g********0 发帖数: 6201 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东)
Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还
搞不清楚美国在哪里呢。
以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊! |
z*********n 发帖数: 94654 | 2 吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊
不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去
和午餐肉一样美味
【在 g********0 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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z***i 发帖数: 8285 | 3 豆豉肯定不是广东的吧
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东)
Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还
搞不清楚美国在哪里呢。
以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
【在 g********0 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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M******8 发帖数: 10589 | |
P****i 发帖数: 12972 | 5 processed meat致癌杀手
【在 z*********n 的大作中提到】 : 吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊 : 不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去 : 和午餐肉一样美味
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z*********n 发帖数: 94654 | 6 越不健康越好吃,食物的基本规律
【在 P****i 的大作中提到】 : processed meat致癌杀手
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z***i 发帖数: 8285 | 7 鲮鱼是什么鱼,等科普
吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊
不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去
和午餐肉一样美味
【在 z*********n 的大作中提到】 : 吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊 : 不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去 : 和午餐肉一样美味
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z*********n 发帖数: 94654 | 8 从来没管过
【在 z***i 的大作中提到】 : 鲮鱼是什么鱼,等科普 : : 吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊 : 不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去 : 和午餐肉一样美味
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P****i 发帖数: 12972 | 9 清蒸鱼就很好吃啊
【在 z*********n 的大作中提到】 : 越不健康越好吃,食物的基本规律
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z*********n 发帖数: 94654 | 10 需要加不健康的酱料
【在 P****i 的大作中提到】 : 清蒸鱼就很好吃啊
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z***i 发帖数: 8285 | 11 能比得上午餐肉应该不错,下次回国试试
没刺的吧?
从来没管过
【在 z*********n 的大作中提到】 : 从来没管过
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z***i 发帖数: 8285 | 12 海边长大的。鉴定完毕
清蒸鱼就很好吃啊
【在 P****i 的大作中提到】 : 清蒸鱼就很好吃啊
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z*********n 发帖数: 94654 | 13 这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的
其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
【在 z***i 的大作中提到】 : 能比得上午餐肉应该不错,下次回国试试 : 没刺的吧? : : 从来没管过
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l****t 发帖数: 36289 | 14 是不是国内的饭馆的 豆豉鲮鱼油麦菜 就是这个罐头加菜做的? |
z*********n 发帖数: 94654 | 15 99.99999%
【在 l****t 的大作中提到】 : 是不是国内的饭馆的 豆豉鲮鱼油麦菜 就是这个罐头加菜做的?
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z***i 发帖数: 8285 | 16 俺回头问问泰国店有没有
这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的
其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
【在 z*********n 的大作中提到】 : 这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的 : 其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
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P****i 发帖数: 12972 | 17 不加都很好吃
【在 z*********n 的大作中提到】 : 需要加不健康的酱料
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z*********n 发帖数: 94654 | 18 一股很好吃的防腐剂味道
【在 z***i 的大作中提到】 : 俺回头问问泰国店有没有 : : 这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的 : 其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
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z***i 发帖数: 8285 | 19 俺们这里卖一种荷兰罐头火腿肉,
跟午餐肉基本一个防腐剂口味,挺不错的
一股很好吃的防腐剂味道
【在 z*********n 的大作中提到】 : 一股很好吃的防腐剂味道
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R******d 发帖数: 5739 | 20 高中时家里吃饭有时会开一罐。 大学时在唐人超市买一堆, 一罐可以拌白饭吃一餐
。 现在少吃了, 也是怕里面致癌物太多。 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 21 有著名的阳江豆豉
【在 z***i 的大作中提到】 : 豆豉肯定不是广东的吧 : : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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z***i 发帖数: 8285 | 22 大学拌饭利器难道不是各种腐乳?
