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- 所见所闻:在英国喝茶
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z**m
发帖数: 49
1
装在马克杯里,热气腾腾的,通常加了牛奶,有时也可以放一两小匙糖;或者也可以是
冷的,加了冰块的,再加上些柠檬或薄荷叶来调味……你一定已经猜出来在说什么了:
英国人最爱喝的饮料——茶。
喝茶是典型的英式范儿,英国人每天要喝掉将近1.65亿杯茶。虽然在过去茶只有英国有
钱的贵族才能消费得起,但现在喝茶已经变得非常稀松平常了。有些英国人可以一天喝
掉15到20杯茶。对大部分人来说,一天喝5-6杯茶是正常的。不仅如此,从18世纪以来
大不列颠就成为了世界上人均消费茶最多的国家之一。是的没错,英国人几乎要比其他
任何国家的人都更爱喝茶。
英国人最爱喝的是红茶加奶。记住,一定不要加奶油。所谓的“奶油茶”(cream tea
),指的是抹在司康上的块状奶油,通常搭配果酱或柠檬炼乳,这一风俗特别流行在英
格兰西南部美丽的德文郡和康沃尔。第一次尝试“奶油茶”的那一幕一定会令你难忘—
—在海边的美好假日,一杯很棒的伯爵茶,配以热乎乎的奶香味的司康,还有草莓酱的
香甜,那味道简直太完美了!
当然,英国的茶可不仅仅是饮料的代名词,它还指下午四点钟左右的美味“下午茶”。
说到下午茶的由来,它最早是在19世纪初期由贝德福德伯爵夫人——安娜·罗素引进并
保留至今的。下午茶的经典搭配是一些三明治、司康、多种多样的小蛋糕,还有红茶。
留学生们一定要试试哦!
不过呢,有一点一定要注意。如果你自己在家的话,当然可以按照个人喜好选择喝浓茶
还是淡茶,是红茶还是白茶,是蘸着饼干吃还是搭配抹了奶油茶和果酱的司康。但是如
果你去顶级酒店享用下午茶的话,你就必须遵守那里的规则和礼节了。你一定要知道在
那个场合穿什么样的服饰是合适的。当然如今大部分的下午茶场所已经允许轻便休闲的
穿着,但是有一些仍然要求男士必须穿夹克打领带。运动装、运动鞋是绝对不允许入场
的。另外,把饼干蘸在茶里吃是绝对不允许的,翘起小拇指更是被认为不懂礼数。当然
说到喝茶的话,是把奶加到茶里还是把茶加到奶里,则是没有限制的。
b****d
发帖数: 246
2
英国人就是事儿多
1
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