22187 | 37 份儿以啥为基准？头长? 类似九头身？
【在 b***a 的大作中提到】
: 份儿
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b***a
发帖数: 6823 | 38 份儿以感觉为基准.
【在 s*****o 的大作中提到】
: 份儿以啥为基准？头长? 类似九头身？
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s*****o
发帖数: 22187 | 39 这个随时间变化范围比较大吧。。。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 毫米
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t******i
发帖数: 6123 | 40 太赞了！都这么精致，除了韭菜炒鸡蛋，哪个我看都不像是家常菜，反正俺们家从来没
吃过这么精致的家常菜。。。 |
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t******i
发帖数: 6123 | 41 就是就是，昨晚刚痛下决心，这周打算头三天都不吃主食的
【在 s*****o 的大作中提到】
: 周一一大早，就弄得口水流一地，这周的减肥计划还怎么实施。。。
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y**********o
发帖数: 7947 | 42 我星期五，和周末的饮食全乱了，明天一早汇报今天的。不好意思，检讨
【在 t******i 的大作中提到】
: 就是就是，昨晚刚痛下决心，这周打算头三天都不吃主食的
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w**f
发帖数: 7794 | 43 哇， 太牛了。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
: 东坡肉
: 肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
: 砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
: 小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
: 撇掉油
: 再加入汤汁上火蒸半个小时
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b***a
发帖数: 6823 | 44 我就记得我昨天中午以后吃了俩烤白薯四个包子//掩面退下
【在 y**********o 的大作中提到】
: 我星期五，和周末的饮食全乱了，明天一早汇报今天的。不好意思，检讨
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t******i
发帖数: 6123 | 45 我也是。。。
你情有可原，野外生活。我在家是大吃大喝，吃了很多意大利面条之类的淀粉类食物，
很不好。这周打算严格控制饮食
【在 y**********o 的大作中提到】
: 我星期五，和周末的饮食全乱了，明天一早汇报今天的。不好意思，检讨
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D**e
发帖数: 10169 | 46
谈谈
【在 b***a 的大作中提到】
: 我就记得我昨天中午以后吃了俩烤白薯四个包子//掩面退下
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s*****o
发帖数: 22187 | 47 我昨天一失足，吃了色色皮萨。。。
【在 t******i 的大作中提到】
: 我也是。。。
: 你情有可原，野外生活。我在家是大吃大喝，吃了很多意大利面条之类的淀粉类食物，
: 很不好。这周打算严格控制饮食
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b***a
发帖数: 6823 | 48 包子很好吃，但是不好看，被我弄黄了。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 谈谈
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p****c
发帖数: 8062 | 49 。。。。这也需要掩面呀。。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 我就记得我昨天中午以后吃了俩烤白薯四个包子//掩面退下
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b***a
发帖数: 6823 | 50 不是内种小笼包子阿，是实在大包子.
【在 p****c 的大作中提到】
: 。。。。这也需要掩面呀。。。。
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D**e
发帖数: 10169 | 51
小小意料之中。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 包子很好吃，但是不好看，被我弄黄了。
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b***a
发帖数: 6823 | 52 我上学的时候老和我roomie吃色色批萨，吃完了再去看二线电影，然后逛帽，俩人一共
10块钱有吃有玩美好的一晚。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 我昨天一失足，吃了色色皮萨。。。
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b***a
发帖数: 6823 | 53 内一小勺baking soda放坏了.
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 小小意料之中。。。
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t******i
发帖数: 6123 | 54 你也要减肥啊？
【在 s*****o 的大作中提到】
: 我昨天一失足，吃了色色皮萨。。。
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h**d
发帖数: 5208 | 55 这么容易满足。
另：这逛莫不花钱呀？
【在 b***a 的大作中提到】
: 我上学的时候老和我roomie吃色色批萨，吃完了再去看二线电影，然后逛帽，俩人一共
: 10块钱有吃有玩美好的一晚。
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D**e
发帖数: 10169 | 56
这个好像有几个不同的套路。面头+碱，酵母+北金苏打，好像还有别的套路。不能混用
的说。
【在 b***a 的大作中提到】
: 内一小勺baking soda放坏了.
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b***a
发帖数: 6823 | 57 这个钱另外算的哈。
【在 h**d 的大作中提到】
: 这么容易满足。
: 另：这逛莫不花钱呀？
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b***a
发帖数: 6823 | 58 这么看我就是酵母+北金苏打的套路阿。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 这个好像有几个不同的套路。面头+碱，酵母+北金苏打，好像还有别的套路。不能混用
: 的说。
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D**e
发帖数: 10169 | 59
问题是我就是随便写写，不保证酵母+北金苏打在一个套路里。。。姆们家也试过这个
组合。。。黄的。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 这么看我就是酵母+北金苏打的套路阿。
|
b***a
发帖数: 6823 | 60 我现在都觉得我要是没加北金苏打可能就算挺成功了，哦，对，下次皮儿要再厚点。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 问题是我就是随便写写，不保证酵母+北金苏打在一个套路里。。。姆们家也试过这个
: 组合。。。黄的。。。
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D**e
发帖数: 10169 | 61
现在我怀疑过去在北京街头买的大白馒头里面是不是加了什么表面活性剂。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 我现在都觉得我要是没加北金苏打可能就算挺成功了，哦，对，下次皮儿要再厚点。
|
b***a
发帖数: 6823 | 62 不是说加洗衣粉么。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 现在我怀疑过去在北京街头买的大白馒头里面是不是加了什么表面活性剂。。。
|
h**d
发帖数: 5208 | 63 发泡剂？
明矾？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 现在我怀疑过去在北京街头买的大白馒头里面是不是加了什么表面活性剂。。。
|
h**d
发帖数: 5208 | 64 你下次试试。
【在 b***a 的大作中提到】
: 不是说加洗衣粉么。
|
D**e
发帖数: 10169 | 65
那个是油条里。
【在 b***a 的大作中提到】
: 不是说加洗衣粉么。
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e******u
发帖数: 6296 | |
h**d
发帖数: 5208 | 67 爱妈，嘘嘘？
【在 e******u 的大作中提到】
: 太厉害了，收藏
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s*****o
发帖数: 22187 | 68 不需要吗？
【在 t******i 的大作中提到】
: 你也要减肥啊？
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t******i
发帖数: 6123 | 69 你奔一个我看看需要不需要
【在 s*****o 的大作中提到】
: 不需要吗？
|
s***e
发帖数: 1490 | 70 这小师妹推厉害了。。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
|
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s*****o
发帖数: 22187 | 71 我们上学的时候吃一块钱的毡包杰克
