g*****z
发帖数: 333 | 1 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
冒菜, 份量太少,品味非常一般.
荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
新鲜的呢???
豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了. |
s*******h
发帖数: 76 | 2 我也有相同体会，感觉味道也就国内大学食堂的水平。店员解释说是新开张客人多而且
员工不熟练，希望以后味道能有宣传的那么好吧。 |
n******n
发帖数: 12088 | 3 显然。湾区这里大部分的中餐馆也就国内高速旁小黑店水平。粤菜好些。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
|
f********t
发帖数: 6999 | |
z****i
发帖数: 102 | 5 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。 |
i***h
发帖数: 12655 | 6 其实价格应该更贵
把菜量加大，客人减少，味道才能慢工出细活
【在 z****i 的大作中提到】
: 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。
|
o*o
发帖数: 5155 | 7 是“拖把”。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
|
m***s
发帖数: 215 | 8 Agreed. The $16 钵钵鸡 has one chicken feet that is cut in three pieces,
three chicken breast meat, three Mu Er pieces, three lotus, and three
chicken heart meat, and some other pieces!
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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g*****z
发帖数: 333 | 9 我也肯定不会再去了。可恨的是这个饭店自已在这里装神弄鬼的冒充顾客做虚假广告来
骗人去吃。
上当就上一回啊
【在 z****i 的大作中提到】
: 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。
|
g*****z
发帖数: 333 | 10 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
【在 i***h 的大作中提到】
: 其实价格应该更贵
: 把菜量加大，客人减少，味道才能慢工出细活
|
|
|
f********t
发帖数: 6999 | 11 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
【在 g*****z 的大作中提到】
: 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
: 海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
|
i***h
发帖数: 12655 | 12 可怜的小白鼠，希望我去的时候店家听到大家的反应了
一般新店都是从好慢慢下滑，这家的问题估计是没有经验的缘故，不然连老本都没得吃
【在 g*****z 的大作中提到】
: 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
: 海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
|
e***s
发帖数: 609 | 13 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
|
t******a
发帖数: 140 | 14 我吃的时候还觉得奇怪，为什么土豆是生的？
【在 e***s 的大作中提到】
: 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
|
j***w
发帖数: 5379 | 15 re
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
|
g*****z
发帖数: 333 | 16 你就是个托，为了吃点饭店的白食，把难吃的说成好吃的，把贵的说成便宜的，还法国
餐馆，这个饭店和法国餐馆有可比性吗，$16吃这个菜还不贵，你的钱是偷来的吧
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
|
t**8
发帖数: 4527 | 17 息怒，
口福居称不上饭店，相当于国内楼下买早点的小铺
【在 g*****z 的大作中提到】
: 你就是个托，为了吃点饭店的白食，把难吃的说成好吃的，把贵的说成便宜的，还法国
: 餐馆，这个饭店和法国餐馆有可比性吗，$16吃这个菜还不贵，你的钱是偷来的吧
:
: 边摊
|
c*****e
发帖数: 1106 | |
y*****r
发帖数: 208 | 19 同失望。贵且量少，也没有特色。前面的托的话简直不能信。这个店根本没有做好服务
的打算吧。菜单上本来种类就很少，结果问了几个都没有。只能点它所谓的招牌。量少
到抠门的程度，味道一般吧。
菜单上一个炒菜都没有，这是没有能力做堂吃的。就算要做外卖，起码量也得保证吧。
除了托，估计不会有回头客了。 |
n******n
发帖数: 12088 | 20 我就压根不信。哪家中餐馆刚开张都有一群拖。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 我也肯定不会再去了。可恨的是这个饭店自已在这里装神弄鬼的冒充顾客做虚假广告来
: 骗人去吃。
: 上当就上一回啊
|
|
|
e****n
发帖数: 4054 | 21 280/Saratoga 的狮子城隔壁也刚开了一家川菜馆，有人吃过吗？ |
g*****z
发帖数: 333 | 22 就是有可能的.这也是我们吃完觉得太难吃之后,猜测的.
因为饭店的老板之前做过小厨房,在MITBBS上卖便当.既然是混过mitbbs的人,在这里的
朋友肯定不少,找几个托不难吧.
好心发个贴子曝光个托,就是不想太多人再被那些广告贴骗了.你爱信不信.
