S******8
发帖数: 24594 | 1 近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济，认为“倒奶”
事件是资本主义经济危机的特有现象，它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的征
兆；也有人鼓吹历史虚无主义，借机宣扬上世纪二三十年代美国的“倒奶”事件其实与
资本主义基本矛盾和资本主义经济危机无关。面对这些错误观点，内蒙古自治区中国特
色社会主义理论体系研究中心的专家学者对奶农“倒奶”事件进行了理论研究，揭示了
我国奶农“倒奶”事件与美国上世纪农场主“倒奶”事件的本质区别，分析了我国奶农
“倒奶”事件的原因，并开出了化解问题的药方。现将相关文章刊出，以飨读者。
内蒙古乳业发展经验对预防和化解“倒奶”问题的启示
近来，我国有些地区出现了“倒奶”现象，与此形成鲜明对比的是内蒙古乳业发展
总体平稳，“倒奶”事件少有发生，这与内蒙古乳业发展的一些思路和措施密切相关。
可见，内蒙古乳业发展经验对于各地预防和化解“倒奶”问题具有一定的启示意义。
(一)要防止和化解“倒奶”事件，必须降低乳企和奶农之间的交易费用。乳企需要
自建原料供给企业，乳企和奶农要签订长期合同，制定保护价格，实现稳定合作。一方
面，乳企从市场收购原料奶，需要... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 千阳奶农将牛奶运至飞鹤关山乳业门口，倒进了路边的下水道中。 澎湃新闻记者 陈兴王 图
陇县奶农雷玉焕贷款投入26万元陆续买了37头奶牛，一直在给飞鹤关山乳业供奶。得知飞鹤关山可能不再收牛奶的消息后，雷玉焕发了愁，“不行可能也得卖牛了”。澎湃新闻记者 陈兴王 图
15吨鲜奶被分两次倒进飞鹤关山乳业门口的下水道，一次是奶企所为，一次是奶农为表抗议所致。
1月17日上午，千阳县新绿奶业专业合作社以及三家自主经营的牛场负责人，将近5吨鲜奶从千阳县运至陇县飞鹤关山乳业。在双方交涉未果的情况下，上述负责人打开了两辆运奶罐车的阀门，将鲜奶倒进了该乳企门口的下水道中。
上述合作社及牛场负责人均向澎湃新闻表示，此次倒奶主要是维权，向乳企未履行合同约定期限拒收牛奶的行为表示抗议。
而此前一天，上述负责人将近10吨牛奶运至飞鹤关山乳业，该乳企在检验合格、过磅称重后，将上述负责人运来的鲜奶倒进了下水道。此说法也得到了飞鹤关山乳业副总经理李运凡的证实。
澎湃新闻于1月15日报道了陕西千阳340余户奶农牛奶遭飞鹤关山乳业拒收一事，在奶农即将面临绝境之时，经千阳政府协调，当地另一家乳企陕西飞天乳业决定接手这些奶农... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 3 河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩，在乳业专家看来，收购标准提高，乳制品生产企业
自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛养殖小区已经走到了十字路口。主管部门人士介绍，这
些奶牛养殖小区所产鲜奶在相当长的时间内会遭受限量、拒收，甚至遭到淘汰；但记者
发现，按照牧场化管理模式改建这些奶牛养殖小区也面临着现实窘境。
奶农倒奶、卖牛
凌晨3点半，住在养牛小区的李娟准时起床洗漱、喂牛、挤奶、打扫... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: 河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 5 19:01:36 2015, 美东)
河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩，在乳业专家看来，收购标准提高，乳制品生产企业
自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛... 阅读全帖 |
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f******7
发帖数: 210 | 5 双城市是黑龙江省养牛第一大市，多年来，这个市每日所产的1200吨鲜奶被世界知名企
业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业黑龙江双城雀巢公司所垄断。
万龙乡奋斗村奶农赵永武告诉记者，雀巢公司克扣奶农，多年来从未间断过。平均
一桶奶扣1公斤，有时候送一次奶要被扣3公斤，两次奶扣6公斤。该村的奶农被扣急了
，就不给雀巢公司交奶。
奶农反映，雀巢公司不仅在秤上做手脚，计数器也“暗藏猫腻”。奶农交的奶上过
秤后，把自己的交奶卡在POSS机上刷一下，交奶斤数就会刷到卡里。记者发现，刷到奶
农卡里的数字，并不是奶秤显示屏上的数目，小数点后面的一位数被“处理”了。收奶
员告诉记者，POSS机由雀巢公司设定。
双城市奶农还反映，雀巢公司还将“以质论价”变成克扣奶农的手段。黑龙江省明
文规定，鲜奶达到国家标准，就该按政府指导价付钱，但雀巢公司却把鲜奶分四个等级
收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元，其实奶农交的一等奶才能达到这个价
格。如果是四等奶，连2.7元都达不到，而且出现四等奶的奶农，要承受一个月的低奶
价。对于奶农反映的问题，双城市畜牧局副局长霍志宏承认，确实收到了对雀巢公司的
