R****D
发帖数: 376 | 1 我和LD都喜欢羊肉，每次都买一个羊腿，烤羊肉吃的多了，就换了两种做法，羊肉萝卜
汤和红烧羊肉是我常做的。
羊肉萝卜汤的做法是：羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧
开后小火烧1.5个小时。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每
次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即
可。这个做法还可以用来做羊汤面。
红烧羊肉煲的做法是：羊肉切块洗净飞水，锅里放葱姜蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣
椒油爆香，放入羊肉，再放小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽生抽，糖适量，大火烧开
以后小火烧1个小时，放入泡开的腐竹烧20分钟，再放入胡萝卜烧10分钟。这次用了
baby carrot，没想到味道也很好。 |
R*****s
发帖数: 41236 | |
d******g
发帖数: 2595 | 3 看起来就很香很好吃～～～～俺太崇拜你了～～～～^_^
这几天除了大盘鸡，还可以尝试做做这两个菜～～～ |
l********3
发帖数: 17249 | |
R****D
发帖数: 376 | 5 版大的包子发的真是神速呀～
【在 R*****s 的大作中提到】
: 非常赞！！ 第二个看着尤其诱人。。。
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R****D
发帖数: 376 | 6 不敢当哈，小镜子MM。试试吧，都不难操作的，而且可以一做一大锅。
【在 d******g 的大作中提到】
: 看起来就很香很好吃～～～～俺太崇拜你了～～～～^_^
: 这几天除了大盘鸡，还可以尝试做做这两个菜～～～
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T*e
发帖数: 681 | |
R****D
发帖数: 376 | 8 bluesky MM你昨天的酒酿做的如何了呀？
【在 l********3 的大作中提到】
: 赞啊赞
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l********3
发帖数: 17249 | 9 等一会给你拍一个哈。。。。。希望是甜的。。
【在 R****D 的大作中提到】
: bluesky MM你昨天的酒酿做的如何了呀？
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R****D
发帖数: 376 | 10 我们这里有wegmans，walmart,还有pricerite都有的。
【在 T*e 的大作中提到】
: 哪里买羊腿啊.除了cosco
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R****D
发帖数: 376 | 11 恩！
【在 l********3 的大作中提到】
: 等一会给你拍一个哈。。。。。希望是甜的。。
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c*******u
发帖数: 12899 | 12 赞啊赞，你买的羊腿带骨头不？
【在 R****D 的大作中提到】
: 我和LD都喜欢羊肉，每次都买一个羊腿，烤羊肉吃的多了，就换了两种做法，羊肉萝卜
: 汤和红烧羊肉是我常做的。
: 羊肉萝卜汤的做法是：羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧
: 开后小火烧1.5个小时。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每
: 次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即
: 可。这个做法还可以用来做羊汤面。
: 红烧羊肉煲的做法是：羊肉切块洗净飞水，锅里放葱姜蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣
: 椒油爆香，放入羊肉，再放小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽生抽，糖适量，大火烧开
: 以后小火烧1个小时，放入泡开的腐竹烧20分钟，再放入胡萝卜烧10分钟。这次用了
: baby carrot，没想到味道也很好。
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R****D
发帖数: 376 | 13 我爱买带骨头的，可以一起烧汤。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 赞啊赞，你买的羊腿带骨头不？
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F*******t
发帖数: 9113 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 15 555,俺们乡下买不到带骨头的羊腿～
只有Costco有羊腿肉卖，还天杀地又涨价了！
【在 R****D 的大作中提到】
: 我爱买带骨头的，可以一起烧汤。
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c*******u
发帖数: 12899 | 16 哈哈，你们俩同时发的贴啊。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞啊
: mm买的羊腿有骨头吗?
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E*A
发帖数: 10744 | |
l*******2
发帖数: 5311 | 18 第二个太赞了
我妈也常做，冬天拿胡萝卜炖
想家了 |
F*******t
发帖数: 9113 | 19 哈哈，不是我们俩吗
【在 c*******u 的大作中提到】
: 哈哈，你们俩同时发的贴啊。
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V*******s
发帖数: 706 | 20 太赞了，馋死了
【在 R****D 的大作中提到】
: 我和LD都喜欢羊肉，每次都买一个羊腿，烤羊肉吃的多了，就换了两种做法，羊肉萝卜
: 汤和红烧羊肉是我常做的。
: 羊肉萝卜汤的做法是：羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧
: 开后小火烧1.5个小时。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每
: 次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即
: 可。这个做法还可以用来做羊汤面。
: 红烧羊肉煲的做法是：羊肉切块洗净飞水，锅里放葱姜蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣
: 椒油爆香，放入羊肉，再放小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽生抽，糖适量，大火烧开
: 以后小火烧1个小时，放入泡开的腐竹烧20分钟，再放入胡萝卜烧10分钟。这次用了
: baby carrot，没想到味道也很好。
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l*****t
发帖数: 4407 | |
q*****d
发帖数: 749 | 22 kroger
小羊腿一年四季都有
最近冬天到了，发现有一二十磅的大羊腿
【在 T*e 的大作中提到】
: 哪里买羊腿啊.除了cosco
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R****D
发帖数: 376 | 23 不是一顿的哈～
【在 l*****t 的大作中提到】
: 你家伙食太好了。腐败亚。
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b*******l
发帖数: 406 | 24 看着好香呀～～！！下班前看这个就是催人立马颠儿！回家填肚子去。 |
p****6
发帖数: 3373 | |
c*****6
发帖数: 2644 | |
n********p
发帖数: 708 | 27 羊腿是不是都要5刀一磅的呢？似乎在kroger见过~~好贵~~~我们这边的walmart快要变
成super walmart了~~~~~~~~改天去看看有没有卖的~~~~~~ |
R****D
发帖数: 376 | 28 walmart好像4块左右一磅
【在 n********p 的大作中提到】
: 羊腿是不是都要5刀一磅的呢？似乎在kroger见过~~好贵~~~我们这边的walmart快要变
: 成super walmart了~~~~~~~~改天去看看有没有卖的~~~~~~
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s*******m
发帖数: 97 | |
G*******8
发帖数: 765 | |
