t*******1
发帖数: 792 | 1 这里看到很多人其实还用国内的菜谱，尤其蛋糕，点心等。
大家都是用称自己量出来吗，还是每次都有什么好用的工具换算
我在ipad，网上都查了，没有找到一个好用的
求版上高手的建议。 |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 你想换算什么？
烘培方子无非重量体积，重量用厨房秤，体积用量杯量匙
【在 t*******1 的大作中提到】
: 这里看到很多人其实还用国内的菜谱，尤其蛋糕，点心等。
: 大家都是用称自己量出来吗，还是每次都有什么好用的工具换算
: 我在ipad，网上都查了，没有找到一个好用的
: 求版上高手的建议。
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h**r
发帖数: 8078 | 3 还有烤箱温度，嘿嘿
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你想换算什么？
: 烘培方子无非重量体积，重量用厨房秤，体积用量杯量匙
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 。。这个口算都出来了
【在 h**r 的大作中提到】
: 还有烤箱温度，嘿嘿
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t*******1
发帖数: 792 | 5 比如说200g的面粉
我想知道多少cup
就是g换成量杯
原来大家都是称出来的吗
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你想换算什么？
: 烘培方子无非重量体积，重量用厨房秤，体积用量杯量匙
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u*********s
发帖数: 2077 | 6 肿么口算....
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。这个口算都出来了
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 你习惯用体积就尽量找体积的方子
要查的话这个网比较全：http://www.onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm
不过其实一个厨房秤也就10来块钱，还是方便好多~
【在 t*******1 的大作中提到】
: 比如说200g的面粉
: 我想知道多少cup
: 就是g换成量杯
: 原来大家都是称出来的吗
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t*******1
发帖数: 792 | 8 好的。非常感谢。我的体积用的较多 不过英文食谱没有中文看起来方便
我有一个小食品称
下次试着用用
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你习惯用体积就尽量找体积的方子
: 要查的话这个网比较全：http://www.onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm
: 不过其实一个厨房秤也就10来块钱，还是方便好多~
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 不客气~
【在 t*******1 的大作中提到】
: 好的。非常感谢。我的体积用的较多 不过英文食谱没有中文看起来方便
: 我有一个小食品称
: 下次试着用用
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