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Travel版 - 阿拉斯加 Road Trip 经验谈 - 衣食住行篇 上
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话题: 阿拉斯加话题: halibut话题: salmon话题: road话题: trip
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b**h
发帖数: 586
1
今天再谈谈衣食住行吧。
衣:重点要防水。
即使是7月底,气候变化还是很大。早晚冷时吐气成霜,下午热时大汗淋漓,而且时不
时会来一阵小雨。幸亏带了件Helly Hansen Anchorage Jacket,派上了大用场。有天
雨中在Denali Wonder Lake 附近的McKinley Trail hike 了几个小时,裤子全湿透,
上身脱了jacket丝毫未湿,赞一个。注意jacket的hood非常重要,头淋湿了最不爽。
睡袋最好用Synthetic的, Down易湿。
食:民以食为天吗,想玩好,一定要吃好:-)
这次在阿拉斯加全程camping, 住宿上花费极少,钱全花在吃上了。基本上每到一地就
找名气最大的餐馆点最喜欢的菜吃,回来被同事笑话“Live like a hippie, eat like
a yuppie”。阿拉斯加的海鲜实在是赞!哥这十几年在南加北加各大海滨城市都生活
工作学习过,好吃的没少吃,但和阿拉斯加一比,差距还是不小的。回加州后有天馋虫
上脑去家门口的McCormick & Schmick's点了Halibut, 和在阿拉斯加吃的Halibut比感
觉味同嚼蜡,虽然就餐环境远好于阿拉斯加的所有餐馆。所以说在阿拉斯加一定要放开
肚子吃舍得吃,因为离开了想吃也吃不到那新鲜味了。这里简评一下吃过的餐馆,供大
家参考。Google Map 上大多能找到,我就不一一列地址了。
Anchorage:没在这住过,不过每次路过都会美餐一顿, “大”城市嘛。
Simon & Seaforts,号称Anchorage第一。到的当天已经晚上快十点了,依然人满
为患。听人说这儿waiter 一周(对是weekly)光小费就能拿$1800,生意之好可见一斑
。正好有人走在窗边找了个桌,窗外就是Cook Inlet,吃到11点刚好看日落,很美。那
天吃的是Halibut。
Snow Goose,也在downtown,好像还是个 micro brewery。 Amber Ale 口感很好
,吃的是海鲜面,非常赞!
Pho Lena, 在REI后面小巷内,是个惊喜。和大多越南面不同,吃完没有满口味精
味儿。风格是fusion, 老板还是颇花了一些心思,有创造力。这是全程唯一一顿亚洲餐
,绝对物美价廉。
Denali National Park:公园里没吃的,公园外Parks HWY 往北开一个多迈有一堆酒店
餐馆,很方便。
Nenana View Grill,在McKinley Chalet Resort里,旁边就是Nenana River, 环
境景色很棒。酒吧顶上全是天窗,还有live performance。 吃的是pizza, 第一次喝了
著名的Alaskan Amber Draft, 狂赞!
Salmon Bake, 公园里饿了48小时后在这吃的晚饭,Salmon Burger。 狼吞虎咽,
啥味儿已经记不清了,吃完觉得不是一般的爽。
Fairbanks:城市比较土,好像没啥好吃的,内陆城市嘛。
Salmon Bake, 和上同名。这个在Pioneer Park 旁边,是自助餐,好像是$32一位
。我喜欢吃三文鱼的尾肉和皮,可以跟烤鱼的伙计要,被人揄揶”You know what you
’re eating”.
Copper Center:这个是路过,在Copper Center Lodge吃的午餐。WiFi很快,测了一下
居然有6M多,悠闲地看了一集非诚勿扰,很受用。
Valdez:
Mike’s Palace,主要是意餐,其他的也做,比较杂。还是海鲜pasta。
Totem Inn, 这个是听Sea Kayaking 同伴推荐的,味道好,就是量比较小。也许
是那天Sea Kayaking 体力消耗大饿了吧:)
Seward:
Chinook’s Waterfront, 这个就在harbor里,似乎挺有名。Salmon/Halibut做的
都很好吃。后来发现Seward Downtown 里餐馆更多,一条4th Ave上全是好吃的,不过
已经没有胃口享用了,人生最大的痛苦莫过于此。
Homer:
Captain Pattie’s Fish House, 人狂多,正好碰到在Visitor Center工作的老太
太和她们家拚了一桌。连local都来光顾,应该错不了。果然这顿晚餐是最满意的一顿
,强力推荐。
好吧,今天就聊这么多,下次再说说住和行吧。
BTW,从阿拉斯加回来,11天重了10斤,至今还没消下去。
c******d
发帖数: 906
2
谢谢分享!

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【在 b**h 的大作中提到】
: 今天再谈谈衣食住行吧。
: 衣:重点要防水。
: 即使是7月底,气候变化还是很大。早晚冷时吐气成霜,下午热时大汗淋漓,而且时不
: 时会来一阵小雨。幸亏带了件Helly Hansen Anchorage Jacket,派上了大用场。有天
: 雨中在Denali Wonder Lake 附近的McKinley Trail hike 了几个小时,裤子全湿透,
: 上身脱了jacket丝毫未湿,赞一个。注意jacket的hood非常重要,头淋湿了最不爽。
: 睡袋最好用Synthetic的, Down易湿。
: 食:民以食为天吗,想玩好,一定要吃好:-)
: 这次在阿拉斯加全程camping, 住宿上花费极少,钱全花在吃上了。基本上每到一地就
: 找名气最大的餐馆点最喜欢的菜吃,回来被同事笑话“Live like a hippie, eat like

l*****j
发帖数: 5163
3
Valdez我们就住在Totem Inn旁边,他家早餐还不错,晚餐比较贵,味道也不够好,我
们点了hailbut各种吃法,但是味道都很一般或者糟糕。还没有我们自己钓hailbut自己
做的好吃
b**h
发帖数: 586
4
嗯,Totem Inn性价比不行,量少。害得我晚上又去Safeway买了Sandwich和薯片填肚子。
味道还不错的,我点的seafood pasta,吃完还想再来一碗:-)
Halibut估计他们就抹点盐胡椒火上干烤,技术含量偏低。

【在 l*****j 的大作中提到】
: Valdez我们就住在Totem Inn旁边,他家早餐还不错,晚餐比较贵,味道也不够好,我
: 们点了hailbut各种吃法,但是味道都很一般或者糟糕。还没有我们自己钓hailbut自己
: 做的好吃

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