【在 b***a 的大作中提到】
: 我上学的时候老和我roomie吃色色批萨，吃完了再去看二线电影，然后逛帽，俩人一共
: 10块钱有吃有玩美好的一晚。
|
s*****o
发帖数: 22187 | 72 我还是私底下自我批评吧，就不上台受批斗了
【在 t******i 的大作中提到】
: 你奔一个我看看需要不需要
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w**f
发帖数: 7794 | 73 这里你也来逛？
【在 e******u 的大作中提到】
: 太厉害了，收藏
|
y**********o
发帖数: 7947 | 74 可以加入我们的站内信件汇报小组，说每天吃什么了，做了什么运动。我和甜玉MM已经
进行了3个月之久了。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 我还是私底下自我批评吧，就不上台受批斗了
|
f*******5
发帖数: 10321 | 75 哦。想起来了。
【在 w**f 的大作中提到】
: 这里你也来逛？
|
r*******g
发帖数: 1707 | 76 nod nod
看得我刚吃完早饭就饿了，不能再看了，不然一会就得去中国城买蒸锅带外卖
【在 f*******5 的大作中提到】
: 认真看了3个菜谱就看不下去了，画面才刺激了。。。
: 菜谱写了很简洁明了，赞。
|
b***a
发帖数: 6823 | 77 你这么多年做饭不见油星居然没搞个蒸锅？
【在 r*******g 的大作中提到】
: nod nod
: 看得我刚吃完早饭就饿了，不能再看了，不然一会就得去中国城买蒸锅带外卖
|
l****n
发帖数: 6773 | 78 蒸what
【在 r*******g 的大作中提到】
: nod nod
: 看得我刚吃完早饭就饿了，不能再看了，不然一会就得去中国城买蒸锅带外卖
|
p****c
发帖数: 8062 | 79 我很庆幸我昨儿夜里没上来撞上J个。。。
【在 r*******g 的大作中提到】
: nod nod
: 看得我刚吃完早饭就饿了，不能再看了，不然一会就得去中国城买蒸锅带外卖
|
r*******g
发帖数: 1707 | 80 俺内一把刀两口锅，做了不少菜内～
以前是不会做面食。实在要蒸就锅里倒扣一碗冒充一下
最近才体会到蒸排骨糯米五花肉的重要
【在 b***a 的大作中提到】
: 你这么多年做饭不见油星居然没搞个蒸锅？
|
|
|
D**e
发帖数: 10169 | 81
家里常备鸡蛋和配根就行了。急了随便一煎。
【在 p****c 的大作中提到】
: 我很庆幸我昨儿夜里没上来撞上J个。。。
|
b***a
发帖数: 6823 | 82 也怪我没好好带带你。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 俺内一把刀两口锅，做了不少菜内～
: 以前是不会做面食。实在要蒸就锅里倒扣一碗冒充一下
: 最近才体会到蒸排骨糯米五花肉的重要
|
r*******g
发帖数: 1707 | 83 我要说面食工时长吃得快懒得收拾残局你不会觉得不可教吧
【在 b***a 的大作中提到】
: 也怪我没好好带带你。
|
D**e
发帖数: 10169 | 84
咱和面难道不是三光么？残局好收拾啊。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 我要说面食工时长吃得快懒得收拾残局你不会觉得不可教吧
|
b***a
发帖数: 6823 | 85 说的都对，但是面食还是有比如还激发创造力，吃着香，一次能做好多等等优点的。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 我要说面食工时长吃得快懒得收拾残局你不会觉得不可教吧
|
r*******g
发帖数: 1707 | 86 对了你会不会用烤箱做火烧？
【在 b***a 的大作中提到】
: 说的都对，但是面食还是有比如还激发创造力，吃着香，一次能做好多等等优点的。
|
D**e
发帖数: 10169 | 87
中国店有卖速冻的。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 对了你会不会用烤箱做火烧？
|
b***a
发帖数: 6823 | 88 不会，没做过火烧，但是看过电视上教做糖火烧，那么多油那么多糖，自己亲手放进去
肯定就吃不痛快了我觉得，不如买。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 对了你会不会用烤箱做火烧？
|
f*******5
发帖数: 10321 | 89 拿food processor和面是不是还是烫面儿的？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 中国店有卖速冻的。
|
D**e
发帖数: 10169 | 90
哈？烫布烫看水温啊。。。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 拿food processor和面是不是还是烫面儿的？
|
|
|
r*******g
发帖数: 1707 | 91 不会，我见过自己做的，没有那么多油糖，芝麻火烧，甜的闲的豆沙馅，烤的过程那个
香劲，出锅那个热乎
【在 b***a 的大作中提到】
: 不会，没做过火烧，但是看过电视上教做糖火烧，那么多油那么多糖，自己亲手放进去
: 肯定就吃不痛快了我觉得，不如买。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 92 那个扇叶扇的快的，摩擦生热，我琢磨着。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 哈？烫布烫看水温啊。。。
|
r*******g
发帖数: 1707 | 93 速冻的任何东西都齁难吃。。。我只买汤圆，还有五谷馒头
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 哈？烫布烫看水温啊。。。
|
D**e
发帖数: 10169 | 94
太快了就得往里面放干冰降温了。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 那个扇叶扇的快的，摩擦生热，我琢磨着。
|
D**e
发帖数: 10169 | 95
速冻烧瓶回来再烤一下啊。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 速冻的任何东西都齁难吃。。。我只买汤圆，还有五谷馒头
|
b***a
发帖数: 6823 | 96 我喜欢吃义美的葱油饼。。。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 速冻的任何东西都齁难吃。。。我只买汤圆，还有五谷馒头
|
p****c
发帖数: 8062 | 97 我打小就喜欢吃烫面饺子
【在 f*******5 的大作中提到】
: 拿food processor和面是不是还是烫面儿的？
|
r*******g
发帖数: 1707 | 98 。。。你以为我不知道烤是么，toaster或者过油都弄过，不好吃。鄙视你。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 速冻烧瓶回来再烤一下啊。
|
D**e
发帖数: 10169 | 99
我朴素
【在 r*******g 的大作中提到】
: 。。。你以为我不知道烤是么，toaster或者过油都弄过，不好吃。鄙视你。
|
b***a
发帖数: 6823 | 100 我从我妈那儿学的烫面卷，好吃死你。
【在 p****c 的大作中提到】
: 我打小就喜欢吃烫面饺子
|
|
|
r*******g
发帖数: 1707 | 101 来的头二年葱油饼吃伤了，未来两三年复苏的迹象还很模糊
【在 b***a 的大作中提到】
: 我喜欢吃义美的葱油饼。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 102 回北京不是想怎么吃烧饼怎么吃呀，一买买两打，一打糖的，一打芝麻的。。。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 不会，我见过自己做的，没有那么多油糖，芝麻火烧，甜的闲的豆沙馅，烤的过程那个
: 香劲，出锅那个热乎
|
D**e
发帖数: 10169 | 103
全是地沟油的。。。
【在 p****c 的大作中提到】
: 回北京不是想怎么吃烧饼怎么吃呀，一买买两打，一打糖的，一打芝麻的。。。
|
b***a
发帖数: 6823 | 104 故意气咱们呢，你配合一下贝.
【在 p****c 的大作中提到】
: 回北京不是想怎么吃烧饼怎么吃呀，一买买两打，一打糖的，一打芝麻的。。。
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r*******g
发帖数: 1707 | 105 现在过得讲究的得什么都自己做，你看丢丢家
【在 p****c 的大作中提到】
: 回北京不是想怎么吃烧饼怎么吃呀，一买买两打，一打糖的，一打芝麻的。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 106 版蜜说了，你也配合一下。。。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 全是地沟油的。。。
|
D**e
发帖数: 10169 | 107
我琢磨着我这次回去不吃火锅了。以烤鸭，牛拉和海鲜巴菲为主吧。
【在 p****c 的大作中提到】
: 版蜜说了，你也配合一下。。。
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b***a
发帖数: 6823 | 108 涮羊肉火锅没问题吧。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我琢磨着我这次回去不吃火锅了。以烤鸭，牛拉和海鲜巴菲为主吧。
|
D**e
发帖数: 10169 | 109
老式的没问题吧，汤里没有油。小肥羊那样汤里有油的我有点儿二乎。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 涮羊肉火锅没问题吧。
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p****c
发帖数: 8062 | 110 清汤的没问题吧？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 老式的没问题吧，汤里没有油。小肥羊那样汤里有油的我有点儿二乎。。。
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t******i
发帖数: 6123 | 111 拿food processor和面还不够清洗机器的时间呢，和面还是自己动手方便些
【在 f*******5 的大作中提到】
: 拿food processor和面是不是还是烫面儿的？
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b***a
发帖数: 6823 | 112 吃当然是吃老式的了.
