由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 张豪
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y****r
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☆─────────────────────────────────────☆
dragonren (龙人) 于 (Sun Jul 21 13:14:37 2013, 美东) 提到:
今天这个来黑张豪的,跟上次黑雅苑的同出一辙:一次吃得不快就据给小费,然后来这
里大发牢骚,甚至号召抵制,最可悲的是回帖里竟然还真有要跟着抵制的。
这个无疑曝显了中国人的劣根性之一,盲目地瞎起哄,自己没有任何经验跟理解的情况
先,根据别人一面之词就妄下定论,哎,用我以前语文老师的两次字说就是:可悲!
你如果是坚信wennuan的帖子,觉得张豪就是一垃圾馆子的话,那就请就此打住吧,无
需再读,因为我是挺张豪的,会说一些自己吃张豪多年的感受
首先,张豪老板娘:
她的态度前几年是非常之好的,确切的说比我吃过波士顿绝大馆子的态度要好,通过聊
天得知她家在那里已经开了二十多年了,平时自己小孩也会帮忙,不过我承认最近一两
年好像态度有所变冷,我可以想到两个原因:1)遇到wennuan那种无良顾客太多,心理
阴影了,2)到更年期了,内分泌作怪
虽然说没有以前chatty,但是我们去服务都是没有问题的,我平时去N... 阅读全帖
y****r
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2
☆─────────────────────────────────────☆
wennuan (锐锐) 于 (Sat Jul 20 23:50:23 2013, 美东) 提到:
晚上老公出去踢球了,我跟儿子去Framingham那边看家具,因为下午儿子睡了一大觉又吃
了些零食,天气又热,我们都不饿,所以看完家具都快9点了,心想就在附近吃点东西吧,
儿子说不想吃川菜, 想起来张豪就在附近, 几年没去过了,就去换换口味吧.
去到的时候已经快9点了,人不多,有三四桌正在吃,全是老外, 我们坐下等了一会,没有
人来,后来老板娘过来说,你要自己写菜,然后给我一张白纸, 当时并不忙,服务员和老板
娘在一堆前台聊天. 好吧,我就自己写了单子,点了酱鸭,生煎包,菜肉混沌,鲜肉月饼和
锅贴, 因为儿子喜欢吃面食. 写完招呼服务员,老板娘拉着长脸带搭不理的说, 搁那里
吧,我一会儿拿. 过了一阵拿走了,自始至终没有看我一眼,没有招呼,比当年大学里的大
师傅还横.
算了,等着上菜呗.
菜的质量实在没法恭维. 酱鸭不进味,肉也太紧,不够烂.混沌没什么味道,无论锅贴还是
包子,按照儿子的话说,怎么都... 阅读全帖
y****r
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3
☆─────────────────────────────────────☆
gnaf (泡泡鱼) 于 (Mon Oct 1 21:55:52 2012, 美东) 提到:
孩子特别喜欢吃她家生煎馒头的皮
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rotten (rotten) 于 (Tue Oct 2 15:15:18 2012, 美东) 提到:
不喜欢,也谈不上反感,做的东西感觉食材不是很新鲜,有些也不地道,比如狮子头,
上海人家谁这么做啊,不过招待(还是老板娘)好像确实是上海人,至少和我说上海话
我没听出来口音。
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dragonren (龙人) 于 (Wed Oct 3 08:54:26 2012, 美东) 提到:
这话说得。。。难道还会有人无聊到去冒充是上海人啊。。?
老板娘在那个地方开了二三十年了,所以母语可能退化了点
张豪家的臭豆腐是波士顿一宝!

☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖
C*******i
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4
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: dragonren (龙人), 信区: Boston
标 题: 关于张豪,不得不说几句,顺便提升到某些国人的素质
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 21 13:14:37 2013, 美东)
今天这个来黑张豪的,跟上次黑雅苑的同出一辙:一次吃得不快就据给小费,然后来这
里大发牢骚,甚至号召抵制,最可悲的是回帖里竟然还真有要跟着抵制的。
这个无疑曝显了中国人的劣根性之一,盲目地瞎起哄,自己没有任何经验跟理解的情况
先,根据别人一面之词就妄下定论,哎,用我以前语文老师的两次字说就是:可悲!