投诉，一是细菌含量... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 记者近日在黑龙江省双鸭山市采访发现，由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购，这一地区生鲜奶收购价持续在低位徘徊，导致很多奶户入不敷出，被迫“砍牛”（杀牛或卖牛）。有关专家认为，要实现健康可持续发展，我国奶业急需打破少数大企业地域垄断发展模式，尽快实现转型升级。
“一斤奶卖不过一瓶矿泉水” 奶户“砍牛”现象严重
近期，双鸭山市多地奶农联名向记者反映，垄断当地生鲜乳收购市场的完达山股份有限公司一直以低于黑龙江省规定的保护价收购，且拖欠奶资长达3个月之久。许多奶农纷纷“砍牛”避险，导致奶牛数量骤减，当地多年培植起来的奶牛养殖业陷入困境。
双鸭山市尖山区安邦乡窑地村一直是双鸭山市养奶牛的先进村，多年前当地成立了奶牛专业养殖合作社。近日，记者在窑地村看到，昔日为发展奶牛养殖而用红砖墙圈起来的大型榨奶站已废弃。窑地村绿野合作社负责人秦万春告诉记者，由于养奶牛不赚钱，村里的牛都卖了，奶牛数量已从高峰时的1000头减少到现在的100多头，奶户也从当年的60多户降到了15户。
“完达山给的收购价太低，每公斤不超过2.8元，最低时才2.65元，远低于黑龙江省发布的每公斤2.94元的指导价。如今，苞米、人工都在涨... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 7 近来，国内散户等中小规模奶牛养殖户的“忍痛”倒奶、杀牛现象频发，农业部不得不
紧急出面遏制。1月8日，农业部发文称要采取措施帮助奶农协调处理卖奶难问题。
2014年是中国乳业市场政策落地最多的一年，然而，却有国内乳业迎来“寒冬”之
说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤。部分乳企亏损额加大，奶
农关门倒闭数量增多，中国乳业市场究竟问题出在哪里？
恒天然降价“并发症”
近日，河北和山东等地奶农倒奶事件属高发地带。作为主管部门的农业部也不得不
出面救急。1月8日，农业部紧急发表文件表示将采取多项措施解决奶农卖奶难的问题。
在国内加大乳业市场扶持的当下却发生大规模的杀牛倒奶事件，还是给了行业不小
的震动。为此，也引起了业内对引起此次事件背后原因的各种猜测。
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为，这一轮的杀牛倒奶
风波是多方因素综合发力使然，一边上游奶源供应量持续增量，另一方面是消费相对疲
软。大量进口乳制品疯狂涌入，导致国内原奶生产相对过剩，在国际大包粉奶源的低价
刺激下，国内液态复原乳重新抬头，加上大批进口婴幼儿奶粉、液态奶的进入，使得国
内鲜... 阅读全帖 |
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P******O
发帖数: 2397 | 8 据新华社电 双城市是黑龙江省养牛第一大市，多年来，这个市每日所产的1200吨鲜奶
被世界知名企业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业——黑龙江双城雀巢公司所垄断。然而，
当地奶农普遍反映，这个知名企业克扣奶农已成为公开秘密。
黑龙江省双城市双城镇奶农老李挤完最后一头牛的牛奶，用秤称了一下两桶奶的重
量：共91.25公斤，去掉空桶的重量17公斤，净重74.25公斤。记者跟随老李的三轮车到
双城雀巢有限公司设在双城镇承旭村的奶站去送奶。
到了奶站，老李按奶站的要求，初步化验了奶样，把奶倒进奶站的空桶中，再拎上
电子秤，随后老李被告知此次交奶的重量是73公斤。
对“消失”的1.25公斤奶，老李“平静地”接受了，他说已经“习惯”。万龙乡奋
斗村奶农赵永武告诉记者，雀巢公司克扣奶农，多年来从未间断过。平均一桶奶扣1公
斤，有时候送一次奶要被扣3公斤，两次奶扣6公斤。
黑龙江省明文规定，鲜奶达到国家标准，就该按政府指导价付钱，但雀巢公司却把
鲜奶分四个等级收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元，其实奶农交的一等奶
才能达到这个价格。如果是四等奶，连2.7元都达不到，而且要承受一个月的低奶价。
对此，... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 9 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 20:25:39 2011, 美东)
内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 近日微博上关于黑龙江的光明奶农误食“保鲜剂”身亡的传言闹得沸沸扬扬，光明方面也于近日发声明辟谣并表示已就此事报案，而汤原县政府于2月5日夜间也发布公告称该事件与光明无关，但是光明的声明却又被指公然撒谎。
事件
网曝光明奶农误食保鲜剂死亡
2月3日，用户名为“王小三”的博主发布题为《多少毒奶粉可以重来，光明奶农误食“保鲜剂”身亡》的微博称：1月8日黑龙江汤原县38岁奶农高景民，误食光明乳业认可的牛奶收购商配发的牛奶“保鲜剂”，于1月16日身亡。对此，光明乳业紧急声明辟谣称，王小三发布内容与事实严重不符，公司已经向汤原警方报案。
光明乳业还郑重声明，其下属黑龙江光明佳原乳品有限公司自2012年6月1日开始因设备维修已经停产，没有收购原奶；其次，该户奶农从未与黑龙江光明佳原乳品有限公司签署供奶协议。
