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SanFrancisco版 - 大峡谷那香香的蓝玉米 (转载)
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g********s
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1
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: greenlands (sunflower), 信区: Arizona
标 题: 大峡谷那香香的蓝玉米
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 12:57:10 2014, 美东)
离大峡谷的东门不远,89公路和Colorado River Gorge相交处, 有家印第安人风格的
商业中心‘Cameron Trading Post’:印第安礼品店,印第安饭馆 还有旅馆!详见:http://www.camerontradingpost.com/
其实这家店的主人是白人父子,很多年前他们看上这块地方,从印第安部落买下地皮做
生意,并答应雇佣印第安人。但是我的导游告诉我们这是印第安人大家族拥有的,雇员
都是他家后代。。。呵呵导游讲得不过是个是神话故事罢了,替这生意宣传?反正游客
花钱导游有回扣的。
下次路过,建议你买一包$8.25 Roasted Finely Ground Blue Corn. 典型的印第安人
食品。见照片。
Blue Corn蛋白含量高,比其他玉米都营养。本身是被烘烤过的,做玉米面粥喝,有
天然的香味,我是百吃不厌。注意,一定要买Finely Ground否则太粗不好吃不好消化。
我付钱的时候,印第安人妇女店员友善好奇地问我你们中国人怎么吃Blue Corn呀。。
。然后高兴地笑了。。。多少年前他们的亚洲基因此时此刻找到了根?
见到这里店员,我用Navajo问候: 亚带!yate! 他们立刻笑容满面,问我是来看风光
的,恨不得带我去看他们印第安部落,那可是别人进不去的地方。我感到印第安人相对
与世隔绝,经济社会地位是最低下的,心中对外界有自卑怀疑情节。在这店门口,碰到
年轻男人带着一3-4岁男孩和一女婴,他女友是店员,一会儿,女友午饭时间拿着一盒
饭出来和男友及孩子们吃那盒饭。我和他们聊起来,问“附近有幼儿园吗?送孩子过去
方便吗?答:那是要钱的。
我问百分之多少印第安部落年轻人出去工作离开这里,回答:几乎一半。
我问,我在Flagstaff商店看到不少员工是印第安人,你们出去找过吗?回答:找过,
他们不要我们。。。
离开了,我心里涌上一种感觉,看着这个年轻的四口之家,他们明亮的眼睛,粗壮的体
魄有多少故事。。。
人的命运是如何被你出生地点限制住了。。。但是正因为生在困境,会激发什么样的斗
志?
美国那巨无霸的软硬实力,令全世界点头哈腰。而这块土地最早的主人,他们今天的学
校是什么样?他们前途在哪里?有人协助他们吗? Are they left to die ? 我和一
个旅馆前台大学女生聊过,她说上大学有资助可是大学出来还是没人要我们。我记得网
上看到过 A S Still Univ.有个Native American Engineering Student 组织。
印第安人需要真正的领袖,带领他们跟上时代,走入主流。
同样,华人也需要目光远大,精于战略,高超情商和出众才智的人当领袖。
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我真罗嗦,本来是介绍大家喝蓝玉米面粥的,怎么就扯到少数族裔的崛起了?
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