由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: anhui
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o*o
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1
来自主题: AHU版 - far给我回信了
Anhui board should be better. There are lots of limitation for CLUB
s*******n
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2
来自主题: AHU版 - Re: finally, quiet
I think it's not bad. those not from ahu will go to anhui board.
b*****n
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3
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bigrain 所发表 】
安徽庐江中学百年校庆将定于十月举办。
希望广大在庐江中学生活战斗过的校友
能于百忙之中,
回家看看。
具体安排会有后续报道。
请斑竹保留一周,谢谢。
b*****n
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4
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bigrain 所发表 】
庐江中学百年校庆公告
庐江中学始建于1903年,1984年发展成为省重点中学,2000年成为省示范高中。
学校全面贯彻党的教育方针为国家培养出大批人才,恢复高考制度以来,曾两
次摘取高考文科状元桂冠,并先后为中国科技大学少年班输送少年大学生21名。
因校庆筹备工作需要,请在庐江中学学习和工作过的校友,将您的通讯地址、
电话号码、主要业绩、著作(原件或复印件)邮寄给我们。
值此百年盛会,庐江中学热忱欢迎海内外各届校友回母校参加百年庆典,
叙百年之沧桑,话同学之情谊,共同商讨庐中未来发展之大计。
特此公告,敬祈周知。欢迎历届校友及时与母校联系。
地址:庐江县城关镇文昌路40号邮编231500
电话:(0565)7322629
联系人:金志伟 张 芹
Email:z****[email protected]
b*****n
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5
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bigrain 所发表 】
http://www.ljzx.com.cn
http://www.ljzx.com.cn/Article/200349104517.asp
安徽省庐江中学简介
安徽省庐江中学始建于1903年,原名为“庐江中学堂”。后几易其名,
至1952年更名为“安徽省庐江中学”。学校座落在庐江县城关镇,占地140
多亩,总建筑面积40542平方米。近年来,学校相继建成了装有双向闭路
电视教学与教学评估系统的现代化教学楼——逸夫楼和藏书9万册的图书
馆,还建有设施一流的理化实验室、微机室、电教室、语音室。校园网和
广播、电视通讯网已基本形成,已建成四幢学生公寓和六幢教师公寓,改
建了400米八条跑道的标准运动场和校园文化广场。
学校现有在校学生2000余人,其中住宿生700多人。教职工163人,其
中特级教师1人、高级教师51人,一级教师47人。1978年学校被定为巢湖
地区重点中学,1984年10月升格为安徽省重点中学,2000年11月,被评为
安徽省示范中学。
近百年来,学校为国家培养了大批人才。有革命家、科学家
o*o
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6
你最近要回去吗?有的,anhui版上有,我去找找
o*o
发帖数: 4495
7
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 guestgg 所发表 】
科大附近
望江宾馆欢聚一堂酒店 3634988 南七望江宾馆院内
福成肥牛 3623777 金寨路1号(与望江路交叉处)
独秀春大酒店 3656998 金寨路与黄山路交叉口处
望春大酒店 3636986 南七望江宾馆旁
乡情楼大酒店 3653508 南七望江宾馆旁
翡翠明珠 3631504 望江路铁四局对面
老坛香 3655578 南七邮局对面二手车超市旁
新起点美食城 3630998 3649615-14黄山路373#百脑汇对面
达慧酒店 3602288 黄山路北区门口
独秀春大酒店 3640846 金寨路黄山路交叉口
步步高酒楼
b*****n
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8
来自主题: AHU版 - [转载] 这一路 1
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 greentea 所发表 】
这一路 1
其实回国的时间并不长,但感觉却是很久的一段时间,见了许多人,做了许多事,去了
许多地方,想了许多问题。痛哭过也欢笑过,悲伤过也幸福过。所以,这样回头去看,
觉得这过去的一个月也很值得了。
回去的飞机上,从LA往北,能看到绵延的山脉,碧蓝的湖水。居然,我还能看到红色的