你如果是坚信wennuan的帖子,觉得张豪就是一垃圾馆子的话,那就请就此打住吧,无
需再读,因为我是挺张豪的,会说一些自己吃张豪多年的感受
首先,张豪老板娘:
她的态度前几年是非常之好的,确切的说比我吃过波士顿绝大馆子的态度要好,通过聊
天得知她家在那里已经开了二十多年了,平时自己小孩也会帮忙,不过我承认最近一两
年好像态度有所变冷,我可以想到两个原因:1)遇到wennuan那种无良顾客太多,心理
阴影了,2)到更年期了,内分泌作怪... 阅读全帖
d*******n
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今天这个来黑张豪的,跟上次黑雅苑的同出一辙:一次吃得不快就据给小费,然后来这
里大发牢骚,甚至号召抵制,最可悲的是回帖里竟然还真有要跟着抵制的。
这个无疑曝显了中国人的劣根性之一,盲目地瞎起哄,自己没有任何经验跟理解的情况
先,根据别人一面之词就妄下定论,哎,用我以前语文老师的两次字说就是:可悲!
你如果是坚信wennuan的帖子,觉得张豪就是一垃圾馆子的话,那就请就此打住吧,无
需再读,因为我是挺张豪的,会说一些自己吃张豪多年的感受
首先,张豪老板娘:
她的态度前几年是非常之好的,确切的说比我吃过波士顿绝大馆子的态度要好,通过聊
天得知她家在那里已经开了二十多年了,平时自己小孩也会帮忙,不过我承认最近一两
年好像态度有所变冷,我可以想到两个原因:1)遇到wennuan那种无良顾客太多,心理
阴影了,2)到更年期了,内分泌作怪
虽然说没有以前chatty,但是我们去服务都是没有问题的,我平时去Natick shopping
基本都会去他家吃一顿或者打包,不久前有一次,跟往常一样,shopping完了,给他们
打电话订了个外卖,电话里老板娘就说他们现在很忙,需要等20分钟,我说ok,由于... 阅读全帖
w*****n
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6
来自主题: Boston版 - 今天真是被张豪给激怒了!
晚上老公出去踢球了,我跟儿子去Framingham那边看家具,因为下午儿子睡了一大觉又吃
了些零食,天气又热,我们都不饿,所以看完家具都快9点了,心想就在附近吃点东西吧,
儿子说不想吃川菜, 想起来张豪就在附近, 几年没去过了,就去换换口味吧.
去到的时候已经快9点了,人不多,有三四桌正在吃,全是老外, 我们坐下等了一会,没有
人来,后来老板娘过来说,你要自己写菜,然后给我一张白纸, 当时并不忙,服务员和老板
娘在一堆前台聊天. 好吧,我就自己写了单子,点了酱鸭,生煎包,菜肉混沌,鲜肉月饼和
锅贴, 因为儿子喜欢吃面食. 写完招呼服务员,老板娘拉着长脸带搭不理的说, 搁那里
吧,我一会儿拿. 过了一阵拿走了,自始至终没有看我一眼,没有招呼,比当年大学里的大
师傅还横.
算了,等着上菜呗.
菜的质量实在没法恭维. 酱鸭不进味,肉也太紧,不够烂.混沌没什么味道,无论锅贴还是
包子,按照儿子的话说,怎么都是一个馅一个味道啊,就都是很柴的肉. 最糟糕的是鲜肉
月饼, 以前吃过正宗苏州人做的鲜肉月饼,再见到张豪的鲜肉月饼,那就是李逵跟李鬼!
难吃到什么程度呢,馅子里就是一团肉疙瘩,根本连盐味都没... 阅读全帖
y****r
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7
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rainnight (雨夜) 于 (Tue Jul 23 10:38:45 2013, 美东) 提到:
哪一位不是的?
