f******g
发帖数: 13917 | 1 材料
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2
茶匙（10ml），盐1茶匙（5g)，油1茶匙（5ml）
做法
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹
入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
此食谱做出的羊肉相当的好吃。俺用的羊腿肉，不能传说中的羊腩松软鲜嫩，但是也很
不错。
吃的今天早上都上火了，嗓子疼。是不是补过了？
在风雪交加的漆黑夜晚，喝上一口热热的羊肉汤，with 豆豆在我腿上睡觉，还有比这
更好的生活么？
1.
2. |
R*******m
发帖数: 5842 | 2 美国羊肉没有新西兰的好吃。
2
【在 f******g 的大作中提到】
: 材料
: 羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2
: 茶匙（10ml），盐1茶匙（5g)，油1茶匙（5ml）
: 做法
: 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
: 将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
: 2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹
: 入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
: 3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
: 此食谱做出的羊肉相当的好吃。俺用的羊腿肉，不能传说中的羊腩松软鲜嫩，但是也很
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X*******o
发帖数: 1587 | 3 美国羊肉难道不是新西兰进口的吗？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 R*******m 的大作中提到】
: 美国羊肉没有新西兰的好吃。
:
: 2
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p*****y
发帖数: 10409 | 4 吓了一跳，我以为你把豆豆怎样了。。。。
2
【在 f******g 的大作中提到】
: 材料
: 羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2
: 茶匙（10ml），盐1茶匙（5g)，油1茶匙（5ml）
: 做法
: 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
: 将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
: 2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹
: 入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
: 3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
: 此食谱做出的羊肉相当的好吃。俺用的羊腿肉，不能传说中的羊腩松软鲜嫩，但是也很
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k****s
发帖数: 7334 | 5 龙帅太牛了. 花养得那么美, 羊肉汤也做得很靓~~~难怪那谁要把你评为最理想丈夫了~
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G********a
发帖数: 4180 | 6 品相超赞啊！
冬日进补羊肉汤有说头儿啊，不能因此上火吧，龙大还须另寻缘由啦。 |
T*******4
发帖数: 13143 | |
y*****8
发帖数: 18140 | 8 同意
白萝卜不是自种的，不算！
这个，难道不是赤裸裸滴抢包子？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 这个，难道不是赤裸裸滴抢包子？
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f******g
发帖数: 13917 | 9 今天不抢就没啦。
所以，赶快D
【在 T*******4 的大作中提到】
: 这个，难道不是赤裸裸滴抢包子？
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R*******m
发帖数: 5842 | 10 调皮猫：
羊肉有山羊和绵羊。
美国羊肉基本有3种：
（1）美国产
（2）澳大利亚产
（3）新西兰产
美国产的羊肉，味道类似于猪肉和牛肉等。好的羊肉如国内从前的山羊，味大，热。因
此要忌口，选季节，如冬天吃羊肉。夏天吃的话。。。搞不好成为朱元璋送的鹅肉。。
。我就不知道了。当然，美国产的羊肉既然同猪肉牛肉没有太大差别，因此你也不必分
季节。
【在 X*******o 的大作中提到】
: 美国羊肉难道不是新西兰进口的吗？
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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T*******4
发帖数: 13143 | 11 我常年买的吃啊，羊膻味都不怎么有
【在 R*******m 的大作中提到】
: 调皮猫：
: 羊肉有山羊和绵羊。
: 美国羊肉基本有3种：
: （1）美国产
: （2）澳大利亚产
: （3）新西兰产
: 美国产的羊肉，味道类似于猪肉和牛肉等。好的羊肉如国内从前的山羊，味大，热。因
: 此要忌口，选季节，如冬天吃羊肉。夏天吃的话。。。搞不好成为朱元璋送的鹅肉。。
: 。我就不知道了。当然，美国产的羊肉既然同猪肉牛肉没有太大差别，因此你也不必分
: 季节。
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R*******m
发帖数: 5842 | 12 如今，羊肉同猪肉和牛肉一个味，各种菜菜也类似的味道，甚至连男女的差别也越来越
小（又要被拍了，哈哈）
国内有时还是能买到有牛肉味的牛肉（很香）和羊肉味的羊肉（很膻）。这里的牛羊肉
，水很多。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我常年买的吃啊，羊膻味都不怎么有
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f*****c
发帖数: 8943 | |
X*******o
发帖数: 1587 | 14 谢谢老古董，好长姿势。还特意搜了下朱元璋送鹅肉的典故。我们这儿的羊全是新西兰
来的，看来是好东西：）
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 R*******m 的大作中提到】
: 调皮猫：
: 羊肉有山羊和绵羊。
: 美国羊肉基本有3种：
: （1）美国产
: （2）澳大利亚产
: （3）新西兰产
: 美国产的羊肉，味道类似于猪肉和牛肉等。好的羊肉如国内从前的山羊，味大，热。因
: 此要忌口，选季节，如冬天吃羊肉。夏天吃的话。。。搞不好成为朱元璋送的鹅肉。。
: 。我就不知道了。当然，美国产的羊肉既然同猪肉牛肉没有太大差别，因此你也不必分
: 季节。
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y****2
发帖数: 11909 | 15 这羊肉萝卜汤看上去很清亮，很牙米，怕冷的人喝这个挺好。
2
【在 f******g 的大作中提到】
: 材料
: 羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2
: 茶匙（10ml），盐1茶匙（5g)，油1茶匙（5ml）
: 做法
: 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
: 将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
: 2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹
: 入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
: 3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
: 此食谱做出的羊肉相当的好吃。俺用的羊腿肉，不能传说中的羊腩松软鲜嫩，但是也很
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m**6
发帖数: 6426 | 16 真考究，我做羊肉汤很简单，就放水里煮1个小时，然后放盐放萝卜再炖半小时，其他
啥料都不放，就很香很浓了~~~
同意豆豆没有参加的征文不算征文~~ |
l*********d
发帖数: 21519 | |
y*******8
发帖数: 2377 | |
D*******1
发帖数: 11303 | 19 大冬天的喝一碗热腾腾的羊肉汤，好会享受
左上角树上挂个啥玩意？
还有，哥劝你赶紧给豆豆找个后妈吧。。。
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【在 f******g 的大作中提到】
: 材料
: 羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2
: 茶匙（10ml），盐1茶匙（5g)，油1茶匙（5ml）
: 做法
: 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
: 将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
: 2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹
: 入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
: 3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
: 此食谱做出的羊肉相当的好吃。俺用的羊腿肉，不能传说中的羊腩松软鲜嫩，但是也很
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b*******8
发帖数: 10 | |
