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发帖数: 16647 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
summerhot (summerhot) 于 (Sun Oct 30 14:23:31 2011, 美东) 提到:
有很大的停车场， 环境舒服。我们住在附近，是常客。昨晚11年10月29日老师请吃饭
，点菜的是一位男孩， 长得很像老板娘， 可能是她的儿子， 我们点了8道菜， 他没
有拿笔纸写下来， 问他能记得吗， 他说他能 ，结果上到第六道菜时就说“你们的菜
都上完了”
我们点每次必点的清炒鱼片，一吃那鱼片， 变质了， 而且很咸。 我们还点了常点的
肉丸粉丝白菜汤， 这肉丸也是变了质。
昨晚回家后腹痛， 腹泻一次， 整晚胃不舒服， 怀疑是这鱼片与猪肉变质引起的。
我是教营养学的， 每组学生完成的每一道菜我都必尝， 我的味觉比较敏感。 碍于这
是老师请客， 不便提出质量问题， 所以这两道菜都食剩很多， 大概老师师母也感觉
到肉质变质的问题。
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Seattlian (Seattleite) 于 (Sun Oct 30 14:32:24 2011, 美东) 提到:
那里的鱼很难吃。
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jingjing1120 (jingjing) 于 (Sun Oct 30 19:00:29 2011, 美东) 提到:
那边的海鲜类的是不大新鲜，我们以前点过海鲜煲还有什锦炒饭里的虾球都有过不很新
鲜的，不过老板娘的态度很好，去那里吃些北方小吃还不错：）
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sss1609070 (sss1609070) 于 (Sun Oct 30 22:46:06 2011, 美东) 提到:
同只吃北方小吃.
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GoodMom (娃娃) 于 (Mon Oct 31 00:40:45 2011, 美东) 提到:
复杂一点的菜是不行的。每次去都是韭菜肉馅饼，京酱肉丝，还有一个什么香合饼，这
几个还是很赞的。
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forgetthem (宛芝) 于 (Mon Oct 31 12:53:20 2011, 美东) 提到:
他家整体来说卫生就有问题。带我家小娃去吃过一次，就吃了最普通的菜，记得是一个
炒饼啥的，吃完回到家小娃就吐了。。。再也没去过。
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AHellscream (地狱咆哮) 于 (Mon Oct 31 17:22:07 2011, 美东) 提到:
中餐馆没有新鲜的。
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GoSeattle (狗屎丫头) 于 (Tue Nov 1 01:06:46 2011, 美东) 提到:
你的专业真好。
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Vestforever1 (Vest4ever1) 于 (Tue Nov 1 02:25:17 2011, 美东) 提到:
赞营养学的去御膳吃饭
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wu175 (黑鹅) 于 (Wed Nov 2 01:57:27 2011, 美东) 提到:
LZ有没有打电话给御膳投诉一下？
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lihuahuhu (huhu) 于 (Wed Nov 2 17:12:26 2011, 美东) 提到:
field trip总是必要的
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howto (天顶星科技) 于 (Wed Nov 2 18:12:21 2011, 美东) 提到:
那家只能吃小吃
小吃做得还不错
跑来抱怨御膳的
多数没点对东西
千万别买打折卷
它只能买难吃的
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lihuahuhu (huhu) 于 (Wed Nov 2 18:13:03 2011, 美东) 提到:
记下了
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wu175 (黑鹅) 于 (Wed Nov 2 23:31:06 2011, 美东) 提到:
真可怜，这样炒作，人家的小生意要关门的。
有意见，直接给人家反馈吧。不要背后做小动作。
我跟御膳没有任何关系，只是食客一名，他们倒了，俺没有地方吃面食了。
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HousingBlack (房黑 饭托 APOL托 おじさん) 于 (Wed Nov 2 23:34:22 2011, 美东) 提到:
你是说那个 餐馆.com的打折卷不能买小吃么?
难道不是只限制消费额(>35)和小费18%么?
