t****v
发帖数: 9235 | 1 我·发贴时候一定要吃零食的
不吃就打不出字来
最先我零食都是吃蜜饯
比如甘草橄榄，蜜杨梅，嘉应子
后来发现防腐剂太多，蜜缸太脏
就转吃五香牛肉干，辣鱿鱼，猪肉脯，南京鸭肫粒，韩国紫菜片，德昌豆腐干
后来发现腌制食物也不好，亚硝酸盐太多
就吃坚果，杭州奶油山核桃，开口松子，夏威夷果
后来发现坚果太贵，还长肉
现在就吃沙拉，
绿叶菜沾着t marzetti ranch dip
两天吃一盒 |
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t****v
发帖数: 9235 | 2 买了6个粽子
这里粽子怎么都是竹叶，荷叶裹的
没有粽箬那股清香
这次没买fancy鲍鱼花胶干贝鱼肚蚝豉海鲜粽，20块钱一个
买的是最最家常的红豆粽，咸肉粽和圆糯米白粽
拎了一只爱德华王子岛龙虾，折价后4.98一只
回来看着快不行了
本来准备养到明天吃的
大火蒸了，又油锅爆香了蒜蓉，淋上就吃了
可怜我买菜前还和人吃了一顿很贵的早茶
太浪费了
一袋开口松子
我的皮肤特别光滑白嫩
就是坚果吃的多呀
2.99妃子笑荔枝捡了一袋2磅
这个每次都不可以错过的
太好吃了
买了刚卤好出锅的五香茶叶蛋
以前我很少吃
不知道最近为什么馋这个
可能怀孕了吧
其他还有
养颜桂花甜酒酿，
绿豆凉粉，
切好的鸡丁（炒辣子鸡不用自己收拾了。我很喜欢国内原来的盆菜，原料都配好，只要
下锅炒一下就行了）
一盒生姜冰淇淋，一盒芝麻冰淇淋
一根全福锝冰糖葫芦
付钱时候被人鄙视了
说你这也叫买菜？ |
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d*********2
发帖数: 48111 | 4 真美食爱好者还是有颗open的心.
我也prefer中餐, 不过不排除西餐. 尤其喜欢roast(其实比中餐很多做法健康, 除了煮
).
我家的stove总是oven最先坏.
去唐人街买那些2-3磅的老鸡, 也能整出沟帮子烧鸡的风味.
把各种牛肉的部位, 烤一烤, 配上自制的gravy, 慢慢就能体会出来了.
真讲做肉, 尤其是保持肉的原味, 中餐的做法里还真只能算个擅胜场. 中餐的各种牛肉
做法, 我也就觉得五香卤牛肉算的一绝.
tender |
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 四菜一汤是中国平民的温饱水平， 请按以下菜谱带午饭， 端到你的白人老板同事面前
吃, 天天不重样：
秋季
第一组 雪梨鸡片 八宝鸭子 红烧划水 虾籽茭白 翡翠豆腐羹
第二组 荠菜野鸭片 蟹黄豆腐 菊花青鱼 奶油花菜 鸡块炖水鱼
第三组 茄汁对虾 家常海参 栗子烧鸡块 蟹黄菜心 清炖仔鸽汤
第四组 锅贴鱼片 桔酪鸡 胡葱野鸭 肉片扁豆 萝卜连锅汤
第五组 虾蟹两鲜 洋葱牛肉片 油浸桂鱼 栗子丝瓜 口袋豆腐
第六组 麻辣肉丁五香鹌鹑 寿星鸭子 蜂窝豆腐 丝瓜蛋汤
第七组 蟹黄蹄筋 红松鸡 乳腐鸭块 麻婆豆腐扣三丝汤
第八组 生爆盐煎肉 炒鸡骨酱 红烩牛肉 糖醋包菜 淡菜烧鸭汤
第九组 三丁鲜贝 虾仁吐司 冰糖扒蹄 油焖茭白 莼菜鸡片汤
第十组 溜仔鸡 烹明虾段 清炖蟹黄狮子头 辣椒炒毛豆 三鲜海底松 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 6 下酒，要温热了黄酒，加饭酒。 就五香花生。
冷食就不咸。 |
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xt
发帖数: 17532 | 7 胡辣汤。
上次聚餐有个河南人做了一锅，看起来像浆糊，吃起来我本来
以为是胡椒味应该很浓，结果有一股怪味道，她说这是五香味
的。从此不吃这东西了。 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 9 意味着富裕消费者将开始失去对其品牌的信任
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L*******r
发帖数: 8961 | 11 牛鼻？到哪里整的狐狸肉？为什么不用便宜的鱼肉？ |
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c*********l
发帖数: 2893 | 12 这肉是沃耳玛自己做的，还是从其它地方进的货？
110 |
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g***t
发帖数: 7544 | 13 皮用狐狸。理论上狐狸肉应该深埋处理。所以能卖多少钱算多少，没有成本，都是利润
。打个比方，生物WSN养的大鼠，做完实验后如果能弄出去卖羊肉串，也是无本的买卖。 |
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k****y
发帖数: 4083 | 14 狐狸肉 is the best meat!!!!!! very delicious!!!!!! |
