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发帖数: 12995 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 00:39:48 2012, 美东) 提到:
第一次做的太软了
第二次擀的太厚了
第三次总算可以吃了，但也擀皮擀的手都断了
所以决定还是买个压面机啊，呀pasta的那种啊
谁有用的顺手的，能否推荐一个？
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graceWA (graceWA) 于 (Fri Sep 28 00:44:04 2012, 美东) 提到:
压面机我已经用坏3个了
全自动的省力
容易坏
手动的累
卡子容易断
还是擀面容易、经济
\(^o^)/~
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Skagway (Skagway) 于 (Fri Sep 28 00:44:17 2012, 美东) 提到:
我用的是Kichen Aid, 挺好用的。
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EmeraldFish (会唱歌的魔铃花-是一本童话书) 于 (Fri Sep 28 00:44:24 2012, 美东) 提到:
Amazon~
或者你这么爱做饭买个Kichen Aid的stand mixer加个做pasta的attachment，我觉得你
肯定经常用~
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 00:45:17 2012, 美东) 提到:
能否给个link啊
偷一会懒了
谢谢了
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 00:46:56 2012, 美东) 提到:
给link，美女
哈哈
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 00:47:25 2012, 美东) 提到:
这个好用，还要个mixer，这个出来的面很香，像手赶面
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EmeraldFish (会唱歌的魔铃花-是一本童话书) 于 (Fri Sep 28 00:49:16 2012, 美东) 提到:
这个东西好多系列，好像还不能买功率小的，我明天问问专家跟你说好吗？要不然你等
圣诞节，我送你一个？然后我可以经常蹭吃的~：）
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 00:49:43 2012, 美东) 提到:
http://www.amazon.com/Breville-BEM800XL-Scraper-5-Quart-Die-Cas
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Meeker (米可) 于 (Fri Sep 28 00:54:01 2012, 美东) 提到:
v叔推荐这个居然比KA便宜诶。
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 00:55:00 2012, 美东) 提到:
你帮我问问就好了，别送我了，我蹭你的吃的比你蹭我的可能性大多了
我只需要一个简单的压面的东东就好了
不需要太复杂的东西
谢谢了
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 00:56:26 2012, 美东) 提到:
是嘛，戏班变天了，天天会道歉转型了，V不得色了
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 00:57:26 2012, 美东) 提到:
我还是嫌贵怎么办？
穷人啊
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 00:58:27 2012, 美东) 提到:
压面的用过很多，都不好使，这个KA的用得最好so far
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 00:59:57 2012, 美东) 提到:
贵未必好啊，subzero的冰箱最贵，我没买啊
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 01:01:51 2012, 美东) 提到:
不是你的风格唉，一礼拜没见，what happened？受啥刺激了
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:02:10 2012, 美东) 提到:
弄个专业的面包机砸死你
viking pro的
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:03:26 2012, 美东) 提到:
好吧
好用最重要啊
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 01:05:23 2012, 美东) 提到:
这个review太少，牌子是好些，但不见得一定更好。
配套的压面机呢？人LZ要的是面，不是mixer
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:05:59 2012, 美东) 提到:
废话，我都用了一个月了
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:10:20 2012, 美东) 提到:
赶快用用，然后给feedback
谢谢了
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 01:12:18 2012, 美东) 提到:
这个我家用了有一阵子了，so far so good
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:16:55 2012, 美东) 提到:
用手揉面的华丽丽的鄙视你
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:21:03 2012, 美东) 提到:
不稀罕
太累了
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 01:21:56 2012, 美东) 提到:
那你的建议是让人LZ买个mixer，就拿来看着爽、然后用手华丽丽地揉面
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:23:48 2012, 美东) 提到:
因为我做面食少啊，笨
不过真的太费时间
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faintu (特友) 于 (Fri Sep 28 01:25:01 2012, 美东) 提到:
擀面杖一根，搞定
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:27:36 2012, 美东) 提到:
面食吃肚里，营养不都一样吗？
去买山东面，韩国面，现成，有什么区别啊
我在思考，到底怎么回事
是不是很多女人是在国内的时候，就跟着妈妈做过饭啊， 所以对手动感比较重视？
我来美国做出的人生的第一次饭，把青椒圆不隆冬的直接放饭锅里用水煮，然后碗里放
酱油，沾着吃，吃了几顿，感觉还行啊，在我心目中，熟的进到肚子里都是一样的，到
现在也这么认为。
那时候还不知道有“切菜”这么一件事。
我脑子里没有手动这个概念。
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er (月光--每月钱花光光) 于 (Fri Sep 28 01:28:48 2012, 美东) 提到:
我在ROSS买的面条机20刀。我觉得还可以。适合于我这种一年做1-2次面条的。到时候
搬家扔了也不可惜。 KA的要至少200多刀呢
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:32:57 2012, 美东) 提到:
你包顿韭菜盒子就知道多少功夫了。。。。。。。。。
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:33:32 2012, 美东) 提到:
一个人又笨又懒真的没啥值得吹嘘的
我在国内也没进过厨房，来美国头半年都吃面
以至于让我好长一段时间看到面条形状的东东都没食欲
但是现在有家了，将来有孩子了，我总不能让他们天天吃面
或者天天吃垃圾吧？
当然你可以有钱人可以请人做，咱们穷人没办法，
只能自己动手，丰衣足食
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:34:56 2012, 美东) 提到:
虽然我不会做，也没看懂，但还是吃了一个ran9999买来的正方形小面包，以实际行动
表示一下对各位手动工作者的同情。
//显然没吃饱，只好再来一个。。。
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:36:36 2012, 美东) 提到:
无论神马时候，自己有动手能力都是件值得骄傲的事情
你可以华丽丽的1280度鄙视大多数人，但是你否认不了用双手创造生活的人
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:36:39 2012, 美东) 提到:
ranch99里那么多卖面的，各种各样的，全是垃圾？
//这个评价太极端了吧
我肯定是走请人做的路线了，这个我早就想好了
其实现在我三顿饭也是有人给做的，但不是我父母而已
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:38:58 2012, 美东) 提到:
说老实话，女人自己埋头苦干的，只要不是冲着厨艺乐趣去的，被动的做，只能说明你
生活中另一个重要人士和我一样的懒和笨。
你批判我，其实更应该批判的是他，他为什么不能像你那样颠颠去做呢？
//那就怪你自己啦
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:40:04 2012, 美东) 提到:
古话说得好，狗改不了吃屎的
我深信无比
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 01:40:59 2012, 美东) 提到:
不得不re
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:41:37 2012, 美东) 提到:
我enjoy倒腾吃的，我也enjoy给家人做好吃的
至于另外一个人，他有他的事情
生活又不是只有做饭而已
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:44:05 2012, 美东) 提到:
这就是你的不对了，
话可以好好说嘛， 骂人只能说明自己解决不了吃现成饭的难题啊，又觉得别人不该那
么活，你这个思维就比较狭隘了。
//我虽然不喜欢手动厨房活儿，但从吃的角度来看，和你是殊途同归嘛。
我并没有天天出去吃，只是每个礼拜出去吃那么一两顿而已，主要是和investors，必
须在饭局中进行。。。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:49:16 2012, 美东) 提到:
既然enjoy就更没有理由这么发泄情绪了。这么不满还是因为不平衡嘛。
我不做饭，这个是任何男士从一认识我的那一刻就了解的，我虽然不是共产党人，但我
从不隐瞒这个血淋淋的真相。
我不会做，也不想做，也不能做
顺便说一句啊，我一直患有三低，血糖血脂血压是超低的，为这个倒是看过医生，所以
你对ranch99的面食的垃圾评论是非常错误的。我长期买他们的现成面，没有吃出什么
问题出来。
血压是89/59， 血脂我曾经看过对比，算是成年人里最低点的。胆固醇也最低。
可能跟我比较消瘦有关。
你问问西版天天在家吃饭的谁，是这个指标。我经常都是去ranch99买来现成的你以为
的垃圾食品回来吃。
//是不是乐趣，只有你自己知道了
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:49:27 2012, 美东) 提到:
我对你吃什么，怎么吃木兴趣
别人怎么活我跟我也没关系
我只是说一个千古不变的名言而已
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:50:57 2012, 美东) 提到:
你把脑子都吃坏了，还说没吃出问题来？
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 01:52:57 2012, 美东) 提到:
但我能从你坚定不移的语气和固化的措辞中，深深地感受到了你的惊惧和离奇的愤怒。
在做饭问题上，我的立场和你此刻的千古不变的名言一样的坚韧不拔
那就是：厨房的大门不是给我打开的，谁要进去谁进去，反正我不进去。
以前不进，现在没进，以后，也不会进！！！！
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sky (天) 于 (Fri Sep 28 01:57:08 2012, 美东) 提到:
那是因为人家不待见你
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 01:58:01 2012, 美东) 提到:
