g*****A 发帖数: 14950 | 1 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参
肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛
名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮
演着“压台轴”的角色。
功效:海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋
白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,
常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉
衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁
的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒
素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再
生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、
养血润燥、通便利尿的作用。[美食中国]
适用量:涨发品每次50~100克。
阅读:>> 如何选购与泡发海参
海参的做法一:一品海参
主料:整开乌参一只(250克)
辅料:猪肥瘦肉50克、冬笋25克 |
g*****A 发帖数: 14950 | |
W***u 发帖数: 789 | |
i*****g 发帖数: 6926 | 4 re
【在 g*****A 的大作中提到】 : 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参 : 肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛 : 名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮 : 演着“压台轴”的角色。 : 功效:海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋 : 白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品, : 常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉 : 衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁 : 的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒 : 素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再
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r*********e 发帖数: 29495 | 5 童鞋,要少吃猪油和味精
【在 g*****A 的大作中提到】 : 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参 : 肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛 : 名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮 : 演着“压台轴”的角色。 : 功效:海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋 : 白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品, : 常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉 : 衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁 : 的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒 : 素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再
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x*****y 发帖数: 234 | 6 不错。。。
还可以做佛跳墙
【在 g*****A 的大作中提到】 : 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参 : 肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛 : 名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮 : 演着“压台轴”的角色。 : 功效:海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋 : 白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品, : 常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉 : 衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁 : 的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒 : 素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再
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