【在 R******d 的大作中提到】 : 高中时家里吃饭有时会开一罐。 大学时在唐人超市买一堆, 一罐可以拌白饭吃一餐 : 。 现在少吃了, 也是怕里面致癌物太多。
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z***i 发帖数: 8285 | 23 听上去象四川的,不象广东。等科普
有著名的阳江豆豉
【在 m*****d 的大作中提到】 : 有著名的阳江豆豉
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P****i 发帖数: 12972 | 24 广东
【在 z***i 的大作中提到】 : 听上去象四川的,不象广东。等科普 : : 有著名的阳江豆豉
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m*****d 发帖数: 13718 | 25 阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。
那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
【在 z***i 的大作中提到】 : 听上去象四川的,不象广东。等科普 : : 有著名的阳江豆豉
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l****t 发帖数: 36289 | 26 嗯,我老觉得也是
反正也没多少鱼,都是碎碎的
【在 z*********n 的大作中提到】 : 99.99999%
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z***i 发帖数: 8285 | 27 多谢多谢,广东居然产豆豉,长见识了
不是说广东人不吃味道重的么,豆豉那味儿多大啊
广东
【在 P****i 的大作中提到】 : 广东
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m*****d 发帖数: 13718 | 28 鹰金钱牌豆豉鲮鱼嘛, 很好吃
【在 g********0 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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z***i 发帖数: 8285 | 29 陷入长考,回忆剁椒鱼头里有没有豆豉,不过一共也没有吃过两次
等科普豉椒类的菜
阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。
那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
【在 m*****d 的大作中提到】 : 阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。 : 那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
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z***i 发帖数: 8285 | 30 连牌子都有了
鹰金钱牌豆豉鲮鱼嘛, 很好吃
【在 m*****d 的大作中提到】 : 鹰金钱牌豆豉鲮鱼嘛, 很好吃
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z*********n 发帖数: 94654 | 31 没错,鹰金钱
【在 z***i 的大作中提到】 : 连牌子都有了 : : 鹰金钱牌豆豉鲮鱼嘛, 很好吃
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l****t 发帖数: 36289 | 32 多数是做调料,用的量不大啊
【在 z***i 的大作中提到】 : 陷入长考,回忆剁椒鱼头里有没有豆豉,不过一共也没有吃过两次 : 等科普豉椒类的菜 : : 阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。 : 那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
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m*****d 发帖数: 13718 | 33 豉椒炒虾,豉椒炒蟹,豉椒蒸排骨。。。
豉椒蒸排骨早茶常见品种
广东的扣肉也是要放豆豉的
多吃多学习,我一个北方人都知道
【在 z***i 的大作中提到】 : 陷入长考,回忆剁椒鱼头里有没有豆豉,不过一共也没有吃过两次 : 等科普豉椒类的菜 : : 阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。 : 那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
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l****t 发帖数: 36289 | |
z***i 发帖数: 8285 | 35 菜名呢
多数是做调料,用的量不大啊
【在 l****t 的大作中提到】 : 多数是做调料,用的量不大啊
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z*********n 发帖数: 94654 | 36 一看就不在这边吃早茶,早茶大部分东西里边都有豆豉
【在 m*****d 的大作中提到】 : 豉椒炒虾,豉椒炒蟹,豉椒蒸排骨。。。 : 豉椒蒸排骨早茶常见品种 : 广东的扣肉也是要放豆豉的 : 多吃多学习,我一个北方人都知道
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s****l 发帖数: 10462 | 37 豆豉鲮鱼价格真是翻番又翻番,不过好吃也真是好吃,就是不太敢常吃。感觉是猪油炸