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masterwu (masterwu) 于 (Tue Jul 23 10:41:35 2013, 美东) 提到:
我是江苏人,我不挺张豪啊。
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rainnight (雨夜) 于 (Tue Jul 23 10:46:53 2013, 美东) 提到:
“挺张豪的都是上海本地人/江浙人”,不等于“上海本地人/江浙人都挺张豪”
原本开始上来抱怨的,就是上海人

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masterwu (masterwu) 于 (Tue Jul 23 10:47:51 2013, 美东) 提到:
呵呵,文字游戏。
☆────────────────... 阅读全帖
b**********5
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8
来自主题: NewYork版 - 奇葩张豪 (转载)
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: swimba (A爸), 信区: Boston
标 题: 奇葩张豪
关键字: 张豪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 11:57:10 2014, 美东)
周六张豪吃饭,服务态度恶劣为余波士顿近二十年所仅见。店家又强加小费于帐单后,
忍无可忍,致口角911警察亲至调解。警察公论:除非菜单标明,强加小费违反麻省法
律。
回家一查才知张豪早恶名在外。有前贴论张豪似有逆向种族歧视(歧视同种人)之嫌,
深以为然。立此又一证也,为诸君警。中文键入太难,帖简词疏,见谅。
y***n
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9
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
要怪就怪你们平时不来这里考古,张豪那黑店你也敢去的?我自己是正宗上海人,也被
他们害过,张豪的特点其他的就不说了,关键是食材极不新鲜!我在美国混了十几年了
,各地的中餐馆没少吃过,做得再差的,至少是肉是肉,骨头是骨头,他妈的张豪那家
黑店,我吃完了居然会恶心的(literally)
这么说吧,你倒贴我,我也不去张豪,现在ER的copay也涨了,我在那里吃不起,我还
是去老四川。

8
y***n
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10
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
要怪就怪你们平时不来这里考古,张豪那黑店你也敢去的?我自己是正宗上海人,也被
他们害过,张豪的特点其他的就不说了,关键是食材极不新鲜!我在美国混了十几年了
,各地的中餐馆没少吃过,做得再差的,至少是肉是肉,骨头是骨头,他妈的张豪那家
黑店,我吃完了居然会恶心的(literally)
这么说吧,你倒贴我,我也不去张豪,现在ER的copay也涨了,我在那里吃不起,我还
是去老四川。

8
y***n
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11
这两天,住的地方闹鬼,我天天跟鬼作斗争,累得不行。
我literally是从床上爬起来,在床上用IPHONE看到你的帖子,硬撑着爬起来开电脑回
帖,这张豪太恶心了,我对吃的很随便的,但唯一的一次去张豪吃的,我年夜饭也要吐
出来了。
我那次去吃的还真算是年夜饭,农历新年,我们公司的中国同事开个联欢会庆祝一下,
就是做做游戏,然后散了。我和我老婆说老四川一直去,要不换个餐厅,我们当时也不
太熟,就去了张豪。
上菜很慢,上菜时候漏了一道菜,老板娘过来打招呼,骂了几句服务员,倒也算了。
菜色实在不敢恭维,他们家最大的问题是食材太坑爹了:腌笃鲜里面就没啥东西的,哦
,有肉,但我直到今天还没figure out那筋筋拉拉的东西是猪身上那个部位的肉,太恶
心了。然后小笼包子每一个底都是脱落的,都像是在水里泡过很长时间似的。炒虾仁,
口味还行,但那些虾仁的size太坑爹了,我在上海炒虾仁从小吃到大的,不管是饭店里
的还是家里自己烧的,就没见过那么小的虾仁。还有一道酱鸭,不知道是在冰箱里放了
几个礼拜的鸭子,就是用微波炉热过,然后上面浇了层sauce, sauce还挺好吃,但里面
的肉就是木材。
据说他... 阅读全帖
r*******n
发帖数: 1
12
怎么看龙人都象是张豪的托。
餐馆是服务业,做服务业的就是要做到让顾客满意,拿怕是顾客不对也应该笑脸相迎,
谁让你是做这行的呢。更何况这次看上去就是张豪的错。
看看淘宝,因为差评的作用大,店家都不愿意哪怕有一个差评,所以对每个不满意的客
人都尽量努力补救。这样虽然对店家有时候不公平,但是整体服务水平就好很多。
强烈支持wennuan的这个帖子,而且鼓励她去Yelp写差评。哪怕这只是张豪的一个特例
,哪怕平时张豪的服务菜的味道都很好,也要让他们知道,哪怕对一个顾客态度不好,
也是要付出代价的。
g****0
发帖数: 366
13
来自主题: Boston版 - 就我一个人不反感张豪?
