M*****e
发帖数: 11621 | 1 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。 |
l****t
发帖数: 36289 | 2 我看网上说糖浆要提前俩礼拜最好是一年煮啊
你现在才煮？
我在考虑要不要现在煮了明年用。。。
【在 M*****e 的大作中提到】
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
M*****e
发帖数: 11621 | 3 我用的是
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100acy4.html
他说用他的方子提前一天就可以
当然原则上是越长越好
我这次打算多煮点
买了10个柠檬
【在 l****t 的大作中提到】
: 我看网上说糖浆要提前俩礼拜最好是一年煮啊
: 你现在才煮？
: 我在考虑要不要现在煮了明年用。。。
|
i***l
发帖数: 9994 | 4 你住哪里啊，能不能报名去白吃？
【在 M*****e 的大作中提到】
: 我用的是
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100acy4.html
: 他说用他的方子提前一天就可以
: 当然原则上是越长越好
: 我这次打算多煮点
: 买了10个柠檬
|
M*****e
发帖数: 11621 | 5 纽约市和北泽西的可以考虑外送
如果做成了的话
【在 i***l 的大作中提到】
: 你住哪里啊，能不能报名去白吃？
|
M******n
发帖数: 43051 | 6 这就是真爱啊！
【在 M*****e 的大作中提到】
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
i***l
发帖数: 9994 | 7 好人啊。。
可惜远了。。。
【在 M*****e 的大作中提到】
: 纽约市和北泽西的可以考虑外送
: 如果做成了的话
|
M*****e
发帖数: 11621 | 8 我又相信爱情了。
你们没有这样的小伙伴吧？
【在 M******n 的大作中提到】
: 这就是真爱啊！
|
l****t
发帖数: 36289 | |
l****t
发帖数: 36289 | |
|
|
M*****e
发帖数: 11621 | 11 2个配500g左右
我这是打算做多少年的月饼阿
【在 l****t 的大作中提到】
: 1o个柠檬！
: 你打算用多少糖啊？
|
t*****o
发帖数: 4919 | 12 其实不过那个时候那支笔快被用秃了。
【在 M*****e 的大作中提到】
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
M*****e
发帖数: 11621 | 13 江南四友早死拉
【在 t*****o 的大作中提到】
: 其实不过那个时候那支笔快被用秃了。
|
t*****o
发帖数: 4919 | 14 即使秃笔翁不在毛笔还是会被用秃的
【在 M*****e 的大作中提到】
: 江南四友早死拉
|
s****l
发帖数: 16457 | 15 童年小伙伴说：刷鸡翅就是费笔。。。
【在 t*****o 的大作中提到】
: 其实不过那个时候那支笔快被用秃了。
|
l****t
发帖数: 36289 | 16 500g糖能做多少月饼啊
他那个糖，水比例很难懂啊
400g糖，180g水
如果糖减半，水还是180
但是如果500g糖呢？
800g呢？ |
M*****e
发帖数: 11621 | 17 做不完就泡茶喝
【在 l****t 的大作中提到】
: 500g糖能做多少月饼啊
: 他那个糖，水比例很难懂啊
: 400g糖，180g水
: 如果糖减半，水还是180
: 但是如果500g糖呢？
: 800g呢？
|
M*****e
发帖数: 11621 | 18 恩，我看了那段，打算老老实实400g一次地煮了。
【在 l****t 的大作中提到】
: 500g糖能做多少月饼啊
: 他那个糖，水比例很难懂啊
: 400g糖，180g水
: 如果糖减半，水还是180
: 但是如果500g糖呢？
: 800g呢？
|
l****t
发帖数: 36289 | 19 也好，至少失败一次还有机会总结经验教训从头再来
【在 M*****e 的大作中提到】
: 恩，我看了那段，打算老老实实400g一次地煮了。
|
M*****e
发帖数: 11621 | 20 一个非线性函数，只有一个数据点，没别的好办法了。
晚了，睡去了。wave 猫老.