的;防腐剂自是不必说了。 |
s****l 发帖数: 10462 | 38 而且豆豉做的菜不容易坏,因为豆豉里面的青霉素。
【在 l****t 的大作中提到】 : 豆豉的营养价值很高的,对身体很好
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z***i 发帖数: 8285 | 39 想起来,第一份工作公司的财务经理买单吃过豉椒蒸鲍鱼
不记得什么味道了,对海鲜不感冒
财务经理还劝过俺应该放下做技术的委琐想法,直接考执业会计师,晕
在香港呆过俩月周末也去吃早茶,只记得肠粉不好吃还占地
豉椒炒虾,豉椒炒蟹,豉椒蒸排骨。。。
豉椒蒸排骨早茶常见品种
广东的扣肉也是要放豆豉的
多吃多学习,我一个北方人都知道
【在 m*****d 的大作中提到】 : 豉椒炒虾,豉椒炒蟹,豉椒蒸排骨。。。 : 豉椒蒸排骨早茶常见品种 : 广东的扣肉也是要放豆豉的 : 多吃多学习,我一个北方人都知道
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l****t 发帖数: 36289 | 40 豆豉营养分析:
1. 豆豉中含有很高的豆激酶;
2. 豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病
、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(
包括酒精毒)功能;
3. 豆豉还可以解诸药毒、食毒。
豆豉适合人群:一般人群均可食用,尤其适合血栓患者。
豆豉食疗作用:豆豉味苦、性寒,入肺、胃经;
有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效;
可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。
功效作用
功效作用方面,具有和胃、除烦、祛寒的功效,并且对减少血中胆固醇、降低血压也有
一定帮助。而且豆豉多会入药使用,因炮制不同,功效作用也不同。用青蒿、桑叶同制
的药性偏寒;用藿香、佩兰、苏叶、麻黄同制的,则药性偏温;未用其他药物同制者,
其透发力很弱,若要发挥作用还需依靠麻黄、苏叶。[2]
豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨
基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。
豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。
豆豉不仅能调味,而且可以入药。
中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,
可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。
for 贼啊米
豆豉一直广泛使用于中国烹调之中。可用豆豉拌上麻油及其他作料作助餐小菜;用豆豉
与豆腐、茄子、芋头、萝卜等烹制菜肴别有风味;著名的“麻婆豆腐”、“炒回锅肉”
等均少不了用豆豉作调料。广东人更喜欢用豆豉作调料烹调粤菜,如“豉汁排骨”、“
豆豉鲮鱼”和焖鸡、鸭、猪肉、牛肉等,尤其是炒田螺时用豆豉作调料,风味更佳。 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 41 不是猪油吧,猪油常温下是固体
【在 s****l 的大作中提到】 : 豆豉鲮鱼价格真是翻番又翻番,不过好吃也真是好吃,就是不太敢常吃。感觉是猪油炸 : 的;防腐剂自是不必说了。
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z***i 发帖数: 8285 | 42 猪油没什么不健康的。估计不会是猪油,棕榈油的几率更大
豆豉鲮鱼价格真是翻番又翻番,不过好吃也真是好吃,就是不太敢常吃。感觉是猪油炸
的;防腐剂自是不必说了。
【在 s****l 的大作中提到】 : 豆豉鲮鱼价格真是翻番又翻番,不过好吃也真是好吃,就是不太敢常吃。感觉是猪油炸 : 的;防腐剂自是不必说了。
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l****t 发帖数: 36289 | 43 我老北方人,家里常备豆豉,煮肉、排骨啥的时候都放 |
z***i 发帖数: 8285 | 44 豆豉臭,臭豆豉
【在 l****t 的大作中提到】 : 豆豉营养分析: : 1. 豆豉中含有很高的豆激酶; : 2. 豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病 : 、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒( : 包括酒精毒)功能; : 3. 豆豉还可以解诸药毒、食毒。 : 豆豉适合人群:一般人群均可食用,尤其适合血栓患者。 : 豆豉食疗作用:豆豉味苦、性寒,入肺、胃经; : 有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效; : 可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。
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s****l 发帖数: 10462 | 45 那罐头里面的油在天气稍微凉快时就凝固了。也许是棕榈油吧,反正饱和脂肪酸肯定贼
多。
【在 m*****d 的大作中提到】 : 不是猪油吧,猪油常温下是固体
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m***y 发帖数: 14763 | 46 悲催啊,川菜饭店凉菜常见这东西。难道不该是夫妻肺片、蒜泥白肉吗?