who care 你进不进啊？
你进不进跟我有一毛钱关系
我拜托你不要天天把自己那点破事拿到网上翻来覆去的说
我建议你可以自己开个专栏，或者申请个俱乐部去说
你自己开的帖子基本没人理，就自己不停的自言自语
自言自语到是在憋不住了，就开始去别人的帖子捣乱
我对你看的透彻无比，所以也懒得跟你唠叨了
11点了，我要睡觉了
谢谢楼上给信息的朋友们
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:00:44 2012, 美东) 提到:
亲爱的，晚安！
做个好梦，明天接着赶面啊
最好拍张面照，秀秀厨艺啊
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HA3000 (ZT) 于 (Fri Sep 28 02:12:40 2012, 美东) 提到:
谈谈，这些话说起来有没有压根部痒的感觉？淑女要保持啊。
点评一下，今天到倒数第二贴还都不错，然后又开始有ＢＳＯ的苗头了。
明天再接再厉。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:14:38 2012, 美东) 提到:
我不太了解为啥她们这么喜欢手动感， ranch99明明有现成的面，根本不是垃圾啊，吃
了10多年，都没问题啊，非要自己赶。
既然这样，为啥女人开车都普遍烂
那不都是手动感嘛。。。。
//我叫甜甜，不叫谈谈。。。
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HA3000 (ZT) 于 (Fri Sep 28 02:17:32 2012, 美东) 提到:
那是因为女人不是像男人一样，每天能够有机会握住档。经验不足造成意识偏差。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:17:34 2012, 美东) 提到:
对了，淑女进厨房，确实不大合适的，有损身份，。
那句什么上得了厅堂，下得了厨房的，我认为是给女人洗脑。
//呼吁女人不要上当受骗
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er (月光--每月钱花光光) 于 (Fri Sep 28 02:22:24 2012, 美东) 提到:
不用面包机活面。还好。擀面很快的。我的面包机是10多年前从WALMART买的20多刀。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:22:25 2012, 美东) 提到:
没看明白
ranch99的面并不贵啊，我差不多都买过啊
没有觉得哪个是垃圾啊
拉面，细面，粗面，日本面，韩国面，全买过啊
不明白为啥非要手动。。。。如果只做一顿的话，还行，以后就每个礼拜做下去了吗？
当然我不是干涉别人生活，是说一个观念而已
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lily2011 (2011) 于 (Fri Sep 28 02:28:32 2012, 美东) 提到:
用KA吧，很好用。不光面条，和交子陷也挺好。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:31:41 2012, 美东) 提到:
我只相信第一次成功的快感，绝不相信机械重复也会快感，不可能。
一辈子80年生命，每天吃三顿饭，都这么手感起来，烦都烦死了，
其实不少公司提供伙食的，比如google，yahoo，很多都提供了呀
我的意思是说，有些事情，可以靠智慧来improve，而不是靠劳动。
那谁说的，双手创造劳动，这个说法早过时了。。。。
现在是时间就是金钱的时代，
//不过我也在这浪费生命倒是
分。
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GoSeattle (狗屎丫头) 于 (Fri Sep 28 02:36:10 2012, 美东) 提到:
人各有志， 各有各的快感。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 02:38:16 2012, 美东) 提到:
要说女人的责任感，家庭的义务使命感，那我信
要说顿顿和天天都有这样的家务快感，我不信
更多的是无奈和被动的选择。
//我没有这种责任观念，所以我做不到。这一点我在和男士交往初期都没有任何隐瞒，
都实话实说，我是个责任感很差的女子。
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 03:07:07 2012, 美东) 提到:
k～～简女士，你都钻进去拜读了，
//这就是我的成功啊
我始终相信一句话：“心静自然凉”
你自己开的帖子基本没人理，就自己不停的自言自语
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forgetthem (宛芝) 于 (Fri Sep 28 12:16:15 2012, 美东) 提到:
我家用的也是KA。
还不错，可以做全蛋面。3个蛋两杯面粉做出来很筋道。一般20分钟搞定。
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 12:18:04 2012, 美东) 提到:
我最讨厌KA的是他们用很多塑料零件
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forgetthem (宛芝) 于 (Fri Sep 28 12:19:14 2012, 美东) 提到:
哪里啊？我看到的部分全是金属的。这东西超好用啊，我还用它自己绞肉做香肠。
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Skagway (Skagway) 于 (Fri Sep 28 12:27:49 2012, 美东) 提到:
stand mixer要买professional 的，好像是pro600，小功率的不行，面硬一点就活不动
了。mixer在costco买就好，压面的配件在网上买会比较便宜。
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 12:56:49 2012, 美东) 提到:
原来一个个都是行家里手啊
佩服佩服
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elsevier (夏花) 于 (Fri Sep 28 12:57:56 2012, 美东) 提到:
赞勤劳。图呢？
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chatman (leo) 于 (Fri Sep 28 12:57:57 2012, 美东) 提到:
where is the photo???