【在 l****t 的大作中提到】
: 也好，至少失败一次还有机会总结经验教训从头再来
|
|
|
l****t
发帖数: 36289 | 21 另外，我看那个大妈视频，她是直接放柠檬片，连皮带核，特别是核，说是有好处，千
万不要去掉 |
l****t
发帖数: 36289 | 22 鼓奶~
【在 M*****e 的大作中提到】
: 一个非线性函数，只有一个数据点，没别的好办法了。
: 晚了，睡去了。wave 猫老.
|
o******1
发帖数: 12177 | 23 听着好像手艺不错。月饼怎么卖法？
【在 M*****e 的大作中提到】
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
z***i
发帖数: 8285 | 24 难道上次做了月饼，笔就不在了？
他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
【在 M*****e 的大作中提到】
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
M*****e
发帖数: 11621 | 25 你好厉害，以后要跟你多交流烘焙心得。
你爱猫，爱烘焙，又爱看梦版，我差点要把你认成我的马甲了。
【在 l****t 的大作中提到】
: 另外，我看那个大妈视频，她是直接放柠檬片，连皮带核，特别是核，说是有好处，千
: 万不要去掉
|
M*****e
发帖数: 11621 | 26 本版常驻id一个月饼10个包子
纽约北泽西免费上门送货
其他地区加10000个包子运费
如果是您，就全部免费。
【在 o******1 的大作中提到】
: 听着好像手艺不错。月饼怎么卖法？
|
M*****e
发帖数: 11621 | 27 后来我买了正经的厨用毛刷
可是毛刷坏了一个又一个，都不能陪伴我长久。只有那只笔，永远默默地温暖着我。
【在 z***i 的大作中提到】
: 难道上次做了月饼，笔就不在了？
:
: 他从小爱书法，写得一手好字。我上大学的时候有次回家去他家看他，他正在练字，我
: 在第一眼就深深地爱上了他手中的那只笔。后来有一次我隐晦地跟他说了我的想法。等
: 我出国的时候，他忍着眼泪，把那只笔送给了我，要我好好保存。
: 上次我做月饼要煮糖浆，急需一个毛刷，我把那只笔好好洗了洗……
: 现在又在煮糖浆，不由想起了那只笔和我的童年好兄弟。
|
z***i
发帖数: 8285 | 28 俺买过一个丹麦设计的刷子，硅胶的，耐300摄氏度
从来没用过
后来我买了正经的厨用毛刷
可是毛刷坏了一个又一个，都不能陪伴我长久。只有那只笔，永远默默地温暖着我。
【在 M*****e 的大作中提到】
: 后来我买了正经的厨用毛刷
: 可是毛刷坏了一个又一个，都不能陪伴我长久。只有那只笔，永远默默地温暖着我。
|
l****t
发帖数: 36289 | 29 这次总算排上队了
可是！！！！
凑不够运费！！！！！
5555
【在 M*****e 的大作中提到】
: 本版常驻id一个月饼10个包子
: 纽约北泽西免费上门送货
: 其他地区加10000个包子运费
: 如果是您，就全部免费。
|
z***i
发帖数: 8285 | 30 排俩鲜肉月饼，其他没兴趣吃
这次总算排上队了
可是！！！！
凑不够运费！！！！！
5555
【在 l****t 的大作中提到】
: 这次总算排上队了
: 可是！！！！
: 凑不够运费！！！！！
: 5555
|
|
|
l****t
发帖数: 36289 | 31 我可能是你分裂人
小时候经常发生的那种头脑里俩小人打架
你是那个厚道的
咱是那个mean的
我烘培不行，这个是天赋
我家小外甥90后的小留，
出国前跟她妈学点做菜
不久酒中西菜式西点烘培像模像样
那fb的图片不比 小接，mm妈，薯条妈，啥啥的差，就是没做法
没办法
她爹那一支都做饭好
我家这边就做饭不咋地
【在 M*****e 的大作中提到】
: 你好厉害，以后要跟你多交流烘焙心得。
: 你爱猫，爱烘焙，又爱看梦版，我差点要把你认成我的马甲了。
|
M*****e
发帖数: 11621 | 32 我也差不多，只有兴趣没天赋
自娱自乐吧
我可不比你厚道，呵呵
【在 l****t 的大作中提到】
: 我可能是你分裂人
: 小时候经常发生的那种头脑里俩小人打架
: 你是那个厚道的
: 咱是那个mean的
: 我烘培不行，这个是天赋