张豪的老板娘很有风度。年轻时一定是美女。我们第一次吃张豪是因为老四川需要排队
。吃了以后发现这上海菜原来很清淡。而且,也安静。老四川一到周末就乌央乌央的。
饭也吃不安静。从此就吃张豪。众口难调。等有钱了,把WGBH旁边那块空地盖一座中国
城。把全中国的各地小吃都开起来。让大家吃个够!
前几天,看到有人要约着一起飞回国吃,太可怜了。这得想吃倒什么程度了?
W*******s
发帖数: 18705
14
来自主题: Boston版 - 就我一个人不反感张豪?
张豪不是上海人,是宁波人,来美之前在香港呆过较长时间,说是港人比较合适。夫妻
老婆店都是这样的,不管是台湾人,福州人开的,男主内,女主外。张豪以前生意非常
火爆的时候,老板娘的功劳远远多于老板。其它地方的餐馆啥的,不知道底细不要乱评
,张豪这家人他的历史我非常熟悉,所以,网上点评真的不靠普。他们现在做做玩玩解
闷,没地方去吗,但是随时可以撩挑子不做了,这块地皮租出去价格不菲,估计每月二
万租金吧。
m****h
发帖数: 769
15
来自主题: Boston版 - 今天真是被张豪给激怒了!
张豪靠洋人回头客撑店,洋人对上海菜根本不懂,没有要求,容易混弄,只要店主拍拍
马屁,舔舔屁股,就好了,所以张豪不在乎中国客人。 张豪,你欺负咱们中国人,你
是个民族败类!
d*******n
发帖数: 1566
16
华人世界里张豪这两个帖子占据了一二名哦,继续加油
新一轮回帖还不错,有一些有建设性回帖,有褒有贬,两个女current/ex版主的帖子值
得鼓励!
对于某几个诽谤回帖,不得不引用一下我昨晚发的声明:
http://www.mitbbs.com/article_t/Boston/31626475.html
回帖里面选择这一个回复一下:

----你这个说得太好了,恰恰就是我想表达的意思,之前发牢骚的那位家里蹲大妈顾客
,就是写她自己个人的经历,与别的顾客无关,就来这里号召抵制。我想说的就是不要
因为她自己的经历而盲目追随
她仅仅只吃过一次张豪,而且还是带有色眼镜指手画脚,经历就跟别的顾客有关,我吃
了张豪好多年,我的经历就跟其他人无关?
逻辑指数不行啊。。同学。。。
t*********5
发帖数: 700
17
龙人挺张豪已经不是一次两次了,怪不得别人说波版上面的托多阿
上次张豪私自留18%的小费你是这样, 这次别人提个意见也是这样,这托做频繁了,还
是换个马甲吧,显得专业些。
张豪的水平,真得一般,难得还材料不新鲜,这样的店,俺绝对不会去的。
旁边就是老四川,远一点儿有巴蜀人家,周末buffet有荷花苑,framingham地区的其他
饭店还有很多,何必吃个饭跟自己过不去呢
d*******n
发帖数: 1566
18
连小温暖回我的帖子都上了十大,刚查连yqwen要去顶风考察张豪的都十大了。。。相
信各位都灌得差不多了吧,该骂的该笑的,我来总
结下我个人的看法:
1. 总的说来不出所料,波版只要是馆子话题,永远是争论与对骂,不过这次PA的明显
增多,当然这个跟我的语气也有关,*shrug*,没办法不这样火爆不起来啊。其实对于
一个馆子的好坏,我建议看官做一个简单的实验,去底下的“版面搜索”,搜索一下你
个人最喜欢的馆子,然后看一下评论,你就明白了。
2. 做人不是做羊(sheep),不要人云亦云,如果你是成年人的话,尽量培养一点自己
的独立判断能力,但是我也理解,江山易改本性难移,如果你看了某些个别人的唯一一
次不快经历就响应抵制的话,那么恭喜你,成功地找到了知音,与据给小费的小温暖心
灵相通,一类人,就应该走一路,双赢啊 --- 你自己也开心,餐馆也开心。
3. 除了那几个没有见过的黑龙团成员,几个老id还是很给力的,说话比较中肯,gnaf/
yqwen/sonatian/seashores/willybass都让我欣慰不少,让我觉得这个版面还是值得混
的,本想过了这一波再开新id的,现在看就不忙... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
19
