E******a
发帖数: 1 | |
b**7
发帖数: 37 | |
v**e
发帖数: 8422 | 3 其实是 Bison， 不少州有人工养的， 肉不错
【在 E******a 的大作中提到】
: 为毛
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U**s
发帖数: 3390 | 4 去黄石吃过 bison和elk
【在 v**e 的大作中提到】
: 其实是 Bison， 不少州有人工养的， 肉不错
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i****l
发帖数: 169 | 5 水牛城是华人叫起来的。
buffalo在英语里碰巧是水牛的意思，在美语里是北美牦牛的俗称，正式名称是拜森，
比如布法罗棒球队的名字就是buffalo bison。
北美牦牛是迁徙群体动物，但是布法罗不是牦牛的迁徙的范围，不会有牦牛的痕迹。官
方接受的说法是最初法国皮毛客商把运货的小河叫布法罗，后来就顺便成了英语里的
buffalo。
布法罗名扬天下是第一届国际博览会，会上麦金利总统被刺杀。会上学霸特斯拉演示了
远程交流供电，布法罗是第一个远程供电的城市，会上还有一个叫buffalo bill的巡回
演出真刀真枪真牛真马的杂耍表演。所以后来布法罗橄榄球队征名，有奖得到bill这个
名，暗合buffalo bill。
曾经有个华人父母是北京手球队的，在buffalo bill做替补，可能是唯一做过职业橄榄
球球员的华人。 |
U**s
发帖数: 3390 | 6 buffalo wings怎么火起来的？
【在 i****l 的大作中提到】
: 水牛城是华人叫起来的。
: buffalo在英语里碰巧是水牛的意思，在美语里是北美牦牛的俗称，正式名称是拜森，
: 比如布法罗棒球队的名字就是buffalo bison。
: 北美牦牛是迁徙群体动物，但是布法罗不是牦牛的迁徙的范围，不会有牦牛的痕迹。官
: 方接受的说法是最初法国皮毛客商把运货的小河叫布法罗，后来就顺便成了英语里的
: buffalo。
: 布法罗名扬天下是第一届国际博览会，会上麦金利总统被刺杀。会上学霸特斯拉演示了
: 远程交流供电，布法罗是第一个远程供电的城市，会上还有一个叫buffalo bill的巡回
: 演出真刀真枪真牛真马的杂耍表演。所以后来布法罗橄榄球队征名，有奖得到bill这个
: 名，暗合buffalo bill。
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i****l
发帖数: 169 | 7 buffalo wings 原创店叫anchor bar 是个小酒吧餐厅，老板娘的儿子的同学一帮子人
来看附近的大瀑布，回来很晚，年轻人们很饿，老板娘要给整点吃的，但是厨房已经打
烊没有东西吃，那时候鸡翅膀是废料不算食物，要丢弃的，老板娘不管三七二十一，给
炸成鸡翅，年轻人有肉就欢，吃的很爽，从此老板娘正式供应。
后来别人照猫画虎开了duffs，老板很会经营把鸡翅啤酒带到球场上销售大火，名满天
下。
后来奥巴马吃过一次duffs机场分店，更是火上浇油，天下报告。
anchor bar 很有特色， 鸡翅就差强人意，比如去华人自助餐上任吃。 |