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 老式的没问题吧，汤里没有油。小肥羊那样汤里有油的我有点儿二乎。。。
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D**e
发帖数: 10169 | 113
好吧。。。那就爆肚候吧。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: 吃当然是吃老式的了.
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l****n
发帖数: 6773 | 114 馄炖候 爆肚冯?
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 好吧。。。那就爆肚候吧。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 115 爆肚冯大栅栏那个现在没了吧？
【在 l****n 的大作中提到】
: 馄炖候 爆肚冯?
|
D**e
发帖数: 10169 | 116
是吧。涮羊肉这边还能吃到。爆肚是老没吃了。。。
【在 l****n 的大作中提到】
: 馄炖候 爆肚冯?
|
t******i
发帖数: 6123 | 117 还有卤煮火烧，这次回去要吃个痛快！
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 是吧。涮羊肉这边还能吃到。爆肚是老没吃了。。。
|
D**e
发帖数: 10169 | 118
卤煮火烧里有没有油？
【在 t******i 的大作中提到】
: 还有卤煮火烧，这次回去要吃个痛快！
|
p****c
发帖数: 8062 | 119 内是大肠里熬出来的
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 卤煮火烧里有没有油？
|
t******i
发帖数: 6123 | 120 就是地沟油也认了，就那么几天的事儿，解馋重要；反正以前也没少吃
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 卤煮火烧里有没有油？
|
|
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D**e
发帖数: 10169 | 121
那倒没什么。。。我大肠里的比它多。。。
【在 p****c 的大作中提到】
: 内是大肠里熬出来的
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y**********o
发帖数: 7947 | 122 真鲜
【在 p****c 的大作中提到】
: 内是大肠里熬出来的
|
p****c
发帖数: 8062 | 123 北太平庄桥底下内摊做的好吃
【在 t******i 的大作中提到】
: 就是地沟油也认了，就那么几天的事儿，解馋重要；反正以前也没少吃
|
l****n
发帖数: 6773 | 124 不道阿
【在 p****c 的大作中提到】
: 爆肚冯大栅栏那个现在没了吧？
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h**d
发帖数: 5208 | 125 糖精还是石油炼出来的呢。
大家不一样吃的挺欢。
【在 t******i 的大作中提到】
: 就是地沟油也认了，就那么几天的事儿，解馋重要；反正以前也没少吃
|
M*******o
发帖数: 1635 | 126 太赞了太赞了.我收藏了,多谢mm
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
|
D**e
发帖数: 10169 | 127
谁吃啊？
【在 h**d 的大作中提到】
: 糖精还是石油炼出来的呢。
: 大家不一样吃的挺欢。
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l****n
发帖数: 6773 | 128 麻辣烫猪血。。。
【在 p****c 的大作中提到】
: 北太平庄桥底下内摊做的好吃
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r*******g
发帖数: 1707 | 129 这摊肯定没了
【在 p****c 的大作中提到】
: 北太平庄桥底下内摊做的好吃
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f*******5
发帖数: 10321 | 130 你不是老喝可乐么。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 谁吃啊？
|
|
|
t******i
发帖数: 6123 | 131 天天路过北太平庄桥底下，我怎么就不知道有一卤煮摊儿呢？！
【在 p****c 的大作中提到】
: 北太平庄桥底下内摊做的好吃
|
h**d
发帖数: 5208 | 132 sweet and low 就是那咚咚。
我看老美吃的挺欢。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 谁吃啊？
|
h**d
发帖数: 5208 | 133 可乐里好像还真不是糖精。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 你不是老喝可乐么。
|
p****c
发帖数: 8062 | 134 夜里9点多才出摊，到1点就撤，东北过来的两口子
【在 t******i 的大作中提到】
: 天天路过北太平庄桥底下，我怎么就不知道有一卤煮摊儿呢？！
|
D**e
发帖数: 10169 | 135
可乐里是玉米糖浆啊
【在 f*******5 的大作中提到】
: 你不是老喝可乐么。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 136 都是甜味剂。为什么这里没有卖木糖醇的呢？
【在 h**d 的大作中提到】
: 可乐里好像还真不是糖精。
|
p****c
发帖数: 8062 | 137 我大前年还找了找，没有找到。。。原来桥底下好多摊子的，现在窗明几净的了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 这摊肯定没了
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y**********o
发帖数: 7947 | 138 他喝sugar cane可乐
【在 f*******5 的大作中提到】
: 你不是老喝可乐么。
|
h**d
发帖数: 5208 | 139 Diet Coke was sweetened with aspartame after the sweetener became available
in the United States in 1983[2]; to save money, this was originally in a
blend with saccharin. After Diet Rite cola advertised its 100 percent use of
aspartame, and the manufacturer of NutraSweet (then, G.D. Searle & Company)
warned that the NutraSweet trademark would not be made available to a blend
of sweeteners, Coca-Cola switched the formula to 100 percent NutraSweet.
