由买买提看人间百态

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Food版 - 关于蛋糕,请教
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d********h
发帖数: 1253
1
方子里都是重量多少多少克,听说要无比精确,才会成功,大家家里都买了称重的吗?
请推荐厨房用称重的,专为烤蛋糕用的。我家里只有TSB,上次没成功,估计是不够精
确。
q**********n
发帖数: 4160
2
重量挺重要的,我家的秤就是克跟盎司互换的那种,非常好用,建议购买两种都有的。
k**y
发帖数: 1379
3
初学者要严格按照食谱做,高手就是随心所欲了。要做得多,直接投资一个电子的。要
是不多的话,简易的弹簧秤也就够了。
s*******a
发帖数: 1296
4
推荐这个
http://www.amazon.com/American-Weigh-Black-Digital-Pocket/dp/B0
才不到10刀。非常轻便实用
f**y
发帖数: 559
5
这个有oz和g两个单位的吗?谢谢。

【在 s*******a 的大作中提到】
: 推荐这个
: http://www.amazon.com/American-Weigh-Black-Digital-Pocket/dp/B0
: 才不到10刀。非常轻便实用

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