由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 色拉
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F*P
发帖数: 524
1
第一步,煮熟一些虾。然后切小块备用。接着依次把番茄、牛油果、洋葱、
小辣椒、生菜都切小块放入拌色拉的器皿中。
第二步,用个勺子把切完块的牛油果磨碎。如果有榨汁机就直接把牛油果
榨成泥。然后放入色拉酱。可以按个人喜好放入不同口味的色拉酱。然后就
是把色拉酱拌开,搅和均匀了。就是一道清凉爽口的墨西哥色拉。
这道墨西哥色拉是我去工地上时从一老墨手中偷师的。成本不高。如果喜欢
吃肉的可以加多煮熟的香肠或者鸡胸肉再切块放入。这道色拉比较适合爱美的
学生族。现在才三月底,休斯顿的天气已然是初夏了。那这道色拉就比较适
合夏天出汗多的朋友。哦对了。忘了还要加点盐!据说老墨特爱吃这道色拉。
y*z
发帖数: 3244
2
台湾地震倒塌大楼梁柱内发现色拉油桶 疑偷工减料
梁柱内的色拉油桶
据台媒2月6日报道,台湾南部当天发生地震,造成台南市多幢大楼、民宅倒塌。其中维
冠金龙大楼倒塌现场发现一处破损梁柱,里面竟然有多个色拉油桶填充,疑似偷工减料
。对此,台南市长赖清德表示,目前先以救灾为重,后续会再追究此事。
维冠金龙大楼高17层,地震过后腰斩只剩下5层,从高处往下望,整栋楼就跟摔烂的豆
腐一样支离破碎,200多名住户深夜家园被毁,受困瓦砾中。现场场消防人员表示,这
栋建筑在盖的时候有明显瑕疵,才会一震就塌。
“箍筋弯度应该135度才耐震,现场只有90度根本不够啊!”指着现场的断垣残壁,救
灾人员越说越气。所谓箍筋,是在盖大楼时,捆绑主要钢筋的铁条,用来加固核心混凝
土的围束效果。箍筋的间距、弯钩角度、弯钩长度、箍筋粗细等,攸关建筑物的耐震能
力。
另外,从现场的残骸可以看出,断裂处都是从钢筋续接器发生,显示这栋建筑物在盖的
时候偷工减料,梁柱所用的混泥土握力根本不足,才会无法抵挡强震,一摇晃,就让房
屋内柱子全断,整栋楼直接往东边永大路方向倾倒。
o********e
发帖数: 3892
3
【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: orangeblue (orangeblue), 信区: loseweight
标 题: 有没有热量不高且味道好的色拉酱推荐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 18:12:56 2012, 美东)
最近发现那种半生的色拉很有饱胀感,想自己学着做,不知道那些色拉酱适合中国人口
味,而且热量较低的。谢谢!
s****y
发帖数: 287
4
今天生日,跟朋友去外面吃饭,今天甜点非常不错,被我一人包揽了,呵呵。
它的口感很好,更重要的造型极像小时候妈妈给我买的小蛋糕,虽然那时的食品远没有
现在的美观可口,但是对于幼年的我,那种美好的记忆是永远难以抹去的。
于是回去自己照猫画虎的来了一份,效果还不错:)
现将做法公布如下,有兴趣的朋友不妨回去试试。
原料:哈密瓜切成细长条备用,猕猴桃去皮切成细长条备用,苹果也切成细长条备用,
此三种为橙、绿、白三色。
色拉酱一小袋,樱桃果粒一瓶,海苔(紫菜)皮长方形12张备用
做法:非常简单方便,把三种细长的水果合并在一起,用海苔皮裹住,放入盘中,一般
一盘为12个,在每个上方浇上色拉酱,再加上一个红色的樱桃,就成了可爱的水果色拉
海苔卷了。
PS:哈密瓜好贵哦~
l***i
发帖数: 1943
5
今天中秋,做了个烤羊排大餐,
意外的是羊排有点咸了,但是土豆色拉非常成功,
呵呵跟大家分享一下
做法:
先把土豆洗干净了带皮整个放到水里面煮,
在水里撒点盐,煮开之后火关小,煮个30分钟,用筷子插看土豆煮熟了就可以出锅了
土豆出锅之后要趁着土豆热的时候把皮剥掉(可以用湿毛巾之类的防止烫伤手),
然后放到一个大点的碗盆里,用木制的炒菜铲或者勺子之类的把土豆压成泥,
之后加上一点dressing,我用的是丘比特的芝麻dressing(日本产的),
加点白糖,混合均匀入味,这些都要在土豆热的时候完成。
然后放水煮2个鸡蛋,煮好之后切成小块,
把小黄瓜去皮切片,小胡萝卜切小段,
洋葱切细之后用盐水泡浸一下之后把用力把洋葱的盐水挤掉
然后就把这些蔬菜和做好的土豆泥混在一起,加上丘比特的色拉酱(マヨネーズ)
混合均匀,颜色好看又可口健康的土豆色拉就出炉了
清爽可口特别适合德州这种闷热的天气!