After many years the NutraSweet trademark expired
【在 f*******5 的大作中提到】
: 你不是老喝可乐么。
|
t******i
发帖数: 6123 | 140 扼腕。。。小吃里我最喜欢的就是卤煮火烧。。
你咋知道的？也在北太平庄附近混过？
【在 p****c 的大作中提到】
: 夜里9点多才出摊，到1点就撤，东北过来的两口子
|
|
|
y**********o
发帖数: 7947 | 141 哦，你不是只喝蔗糖的
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 可乐里是玉米糖浆啊
|
y**********o
发帖数: 7947 | 142 佩服佩服
【在 t******i 的大作中提到】
: 扼腕。。。小吃里我最喜欢的就是卤煮火烧。。
: 你咋知道的？也在北太平庄附近混过？
|
f*******5
发帖数: 10321 | 143 不喝健怡可乐啊。不过玉米糖浆算转基因产品吧。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 可乐里是玉米糖浆啊
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h**d
发帖数: 5208 | 144 英文怎么说？
是aspartame吗？
【在 f*******5 的大作中提到】
: 都是甜味剂。为什么这里没有卖木糖醇的呢？
|
D**e
发帖数: 10169 | 145
我喝不起。版蜜家只喝蔗糖的。
【在 y**********o 的大作中提到】
: 哦，你不是只喝蔗糖的
|
f*******5
发帖数: 10321 | 146 可乐里是这个。木糖醇我就记得有xyl什么的。呵呵。
【在 h**d 的大作中提到】
: 英文怎么说？
: 是aspartame吗？
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h**d
发帖数: 5208 | 147 那欧洲的可乐是蔗糖的？
没有转基因甘蔗？
【在 f*******5 的大作中提到】
: 不喝健怡可乐啊。不过玉米糖浆算转基因产品吧。
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t******i
发帖数: 6123 | 148 佩服什么？难道你从没吃过卤煮火烧？？
【在 y**********o 的大作中提到】
: 佩服佩服
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f*******5
发帖数: 10321 | 149 主要是美国玉米基本都是转基因的。monsanto专利。
【在 h**d 的大作中提到】
: 那欧洲的可乐是蔗糖的？
: 没有转基因甘蔗？
|
h**d
发帖数: 5208 | 150 不错不错
Xylitol
Xylitol has no known toxicity in humans. In one study, the participants
consumed a diet containing a monthly average of 1.5 kg of xylitol with a
maximum daily intake of 430 g with no apparent ill effects.[28] Like most
sugar alcohols, it has a laxative effect because sugar alcohols are not
fully broken down during digestion; albeit one-tenth the strength of
sorbitol. The effect depends upon the individual. In one study of 13
children, 4 experienced diarrhea when consuming over 65 gr
【在 f*******5 的大作中提到】
: 可乐里是这个。木糖醇我就记得有xyl什么的。呵呵。
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r*******g
发帖数: 1707 | 151 我就不吃这玩意，难以下咽
【在 t******i 的大作中提到】
: 佩服什么？难道你从没吃过卤煮火烧？？
|
h**d
发帖数: 5208 | 152 这个我比较了解，Pioneer 和Monsanto两家比较大。Monsanto也是这几年刚追上来的。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 主要是美国玉米基本都是转基因的。monsanto专利。
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p****c
发帖数: 8062 | 153 你是内脏都不吃吧？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 我就不吃这玩意，难以下咽
|
r*******g
发帖数: 1707 | 154 难怪那么难吃
【在 f*******5 的大作中提到】
: 主要是美国玉米基本都是转基因的。monsanto专利。
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M*******o
发帖数: 1635 | 155 我从没吃过
【在 t******i 的大作中提到】
: 佩服什么？难道你从没吃过卤煮火烧？？
|
D**e
发帖数: 10169 | 156 这种短期毒副作用糖精也没有。有人说人体根本就不吸收糖精。也有人说不吸收不一定
不致癌。到现在也没个定论呢。地沟油里面别的不说，芳香烃估计就少不了。
【在 h**d 的大作中提到】
: 不错不错
: Xylitol
: Xylitol has no known toxicity in humans. In one study, the participants
: consumed a diet containing a monthly average of 1.5 kg of xylitol with a
: maximum daily intake of 430 g with no apparent ill effects.[28] Like most
: sugar alcohols, it has a laxative effect because sugar alcohols are not
: fully broken down during digestion; albeit one-tenth the strength of
: sorbitol. The effect depends upon the individual. In one study of 13
: children, 4 experienced diarrhea when consuming over 65 gr
|
s*****o
发帖数: 22187 | 157 卤煮在我的排名里仅次于羊肉泡馍:D
【在 t******i 的大作中提到】
: 扼腕。。。小吃里我最喜欢的就是卤煮火烧。。
: 你咋知道的？也在北太平庄附近混过？
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D**e
发帖数: 10169 | 158
啊。。。人生这么不完整。。。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 我从没吃过
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l****n
发帖数: 6773 | 159 毛血旺吃吗？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 难怪那么难吃
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r*******g
发帖数: 1707 | 160 百叶黄喉什么的很喜欢，下水不行
【在 p****c 的大作中提到】
: 你是内脏都不吃吧？
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b***a
发帖数: 6823 | 161 你把我们带沟里自己跑了？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 啊。。。人生这么不完整。。。
|
D**e
发帖数: 10169 | 162
估计是不吃肠子
【在 l****n 的大作中提到】
: 毛血旺吃吗？
|
t******i
发帖数: 6123 | 163 还真有不吃这个的北京人啊。。。我一闻到那个味道就流口水，一个人干掉一大碗还意
犹未尽，各种内脏的东西都爱吃，炒肝什么的，最爱大肠！
【在 M*******o 的大作中提到】
: 我从没吃过
|
b***a
发帖数: 6823 | 164 re
【在 r*******g 的大作中提到】
: 我就不吃这玩意，难以下咽
|
D**e
发帖数: 10169 | 165
我得保持体型，现在基本不喝甜的。
【在 b***a 的大作中提到】
: 你把我们带沟里自己跑了？
|
r*******g
发帖数: 1707 | 166 是。血也只能吃几口
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我得保持体型，现在基本不喝甜的。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 167 我记得我刚来时，吃没吃过的还站队来着。
【在 b***a 的大作中提到】
: re
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t******i
发帖数: 6123 | 168 我觉得我是还没吃过正宗的羊肉泡馍，所以不敢轻易否定。只有到西安吃一次，才能说
更喜欢哪个。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 卤煮在我的排名里仅次于羊肉泡馍:D
|
h**d
发帖数: 5208 | 169 所以糖精还没有被FDA禁止。
【在 D**e 的大作中提到】
: 这种短期毒副作用糖精也没有。有人说人体根本就不吸收糖精。也有人说不吸收不一定
: 不致癌。到现在也没个定论呢。地沟油里面别的不说，芳香烃估计就少不了。
|
t******i
发帖数: 6123 | 170 你站哪队？
【在 f*******5 的大作中提到】
: 我记得我刚来时，吃没吃过的还站队来着。
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|
r*******g
发帖数: 1707 | 171 新街口的西安饭庄总吃过吧
【在 t******i 的大作中提到】
: 我觉得我是还没吃过正宗的羊肉泡馍，所以不敢轻易否定。只有到西安吃一次，才能说
: 更喜欢哪个。
|
f*******5
发帖数: 10321 | 172 我挺身而出挨炮击啊。
【在 t******i 的大作中提到】
: 你站哪队？
|
p****c
发帖数: 8062 | 173 嗯，肠子胆固醇太高了，我也有一年多没敢吃了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 是。血也只能吃几口
|
t******i
发帖数: 6123 | 174 烤鸡心、火燎鸭心、盐水鸭肝、猪肺头呢？我觉得都是美味啊
【在 r*******g 的大作中提到】
: 百叶黄喉什么的很喜欢，下水不行
|
p****c
发帖数: 8062 | 175 。。。。。。。。。。。。。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 我挺身而出挨炮击啊。
|
r*******g
发帖数: 1707 | 176 有阵子赶上季经了，经常有吃的站队，这二年净是讨论饭馆的了
【在 f*******5 的大作中提到】
: 我记得我刚来时，吃没吃过的还站队来着。
|
h**d
发帖数: 5208 | 177 昨天刚吃。
【在 p****c 的大作中提到】
: 嗯，肠子胆固醇太高了，我也有一年多没敢吃了
|
t******i
发帖数: 6123 | 178 印象里，还真没有；可是没去过说不过去啊，新街口离我们大学那么近。。。不知道，
老了，记性不行了
记得雍和宫附近吃过一个清真馆子的羊肉泡馍，不是很喜欢
