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WaterWorld版 - 葡萄牙的水果
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话题: 葡萄牙话题: 枇杷话题: 无花果话题: 杏仁话题: 荔枝
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z***t
发帖数: 2261
1
今天中午,走在路上,见到路旁一棵枇杷树,开满了花。枇杷树枝叶肥大,碧绿,花却
很小的一簇簇的,不怎么好看。可是当枝叶间挂满黄色的果实,就很入画。现在,正是
深秋,怎么会开花呢。幸好有互联网,一查,原来在中国的山东,枇杷是冬天开花的。
这才想起来,枇杷是常绿树。每年春夏交替的季节,葡萄牙市场上就有枇杷果,是我喜
欢的时令水果之一。枇杷在葡萄牙属于庭院观赏树木,在乡间的住宅旁,常见结满果实
的枇杷树,每当看见喜气洋洋的这种果树,就想起上学时的课文,白居易的荔枝图序里
面形容荔枝的词句,荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如橘,春荣;
实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡… … 枇杷的果肉虽然不似
荔枝那样莹白如冰雪,剥去外面的黄色的果皮,里面的果肉也十分晶莹如玉,味道鲜美
,尤其是果核,与荔枝就是表兄妹。
葡萄牙庭院果木中,还有无花果。树叶硕大,每到五六月,也果满枝头。市场上的无花
果有两种,一种是紫色的,一种是绿色的,水滴型状,比鸭梨小一些。熟透的果实,手
感软软的,从中切开,果肉是分红色的,一丝丝的,从中心呈放射状散开,甜的十分含
蓄,有一种山野的清香,淡雅而不媚俗。无花果的时令鲜果,上市的季节很短。到了冬
季,过圣诞节的时候,市场上会买一种的晒干的无花果。有的压成扁状,类似中国北方
柿饼一样,有的就原状风干,个子缩小到如同一只杏脯,却没有透明感,看质地,是剥
掉外层的果皮晒干的,外面也似柿饼那样,裹着一层白霜。无花果干因为浓缩了糖分,
所以很甜。市场上,往往有将柿饼形状的无花果干从侧面切开,夹上半颗核桃仁,摆在
透明纸包装的盒子里出售。
说起核桃,就想到大杏仁,栗子,松仁这些葡萄牙的特产。 葡萄牙的内陆地区,接近
西班牙的一带,盛产这些干果,除核桃与中国北方类似,杏仁不是北京的杏仁霜那种味
道芳香刺激的山杏仁,而是一种像核桃那样的专门食用果仁的干果品种,果核如桃核那
么大,果仁象一颗鸡心项坠。没有中国杏仁的味道浓郁。葡萄牙人过节或聚会时,吃杏
仁,就象我们吃五香花生米。主要是因为气候好,雨水充分,象栗子,松仁这样的果实
也长得比中国的果粒大许多。相对来说,都没有中国的栗子和松仁的味道那么浓。
葡萄牙的国果,还应该是葡萄。葡萄牙又称卢济塔尼亚,据葡萄牙人考证,他们的祖先
是希腊罗马神话中的葡萄酒神巴克科斯的儿子,卢索的传人,由此而生的卢济塔尼亚,
即卢索之地。因此葡萄牙国内有很多葡萄酒的小庄园,葡萄酒牌子名目繁多,各家都说
自己是世界金奖得主,可是我们中国人似乎还不太认同这个以葡萄酒神命名的国家的葡
萄酒,而更喜欢法国,意大利那些国家的品牌。说到葡萄,酿酒葡萄的品种什么多丽佳
,西拉,与餐桌上的水果的品种,是不一样的,因为航海运输的发达,市场上往往有世
界各产地的葡萄,绿的,紫的,白的,长的,巴西的,秘鲁的,因此很难知道是不是酒
神的原基因。
樱桃也是葡萄牙自产的时令果品。葡萄牙的樱桃色泽深紫,果粒硕大饱满,果核小,肉
嫩甜,是与枇杷,无花果一起,丽而不俗,堪称果中三美。
m******t
发帖数: 3041
2
说那么多还不如一张照片。
f**e
发帖数: 3343
3
你真是个粗人!

【在 m******t 的大作中提到】
: 说那么多还不如一张照片。
l*******g
发帖数: 27064
4
枇杷在哪儿都是冬天开花,不光是山东
z***t
发帖数: 2261
5
自己无知呗。
初看见那树花,还想到红楼梦里秋季开花的海棠花妖。

【在 l*******g 的大作中提到】
: 枇杷在哪儿都是冬天开花,不光是山东
m******t
发帖数: 3041
6

我不仅粗,还长。

【在 f**e 的大作中提到】
: 你真是个粗人!
C****a
发帖数: 6593
7
楼主写的不错
文字间仿佛看见了楼主敲键盘的纤细的手指

【在 z***t 的大作中提到】
: 今天中午,走在路上,见到路旁一棵枇杷树,开满了花。枇杷树枝叶肥大,碧绿,花却
: 很小的一簇簇的,不怎么好看。可是当枝叶间挂满黄色的果实,就很入画。现在,正是
: 深秋,怎么会开花呢。幸好有互联网,一查,原来在中国的山东,枇杷是冬天开花的。
: 这才想起来,枇杷是常绿树。每年春夏交替的季节,葡萄牙市场上就有枇杷果,是我喜
: 欢的时令水果之一。枇杷在葡萄牙属于庭院观赏树木,在乡间的住宅旁,常见结满果实
: 的枇杷树,每当看见喜气洋洋的这种果树,就想起上学时的课文,白居易的荔枝图序里
: 面形容荔枝的词句,荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如橘,春荣;
: 实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡… … 枇杷的果肉虽然不似
: 荔枝那样莹白如冰雪,剥去外面的黄色的果皮,里面的果肉也十分晶莹如玉,味道鲜美
: ,尤其是果核,与荔枝就是表兄妹。

s*******i
发帖数: 758
8
进来看照片的……
z***t
发帖数: 2261
9
不会添加图片,您可在谷歌图像,查cerejas, figos, nesperas, 谢谢

【在 z***t 的大作中提到】
: 今天中午,走在路上,见到路旁一棵枇杷树,开满了花。枇杷树枝叶肥大,碧绿,花却
: 很小的一簇簇的,不怎么好看。可是当枝叶间挂满黄色的果实,就很入画。现在,正是
: 深秋,怎么会开花呢。幸好有互联网,一查,原来在中国的山东,枇杷是冬天开花的。
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: 的枇杷树,每当看见喜气洋洋的这种果树,就想起上学时的课文,白居易的荔枝图序里
: 面形容荔枝的词句,荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如橘,春荣;
: 实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡… … 枇杷的果肉虽然不似
: 荔枝那样莹白如冰雪,剥去外面的黄色的果皮,里面的果肉也十分晶莹如玉,味道鲜美
: ,尤其是果核,与荔枝就是表兄妹。

m****2
发帖数: 1504
10
还是你GOOGLE如何加照片比较好
c*********o
发帖数: 177
11
枇杷不是热带水果吗?我在山东怎么就没吃过枇杷,到了南方才见到。
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