I*******g
发帖数: 7600
6
那些都是吃着玩的 不是主食
傻逼美帝的主食就是色拉
餐馆就只卖色拉
u***n
发帖数: 10554
7
【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: unjun (be simple, be naive), 信区: PennySaver
标 题: [转让]Ralphs 免费餐券 exp Oct30,11(含三明治、色拉和饮料)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 16:24:41 2011, 美东)
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Ralphs 免费餐券(含一个最高价值为6刀的三明治、一袋都乐蔬菜色拉和一瓶honest
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-免费Deli Sandwich一个(Max$6.00)
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M***0
发帖数: 1180
8
来自主题: Food版 - 问一种色拉酱的味道
国内豪享来的色拉酱,甜味带一点点酸,在这边有这种色拉酱吗,什么名字?
在美国吃过的酸味都比较重,没有豪享来的好吃
m**********g
发帖数: 2661
9
来自主题: Food版 - 有没有介绍中式色拉的网站
那是中医概念,我由于胃酸过多只能吃蔬菜,忌肉食,只能吃些鱼。最近一直吃色拉,
倒是胃不怎么痛了,很有效,不过我一般把色拉热50秒所以不凉。
a*******e
发帖数: 12169
10
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【周日三菜】木瓜虾仁色拉,笋干炒肉,冬瓜排骨汤
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 22:31:25 2012, 美东)
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
这个色拉是借鉴了东南亚和加勒比海的风味,自己搭配的味道,希望大家喜欢。这个菜
很清爽,适合夏天开party时做。
材料:木瓜(1个中号的,或者半个大号的。不要太软的,不然容易糊掉。),虾10来
个,甜椒1个,盐,黑胡椒,白糖,香菜4-5根,葱白1根,黄柠檬半个,(薄荷叶4-5片
),橄榄油(EVOO)2汤匙
制作过程:
虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少许盐的开水中煮熟(一分钟左
右)捞出冲冷水后沥干,保持其嫩而有弹性。
木瓜去皮后切块,甜椒洗净去籽切块,香菜切碎,葱白对破后切小节,(薄荷叶卷
起来切丝)。
将木瓜、甜椒、虾仁、香菜、葱白、(薄荷)放入一个大碗中... 阅读全帖
o********e
发帖数: 3892
11
最近发现那种半生的色拉很有饱胀感,想自己学着做,不知道那些色拉酱适合中国人口
味,而且热量较低的。谢谢!
o********e
发帖数: 3892
12
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
一个整盘的色拉。他们还you pick two,可以吃半个色拉+一个小份的汤。一个小面包
或者一个苹果作为side.
o********e
发帖数: 3892
13
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
为什么呢?他们那个chicken soup 热量很低啊,半个色拉加小汤比整个色拉低啊。
s*x
发帖数: 8041
14
这是民主的色拉油桶,不一样

发帖数: 1
15
来自主题: Military版 - 西餐厅蔬菜直接切了做色拉
西餐厅蔬菜直接切了做色拉
肉鱼鸡也是直接做,不洗
吃多了就生病
I*******g
发帖数: 7600
16
来自主题: Military版 - 将军们吃不吃色拉?
