r***5
发帖数: 1463 | 1 看大家种蚕豆，没种过，想看看什么样，好明年也种点。 |
c***p
发帖数: 27645 | 2
【在 r***5 的大作中提到】
: 看大家种蚕豆，没种过，想看看什么样，好明年也种点。
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D*******1
发帖数: 11303 | 3 google：
fava beans images
https://www.google.com/#hl=en&output=search&sclient=psy-ab&q=fava+beans+
image&oq=fava+beans+image&gs_l=hp.3...5340.9834.0.9964.16.11.0.0.0.0.0.0..0.
0.les%3B..0.0...1c.1.TP_CQnke5WE&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&fp=
a2813cd146f0d219&biw=1680&bih=925
【在 r***5 的大作中提到】
: 看大家种蚕豆，没种过，想看看什么样，好明年也种点。
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r***5
发帖数: 1463 | 4 吃豆 还是像油豆角带皮一起炒着吃？
【在 c***p 的大作中提到】
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g*********o
发帖数: 20357 | 5 把豆荚剥掉，细致的把每一粒豆子的皮也剥掉，听费力气的
【在 r***5 的大作中提到】
: 吃豆 还是像油豆角带皮一起炒着吃？
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r***5
发帖数: 1463 | 6 呵呵，那还是不种了！不过还是谢谢大家的介绍。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 把豆荚剥掉，细致的把每一粒豆子的皮也剥掉，听费力气的
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c***p
发帖数: 27645 | 7 吃多了还容易污染空气...
【在 r***5 的大作中提到】
: 呵呵，那还是不种了！不过还是谢谢大家的介绍。
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M*****t
发帖数: 26706 | 8 嫩的时候，不用剥豆子外面的皮。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 把豆荚剥掉，细致的把每一粒豆子的皮也剥掉，听费力气的
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D*******1
发帖数: 11303 | 9 小番茄没收过蚕豆，只需要拨开豆荚，豆子本身不需要去皮（除非太老）
【在 r***5 的大作中提到】
: 呵呵，那还是不种了！不过还是谢谢大家的介绍。
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F*********k
发帖数: 11739 | 10 去年的就是用嘴人工剥皮的。。。
今年决定不中
【在 D*******1 的大作中提到】
: 小番茄没收过蚕豆，只需要拨开豆荚，豆子本身不需要去皮（除非太老）
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M*****t
发帖数: 26706 | 11 不会吧？我记得很好剥的。嫩的不用剥。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 去年的就是用嘴人工剥皮的。。。
: 今年决定不中
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F*********k
发帖数: 11739 | 12 那就是我没做对。。。可惜了老四的蚕豆。。。
里面完全不进味，吃玩要把皮吐了
【在 M*****t 的大作中提到】
: 不会吧？我记得很好剥的。嫩的不用剥。
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M*****t
发帖数: 26706 | 13 蚕豆非常好做啊。直接加点油炒加盐就OK了。味道十分赞。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 那就是我没做对。。。可惜了老四的蚕豆。。。
: 里面完全不进味，吃玩要把皮吐了
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F*********k
发帖数: 11739 | 14 貌似就是这么做的啊。。。可能煮的时间不够？
【在 M*****t 的大作中提到】
: 蚕豆非常好做啊。直接加点油炒加盐就OK了。味道十分赞。
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M*****t
发帖数: 26706 | 15 蚕豆这东西，老的嫩的味道差很大。跟据你的描述，可能是老了。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 貌似就是这么做的啊。。。可能煮的时间不够？
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F*********k
发帖数: 11739 | 16 我觉得如果用盐水煮没准很好吃，我还是觉得是我做残了
【在 M*****t 的大作中提到】
: 蚕豆这东西，老的嫩的味道差很大。跟据你的描述，可能是老了。
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g***e
发帖数: 14217 | 17 盐水的和油炒的领导都不爱吃，不喜欢蚕豆的特殊气味。今年不种了。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 我觉得如果用盐水煮没准很好吃，我还是觉得是我做残了