金门大桥以及海水之中的Alcatraz, Bay Bridge。于是,我睁大眼睛,从高空辨认着曾
经去过的地方,那些过往的日子仿佛隔着时光向我飞来,但想来却又分外模糊了。
不知道国航的飞机是不是总是晚点,但至少我坐过的几次都是。从北京转到上海的飞机
,坐在机舱里等了40多分钟却被告知飞机有了机械故障,要等技术人员来检修。于是,
飞机里炸开了锅,有人和空姐理论,要换飞机,抱怨连天。有个空姐的态度确实也不好
,于是,大家的怒气都指向了她。最后好不容易起飞了,又遇到很严重的气流颠簸,的
确有点恐怖。飞机晚点一个小时,好不容易才算到了机场。我的大箱子很重,提了几次
才把它拽下来。后来弟弟说当时看到我那可怜样,恨不得立即故欧帮我。
而我
n**f
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9
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 qwe 所发表 】
在纽约的有兴趣的同学可以去去 講座免費
《中華文化系列》講座
十月四日由海蔚藍主講
《故山青—古都南京和十七世紀的山水畫》
華美協進社 ( China Institute ) 主辦的《中華文化系列講座》第九期第二講將于十月
四日星期六下午兩點至四點舉行。主講人為美華協進社中國美術館館長海蔚藍。她的講題
是《故山青—古都南京和十七世紀的山水畫》。
2003年秋,華美協進社中國美術館將舉辦第一個原創的國際性展覽,“故山青-南京博物
院藏十七世紀山水畫”, 該展覽承蒙南京博物院合作,惠借展出近六十幅由十七世紀的
南京畫家們所繪的山水畫,這些大多第一次遠渡重洋的珍貴畫作,不僅展示了當年南京的
美麗山水,并將追述古都南京的悠久歷史,豐富的文化品味和魅人的生活時尚,并將更進
一步揭示藝術家們創作出如此佳作的精神源泉。展品包括著名的金陵八家龔賢,樊圻,高
岑,鄒哲,吳宏,謝蓀和胡慥等的畫作。 《紐約時報》九月十九日藝術版載長文﹐盛贊
此展。欲讀此文﹐請按藝術評論。

這次中文講座配合“故山青—古都南京和十七世紀的山水畫”展
q*e
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10
来自主题: AHU版 - 7684
hehe
ANHUI班也是这个数字
^_^
b*****n
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11
来自主题: AHU版 - [转载] 屯溪老街的吃食zz
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bibo 所发表 】
屯溪是现在的黄山市府所在地。屯溪古镇,因黄盖等“屯兵溪上”而得名。
那个“溪”应该就是现在的新安江。在夜色中,从三轮车上看过去,她几乎干了,
只能看到一片不算宽的河道。
从新安江边转过来,灯光陡地一变。一条熙熙攘攘的青石板路的商业街扑面而来,
张灯结彩,酒旗飘扬。
老街。
讲到屯溪的吃,就不能不谈老街一楼。屯溪古属徽州的休宁县。此地的饮食菜系自
然是徽菜。
一楼就把着老街的街口,两层,大扇临街的窗极为明亮。建筑的感觉是古式酒楼,
看得出是仿的。这里的当家菜很多。石耳,臭鲑鱼,毛豆腐,青菜,土鸡,是我个
人推荐。
石耳类似于木耳,生在黄山的石缝中,算山珍。颜色和木耳几乎一致,形状也类似
,只是表面密布小小的突起,象鸡皮。可以做成石耳炖土鸡,石耳炒青菜,石耳青
菜豆腐汤。
石耳的口感不象木耳那样肥头大耳,更紧实一些,味道不明显,随顺了同锅的或青
菜或土鸡的味道,象莼菜;细尝还是有一丝感觉的,说不好,好象是山野的筋骨和
清旷,那些味蕾一样的突起吃起来也让人好奇。
臭鲑鱼极鲜美。古代徽州民风节俭刻苦。民谣说“手捧苞米
b*****n
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12
来自主题: AHU版 - [转载] 漫话安庆zz
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bibo 所发表 】
在南大遇到朋友,一问我哪儿来的,答曰安庆,听者要么摇头做茫然状,要么“哦哦,安
庆军械所!”或者“哦哦,安庆保卫战。”我听后笑笑,安庆留给人民的印象也只有历史
了,当然,还有黄梅戏。
走在人不算太少的街上,呼吸着混合味的空气——安庆的污染比较严重,这方面创下一个
世界第一恐怕也是唯一:唯一将石油化工厂建在市区,不管怎么说,这混合味的空气也算
安庆一大特色吧,且久居鲍鱼之肆不闻其臭,到南京来反而不太对这里的空气感冒,浦口
相对洁净的空气偶尔蹿进些化学气体让我一下子就有了回家的感觉。
早上起来,吃什么呢?不吃北方人喜欢的鸡蛋煎饼,安庆的煎饼很不经饿,不吃小笼包,
安庆的小笼包油太重。我们有自己的最爱。大饼夹油条,来个三两或四两的大饼,对了,
还要特别说明是加芝麻的,加了芝麻才香。闻着炉里烘出的饼香,早就没魂了,待回到家
中,用特产的胡玉美蚕豆酱往上一抹,让我咽下口水先……上学的时代哪儿有时间享受这
等美味,只能在学校边来点,安庆一中门前的豆腐包子就成了我的首选,薄薄的皮还煎得
发黄,嫩豆腐和颇有嚼头的牛肉交织着,
b*****n
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13
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 alittle 所发表 】
不是鲑鱼(Salmon),是鳜鱼。想以前在家时,半斤以下(太小,没吃头)