进展
汤原政府公告替光明撇清责任
2月5日夜间，汤原县政府奶业发展办公室发布公告称，奶农高景民误将用于清洗储奶罐的烧碱当做饮料喝下，导致身亡，经汤原县有关部门协调，死者家属已获得一次性赔偿20万元，并已承认该事件个人负主要责任，与光明佳原乳品公司无任何关系，事件已得到妥善解决。
在公告中，汤原县... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 11 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
那达木德说：“眼下当务之急，是扩大养殖的规模，特别是优质规模化养殖的比例
，改变当前奶源的供求关系。提高标准，倒逼质量提升，这样的想法是不错，可是如果
脱离了实际情况，就可能导致乳业重创。如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执
行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。奶源供应将更紧张，可
选... 阅读全帖 |
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a***o
发帖数: 969 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: totalctrl (则挨踢盖), 信区: Military
标 题: Re: 警方正在抓捕不法奶农[zz] (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 12 02:35:44 2008)
几个关键点
1。前面有人说了，三聚氰胺这个东西水溶性不强，一般都是添加固体上。比如之前中
国到美国出口把狗喂死的pet food里就有这个
2。要达到这样的规模，奶农一定成片的广泛的进行添加。如果这种作假很有效，还利
润很高的话，有理由相信很多奶农都这样干了。但是为什么只有三鹿收购的有问题？
3。虽说检测蛋白质含量过程可能不复杂，但是很难相信奶农在交鲜奶的时候需要现场
检测。这个的确不了解行情，谁知道谁给澄清一下，奶农交奶到第要测什么指标，到底
有没有带白质含量这一项？收购价格是否不一样？如果没有这项指标检测，没有理由相
信奶农吃饱了撑的加这个东西
4。如果奶农出了问题，那就是说明货源除了问题。为什么三鹿突然之间从8月6日以后
的产品突然没有问题了？要是换奶农也不可能这么快？这么大规模的“污染”，到这么
快的就找到“干净”的 |
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e***l
发帖数: 710 | 13 2006年的政治考研真题
35.自2002年以来，南京、成都、石家庄等地相继发生奶农把鲜奶倒入下水道的
事件。另据2004年7月15日中央电视台《经济半小时》报道，进入夏季之后，浙江某市
160多户奶农也频频把鲜奶倒入水沟，有时在一天内倒掉14吨。倒奶那几天，畜牧兽医
站的工作人员分头外出，帮助奶农联系收购鲜奶的企业，但收效甚微。时隔一年，这样
的事件又见诸媒体。2005年8月 11日新华网报道，陕西某村十几家奶农无奈把鲜奶倒进
污水沟。为帮助奶农售奶，当地ZF联系了一家公司，收奶价格是每公斤1.2元。可就是
这样的低价，该企业后来也不收了。人们不禁要问：如今牛奶多得喝不完了吗？其实，
全球年人均奶类消费量为93公斤，中国仅为7.2公斤。奶农倒奶固然与牛奶易变质且不
能大量贮存有关，但前几年一些地方农民一窝蜂地饲养奶牛，鲜奶的供应大量增加。同
时，很多企业纷纷介入乳品加工业，有些产品尚未达标上市，消费者不敢购买。当乳品
销路不好时，企业便限量收购鲜奶。
根据以上材料回答问题
(1)历史上资本主义国家经济危机时农场主把牛奶倒入大海的现象，与材料中
的“倒奶事件”有何本质区别？(3分)
(... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 14 乳业受美墨贸易争端影响 加州奶农“亏血本”
2018-07-30 06:59:44 来源： 新华网
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美国西部加利福尼亚州奶农斯蒂芬·曼塞博现年47岁，因为老主顾墨西哥对美国产
乳制品加征高关税，订单一下子少了许多，最近日子不好过。
【亏血本】
曼塞博祖辈就是奶农，到他这一代是第四代。最近几年，鲜奶和奶酪等乳制品市场
价格处在低位，曼塞博一直在做保本买卖，希望能熬过这段艰难时期，迎来市场回暖。
他28日告诉路透社记者，乳品价格今年下半年原本有望上涨，他的营业额可能从每
月5万美元增加为8万美元，今年不至于亏钱。
“大部分月份，我一分钱都赚不到，”他无奈地说，“但这次我可能要亏血本。”
这一轮贸易争端，墨西哥对美国产奶酪、大量农产品和其他一些产品征收最高税率
为25%的关税，以报复美国对墨西哥钢铝产品分别加征25%和10%关税。
墨西哥乳品进口商随即削减订单，曼塞博只能干瞪眼。即便奶卖不出去，牛还得养
着。身处加州中央谷地城市图莱里，他在自家奶牛场内，看着数千头奶牛叹气。“我们
的产品会变质。我不能让牛奶放一个月或两个月。这些奶牛还得天天挤奶。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 奶农说：“我倒的时候心在滴血啊，但没办法。我们的奶罐只有这么多，牛奶卖不掉，也没地方放，只能倒了。”
