z*****h
发帖数: 381 | 1 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
沟小龙虾。 |
y****t
发帖数: 9189 | 2 在大西洋城吃过一次这种大虾的自助，吃了3只就实在吃不动了。。。
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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t*******o
发帖数: 424 | 3 还上千人刀呢。。。在国内你吃过大龙虾么你
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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h***y
发帖数: 4936 | 4 国内贵的是澳洲的大龙虾，这种美国龙虾批发价视行情也就1斤100-200人民币不等。 |
a****g
发帖数: 8131 | 5 280一斤 差一点1k
也不算离谱
【在 t*******o 的大作中提到】
: 还上千人刀呢。。。在国内你吃过大龙虾么你
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w***o
发帖数: 899 | 6 为什么要说批发价呢？
【在 h***y 的大作中提到】
: 国内贵的是澳洲的大龙虾，这种美国龙虾批发价视行情也就1斤100-200人民币不等。
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G***G
发帖数: 16778 | 7 You bought expensive ones. I saw them being on sale in $2.99 per lb.
I never bought them.
I can go lobster fishing with charters.
I always give them to my friends.
To me, lobster tastes just the same as chicken.
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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h***y
发帖数: 4936 | 8 澳洲龙虾在国内批发价大约在300-700一斤，和这个美国龙虾的价格区别还是很大的。
饭店里的价格不好比啊，楼主这也不是去饭店吃龙虾的价格不是么？
【在 w***o 的大作中提到】
: 为什么要说批发价呢？
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W***i
发帖数: 9134 | 9 大龙虾国内超市一般都有活的， 不太贵
看看这边的小龙虾
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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h***y
发帖数: 4936 | 10 说实话，就楼主这种清蒸的美国龙虾，还真远不如小龙虾（包括新奥尔良的水煮小龙虾
）好吃，甚至不如葱姜的蓝蟹好吃。美国龙虾肉质本来就属于比较差的，又不特别鲜，
得加葱姜炒或者加butter烤来吃。 |
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w******t
发帖数: 16937 | 11 你把red lobster的菜单看看。
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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e*******r
发帖数: 485 | 12 哈哈，终于看到有人说美国龙虾难吃了。肉太柴，味道真的很一般。
【在 h***y 的大作中提到】
: 说实话，就楼主这种清蒸的美国龙虾，还真远不如小龙虾（包括新奥尔良的水煮小龙虾
: ）好吃，甚至不如葱姜的蓝蟹好吃。美国龙虾肉质本来就属于比较差的，又不特别鲜，
: 得加葱姜炒或者加butter烤来吃。
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W***i
发帖数: 9134 | 13 不是一般， 就是难吃。。。 螃蟹还行
【在 e*******r 的大作中提到】
: 哈哈，终于看到有人说美国龙虾难吃了。肉太柴，味道真的很一般。
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s*****e
发帖数: 16824 | 14 而且很难做，火候稍微过一点就硬得不能吃，我觉得不如螃蟹好吃。
【在 e*******r 的大作中提到】
: 哈哈，终于看到有人说美国龙虾难吃了。肉太柴，味道真的很一般。
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l**2
发帖数: 47 | 15 this is bullshit.
Australian lobster is dirt yellow and flat, which tastes bad.
any dinner in China that has seafood lobster, sea cucumber and shark fin
will cost more than 2000人民币
【在 h***y 的大作中提到】
: 国内贵的是澳洲的大龙虾，这种美国龙虾批发价视行情也就1斤100-200人民币不等。
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y****z
发帖数: 1606 | 16 大闸蟹比这好吃多了。就尾巴上一块肉，不蘸黄油味同嚼蜡。 |
k**0
发帖数: 19737 | 17 LOL 这是典型和国内脱节,也没有真正见过世面的表现.
国内的澳洲大个龙虾就不说了, 美国本地龙虾也不如法国北部龙虾.
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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l**2
发帖数: 47 | 18 尾巴上一块肉 is sweet, not wax.
lol
【在 y****z 的大作中提到】
: 大闸蟹比这好吃多了。就尾巴上一块肉，不蘸黄油味同嚼蜡。
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g*****c
发帖数: 4378 | 19 同感
民工也只能有这么点见识
还爱得涩
【在 k**0 的大作中提到】
: LOL 这是典型和国内脱节,也没有真正见过世面的表现.