美国人大冬天的就吃些色拉
这要是拿来招待国内来的高管会不会被骂死?
V*****2
发帖数: 7930
17
我现在还在吃生菜色拉,喝冰水,谁说不敢了?
v********0
发帖数: 3010
18
来自主题: Food版 - 大家给推荐一些色拉酱吧。
美国这边有卖像国内的色拉酱么。。
大家一般调凉菜用什么佐料。。。
a*****9
发帖数: 199
19
来自主题: Food版 - 有机嫩叶混合色拉菜做法?
在超市看到买盒装的这种混合色拉菜,有什么中式点的做法?
a*******e
发帖数: 12169
20
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
这个色拉是借鉴了东南亚和加勒比海的风味,自己搭配的味道,希望大家喜欢。这个菜
很清爽,适合夏天开party时做。
材料:木瓜(1个中号的,或者半个大号的。不要太软的,不然容易糊掉。),虾10来
个,甜椒1个,盐,黑胡椒,白糖,香菜4-5根,葱白1根,黄柠檬半个,(薄荷叶4-5片
),橄榄油(EVOO)2汤匙
制作过程:
虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少许盐的开水中煮熟(一分钟左
右)捞出冲冷水后沥干,保持其嫩而有弹性。
木瓜去皮后切块,甜椒洗净去籽切块,香菜切碎,葱白对破后切小节,(薄荷叶卷
起来切丝)。
将木瓜、甜椒、虾仁、香菜、葱白、(薄荷)放入一个大碗中,加入约半茶匙盐、
少许黑胡椒、3/4-1茶匙白糖,挤入半个柠檬的汁,搅拌均匀。
再加入橄榄油拌匀即可摆盘。
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
材料:笋干150克,瘦... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 9113
21
色拉滴好东西
下次一定要学做一下
b*******e
发帖数: 554
22
木瓜虾仁色拉颜色五彩缤纷,很吸引!
m**********g
发帖数: 2661
23
来自主题: Food版 - 有没有介绍中式色拉的网站
最近只能吃素菜养胃,常作的几个西式色拉有点吃厌了。
谢谢!
B********n
发帖数: 12753
24
来自主题: Food版 - 有没有介绍中式色拉的网站
生冷色拉不养胃吧
m**********g
发帖数: 2661
25
来自主题: Food版 - 色拉的dressing怎么起糊?
终于挑出跟panera bread 味道相近的色拉dressing了,但是做不出那种粘稠的感觉,
挂不到菜叶子上。各位大厨指点一下怎么起糊的?
u***n
发帖数: 10554
26
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注意有效期到10月30日截止,请考虑邮寄时间,风险自负。
10个包子或者paypal $1.00 for a set (3 coupons included) 包邮
邮寄损失方式哪方承担(若需邮寄,必填):
买方
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u***n
发帖数: 10554
27
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l***i
发帖数: 1943
28
恩,对的,就是日式的土豆色拉,
以前老吃,最近突然馋了
这里也不知道哪里有卖,
也简单,就自己做了
味道还很好吃,哈哈,
感觉不比我以前在日本超市买过来的差!
O***t
发帖数: 82
29
来自主题: loseweight版 - 奔一昨晚晚餐的色拉
可以考虑把葡萄干换成dried currant,发现这个放色拉里很好吃!
o********e
发帖数: 3892
30
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
中午这顿在单位买着吃,很喜欢panera bread的asian sesame chicken salad, 470 卡
。但是总吃有点腻了。还有哪家的色拉低卡而且味美的。推荐一下吧。
d******0
发帖数: 22800
31
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
偶吃那个saladfarm的grilled chicken salad或者high protein加鸡肉。色拉其实没一
个好吃的,偶觉得都是草!
d******0
发帖数: 22800
32
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
你看看周围有没有saladfarm这个连锁店,那里salad好像网上都有营养成分的。味道也
不错,还有不要色拉酱,那个东西,偶看了后面的热量表,好多卡路里啊。
o********e
发帖数: 3892
33
来自主题: loseweight版 - 有没有哪家的色拉推荐?
