H**7
发帖数: 8624 | 1 给外婆捎了些特级龙井，今年的新茶。
第三开出甜味了，外婆还是说跟屋里这些茶不是一个味?!
特级龙井近两千块一斤，壶天买上来的新茶五十五块一斤。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 2 好啊，什么时候奔？新茶就是好！
等我奔啊
家里寄我的茶到了，新茶好吃哇，好吃哇 |
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m****4
发帖数: 94 | 3 白鹿的菜都偏咸啊感觉。青芝坞一带听说近年很火，不知道这里有人去尝过吗？传统杭
州菜还有老头儿。不过老头儿的分店都一般，当年只有城南供电局后面那家店的时候，
那个卤鸭还是每天限量供应的，5点半去就卖完了。好怀念，还有干炸带鱼，那种肉质
细腻的东海带鱼鲜死人了~
九溪这些年好像不行了，我同学说溪水上都浮着一层油花。。。九溪十八涧才是九溪的
精华，一路走过山林野趣，直到龙井村方才闻人间烟火。要个咸肉和春笋烧的腌笃鲜加
一碗白饭，饭后一杯新茶，看会农民炒茶，然后腆着肚子走到27路总站，回城。
茶叶的问题挺复杂。转塘产的龙井还叫西湖龙井呢，还有所谓的浙江龙井。前面说的假
茶叶，我的感觉是陈茶，当然也有可能是炒茶技术比较差。当年的新茶应该是青翠碧绿
的，稍稍凑近就可以闻到一阵清香，泡了以后很清淡。我拿了今年的明前龙井给单位几
个中国同事分了一下，他们纷纷表示口味太淡，而且泡个三遍就没茶味了，不如武夷山
什么的好喝。 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 5 你要是现在还对这些惊讶， 说明你对中国还没有认识到底。还是可以在中国生存的。
中国的一部分商店的茶叶也不能买。都是回收，混新茶再卖的。
还有很多例子。 |
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M***4
发帖数: 609 | 6 不久前中央人民广播电台报道，“有茶叶企业宣称要将一款信阳毛尖打造成面向公务
消费市场的新的‘茶奢侈品’，售价每斤13万元。”此前西湖龙井每斤售价曾达18万元
，引起不小的争议。信阳毛尖的销售商表示，这一奢侈系列在河南公务消费市场中很受
欢迎，“茶奢侈品”更多被定位在礼尚往来及公务政务消费。
读罢这段新闻，实在是目瞪口呆。对于一个每天喝茶的人，一斤茶大致是两个月的
供应量。13万元？老百姓有多少一年能挣出这个数字？大款奢侈，我们管不着。只要人
家挣来的钱正当，想怎么花就怎么花。市场经济嘛。但是，这里写的分明是“公务政务
消费”，而且是在以贫困著称的河南。请问，在中国任何一级政府就职的人，谁有资格
和权力一个月消费6、7万元的茶钱？
廉政是当前中国公众最为关心的问题，也直接涉及到政府的信誉。当然，廉政必须
有赖于严格的监督。但是，信阳毛尖的天价，不仅不怕监督，而且公然对廉政进行挑战
，对国家能力叫板：你不是要反腐吗？老子就是要在光天化日之下腐败一下，而且明码
标价，一个官一个月的茶水就能把一、二百个农村孩子的年度教育行政经费喝光！看看
谁有我牛！如果政府对此也坐视不管，岂不... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 白色恐怖中的台共：为解放工农而壮烈牺牲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 00:38:49 2012, 美东)
当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 白色恐怖中的台共：为解放工农而壮烈牺牲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 00:38:49 2012, 美东)
当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 253 | 9 三老人的最后岁月
祖父和叔祖父兄弟俩年青时嗜烟酒。尤其是祖父每日烟二包、黄酒三顿。鼎山叔有一文