“现在每天都要倒千斤牛奶，我们看着心疼，但也没有办法啊。”昨天，延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户向本报反映，因为牛奶价低、无人收购等原因，从1月2日起，他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用，甚至有了卖牛的念头。昨天下午，村大队的工作人员已到养殖场了解情况，并开始寻找解决办法。
现场：每天产奶6000斤 无处存
养殖户乔女士介绍，她家有9头奶牛，“养了十来年，从没亏过钱，我们村里有十户人家养牛，很多人都靠着养牛致富。没想到今年短短一周时间竟已经赔了将近一万块，从1月2日起，我们这里的牛奶价压得很低，而且收奶量也大大减少。”“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶，31头牛每天将近6000斤奶。但我们今年的订单只有往年的一半。多出来的牛奶根本没有地方存放，只能倒掉。”下辛庄村的养牛大户张先生告诉记者。
在他的带领下，北京晨报记者来到养殖场奶站。此时正值晚上奶牛第二次产奶，养殖户们都在忙碌地放牛、挤奶。但看着“哗哗”流入容器的牛奶，张先生却满面愁容。奶站工作人... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 16 最大的区别是30年代的资本家专家要自己养活自己
21世纪的中国专家有狗粮
[在 Scania88 (习近平) 的大作中提到：]
： 近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济，认为“倒奶
”事件是资本主义经济危机的特有现象，它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的
征兆；也有人鼓吹历史虚无主义，借机宣扬上世纪二三十年代美国的“倒奶”事件其实
与资本主义基本矛盾和资本主义经济危机无关。面对这些错误观点，内蒙古自治区中国
特色社会主义理论体系研究中心的专家学者对奶农“倒奶”事件进行了理论研究，揭示
了我国奶农“倒奶”事件与美国上世纪农场主“倒奶”事件的本质区别，分析了我国奶
农“倒奶”事件的原因，并开出了化解问题的药方。现将相关文章刊出，以飨读者。
：
：........... |
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W*****e
发帖数: 7759 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 砖家：中国奶农倒奶与资本主义倒奶有本质区别
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 19 23:22:03 2015, 美东)
因此，“社会主义倒奶”仅是一种可治性的经济波动的表现形式，而“资本主义倒奶”
则注定是一种痼疾性的经济危机的表现形式。
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近期，我国部分地区爆发了因企业拒收鲜奶而导致奶农出现“倒奶杀牛”的事件，此事
一经流出，可谓是一石激起千层浪，由“倒奶”事件所引发的诸多纷争甚嚣尘上。不难
看出，各方论及的内容虽然纷繁复杂，但其所有的争论却始终是围绕着一个中心议题，
即：“社会主义倒奶”与“资本主义倒奶”之间到底有无本质的区别？对于这个问题的
回答，一些网评文章甚为奇特，其所持观点极具代表性并颇有市场。文章认为，“倒奶
”都是供给过剩的产物，与主义问题毫无关联，那种曾把“倒奶”作为“万恶资本主义
”标志的说法是荒谬的；同时，“倒奶”是很正... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 18 奶农董长林说，原奶产能过剩、奶农卖奶难、进口乳粉冲击国内市场都成为了本地奶农
陷入困境的原因，然而这些都不是最主要的问题。董长林说，有些企业用复原乳冒充常
温奶或巴氏奶，廉价销售，断了奶农最后一点竞争希望。他说，“宁波过去有1万头奶
牛，鲜奶销量为一天20吨，现在只剩下3000头奶牛，销量却增加到120吨，这多出来的
100吨鲜奶是哪里来的？” |
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F*******e
发帖数: 485 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tczm (天朝子民), 信区: Military
标 题: 比利时奶农倾倒鲜奶抗议奶价暴跌
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 17 00:11:56 2009, 美东)
2009年09月17日 11:58
自今年6月以来，欧盟国家牛奶价格持续暴跌，引发多国奶农抗议。日前，比利时奶农
联合起来，将300万升牛奶倾倒在牧场，抗议奶价过低。奶农表示，如果情况继续恶化
，他们将全部破产。 |
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x********i
发帖数: 905 | 20 http://avanworld.blog.163.com/blog/static/598739562009671036131
美国使用RBGH的奶农和奶粉...
ZT:美国使用RBGH的奶农比例在95%以上，美国产的奶粉也挺毒的
转贴：其实中国毒奶远比不上美国的毒奶!
