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gardening版 - 庭院种菜:大萝卜这样存储,可吃一冬天
相关主题
拔萝卜了!蘿蔔種子播種前需要冷藏嗎?
深受打击,空心大萝卜7B,萝卜叶子求助
【萝卜大赛】意外种出个大萝卜看看我种的可怜的萝卜
苦瓜栽培管理技术萝卜叶子
请问这些菜地里的杂草该怎么处理推荐一下萝卜品种
人傻则无敌也秀一组罗卜图
白萝卜,红萝卜,绿萝卜萝卜种植心得
好高兴,今天第一次收获了点小萝卜,叶子也炒来吃了。萝卜叶子都能怎么吃?
相关话题的讨论汇总
话题: 萝卜话题: 大萝卜话题: 变糠话题: 冬天话题: 菜地
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1 (共1页)
T*******m
发帖数: 27308
1
下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
让萝卜有足够的生长空间。
大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。
每年拔大萝卜,是庭院种菜的最大乐趣之一。每次拔萝卜,我都会想起小时候的儿歌:
拔啊拔啊拔萝卜,拔不动的大萝卜!
长得很大的萝卜,真的不容易拔出来。拔萝卜的时候不能左右摇动太厉害,不然萝卜就
断在地里了。大萝卜拔出之后,放在菜地里排整齐,再将萝卜缨子剪掉。萝卜缨子在小
的时候很好吃,但很大的时候就太粗糙,不好吃了。剪下来的萝卜缨子可用来腌菜、喂
鸡或者做堆肥。
今年是个萝卜丰收年,萝卜长得很大。我称了称,最大的一个萝卜有3.6公斤,够吃两
顿了。萝卜如果在菜地里的时间太长,有可能变糠。变糠的萝卜口感就不好了。我切开
一个萝卜,看看里面有没有变糠。幸好,萝卜没有变糠,萝卜芯子挺结实的。
大萝卜不管是放冰箱,还是不放冰箱,时间长了都会失去水分,萝卜就变得不新鲜。用
我的这个方法存储的大萝卜,可以吃一个冬天!
先在大塑料盒子里面放一些土,再将萝卜放在里面,然后在萝卜上面盖上潮湿的菜地土
壤,再把盒子搬到车库。放满萝卜和泥土的塑料盒子很重的。对力气小的朋友来说,可
以先把塑料盒子放在车库,然后再往塑料盒子里放萝卜和加土。
冬天的时候,5区的菜地里没有可收割的蔬菜,新鲜蔬菜要到商店购买了,只有萝卜还
是自己种的。想吃萝卜的时候就到车库挖一个萝卜,一直吃到第二年的3月份。气温回
升之后,土里的萝卜就开始发芽,所以最好在3月份之前把所有的萝卜都吃完。
冬天的萝卜赛人参!人参大补,补脑补肾补肌肉。冬天吃这么多 “人参”第二年开春
种菜就有用不完的力气了!
-----------------------------------
https://www.youtube.com/watch?v=fSi1N9SMvnU
-----------------------------------
k*******t
发帖数: 377
2
谢谢区长!及时雨!

【在 T*******m 的大作中提到】
: 下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
: 在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
: 事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
: 挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
: 卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
: 旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
: 。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
: 让萝卜有足够的生长空间。
: 大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
: 就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。

a*****g
发帖数: 19398
3
今年做泡菜了

【在 T*******m 的大作中提到】
: 下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
: 在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
: 事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
: 挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
: 卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
: 旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
: 。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
: 让萝卜有足够的生长空间。
: 大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
: 就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。

T*******m
发帖数: 27308
4
萝卜丰收了?

【在 k*******t 的大作中提到】
: 谢谢区长!及时雨!
T*******m
发帖数: 27308
5
泡菜可以吃了吗?:)

【在 a*****g 的大作中提到】
: 今年做泡菜了
a*****g
发帖数: 19398
6
第一轮的泡菜已经吃了,有 napa,青椒、豇豆、芹菜、小萝卜
第二轮主要就是大萝卜了