记述一九七八年首度回国，明知祖父已于一九六七年去世，不能再与他同饮。但他仍带
烟酒回国，原想与尚健在的叔祖父对饮，以补精神上对祖父的遗憾。但年事已高的叔祖
父已不沾烟酒……，此文读来令人伤感。
五十年代中，祖父主管的宁波两家商号，前些年因当局采用打击私营企业政策之故，祖
父无力维持，只得将商号白送政府。他无事可做，就干脆回上海家中闲居，靠宁波老宅
房租中属于他的那一半生活。
叔祖父居沪上数十年，早巳购了房产。娶了一位如夫人，生了一女。时任一染织厂经理
，但祖父与叔祖父少有往来。叔祖父一年来我家一、二次拿宁波老宅房租中属于他的那
一半。幼年记忆中：叔祖矮胖、稀疏的头发梳理得整整齐齐、身着花呢长袍、皮鞋擦得
锃亮、戴着金丝边眼镜，看上去日子过得远较祖父滋润。祖父则光头、着缎面旧长袍、
絷腿裤、中式棉鞋。兄弟俩皆是一口地道宁波话，且声音洪亮。因已无宁波店务可商量
，内容多系闲闻逸事，未几年后我去了外地工作，很少再去拜访叔祖父。
一九六六年夏，文革开始后，为避嫌疑，两家断了联系。有天路过愚园路，我虽... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 10 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。
主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。
按照他的说法，88岁是米寿，99岁是白寿，而茶寿所代表的，则是108岁。在陈宗懋看来，茶可以作为身体调节剂，增强体质；喝茶可以延年益寿，喝茶一分钟，可以解渴，喝茶一个小时可以休闲，喝茶一个月可以健康，喝茶一生可以长寿。
以长寿健康的名义，我们复原这次精彩演讲
我国70%的茶叶是绿茶
绿茶大家都熟悉，我国70%的茶叶是绿茶；青茶，就是乌龙茶，味道介于绿茶和红茶之间，有花香；黑茶，就是普洱茶，也有的地方做成砖茶；红茶是世界上喝得最多的，分为传统的功夫茶，和国际上流行的红碎茶；黄茶、白茶，数量很少。浙江安吉出的白茶和这个白茶不同，是一种绿茶。
在我国古代，茶叶最早是以药用面目出现，往往是寺庙旁边种一些茶，或者而作为贡品上贡；唐代开始，中国进入饮茶高峰，茶叶成为饮品；到了上世纪80年代，日本人最早开始重提茶叶的药用价值。在用现代科学研究茶叶后，我们的确发现它有很多对人体有益的功效。
茶叶的功效很多，比如抗氧化、... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 大打公益牌 网友质疑其“想钱想疯了”
最近，网上有种名为“熊猫茶”的明前茶遭到众多网友热议。开发者安琰石公开表示，熊猫茶是由熊猫的粪便培育而成的，他“凭直觉”认为其具有抗癌功效。
每斤更是卖到了近22万元的天价，还将申请吉尼斯世界纪录，把利润捐给环保志愿者联盟。按每次放3克茶叶计算，一杯茶的成本也已过千元。不过专家认为，这种说法目前尚无依据，利用“国宝”名声炒作的做法不太可取。
“2012年起每年熊猫茶迎春首采为稀品，219865元每斤，每年只卖熊猫茶稀品21套。一两茶叶售价高达21986.5元。”去年11月，“熊猫茶”创始人安琰石在其博客上宣布了这种新茶的“期货价”，“一买一两熊猫茶稀品；二买收藏包装熊猫茶具；三买熊猫茶创始人著名环保汉字熊猫书画家的安琰石熊猫茶具上的真迹作品一幅。”
熊猫粪便肥料遭质疑
记者了解到，安琰石所推广的熊猫茶是利用熊猫粪便作为肥料培育的茶叶。
据称，熊猫肠胃吸收功能不好，排出的粪便中保留有70%的营养，堪称有机肥料输送者，而安琰石用来种茶的熊猫粪便都是来自于四川的大熊猫繁育基地。
不过，用熊猫粪便培育的茶叶，其营养价值是否高于一般的茶叶呢？虽然现在无法给出... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 近日，媒体曝光利用熊猫粪便作为肥料培育的“熊猫茶”卖出天价，据了解每公斤卖到了近44万元，按每次放3克茶叶计算，一杯茶的成本也已过千元。“熊猫茶”宣称具有抗癌奇效，专家表示“抗癌说”暂无科学根据。
大打公益牌 网友质疑其“想钱想疯了”