和八两以上(太老)的鳜鱼俺是不吃的,不是刚出水的自然也不吃。害的老妈
四五点就要起床去与鱼贩子们抢。第一次回国,20天里吃了21条鳜鱼,
俺老爸清蒸鳜鱼的手艺实在好到无法形容。所以出去吃馆子,鳜鱼这道菜
俺是不点的。
鲥鱼也是安徽名鱼啊,可惜只在小时候吃过一两次。这个鱼吃的时候是不
刮鳞的,据说鱼油都在鳞上,一片片银子打就也似。鲥鱼和鲑鱼一样,也是
产卵之后回游,不过是不是只在长江里俺不清楚。
鲈鱼挺好吃,但是江南四大淡水名鱼的头一名,上海松江鲈,俺没有吃过。
说到吃鱼,俺是部分的修正主义。
b**o
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14
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bibo 所发表 】
http://www.pbase.com/image/23147621
http://www.pbase.com/image/23147622
http://www.pbase.com/image/23147623
菜谱以前贴过的。
我就照做了,猪油没有,用的butter.
葱比较粗一颗,我就切碎了。
总的来说看相过得去,味道很鲜美。
q*e
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15
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 qwe 所发表 】
考古有收获
q*e
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16
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
“命运就算颠沛流离
命运就算曲折离奇
命运就算恐吓着你做人没趣味
别流泪心酸更不应舍弃
我愿能一生永远陪伴你
一生之中兜兜转转哪会看清楚
彷徨时我也试过独坐一角象是没协助
在某年那幼小的我
跌倒过几多几多落泪在雨夜滂沱
一生之中弯弯曲曲我也要走过
从何时有你有你伴我给我热烈的拍和
像红日之火燃点真的我
结伴行千山也定能踏过
让晚风轻轻吹过
伴送着清幽花香像是在祝福你我
让晚星轻轻闪过
闪出你每个希冀如浪花
快要沾湿我
哦....... ”
99年初在北京准备论文答辩的时候,和朋友在三里屯的一间
酒吧。他遇到一些朋友,打了个招呼,回头说声大胆献艺就
跟着他们上台,四个北京小伙子用粤语“命运就算颠沛流离
/命运就算曲折离奇 。。。”,很有石破天惊的气势。我当
时初通粤语,正是大好时机练练听力,只觉得歌词很奇特。
四个人的投入让我更觉奇特。那个年级的男人,出了社会几
年,要成熟还青涩,都经历了初恋再恋网恋三角恋。。。失
败是唯一的结果。不算新鲜出炉,却也不是陈年佳酿。两只
唛,四个人头凑在一起,或者作合声,或
q*e
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17
来自主题: AHU版 - [转载] 爱情万岁
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【 原文由 grafton 所发表 】
我是先看到一个标题,说是爱情死了,孤独万岁,尔后,
去找这部片子来看。
台湾蔡明亮导演的作品。
也是巧,就很快地在地铁遇到一个来自台湾的摄影师,以前
在台湾拍纪录片的, 于是很容易地借到录影带。
(居然第一时间跳出脑海的名词是录影带而不是录像带——我
以为这也是城市流浪生涯对青年流浪人的不露痕迹的异化——你
身边的人,你自己,什么时候开始讲不规范的汉语?当然,这不
是录影带录像带的话题)
片子的女主角是杨贵媚。我记得她,是在《饮食男女》。初始古
板压抑后来豪放爱一回的大姐。
这里,她是房屋中介公司的销售员。
杨贵媚勾搭的男子是陈昭荣,一个在闹市街区边摆地摊的青年。
如果猜测得对,她和陈昭荣都不是台北人,是许多外地人进入都
市讨生活与财富的青年。 外来妹?打工仔?不尽然,好像是外地
留京,或者外地留沪,学历不高,专业不热门,又不是顺利找到
顺心工作的那种。
他在地摊叫卖,看到警察来就迅速卷起货品,藏好,若无其事地
和其他摊贩说笑。
警察走了,再继续叫卖,若无其事。
他与杨贵媚一夜之欢以后,偷了她的钥匙,每
q*e
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18
来自主题: AHU版 - [转载] 天地英雄
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【 原文由 grafton 所发表 】
老乡们,我没有看懂:
赵美眉的角色有什么意义?解读画外音?最后她要求跟姜文同去,
姜文不置一词转身离去。这让前面的眉来眼去都成无用功了。
姜文和他的战友们,生死情谊编剧得非常一厢情愿,苍白无力。
有三国的痕迹,女人如衣裳,兄弟是手足。从我非常现实的角度
理解,如果他们之前没有分开,没有一部分人安居乐业,始终征
战动乱,还有生死同船的可能。但是这么一心一意就上路卖命了,
我以为剧情因此传奇得虚弱无比。跟舍利子一样,那些情谊都是
很好很好的,不过没有打动人心的力量。
莱稀大人,这个遣唐使的存在有什么意义?显示俺祖宗大唐的威
名?有点可笑,可悲。
整体感觉,导演编剧没有想象力。
没有情节,没有故事,想要传递的信息模糊不清:正义的力量终
究大于邪恶?那谁为正谁为邪谁来下个评定?好比姜文违抗军令
造反是为了保护妇孺,那西域众佛国想要舍利子来维护安定团结
不是也合情合理?谁规定了一定要大唐来统治不同民族?