其实中国毒奶和美国的毒奶比起来，算是小朋友了！事实表明中国体制还是保护消费者
的，这点美国差的很远！
美国奶制品有没有中国的毒奶门事件呢？A爷告述大家，其实是有的，而且还非常的严
重，这就是有名的RBGH，重组牛用生长激素事件。
RBGH是一种基因重组的牛用生长激素，它的用处和中国的*不一样，但效果和目的是相
同的,后者是增加蛋白质检验通过率，前者则是生物药用人为刺激奶牛增产激素。
一般来说，使用RBGH的奶牛产量可以达到增产15-20%，是有大利可以图的。在这里有个
特别要说明的是，在目前整个西方工业国家，包含中国，都明确禁止使用RBGH注射性口。
而这在美国使用RBGH的奶农比例在95%以上。美国FDA在公众压力下不得不承认这种生物
工程基因的奶牛注射rBGH疗法，会使奶牛获得增加患乳房感染（乳腺炎）的机会，严重... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 21 因此，“社会主义倒奶”仅是一种可治性的经济波动的表现形式，而“资本主义倒奶”
则注定是一种痼疾性的经济危机的表现形式。
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近期，我国部分地区爆发了因企业拒收鲜奶而导致奶农出现“倒奶杀牛”的事件，此事
一经流出，可谓是一石激起千层浪，由“倒奶”事件所引发的诸多纷争甚嚣尘上。不难
看出，各方论及的内容虽然纷繁复杂，但其所有的争论却始终是围绕着一个中心议题，
即：“社会主义倒奶”与“资本主义倒奶”之间到底有无本质的区别？对于这个问题的
回答，一些网评文章甚为奇特，其所持观点极具代表性并颇有市场。文章认为，“倒奶
”都是供给过剩的产物，与主义问题毫无关联，那种曾把“倒奶”作为“万恶资本主义
”标志的说法是荒谬的；同时，“倒奶”是很正常的经济活动，对于个体奶农而言，虽
然“倒奶”是悲剧，但却是最理性的选择。很明显，依照这样的逻辑，“倒奶”不仅被
排除出资本主义经济危机的既有视野，而且还被当成一种在任何社会制度下都“很正常
”的经济活动和“最理性”的选择，这样一来，马克思有关资本主义经济危机的科学论
断便被兵不血刃地消解殆... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 22 的确有所不同。奶制品市场本身需求量是足够的。问题在于诚信。要签长期合同必须基
于诚信，双方的诚信。中国奶企和奶农有么？
减少中间环节，比如奶贩，自然会减少出岔子的可能。因为少一个人就少一分他给你‘
发挥主观能动性’的风险。但这并不代表就万事大吉。假设每一个环节给你作弊的可能
性是50%，那么企业-奶贩-奶农模式不出岔子的可能就是12.5%，而企业-奶农模式则是
25%，如此而已。 |
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a****r
发帖数: 12375 | 23 据经济之声《天下财经》报道，青海多地奶农反映，近一个时期，他们
村每天都有成桶的鲜奶被倒到田间地头。新鲜的牛奶为什么要倒掉？是什么
原因造成卖奶难？带着这些问题，青海台记者塔娜进行追踪采访。
近日，青海经济广播接到了湟中县奶牛养殖户马生新打来的电话，说近
一个时期，他们村每天都有成桶的鲜奶被倒到田间地头，希望帮忙解决卖奶
难的问题。新鲜的牛奶为什么要倒掉？是什么原因造成卖奶难？带着这些问
题，记者赶到了他所在的青海湟中县汉东乡下麻尔村。
马生新是一位残疾人，得知记者来采访，他早早地挤了一大锅鲜奶，端
到火炉上，耐心地等待。寒暄过后，马生新拉着记者来到牛圈，迫不及待地
说了他的苦衷。
马生新：本来养了3头牛，现在2头牛屠宰了。现在隔3天收一次，或者4天
收一次。每一天产奶40斤计算，一天就是120斤，3天360斤，奶出不去，就倒掉
了呗。
马生新说，他家的主要经济来源就是养奶牛卖牛奶。过去还行，但是现在
一斤牛奶只卖一元钱，而且三四天收一次，也只收当天的，一个月下来，收入
只有1200元左右。相比较去年冬天，牛奶天天收，一斤卖到1.8元，损失太大
了。牛奶不比其他商品，首先奶牛是... 阅读全帖 |
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T*****m
发帖数: 3480 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hanz (hanz), 信区: Military
标 题: 三鹿把责任推给奶农，奶农把责任推给奶牛，警方正抓捕不法奶牛
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 12 09:45:08 2008)
警方正抓捕不法奶牛
奶牛已供认不讳
奶牛情緒很穩定
国家质检总局提高对奶牛的风险教育,不是什么牛都能吃草的
据报道责任牛已经携奶潜逃，仅捕获一小撮不明真相的牛群，称当时正在俯卧撑，刚做
到第三个
另外，水牛已通过半岛电视台发表声明，对此事负责 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 25 你枪毙个把人有什么用？如果消费者仅仅是针对田文华，那么不买三鹿牌不就好了？显
然不是这么回事。三聚氰胺又不是田文华让加的。他有他的罪，你是可以枪毙他。可是
本来三聚氰胺就是奶农/奶贩为了对付厂商检测蛋白质的。而检测蛋白质又是为了对付
奶农/奶贩往奶里掺水的。正所谓道高一尺魔高一丈。比如你现在增加一个检测三聚氰
胺，就算严格执行又能有多大用？三聚氰胺不能用，他们可以用其他东西。防不胜防。
正因为大家相信‘劳动人民的智慧是无穷的’，对整个行业乃至整个社会没信心，所以
没办法相信国内的产品安全。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 26 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一个奶农的心路历程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 5 03:49:41 2010, 美东)
资料来源: HumanMYTH.org 作者: 雪莉凡德司路斯 Cheri Ezell,
sanctuary co-founder
原文：
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物，但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作，但却历经不少时间和几场生命课程之后，我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我第一个快速成长是当受雇于一药品制造商，担任组织技术员和尸体解剖室技术员时。
我被告知研究有益于人类，而实验动物的杀害被称为「牺牲」。在记录解剖室数据的日
志上说，我们并没杀死任何生物，我们只是「牺牲了一些号码」。我记得就业的初期，
我得走去可... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 美国之音
在美中两国官员在华盛顿举行磋商的同时，美国与墨西哥的官员在另一栋美国联邦大楼
内试图重新谈判《北美自由贸易协定》，双方的谈判周四未取得突破。美墨两国之间的