他们那个水果色拉的热量最低,好像370。
d******0
发帖数: 22800
34
来自主题: loseweight版 - 我又找到一个很健康的色拉酱了。
costco买的Guacamole!有点咸味,一大勺当色拉酱用,挺不错的。比希腊酸奶更对胃
口点。
上次用costco买的pudding扮,味道太甜了些,而且热量也大。
s**********t
发帖数: 696
35
来自主题: Piebridge版 - 今日午餐, 里昂色拉 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: strongpiglet (坚强小猪崽), 信区: Food
标 题: 今日午餐, 里昂色拉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 12 13:00:05 2010, 美东)
Lyonnaise Salad
j*****g
发帖数: 552
36
来自主题: Travel版 - 假名西藏26日5大昭寺和色拉寺
2011年05月11日(三)
昨天小兽告诉我参观大昭寺晚点去就好了。
早上都是拜佛的信众,全是酥油味,不好闻。
不管怎么说,外出旅游的我还是改不了早起的习惯。
加上时差还没有倒过来。
所以还是6:00多起床。
7:00就出去参观了。
老爸让他再睡会儿。
来到八廓广场,住在旁边还是很有好处。
先来一张清晨的大昭寺门口。
已经很多人在绕着八廓转经道转经了。
今天貌似又是多云。
煨桑炉熊熊的大火。
我也5人刀买了两把柏树枝扔进去。
上面还撒了糌粑份。
不知道为什么不叫作煨柏炉。
大昭寺门口酥油灯建筑前朝拜的老太太。
看看头顶带的那个绿松石,珊瑚,和天珠。
不知道藏人带的这些首饰是不是也是假的,天珠看上去像是。
还是煨桑炉,大家争先恐后往里添香火,还在喷水,不知道啥意思。
然后绕着八廓转经道转了一圈。
很多有残疾的人也在转。
这个人两条腿都没有了,还在跪着挪动,很虔诚。
布施的人也很多,通常给1毛钱人刀就可以了。
1毛钱的人刀票可以直接在寺里换,很方便。
转回到大昭寺门口,全是磕长头的信众。
然后老爸吃了早餐过来找我。
又买了些柏树枝给他投到煨桑炉里。
然后9:00打车先去布达拉宫。
在西门售... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
37
台湾地震中,16层的维冠金龙大楼整体倒塌,目前该楼内仍有上百人失联供图/视觉中国
救援人员开始动用重型机械供图/视觉中国
台湾南部6日凌晨遭遇里氏6.7级地震,救援人员9日16时公布的最新数台湾花莲县海域,北京时间2月9日8时47分,发生5.3级地震,震中位于北纬23.92度、东经121.77度,震源深度6.0公里。
另据台湾气象部门测定,此次地震规模为5.1级,地震深度10公里。据在花莲的记者反映,当地有震感。文/本报记者 屈畅 新华社
调查
16层维冠大楼倒塌谁之过?
北京青年报记者查阅台湾地区经济部门的公司资料查询系统发现,倒塌的16层维冠金龙大楼的开发商是维冠建设有限公司,该公司成立于1989年,注册资本2500万新台币(约为500万人民币),公司于1999年申请停业,2013年被废止经营。
倒塌大楼建筑商
勉强盖完维冠大楼即宣布解散
此前有消息称,维冠建设有限公司成立后,在短短四年内就盖了“维冠龙殿”与“维冠金龙”两套楼盘。维冠建设在1992年取得“维冠金龙”建筑执照,负责营造的企业为大信工程,但在营造至一半时,维冠建设就爆发财务危机,勉强盖完后即宣布解散。
一位曾住过维冠金... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
38
拖了两周,美食篇下终于拼凑好了,大家久等了。
********************************************************
其它文章
阿拉斯加游轮--概述攻略篇
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h****x
发帖数: 1450
39
垃圾食物:色拉起价$1,$5-$7/person
苍蝇小馆:色拉起价$5,$5-$10/person + drink
中低档:色拉起价$6-$10, $10/person + drink
中档一点:色拉起价$10-$15, $15-$20/person + drink
中高档:色拉起价$15-$20,$20-$50/person + drink
高挡:呵呵,从$50/person起吧
头台,甜点也另算吧。
大家还没算上不费,这个分布也挺大的从几刀到几十刀都有。
a*******e
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40
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 阿拉斯加游轮-美食篇 (下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 23:53:48 2011, 美东)
拖了两周,美食篇下终于拼凑好了,大家久等了。
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c*****3
发帖数: 1655
41
应大家的减肥要求,贴一个以前写给友人的读书笔记
我只有一点不同意Anderson,就是晚上吃东西
最近研究表明,至少要给身体10-12小时的fasting时间,否则长肉!