【在 n******n 的大作中提到】
: 我就压根不信。哪家中餐馆刚开张都有一群拖。
|
t******a
发帖数: 140 | 23 不要激动，他说不信是不信那些托，不是针对你的帖子
【在 g*****z 的大作中提到】
: 就是有可能的.这也是我们吃完觉得太难吃之后,猜测的.
: 因为饭店的老板之前做过小厨房,在MITBBS上卖便当.既然是混过mitbbs的人,在这里的
: 朋友肯定不少,找几个托不难吧.
: 好心发个贴子曝光个托,就是不想太多人再被那些广告贴骗了.你爱信不信.
|
B****s
发帖数: 5731 | 24 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。 |
f*******t
发帖数: 7549 | 25 上周吃了，店名叫巴蜀风。
菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
吃香喝辣的。
【在 e****n 的大作中提到】
: 280/Saratoga 的狮子城隔壁也刚开了一家川菜馆，有人吃过吗？
|
s***c
发帖数: 1664 | 26 昨天吃了，分量挺足，味道可以，菜单好重。。就是人气不太行啊
【在 f*******t 的大作中提到】
: 上周吃了，店名叫巴蜀风。
: 菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
: 分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
: 夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
: 吃香喝辣的。
|
f*******t
发帖数: 7549 | 27 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。 |
e***y
发帖数: 4307 | 28 这个评价很中肯。话说以前小炒锅的时候那些便当很受欢迎的，为啥开店以后就不做了
呢？
【在 f*******t 的大作中提到】
: 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
: 太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
: 是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
: 米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
: 最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
: 地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
: 气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。
|
y**********1
发帖数: 11 | 29 我也来说几句.以前店家还在做便当的时候.我们就订过她家的晚餐.
拿回家打开挺失望的,里面的回锅炒肉两三片,土豆丝份量很少,玉米量也不多. 味道也
一般.
可恨的是给我们打了两倍的米饭来充菜量.
她家要开餐馆了,广告天天打.心想都是中国人,去哪也是吃,就想着多给别人个机会.
周六去吃了后,太失望了,量少味道一般, 我和老公两人吃饭回来后都觉得很不舒服因为
牛肉面太油腻了.
以后我们是不会再去的了,也不会推荐给身边的朋友. |
d*********a
发帖数: 44 | |
|
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M********7
发帖数: 1841 | 31 还没来得及去吃呢, 以前经常买她家盒饭, 老板娘和她父母都是挺nice的人, 也是真的
想做好生意的,开店之前还专门跑到洛杉矶把好的川菜馆都尝试了一下。感觉挺想做好
生意的, 估计刚开店没经验吧。我还是相信只要态度对, 将来会慢慢变好的吧。 |
r*******e
发帖数: 1461 | |
t**8
发帖数: 4527 | 33 我估计老板娘还没有 Figure out 怎样雇佣非法移民， 偷税漏税， 买过期原料。
即使一分不赚， 可能还不如小土豆之类
【在 M********7 的大作中提到】
: 还没来得及去吃呢, 以前经常买她家盒饭, 老板娘和她父母都是挺nice的人, 也是真的
: 想做好生意的,开店之前还专门跑到洛杉矶把好的川菜馆都尝试了一下。感觉挺想做好
: 生意的, 估计刚开店没经验吧。我还是相信只要态度对, 将来会慢慢变好的吧。
|
F****n
发帖数: 524 | 34 我昨天跟老板娘聊天，她也说刚开张有一些问题，大家的建议她觉得有道理，也决定马
上开始改进了。到时候还是希望那些觉得味道好的朋友们再去试试（那些不愿意再去的
人不用对号入座再来攻击我）还请大家多多谅解刚开张会有一些问题。那些认真给意见
的人我在这里替老板娘谢谢你们。
那些嘴巴没有口德的人，我只希望你们能替自己的下一代着想，做个好榜样。毕竟这虽
然是网上，言论自由，但是也不是给你一个地方随意攻击人的。 |
f********t
发帖数: 6999 | |
t****l
发帖数: 236 | 36 改进在什么地方？
【在 F****n 的大作中提到】
: 我昨天跟老板娘聊天，她也说刚开张有一些问题，大家的建议她觉得有道理，也决定马
: 上开始改进了。到时候还是希望那些觉得味道好的朋友们再去试试（那些不愿意再去的
: 人不用对号入座再来攻击我）还请大家多多谅解刚开张会有一些问题。那些认真给意见
: 的人我在这里替老板娘谢谢你们。
: 那些嘴巴没有口德的人，我只希望你们能替自己的下一代着想，做个好榜样。毕竟这虽
: 然是网上，言论自由，但是也不是给你一个地方随意攻击人的。
|
F****n
发帖数: 524 | 37 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
面条和哨子老板也会适当加量。
还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
的。
老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
