由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 麻小
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z******y
发帖数: 965
1
今天比较空,就一气写到十吧. 快过节了, 要有喜庆的红色. 就小龙虾好了.
非常怀念上次回国在龙虾馆吃的麻小,去农民店买菜看到有新鲜小龙虾就搞了一磅回来
。好像有个网站可以从路易斯安娜定购活龙虾, 十磅起,想着什么时候可以弄一些来吃.
..
麻小作法,搜来的菜谱,我就基本照着做啦。味道挺好~
首先,小龙虾一般都先浸泡,然后换水洗至水清为止。最好逐个用刷子清洗、去头之类
的。
佐料1:姜切片,蒜剥皮,大葱切段
佐料2:干辣椒、花椒、八角一个
佐料3:甜面酱或豆瓣酱一袋
步骤1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜
步骤2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒
步骤3、放入盐,因为小龙虾有壳,比较难入味,所以放得比较多;加入甜面酱或
豆瓣酱,把所有的佐料翻炒均匀。
步骤4、开大火,倒入小龙虾和佐料炒匀。如果虾多的话,就分几次倒入.一定要不
停的翻炒,否则酱会粘锅。
步骤5、加入酒、少量白醋和适量白糖,再翻炒。
步骤6、倒入水,大概半锅即可。
步骤7、盖上锅盖煮30-40分钟,还是用大火。期间可以试一下味道,如果味道不够
再按照个人喜好进行添加。
步骤8、时间到以后开盖看汤汁,如果比较多,就开盖在煮一会儿,
z***y
发帖数: 13818
2
来自主题: Returnee版 - 有请麻小写写回国感想
麻小回坑,立刻掀起水花。
坚决要求麻小写写回国感想,激发本版人气!
e*********e
发帖数: 243
3
来自主题: Returnee版 - 麻小究竟是谁?
不是麻小,而应该是麻小儿。别忘了儿音
r*******y
发帖数: 9
4
来自主题: Louisiana版 - 问一下New Orleans的麻小~
明天要去new orleans开会,想去吃一下那里有名的麻小~~ 住在french quarter,可是
看周围的餐
馆好多menu上都没有小龙虾啊。。。。
请大家帮忙推荐一下french quarter附近的可以吃小龙虾的餐馆吧~~~~ 谢谢!!
K**********i
发帖数: 22099
5
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Returnee
标 题: 海归版以前有个叫麻小的哪去了?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 8 21:55:52 2013, 美东)
记得也是一个行为艺术家
v****d
发帖数: 2300
y*********3
发帖数: 222
7
为啥我看他的贴,看完总是想吐?
能不能跟老邢要求下,在他帖子前都加个“made by 麻小”,免得大家踩着大便
z***y
发帖数: 13818
8
麻小的确最近有背叛海龟的趋势,开始对海龟挖苦嘲讽.
的确可杀
g****t
发帖数: 31659
9
见天就看到麻小在这儿折腾.
时间长了,也习惯了.今天一琢磨,不对啊.他都思念祖国很多年了,怎么还在美国没回去
呢?
q*d
发帖数: 22178
10
麻小,人才啊.
那阵子给本版贡献过多少次十大
z***y
发帖数: 13818
11
来自主题: Returnee版 - 麻小太不给力了
麻小真的已经海龟了?
K**********i
发帖数: 22099
12
麻小是全买买提人民的,不是海归版专有的,谢谢。

发帖数: 1
13
经常会看到电视上、微信里专家说某某食物不能吃了,致癌、吃了变傻子、孩子畸形等
等。刚开始我还拼命记下这些“禁忌”,生怕自己活着家人什么时候一不小心就中招了
。后来发现,实在是太多了,记不过来啊。就想大声的问一句,还有什么东西是可以吃
的吗?
还会有人家里专门买的类似于幼儿学拼音表那样的图表挂在家里,我是不是也应该买一
个?