另外,心理上的改变只是减肥的开始,后来的饮食和运动增肌就有各家学派,因人而异了
祝大家减肥愉快,减肥成功!
作者William Anderson是个心理医生,在他二十五岁300磅左右的时候发明了这个
Anderson疗法,减了140磅,然后一直保持了二十多年至今。
有这样几个重点:
1. Mind会直接影响到body.比如抑郁症、疾病不治自愈等。在weight control方面,要
用mind 的conditioning 功能--"We are driven by repulsion, as well as desire
and craving. Conditioning is the primal power source...drives you to repeat
behavior that feels good, even if you wanted to stop".
具体来说,就是我看到并吃到健康的蔬菜... 阅读全帖
w******u
发帖数: 156
42
来自主题: loseweight版 - 减肥两周update-与孩子妈们共勉
减了一磅,现在是好几天稳定在129. 而且确实感觉比原来瘦,应该是真的不是水。
饮食:
上周六出去采苹果我吃了三个苹果。除此之外都按计划做到了。没有严格计算卡路里。
控制种类比控制量容易操作多了。不然这吃一点那吃一点太容易超了。发现不小心阿式
了 :)但是我不想那么严格。稍微多一点点的麻烦都意味着长期坚持起来更难一点。
运动:
每周女儿早起两次滑冰,她滑冰的时候我一边跳绳一边看。看到看不下去了我就把绳扔
了冲她大叫。 我会跳双摇,有小朋友很羡慕:)以后可以给她加一些垫上运动,我也
参加 :)
发信人: wangmumu (咕噜), 信区: loseweight
标 题: 我也来减肥吧 --减肥一周update
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 5 05:03:29 2011, 美东)
谢谢大家的鼓励。 我给大家Update 一下一周的成果
体重没有轻,还是130磅。但是我觉得很有成绩。我做到了:
1)没吃主食水果甜点
2)没吃办公室厨房里的免费食物
3)没吃孩子的剩饭
每天吃1400卡到1600卡左右。
没有饿也没有馋也没有爆。每天有很有精神。也不会一下吃撑了就懒得动... 阅读全帖
d******0
发帖数: 22800
43
来自主题: loseweight版 - 你们沙拉的蔬菜买啥,哪里买?
偶在costco买,省心。
1)earthbound farm mixed organic baby greens, 一大盒6刀。
2)organic baby spinach,也是洗干净的,7刀一大袋。
3)Costco sweet Kale salad,7刀样子,建议把里面的dressing拿出来扔掉。果仁和
raison也扔掉,自己买walnut,南瓜子,杏仁,和新鲜berry往里加。
4)eat smart Brussels sprouts,7刀一大袋,洗干净的。回来在blender里头切片,加
在色拉里。号称VC多。
5)snappy sweet peas,也是洗过的。直接空口吃,或者放色拉,菜里头吃都可以。
6)有机胡萝卜。4刀10磅,这东西简直便宜到不要钱了,在冰箱里,可以放挺长时间的
,偶能在3-4个星期吃光,回来后,批处理一个星期的量,在食品加工器里,切丝,分
装小袋,早餐放在色拉里。
7)各色berry就不细说了,葡萄,石榴,到仙人掌果。水果放色拉里也很漂亮方便。
8)说色拉dressing,偶常用的,
a,acai原味果汁
b,salsa,chopped sals... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
44
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 阿拉斯加游轮-美食篇 (下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 23:53:48 2011, 美东)
拖了两周,美食篇下终于拼凑好了,大家久等了。
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阿拉斯加游轮-美食篇 (上)
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f****2
发帖数: 311
45
嗡索德!