【在 t****l 的大作中提到】
: 改进在什么地方？
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n******n
发帖数: 12088 | 38 你是老板娘吗？
【在 F****n 的大作中提到】
: 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
: 面条和哨子老板也会适当加量。
: 还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
: 服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
: 的。
: 老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
|
F****n
发帖数: 524 | 39 我不是，老板娘没有号，也很忙，让我帮她说
还有，我不是托。
【在 n******n 的大作中提到】
: 你是老板娘吗？
|
n******n
发帖数: 12088 | 40 你和老板娘什么关系？这样不遗余力帮他们说话，传话，你已经不是普通食客了。
【在 F****n 的大作中提到】
: 我不是，老板娘没有号，也很忙，让我帮她说
: 还有，我不是托。
|
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z****0
发帖数: 4413 | 41 支持
【在 F****n 的大作中提到】
: 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
: 面条和哨子老板也会适当加量。
: 还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
: 服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
: 的。
: 老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
|
F****n
发帖数: 524 | 42 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
【在 n******n 的大作中提到】
: 你和老板娘什么关系？这样不遗余力帮他们说话，传话，你已经不是普通食客了。
|
t****l
发帖数: 236 | 43 餐馆现在的水平和当初小炒锅的水平比怎样？
【在 F****n 的大作中提到】
: 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
: 我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
|
F****n
发帖数: 524 | 44 我以前爱吃他们家的炒菜冒菜卤猪蹄和面
便当也点过，但是因为要顾及大部分人的口味不辣所以点得不多
卤猪蹄绝对好吃，可惜现在不做，我以前出去旅游2,3天都会打包2份带在路上吃。
说实话，冒菜和面给我的味道差不多，但是量多了点儿，以前都能吃掉，最近要不剩面
就是剩了饭。可能是我胃口变小了的关系。 |
X*****r
发帖数: 2521 | 45 这不就是托吗
biased recommendation都算
【在 F****n 的大作中提到】
: 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
: 我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
|
e***s
发帖数: 609 | 46 今天一个人又去了。晚餐。荤豆花。味道还行,就是这蘸料也真秀气。
没敢点冒菜,怕不熟。
两次的感觉是就相当是国内楼下的早点铺。就是没有小面。
说到价钱,我是没觉得贵。我们门口老美店里的Burger 税前还要12块多。那玩儿应哪有
豆花巴适。
【在 e***s 的大作中提到】
: 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
|
j*******n
发帖数: 10868 | 47 午餐和晚餐的价钱为什么不一样？你说的是不是lunch speial，周末没有lunch
special很常见吧？
~~
【在 B****s 的大作中提到】
: 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
: 着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
: 只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
: 鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。
|
y*****5
发帖数: 883 | 48 味道确实一般，而且贵，人均20，不管是男是女都没吃饱。再不去了，湾区这么多牛人
怎么菜馆就这么差呢。 |
j*****d
发帖数: 1625 | 49 我没有去吃过这家。
但是针对你说的日本餐，法国餐。一顿正规的法餐下来，食量真的不小。日本料理的确
是量小，但是日本的人的海产的那些龙虾，鱼肉，都是很新鲜的，这家的食材能比么？
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
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n***b
发帖数: 5914 | 50 说很好吃又不上图的都是托
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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g*****z
发帖数: 333 | 51 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
冒菜, 份量太少,品味非常一般.
荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
新鲜的呢???
豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了. |
s*******h
发帖数: 76 | 52 我也有相同体会，感觉味道也就国内大学食堂的水平。店员解释说是新开张客人多而且
员工不熟练，希望以后味道能有宣传的那么好吧。 |
n******n
发帖数: 12088 | 53 显然。湾区这里大部分的中餐馆也就国内高速旁小黑店水平。粤菜好些。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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f********t
发帖数: 6999 | |
z****i
发帖数: 102 | 55 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。 |
i***h
发帖数: 12655 | 56 其实价格应该更贵
把菜量加大，客人减少，味道才能慢工出细活
【在 z****i 的大作中提到】
: 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。
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o*o
发帖数: 5155 | 57 是“拖把”。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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m***s
发帖数: 215 | 58 Agreed. The $16 钵钵鸡 has one chicken feet that is cut in three pieces,
three chicken breast meat, three Mu Er pieces, three lotus, and three
chicken heart meat, and some other pieces!
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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g*****z
发帖数: 333 | 59 我也肯定不会再去了。可恨的是这个饭店自已在这里装神弄鬼的冒充顾客做虚假广告来
骗人去吃。
上当就上一回啊
【在 z****i 的大作中提到】
: 昨天也去了。确实不行。味道一般 份量特少 价格还偏贵。应该不会再去了。
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g*****z
发帖数: 333 | 60 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
【在 i***h 的大作中提到】
: 其实价格应该更贵
: 把菜量加大，客人减少，味道才能慢工出细活
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f********t
发帖数: 6999 | 61 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
【在 g*****z 的大作中提到】
: 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
: 海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
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i***h
发帖数: 12655 | 62 可怜的小白鼠，希望我去的时候店家听到大家的反应了
一般新店都是从好慢慢下滑，这家的问题估计是没有经验的缘故，不然连老本都没得吃
【在 g*****z 的大作中提到】
: 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
: 海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？
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e***s
发帖数: 609 | 63 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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t******a
发帖数: 140 | 64 我吃的时候还觉得奇怪，为什么土豆是生的？
【在 e***s 的大作中提到】
: 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
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j***w
发帖数: 5379 | 65 re
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
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g*****z
发帖数: 333 | 66 你就是个托，为了吃点饭店的白食，把难吃的说成好吃的，把贵的说成便宜的，还法国
餐馆，这个饭店和法国餐馆有可比性吗，$16吃这个菜还不贵，你的钱是偷来的吧
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
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t**8
发帖数: 4527 | 67 息怒，
口福居称不上饭店，相当于国内楼下买早点的小铺
【在 g*****z 的大作中提到】
: 你就是个托，为了吃点饭店的白食，把难吃的说成好吃的，把贵的说成便宜的，还法国
: 餐馆，这个饭店和法国餐馆有可比性吗，$16吃这个菜还不贵，你的钱是偷来的吧
:
: 边摊
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c*****e
发帖数: 1106 | |
y*****r
发帖数: 208 | 69 同失望。贵且量少，也没有特色。前面的托的话简直不能信。这个店根本没有做好服务
的打算吧。菜单上本来种类就很少，结果问了几个都没有。只能点它所谓的招牌。量少
到抠门的程度，味道一般吧。
菜单上一个炒菜都没有，这是没有能力做堂吃的。就算要做外卖，起码量也得保证吧。
除了托，估计不会有回头客了。 |
n******n
发帖数: 12088 | 70 我就压根不信。哪家中餐馆刚开张都有一群拖。
【在 g*****z 的大作中提到】
: 我也肯定不会再去了。可恨的是这个饭店自已在这里装神弄鬼的冒充顾客做虚假广告来
: 骗人去吃。
: 上当就上一回啊
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e****n
发帖数: 4054 | 71 280/Saratoga 的狮子城隔壁也刚开了一家川菜馆，有人吃过吗？ |
g*****z
发帖数: 333 | 72 就是有可能的.这也是我们吃完觉得太难吃之后,猜测的.
因为饭店的老板之前做过小厨房,在MITBBS上卖便当.既然是混过mitbbs的人,在这里的
朋友肯定不少,找几个托不难吧.
好心发个贴子曝光个托,就是不想太多人再被那些广告贴骗了.你爱信不信.
【在 n******n 的大作中提到】
: 我就压根不信。哪家中餐馆刚开张都有一群拖。
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t******a
发帖数: 140 | 73 不要激动，他说不信是不信那些托，不是针对你的帖子
【在 g*****z 的大作中提到】
: 就是有可能的.这也是我们吃完觉得太难吃之后,猜测的.
: 因为饭店的老板之前做过小厨房,在MITBBS上卖便当.既然是混过mitbbs的人,在这里的
: 朋友肯定不少,找几个托不难吧.
