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Parenting版 - 碧玉豆腐羹
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A******M
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今天晚上没什么蔬菜了,做了一个碧玉豆腐羹给小人呈上。:))
其实是青豆。青豆加水或者高汤,我今天用了一半水一半鸡汤,微波炉转2两分钟,用
blender打成泥,上火加嫩豆腐煮开,转小火勾芡,再打个鸡蛋进去就好了。:))
小人很喜欢,吃了两碗这么多。
我很喜欢这个hand blender,可以直接在锅里打,清洗起来很容易。很多小人的菜有它
帮忙很方便。
A******M
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