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dragonren (龙人) 于 (Tue Jul 23 08:54:39 2013, 美东) 提到:
连小温暖回我的帖子都上了十大,刚查连yqwen要去顶风考察张豪的都十大了。。。相
信各位都灌得差不多了吧,该骂的该笑的,我来总
结下我个人的看法:
1. 总的说来不出所料,波版只要是馆子话题,永远是争论与对骂,不过这次PA的明显
增多,当然这个跟我的语气也有关,*shrug*,没办法不这样火爆不起来啊。其实对于
一个馆子的好坏,我建议看官做一个简单的实验,去底下的“版面搜索”,搜索一下你
个人最喜欢的馆子,然后看一下评论,你就明白了。
2. 做人不是做羊(sheep),不要人云亦云,如果你是成年人的话,尽量培养一点自己
的独立判断能力,但是我也理解,江山易改本性难移,如果你看了某些个别人的唯一一
次不快经历就响应抵制的话,那么恭喜你,成功地找到了知音,与据给小费的小温暖心
灵相通,一类人,就应该走一路,双赢啊 --- 你自己也开心,餐馆也开心。
3. 除了那几个没有见过的黑龙团成员,几个老id还... 阅读全帖
s****a
发帖数: 8
20
来自主题: Boston版 - 奇葩张豪
周六张豪吃饭,服务态度恶劣为余波士顿近二十年所仅见。店家又强加小费于帐单后,
忍无可忍,致口角911警察亲至调解。警察公论:除非菜单标明,强加小费违反麻省法
律。
回家一查才知张豪早恶名在外。有前贴论张豪似有逆向种族歧视(歧视同种人)之嫌,
深以为然。立此又一证也,为诸君警。中文键入太难,帖简词疏,见谅。
a**v
发帖数: 406
21
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
I really like 张豪上海饭店. Their weekend 早茶 is pretty good. 臭豆腐, 酥
饼, and 夹肉馒头 are really good. They make them after you order them, very
fresh.
I will pick 张豪 over 老四川.
d**h
发帖数: 364
22
你开玩笑呢,老美要能吃得下张豪的菜才怪.
张豪的老板好像只是part-time做做,即使做得再差,倒闭也不容易.
b**********s
发帖数: 9531
23
那是你对张豪的菜不满意,不代表别的中国人或者老美不满意,另外他家的顾客多办是
老美,所以论菜应该和美事中餐比较。张豪我去过,菜一般,老板娘的脸也见了。总之
,人家不倒是有原因的。
b***b
发帖数: 13249
24
来自主题: Boston版 - 就我一个人不反感张豪?
我从来没有吃过张豪家的臭豆腐,下次去! 谁要在我去之前弄倒张豪,我跟谁拼了。
W*******s
发帖数: 18705
25
来自主题: Boston版 - 就我一个人不反感张豪?
张豪独步餐饮业的不是他的什么上海点心,你凑巧赶上他做点心的日子,或是后一,二
天,那么味道还是可以的。大家都知道,老中生意不好做,好了嫌贵,谁有这功夫天天
搞这些吃力不讨好蝇头小利的点心,还没有流量的保证?其实,张豪普通菜单上的菜都
不错,很多人不知道,他家的陈皮牛独领风骚,(现在的调料比以前淡了,所以比以前
差点),我没吃过那家的陈皮牛比他的地道,牛肉弄得是脆,松,香,酱汁里久泡也不
发软发凝。
V****5
发帖数: 913
26
来自主题: Boston版 - 顶风考察张豪
发帖时间: (Tue Oct 9 13:26:38 2012, 美东)
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Boston
标 题: Re: 顶风考察张豪
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 9 13:26:38 2012, 美东)
现在俺去Natick mall 购物去了,晚上顺便去张豪吃吃臭豆腐。从来没有去过的。
d**h
发帖数: 364
27
来自主题: Boston版 - 今天真是被张豪给激怒了!