【在 T*******m 的大作中提到】
: 泡菜可以吃了吗?:)
T*******m
发帖数: 27308
7
下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
让萝卜有足够的生长空间。
大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。
每年拔大萝卜,是庭院种菜的最大乐趣之一。每次拔萝卜,我都会想起小时候的儿歌:
拔啊拔啊拔萝卜,拔不动的大萝卜!
长得很大的萝卜,真的不容易拔出来。拔萝卜的时候不能左右摇动太厉害,不然萝卜就
断在地里了。大萝卜拔出之后,放在菜地里排整齐,再将萝卜缨子剪掉。萝卜缨子在小
的时候很好吃,但很大的时候就太粗糙,不好吃了。剪下来的萝卜缨子可用来腌菜、喂
鸡或者做堆肥。
今年是个萝卜丰收年,萝卜长得很大。我称了称,最大的一个萝卜有3.6公斤,够吃两
顿了。萝卜如果在菜地里的时间太长,有可能变糠。变糠的萝卜口感就不好了。我切开
一个萝卜,看看里面有没有变糠。幸好,萝卜没有变糠,萝卜芯子挺结实的。
大萝卜不管是放冰箱,还是不放冰箱,时间长了都会失去水分,萝卜就变得不新鲜。用
我的这个方法存储的大萝卜,可以吃一个冬天!
先在大塑料盒子里面放一些土,再将萝卜放在里面,然后在萝卜上面盖上潮湿的菜地土
壤,再把盒子搬到车库。放满萝卜和泥土的塑料盒子很重的。对力气小的朋友来说,可
以先把塑料盒子放在车库,然后再往塑料盒子里放萝卜和加土。
冬天的时候,5区的菜地里没有可收割的蔬菜,新鲜蔬菜要到商店购买了,只有萝卜还
是自己种的。想吃萝卜的时候就到车库挖一个萝卜,一直吃到第二年的3月份。气温回
升之后,土里的萝卜就开始发芽,所以最好在3月份之前把所有的萝卜都吃完。
冬天的萝卜赛人参!人参大补,补脑补肾补肌肉。冬天吃这么多 “人参”第二年开春
种菜就有用不完的力气了!
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https://www.youtube.com/watch?v=fSi1N9SMvnU
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k*******t
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8
谢谢区长!及时雨!

【在 T*******m 的大作中提到】
: 下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
: 在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
: 事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
: 挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
: 卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
: 旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
: 。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
: 让萝卜有足够的生长空间。
: 大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
: 就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。

a*****g
发帖数: 19398
9
今年做泡菜了

【在 T*******m 的大作中提到】
: 下霜之后,大萝卜就可以拔了!经霜的萝卜烧排骨,人间美味,真是好吃!
: 在拔大萝卜之前,我先简要地说一说怎样种好萝卜。掌握几个要点,种出大萝卜不是难
: 事。一,萝卜的品种很重要。建议朋友们开始学种菜时每年种2-3个品种的萝卜,然后
: 挑选产量高、味道好、适合当地条件的萝卜品种。二,种萝卜的时间很关键。太早种萝
: 卜,萝卜会开花。太迟种萝卜,萝卜长不大。在我们5区,通常在8月初种萝卜,11月上
: 旬收萝卜。三,肥料要充足。最好用鸡粪和缓释化肥做基肥,苗期再施一些化肥做追肥
: 。四,深翻地。土壤深厚,有利于萝卜往土里生长。五,及时间苗,以避免互相遮荫,
: 让萝卜有足够的生长空间。
: 大萝卜的生长期大概是100天左右,所以8月初种植的萝卜,在11月份严冬到来之前萝卜
: 就要收获了,否则萝卜会冻坏。冻坏的萝卜很难吃的。

T*******m
发帖数: 27308
10
萝卜丰收了?

【在 k*******t 的大作中提到】
: 谢谢区长!及时雨!
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好高兴,今天第一次收获了点小萝卜,叶子也炒来吃了。看看我种的可怜的萝卜
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T*******m
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11
泡菜可以吃了吗?:)

【在 a*****g 的大作中提到】
: 今年做泡菜了
a*****g
发帖数: 19398
12
第一轮的泡菜已经吃了,有 napa,青椒、豇豆、芹菜、小萝卜
第二轮主要就是大萝卜了

【在 T*******m 的大作中提到】
: 泡菜可以吃了吗?:)
T*******m
发帖数: 27308
13
真能吃!哈哈。

【在 a*****g 的大作中提到】
: 第一轮的泡菜已经吃了,有 napa,青椒、豇豆、芹菜、小萝卜
: 第二轮主要就是大萝卜了

a********a
发帖数: 1224
14
放车库和继续埋在地里有什么区别呢?为什么不能直接埋地里?
T*******m
发帖数: 27308
15
在我们5区,放车库萝卜不会冻坏,直接埋地里,第二年萝卜就烂掉,变成水了;)

【在 a********a 的大作中提到】
: 放车库和继续埋在地里有什么区别呢?为什么不能直接埋地里?
n***m
发帖数: 1
16
冬天就该吃萝蔔,做醃萝蔔、辣萝蔔乾,与大块肉一起炖或排骨煮汤都美味。
a********a
发帖数: 1224
17
谢谢,我也在五区,竟然没想到这个问题。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 在我们5区,放车库萝卜不会冻坏,直接埋地里,第二年萝卜就烂掉,变成水了;)
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谁家还有这个的?请问这些菜地里的杂草该怎么处理
废料利用人傻则无敌
吃萝卜缨子喽白萝卜,红萝卜,绿萝卜
也是红萝卜好高兴,今天第一次收获了点小萝卜,叶子也炒来吃了。
拔萝卜了!蘿蔔種子播種前需要冷藏嗎?
深受打击,空心大萝卜7B,萝卜叶子求助
【萝卜大赛】意外种出个大萝卜看看我种的可怜的萝卜
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