: 好心发个贴子曝光个托,就是不想太多人再被那些广告贴骗了.你爱信不信.
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B****s
发帖数: 5731 | 74 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。 |
f*******t
发帖数: 7549 | 75 上周吃了，店名叫巴蜀风。
菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
吃香喝辣的。
【在 e****n 的大作中提到】
: 280/Saratoga 的狮子城隔壁也刚开了一家川菜馆，有人吃过吗？
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s***c
发帖数: 1664 | 76 昨天吃了，分量挺足，味道可以，菜单好重。。就是人气不太行啊
【在 f*******t 的大作中提到】
: 上周吃了，店名叫巴蜀风。
: 菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
: 分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
: 夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
: 吃香喝辣的。
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f*******t
发帖数: 7549 | 77 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。 |
e***y
发帖数: 4307 | 78 这个评价很中肯。话说以前小炒锅的时候那些便当很受欢迎的，为啥开店以后就不做了
呢？
【在 f*******t 的大作中提到】
: 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
: 太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
: 是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
: 米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
: 最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
: 地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
: 气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。
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y**********1
发帖数: 11 | 79 我也来说几句.以前店家还在做便当的时候.我们就订过她家的晚餐.
拿回家打开挺失望的,里面的回锅炒肉两三片,土豆丝份量很少,玉米量也不多. 味道也
一般.
可恨的是给我们打了两倍的米饭来充菜量.
她家要开餐馆了,广告天天打.心想都是中国人,去哪也是吃,就想着多给别人个机会.
周六去吃了后,太失望了,量少味道一般, 我和老公两人吃饭回来后都觉得很不舒服因为
牛肉面太油腻了.
以后我们是不会再去的了,也不会推荐给身边的朋友. |
d*********a
发帖数: 44 | |
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M********7
发帖数: 1841 | 81 还没来得及去吃呢, 以前经常买她家盒饭, 老板娘和她父母都是挺nice的人, 也是真的
想做好生意的,开店之前还专门跑到洛杉矶把好的川菜馆都尝试了一下。感觉挺想做好
生意的, 估计刚开店没经验吧。我还是相信只要态度对, 将来会慢慢变好的吧。 |
r*******e
发帖数: 1461 | |
t**8
发帖数: 4527 | 83 我估计老板娘还没有 Figure out 怎样雇佣非法移民， 偷税漏税， 买过期原料。
即使一分不赚， 可能还不如小土豆之类
【在 M********7 的大作中提到】
: 还没来得及去吃呢, 以前经常买她家盒饭, 老板娘和她父母都是挺nice的人, 也是真的
: 想做好生意的,开店之前还专门跑到洛杉矶把好的川菜馆都尝试了一下。感觉挺想做好
: 生意的, 估计刚开店没经验吧。我还是相信只要态度对, 将来会慢慢变好的吧。
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F****n
发帖数: 524 | 84 我昨天跟老板娘聊天，她也说刚开张有一些问题，大家的建议她觉得有道理，也决定马
上开始改进了。到时候还是希望那些觉得味道好的朋友们再去试试（那些不愿意再去的
人不用对号入座再来攻击我）还请大家多多谅解刚开张会有一些问题。那些认真给意见
的人我在这里替老板娘谢谢你们。
那些嘴巴没有口德的人，我只希望你们能替自己的下一代着想，做个好榜样。毕竟这虽
然是网上，言论自由，但是也不是给你一个地方随意攻击人的。 |
f********t
发帖数: 6999 | |
t****l
发帖数: 236 | 86 改进在什么地方？
【在 F****n 的大作中提到】
: 我昨天跟老板娘聊天，她也说刚开张有一些问题，大家的建议她觉得有道理，也决定马
: 上开始改进了。到时候还是希望那些觉得味道好的朋友们再去试试（那些不愿意再去的
: 人不用对号入座再来攻击我）还请大家多多谅解刚开张会有一些问题。那些认真给意见
: 的人我在这里替老板娘谢谢你们。
: 那些嘴巴没有口德的人，我只希望你们能替自己的下一代着想，做个好榜样。毕竟这虽
: 然是网上，言论自由，但是也不是给你一个地方随意攻击人的。
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F****n
发帖数: 524 | 87 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
面条和哨子老板也会适当加量。
还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
的。
老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
【在 t****l 的大作中提到】
: 改进在什么地方？
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n******n
发帖数: 12088 | 88 你是老板娘吗？
【在 F****n 的大作中提到】
: 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
: 面条和哨子老板也会适当加量。
: 还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
: 服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
