C******e
发帖数: 11790 | |
s****a
发帖数: 9912 | 2 卤牛肉酱牛肉不是很健康，SODIUM太高，一天不能超过两片
通常要用慢火喂 |
C******e
发帖数: 11790 | 3 没事放那么多盐干啥。酱油里的味道基本就差不多了。
【在 s****a 的大作中提到】
: 卤牛肉酱牛肉不是很健康，SODIUM太高，一天不能超过两片
: 通常要用慢火喂
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n*****e
发帖数: 2318 | |
s****a
发帖数: 9912 | 5 酱油的SODIUM也很高的，不信你看看你的酱油瓶，问题是SODIUM不高的话，
你的卤牛肉放不住的
【在 C******e 的大作中提到】
: 没事放那么多盐干啥。酱油里的味道基本就差不多了。
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E*A
发帖数: 10744 | 6 SODIUM还不都是人为添加的么
【在 s****a 的大作中提到】
: 卤牛肉酱牛肉不是很健康，SODIUM太高，一天不能超过两片
: 通常要用慢火喂
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s****a
发帖数: 9912 | 7 不咸何为卤啊，那不成了白水煮牛肉了
【在 E*A 的大作中提到】
: SODIUM还不都是人为添加的么
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w******u
发帖数: 5413 | 8 没事酱啥牛肉。。。
ribeye弄一块，或烤或煎几分钟上桌，血淋淋地吃着多带劲。。。。。 |
p*****p
发帖数: 19331 | 9 打某种胶，国内奸商们都会，一斤生牛肉，卤出1斤半熟牛肉
【在 C******e 的大作中提到】
: 这也缩的太狠了，牛腱子肉做好以后快一小半缩没了
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w******u
发帖数: 5413 | 10 弄胸脯的那种？。。。
【在 p*****p 的大作中提到】
: 打某种胶，国内奸商们都会，一斤生牛肉，卤出1斤半熟牛肉
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m********s
发帖数: 55301 | 11 下回用螃蟹肉做。
这也缩的太狠了，牛腱子肉做好以后快一小半缩没了
【在 C******e 的大作中提到】
: 这也缩的太狠了，牛腱子肉做好以后快一小半缩没了
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p*****p
发帖数: 19331 | 12 赞经验丰富
【在 w******u 的大作中提到】
: 弄胸脯的那种？。。。
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E*A
发帖数: 10744 | 13 你自己都说了，只要不是白水煮就行
【在 s****a 的大作中提到】
: 不咸何为卤啊，那不成了白水煮牛肉了
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y***j
发帖数: 11235 | |
s****a
发帖数: 9912 | 15 不可能的，盐不够，不管你放多少料，都没有什么味道，
我家调着吃的时候还要再放加酱油醋的，要么没什么味道啊
【在 E*A 的大作中提到】
: 你自己都说了，只要不是白水煮就行
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E*A
发帖数: 10744 | 16 煮掉血水洗净后泡在卤水里腌至少半天再开火，只要香味进去，反正切片了还要蘸作料的
【在 s****a 的大作中提到】
: 不可能的，盐不够，不管你放多少料，都没有什么味道，
: 我家调着吃的时候还要再放加酱油醋的，要么没什么味道啊
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w******u
发帖数: 5413 | |
j****i
发帖数: 68152 | 18 只有一个办法，放芒硝。
【在 C******e 的大作中提到】
: 这也缩的太狠了，牛腱子肉做好以后快一小半缩没了
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F**********y
发帖数: 10265 | 19 浓缩就是精华
【在 C******e 的大作中提到】
: 这也缩的太狠了，牛腱子肉做好以后快一小半缩没了
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w******u
发帖数: 5413 | 20 福尔马林成么。。
【在 j****i 的大作中提到】
: 只有一个办法，放芒硝。
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j****i
发帖数: 68152 | 21 嫌家里甲醛不够多吗？
【在 w******u 的大作中提到】
: 福尔马林成么。。
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