莱稀大人忠于大唐,一言九鼎,却是个日本人。滑稽。
老不死的还有那个孩子,纯属搞笑,噱头。又要表演出什么天地
q*e
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19
来自主题: AHU版 - [转载] 吃...在北美
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【 原文由 grafton 所发表 】
食——肯定与国内没得比了。
中国馆子全部异化。西人喜欢甜腻的东西。所以你看看唐人街餐馆的菜单:
甜酸鸡,甜酸肉,柠檬鸡,或者找个有点文化的名字:宗棠鸡,古老肉——
也还是甜加酸。唯一还能忍受的是所谓蒙古牛。我不知道这个名字的由来。
可这是中国菜的象征。也就是鱼香肉丝的味道。
那些西餐馆,作派很优雅,落地长窗,红酒,殷勤英俊的侍应生,还有各
种美丽迷人的大玻璃杯调酒——上的菜却不适合中国人的胃。几年尝试的
战果:墨西哥餐馆里有Fajita(wrong spelling?),也就是铁板牛肉烧,
用小卷饼卷了吃。这时候自然会联想到北京烤鸭的荷叶饼。不过最好是得
个健忘症,安心品尝这牛肉洋葱青椒小卷饼。夏天回国在肯德基,看到墨
西哥卷饼热卖——真是喜新厌旧崇洋媚外的产物啊——或者物以稀为贵?
还有一道海鲜叫布瑞头,主要是海鲜和CHEESE,热热的香味很诱人——吃
多了腻。
Omelet是比较容易接受的快餐。其实就是鸡蛋饼。鸡蛋打匀了,在平底锅
里煎,加蘑菇,青椒,cheese,切片火腿——他们有无穷的花样在菜单
q*e
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20
来自主题: AHU版 - [转载] 午休灌水
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
灌水似乎是很久以前的爱好.
不知不觉,就无话可说了.
日子倒是一样的过.
早晨公司的咖啡机断了炊
没有咖啡的早晨
心神不定
就想起曾经在冬天大清早
空气里 在机场的咖啡味道
北美机场 几乎全都弥漫或浓或淡的咖啡香气
冬天的早晨 那些气味 类似于忧伤 也传递一些安慰
滚烫的 黑色的咖啡
温暖的纸杯子
乳白的小小杯CREAM
握着手里的纸杯
看见黑色的落漠
其实 它也不拒绝 甜蜜 柔滑:=)
境由心生
一年换一个机场出发 到达
我好象总是在路上 在中转
在空中看年华于云雾之间流淌
可是 我原先
是喜欢喝茶的
q*e
发帖数: 874
21
来自主题: AHU版 - [转载] 午休灌水 3
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
昨晚煮了一锅懒人鸡粥
橄榄油少许 油热了 扔洋葱丝 蒜瓣切片一颗
爆出香气来
放鸡腿 或者鸡翅 或者鸡骨架
加水 大火煮开 放入冰箱急冻
揭掉一层鸡油 再次大火煮开
落 芹菜丁 胡萝卜片 西兰花 当参 枸杞
等等等等(看着冰箱有什么存货) 都是小分量
再次滚开了 放一把米
小火炖
有香气 看着差不多了
关火 撒胡椒面
在汤里放蒜瓣 是哈韩一种
不过 汤也倒是真香
q*e
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22
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
我其实觉得徽菜真的不好吃
我更不会做菜 不过吃得比较多
90年代初 举家迁移到海口
在“东北人”第一次吃东北菜
东北菜比较粗狂
用盆子类似的餐具端上来
粉条什么的比较过瘾
但是仍然怀念安徽的咸鸭子炖千张
海口金龙路南华大厦对面
后来成了有名的食街
第一次吃湖南菜 剁椒鱼头什么的
有奶便是娘啊,我都脸红,
马上奇怪徽菜哪里浪得的虚名呢?