【在 r*******g 的大作中提到】
: 新街口的西安饭庄总吃过吧
|
r*******g
发帖数: 1707 | 179 心肝可以一扣扣。肺不行。别说猪肺了，连猪肉都基本不吃
【在 t******i 的大作中提到】
: 烤鸡心、火燎鸭心、盐水鸭肝、猪肺头呢？我觉得都是美味啊
|
t******i
发帖数: 6123 | 180 谁敢轰你啊？
【在 f*******5 的大作中提到】
: 我挺身而出挨炮击啊。
|
|
|
D**e
发帖数: 10169 | 181
以前北影对面，太平庄农贸市场旁边开过一家。相当不错。
【在 t******i 的大作中提到】
: 印象里，还真没有；可是没去过说不过去啊，新街口离我们大学那么近。。。不知道，
: 老了，记性不行了
: 记得雍和宫附近吃过一个清真馆子的羊肉泡馍，不是很喜欢
|
r*******g
发帖数: 1707 | 182 突然想起晋阳饭庄，纪晓岚故居那个，出国以前是大爱。
04年去过一次，没有原来的味了
【在 t******i 的大作中提到】
: 印象里，还真没有；可是没去过说不过去啊，新街口离我们大学那么近。。。不知道，
: 老了，记性不行了
: 记得雍和宫附近吃过一个清真馆子的羊肉泡馍，不是很喜欢
|
h**d
发帖数: 5208 | 183 BTW：diet coke, pepsi里用的aspartame也有个苯环。
【在 D**e 的大作中提到】
: 这种短期毒副作用糖精也没有。有人说人体根本就不吸收糖精。也有人说不吸收不一定
: 不致癌。到现在也没个定论呢。地沟油里面别的不说，芳香烃估计就少不了。
|
t******i
发帖数: 6123 | 184 sisi是不是老去北影泡美女啊？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 以前北影对面，太平庄农贸市场旁边开过一家。相当不错。
|
s******r
发帖数: 1062 | 185 那个就是名气大点。我吃过里面卖的羊肉串，很一般很一般。
倒是旁边的新川面馆还不错。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 新街口的西安饭庄总吃过吧
|
M*******o
发帖数: 1635 | 186 自家做的菜，各种内脏都吃。外头做的猪肝腰子一概不吃。
【在 t******i 的大作中提到】
: 烤鸡心、火燎鸭心、盐水鸭肝、猪肺头呢？我觉得都是美味啊
|
p****c
发帖数: 8062 | 187 珠市口那个？现在油太大了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 突然想起晋阳饭庄，纪晓岚故居那个，出国以前是大爱。
: 04年去过一次，没有原来的味了
|
h**d
发帖数: 5208 | 188 都是老皇历了。
我刚认识我媳妇儿时，说带他去照澜院儿农贸市场吃早餐，口水流了一飞机。
腊月，早晨5点多就把她拎起来去，原来农贸市场变成了地上一大坑。
现在说带她去北京吃什么，人家都不信了。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 突然想起晋阳饭庄，纪晓岚故居那个，出国以前是大爱。
: 04年去过一次，没有原来的味了
|
y**********o
发帖数: 7947 | 189 尝试过两次，咱品位低，吃不惯这种浓缩人生精华的。
【在 t******i 的大作中提到】
: 佩服什么？难道你从没吃过卤煮火烧？？
|
f*******5
发帖数: 10321 | 190 嘘，现在说话的基本都比我资格老。
【在 t******i 的大作中提到】
: 谁敢轰你啊？
|
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|
p****c
发帖数: 8062 | 191 “现在过得讲究的得什么都自己做，你看丢丢家”----reshaping
【在 M*******o 的大作中提到】
: 自家做的菜，各种内脏都吃。外头做的猪肝腰子一概不吃。
|
s******r
发帖数: 1062 | 192 你是吃热干面和豆皮长大的吧。。。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 我从没吃过
|
y**********o
发帖数: 7947 | 193 湖北人？同学把豆皮说的特别好吃，希望有天能吃到正宗的
【在 s******r 的大作中提到】
: 你是吃热干面和豆皮长大的吧。。。
|
r*******g
发帖数: 1707 | 194 。。。陕西菜本来也不打羊肉串牌，有新办呢
【在 s******r 的大作中提到】
: 那个就是名气大点。我吃过里面卖的羊肉串，很一般很一般。
: 倒是旁边的新川面馆还不错。
|
s******r
发帖数: 1062 | 195 吃了这么多羊肉串，就当代后面一个胡同里的一羊肉串摊子卖的好吃。还便宜。比什么
新办，乌办，各
种串吧的都好吃。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 。。。陕西菜本来也不打羊肉串牌，有新办呢
|
M*******o
发帖数: 1635 | 196 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
【在 y**********o 的大作中提到】
: 湖北人？同学把豆皮说的特别好吃，希望有天能吃到正宗的
|
M*******o
发帖数: 1635 | 197 吃惯了地沟油口味？。。。
【在 s******r 的大作中提到】
: 吃了这么多羊肉串，就当代后面一个胡同里的一羊肉串摊子卖的好吃。还便宜。比什么
: 新办，乌办，各
: 种串吧的都好吃。
|
p****c
发帖数: 8062 | 198 只要是池莉的小说就必有热干面当早饭的情节
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
|
D**e
发帖数: 10169 | 199
冉冉升起。。。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 吃惯了地沟油口味？。。。
|
M*******o
发帖数: 1635 | 200 我也许就revive一个大坑呢。。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 冉冉升起。。。
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y**********o
发帖数: 7947 | 201 关之琳说她小时候最爱吃叉烧肉，走哪里都带一袋叉烧肉。
美女爱吃大肉
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
|
t**c
发帖数: 392 | |
w******x
发帖数: 4396 | 203 豆皮...口水哗啦啦
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
|
D**e
发帖数: 10169 | 204
不搞清楚ＨＨ爱不爱吃卤煮成不了超级大坑
【在 M*******o 的大作中提到】
: 我也许就revive一个大坑呢。。
|
M*******o
发帖数: 1635 | 205 我放狗搜了一下，没看到HH写过卤煮火烧
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 不搞清楚ＨＨ爱不爱吃卤煮成不了超级大坑
|
M*******o
发帖数: 1635 | 206 三鲜得最好吃。冬笋和香菇丁吸足了油。
老通城，记得排队买豆皮再找地方坐下，感觉像个食堂。大厅里很黑，地板是油腻的，
沾鞋底。别处的豆皮都没有老通城的好吃。。。连自己家做得也算上。
【在 w******x 的大作中提到】
: 豆皮...口水哗啦啦
|
S***x
发帖数: 2012 | 207 我已经有十几年没吃过热干面了
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
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D**e
发帖数: 10169 | 208
ＨＨ写过任何与吃有关的么。都能起作用。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 我放狗搜了一下，没看到HH写过卤煮火烧
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D**e
发帖数: 10169 | 209
什么油？
【在 M*******o 的大作中提到】
: 三鲜得最好吃。冬笋和香菇丁吸足了油。
: 老通城，记得排队买豆皮再找地方坐下，感觉像个食堂。大厅里很黑，地板是油腻的，
: 沾鞋底。别处的豆皮都没有老通城的好吃。。。连自己家做得也算上。
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s******r
发帖数: 1062 | 210 没觉得豆皮好吃啊。
北京人爱吃这口儿的应该不多吧？
【在 w******x 的大作中提到】
: 豆皮...口水哗啦啦
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z***3
发帖数: 937 | 211 太厉害了，看着那么好吃。。。
我刚吃完饭，又饿了。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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s******r
发帖数: 1062 | 212 80后的幸福孩子。。。
我小时候肉还要票呢，哪有那么多红烧肉吃？我都是吃馒头麻酱蘸白糖长大的。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
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h**d
发帖数: 5208 | 213 芝麻酱也要票儿。
【在 s******r 的大作中提到】
: 80后的幸福孩子。。。
: 我小时候肉还要票呢，哪有那么多红烧肉吃？我都是吃馒头麻酱蘸白糖长大的。
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s*****o
发帖数: 22187 | 214 我放小白搜了一下：
“他的朋友透露，他的饮食习惯是低价的，一些酸酸甜甜的东西，比如中餐里的糖醋排
骨和番茄炒蛋，速食里的肯德基是他的最爱。”
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 什么油？
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D**e
发帖数: 10169 | 215
蒸馒头的面都要票
【在 h**d 的大作中提到】
: 芝麻酱也要票儿。
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r*******g
发帖数: 1707 | 216 糖也要票儿来着。。。
那会觉得芝麻酱馒头蘸白糖真好吃啊
【在 h**d 的大作中提到】
: 芝麻酱也要票儿。
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y**********o
发帖数: 7947 | 217 卤煮浓缩人生精华，需有经历有故事的人才能欣赏。HH能不能吃，有成为大坑的潜力。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 蒸馒头的面都要票
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s******r
发帖数: 1062 | 218 想了想，楞没想出来啥是不要票儿的？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 糖也要票儿来着。。。
: 那会觉得芝麻酱馒头蘸白糖真好吃啊
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p****c
发帖数: 8062 | 219 菜一般不要票，冬贮大白菜除外
【在 s******r 的大作中提到】
: 想了想，楞没想出来啥是不要票儿的？
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s******r
发帖数: 1062 | 220 哦，好象水果不要。
