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y***d
发帖数: 33
1
比较无聊,所以把最近去得比较多的两个馆子拎出来评一下。近年来一直在三番和东湾
流窜活动,吃饭的范围也比以前广。这两个都是我去了好几次比较满意的。如果大家都
知道的话就不要笑我土了。
家家福(Shanghai House)
37th ave and balboa,balboa theater对面
顾名思义,上海菜。很小的店,今年新开的,没什么装潢。上海菜非常正宗,尤其是腌
笃鲜,狮子头,雪菜粉皮,小笼,素鹅。味道就像家里烧得一样,不过比家里精致。我
刚刚发现这家的时候每个礼拜都去报到,弄得老板娘都记得了。他们有两本不同册菜谱
,如果你拿到的是有蒙古牛,甜酸鸡之类的,那就直接换另一本看好了。另外那本上的
是上海菜,基本上都做得不错。另外他们的干烹鸡翅和樟茶鸭也做得很好。菜量不会很
多,但是也够了。一般人均大概15-20。老板娘是上海人,在外面跑堂,他老公在里面
烧菜。因为人手少,上菜比较慢。周末晚饭时间人很多,要等。只有一张大台子,建议
最好2-4个人去,不然位子都难找。
川菜王
Richmond Ranch 99内,80号公路central exit旁。
比较正宗的川菜,比那个什么老四川
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