贸易争端让乳制品出口大州加利福尼亚的奶农受到波及。但是一些奶牛场主说，他们仍
然支持川普政府的措施。
史蒂芬•曼瑟伯（Stephen Mancebo）的农场有2300头奶牛。他们家世代在加州经
营奶牛场，到他已经是第四代。
乳制品业利润微薄，并越来越依赖出口。墨西哥是美国乳制品的出口目的地，去年从美
国进口的奶酪价值近4亿美元。而加州则是乳制品出口大州，曼瑟伯农场的乳制品，有
30%就是出口到墨西哥。
7月初，墨西哥对包括奶酪在内的美国产品征收报复性关税，以回应美国取消对盟友的
关税豁免、加征钢铝关税的做法。
关税对出口的影响尚难以量化，但人们担心，25%的关税将导致出口需求下降，国内需
求过剩。
曼瑟伯说：“我不能把牛奶放一两个月，必须要处理掉。这些奶牛也不能停工。要继续
饲养他们，继续挤奶。”
过去三年的乳制品价格大跌，已经导致加州近140家奶牛场关门。对曼瑟伯和其他1300
家奶牛场来说，贸易战可能会挤压... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 28 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一个奶农的心路历程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 5 03:49:41 2010, 美东)
资料来源: HumanMYTH.org 作者: 雪莉凡德司路斯 Cheri Ezell,
sanctuary co-founder
原文：
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物，但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作，但却历经不少时间和几场生命课程之后，我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我第一个快速成长是当受雇于一药品制造商，担任组织技术员和尸体解剖室技术员时。
我被告知研究有益于人类，而实验动物的杀害被称为「牺牲」。在记录解剖室数据的日
志上说，我们并没杀死任何生物，我们只是「牺牲了一些号码」。我记得就业的初期，
我得走去可... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 29 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一个奶农的心路历程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 5 03:49:41 2010, 美东)
资料来源: HumanMYTH.org 作者: 雪莉凡德司路斯 Cheri Ezell,
sanctuary co-founder
原文：
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物，但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作，但却历经不少时间和几场生命课程之后，我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我第一个快速成长是当受雇于一药品制造商，担任组织技术员和尸体解剖室技术员时。
我被告知研究有益于人类，而实验动物的杀害被称为「牺牲」。在记录解剖室数据的日
志上说，我们并没杀死任何生物，我们只是「牺牲了一些号码」。我记得就业的初期，
我得走去可... 阅读全帖 |
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w**********k
发帖数: 6250 | 30 很好啊
这就是典型劣币驱逐良币
几个贪小便宜的奶农饿死了全部奶农 |
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t**m
发帖数: 2262 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tczm (天朝子民), 信区: Military
标 题: 教科书经典----法国奶农倒奶抗议牛奶价格过低 (组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 19 21:19:11 2009)
2009年5月19日，法国圣洛，奶农在街上倾倒牛奶抗议牛奶价格太低。 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 32 尼玛，这是初中学的吧
7月10日，比利时奶农在布鲁塞尔欧洲议会大厦外临时搭建了一个装满牛奶的池子
，并将牛奶倾倒在路面上，抗议欧洲市场牛奶生产过剩导致奶价下滑。这些奶农宁愿将
牛奶倒掉也不愿意低价出售。 |
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q***3
发帖数: 5088 | 34 一派胡言，其实真正原因是奶农以实际行动支持强东！ |
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v****g
发帖数: 11080 | 35 马上就要像1920年代美国奶农将牛奶倒进河里啦
历史惊人的相似 |
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q*******u
发帖数: 3435 | 38 作者：毛德倩 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 卫生部微量元素营养重点实验
室助理研究员
昨晚看到新闻，三鹿集团发布消息，称其公司婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污
染，并召回8月6日以前所有的婴幼儿配方奶粉，并称目前流入市场的婴幼儿奶粉大约有
700吨。
刚刚看到最新消息称，是不法奶农在鲜奶中掺入了三聚氰胺以获取更多的利润。
我们先来看一下三聚氰胺是何物？,什么被掺入奶粉中?三聚氰胺是一种重要的
氮杂环有机化工原料，主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、
涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业，目前是重要的尿素后加工产品。此外三
聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。三聚氰胺由于氮含量高，因此可以假
冒蛋白，掺入一些动物饲料中。因为目前我们检测食物或者饲料等的蛋白含量用的是定
氮法，根据其中的氮含量来推算其中的蛋白含量。因此，如果食品中氮含量符合标准，
我们就认为其中蛋白含量是符合标准的。这就带来了一个问题，在牛奶中如果掺入三聚
氰胺，那么如果其中在牛奶中加入大量的水，其中的氮含量肯定也会符合标准，也就是
蛋白含量也会符合标准。
对于三鹿公司的声明，我们不禁要 |
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e****c