【在 z*********n 的大作中提到】 : 这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的 : 其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
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z***i 发帖数: 8285 | 47 饱和脂肪没事,反式的有事
那罐头里面的油在天气稍微凉快时就凝固了。也许是棕榈油吧,反正饱和脂肪酸肯定贼
多。
【在 s****l 的大作中提到】 : 那罐头里面的油在天气稍微凉快时就凝固了。也许是棕榈油吧,反正饱和脂肪酸肯定贼 : 多。
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g*q 发帖数: 26623 | 48 刚来美国吃的几次还行,后来吃的骨头比以前大/硬,就不再买了.
其实最喜欢的是五香凤尾鱼,国内就常吃.
【在 z*********n 的大作中提到】 : 吃过,在国内就吃,感觉是好东西啊,真好吃啊 : 不过有个三四年没吃了,一说想起来了,回头再买点吃去 : 和午餐肉一样美味
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m***y 发帖数: 14763 | 49 开复和蛮子强力大V推荐!
如果你还没有炒过MS和Goog鱿鱼,或者聚众淫乱过,那这个跟大V当病友的机会不能再
错过了!
【在 g********0 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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r*******g 发帖数: 32828 | 50 罐头里面都有防腐剂, 不能吃。
另外, 豆豉是南方特产, 江西,湖南,四川,都有的。 |
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z***i 发帖数: 8285 | 51 这个听说过,应该吃过。不过俺家好像只吃水果罐头
肉都是早上去市场买。午餐肉还是自己上大学买了吃的
刚来美国吃的几次还行,后来吃的骨头比以前大/硬,就不再买了.
其实最喜欢的是五香凤尾鱼,国内就常吃.
【在 g*q 的大作中提到】 : 刚来美国吃的几次还行,后来吃的骨头比以前大/硬,就不再买了. : 其实最喜欢的是五香凤尾鱼,国内就常吃.
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l****t 发帖数: 36289 | 52 好的豆豉很干,但不硬,一点不会臭,是酱香,干吃的话,甜甜的
【在 z***i 的大作中提到】 : 豆豉臭,臭豆豉
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g*q 发帖数: 26623 | 53 产酱油的地方就产豆豉
【在 z***i 的大作中提到】 : 多谢多谢,广东居然产豆豉,长见识了 : 不是说广东人不吃味道重的么,豆豉那味儿多大啊 : : 广东
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z***i 发帖数: 8285 | 54 刚才谁说防腐剂致癌的,没有微博致癌一半强。
开复和蛮子强力大V推荐!
如果你还没有炒过MS和Goog鱿鱼,或者聚众淫乱过,那这个跟大V当病友的机会不能再
错过了!
【在 m***y 的大作中提到】 : 开复和蛮子强力大V推荐! : 如果你还没有炒过MS和Goog鱿鱼,或者聚众淫乱过,那这个跟大V当病友的机会不能再 : 错过了!
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r*******g 发帖数: 32828 | 55 那江苏。上海, 北方有吗?
就记得南方有豆豉。
【在 g*q 的大作中提到】 : 产酱油的地方就产豆豉
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l****t 发帖数: 36289 | 56 北方也有有名的豆豉,你搜搜
【在 r*******g 的大作中提到】 : 罐头里面都有防腐剂, 不能吃。 : 另外, 豆豉是南方特产, 江西,湖南,四川,都有的。
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z***i 发帖数: 8285 | 57 这个酱香存在可争议性。就象我老妈劝我尝一口苦瓜
说不苦,很清香。。
好的豆豉很干,但不硬,一点不会臭,是酱香,干吃的话,甜甜的
【在 l****t 的大作中提到】 : 好的豆豉很干,但不硬,一点不会臭,是酱香,干吃的话,甜甜的
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s****l 发帖数: 10462 | 58 甜甜的就太骗人了,是有点苦味好不好。
【在 l****t 的大作中提到】 : 好的豆豉很干,但不硬,一点不会臭,是酱香,干吃的话,甜甜的
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R******d 发帖数: 5739 | 59 腐乳也行, 但没肉啊, 不能太亏待自己
【在 z***i 的大作中提到】 : 大学拌饭利器难道不是各种腐乳?