: 国内的澳洲大个龙虾就不说了, 美国本地龙虾也不如法国北部龙虾.
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l******t
发帖数: 55733 | |
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n******g
发帖数: 17225 | 21 美国的龙虾和澳洲的龙虾真是很有差距的。澳洲的龙虾一只就能做一个筵席的两道菜—
—身上的肉做刺身，爪子、腿之类的做椒盐或者做粥。
美国的龙虾一只只能一个人吃。 |
h******k
发帖数: 13418 | 22 大部分都是屁股决定脑袋在这里抬杠。
龙虾不如螃蟹好吃，但是也算不错了，价格也确实便宜。 |
s*****e
发帖数: 16824 | 23 比便宜没啥意思，要比的话欧洲的大闸蟹更便宜，好像据说美国的鲥鱼也很便宜，这些
玩意在国内比龙虾还贵。
【在 h******k 的大作中提到】
: 大部分都是屁股决定脑袋在这里抬杠。
: 龙虾不如螃蟹好吃，但是也算不错了，价格也确实便宜。
|
n******g
发帖数: 17225 | 24 真不觉得。。。
淡水蟹，比如河螃蟹、大闸蟹这种，我真心觉得很好吃。但是海蟹，什么蓝蟹、帝王蟹
，还是算了吧。。。
另外蟹没听说过生吃的方法，除了醉蟹。澳洲龙虾可以生吃。
【在 h******k 的大作中提到】
: 大部分都是屁股决定脑袋在这里抬杠。
: 龙虾不如螃蟹好吃，但是也算不错了，价格也确实便宜。
|
h******k
发帖数: 13418 | 25 不是比便宜，而是性价比。单比价格总有更贵的，单比好吃就更众口难调了，说一边话
没个准谱，就是抬杠，美国这东西确实足够便宜又不是特别难吃，普通人都消费得起，
这个中国确实没法比。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 比便宜没啥意思，要比的话欧洲的大闸蟹更便宜，好像据说美国的鲥鱼也很便宜，这些
: 玩意在国内比龙虾还贵。
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o******r
发帖数: 1378 | 26 某美国人告诉我美国龙虾是冷海水海鲜，比澳洲龙虾好。 美国龙虾好像长的也慢。
【在 n******g 的大作中提到】
: 美国的龙虾和澳洲的龙虾真是很有差距的。澳洲的龙虾一只就能做一个筵席的两道菜—
: —身上的肉做刺身，爪子、腿之类的做椒盐或者做粥。
: 美国的龙虾一只只能一个人吃。
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o******r
发帖数: 1378 | 27 美国龙虾也没有人工饲养的
【在 o******r 的大作中提到】
: 某美国人告诉我美国龙虾是冷海水海鲜，比澳洲龙虾好。 美国龙虾好像长的也慢。
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h******k
发帖数: 13418 | 28 没人说他们不好吃，问题是价格，4年前在上海吃的大闸蟹，两人就干了一千多，200多
美元了。而且我这人不那么喜欢吃螃蟹，忙活半天没吃到多少，麻烦死了。美国螃蟹自
然没那么多滋味，但是吃起来容易。
还是那句话，性价比是不是大众消费得起，单说好吃或者价格都是扯蛋抬杠。
【在 n******g 的大作中提到】
: 真不觉得。。。
: 淡水蟹，比如河螃蟹、大闸蟹这种，我真心觉得很好吃。但是海蟹，什么蓝蟹、帝王蟹
: ，还是算了吧。。。
: 另外蟹没听说过生吃的方法，除了醉蟹。澳洲龙虾可以生吃。
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h******k
发帖数: 13418 | 29 一般来说冷水的是好于热带的，在佛罗里达还要吃缅因的，但是澳大利亚似乎也应该是
冷水的吧，离南极不远。
【在 o******r 的大作中提到】
: 某美国人告诉我美国龙虾是冷海水海鲜，比澳洲龙虾好。 美国龙虾好像长的也慢。
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h****g
发帖数: 11365 | 30 这是其实是海螯虾，龙虾的螯没有这么大。个人觉得味道不好，特别是那个钳子里的肉
。在三藩的中餐馆吃过龙虾，味道不错。 |
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h***y
发帖数: 4936 | 31 美国龙虾在国内的价格也不低，主要原因就是要保证是活的成本太高。如果是冷冻的缅
因龙虾，国内也就几十、百来块钱1斤，不算什么高档货。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 比便宜没啥意思，要比的话欧洲的大闸蟹更便宜，好像据说美国的鲥鱼也很便宜，这些
: 玩意在国内比龙虾还贵。
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l*******o
发帖数: 5673 | 32 看着有点恶心