再后来,郭德纲说电视节目说吸烟有害健康,就把电视戒了。引为知音,说不上那个食
物危害大,但也没有必要恐慌,不能听风就是雨,自己吓自己。这个不能吃,那个不能
吃,也不能饿死啊。还是要多储备生活常识,才会健康长寿。
如我们都爱吃的小龙虾,俗称麻小。新闻上就经常报道说吃小龙虾中毒了多少人,然后
就出来一群专家说麻小细菌多么的大,危害多么的严重。其实,只要在吃麻小的时候,
将食物完全煮熟,并且去掉细菌多的部位,麻小是一道地道的美食啊,怎么可能有人拒
绝麻小的魅力呢?
其实真正倡导的应该是我们的饮食卫生,和饮食习惯,食材煮熟、不暴饮暴食就不会有
危险。
嗯,不然怎么样呢,我又不能去死。
E******d
发帖数: 3514
14
来自主题: Military版 - 只有中国人才爱吃小龙虾
我老当年在国内吃的小龙虾都是白煮的,好吃的很。到了美国之后才听说小龙虾还可以
麻辣
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到:]
:中国人以前很少吃小龙虾。 因为肉太少。
:河沟里到处是小龙虾,没人去抓。 与之同档次的食物是青蛙,泥鳅,田鼠,和小螃蟹。
:后来有个公司生产麻小专用调料,通过做广告,和地方政府的扶持,麻小才得以推广
。 中国人现在流行吃麻小,是麻小调料公司商业推广的结果。
:池塘水沟里的小螃蟹至今无人理睬。
q*******n
发帖数: 20306
15
来自主题: Military版 - 只有中国人才爱吃小龙虾
中国人以前很少吃小龙虾。 因为肉太少。
河沟里到处是小龙虾,没人去抓。 与之同档次的食物是青蛙,泥鳅,田鼠,和小螃蟹。
后来有个公司生产麻小专用调料,通过做广告,和地方政府的扶持,麻小才得以推广。
中国人现在流行吃麻小,是麻小调料公司商业推广的结果。
池塘水沟里的小螃蟹至今无人理睬。
G***Y
发帖数: 9698
16
来自主题: Cantonese版 - 宵夜网红小龙虾炼成记
来源:南方都市报 2017年07月06日
贱食材身价贵:曾经1元一斤进货,现在进货价飙升至数十倍全国吃货都爱:去年6
月宵夜时段,全国1500吨小龙虾被团灭
忽如一夜春风来,小龙虾店遍地开。
这两三年,一种外壳坚硬红彤彤,肉质鲜美弹牙的甲壳纲动物突然走红全中国,甚
至还有了属于自己的节日,据相关统计显示,小龙虾已经成为了中国餐饮市场销售规模
最大单品,被称为“国民宵夜”,宵夜界“网红”。在广州,小龙虾的热潮也开始在这
两三年内涌现,大批小龙虾店铺出现街头,记者通过大众点评网搜索“小龙虾”三个关
键字,可以得出696家餐饮商户。小龙虾遍布广州的街头巷尾,哪一天走过陌生的街头
,都能与小龙虾不期而遇。
身价飙升数十倍但红起来不容易
南都直播小龙虾时,在周大龙遇到一个住在滨江路的美女食客,她表示自己时不时
会来周大龙这边吃小龙虾。而在虾笼镇,4个美女食客则对南都记者表示,她们吃小龙
虾的习惯在大学的时候就养成,出来工作后,吃得就更欢了,几乎一周要吃上好几顿。
“2000年时,小龙虾才一块钱一斤,一年之后就翻了一倍,然后再翻倍... 阅读全帖
C***t
发帖数: 10731
17
来自主题: Chicago版 - 周五IKEA小龙虾party
我的意思是说 麻小麻小 不光有小 还得有麻才好吃
不过在米国这种饮食文化落后天朝上千年的地儿 就凑合凑合了..