最近，网上有种名为“熊猫茶”的明前茶遭到众多网友热议。开发者安琰石公开表示，熊猫茶是由熊猫的粪便培育而成的，他“凭直觉”认为其具有抗癌功效。
每斤更是卖到了近22万元的天价，还将申请吉尼斯世界纪录，把利润捐给环保志愿者联盟。按每次放3克茶叶计算，一杯茶的成本也已过千元。不过专家认为，这种说法目前尚无依据，利用“国宝”名声炒作的做法不太可取。
“2012年起每年熊猫茶迎春首采为稀品，219865元每斤，每年只卖熊猫茶稀品21套。一两茶叶售价高达21986.5元。”去年11月，“熊猫茶”创始人安琰石在其博客上宣布了这种新茶的“期货价”，“一买一两熊猫茶稀品；二买收藏包装熊猫茶具；三买熊猫茶创始人著名环保汉字熊猫书画家的安琰石熊猫茶具上的真迹作品一幅。”
熊猫粪便肥料遭质疑
记者了解到，安琰石所推广的熊猫茶是利用熊猫粪便作为肥料培育的茶叶。
据称，熊猫肠胃吸收... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 王迅与黄渤
“傻”与“精”
下午3点半，王迅还没有吃午饭。沙发边的椅子上，放了一包助理刚买的饼干。透过他鼻梁上架着的黑框眼镜，能看见他的眼睛布满血丝。这一天，他凌晨4点睡，7点就起床，赶着录一个访谈和一个喜剧节目。
“这些节目以前都是上不了的。”王迅还没坐下，就开始自嘲。
今年6月，王迅参加了东方卫视的明星真人秀《极限挑战》。这个主打“男人帮”概念的竞技游戏类节目，无异于现实版的宫斗，几乎囊括了所有的人际关系：合作、竞争、背叛、掠夺。
节目播出后，王迅除了落得一副憨厚、呆萌、总是被欺负的老实人形象，还收获了一个昵称——“极限三傻”中的二傻，大傻是孙红雷，小傻是张艺兴。剩下的3位男嘉宾，黄渤、黄磊、罗志祥，自然就被归为“极限三精”。
王迅参与这个节目缘于好友黄渤的推荐。“50亿帝”（主演影片票房累积超过50亿）黄渤是《极限挑战》里最大牌、最贵的嘉宾，相对而言，王迅是6人组中最不知名的。某种程度上，他们构成了这个节目的两极，一精一傻，一谐一庄，碰撞出了很多火花。
一个最能体现两人微妙人物关系的桥段是，第一期节目中，当其他嘉宾都已打开箱子开始执行任务时，王迅还提着箱子被黄渤忽悠着跟在他屁股后... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 15 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 16 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 17 英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家林奈发明了动植物命名双名法和生物分类系统，但饶是博学如林奈，也犯了想当然的
错误，他认为绿茶和红茶来自两种不同的茶树，一种叫绿茶树（Thea Viridis），一种
叫红茶树（Thea bo... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 70 | 18 吃茶”难道茶是可以用来吃的吗，古代为何有“吃茶”的话话？让我们看看下面这段话。
走进杭州被保护起来的老城区，南宋古街清河坊依然风韵犹存。在一家中药店的外墙下
面，太极茶道作为老字号茶馆还是非常热闹。在这里，杭州人喝茶时不会单纯喝茶而已
，总是会上一点消闲果儿，来点缀喝茶，转化口味。
其实，在南宋都城临安，终究吃茶者多，喝茶者少，遗风不灭，杭州人至今都要讲“去
梅家坞吃茶去！”偶说“喝茶”，味道就变了。《梦粱录》里 的临安，“四时卖奇茶
异汤”，冬天卖的七宝擂茶，据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶
擂碎煮成茶粥单卖，这般吃法，操作起来好比捣年糕，吃者好比吃八宝粥，要紧的是吃
，不是喝茶汤了。
宋人还喜欢弄些香料，把龙脑珍菜、菊花之类与茶在一道，茶香吃进花香，花香吃进茶
香，吃进口里，吃出了一股香气，一种味道，譬如杭州人现在还把男女接吻叫“吃kiss
”，也是吃的一种感觉，湿润的唾液则是忽略不计的。
