恩道尔：中国的糖尿病与垃圾食品 - WorldNews版

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l**i
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F.威廉•恩道尔《粮食战争》作者 2010年4月16日
中国这个世界人口最多的国家，目前出现了前所未有的全国性糖尿病高发现象。过去10
年中，糖尿病在中国出现爆炸性增长，而仅仅10年前这种病并不多见。在这10年期间，
同经济的快速增长一起，中国国门洞开，西方的垃圾食品店、工业化加工的快餐食品和
诸如可口可乐这样的高糖饮料趁虚而入。来自西方的高糖食物与糖尿病流行是否有一种
因果关系呢？中国为分析这种可能的关联提供了契机。
北京中日友好医院内分泌科的杨文英（音译）博士率领的团队，最近在全国14个省
市对20岁以上的46，239名成人做了一项抽样调查。
参与者接受空腹一夜后血糖水平检测、口服葡萄糖2小时后血糖水平测试，以排查
被漏诊的糖尿病患者和糖尿病前期患者（即空腹血糖异常，或对葡萄糖不耐受）。而以
往的糖尿病排查是根据病人主诉进行的。
这项研究的结果于今年3月25日发表在美国《新英格兰医学期刊》上。该项研究显示，
中国糖尿病患者和糖尿病前期的比例分别达到9.7%和15.5%，也就是说，在中国有9,200
多万成人已患有糖尿病，另有1.5亿成人为糖尿病前期

m*****5
发帖数: 23482

BMI不靠谱的
不少肌肉型的人，按照BMI属于超重，但从测出来的体脂量看，完全在正常和健康范围
内

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