【在 s******r 的大作中提到】
: 想了想，楞没想出来啥是不要票儿的？
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D**e
发帖数: 10169 | 221
空气
【在 s******r 的大作中提到】
: 想了想，楞没想出来啥是不要票儿的？
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y**********o
发帖数: 7947 | 222 烟酒糖茶算么
【在 p****c 的大作中提到】
: 菜一般不要票，冬贮大白菜除外
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y**s
发帖数: 6809 | 223 wo ft. looks so good
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
东坡肉
肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
撇掉油
再加入汤汁上火蒸半个小时
蒜蓉粉丝蒸扇贝
粉丝用温水浸泡一下；扇贝肉用料酒腌10分钟
爆香蒜末，豆豉末，加少许盐，糖，蒸鱼豉油，胡椒粉，鸡精，水调成汁
粉丝分别放在贝壳里，上面再放扇贝肉，浇上汁
蒸锅上汽后放入扇贝，蒸5分钟， 再虚蒸3分钟。撒葱粒红椒粒，淋热油（油+香油）
黑椒牛肉
将牛柳用料酒和水反复抓匀，使肉质充分吸水，然后加入蚝油，生抽，糖，水淀粉，黑
胡椒，搅匀后腌制，临入锅前加入少许香油拌匀
锅中倒入油大火加热，至油4成热时倒入牛柳，用铲子迅速滑散。看到牛柳变色后捞出
备用
继续加热锅中的底油，放入洋葱丝，蒜片，然
【在 l*****j 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
: 东坡肉
: 肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
: 砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
: 小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
: 撇掉油
: 再加入汤汁上火蒸半个小时
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M*******o
发帖数: 1635 | 224 这个问题好。我也不知道那么多肉从哪儿来的
红烧肉之前我吃了不少河虾、青蛙。对了家里养鸡，夏天我出去捉蚂蚱喂鸡。常有新鲜
鸡汤喝。
【在 s******r 的大作中提到】
: 80后的幸福孩子。。。
: 我小时候肉还要票呢，哪有那么多红烧肉吃？我都是吃馒头麻酱蘸白糖长大的。
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r*******g
发帖数: 1707 | 225 正想说武汉不方便养猪吧
【在 M*******o 的大作中提到】
: 这个问题好。我也不知道那么多肉从哪儿来的
: 红烧肉之前我吃了不少河虾、青蛙。对了家里养鸡，夏天我出去捉蚂蚱喂鸡。常有新鲜
: 鸡汤喝。
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M*******o
发帖数: 1635 | 226 武汉之前我住乡下:)
【在 r*******g 的大作中提到】
: 正想说武汉不方便养猪吧
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I***z
发帖数: 149 | |
s******r
发帖数: 1062 | 228 估计是你爸妈省下来的，都紧着你了。就跟上次你们去大董吃烤鸭一样。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 这个问题好。我也不知道那么多肉从哪儿来的
: 红烧肉之前我吃了不少河虾、青蛙。对了家里养鸡，夏天我出去捉蚂蚱喂鸡。常有新鲜
: 鸡汤喝。
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t******i
发帖数: 6123 | 229 汗~~这跟HH爱吃什么有关系么？？
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 空气
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t******i
发帖数: 6123 | 230 苏杭一带人好像口味都偏淡
【在 s*****o 的大作中提到】
: 我放小白搜了一下：
: “他的朋友透露，他的饮食习惯是低价的，一些酸酸甜甜的东西，比如中餐里的糖醋排
: 骨和番茄炒蛋，速食里的肯德基是他的最爱。”
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r*******g
发帖数: 1707 | 231 不挂上HH怎么招来你呢，没你的坑怎么成规模呢，是吧
【在 t******i 的大作中提到】
: 汗~~这跟HH爱吃什么有关系么？？
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t******i
发帖数: 6123 | 232 谈吃的有我没我都一样成大坑，是吧
【在 r*******g 的大作中提到】
: 不挂上HH怎么招来你呢，没你的坑怎么成规模呢，是吧
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r*******g
发帖数: 1707 | 233 谈起HH的你就不一样了，是吧
【在 t******i 的大作中提到】
: 谈吃的有我没我都一样成大坑，是吧
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D**e
发帖数: 10169 | 234
不是
【在 t******i 的大作中提到】
: 谈吃的有我没我都一样成大坑，是吧
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M*******o
发帖数: 1635 | 235 不知道别人家怎么样..我们家没这习惯...
【在 s******r 的大作中提到】
: 估计是你爸妈省下来的，都紧着你了。就跟上次你们去大董吃烤鸭一样。
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t******i
发帖数: 6123 | 236 这倒是。。。你们说，怎么才能见到真身呢？难道像90后那样全国追着他的赛车比赛行
程才有可能吗？
【在 r*******g 的大作中提到】
: 谈起HH的你就不一样了，是吧
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t******i
发帖数: 6123 | 237 呵呵，周一周三下午有课，挂上了也招不来。
【在 r*******g 的大作中提到】
: 不挂上HH怎么招来你呢，没你的坑怎么成规模呢，是吧
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w*******s
发帖数: 1644 | 238 太赞了！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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D**e
发帖数: 10169 | 239
成立一个北美ＭＩＴＢＢＳ憨憨后援会。每天在牛市等版面发文Ｎ篇颂扬ＨＨ。两周以
后放出风声说ＭＩＴＢＢＳ在国内被禁的主要原因之一就是因为有人在这里颂扬ＨＨ。
然后绘声绘色地写长文一片，被转载于文学成，六原网等地。
【在 t******i 的大作中提到】
: 这倒是。。。你们说，怎么才能见到真身呢？难道像90后那样全国追着他的赛车比赛行
: 程才有可能吗？
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t******i
发帖数: 6123 | 240 时间精力成本太大，还得冒着被拍死和封ID的危险，然后还不一定能见到HH
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 成立一个北美ＭＩＴＢＢＳ憨憨后援会。每天在牛市等版面发文Ｎ篇颂扬ＨＨ。两周以
: 后放出风声说ＭＩＴＢＢＳ在国内被禁的主要原因之一就是因为有人在这里颂扬ＨＨ。
: 然后绘声绘色地写长文一片，被转载于文学成，六原网等地。
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s*****o
发帖数: 22187 | 241 采访一下，见到之后打算做什么？
【在 t******i 的大作中提到】
: 时间精力成本太大，还得冒着被拍死和封ID的危险，然后还不一定能见到HH
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D**e
发帖数: 10169 | 242
打个ＨＨ我爱你的大旗在外滩裸奔。。。
【在 t******i 的大作中提到】
: 时间精力成本太大，还得冒着被拍死和封ID的危险，然后还不一定能见到HH
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t******i
发帖数: 6123 | 243 谈人生谈理想。。。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 采访一下，见到之后打算做什么？
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s*****o
发帖数: 22187 | 244 盖被子吗？
【在 t******i 的大作中提到】
: 谈人生谈理想。。。
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t******i
发帖数: 6123 | 245 女疯子。。。
我就特纳闷，上次那女崇拜者都神志不清了，她是怎么找到HH的家的？HH 还好心得给
她吃饭，送她回旅馆之类的
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 打个ＨＨ我爱你的大旗在外滩裸奔。。。
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t******i
发帖数: 6123 | 246 盖不盖不都是纯聊天么？
【在 s*****o 的大作中提到】
: 盖被子吗？
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s*****o
发帖数: 22187 | 247 给你五分钟，你跟他说啥
【在 t******i 的大作中提到】
: 盖不盖不都是纯聊天么？
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r*******g
发帖数: 1707 | 248 拍是死不了人的。ID么，本版大佬们关系够硬，混好了没人封你
【在 t******i 的大作中提到】
: 时间精力成本太大，还得冒着被拍死和封ID的危险，然后还不一定能见到HH
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t******i
发帖数: 6123 | 249 这可得好好想想。。。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 给你五分钟，你跟他说啥
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t******i
发帖数: 6123 | 250 哦？都哪几位算是本版大佬呢？以后就抱住他们的大腿混了
【在 r*******g 的大作中提到】
: 拍是死不了人的。ID么，本版大佬们关系够硬，混好了没人封你
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s*****o
发帖数: 22187 | 251 恩，不急，写一篇，明儿贴上来
【在 t******i 的大作中提到】
: 这可得好好想想。。。
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D**e
发帖数: 10169 | 252
blublu, ras...