南宋咸淳年间，日本高僧大应禅师到了余杭径山寺，深研佛学之余，把当时流行的抹茶
做法、吃法一并学会，带回了日本，慢慢发展为“茶道”。看日本人行茶道，便知抹茶
是研成细末的，放入茶... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 许多年前，笔者收藏了一件旧《斗茶图》绢本设色镜心，作者佚名。有了这件旧《斗茶
图》，便有兴趣研究唐宋时期斗茶的闲情逸闻。
唐时，茶叶制作过程中的揉捻技术尚未出现，茶叶还不能冲泡成饮，人们只能通过
烹煎，利用沸水震破茶叶细胞获取茶汁。烹煎茶叶前还有一个习惯，用炭火在陶罐内将
茶叶烤香。较为复杂的茶饮备制过程和较高的茶叶价格给茶水行商提供了市场。揉捻技
术问世，茶饮慢慢进入冲泡时代，走卖茶水的方式渐渐消失。
元代赵孟钭鳌抖凡柰肌罚骸懊栊丛凡璧那樾巍６凡栊似鹩谔拼莆健
纬谱鳌凡琛恢置穹缑袼住２斡胝吲胫啤⑵菲啦枰镀分剩冉喜枰盏母呦隆
Ｍ贾兴奈欢凡枋址殖闪阶椋孔槎恕Ｗ蟊叨凡枳椋笫殖植璞沂殖植韬和吠
苑剑衷谝慌裕沂痔岵韬笫殖植璞绞掷嗬耄谧⑻莱宀琛Ｓ冶咭
蛔槎凡枋忠膊皇救酰急钙肴咳烁饔幸桓辈杪筒枇槌び沂殖植璞谄烦⒉
柘恪！br />
斗茶一词出现于宋代，用《斗茶图》命名的茶图出现于宋代，除服饰外，宋画的创
作理念、构思布局、人物神态动作、茶壶火炉式样、表现方式和手法从形式到内容自然
让人联想到唐初阎立本的作品。
宋朝流行“斗茶”，摆上各种茶具，煮水点茶，看谁的茶叶、茶水出众，茶艺更高
超。从饮茶风尚... 阅读全帖 |
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b**********n
发帖数: 2812 | 20 中国：没有名牌的茶叶大国
作者：英国《金融时报》 汤姆•米勒 2009-10-10
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作为全球最受欢迎饮品——茶叶的故乡，中国完全有理由感到自豪。在世界最大产茶国
及消费国的头衔旁落100年后，中国最近从印度手中夺回了这一历史地位。
但中国未能打造出一个全球知名的茶叶品牌，是本土茶叶的支持者们感到沮丧的原因之
一。
无论是在国内还是在国外，中国的茶叶品牌都难以与国外竞争者相抗衡。在中国，联合
利华(Unilever)的立顿(Lipton)品牌占有的市场份额，是仅次于它的本土竞争对手的三
倍。
“中国7万家茶场为啥抵不上一个‘立顿'茶？”北京的一家报纸最近在一篇文章中遗憾
地表示。
中国茶叶行业面临着与中国其它许多行业相同的挑战：产品质量问题；国内市场过度竞
争；海外售价太低、利润微薄；品牌塑造水平不高。
这些缺点的根源很简单：市场过度分散。
这个问题从茶园就开始了。在中国中部、南部和西部的产茶区，约有800万农民... 阅读全帖 |
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p**p
发帖数: 10318 | 21 唉，骂了隔壁的， 最近中南海小卖部进了一批不知道哪个地方御供的新茶，那叫个烂，都没听说过， 还大写特写特供中南海，我一个倒茶水的阿姨牢骚了两句，没想到，被开除了。 我一下就不清楚大内行情了。
事后才知道，马德，中南海小卖部进什么货，党中央领导人的秘书们喝什么茶，那要看谁管后勤，管后勤的是哪里人。 他家乡的乱七八糟的特产都能成为特供中南海的，照顾老家啊，fk！ 我那倒水的阿姨不知道深浅，结果.... |
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p**p
发帖数: 10318 | 22 中南海里有多少茶杯经得起这么个摔法、砸法？心情沉重！
第一份关于转型还是调整的文件：
退锦涛同志、家宝同志。咬文嚼字，读着累，不看了。党内多年来的一些文字游戏已经
让人倦了，才算搞社会主义还是才算搞了社会主义，“搞”和”搞了”两字的分歧，清
除精神污染还是清理精神污染，“清除”和“清理”两个字的争吵，“商品经济”还是
“市场经济”的口舌，如此种种，不胜其数。我已经做好准备喝明年的新茶了，你们却