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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h******k
发帖数: 13418 | 33 纯粹扯JB蛋，见过还凹下吗？估计你吃的龙虾才是佛罗里达的热带龙虾。
【在 h****g 的大作中提到】
: 这是其实是海螯虾，龙虾的螯没有这么大。个人觉得味道不好，特别是那个钳子里的肉
: 。在三藩的中餐馆吃过龙虾，味道不错。
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S****e
发帖数: 10596 | 34 赞
不过肉太紧太咸
所以原材料虽然便宜，做法也很重要
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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G******g
发帖数: 2275 | 35 什么时候，什么餐厅？
【在 y****t 的大作中提到】
: 在大西洋城吃过一次这种大虾的自助，吃了3只就实在吃不动了。。。
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h****g
发帖数: 11365 | |
f****y
发帖数: 7425 | 37 瞎说，缅因龙虾在国内撑死了零售50一斤，这东西不能刺身，根本卖不上价，澳龙批发
都不到100，不然你让饭店怎么赚钱？？
澳龙零售一般也就是499
本
【在 h***y 的大作中提到】
: 国内贵的是澳洲的大龙虾，这种美国龙虾批发价视行情也就1斤100-200人民币不等。
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n******g
发帖数: 17225 | 38 我觉得一般的河蟹味道就不差了，不一定非要某个特别产地的大闸蟹。。。我同意你说
的，也要看性价比。
我反正不是抬杠，单纯探讨。美食是我最大的人生爱好之一 lol
【在 h******k 的大作中提到】
: 没人说他们不好吃，问题是价格，4年前在上海吃的大闸蟹，两人就干了一千多，200多
: 美元了。而且我这人不那么喜欢吃螃蟹，忙活半天没吃到多少，麻烦死了。美国螃蟹自
: 然没那么多滋味，但是吃起来容易。
: 还是那句话，性价比是不是大众消费得起，单说好吃或者价格都是扯蛋抬杠。
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s****r
发帖数: 31686 | 39 大闸蟹最好吃， 虽然本人一向对这些海鲜河鲜不感冒， 但是大闸蟹确实不错哈
【在 n******g 的大作中提到】
: 我觉得一般的河蟹味道就不差了，不一定非要某个特别产地的大闸蟹。。。我同意你说
: 的，也要看性价比。
: 我反正不是抬杠，单纯探讨。美食是我最大的人生爱好之一 lol
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f****y
发帖数: 7425 | 40 每当看见拿东海岸龙虾比国内饭店龙虾的我就想笑。
大哥，这两虾真不一样，比不了的
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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n******g
发帖数: 17225 | 41 我有点儿怀疑的是，美国龙虾是长得慢，还是压根就长不到澳洲龙虾那么大呢？
【在 o******r 的大作中提到】
: 某美国人告诉我美国龙虾是冷海水海鲜，比澳洲龙虾好。 美国龙虾好像长的也慢。
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a****g
发帖数: 8131 | 42 您在国内哪儿卖缅因龙虾50块一斤啊，我全买了
【在 f****y 的大作中提到】
: 瞎说，缅因龙虾在国内撑死了零售50一斤，这东西不能刺身，根本卖不上价，澳龙批发
: 都不到100，不然你让饭店怎么赚钱？？
: 澳龙零售一般也就是499
: 本
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h***y
发帖数: 4936 | 43 澳龙最近价格上去了。你确定缅因的活龙虾零售只有50一斤？缅因龙虾是低挡，可也没
到这个价格，冷冻的零售价都不一定。
【在 f****y 的大作中提到】
: 瞎说，缅因龙虾在国内撑死了零售50一斤，这东西不能刺身，根本卖不上价，澳龙批发
: 都不到100，不然你让饭店怎么赚钱？？
: 澳龙零售一般也就是499
: 本
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n****o
发帖数: 2339 | 44 澳洲龙虾生吃好吃，极其鲜嫩。
美国龙虾生吃好像没见过。
【在 l**2 的大作中提到】
: this is bullshit.
: Australian lobster is dirt yellow and flat, which tastes bad.