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m*****5
发帖数: 23482 | 17 狐狸肉有一点点淡淡的骚味，驴肉没有，肉质上驴肉比较接近牛肉，比狐狸肉紧 |
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l*********u
发帖数: 19053 | 19 擦，在天津小吃一条街吃驴肉火烧，感觉驴肉像火腿肉。。。上当了？ ：） |
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m*****5
发帖数: 23482 | 24 驴肉我吃的是南通特产，狐狸肉是小时候朋友家不知道哪里搞来分我尝的 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 25 BBC早上说是进货的，
如果是沃码自己做的，
应该可以接着习core吃包子的北风，好好搞它一下子。 |
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s*******t
发帖数: 3895 | 26 不明白，为什么不就当狐狸肉卖？要是我的话抱着尝鲜的目的也会买来试试，搞不好价
格还比驴肉卖的高，物以稀为贵啊，况且狐狸也不是什么恶心的东西。除非说狐狸肉本
身由于寄生虫等原因禁卖。
卖。 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 27 Walmart 这种店，除非万不得已俺是不去的 |
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v****g
发帖数: 11080 | 28 当年薄书记在任时，重庆沃尔玛因为卖臭猪肉就被重罚。
想念薄书记啊！ |
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y*h
发帖数: 25423 | 29
不当狐狸卖总能当果子狸卖吧？广东市场大得很。 |
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g***t
发帖数: 7544 | 30 这是皮用狐狸。只要长好外皮，用什么饲料无所谓。天知道肉里各种抗生素、激素、重
金属的含量。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 31
只要媒体宣传一阵狐狸肉大补，很快就会被抢购一空的，都供不应求。
这事儿主要还是养狐狸的不会策划，不懂现代企业经营。 |
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k****y
发帖数: 4083 | 32 那些因某一种类动物有寄生虫而禁吃的煞笔都是狗日的。
比如说果子狸容易有寄生虫，那就更应该大力开展科学养殖，从搞好饲养条件，和教育
果子狸从小养成良好卫生习惯入手，来丰富人民的菜篮子。而不是煞笔地禁止卖。
猪也有很多寄生虫，煞笔们应该加入回教禁止卖。 |
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b********6
发帖数: 35437 | 33 装你妹的逼
无知可不是个性，不懂为什么就谷歌五香驴肉
现在中国的职业打假人不要太多
的？ |
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m*****9
发帖数: 2194 | 34 前段时间网上有人恐吓我“等将来中国民主了，先杀了你个贼回子祭旗！”“等将来‘
中华帝国’成立了，你们（各个少数民族成员）连五等公民都当不上！”
这十几年的上网经历让我明白了什么是土鳖纳粹主义，皇汉党这个群体真实而大量的存
在，若不是他们的叫嚣，如今各个少数民族的类似纳粹主义分子也不会相应形成。
以前看印欧民族的文学作品给俺最深的一个印象就是忏悔之心，之所以有较深的印象是
因为身边的国人全然不在意需要忏悔。难道不是这样吗？我经常可以看到侵华日军的老
兵为赎罪跑到中国长跪不起之类的新闻，可当年那些打砸抢甚至杀人的红卫兵我怎么就
没见有几个出来忏悔的？既然是这样，那中国人又有什么资格说日本人死不悔改？
我看的欧美作品最多的是俄国人的，其实在这方面俄国人在印欧民族中属于比较次的，
就算是这样，也比中国人强多了。似乎在中国的传统文化中，历来就缺乏忏悔以及对优
秀对手的尊敬、赞叹，全然是一套抹黑系统，敌人永远是描了脸谱的小丑。我在想，几
千年来终日与那么愚蠢、劣等的小丑厮杀却经常不能占上风，甚至亡了几回国，那你自
己又是个什么凑性？
中国人这个死不认错的毛病，迟早会把自己害死。最形象的描述就是明明... 阅读全帖 |
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l*******o