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 12:59:23 2012, 美东) 提到:
这东西还用图？大家都知道在说什么呀
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 13:10:39 2012, 美东) 提到:
Mixer好像基本上是全金属的吧？
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 13:12:09 2012, 美东) 提到:
第一天的贴了图
第二天，第三天的都在肚子里了
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elsevier (夏花) 于 (Fri Sep 28 13:13:10 2012, 美东) 提到:
真相，要追求真像！最好是带厨师的象
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 13:19:58 2012, 美东) 提到:
厨师在擀面，没空拍照啊
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chatman (leo) 于 (Fri Sep 28 13:22:00 2012, 美东) 提到:
拜托
进肚子里之前拍一下啊
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 13:24:25 2012, 美东) 提到:
哦
第一次拍了，别人说照相技术差
就不拍了
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fiu (MiamiPanther) 于 (Fri Sep 28 13:25:20 2012, 美东) 提到:
反正不会是你垫底，怕啥?
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 13:26:35 2012, 美东) 提到:
有人说我比大叔拍的差，呜呜
不过真不赖我，当时面还冒热气，雾蒙蒙的
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 13:54:06 2012, 美东) 提到:
made in china
professional
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tiantian2011 (甜甜) 于 (Fri Sep 28 13:56:25 2012, 美东) 提到:
这句话里面有很深刻的家庭参照背景
另一个人。。。。在她忙乎的时候，在干什么
要么没在家，要么无视之。
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Skagway (Skagway) 于 (Fri Sep 28 14:04:32 2012, 美东) 提到:
是的，沉的不得了。
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forgetthem (宛芝) 于 (Fri Sep 28 14:06:33 2012, 美东) 提到:
我的就是artisan。活不多，挺满意的。
professional
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sky (天) 于 (Fri Sep 28 14:06:45 2012, 美东) 提到:
都赖我，以后我不说了，还是V叔拍的最差
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Skagway (Skagway) 于 (Fri Sep 28 14:07:26 2012, 美东) 提到:
主要是太败家。
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Vestforever1 (文韬武略绝天下) 于 (Fri Sep 28 14:07:49 2012, 美东) 提到:
你从今以后不用再吃我的包子了
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sky (天) 于 (Fri Sep 28 14:08:24 2012, 美东) 提到:
小气鬼，给妹妹垫底是你的荣幸
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forgetthem (宛芝) 于 (Fri Sep 28 14:09:25 2012, 美东) 提到:
很难超越V叔了。我还以为那个盘子是特意做成那种形状的，当时觉得V叔好有品，连用
的盘子都那么特别。
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sky (天) 于 (Fri Sep 28 14:10:26 2012, 美东) 提到:
啊？ 我也以为是特意做的，难道真是被门夹的？
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forgetthem (宛芝) 于 (Fri Sep 28 14:14:32 2012, 美东) 提到:
被相机夹的。。。应该跟今天是同一只盘子。
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easily (简简单单) 于 (Fri Sep 28 14:28:53 2012, 美东) 提到:
oh yeah!!!
我终于扬眉吐气了 | l****t
发帖数: 36289 | 2 靠，果然 “狗改不了吃屎”啊，骂得好。
这种苍蝇，不理就对了 |
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