: any dinner in China that has seafood lobster, sea cucumber and shark fin
: will cost more than 2000人民币
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f****y
发帖数: 7425 | 45 北京上海都有的，过年时批发海鲜大礼包里有很多有
真正上一线餐厅席面的，绝对不上这东西，美东龙虾跟澳龙比起来基本上就是苹果牌手
机和Iphone的区别，这个比喻你觉得形象吗？
【在 a****g 的大作中提到】
: 您在国内哪儿卖缅因龙虾50块一斤啊，我全买了
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f****y
发帖数: 7425 | 46 说的是批发价，批发就是这个价格，澳龙批发价也就是100不到，不然没有餐厅会做。
【在 h***y 的大作中提到】
: 澳龙最近价格上去了。你确定缅因的活龙虾零售只有50一斤？缅因龙虾是低挡，可也没
: 到这个价格，冷冻的零售价都不一定。
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z**n
发帖数: 22303 | 47 麻辣小龙虾的味道甩这个十条街。
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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a****g
发帖数: 8131 | 48 打个比方就可以胡说八道了吗
你倒是给我看看那里可以买到这个价
【在 f****y 的大作中提到】
: 北京上海都有的，过年时批发海鲜大礼包里有很多有
: 真正上一线餐厅席面的，绝对不上这东西，美东龙虾跟澳龙比起来基本上就是苹果牌手
: 机和Iphone的区别，这个比喻你觉得形象吗？
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n****o
发帖数: 2339 | 49 澳洲龙虾也是冷水，人南极洲来的冷流，比大西洋的龙虾水环境更冷。大西洋受暖流的
影响，所以水温在美国东部不够冷。
【在 o******r 的大作中提到】
: 某美国人告诉我美国龙虾是冷海水海鲜，比澳洲龙虾好。 美国龙虾好像长的也慢。
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f****y
发帖数: 7425 | 50 兄弟，哥们是Boston的，现在给你贴Cmart Hmart Shaw's 什么的时价易如反掌，主流
餐厅从中餐到西餐什么价位我也能给你实时更新
至于国内什么价格，胡说八道您还真没有发言权，我每年都回去，顶级餐厅，平民餐馆
我都吃，没有必要跟您抬这杠。
【在 a****g 的大作中提到】
: 打个比方就可以胡说八道了吗
: 你倒是给我看看那里可以买到这个价
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a****g
发帖数: 8131 | 51 别胡搅蛮缠 我问你国内你给我贴boston做什么
【在 f****y 的大作中提到】
: 兄弟，哥们是Boston的，现在给你贴Cmart Hmart Shaw's 什么的时价易如反掌，主流
: 餐厅从中餐到西餐什么价位我也能给你实时更新
: 至于国内什么价格，胡说八道您还真没有发言权，我每年都回去，顶级餐厅，平民餐馆
: 我都吃，没有必要跟您抬这杠。
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q******s
发帖数: 7469 | 52 澳洲龙虾哪里来爪子?
【在 n******g 的大作中提到】
: 美国的龙虾和澳洲的龙虾真是很有差距的。澳洲的龙虾一只就能做一个筵席的两道菜—
: —身上的肉做刺身，爪子、腿之类的做椒盐或者做粥。
: 美国的龙虾一只只能一个人吃。
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a****g
发帖数: 8131 | 53 小爪子
【在 q******s 的大作中提到】
: 澳洲龙虾哪里来爪子?
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b*******g
发帖数: 98 | 54 国内吃澳洲龙虾是因为澳洲离中国近，进货容易一些。北美离国内远，难以储存。
龙虾有个狗屁的区别？ |
f****y
发帖数: 7425 | 55 其实评价的上品海鲜的标准很简单，看是否适合生食刺身就可以了
反正我在Boston除了发现中国城醉琼楼有神人吃boston龙虾刺身的以外，没见有人吃生的
而且美东龙虾相当浅海，基本上啥脏东西都消化了。
另外说北美龙虾长不大绝对胡说啊，你在boston大街随便抓免费餐饮杂志上那龙虾都贼大
俺老板在自己家海面上下笼捕到过3.5磅的
超市里卖的平均1磅多，都是养殖快出，不是说它长不大。
【在 n****o 的大作中提到】
: 澳洲龙虾也是冷水，人南极洲来的冷流，比大西洋的龙虾水环境更冷。大西洋受暖流的
: 影响，所以水温在美国东部不够冷。
|
f****y
发帖数: 7425 | 56 我去，你google image一下再谈区别
【在 b*******g 的大作中提到】
: 国内吃澳洲龙虾是因为澳洲离中国近，进货容易一些。北美离国内远，难以储存。
: 龙虾有个狗屁的区别？
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b*******g
发帖数: 98 | 57 you can not buy australian lobster in US, that means they have no difference
at all.