【在 t******i 的大作中提到】
: 哦？都哪几位算是本版大佬呢？以后就抱住他们的大腿混了
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t******i
发帖数: 6123 | 253 从来没看见过啊
【在 D**e 的大作中提到】
:
: blublu, ras...
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y**********o
发帖数: 7947 | 254 玉米老师打开黑胶音乐播放器，放上周旋的唱片，点上烟斗，旗袍配着黑皮靴，还拿跟
鞭子，那样的谈。
HH坐不住了，开始故作镇静然后气急败坏跳着脚说，你想干什么，你想揭露我音盲，还
是色盲，还是不会抽烟。一阵咳嗽，然后哭着一PG坐回沙发上，抽吧
【在 t******i 的大作中提到】
: 谈人生谈理想。。。
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D**e
发帖数: 10169 | 255
我知道给我５秒钟我会和冰冰说什么
【在 t******i 的大作中提到】
: 这可得好好想想。。。
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r*******g
发帖数: 1707 | 256 。。。除了你们几个新来的，都挺老。。。
【在 t******i 的大作中提到】
: 哦？都哪几位算是本版大佬呢？以后就抱住他们的大腿混了
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y**********o
发帖数: 7947 | 257 tommy,this is bingbing
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我知道给我５秒钟我会和冰冰说什么
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t******i
发帖数: 6123 | 258 那不成，这么珍贵的心声，怎么能贴出来？其实最大的可能是，激动地说都不会话了
【在 s*****o 的大作中提到】
: 恩，不急，写一篇，明儿贴上来
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y**********o
发帖数: 7947 | 259 够大一套24式太极的
【在 s*****o 的大作中提到】
: 给你五分钟，你跟他说啥
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s*****o
发帖数: 22187 | 260 所以要先写好啊，万一五月回去真的见了，说都不会话了，岂不是后悔一辈子。
【在 t******i 的大作中提到】
: 那不成，这么珍贵的心声，怎么能贴出来？其实最大的可能是，激动地说都不会话了
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t******i
发帖数: 6123 | 261 怎么看着像女流氓逼良为娼的样子。。。
【在 y**********o 的大作中提到】
: 玉米老师打开黑胶音乐播放器，放上周旋的唱片，点上烟斗，旗袍配着黑皮靴，还拿跟
: 鞭子，那样的谈。
: HH坐不住了，开始故作镇静然后气急败坏跳着脚说，你想干什么，你想揭露我音盲，还
: 是色盲，还是不会抽烟。一阵咳嗽，然后哭着一PG坐回沙发上，抽吧
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r*******g
发帖数: 1707 | 262 太有效果了。旗袍什么色的来着，蓝色滚金边是么？
【在 y**********o 的大作中提到】
: 玉米老师打开黑胶音乐播放器，放上周旋的唱片，点上烟斗，旗袍配着黑皮靴，还拿跟
: 鞭子，那样的谈。
: HH坐不住了，开始故作镇静然后气急败坏跳着脚说，你想干什么，你想揭露我音盲，还
: 是色盲，还是不会抽烟。一阵咳嗽，然后哭着一PG坐回沙发上，抽吧
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s******r
发帖数: 1062 | 263 “冰冰姐姐好“
全地球人都知道。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我知道给我５秒钟我会和冰冰说什么
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t******i
发帖数: 6123 | 264 行，这就回家打底稿去，然后在国内的时候天天揣兜儿里
【在 s*****o 的大作中提到】
: 所以要先写好啊，万一五月回去真的见了，说都不会话了，岂不是后悔一辈子。
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y**********o
发帖数: 7947 | 265 对，还有欲滴的唇彩
【在 r*******g 的大作中提到】
: 太有效果了。旗袍什么色的来着，蓝色滚金边是么？
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y**********o
发帖数: 7947 | 266 资深老师对病人的特殊疗法
【在 t******i 的大作中提到】
: 怎么看着像女流氓逼良为娼的样子。。。
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H*********r
发帖数: 210 | |
M*******o
发帖数: 1635 | 268 开高叉那种
【在 r*******g 的大作中提到】
: 太有效果了。旗袍什么色的来着，蓝色滚金边是么？
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p****c
发帖数: 8062 | 269 HH成病人了。。。。资深老师得跟你急了
【在 y**********o 的大作中提到】
: 资深老师对病人的特殊疗法
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s******r
发帖数: 1062 | 270 北京有个叫都太的海鲜巴菲，你应该熟。顺路也去蓝色港湾开开眼。
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我知道给我５秒钟我会和冰冰说什么
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y**********o
发帖数: 7947 | 271 不是促进灌水么
【在 p****c 的大作中提到】
: HH成病人了。。。。资深老师得跟你急了
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D**e
发帖数: 10169 | 272
我为什么应该熟？在啥地方？
【在 s******r 的大作中提到】
: 北京有个叫都太的海鲜巴菲，你应该熟。顺路也去蓝色港湾开开眼。
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S***l
发帖数: 323 | |
n******1
发帖数: 4742 | 274 牛。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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S*********9
发帖数: 471 | 275 哇！这简直是一级厨师的水平呀，色香味俱全！
小声问一下，小捷住在哪里呀？可不可以去蹭饭呀？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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l*********e
发帖数: 5385 | 276 太牛了！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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t***s
发帖数: 1877 | 277 看看盘子里的水煮去皮鸡肉+菜叶水果，想象是图片中的味道。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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t***s
发帖数: 1877 | 278 我作证：以前在武汉吃过，好吃。
【在 y**********o 的大作中提到】
: 湖北人？同学把豆皮说的特别好吃，希望有天能吃到正宗的
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t***s
发帖数: 1877 | 279 我觉得我自己烤得最好吃。主要是羊肉新鲜，烤出来入口即化的感觉。
【在 s******r 的大作中提到】
: 吃了这么多羊肉串，就当代后面一个胡同里的一羊肉串摊子卖的好吃。还便宜。比什么
: 新办，乌办，各
: 种串吧的都好吃。
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g****n
发帖数: 85 | |
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j********i
发帖数: 1394 | 281 so hungry now.
mark!