发帖数: 65 | 39 居然有二十多家黑龙江奶制品厂都没有那个有毒的三聚qin 胺，我猜是因为黑龙江的奶农
没有放这个东西。。致敬一下 |
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w******k
发帖数: 1382 | 40 别再喝奶了——一个奶业工人的良心话
转载: 文章提交者：burier 加帖在 猫眼看人
我不想再忍了，我所知道的奶业内幕！——一个奶业工人的实心话
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只
不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的
一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是
这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上
当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
离职后，我没喝过一滴奶！
我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，
分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站（当
然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同
样按品质高低，分等级付给奶站钱。
不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题？
有人说... 阅读全帖 |
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f*****a
发帖数: 253 | 41 【转】听起来吓人！别再喝奶了— 一个奶业工人的良心话
我不想再忍了，我所知道的奶业内幕！
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶
员。这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿
的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——
——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我
也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃
亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
离职后，我没喝过一滴奶！
我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高
低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站
（当然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指
标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模
式会出现什么问题？有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？ 有，的确有。
... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 在乳业新国标的论战中，内蒙古奶业协会的观点与王丁棉针锋相对。作为支持者，该协会秘书长那达木德及常务理事金海随后均反驳称，现行乳业标准符合中国国情，“如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，大多数消费者将喝不到牛奶，甚至还会有七成奶牛散养户杀掉奶牛”。
这一说法公开后，有人认为体现了中国奶业的现实，也有人质疑称“这是以国情为借口掩盖行业利益”。
他们的观点有无依据？中国的奶牛饲养业有着怎样的现状？昨天，媒体对话金海。
【如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了】
问：在广州市奶业协会理事长王丁棉批评乳业新国标“全球最差”的那次会议上，你在场吗？
金海：那次会议没参加，我们秘书长参加了。但王丁棉的观点我非常清楚。事后媒体找我采访，我就表达了自己的观点。
问：你为什么支持现行乳业标准？
金海：我认为检测标准一定要符合中国国情。中国奶业，作为一个产业发展才有十几年。十几年时间里，大部分中国人从无奶喝变得人人都能喝上奶了，这是一个很大的变化。一头奶牛从培育到产奶，需要三年时间。培育一个奶牛品种，用现在最先进的手段去努... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 9475 | 43 又见“中国国情”
国情既然如此，解决方法可不只一个。可以：
1。国家给奶农补贴，保证奶不涨价，奶农有钱买饲料。严格监管
保证质量。就可惜这个补贴到时候不知道落到谁的口袋里
2。不降标准，严格监管，奶农破产，奶价飞涨，只有小部分人喝
得起奶，婴儿喝母乳大人喝豆浆，反正几千年不喝牛奶也这样过来了
3。保持标准不监管，奶农大量掺水掺料
4。降低标准，保证奶农不用掺太多的水和料就能过关
如今是3行不通就选了4 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 “如果说现在是‘乳业最好的时代’，那怎么解释最近发生的乳业质量问题？”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法，广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道，在王丁棉看来，中国乳业历史最好时期应该在2000年以前，“那时的乳业产量虽然不高，但是质量很好。”
持有类似观点的，还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日，河南郑州，第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说，中国奶业经过三年整顿和振兴，逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响，“奶业发展已经达到了历史最好水平，站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称，经过几年发展，中国奶业已经恢复并且超过当年水平，目前中国的奶牛存栏量达到1440万头，产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出，三聚氰胺事件后，中国对奶站展开整顿，全国奶站数量减少了三分之一，从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺，目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 45 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: LordBear (LordBear), 信区: ChinaNews