我很多年前写过一个帖子抱怨张豪的服务,估计早就被删了。
我其实神经很大条,在麻州住了这么多年,唯一忍不住抱怨的中餐馆就是张豪。
e*****o
发帖数: 48
28
来自主题: Boston版 - 今天真是被张豪给激怒了!
忍不住也来两句。老婆一直喜欢上海菜,也时不时去张豪。一年前我们一次去张豪,不
说菜上的慢。需要点菜(自己写),要个水,就是说个话也要等上半天。我记得我们站
在门口,就是他们的小吧台收银的地方等着领位就等的十几分钟。不是没位置,就是他
们缺人手,不肯多雇人。
服务我也是明显感到对白人和中国人的不同。然后结帐,15% 小费直接加上。简直是不
可理喻。没有服务,直接打小费。我们两个大人,两个小孩(1岁和4岁)。我就说,我
是再也不去这个店了。
看看对面的老四川,老板和和气气,也包涵顾客,菜就更别比了。我凭什么非要去你张
豪阿?
W*******s
发帖数: 18705
29
来自主题: Boston版 - 今天真是被张豪给激怒了!
不要点中国点心啥的,有可能会新鲜吗?张豪我非常熟悉,普通餐牌上的菜还是不错的
,陈皮牛,京都牛堪称一绝,不过比多年前的口味略淡了些。张豪拥有地产,早已付清
,自己做着玩玩,高兴咋搞就咋搞,要赚的钱早已20年前赚够,以前在Ashland亏了一
家关门也不伤脾胃。自己写点心啥的不是怠慢客人,很多寿司台也要自己拿笔勾的。
m****h
发帖数: 769
30
我去张豪吃过一次,吃完后,觉得自己很蠢。 他家的东西,不知道怎么搞的,就是让
人觉得变质了,肉的味道有些怪,吃了后觉得不舒服。
吃完餐馆感觉自己很蠢的,仅此一家! 别的一些餐馆,吃完后感觉自己比较蠢,但是
去张豪之后感觉自己很蠢。
以上只是说菜! 服务一般。 如果有老板娘骂人这一出,嘿嘿,那就觉得自己更蠢了。
F******k
发帖数: 7375
31
服务员说,你怎么这么说话,是不是吃错药了? 哪个张豪托出来解释一下吧。只有这个问
题能编造出合理解释,才是合格的张豪托儿。谢谢!
d*******n
发帖数: 1566
32
估计我算是“张豪托”之一吧?所以有发言权,其实我我原帖里也提到了:
小温暖说:“给我随便凑活了吧,实在是难以想象可以作出味道差得让我一口都不想吃
的月饼.”
服务员回复“你怎么这么说话,是不是吃错药了?”
我的回复:说句实话,我都觉得你吃错药了,才会说出那种话了,稍微有一点点一点点
教养的人都不会说出那种话来,凭空瞎指控。
中年胖子你断章取义就算了,我也懒得跟你多费时间,很明显你跟据给小费的小温暖是
一路人。以后切记不要去张豪了。
r*******t
发帖数: 8550
33
“挺张豪的都是上海本地人/江浙人”,不等于“上海本地人/江浙人都挺张豪”
原本开始上来抱怨的,就是上海人
c*****a
发帖数: 55
34
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
张豪相对来说是贵了点,不过也没有楼主这么夸张的啊。
我们上上周去吃的,两家人,点了好多菜,有元蹄,虾,鱼汤,鸡鸭肉及炒菜不等,
还有一条很大的鱼($30-$40),吃的饱饱的还打包了,也就200元。
个人觉得他们的油爆虾,宁式鱼羹,田园小炒,京酱肉丝,元蹄都还不错。
l*****e
发帖数: 3522
35
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
上海张豪 是我最喜欢去得一家饭店~以前看版里都说不好吃,一直不敢去~后来去了
发现很不错啊!