j******u
发帖数: 41683
18
nnd
这简称绝了
麻辣小龙虾
简称麻小
麻辣豆腐
简称麻豆
麻辣白菜妞
简称麻白
a*o
发帖数: 19981
19
来自主题: Joke版 - 【ZT】一个小系列
再来
1、女孩说她是路痴,原来正确回答应该是“我是数字盲”。同样她说她电脑坏了,你
要回答我的也经常坏。然后就可以巴拉巴拉地聊下去了。直接提供解决方案的都是备胎
一辈子。
2、看到水木社区上某网友的发言甚好“其实我觉得信中医的人完全可以都去进行中医
治疗肿瘤,给想西医治疗却等不到床位的人缓解就医压力。”
3、有次上街购物,手机掉了出来,顺带掉出几枚硬 币,旁边有人说,看这手机摔得不
轻啊,话费都摔出来 了。。
4、一女性朋友在一酒店做服务员,当天两老外点了两 瓶啤酒,朋友送到门口时发现忘
了拿起瓶器,因为楼层 太高懒得下去拿,这货用牙把盖子咬开再盖上。进去后 问老外
是否要打开,老外说可以,只见这货一手拿一 瓶,大拇指轻轻一弹……盖子飞了。老
外惊呼:chinese kungfu!
5、昨晚和老婆闹别扭 就在小房间睡觉 她还是很生气 拿把大剪刀给我的蚊帐剪了个大
口子 说:让蚊子咬死 你...过了大概一个小时 老婆拿着透明胶来了 把刚刚剪 坏的蚊
帐黏在一起了 我的心啊 这个感动的啊 老婆就是 刀子嘴豆腐心 还是心疼我的 我刚要
说什么 她自言自语 道:蚊子进去的差不多的了 别让他们跑... 阅读全帖
s*******e
发帖数: 15758
20
来自主题: Chicago版 - 今年pappadeaux没有小龙虾了?
想吃麻小555555手机里还有去年大家一起去吃麻小把waiter吃哭的片片:)
l*******e
发帖数: 262
21
☆─────────────────────────────────────☆
pianerchuan (片儿川) 于 (Sat Mar 22 04:34:21 2008) 提到:
www.lacrawfish.com
就是15磅太多了。有没有人也想吃的,几家一起买,然后分分?
☆─────────────────────────────────────☆
Marryfish (麦鱼~~怜花) 于 (Sat Mar 22 04:47:53 2008) 提到:
你有做麻小的方子吗?
这个好吃是好吃,可是不会做。要是知道怎么做的话,可以来点尝尝鲜啊,呵呵

☆─────────────────────────────────────☆
pianerchuan (片儿川) 于 (Sat Mar 22 05:04:45 2008) 提到:
麻小是肯定不会做的。我的想法就是和吃螃蟹一样,煮了或蒸了,占调料吃就好了。活
的么,吃原味最鲜了。
☆─────────────────────────────────────☆
surfing2004 (亮如刀锋才能不流
f**********s
发帖数: 204
22

呵呵,布置的很可爱,以前都吃麻小,这次吃了下原味的,觉得味道也蛮鲜甜,蘸点醋
就很好吃了,就是有的有些咸,想想以前麻小都是吃佐料去了
i***s
发帖数: 39120
23
网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题,专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大
小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体,同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的?记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士,为公众答疑解惑。
1 小龙虾是虫?