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rootcanal (rootcanal) 于 (Wed Nov 2 23:52:25 2011, 美东) 提到:
我第一次去是一个朋友带去吃水煮鱼，感觉很好吃，没有发现不新鲜。环境感觉挺特别的，服务态度也挺好。嗯，就是说句自己的感受，实话。
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howto (天顶星科技) 于 (Thu Nov 3 00:12:09 2011, 美东) 提到:
老太太说只能点菜
那我只好认命了啊
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Body (生命的奇迹) 于 (Thu Nov 3 00:27:46 2011, 美东) 提到:
御膳总体还是不错的，我以前住在附近，每周都去一趟。感觉口味，价格，服务都还可
以，在西雅图算是不错的了。如果真的如楼主所说碰到不新鲜的，可以如实向老板反映
一下。现在经济不景气，可能吃饭的人比较少一些，原料如肉等放几天就不新鲜了。可
以建议老板每天少进一些原料，争取当天买新鲜的。
一般饭店都是每天凌晨现买新鲜的原料，我以前一个同学就是开餐馆的，每天早上买菜
确实很累。保证每天有新鲜原材料，多一些回头客，对饭店来说，是非常重要的。
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MIASUI (修心) 于 (Thu Nov 3 00:59:08 2011, 美东) 提到:
几年前在他家吃过带冰渣子的溜肥肠，就再也没去过。。
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douniu (豆妞) 于 (Fri Nov 4 20:13:24 2011, 美东) 提到:
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summerhot (summerhot) 于 (Sat Nov 5 00:25:16 2011, 美东) 提到:
我就住在它附近， 每个月起码去2次， 我也不想他关门， 我在这就想发文提醒大家这
家有肉食不新鲜的问题。 但从另一个角度来想， 作为一个厨师， 连已经很明显变质
的食材都看不出， 大家相信吗！
还有， 那天的鱼片做得非常咸， 有意用盐遮盖变质， 我若不是研究美食的， 一般人
是吃不出的， 再加上腹泻的问题， 我更相信厨师肯定懂得也知道这肉食的问题。他们
有两位厨师， 下次我去一定要将这件事老板娘和厨师们提出来。
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benchmark (maine) 于 (Sat Nov 5 00:28:19 2011, 美东) 提到:
奇怪。这和厨师又有什么关系呢？
难道不是老板的问题吗？
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GoodMom (娃娃) 于 (Sat Nov 5 00:39:44 2011, 美东) 提到:
御膳的大厨就是老板本人。小本生意还真是不容易。
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snoqualmie (snoqualmie) 于 (Sat Nov 5 01:22:02 2011, 美东) 提到:
今天去吃了，北方菜还行。
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howto (天顶星科技) 于 (Sat Nov 5 13:27:21 2011, 美东) 提到:
八卦一下
那个老太太是店主的亲戚吗
年轻小伙子是店主的亲戚吗
年轻小妞跟他们不是一家吧
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sky (天) 于 (Sat Nov 5 18:03:10 2011, 美东) 提到:
re，每次点海鲜，包括三鲜类的，都是不新鲜的
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chatman (leo) 于 (Sat Nov 5 18:20:41 2011, 美东) 提到:
御膳的面食还不错 西雅图很难再找到什么煎饼果子
北京天津人应该比较喜欢 还有北方人
howto难得八卦一下啊
台湾40多岁的大妈不算老太太吧
人家年轻时应该还比较漂亮吧
她在那里好几年了也
年轻小伙子貌似是老板娘的儿子吧
年轻小妞是新来的服务员吧
貌似今年才来
应该不是亲戚
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smartpig (pig smart) 于 (Sat Nov 5 19:13:17 2011, 美东) 提到:
不是说老板是某某deal queen的同学的朋友啥的。
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valentino (♠ Moscato d\'Asti ♠) 于 (Sun Nov 6 01:57:34 2011, 美东) 提到:
偶觉得海鲜还是兴隆(hing-loon)最新鲜
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desmond (desmond) 于 (Sun Nov 6 01:35:52 2011, 美东) 提到:
对啊,我也是一样,上回用了restraurant.com打折券不能买任何小吃,如豌豆糕之类的,
而且还有很多限制.结果都买了些不好吃的. |
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