然后川菜,贵州菜
都比较正宗
都是些下海淘金的正宗厨子
海南虽然热
室内都有空调
所以胃口比在安徽时候还要好
我发现个规律
一般人吃东西
都是走 口味重 清淡 原味的路线
越往原味走
对材料要求越高
反之就是猛下佐料
出国前 在汕头住了一个月
人间美食 尽在潮汕
那里的餐馆 没有餐牌的
各家门口都是生猛海鲜
你只要告诉老板你要吃什么
每家有每家的秘籍
保管端上来不重样
记得有条街
专卖鲍鱼燕窝
正餐之前就是小菜
一小碟一小碟端上来
主食就是稀饭
这样的吃法我以为非常有文化
因为店家懂得保护你的味蕾食欲
懂得分清主次
懂得众星捧月
我最喜欢的还是蛇打边炉
清水(不是高汤)
q*e
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23
来自主题: AHU版 - Re: [转载] 我的大补鸡汤
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
我老爹是中医
他的概念就是 绝对不能矫枉过正
温补 你可以落几颗红枣
几颗枸杞
冬瓜还是好的 因为这样才平衡
鸡汤从中医角度来说 是大补 大热
另外 你住在哪里?这个地界也很重要
如果在北方 上面的搭配就可以 也可以加几段西芹
西芹味道不如中国芹菜那么重
但是营养结构是一致的吧
如果在湿热的南方 你还要注意祛湿
要放一些薏米
如果坐月子 更不要吃太多油腻
保持身段重要啊~
q*e
发帖数: 874
24
来自主题: AHU版 - Re: [转载] 我的大补鸡汤
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 grafton 所发表 】
清粥小菜是不错地~
可是这鸡汤不咋样
配料只有香菇和红枣
秋天喝太燥热
香菇这东西
还容易把鸡汤的鲜味弄走调了
变成一盅香菇味道
另外
应该在刚刚开滚的时候把炖盅放进冰箱
急冻 等鸡油成了一层薄薄的壳
把油层揭掉
要喝之前至少40分钟 大火炖滚了再小火慢炖
突然想起来合肥的鸡汤
好象就是纯鸡汤 号称土鸡老母鸡汤
味道很纯 汤里面有些许冬瓜
冬瓜是个好东西 比较香菇
不会喧宾夺主
又可以清热散毒
b**o
发帖数: 5769
25
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 bibo 所发表 】
发信人: Aegean (安安), 信区: Delicious
标 题: 合肥最好吃的巷吃
发信站: 瀚海星云 (2003年12月05日12:54:42 星期五), 站内信件
] 1.三孝口金满的刨冰好吃,比好利来的好的多啦。夏天逛街甜品首选。
2.三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,“大老刘”,牛肉
粉丝砂锅卖疯了(3块5一碗)
3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘五拉面”(牛肉面,牛杂面都是3.5元一碗)
4.肥东有一家很小很小的店铺,里面的小吃挺多,味道非常好,而且便宜,特别是
里面的牛肉馓子煲,想起来都流口水~!
5.还有南门小学北面那条路(不记得是什么路了)有一个“图门烧烤”,我爱吃那个
戴眼镜的老板烤的鸡翅(2块钱一串),美中不足的是老板有点抠,从来不向食客施以小恩
小惠打个折什么的。
6.还有黄山路上的羊肉串,就是环境太差,价格和味道都还不错~~~
7.桐城路上,也就是月光宝盒斜对面,有个西北面馆,面食很不错,推荐纯汤牛肉
面和凉面.
8.三孝口三九天都后面的小有天,牛肉
o*o
发帖数: 4495
26
来自主题: AHU版 - [转载] 情人节快乐
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 ooo 所发表 】
大家都happy
m********t
发帖数: 12
27
来自主题: AHU版 - [转载] 乱打荞麦糊
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 moonrabbit 所发表 】
荞麦面,白如雪,打成糊,黑似铁。送不了人,待不得客,躲在锅拐自个喝。
* 合肥与芜湖越靠越近,巢湖处在中间,两个“巨人”可以在“小个子”头顶上握手,想拥抱时又会怎么样?
