l*******2
发帖数: 5311 | 1 从鱼版转来的，看了觉得特别赞，转来大家一起学习下。
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: mammom (楚天), 信区: Fishing
标 题: 【秋景秋图】 馄饨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 14:16:11 2010, 美东)
发点图，有关秋天，无关秋色。
星期六去公园挖了点荠菜，然后周日晚上做了一次荠菜馅的馄饨。没有外面的照片，全
是在家里做馄饨的照片。
照片一：捍好的皮子
照片二：先折好
照片三，切成条
照片四：切成块
照片五：馅
照片六：开吃前 |
l*******2
发帖数: 5311 | 2 我在鱼版看到的，真的很惊艳，就转这里了
还没通知作者呢 |
d********8
发帖数: 3019 | 3 好好看
好好吃
【在 l*******2 的大作中提到】
: 我在鱼版看到的，真的很惊艳，就转这里了
: 还没通知作者呢
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F*******t
发帖数: 9113 | 4 赞
很羡慕那些认识各种野菜的人
什么香椿、马兰头、荠菜、茴香... ...
到处都能找到好吃的
偶只能从超市买冻得像砖头一样的荠菜来解馋 |
d********8
发帖数: 3019 | 5 同羡慕
【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞
: 很羡慕那些认识各种野菜的人
: 什么香椿、马兰头、荠菜、茴香... ...
: 到处都能找到好吃的
: 偶只能从超市买冻得像砖头一样的荠菜来解馋
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l*******2
发帖数: 5311 | 6 我也是，已经联系了贴主，目前不在线，
等在线了让他来给大家讲讲
看后面回帖说是在核桃树下面就有
【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞
: 很羡慕那些认识各种野菜的人
: 什么香椿、马兰头、荠菜、茴香... ...
: 到处都能找到好吃的
: 偶只能从超市买冻得像砖头一样的荠菜来解馋
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l*******2
发帖数: 5311 | 7 上次一个阿姨还教我认野韭菜，真是到处都是，只是我觉得味道还是不如韭菜
我在南部的时候很多人挖蒲公英凉拌吃，真是organic，而且还免费
【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞
: 很羡慕那些认识各种野菜的人
: 什么香椿、马兰头、荠菜、茴香... ...
: 到处都能找到好吃的
: 偶只能从超市买冻得像砖头一样的荠菜来解馋
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l********3
发帖数: 17249 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
l*******2
发帖数: 5311 | 10 我看作者说是荠菜馄饨，而且是自己挖的荠菜
【在 l********3 的大作中提到】
: 是鱼肉水饺吗。。。
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l*******2
发帖数: 5311 | 11 西雅图能挖到什么野菜呀？荠菜我觉得我看到了也不认识
【在 s*******i 的大作中提到】
: 能干的，还会挖荠菜
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l********3
发帖数: 17249 | 12 哦。。。总之就是很香很香了。。。。看饿了，去吃点东西去。。。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 西雅图能挖到什么野菜呀？荠菜我觉得我看到了也不认识
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l*******2
发帖数: 5311 | 13 看去吧，天天mm
要是我能认识野菜就好了，这些大自然的赏赐真是美味而且还免费
【在 l********3 的大作中提到】
: 哦。。。总之就是很香很香了。。。。看饿了，去吃点东西去。。。
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E*A
发帖数: 10744 | 14 我怀大宝的时候吃了很多，不过当时并不觉得多好吃，太硬 |
l*******2
发帖数: 5311 | 15 mm 北美可以挖到哪些可以吃的野菜呀？我都不认识。
【在 E*A 的大作中提到】
: 我怀大宝的时候吃了很多，不过当时并不觉得多好吃，太硬
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E*A
发帖数: 10744 | 16 我在国内吃得
【在 l*******2 的大作中提到】
: mm 北美可以挖到哪些可以吃的野菜呀？我都不认识。
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s*******i
发帖数: 12559 | 17 我不识野菜
西班那位常去采蘑菇的mm有可能比较在行
【在 l*******2 的大作中提到】
: mm 北美可以挖到哪些可以吃的野菜呀？我都不认识。
