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- 瑞士人开着房车打卡美食
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b**z
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疫情对餐厅生意产生不小冲击,瑞士资讯15日报道称,瑞士的餐饮从业者发现了一种新
商机——为露营车提供餐饮服务。
伯尔尼市一家餐馆的停车场上,停放着来自瑞士各地的房车,车主们是特意前来享用这
家餐厅的美食。在他们看来,这不仅是在“下馆子”,也是一种“互助”行为。瑞士人
在去年第一次封城期间发起并成立了“露营车之国”协会,旨在为露营车主和餐厅之间
建立一个服务平台,如今已有100多家餐厅在该平台上注册,不过目前大多数提供露营
车餐饮服务的还是乡村餐馆。
瑞士新闻网称,该国政府从4月19日起,允许餐馆重新开放露天座位,但由于现在室外
气温还很低,所以温暖、可避免与他人过多接触的露营车餐饮服务依然是顾客的最佳选
择。据《露营车》杂志的统计,为露营车提供餐饮的想法最早起源于德国和比利时,如
今在法国和瑞士也越来越受欢迎,露营车主们手上甚至已经有了一张欧洲地图,上面标
明了哪里有提供这类服务的餐厅。
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// 7月16日
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* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
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