【传言】 小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。
【验证】 果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。
生长速度快、适应能力强,在干净环境和污染环境都能生存,是这类虾的特性,小龙虾能吃的东西很多,胃口很好,属于杂食性动物,水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。
记者昨天查询到,联合国粮农组织曾有过统计,全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上。科普专家瘦驼说,在小龙虾的故乡美国,早在200多年前就开始吃小龙虾了,而且量很大,还有不少专门卖小龙虾的市场,欧洲国家也吃,只是日本人确实不... 阅读全帖
g*****e
发帖数: 574
24
作者:方舟子
近年来“麻辣小龙虾”成了风靡全国的一道名菜,有的城市甚至还出现了小龙虾一条街
。坐在沿街一字摆开的大排档,边喝着啤酒边啃“麻小”,是炎热夏天的一种享受。伴
随着小龙虾风靡的,是一些关于它的谣言。其他名菜都没有享受这种待遇,不知是不是
小龙虾恐怖的外形引起的联想。
一种在网上流传甚广的说法据称来自日军解密档案,说的是中国过去并不出产小龙虾,
二战时期侵华日军生化部队因为要处理大量的尸体,才从日本引进小龙虾,担任起水体
清洁的工作,“靠着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来”,听上
去令人恶心和愤慨。
小龙虾(中文学名克氏原螯虾)是一种淡水螯虾,的确不是中国原产。它原产北美洲,
在1918年作为牛蛙的饵料由美国引进日本,在1929年又由日本移植到中国南京地区。此
时日本还未发动侵华战争,引进小龙虾当然不是用来处理尸体,而是作为食物、鱼饵引
进的。
小龙虾的生命力非常顽强,靠水中腐败的植物和小动物为食,食性广,在多种水生环境
中都能生存,甚至在比较肮脏、受到污染的环境中也能存活下来。于是网上有传言称,
环境越脏、污染越严重,小龙虾活得越好,因此小龙虾体内富集了农药
m******n
发帖数: 5238
25
【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: dangerous (i am dangerous!), 信区: LES
标 题: 《防火防盗防小三防微杜渐》系列读物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 11 19:21:14 2010, 美东)
昨天一鸡冻,起早贪黑写了个小三的故事系列,本来以为今天要跪主板了,没想到遭到
老婆大人的强烈表扬,赞咱的思想觉悟高,防患意识强。一高兴,一鼓作气再接再厉打
算给我家写个《防火防盗防小三防微杜渐》系列读物:小三篇,wilson篇,大奶篇…拿
出来晒晒,与大家共勉啊!
《前言》
人的一生应该这样度过,当他回首往事的时候,他不会因为做过横刀夺爱的麻小三而羞
耻,也不会因为做过抛弃大奶的wilson而惭愧,也不会因为做过麻痹大意导致小三插腿
的小马而后悔莫及......
H****H
发帖数: 11039
26
江苏盱吁那地方就靠小龙虾产业支撑着呢。
先在餐桌上的小龙虾大多是人工养殖的,应该没有什么污水里生长的问题。
我们在瑞士的时候,IKEA的餐厅曾经办过吃小龙虾比赛,就是从江苏进口的。在食品那
一块还能买到冷冻的江苏小龙虾,我们家买过几次做成“麻小”来过瘾。
d*******s
发帖数: 67
27
昨天一鸡冻,起早贪黑写了个小三的故事系列,本来以为今天要跪主板了,没想到遭到
老婆大人的强烈表扬,赞咱的思想觉悟高,防患意识强。一高兴,一鼓作气再接再厉打
算给我家写个《防火防盗防小三防微杜渐》系列读物:小三篇,wilson篇,大奶篇…拿
出来晒晒,与大家共勉啊!
《前言》
人的一生应该这样度过,当他回首往事的时候,他不会因为做过横刀夺爱的麻小三而羞
耻,也不会因为做过抛弃大奶的wilson而惭愧,也不会因为做过麻痹大意导致小三插腿
的小马而后悔莫及......
h********0
发帖数: 12056
28
麻小写得东西从来不看。
n******r
发帖数: 13312
29
来自主题: NewJersey版 - 血泪控诉一下陈麻婆
。。。。。。就是flushing那家。。。。那么多人去吃饭, waiteress居然不搭理我们
。。。冰水还得去前台要。。上菜很慢。。麻小是臭的。。。。最后一个菜等了n久也
不来。。。去前台要才发现师傅出去玩了。。。等了一会才看见师傅从外面回来。。。。
本来早该睡觉了。。肚子现在还在疼.....以后再不去了.....