【在 f****y 的大作中提到】
: 我去，你google image一下再谈区别
|
n****o
发帖数: 2339 | 58 这个倒是事实。澳大利亚的排污量没法和北美大陆比的。美国几条大河从南部排入加勒
比海，脏东西全让加勒比海给卷上大西洋了，特别是龙虾这种底层动物，估计是比较恶
心一点。当然加勒比的估计就更恶心了。所以我去加勒比旅游，龙虾是不敢吃的。
其实龙虾这玩意，其实类似TUNA，生吃才能鲜嫩。要是熟了，纯粹是自欺欺人，比很多
优质海鱼差远了。我看很多老中吃TUNA STAKE要WELL DONE的，差点笑喷了，这不是自
我折磨么？LOL
生的
贼大
【在 f****y 的大作中提到】
: 其实评价的上品海鲜的标准很简单，看是否适合生食刺身就可以了
: 反正我在Boston除了发现中国城醉琼楼有神人吃boston龙虾刺身的以外，没见有人吃生的
: 而且美东龙虾相当浅海，基本上啥脏东西都消化了。
: 另外说北美龙虾长不大绝对胡说啊，你在boston大街随便抓免费餐饮杂志上那龙虾都贼大
: 俺老板在自己家海面上下笼捕到过3.5磅的
: 超市里卖的平均1磅多，都是养殖快出，不是说它长不大。
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f****y
发帖数: 7425 | 59 这个逻辑真的好震撼
不过你真的错了，Boston里面就要几家相当不错的日餐，如果你提前预订的话，人家是
可以给你做澳龙刺身的
difference
【在 b*******g 的大作中提到】
: you can not buy australian lobster in US, that means they have no difference
: at all.
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h***y
发帖数: 4936 | 60 这价格比我了解的要低好多啊，有空我再去问下国内（上海）最近的价格。
【在 f****y 的大作中提到】
: 说的是批发价，批发就是这个价格，澳龙批发价也就是100不到，不然没有餐厅会做。
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h***y
发帖数: 4936 | 61 谁和你说你不能在美国买到澳洲龙虾的？以前coscto都有，只是冷冻的罢了。美国人吃
得少无非是因为太贵，澳洲龙虾在美国动不动$50-$80一磅这个价位。
difference
【在 b*******g 的大作中提到】
: you can not buy australian lobster in US, that means they have no difference
: at all.
|
f****y
发帖数: 7425 | 62 这位仁兄一看也是我们吃货界的同仁，可以继续切磋一下
我觉得美东龙虾北来就容易做的鲜味尽失，比较传统的中国城style激昂双龙简直就是
暴殄天物，基本相当吃一盘葱姜和大油。
【在 n****o 的大作中提到】
: 这个倒是事实。澳大利亚的排污量没法和北美大陆比的。美国几条大河从南部排入加勒
: 比海，脏东西全让加勒比海给卷上大西洋了，特别是龙虾这种底层动物，估计是比较恶
: 心一点。当然加勒比的估计就更恶心了。所以我去加勒比旅游，龙虾是不敢吃的。
: 其实龙虾这玩意，其实类似TUNA，生吃才能鲜嫩。要是熟了，纯粹是自欺欺人，比很多
: 优质海鱼差远了。我看很多老中吃TUNA STAKE要WELL DONE的，差点笑喷了，这不是自
: 我折磨么？LOL
:
: 生的
: 贼大
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S****e
发帖数: 10596 | 63 我在costco看见过冷冻巴西龙虾，不知道如何
【在 h***y 的大作中提到】
: 谁和你说你不能在美国买到澳洲龙虾的？以前coscto都有，只是冷冻的罢了。美国人吃
: 得少无非是因为太贵，澳洲龙虾在美国动不动$50-$80一磅这个价位。
:
: difference
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b*******g
发帖数: 98 | 64 americans do not eat this kind of expensive garbage.