: 的。
: 老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
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F****n
发帖数: 524 | 89 我不是，老板娘没有号，也很忙，让我帮她说
还有，我不是托。
【在 n******n 的大作中提到】
: 你是老板娘吗？
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n******n
发帖数: 12088 | 90 你和老板娘什么关系？这样不遗余力帮他们说话，传话，你已经不是普通食客了。
【在 F****n 的大作中提到】
: 我不是，老板娘没有号，也很忙，让我帮她说
: 还有，我不是托。
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z****0
发帖数: 4413 | 91 支持
【在 F****n 的大作中提到】
: 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
: 面条和哨子老板也会适当加量。
: 还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
: 服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
: 的。
: 老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。
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F****n
发帖数: 524 | 92 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
【在 n******n 的大作中提到】
: 你和老板娘什么关系？这样不遗余力帮他们说话，传话，你已经不是普通食客了。
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t****l
发帖数: 236 | 93 餐馆现在的水平和当初小炒锅的水平比怎样？
【在 F****n 的大作中提到】
: 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
: 我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
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F****n
发帖数: 524 | 94 我以前爱吃他们家的炒菜冒菜卤猪蹄和面
便当也点过，但是因为要顾及大部分人的口味不辣所以点得不多
卤猪蹄绝对好吃，可惜现在不做，我以前出去旅游2,3天都会打包2份带在路上吃。
说实话，冒菜和面给我的味道差不多，但是量多了点儿，以前都能吃掉，最近要不剩面
就是剩了饭。可能是我胃口变小了的关系。 |
X*****r
发帖数: 2521 | 95 这不就是托吗
biased recommendation都算
【在 F****n 的大作中提到】
: 我是因为当时他们做小炒锅的时候，因为爱吃所以老跑过去买认识他们一家的。
: 我这么爱传话你就当我希望湾区好吃的店能常开常有吧
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e***s
发帖数: 609 | 96 今天一个人又去了。晚餐。荤豆花。味道还行,就是这蘸料也真秀气。
没敢点冒菜,怕不熟。
两次的感觉是就相当是国内楼下的早点铺。就是没有小面。
说到价钱,我是没觉得贵。我们门口老美店里的Burger 税前还要12块多。那玩儿应哪有
豆花巴适。
【在 e***s 的大作中提到】
: 我们的连藕都没熟,更别说土豆了
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j*******n
发帖数: 10868 | 97 午餐和晚餐的价钱为什么不一样？你说的是不是lunch speial，周末没有lunch
special很常见吧？
~~
【在 B****s 的大作中提到】
: 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
: 着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
: 只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
: 鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。
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y*****5
发帖数: 883 | 98 味道确实一般，而且贵，人均20，不管是男是女都没吃饱。再不去了，湾区这么多牛人
怎么菜馆就这么差呢。 |
j*****d
发帖数: 1625 | 99 我没有去吃过这家。
但是针对你说的日本餐，法国餐。一顿正规的法餐下来，食量真的不小。日本料理的确
是量小，但是日本的人的海产的那些龙虾，鱼肉，都是很新鲜的，这家的食材能比么？
边摊
【在 f********t 的大作中提到】
: 可以了，你看看日本餐馆法国餐馆的量。你这种食客太cheap只能吃关东风情那种路边摊
|
n***b
发帖数: 5914 | 100 说很好吃又不上图的都是托
【在 g*****z 的大作中提到】
: 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
: 点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
: 冒菜, 份量太少,品味非常一般.
: 荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
: 鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
: 新鲜的呢???
: 豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
: 粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
: 5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了.
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q**w
发帖数: 782 | |
q**w
发帖数: 782 | |
t**8
发帖数: 4527 | 103 依法经营的中餐馆关门是必然的
因为就是这样的经营环境
想长期经营下去， 违法经营是必须的
包括洗钱， 只收现金（偷税）， 雇佣非法移民， 不给服务员最低工资 等等
【在 q**w 的大作中提到】
: 貌似关了
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