越南猫肉市场恐怖状况，慢慢淹死可提升口感 - Guang_Xi版

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越南近年流行吃猫肉，当地人认为猫是老虎的化身，食猫肉可以带来好运，变得敏捷，
还有壮阳效果。由于猫肉供不应求，不少宠物猫被偷走宰杀。
越南流行食猫肉引起外国动物团体的关注。越南女义工早前潜入胡志明市平新郡的猫肉
市场，揭露了当地因为流行食猫肉，背后衍生捕捉、虐杀猫只等种种问题。可见到百只
猫有的被关在拥挤的笼子里，隔着铁丝网呻吟，笼子里的卫生十分恶劣。
越南当地屠猫过程十分残忍，屠夫会先将猫放进铁笼里活活淹死，然后火烧去毛后再烹
煮。屠夫为了令猫肉更有口感，会活剥猫皮或慢慢淹死它们，增加猫只体内肾上腺素已
提升口感，手法极残惨无人道。但动物组织明白要减少当地食猫肉问题，要从提高人们
关注动物权益入手，短时间内很难改变当地饮食文化。

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