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l********3
发帖数: 17249 | 18 是的。。。我爸妈来的时候，简直是太有感触了。。。
鸡腿菇。。。下了雨到处都是。。。
苦菜。。。苋菜。。。沙葱。。。
还有一阵子老爸老妈去河边散步一直采桑椹子，在美国我从来没有梦想能吃到哇，开心
的不行。
。。
还有的时候老妈在河边树上找的到黑木耳。。。不过一定要处理好才能吃。。。
可惜我自己就不懂了。。。。
【在 l*******2 的大作中提到】
: mm 北美可以挖到哪些可以吃的野菜呀？我都不认识。
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l*****t
发帖数: 4407 | |
m****m
发帖数: 2452 | 20 谢谢FOOD版版副，好久没有来这里，以为很普通的家常食品，不值
得到这里来。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 我在鱼版看到的，真的很惊艳，就转这里了
: 还没通知作者呢
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k******u
发帖数: 3416 | 21 自己做馄饨皮！真牛X！
不过自己做的再怎么样还是厚了一些，喜欢吃薄薄的小馄饨。。。呜呜呜 |
l********3
发帖数: 17249 | 22 哈哈。那就用面条机吧。。。你就不用擀皮擀到手痛。。。
【在 k******u 的大作中提到】
: 自己做馄饨皮！真牛X！
: 不过自己做的再怎么样还是厚了一些，喜欢吃薄薄的小馄饨。。。呜呜呜
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l*******2
发帖数: 5311 | 23 终于把您等到了，这个非常赞，以后常来逛，这里最欢迎家常菜了
况且您这还是全生态的家常菜，
下次把你钓的鱼做的鱼也发上来吧。
还有怎么认野菜，我们都很感兴趣
【在 m****m 的大作中提到】
: 谢谢FOOD版版副，好久没有来这里，以为很普通的家常食品，不值
: 得到这里来。
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l*******2
发帖数: 5311 | 24 天啦，还能有鸡腿菇，我们这里也有桑椹子，只是我不能确认，所以不敢摘
我爸妈明年过来肯定也要兴奋一下，他们那带人上山下乡都认识野菜，我们都不行了
呜呜，放着好东西不认识
【在 l********3 的大作中提到】
: 是的。。。我爸妈来的时候，简直是太有感触了。。。
: 鸡腿菇。。。下了雨到处都是。。。
: 苦菜。。。苋菜。。。沙葱。。。
: 还有一阵子老爸老妈去河边散步一直采桑椹子，在美国我从来没有梦想能吃到哇，开心
: 的不行。
: 。。
: 还有的时候老妈在河边树上找的到黑木耳。。。不过一定要处理好才能吃。。。
: 可惜我自己就不懂了。。。。
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m****m
发帖数: 2452 | 25 其实野菜，我也就认得有限的几样，这里好像只有荠菜和野葱/野韭菜
蘑菇很多，不认识，不敢造次。
菜都烧得家常。等会儿转个经常烧的苦瓜菜，不过没有照片。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 天啦，还能有鸡腿菇，我们这里也有桑椹子，只是我不能确认，所以不敢摘
: 我爸妈明年过来肯定也要兴奋一下，他们那带人上山下乡都认识野菜，我们都不行了
: 呜呜，放着好东西不认识
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l*******2
发帖数: 5311 | 26 好呀，欢迎欢迎，不过这里的包子要有图片才可以。呵呵
苦瓜菜是什么呀，我还没吃过
野韭菜我是一个阿姨教我后才发现满地都是，荠菜就不认识了
【在 m****m 的大作中提到】
: 其实野菜，我也就认得有限的几样，这里好像只有荠菜和野葱/野韭菜
: 蘑菇很多，不认识，不敢造次。
: 菜都烧得家常。等会儿转个经常烧的苦瓜菜，不过没有照片。
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l********3
发帖数: 17249 | 27 对的对的。。。什么兵团啥滴。。。我被老爸老妈称为五谷不分。。。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 好呀，欢迎欢迎，不过这里的包子要有图片才可以。呵呵
: 苦瓜菜是什么呀，我还没吃过
: 野韭菜我是一个阿姨教我后才发现满地都是，荠菜就不认识了
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m****m
发帖数: 2452 | 28 馄饨皮可是捍到很薄的，关键是要用生粉（淀粉）。
【在 k******u 的大作中提到】
: 自己做馄饨皮！真牛X！
: 不过自己做的再怎么样还是厚了一些，喜欢吃薄薄的小馄饨。。。呜呜呜
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l*******2
发帖数: 5311 | 29 哈哈，我也是，我去我老公家，他们在山东农村，我是什么都不认识，丢死人啦
【在 l********3 的大作中提到】
: 对的对的。。。什么兵团啥滴。。。我被老爸老妈称为五谷不分。。。
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