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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j*****s
发帖数: 529 | |
d****o
发帖数: 1185 | |
p******a
发帖数: 1038 | |
E*A
发帖数: 10744 | |
f****d
发帖数: 3888 | 286 太牛了. 感谢为MITBBS作出的贡献!! 嘿嘿.
【在 l*****j 的大作中提到】
: 应maxstudio mm写食谱，累死了:(
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c***j
发帖数: 27 | |
g******2
发帖数: 1202 | |
k***n
发帖数: 11247 | |
f******o
发帖数: 4689 | 290 直接上米饭把，开吃。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
: 东坡肉
: 肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
: 砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
: 小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
: 撇掉油
: 再加入汤汁上火蒸半个小时
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l*****j
发帖数: 5163 | 291 我彻底晕了
不能不服，还是咱们北京银热情啊
汪洋大海，我都不知道从哪儿回起了
先大大大大的谢谢maxstudio mm慷慨的包子，hug hug~~
还有版主的包子，眼泪汪汪的 ^o^ |
l*****j
发帖数: 5163 | 292 哈哈，看来我还能嫁的出去
【在 h**d 的大作中提到】
: 我找媳妇儿的时候，怎么没见到这样的？
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j**y
发帖数: 7014 | 293 你家住哪儿？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 家常菜和小吃（附食谱和图）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 03:31:40 2010, 美东)
: 东坡肉
: 肉先焯，用热水洗净，刀刮一下肉皮，彻底刮去杂质，切成5cm见方块
: 砂锅葱姜垫底，肉皮向下，加入老抽，冰糖，生抽，绍兴酒
: 小火炖90分钟～120分钟。60分钟后翻个。
: 撇掉油
: 再加入汤汁上火蒸半个小时
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l*****j
发帖数: 5163 | 294 5555，昨天半夜12点我写这个帖子的时候自己都饿了
【在 p****c 的大作中提到】
: 我很庆幸我昨儿夜里没上来撞上J个。。。
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l*****j
发帖数: 5163 | 295 me too
我最爱吃蒸饺
【在 p****c 的大作中提到】
: 我打小就喜欢吃烫面饺子
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l*****j
发帖数: 5163 | 296 惭愧地说，出锅前我还真没吃过炒肝，在这边京味轩吃过一次很难吃的，我不得不问在
座其他北京人（包括nash），正宗的炒肝是这个味儿？
还好他们告诉我不是
【在 t******i 的大作中提到】
: 还真有不吃这个的北京人啊。。。我一闻到那个味道就流口水，一个人干掉一大碗还意
: 犹未尽，各种内脏的东西都爱吃，炒肝什么的，最爱大肠！
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l*****j
发帖数: 5163 | 297 猪血和豆腐很像啊
【在 r*******g 的大作中提到】
: 是。血也只能吃几口
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l*****j
发帖数: 5163 | 298 照澜院现在还有农贸市场啊，也有些小吃
不过我还是最爱照澜院的煎饼果子
不过现在照三没了，我最爱啊，5555
【在 h**d 的大作中提到】
: 都是老皇历了。
: 我刚认识我媳妇儿时，说带他去照澜院儿农贸市场吃早餐，口水流了一飞机。
: 腊月，早晨5点多就把她拎起来去，原来农贸市场变成了地上一大坑。
: 现在说带她去北京吃什么，人家都不信了。
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l*****j
发帖数: 5163 | 299 re re re
我吃得很不正宗，九头鹰的，可是还是觉得好好吃
【在 M*******o 的大作中提到】
: 豆皮非常好吃。很油腻但是好吃。热干面更好吃。四季美汤包跟热干面并列。回天线：
: 虽然好吃，但是吃得其实很少。我是吃红烧肉长大的。
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l*****j
发帖数: 5163 | 300 who is HH a
【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我为什么应该熟？在啥地方？
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p****c
发帖数: 8062 | 301 以后稍微忍一忍，早上再发哈。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 5555，昨天半夜12点我写这个帖子的时候自己都饿了
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l*****j
发帖数: 5163 | 302 haha，我咋觉得馒头芝麻酱白糖很好吃呢
从小吃到大都不腻
还有酱油拌饭or面
【在 s******r 的大作中提到】
: 80后的幸福孩子。。。
: 我小时候肉还要票呢，哪有那么多红烧肉吃？我都是吃馒头麻酱蘸白糖长大的。
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l*****j
发帖数: 5163 | 303 家住davis啊，不过有时候周末去湾区玩
今天早上刚开回来di
【在 j**y 的大作中提到】
: 你家住哪儿？
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l*****j
发帖数: 5163 | 304 ......
感觉像是小钻风说话
【在 f****d 的大作中提到】
: 太牛了. 感谢为MITBBS作出的贡献!! 嘿嘿.
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l*****j
发帖数: 5163 | 305 哈哈，我昨天发的时候还想，估计这时候picnic睡了，就不标题点名了
【在 p****c 的大作中提到】
: 以后稍微忍一忍，早上再发哈。。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 306 哦，他是老钻风
【在 l*****j 的大作中提到】
: ......
: 感觉像是小钻风说话
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j**y
发帖数: 7014 | 307 下回再到南边来，可以招呼一下哈
我们被巡也行
【在 l*****j 的大作中提到】
: 家住davis啊，不过有时候周末去湾区玩
: 今天早上刚开回来di
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h**d
发帖数: 5208 | 308 你年纪小，不知道我说的是什么。
你进校的时候，那里就是个小楼了吧。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 照澜院现在还有农贸市场啊，也有些小吃
: 不过我还是最爱照澜院的煎饼果子
: 不过现在照三没了，我最爱啊，5555
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h**d
发帖数: 5208 | 309 顶
【在 l*****j 的大作中提到】
: who is HH a
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f*******5
发帖数: 10321 | 310 终于圆满了。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我彻底晕了
: 不能不服，还是咱们北京银热情啊
: 汪洋大海，我都不知道从哪儿回起了
: 先大大大大的谢谢maxstudio mm慷慨的包子，hug hug~~
: 还有版主的包子，眼泪汪汪的 ^o^
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s*******o
发帖数: 392 | 311 oh, my god.
I really have to find a wife able to do this.....god... |
m****2
发帖数: 1504 | |
d*******9
发帖数: 1987 | |
s*****o
发帖数: 22187 | 314 这不是宠物名媛吗
【在 d*******9 的大作中提到】
: wosa，必须收藏，这帖子，精华啊
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a*****t
发帖数: 454 | |
c*******i
发帖数: 49 | |
c*****r
发帖数: 2426 | 317 仙女！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 哈哈，我昨天发的时候还想，估计这时候picnic睡了，就不标题点名了
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d****e
发帖数: 843 | 318 ding
【在 l*****j 的大作中提到】
: 哈哈，我昨天发的时候还想，估计这时候picnic睡了，就不标题点名了
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t***a
发帖数: 2813 | 319 东坡肉切成小块就是红烧肉，俺觉得跟红烧肉做法一样 |