: 我家小外甥90后的小留，
: 出国前跟她妈学点做菜
: 不久酒中西菜式西点烘培像模像样
: 那fb的图片不比 小接，mm妈，薯条妈，啥啥的差，就是没做法
: 没办法
|
l****t
发帖数: 36289 | 33 真哒！ 你也不厚道？！
真惊喜
:目
【在 M*****e 的大作中提到】
: 我也差不多，只有兴趣没天赋
: 自娱自乐吧
: 我可不比你厚道，呵呵
|
M*****e
发帖数: 11621 | 34 没看我一天到晚把梦版的帖子往这儿转么 :)
【在 l****t 的大作中提到】
: 真哒！ 你也不厚道？！
: 真惊喜
: :目
|
l****t
发帖数: 36289 | 35 硅胶的刷月饼太粗了
【在 z***i 的大作中提到】
: 俺买过一个丹麦设计的刷子，硅胶的，耐300摄氏度
: 从来没用过
:
: 后来我买了正经的厨用毛刷
: 可是毛刷坏了一个又一个，都不能陪伴我长久。只有那只笔，永远默默地温暖着我。
|
l****t
发帖数: 36289 | 36 这个不算不厚道。。。
我老常常会很mean地回复，mean得应该匿名的
但是又贪恋蒙版的包子，就还是硬着头皮具名mean了。。。hoho
【在 M*****e 的大作中提到】
: 没看我一天到晚把梦版的帖子往这儿转么 :)
|
M*****e
发帖数: 11621 | 37 梦版的包子怎么赚
我还没有看到规律
似乎，有时候你说个“ 嗨，小妞”之类的就能有
不需要mean
【在 l****t 的大作中提到】
: 这个不算不厚道。。。
: 我老常常会很mean地回复，mean得应该匿名的
: 但是又贪恋蒙版的包子，就还是硬着头皮具名mean了。。。hoho
|
l****t
发帖数: 36289 | 38 正因为没规律
所以才要经常去撞死耗子
【在 M*****e 的大作中提到】
: 梦版的包子怎么赚
: 我还没有看到规律
: 似乎，有时候你说个“ 嗨，小妞”之类的就能有
: 不需要mean
|
l****t
发帖数: 36289 | 39 可是，mean是我老的网上乐趣啊
不能为了包子失去节操吧
【在 M*****e 的大作中提到】
: 梦版的包子怎么赚
: 我还没有看到规律
: 似乎，有时候你说个“ 嗨，小妞”之类的就能有
: 不需要mean
|
M*****e
发帖数: 11621 | 40 你去找个好点的买菜贴转过来给我们乐乐吧
【在 l****t 的大作中提到】
: 可是，mean是我老的网上乐趣啊
: 不能为了包子失去节操吧
|
|
|
l****t
发帖数: 36289 | 41 我老觉得买菜贴千篇一律不好玩啊
【在 M*****e 的大作中提到】
: 你去找个好点的买菜贴转过来给我们乐乐吧
|
l****t
发帖数: 36289 | 42 第一次做月饼
没有模子
只好做了苏式的鲜肉月饼 |
l****t
发帖数: 36289 | 43 没有猪油用黄油代替的
矮马20个并做了我5小时其中用半个多小时去买肉馅
真心坑爹 |
M*****e
发帖数: 11621 | 44 怎么花了这么长时间？
哪道程序烦
【在 l****t 的大作中提到】
: 没有猪油用黄油代替的
: 矮马20个并做了我5小时其中用半个多小时去买肉馅
: 真心坑爹
|
M*****e
发帖数: 11621 | 45 不错不错
送上五个包子作鼓励！
【在 l****t 的大作中提到】
: 第一次做月饼
: 没有模子
: 只好做了苏式的鲜肉月饼
|
z*****3
发帖数: 15515 | 46 马蹄丝又会做月饼又会做统计题，真是万里挑一的人才啊 |
M*****e
发帖数: 11621 | 47 你多发点像那天那样的主贴
我们好上首页
钻风喜欢你
【在 z*****3 的大作中提到】
: 马蹄丝又会做月饼又会做统计题，真是万里挑一的人才啊
|
z*****3
发帖数: 15515 | 48 Moment generating function快让我分裂了，明天就能达到秒杀钻风的状态
【在 M*****e 的大作中提到】
: 你多发点像那天那样的主贴
: 我们好上首页
: 钻风喜欢你
|
l****t
发帖数: 36289 | 49 当然中间有段时间琢磨用什么馅，然后出去买的
做酥皮难啊
所有的酥皮点心都这点讨厌
一个皮要捏弄半天-擀-卷-擀-卷-擀-卷三遍。。。
下次一定要买模子做广式！
【在 M*****e 的大作中提到】
: 怎么花了这么长时间？
: 哪道程序烦
|