空性法身原始基法界,显出任运身与智慧相,
此地再显永恒金刚身,顶礼喇嘛曲央绒卓尊。
人生所欲世间八法弃,知足圣财庄严头陀行,
避世瑜伽行者讲修幢,利益有情灌顶传承宝。
八万四千法门之首乘,遇者解脱光明大圆满,
心宽意安不应住之事,圆满事业成就虹化身。
一通百通智慧登悉地,密乘金刚心要殊胜法,
具足六点不共正等觉,浊时显示修持得正果。
空性本来寂净无分别,无明惑故显示习气相,
证悟自解本性瑜伽士,功德传记明镜台在此。
相传雪域藏地是观音菩萨为弘扬佛法、教化众生而显现的刹土。那时雪域还没有人类,
观音菩萨化现出猿猴,和住在附近的罗刹女两人结合,生下了六个孩子,才使西藏有了
人类。
从此,十方三世诸佛菩萨不断显现化身转世为人降临到这个神秘的刹土上,传播佛法,
利益众生。
公元八世纪中期,文殊菩萨的化身—藏王赤松德赞迎请寂护法师、莲花生大师来藏,才
使佛法特别是被誉为九乘教法之巅的大圆满密法,真正在藏地扎下了根。
大圆满密法是原始本初佛普贤王如来的心髓法门,依此法门如法精进修持者,临终时肉
身全部化为光明融归法界,即究竟成就圆满的果位——法、报、化三身佛。
在雪域藏地,由莲花生大师传... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 舒云:百问九一三(3)
41、潘景寅一个人能“扛”起256三叉戟吗?
空军34师的飞行员回忆:潘景寅在九一三事件前情绪低落,有人问他,他说落地总解决
不好。潘景寅一直当领导,飞行相对飞行员就少,再加上性格的原因,在改装的三叉戟
飞行员中,潘景寅技术不如团参谋长李克修和副参谋长陈联柄。只是因为潘景寅职务比
他们高,李克修和陈联柄才成了潘景寅的“备份”。
潘景寅是作为干部飞行员培养的,开始飞行时岁数较大。曾在一次起飞时遇到“下马威
”。自有飞机以来,飞行事故多发生在起飞和降落这两个阶段。飞机起降时高度低,容
易撞上障碍物。万一飞机发生故障,飞行员也没有处置的时间。对飞行员来说,飞行高
度和速度是飞行员的生命,飞得越低,速度越慢,越危险,稍犹豫就会发生等级事故。
所以起落是飞行员的生死关。
那是1956年或1957年,到沈阳执行任务,潘景寅是机长,马和是副驾驶,赵政彬是空中
机械师,机上还有空中通信、领航等。正赶上一场大雪,跑道中间的雪扫掉了一段,前
面跑道上还有雪堆。潘景寅看了看,认为可以起飞,就滑出去了。滑了一段看跑道不够
,又退回来,继续等了好几个钟头。因为没有扫雪机,全是人工扫,好不容易扫出1000
米的跑... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 海鲜牛油果芝士焗
海鲜牛油果芝士焗
材料:
熟牛油果 3个
草莓 6个
青苹果 1/2个
虾仁、鱿鱼(或mixed seafood) 约150克
色拉酱 100克
Parmesan cheese芝士粉 25克
Mozzarella cheese芝士 125克
胡椒粉、调味料 少许
做法:
1. 海鲜切成小粒用胡椒粉等调味后,用少量油煸炒至6成熟,隔去汤水;
2. 苹果、草莓切成小粒,把海鲜、水果混合,加入色拉酱、芝士粉和少许mozzarella
芝士拌成色拉;
3. 牛油果对半切开去核,用汤匙挖去中间部分使凹槽增大(不是挖空),再小心填放
入拌好的色拉,最后铺放上mozzarella芝士,置放于烤盘上(为确保牛油果放置平衡可
用锡纸揉团固定);
4. 烤箱预热后190°上下火(可视各自不同调整)烤10-15分钟或至芝士融化呈金黄即
可。
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