y*****x
发帖数: 3291
30
来自主题: NewJersey版 - 血泪控诉一下陈麻婆
虽然麻小是不好,其他的还是很不错阿,可惜老夫我凉菜猛吃太多,最后两盆肥肠没有全
部消灭.唉....好可惜
d*j
发帖数: 13780
31
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:54:08 2011, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:53:10 2011, 美东)
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy l... 阅读全帖
l******d
发帖数: 2186
32
来自主题: Texas版 - BOLING CRAB 吃麻辣小龙虾归来
汇报一下
总体打分3.5/5
小龙虾还是不如国内,也比不上我妈妈做的。不过比papa seafood强很多。狠辣,我点
的extra spicy,辣得我味蕾都麻木了,还流鼻子......我其实是很能吃辣得人,888的
菜再辣2倍我都能空口不喝水吃一个小时不打顿,boling crab 的辣我却真是吃不消。
建议去的人先点一磅mild or med的试试,根据自己的感觉调整后面的辣度。
Flavor我点的是Whole Sha-Bang,就是他们家所有的flavor混在一起。不过我觉得
flavor啥的都是浮云,因为实际上没有什么味道。国内的小龙虾味道都是在肉里的,这
里都是水煮过以后,浇上辣椒汁,结果虾壳辣的你不敢吮,肉还没有味道,小龙虾的腥
味都盖不住。
不过他们家的cajun fries和 鸡翅味道都不错,可以一试。
继续怀念国内的麻小中 .......
q*******n
发帖数: 20306
33
来自主题: Military版 - 只有中国人才爱吃小龙虾
混滋傻:
1,“美国人也爱吃小龙虾。”问题:只是有少数人少量地吃而已,销量很小,而且都
是白开水煮熟, 和中国的巨大销量的麻小没法比。
2,“小龙虾里都是重金属。”问题:是你想象出来的重金属,还是化验的结果?
S********t
发帖数: 18987
34
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:53:10 2011, 美东)
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy lake ponds, 遇到版友无数
lee vining creek
mono lake, 再遇版友无数
入夜后来到SILVER LAKE CAMP,南方星空猎户座升了上来, 仰望星空时不时有流星划过,
正是月黑风高好时节, 我们鬼鬼祟祟来到湖岸边, 小龙虾在水里等着我们, 看准了,一
捞一个,
回到... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
35
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:53:10 2011, 美东)
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy lake ponds, 遇到版友无数
lee vining creek
mono lake, 再遇版友无数
入夜后来到SILVER LAKE CAMP,南方星空猎户座升了上来, 仰望星空时不时有流星划过,
正是月黑风高好时节, 我们鬼鬼祟祟来到湖岸边, 小龙虾在水里等着我们, 看准了,一
捞一个,
回到... 阅读全帖
i********6
发帖数: 4766
36
☆─────────────────────────────────────☆
SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar) 于 (Wed Oct 26 19:32:09 2011, 美东) 提到:
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:53:10 2011, 美东)
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy lake ponds, 遇到版友无数
lee vining creek
mono lake... 阅读全帖
d********r
发帖数: 3279
37
以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: dogwhisper (er), 信区: Fishing
标 题: KV/Thor杯之 - 哥烹的不是鱼,哥烹的是小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 21 03:29:26 2009, 美东)
今天嘴又馋了,下午提前下班,5-6点钟左右来到老地方二捉小龙虾。这次有经验了,
效率高了很多。还是用吃剩的鸡肉和鸡骨头,两个trap, 7-8根拴绳,一傍晚功夫捉了
几百只,足有上次的三倍多。回家后照样洗净,麻小,加啤酒。只煮了一锅,看样子剩
下的明天还能吃两顿。
m******1
发帖数: 19713
38
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记--黄叶夕阳流星雨 白鳟秋风小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 14:53:10 2011, 美东)
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy lake ponds, 遇到版友无数
lee vining creek
mono lake, 再遇版友无数
入夜后来到SILVER LAKE CAMP,南方星空猎户座升了上来, 仰望星空时不时有流星划过,
正是月黑风高好时节, 我们鬼鬼祟祟来到湖岸边, 小龙虾在水里等着我们, 看准了,一
捞一个,
回到... 阅读全帖
u***t
发帖数: 5899
39
来自主题: Military版 - 昨天去吃麻辣小龙虾
帝都麻小价格已经涨到8元(小的)或者12元(大的)一只了。记得当年大学的时候出
来都是十几块钱一大盘。
y****g
发帖数: 36950
40
来自主题: Military版 - 昨天去吃麻辣小龙虾
多少钱一斤啊?