标 题: Re: 官方称三鹿原奶被掺入三聚氰胺 警方传唤78人zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 12 11:06:09 2008), 转信
我觉得在收奶环节有三聚氰胺的可能性有，但是不大。
1. 奶农加三聚氰胺目的是为了提高指标，从而获得较高收购价。按照一般推理，高价
奶应该用于生产高价奶粉才符合企业追求利益的商业特征。如果三鹿收了高价奶用于生
产低价奶粉，我觉得三鹿就是一慈善机构了。但是现在三鹿出问题的奶粉，恰恰就是低
价奶粉,那么生产这些奶粉的奶源，不大可能是高价奶。也就是低价奶源有三聚氰胺的
可能性不大。
2.从奶源用途上，奶农加三聚氰胺可能性也不大。奶农不可能知道自己被收购的奶会被
用于生产什么样的奶粉，就算有某些奶农加有三聚氰胺，那么也应该是所有三鹿品牌的
奶粉都发现有三聚氰胺的可能。但是现在只有最廉价的产品发现问题，这说明，有三聚
氰胺的奶粉的生产在于生产环节。 那么谁能控制生产环节呢？
答案是不言而喻的。
胺。 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 46 陕西中毒学生均出院 厂方辩称或因空腹饮奶致病
来源：新京报 2011年04月24日02:27我来说两句 (0) 复制链接打印大中小大中小大中
小
4月22日，陕西榆林市榆阳区鱼河镇中心小学学生到医院接受救治。昨天，所有出
现不适症状的学生全部出院。秦弓 摄
“陕西榆林学生奶中毒事件”追踪
本报讯 陕西榆林市榆阳区鱼河镇中心小学，251名小学生因食用蒙牛学生奶后出现
恶心、呕吐、腹泻等症状。截至昨天9时，251名出现不适的学生全部出院。榆阳区成立
调查组，“问题”学生奶被封存，牛奶质量问题检测报告可能于下周三四出炉。当地教
育局否认学校存管理问题。
救治
最后9名学生出院
昨日上午11时，榆林市一院、二院及星元医院急诊科和儿科，已不见学生奶中毒学
生。榆林二院急诊科医生介绍，22日送医的小学生大多出现肠道不适，经过输液等简单
治疗后，大部分已于当晚离院回家。
据介绍，事发的鱼河镇中心小学共971名小学生。记者从榆阳区药监局获悉，22日
晨，牛奶由学校后勤管理人员统一发放到各班，共发放纯牛奶学生奶699袋，其中，50
人未饮用，649名学生空腹饮用，没有饮食其他饮料或食物。
出现中毒症状后... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 47 当7月24日美国总统特朗普宣布120亿美元农业补贴时，农民们认为这是“安抚奶嘴”、
紧急止血的“创可贴”，不大满意。
但如今他们才发现，这“创可贴”实际上缩水得厉害……
据《纽约时报》当地时间11月19日报道，面对美国与别国的贸易摩擦，美国农民被关在
国际市场之外，受到报复性关税的打击，失去了利润丰厚的合同。
但是，特朗普为弥补农民的损失而制定的120亿美元救助计划，因为资金不到位、计划
缺陷和漏洞、天气等现实原因，在减弱影响方面，效果甚微。
根据美国农业部的数据，自9月份发放第一批60亿美元的资金以来，农民拿到手的只有8
.38亿美元。预计下个月还将有另外一笔高达60亿美元的资金可供使用。农业部长桑尼
·珀杜(Sonny Perdue)表示，政府不太可能提供超过120亿美元的额外资金。
早在7月，特朗普提出这一补贴计划的时候，就遭到了不少国会议员的反对，包括共和
党人。白宫经济顾问库德洛（Larry Kudlow）7月25日告诉CBS，援助“不会接近120亿
美元”。
当时媒体分析称，这120亿美元只是中期选举前特朗普拯救“票仓”之举。
夏天宣布救助计划时，农民们对救助计划的感受喜忧... 阅读全帖 |
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C***t
发帖数: 10731 | 48 京华时报在采访内蒙古奶协的时候，奶协领导金海称：“牛奶里最大的营养物质实际上
是钙，这里的钙是最容易被人吸收的。所以，从消费者的角度来说，我们目前喝的牛奶
，只是蛋白质稍微低了一点、稍微稀了一点，这有那么重要吗？”
对于国际标准——“现在有人就盯着国外的标准，我就很奇怪。西方国家奶业发展有
100多年的历史，他们现在的标准是高，但怎么不去看看美国80年代、70年代的标准。
如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多
数消费者也就喝不到牛奶了。”
对于降低乳业标准——“我觉得对消费者、对奶农都有好处。标准定得高了，奶农达不
到，又不舍得把牛奶倒掉，就得想办法往里面添加东西，这直接损害消费者的健康。而
标准低了，奶农能达到这个标准，起码能让消费者喝上没有添加剂的真正的牛奶。”
对于乳业安全——“**事件为什么会发生？表面上看是不法分子为了获得利益，但根本
上还是之前的乳业标准太高了。现在新标准定下来，降了一点点，我觉得这个问题就解
决了，这保证了我们的牛奶现在是安全的。”
对于提高奶业标准——“ 我认为，中国是一个有着13亿人口的特殊国家，国外奶粉进
来... 阅读全帖 |
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p******d
发帖数: 3737 | 49 又是个屁股决定脑袋的事情。奶农赚不赚钱，看看美国，小型农场的奶农就是不赚钱，
只有大型农场养上上千头的那种才开始赚钱。不赚钱，你就不要干，让能赚钱的去干。
没谁规定非要让农民做奶农，更加没人规定奶农一定要赚钱。不赚钱就转行，自然有人
做大农场。还惯坏了这些人了，为了减少成本，连人的健康都可以牺牲，最后就是中国
这个行业的破产，谁都别赚钱。 |
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l****u
发帖数: 8729 | 50 来源：人民网-《人民日报》
从田间到餐桌，食品安全靠什么保障？
记者日前来到有“中国鲜奶之乡”美誉的黑龙江省富裕县采访。
富裕县地处世界黄金玉米带和黄金奶牛带，水美草丰，具有发展优质奶业的独特优
势。县委书记高虹说：“畜牧业是富裕县的主导产业，抓好乳品质量既是对消费者负责
，更是产业链长远发展的要求。确保放心奶，富裕县实施了最严格的全程管控。”
上午11时，记者在塔哈乡榨乳站看到一个壮观的场面。奶牛排成长队，走进采奶房
榨乳。工作人员告诉记者，“榨乳前后两次消毒，鲜奶从牛体进入计量瓶，经管线转入
冷藏罐，直接装入专用车辆，并有专人监管。鲜奶运输，全面使用专用车辆，低温贮存
。”从牛榨乳到奶进厂整个过程封闭运行，鲜奶不接触空气，也避免了细菌入侵，最严
格管控名不虚传。
据悉，富裕县像这样的机械化榨乳站达242个，乳品收集全部实现机械化。在奶站设
置上，他们根据生产需要，合理规划、科学布局。
从源头开始控制，打造“绿色奶源”。县长王树森说，县里成立了“联合监控组”
，从源头上杜绝违规违禁饲料兽药的输入和使用，保证养牛户用料、用药安全。强化防
疫灭病，确保了防疫密度和质量，重大动物疫病免疫率... 阅读全帖 |
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