* 一方水土一方人。合肥选择未来向东南发展,东拥巢湖,南抱舒庐。这叫“地利人和”。
* 合肥新飞机场“飞”不出庐江。放在肥东,客源争不过南京。放三河,圩区水大雾多。放庐江,正好在“合安铜”大三角和“舒庐桐”小三角中心地带,二个“三角”举足轻重,潜力巨大。
* 在合肥南七路边等车,挎大包拎东西的,是到桐城的。夹小包捧茶杯的,是到庐江的。
* 上派到三河路边,楼房少工厂少。三河到庐江,楼房多工厂多。人能耶?地利耶?
* 合肥以北地区,做官坐进牢的多,刑事案件多。以南地区,做官做到老的多,刑事案件少。官也,民也。
* 淮河两岸,自古英雄豪杰多。沿江一带,自古文才武将多。风乎?水乎?
* 县城跑省城,全省比,庐江衣维客最早,最多。县城跑上海,全国比,庐江大豪客最多,最好。
n**t
发帖数: 45
28
来自主题: AHU版 - [转载] 怀旧---吃吃吃(一)
【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
【 原文由 septbaobao 所发表 】
我是个嘴馋的人,於是离开家乡和中国久了,那么多的思乡情绪中,吃还是很主要的一部
分。时常的会说,要是在中国,想吃什么了,如何如何,尤其是在这里很多东西都不会自
己做,或者做了却不是想象中的味道的时候。也许是自己太挑剔,或者总把记忆中的美味
升华过高。每次做的东西,老大吃的赞口不绝时,我却仍是很失落的觉得那不是自己想象
的味道。言归正传吧,在合肥那么多年,土生土长的北方口味也转化成合肥那不南不北的
了。在合肥的时候去过的馆子实在不少,离开合肥的时候,去过了那个不大的城市中许多
略有名气的馆子。然而现在记忆中最深刻的却是那些没有名气,甚至连个正式的名字都没
有的小馆子。
那时学校前面的黄山路上林立着大大小小无数的小饭店。我的吃的生涯从位於东西区中间
的” 湘皖” 开始,因为修路,它已经搬走许多年了, 据说在前几届的学生 中属於声明
最胜的那种,老板娘的女儿是否出嫁了也是当时主要讨论的问题之一,师弟师妹们也许根
本就没有听说过它了。那是座简单的三层小楼,乍看去,只觉得破烂,一进门只觉得里面
黑。老板娘是
n**t
发帖数: 45
29
来自主题: AHU版 - [转载] 怀旧---吃吃吃(二)
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【 原文由 septbaobao 所发表 】
接着就流水帐一样从小到大的写下来吧。关于小吃,就是那种没有正式的门面,甚至连名
字都没有的大排档。第一当属位於合作化路江淮仪表厂里的那间饺子铺。它的主人两对从
那厂里退休的老夫妇,很多年前从东北来。是四位相貌端正,气质良好,精神矍烁,十分
洁净和蔼的老人。那里只卖饺子和米线,很小的铺面,也不贵,经常看见熟悉的面孔。几
个人去了那里,要上足够的饺子,米线,饺子都是现要现下的,热腾腾的端上来,和着醋
,再加上从隔壁的卖朝鲜小菜的大嫂那里称上几两巨辣无比的小菜,我最喜欢海白菜,又
脆又韧的,颜色也鲜嫩。如果喜欢还有啤酒,就着这些饭菜,聊着天,暮色一下子就沉了
下去。因为它只有晚上开,所以每次都是暮色苍茫的时候吃饭。经常听说有人去了,吃的
太惬意,饺子太好吃,以至于把店里的饺子吃个精光,因为要的次数太多,老板们都算糊
涂帐才满足而归。我们去的次数极多,不过吃的不多,两个人也就二十个饺子。就是喜欢
那种熟悉的饺子的味道,和老板说话那几十年也还没有完全改变的东北味才一直去。每次
回来天都黑了,沿着黑漆漆的合作
n**t
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来自主题: AHU版 - [转载] 怀旧---吃吃吃(三)
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很多曾经停留过的大排档,都已经想不起来了,实在是没什么特色吧,无非是炒面,炒饭
之类。另外在毕业之前的最后半年去的最多的一家,在去东区的那条小路,俗称三十三中
那条路上的。那是太小太小的铺面了,一共只有三张桌子,摆在凸凹不平的地面上,墙角
放着个小电视。不过环境的恶劣,不影响我们的食欲。那是我在外面吃过的,最家常的饭
菜,真的就象是自己家做的,正巧来了客人,那就客人也一起吃吧。老板一家都很年轻,
老板是个看着憨厚,长相和善的人,也是大厨,老板娘看着就精干,十分的能说会道,除
了炒菜,她负责其他的一切,改刀,上菜,收拾桌子,外加和大家不停的聊天说话,看着
她瘦小的身躯,敬佩之情油然而生,太能干了。最喜欢她们几岁大的女儿,也是象妈妈一
样能说会道的,被妈妈打扮的漂漂亮亮的,只觉得她乖巧。最后那半年在公司兼职,每天
会学校都经过那里,由於实在痛恨学校食堂的饭菜,晚饭就一起解决了。两个人,一个菜
,一个汤,一瓶啤酒,外加不限量的米饭,十块钱就打发了,而且吃的很舒服,心情也愉
快,现在想想就着他家的饭菜和那
n**t
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比大排档稍大点的就是有个铺面的小店了。除了湘皖,历史最久的应该是那间叫做川徽的