:帝都麻小价格已经涨到8元(小的)或者12元(大的)一只了。记得当年大学的时候出
:来都是十几块钱一大盘。
……
N******u
发帖数: 11939
41
来自主题: NextGeneration版 - 这周五IKEA有 all you can eat 小龙虾
昨天ld看到好几个local版在议论这个事,然后跟我商量说要不要去凑热闹,又担心小
龙虾没洗干净,说周五就得早开溜去抢才成。我倒是很想去ikea看看儿童家具有没有可
心的。但是我俩都怀疑,这么多老中老印,几点钟就剩下虾壳了,呵呵。而且老美也没
有麻小,估计都是蒸煮的。
l****x
发帖数: 1356
42
来自主题: Boston版 - boston哪里有小龙虾卖
看着挺爽,请问有没有买过这个的?
有没有办法做成国内麻小(麻辣小龙虾)的味道?!
l******o
发帖数: 3764
43
来自主题: Minnesota版 - Ikea小龙虾8肥就是亚洲wsnv的盛宴
每年一次 都在这个时候
lz讲讲好吃吗?
我之前犹豫了很久 听人说ikea的是冻过的 而且煮得比较咸
最后决定对于俺们这样肚量小的人 还是自己买活得回来做成麻小比较合算
等待lz的一手消息
a****m
发帖数: 180
44
来自主题: SanDiego版 - 除了顺发还有哪里卖活的小龙虾
前几天再顺发买了,3.99/lbs,做成了麻小,味道不错,但是感觉个头比较小。
s******t
发帖数: 12883
45
没吃过麻小,不置评。
但我自己只用葱姜炒的小龙虾,就香得不得了。 所以我认为龙虾
是天生的好食材。
m*****z
发帖数: 1451
46
来自主题: SanDiego版 - luckyseafood是不是有小龙虾?
做麻小的那种小龙虾?多少钱一磅啊?
准备买点回来做。
看到朋友脸书的照片,馋死我了。。。
d********r
发帖数: 3279
47
今天嘴又馋了,下午提前下班,5-6点钟左右来到老地方二捉小龙虾。这次有经验了,
效率高了很多。还是用吃剩的鸡肉和鸡骨头,两个trap, 7-8根拴绳,一傍晚功夫捉了
几百只,足有上次的三倍多。回家后照样洗净,麻小,加啤酒。只煮了一锅,看样子剩
下的明天还能吃两顿。
S********t
发帖数: 18987
48
Eastern Sierra算是南加州的后花园了,
春天看野花, 冬天滑雪
夏天登山野营,秋天则是看秋色黄叶的季节
几周来络绎不绝的人们开始往那里赶,
我们始终追逐着黄叶的情报, 终于周末在mono lake附近黄叶达到了顶峰,
早已打好背包, 左提杆,右抄网,呼朋唤友,驾车卷平岗.
diaz lake, lone pine
conway summit
lundy lake ponds, 遇到版友无数
lee vining creek
mono lake, 再遇版友无数
入夜后来到SILVER LAKE CAMP,南方星空猎户座升了上来, 仰望星空时不时有流星划过,
正是月黑风高好时节, 我们鬼鬼祟祟来到湖岸边, 小龙虾在水里等着我们, 看准了,一
捞一个,
回到营地就在星空下麻小煮酒,不亦乐乎?
次日凌晨寅时即起, 看流星等日出,20F气温,小朋友们冷的躲进车里,只有我们坚持战斗
岗位,
日出很不配合, 不过可以钓鱼, 只恨时间太紧, 只有日出片刻有时间耍了几杆, 挂了一
枚假饵,换了一个浅水的,马上拉上一条, 如果给一个小时,应该可以满limit
早上冷的只有20F,气炉都烧不了水... 阅读全帖
s*****r
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v****d
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50
这个很喜欢
各地都有,以前吃夜宵,就光点几大盆小龙虾,吃,吃吃,吃完桌上小山一样的虾壳,
极右成就感
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