发帖数: 5673 | 35 茶叶蛋其实就是一种说法而已 我还没听说过茶叶蛋里不加五香料的 |
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h***i
发帖数: 89031 | 37 还是要用特级龙井茶来做茶叶蛋
要保证河南农民吃不起
明前狮峰五香蛋 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 38 被文物走私贩偷盗的佛像
五香鸡蛋哈哈，湾胞要气死 |
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c********7
发帖数: 2120 | 39 津菜特指天津地方风味菜系，早年起源于民间，以鲜咸为主，口感软嫩酥烂， 从形成
到发展至今有300多年历史。天津菜系形成和发展与漕运和盐商息息相关，运河船夫的
饮食，促进了天津小吃的繁荣，清末光绪年间天津城的饭馆已“五百有奇”，而津菜形
成的标志便是1662年为庆祝康熙登基而开设的聚庆成饭庄。乾隆下江南，多次驻足天津
，曾赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，并将“烧目鱼条”一菜赐名“官烧目鱼”。1860
年天津被辟为对外开放商埠，外来资本大量输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表
性的就是起士林餐厅。现今天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四
大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变
，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大
碗、四大扒、冬令四珍。八大碗有粗、细之分。粗八大碗指：熘鱼片、烩虾仁等。细八
大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，包括：扒整鸡、扒整鸭
等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄，均为天津特产。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅
、软熘鱼扇、鸡丝银针等。
津菜：
粗八大碗：炒虾仁、溜... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 40 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5ODI0MTUwNQ==&mid=200410601&
走进中国民间的神秘组织
同样的招牌，同样的菜单，他们不认识彼此，却拥有共同的荣誉与骂名。是神秘的地下
组织？还是惊人的巧合？本文曾刊登于《男人装》……忘了哪一期了。
东南神秘组织：沙县小吃
秘籍：拌面、瓦罐炖汤、扁肉、盖饭
西南神秘组织：桂林米粉
秘籍：五香牛腩米粉、酸辣笋尖米粉
中部神秘组织：成都小吃：
秘籍：盖饭
东北神秘组织：河间驴肉
秘籍：驴肉火烧、各种驴
西北神秘组织：兰州拉面
秘籍：一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)
接下来，我们就来对话“神秘组织”分舵主
根据受访人要求，不公布真实姓名，所有回答仅代表其个人观点。（Q=乱码，成=成都
美食，沙=沙县小吃，桂=桂林米粉，兰=兰州拉面，河=河间驴肉）
Q：请问你们是连锁店吗？
成、沙、桂、兰、河：不是。
Q：那为什么使用和其他店相同的标志呢？
河间：我去打印店做招牌的时候，人家店里直接就有现成的设计稿，连菜单都是现成的
，不用白不用。
桂林：大家都在用，我觉得不用的话... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 41 我吃喝不付钱。
今天的晚餐是蒸红薯（捡来的）， 五香炖鸡腿（用粮票买的０。８９元／磅的鸡大腿
）， 苹果（捡来的）， 苹果汁（从慈善机构领的）， 炒花生（用粮票２。３９元
／磅买的）。 |
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c****g
发帖数: 37081 | 43 擦，小时候没油水觉得spam是美味，现在馋豆豉鱼，五香凤尾鱼，茄汁鱼。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zwmpt (梦的手指 ), 信区: WaterWorld
标 题: 打酒，猪头肉，醉的感觉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 20 17:52:41 2014, 美东)
我喝酒是从老爸那里学会的。小时候，七八岁，他在晚饭前，会让我去后街的小酒铺，
买二两二锅头。散装的那种，用一只扁扁的小酒瓶。酒铺就在雍和宫后门的一个小木棚