以蹄膀闻名的店,不过第一次去却是几个人一起吃火锅,那还是店主的原配夫人在的时候
。几年间,看着店主离婚,再婚,再婚的孩子出来,原配的孩子飞快的长大,它家的蹄膀
味道倒是一直没有变,价格似乎也没有。知道有次店主亲自上菜,看着他黑乎乎的手指甲
,倒了胃口,於是再也不肯去了。不过蹄膀的味道值得怀念,在这里我很多此的尝试,老
大说很好,我却仍是不满意自己做的味道。也许,真的是过去了就过去了,抓着过去不放
是不好的,应该放眼世界,展望未来嘛。
一间间的数过去,和朝晖的老板最熟,因为老大的实验室吃饭总在那里,所以每次去了,
那个圆头圆脑,胖乎乎的光头老板总是笑容可掬的亲自递烟送水,不过其实它家的菜很一
般,没什么特色,也没什么味道,只是店里相对明亮整洁的多。能记得的只有她们自己做
的四川泡菜,就着饭很开胃。真是遗憾,记得的总是店里的样子,菜却总记得的不多。
黄山路上有许多川菜馆子,川味大概是最无人不知的一家,仍是毫不例外的简陋,不
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天都/兴都和蜀王是我们班里的每个人大概都不会忘记的吧,就不多说了。
三孝口有家万友快餐,不再路口,要稍稍的往里转一下才看的见。那也是家去的很多的店
。它所有的东西都摆在柜台上,包括拌好的小菜,客人就一样一样的自己挑在托盘里。它
们的小菜很好吃,最喜欢鸡汁干丝,香菜花生米和拌鸭胗。那味道真让人回味,自己是觉
得满嘴余香的。每次总舍不得吃太快,可是还是很快就吃完了,遗憾不已的样子。自己做
的所谓鸡汁干丝却是吃过一口,再也没有食欲的样子。
老大班里的同学请客喜欢去城隍庙里的绩溪徽菜馆,那大概是正宗的徽菜吧,要不负了这
名字了,历史也大概很悠久了吧,生意也似乎很好的样子。如果那是徽菜,徽菜的味道还
是不错的,尽管许多菜都用酱油着色,色重,吃着却不腻。绩溪划水,名字就很有趣,味
道也十分的好,这大概是每次去的保留菜。排骨竹笋,咸鸭毛豆,不记得是否有凤阳豆腐
了。大部分去的时候在晚上,穿过熙熙攘攘的城隍庙后街,来到这家看着似乎有点古色古
香,又有点不伦不类的馆子前,很容易有亲近感。父母公婆来的时候都带他们来过
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有一阵子,合肥流行鱼头汤,满街都是号称鱼头汤的馆子,去的那家据说合肥最好的一家
,却不以鱼头汤命名,名字却忘记了,在火车站或者是汽车站附近。和父母一起去的,他
们十分的欣赏,享受那汤的味道,我不太喜欢喝这类汤,所以到没什么印象,只是似乎有
奶粉的味道。据说整个合肥只有师徒两人,可以做出这样的汤,这家的是师傅,徒弟在什
么稻香楼宾馆服务,说的煞有介事,神乎其神的样子。
火锅算是我的最爱,除了蜀王,去的最多的巴蜀人家是位於,那叫什么路来着,似乎是什
么安徽省气象局附近的胡同里,店很大,两层,名片做的很雅致。听说是公司里某个同事
的哥们儿开的,所以公司一吃饭,那同事就带我们去那里,后来我们就不用菜单了,喜欢
吃的,特色的就那么多种,随口说来。据说很多人吃火锅以后胃不舒服,大概因为辣,或
者吃的太杂的缘故。我不是十分能吃辣,却喜欢零零碎碎的吃许多乱七八糟的东西,况且
,火锅里喜欢吃的东西大多是素的,所以我对於火锅却是乐此不疲。最有趣的是,由此老
大帮别人做个项目,有人请我们吃饭,也是火锅。做东的是个小胖子
n**t
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来自主题: AHU版 - [转载] 怀旧---吃吃吃(七)
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每次公司里其中一位长着中国人面孔,却不会说中国话的老总来的时候,总是先来上几个
小时的让人脑袋发木的英语会谈,接着全公司的人杀向 安徽饭店,那里的桌子似乎十分
的大,一二十个人经常就坐在一桌上,结结吧吧的说着欢迎老总到来,迷迷糊糊的听着半
懂不懂得玩笑,还要不时做大笑状,以便表示自己的英文听力还不是那么的差,吃着许多
不知名目的菜,真是食不知味,只盼望老总早点掏他的信用卡。就记得服务员总在那给你
换盘子,换碗,倒是不自觉的喝了许多的果汁饮料,胀的要命。另外一位帅哥老总作风类
似,幸好他还会说中国话,每次来都带几袋子的M&M巧克力豆给大家吃,或者给大家分发
一些大家都不约而同用来喷卫生间的所谓香水。吃饭的情形类似,只是可以说中文了,但
是仍不记得在那个号称四星级饭店的大桌子旁吃了些什么,只记得一顿饭换了无数次的碟
子和碗。
金安徽上的旋转自助餐,还算有趣,仍是不记得吃了什么,不过可以看看四周的景色,尽
管放眼看去合肥的房子都灰突突的,有些杂乱,不过登高望远的感觉还是很好。另外好玩
的就是,因为旋转,
B********n
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各位校友们一定要记住我老为版献身的英雄事迹啊!!
p*******9
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36
具体咋回事,丈二和尚摸不着头脑!
B********n