也许口味差异吧~点对菜就行。它家炸大肠也很特别
n*****u
发帖数: 465
36
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
张豪的周末小吃还可以, 吃过很多次没出现过问题. 点菜呢, 有几个
还可以, 有一种什么虾不错, 但总的来说点菜是质次价高. 老四川也
好不到哪, 高盐高油, 盘子越来越小价钱越来越贵.

8
m****m
发帖数: 4741
37
来自主题: Boston版 - 张豪上海饭店的悲惨经历
嘿嘿,我认识你的:)
张豪那店我去过一次,别人(非上海人)都说好,我觉得不行
离我家又远,估计不会去第二回了
f****g
发帖数: 2073
38
保证比你去巴蜀和西安的经历还恶心,我估计你没出馆子就会在版上发帖子。
很多人看张豪不顺眼很多年了。
f****g
发帖数: 2073
39
请慎重考虑一下。
我觉得你的儒雅姐夫那篇的贡献是很大的。巴蜀刚开的第一个月还不错,后来变得很垃
圾,你的发帖或多或少的加速了巴蜀的灭亡,最后易主变成今天的重庆市副, 味道一
直还行。你是有贡献的。我们都希望张豪关门,换一个decent一点的馆子,我们也好多
一个去处。
y***n
发帖数: 6764
40
嘿嘿,我很邪恶得在想,要不要请你去张豪吃饭 ...
b**********s
发帖数: 9531
41
张豪你们就别瞎操心了,人家大半生意做老外的,剩下的中国食客也使低头吃饭,不看
老板娘的脸,所以板上折腾也没用。
还有我发现,凡是板上脑得厉害的餐厅最后倒霉的,最主要原因是菜,不是态度。儒雅
食府,老西安都有这样的原因,过去还骂过victoriaseafood,人家就没事。
b**l
发帖数: 33123
42
说的就是张豪的菜。
b**********s
发帖数: 9531
43
我理解,我只是客观地说为什么板上骂了重庆食府,也骂了张豪,结果一个倒了一个还
开着。
f****g
发帖数: 2073
44
石库门的菜比张豪的还是要强N条街,态度一般般,不算好,也不算太差。
d**h
发帖数: 364
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因为骂重庆食府的是著名网络红人儒雅姐夫的小姨子.
而骂张豪的人虽然多,战斗力加起来都比不过一个儒雅姐夫.
f****n
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张豪很台独, 一直不倒, 背后原因还真不知道。。。。
m******c
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完全同意. 去过一次张豪,上的菜那叫一个次!再也不敢去了.
y***n
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石库门是久闻大名了,毁誉参半的评价,一直没有去过。但最近一个好友搬来波士顿,
上礼拜电话里很推崇石库门,真考虑要不要去试试。
其实没啥所谓的上海菜,就点几个常吃的,就知道好不好了。
服务还是重要的,菜再好,蒙头吃还是没劲的。张豪的老板娘也出来招呼客人的,很精
明的样子,还行吧。他们的问题是食材太坑爹,感觉是宰一个是一个,基本不在乎回头
客的。
t****g
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其实吧,这个评价跟人有关。
老板娘这个人幸好我认识,知道她性格,属于那种绝对不愿意把委屈憋心里的人。就是
因为她过于心直口快,所以也得罪了不少人。
像我这样的,多半遇到类似的事情也就是算了,大不了下次不去了。
在Boston混了这么多年,大家投诉过的餐馆其实我基本上都去过,石库门算是我挺喜欢
去的,口味比较清淡。他们有时候确实人多,环境不好,服务跟不上(中餐馆的通病),
不过我神经比较大条,而且本来对中餐馆期望值的bar就那样,所以无所谓了。张豪也
去过好几次,吃早茶,反正我觉得没啥让我受不了的。我主要是去他们那里吃油炸臭豆
腐,别处好像找不到。
最生气的一次是去久久台北,总之那么服务员非常恶劣,那次是真的生气了。最后也只
是把tip减到 10%,然后写一句,service is horrible。以后再也不去了。
V******N
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张豪的房子好象是自己家的,不愁房租的。
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