子里。里面有一对象电影里的造型那样的老年夫妇，将酒瓶口放上一只漏斗，打开黑色
的釉陶酒坛上面的一种用蓝布包着的坛子盖，用一种竹子或是什么做的舀子，淘满一舀
，然后注在酒瓶里，敲两下。酒店里有一张，还是两张小桌子。整个空间大概有五六平
方米。两个老人就像童话里面的巫师巫婆，我从来没有直视过他们，更没有仔细的观察
过周围的环境。柜台里，还有一些下酒的小菜，我从气味上分析，基本上就是猪头肉和
粉肠一类。有一种五香料和酒类混合的香味。酒店里，有时候会有一个酒鬼，和老掌柜
的聊天。那时我更是要尽快的离开。另外两家小酒店，一家在国子监的路口把角处，另
一家在王大人胡同以北，一家鱼肉店的旁边。去哪家... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 45 此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘地三尺，凿壁... 阅读全帖 |
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X*******G
发帖数: 14887 | 46 袁世凯和假报纸
梁发芾
袁世凯当年为了让满清让出政权，就私印假报纸蒙骗满清的孤儿寡母。杨家彬在
【袁、徐双簧】一文中说 ：“袁世凯得到孙中山愿意让位给他当大总统的消息，就设
法威胁隆裕。
“袁世凯私印的假报纸，每天送到宫中，上面大造要清廷退位的舆论。还编造假消
息威吓清宫说：孙文在美国动身回国做临时大总统的时候，美国政府送了他三只军舰，
还有华侨捐资制造的军舰十多只。官兵都是华侨子弟，由美国人训练而成。军舰大，装
备全，并聘请美国人上舰指挥。孙文回国后，这些军舰部署在威海卫军港。和议如果再
延宕不决，海军就要进攻天津，北京。破城之日，恐怕就要玉石俱焚了。
“隆裕看见‘报纸’的消息，召徐世昌来询问真假，徐世昌说都是真的。
------”
据此文作者说，这些材料，得自徐世昌的家中老师，以及为袁世凯每日印刷报纸的
印刷所的人，这些人说，袁世凯、徐世昌派来监印假报纸的人说话毫不顾忌。看来，以
上所述，大概是真实的。
袁世凯的女儿袁静雪，有一篇较长的回忆录【我的父亲袁世凯】，其中提到袁世
凯被儿子用假报纸欺骗的事。袁世凯的大儿子为了当太子 ，便急着活动让... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 37081 | 47 LQ002型口粮，有压缩干粮，牛肉干，鱼干，山楂片，巧克力，口香糖，牙签，餐巾纸
味道还可以
09压缩干粮，有点像小时候吃的钙奶饼干，口感不错
KT07型组合食品，有功能性干粮，牛肉干，黄豆海带丝，五香花生豆，铁观音，巧克力
，口香糖，餐巾纸，餐具（是勺子和叉子的结合体？）
味道一般，能填饱肚子
谷物棒，外面裹着巧克力的压缩谷物饼干？味道还行
拿到的只有这些，味道有好有坏，偶尔吃吃还可以，长期食用肯定受不了。
全都是高脂高热食品
http://bbs.tiexue.net/post2_8748719_1.html |
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c****g
发帖数: 37081 | 48 擦，还不如这些
午餐肉，颜色和味道跟市面上的火腿肠差不多
红烧扣肉， 这？？？白花花的油腻，没胃口
猪肉丸子，也挺油腻，味道一般
辣味雪菜，微辣稍酸，还可以
五香黄花鱼，味道不错
炸酱肉丁，太咸，不敢恭维 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 50 狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在部分说粤语地区也叫“三六香肉
”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中发音相近。原为六畜之一，但随着狗
作为宠物的流行，供做食用的香肉开始有了争议。
目录 [隐藏]
1 历史
2 狗肉的食用地域
2.1 亚洲
2.1.1 中国大陆
2.1.2 香港
2.1.3 台湾
2.1.4 朝鲜半岛
2.1.4.1 大韩民国
2.1.4.2 朝鲜
2.1.5 印度
2.1.6 印尼
2.1.7 日本
2.1.8 东帝汶
2.1.9 菲律宾
2.1.10 越南
2.2 欧洲
2.2.1 法国
2.2.2 德国
2.2.2.1 萨克森州
2.2.3 荷兰
2.2.4 比利时
2.2.5 波兰
2.2.6 瑞士
2.2.7 格陵兰
2.3 其他地区
3 狗肉的特质与烹调
4 中国著名狗肉菜肴
5 和狗肉有关的俗语
5.1 形容狗肉香的
5.2 形容狗肉性热的
5.3 其他
6 争议
6.1 大韩民国
7 法规
7.1 中国大陆
7.2 香港
7.3 台湾
8 参见
9 参考资料
10 外部链接
历史[编辑]
人类食用狗肉在世界许多地区被记录，包括中国... 阅读全帖 |
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