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37
你帮我去anhui版鸣个冤吧,我坐牢时间到了还不放出来 :(
N****g
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38
。。。。
我只是看见anhui版有原创就转过来骗包子。。。
l*t
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A****C
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40
安徽大学省“百人计划”人选招聘启事
发布时间:2011-12-07 阅读人数: 作者: 来源:
安徽大学(Anhui University)创建于1928年,是列入国家 “ 211工程”重点建设的
综合性大学,位于全国四大科教基地之一的安徽省会合肥市。为吸引、遴选和造就一批
具有国际领先水平的学科带头人,全面提升学校的学术竞争力、社会影响力和国际化水
平,实现高水平大学建设目标,安徽大学特向海内外公开招聘省“百人计划”人选。
一、省“百人计划”简介
为贯彻落实中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅《关于加强引进海外高层次人
才工作的实施意见》(皖办发〔2009〕20号)精神,大力引进安徽省急需紧缺的海外高
层次人才,省里从2009年起,计划用5至10年时间,根据安徽重点工程、重大项目、重
点产业和创新产业的需求,以合芜蚌自主创新综合配套改革试验区、合肥经济圈、皖江
城市带承接产业转移示范区等为重点,引进并重点支持100名左右能够突破关键技术、
发展高新产业、带动新兴学科的科技领军人才来皖创新创业,简称“百人计划”。
根据省里文件,我校主要进行“百人计划”创新人才项... 阅读全帖
F******n
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来自主题: BIT版 - Is the validity necessay?
Dear Daxia,
I plan to apply for the US visa in shanghai. Here I have some questions:
1. My toefl will be expired at that time. Is it O.K.? Will consul question
it?
2. I will say I am a research assitant in Anhui Univ. and resign from it. Is
the resign harmful to the visa application? Is the document proving the
resign necessay?
Thanks a lot!
d***t
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done. 你是安徽的?我快要知道你是谁啦,哈哈。
有什么奖励啊?@@
g******a
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这个牙~~~
让偶猜你是谁啊
d***t
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你猜不到啊猜不到,*_^ (不过原来楼道里肯定碰见过, hoho)
你的毕业纪念册还在吗?我好想再看看呀, 可惜出国的时候嫌麻烦不知道扔到哪里去了
g******a
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那偶们大学住一层?
你哪系的啊?

偶的那年毕业坐火车的时候
连书包一起被偷了
555555555
d***t
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偶6系的,说起来咱俩的宿舍应该就隔几个门。你什么时候来的呀?偶知道的94级在美的
好像不太多哦。

去了
g******a
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偶们系94出来的也不少
是读研后出来的
偶是01年来的
你那?
你在哪儿啊?
呵呵
偶们见面应该至少面熟的说
j******r
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俺有
嘿嘿
g******a
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你是哪级的啊
借给偶们看看叭
@@
j******r
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Same as u
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