s********l
发帖数: 1195 | 1 家里没有那种长条形状的pan
想问问大侠们，可不可以把面团堆成一个长条形状放到扁平烤盘上进烤箱呢
自己家吃不要求卖相，塌了也不怕
就是担心对温度的要求会不会不大一样了？ |
g*******2
发帖数: 3306 | 2 直接到白人店买法国面包，才$1.
【在 s********l 的大作中提到】
: 家里没有那种长条形状的pan
: 想问问大侠们，可不可以把面团堆成一个长条形状放到扁平烤盘上进烤箱呢
: 自己家吃不要求卖相，塌了也不怕
: 就是担心对温度的要求会不会不大一样了？
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T******n
发帖数: 1050 | 3 可以
【在 s********l 的大作中提到】
: 家里没有那种长条形状的pan
: 想问问大侠们，可不可以把面团堆成一个长条形状放到扁平烤盘上进烤箱呢
: 自己家吃不要求卖相，塌了也不怕
: 就是担心对温度的要求会不会不大一样了？
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T******n
发帖数: 1050 | 4 那个已经不能叫法国面包了
【在 g*******2 的大作中提到】
: 直接到白人店买法国面包，才$1.
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r********e
发帖数: 1686 | 5 形状肯定会部好，还有就是你的三边都裸露着的，皮会干硬些～
买个烤盘才几块钱，lz不妨买个吧。 |