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z*********n 发帖数: 94654 | 60 有时候想专门买点防腐剂吃,那个味道不错
【在 r*******g 的大作中提到】 : 罐头里面都有防腐剂, 不能吃。 : 另外, 豆豉是南方特产, 江西,湖南,四川,都有的。
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m*****d 发帖数: 13718 | 61 肯定特便宜,连冷冻的馄饨皮都他妈的放防腐剂
【在 z*********n 的大作中提到】 : 有时候想专门买点防腐剂吃,那个味道不错
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z***i 发帖数: 8285 | 62 炒肉菜边上放一块腐乳吃啊
腐乳也行, 但没肉啊, 不能太亏待自己
【在 R******d 的大作中提到】 : 腐乳也行, 但没肉啊, 不能太亏待自己
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z***i 发帖数: 8285 | 63 山梨糖醇肯定买得到
有时候想专门买点防腐剂吃,那个味道不错
【在 z*********n 的大作中提到】 : 有时候想专门买点防腐剂吃,那个味道不错
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R******d 发帖数: 5739 | 64 哈哈哈, 你没吃过怎知好吃, 你是说亚硝酸钠吧?
【在 z*********n 的大作中提到】 : 有时候想专门买点防腐剂吃,那个味道不错
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l****t 发帖数: 36289 | 65 比如有的腌萝卜干就是甜甜的
不是一致甜,但差不多意思
【在 s****l 的大作中提到】 : 甜甜的就太骗人了,是有点苦味好不好。
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l****t 发帖数: 36289 | 66 这里买到的不是甜甜的,也不是很干那种了,那种甜甜的好像叫五香豆豉,有上海城隍
庙奶油五香蚕豆那个意思
这里买的的有的不太干,有的确有比较大的气味,当然都不甜
【在 s****l 的大作中提到】 : 甜甜的就太骗人了,是有点苦味好不好。
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s********r 发帖数: 2308 | |
V**n 发帖数: 560 | 68 豆豉鲮鱼油麦菜!!!
熬夜赶工的我饿极了
【在 g********0 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: yoh (海豚), 信区: Military : 标 题: Re: wsn吃过广东的豆豉鲮鱼罐头没有? : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 13:32:34 2013, 美东) : Welcome to America! 豆豉鲮鱼是传统的著名中国食品,它在美国出名的时候你可能还 : 搞不清楚美国在哪里呢。 : 以前在SF中国城见过$0.69的豆豉鲮鱼,现在都3块了,这是中国崛起的铁证啊!
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a*****9 发帖数: 1884 | |
O*******d 发帖数: 20343 | 70 最好吃的罐头鱼是上海梅林的凤尾鱼。 装在标志的扁盒里。 很多鱼都带鱼子。现在好
像买不到了。 |
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b*****d 发帖数: 7166 | |
I****9 发帖数: 5245 | |
c*******y 发帖数: 1630 | 73 你去的都是什么烂川菜馆啊.我去过挺多的了,凉菜都是自己做的,一般只有熏鱼,大部分
是带鱼
有些是我不认识的鱼,但肯定没人用豆豉鲮鱼罐头的.
【在 z*********n 的大作中提到】 : 这就卖啊,有刺也已经软化了,我还挺喜欢吃那个刺的 : 其实川菜饭店凉菜常见这东西,99.99%直接开的罐头
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c*******y 发帖数: 1630 | 74 豉汁排骨,典型的dim sum
【在 z***i 的大作中提到】 : 陷入长考,回忆剁椒鱼头里有没有豆豉,不过一共也没有吃过两次 : 等科普豉椒类的菜 : : 阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。 : 那么多豉椒类的菜没有豆豉怎么行
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