【在 h***y 的大作中提到】
: 谁和你说你不能在美国买到澳洲龙虾的？以前coscto都有，只是冷冻的罢了。美国人吃
: 得少无非是因为太贵，澳洲龙虾在美国动不动$50-$80一磅这个价位。
:
: difference
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f****y
发帖数: 7425 | 65 批发也是有不同层面的
这么说吧，澳龙在俏江南的市价一般是599-699/斤，如果批发价是〉150的话，我估计
汪小菲娶大S就得是二手的了。
【在 h***y 的大作中提到】
: 这价格比我了解的要低好多啊，有空我再去问下国内（上海）最近的价格。
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r**********g
发帖数: 22734 | 66 难道不是二手的
【在 f****y 的大作中提到】
: 批发也是有不同层面的
: 这么说吧，澳龙在俏江南的市价一般是599-699/斤，如果批发价是〉150的话，我估计
: 汪小菲娶大S就得是二手的了。
|
n****o
发帖数: 2339 | 67 这个不敢，只是个人感受。
美东龙虾不是说不能吃，中国城的，或者自己简单煮煮炒炒得也还行。但是说要和国内
上档次的饭店的摆一个档次，有点农民工第一次进城的意思。
【在 f****y 的大作中提到】
: 这位仁兄一看也是我们吃货界的同仁，可以继续切磋一下
: 我觉得美东龙虾北来就容易做的鲜味尽失，比较传统的中国城style激昂双龙简直就是
: 暴殄天物，基本相当吃一盘葱姜和大油。
|
f****y
发帖数: 7425 | 68 You‘re representing the 47% now.
【在 b*******g 的大作中提到】
: americans do not eat this kind of expensive garbage.
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f****y
发帖数: 7425 | 69 官方上不是
如果龙虾批发价150的话，官方上就是二手了
另外极品黑木耳和离婚妇女是两个不同概念
【在 r**********g 的大作中提到】
: 难道不是二手的
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n******g
发帖数: 17225 | 70 不是爪子，是那种棍状的触角。吃的时候可以直接吸，有点儿像帝王蟹的腿。
96年那阵吃的，小时候的记忆了。那阵拜公款吃喝盛行所赐。
之后很久没吃过澳洲龙虾了。
【在 q******s 的大作中提到】
: 澳洲龙虾哪里来爪子?
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b***y
发帖数: 14281 | 71 楼主真是没见过市面。龙虾里面就数大西洋里的次，所以都是白菜价，肉质粗糙干涩，
算不上特别的美味。龙虾里高档的是澳洲小龙虾。当然不是国内所谓的小龙虾，也是海
生龙虾，特点是钳子非常小，没有象美国这边的巨型虾钳
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q*******n
发帖数: 20306 | 72 都在吹嘘澳洲龙虾，这网上有澳大利亚的华人，来说说澳洲龙虾怎么好吃了？ 我相信
澳洲的华人吃澳龙，和美国的华人吃缅龙的体会是差不多的。
我90年代在中国酒店打杂，偷吃过很多龙虾，基本上都是澳龙。我来美国后，也很喜欢
吃缅龙，但并不觉得缅龙明显比澳龙难吃。 也许澳龙味道比缅龙好些，但至少我这个
龙虾爱好者，尝过无数次澳龙，吃过无数缅龙的人，没发现缅龙比澳龙明显难吃。
中国小龙虾其实味道很好，我觉得比大澳龙好，也就那个样子。
我说淡水的竹节虾（活虾用沸水煮40秒），比所有其它虾都好吃，这是我在广东几个酒
家打杂偷吃的体会，你们有谁懂？ 不懂还胡说什么？
【在 z*****h 的大作中提到】
: 真正大西洋龙虾，这两只一公一母，大约一英尺长，$5.99/磅，总价$16. 做法是江苏
: 大闸蟹做法，清蒸。小蝶是姜汁。 这两只在上海得上千人刀了吧。有这个，谁还吃阴
: 沟小龙虾。
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q*******n
发帖数: 20306 | 73 河鲜里味道不错的：竹节虾，小河沟里的小龙虾，鲫鱼，黄鳝。 泥鳅，小田螺，和田
鸡也还好。 市场吹捧的大闸蟹，我吃过几次，感觉一般。 我觉得海里的梭子蟹味道更
鲜些。
大的澳洲龙虾，烹饪最好的时候，我觉得味道也不及水沟小龙虾。 |
L*******9
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