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D*******1
发帖数: 11303 | 18 应该老的嫩的都有阿
每个人口味不同，我喜欢嫩的，加点盐清炒一下就可以了
我炒青菜都很轻，比如今天炒白玉苦瓜，油热后放进去，至多两分钟就出来了，非常脆
嫩，原味
【在 F*********k 的大作中提到】
: 我觉得如果用盐水煮没准很好吃，我还是觉得是我做残了
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F*********k
发帖数: 11739 | 19 今年主要功莴笋！
下地的又5棵小的挂掉了。。。被剃头了。。。大的大叶子有点蔫吧小叶子都挺着呢
【在 g***e 的大作中提到】
: 盐水的和油炒的领导都不爱吃，不喜欢蚕豆的特殊气味。今年不种了。
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h**w
发帖数: 4510 | 20 我老家蚕豆嫩的时候连皮炒了吃，老了可以煮了压成泥像土豆泥，或者做豆瓣酥，油炸
豆瓣，发芽豆。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 我觉得如果用盐水煮没准很好吃，我还是觉得是我做残了
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g***e
发帖数: 14217 | 21 看来地里有虫害，蜗牛鼻涕虫最有可能。小叶子挺着就行。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 今年主要功莴笋！
: 下地的又5棵小的挂掉了。。。被剃头了。。。大的大叶子有点蔫吧小叶子都挺着呢
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F*********k
发帖数: 11739 | 22 难道放两天再冰箱放老了？我觉得还是我没做对。。。白玉苦瓜是真好吃啊！我把冬瓜
和苦瓜籽儿都扒拉出来晾干了，明年能用不？我瞅着冬瓜籽儿好像很嫩啊
【在 D*******1 的大作中提到】
: 应该老的嫩的都有阿
: 每个人口味不同，我喜欢嫩的，加点盐清炒一下就可以了
: 我炒青菜都很轻，比如今天炒白玉苦瓜，油热后放进去，至多两分钟就出来了，非常脆
: 嫩，原味
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F*********k
发帖数: 11739 | 23 嗯抓了5只slug。。。之前只见过很小的一只。。。明一早就去买slugo！
【在 g***e 的大作中提到】
: 看来地里有虫害，蜗牛鼻涕虫最有可能。小叶子挺着就行。
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D*******1
发帖数: 11303 | 24 恐怕不行
店里买或是找人要。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 难道放两天再冰箱放老了？我觉得还是我没做对。。。白玉苦瓜是真好吃啊！我把冬瓜
: 和苦瓜籽儿都扒拉出来晾干了，明年能用不？我瞅着冬瓜籽儿好像很嫩啊
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M*****t
发帖数: 26706 | 25 要炒的才好吃，一定要有点油的味道，不用放很多。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 我觉得如果用盐水煮没准很好吃，我还是觉得是我做残了
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D*******1
发帖数: 11303 | 26 其实老皮也不错，纤维多
【在 h**w 的大作中提到】
: 我老家蚕豆嫩的时候连皮炒了吃，老了可以煮了压成泥像土豆泥，或者做豆瓣酥，油炸
: 豆瓣，发芽豆。
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F*********k
发帖数: 11739 | 27 你的不能留籽儿？因为太嫩么
【在 D*******1 的大作中提到】
: 恐怕不行
: 店里买或是找人要。
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D*******1
发帖数: 11303 | 28 嗯。
去年你姐送我白玉，好吃，就留了几颗籽。今年种时才发现是瘪的，结果可想而知。多
亏刚刚送了白玉苗，不然没得吃了
BTW，又培养出一位爱吃苦瓜的，明年准备选好地段种两棵了
【在 F*********k 的大作中提到】
: 你的不能留籽儿？因为太嫩么
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M*****t
发帖数: 26706 | 29 占地多大？要爬藤么？
【在 D*******1 的大作中提到】
: 嗯。
: 去年你姐送我白玉，好吃，就留了几颗籽。今年种时才发现是瘪的，结果可想而知。多
: 亏刚刚送了白玉苗，不然没得吃了
: BTW，又培养出一位爱吃苦瓜的，明年准备选好地段种两棵了
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h**w
发帖数: 4510 | 30 纤维多的意思就是不好吃啊。以前同学带来老家晒干还是烤干的老蚕豆。大家嚼啊，嚼
啊，嚼啊。。。。挺香但腮帮子受不了啊。
【在 D*******1 的大作中提到】
: 其实老皮也不错，纤维多
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M****n
发帖数: 476 | 31 哈哈哈。。。。。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 去年的就是用嘴人工剥皮的。。。
: 今年决定不中
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