还在争论去年的茶是否新鲜，有意思。
凡事以大局为重，同志们相处以不摔茶杯为重。
第二份关于阿来等同志调动的文件
退锦涛同志、近平同志。有些事如果定下来了，再刻意铺路，徒添人笑，如果定不下来
，折腾下也未见的让人心服口服。作为党的高级领导人做事应谨慎，但切忌小脚女人走
路，不好看，也走不远。凡事以大局为重，同志们相处以不摔茶杯为重。 |
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p**p
发帖数: 10318 | 23 看看我之前的这个贴和今天的政治局会议，对比一下：
发信人: pwwp (歪哥), 信区: Military
标 题: 刚批示了几份常委们送来的文件，心情沉重
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 15:25:17 2010, 美东)
中南海里有多少茶杯经得起这么个摔法、砸法？心情沉重！
第一份关于转型还是调整的文件：
退锦涛同志、家宝同志。咬文嚼字，读着累，不看了。党内多年来的一些文字游戏已经
让人倦了，才算搞社会主义还是才算搞了社会主义，“搞”和”搞了”两字的分歧，清
除精神污染还是清理精神污染，“清除”和“清理”两个字的争吵，“商品经济”还是
“市场经济”的口舌，如此种种，不胜其数。我已经做好准备喝明年的新茶了，你们却
还在争论去年的茶是否新鲜，有意思。
凡事以大局为重，同志们相处以不摔茶杯为重。
中央政治局会议传递明年经济政策新信号
新华网北京１２月３日电（记者 刘铮、郑晓奕、韩洁）中共中央政治局３日召开会议，分析研究了２０１１年经济工作。按照惯例，中央经济工作会议将随后召开。透过这次中央政治局会议传递出的经济政策新信号，我们可以判断出明年中国经济政策的基本取向... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 24 当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾梅兰忽而哭了。满脸都是眼泪和鼻涕。他一边哭，一边用客家话说，“阿哥哇，
我找你找得好苦啊……”
曾梅兰不顾默默地站一旁徐姓老“土公仔”（捡骨师），尽情地哭泣。
“阿哥啊……你，几次托梦……你住在，竹丛下哦，阿哥……”
徐老头望着这伤心的弟弟，一边望着离墓石十步远的一小丛野竹... 阅读全帖 |
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B*******u
发帖数: 3789 | 25 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: BenBenqiu (笨笨), 信区: Joke
标 题: 中共改作风不但打击酒业 杭州龙井价也一落千丈
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 19 22:33:53 2013, 美东)
（中央社台北19日电）中共中央最近力推「改作风」，禁奢、禁送礼，不但冲击了中国
大陆的酒业，也影响到杭州西湖龙井茶的销售，价格一落千丈。
中新社报导，浙江省杭州市九溪茶农吴永金是高级炒茶技师，他家茶地处于西湖龙
井茶一级保护区，按说应该是「皇帝的女儿不愁嫁」。但面对一落千丈的茶叶价格，他
却提不起热情。
吴永金说：「新茶价格（人民币）1000多元每斤（500公克），与去年相差千元，
价格偏低不想卖，打算拿去送人。」
报导说，往年，吴永金所在的村庄茶农每年有3万元收入，今年按照目前的情势，
估计收入不到2万元。他粗略算了一下，采茶工不包住每天收入120元，劳动力、原料成
本在上涨，但茶叶价格却回落了。 |
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b********n
发帖数: 38600 | 26 岁末词话（转载）
（按：本文出自红墙，是红墙的地标性建筑之一。原文分若干次贴出，显得有些零乱。
我特整理出完整版，立此存照，只图今日不该留白，并向作者表示敬意。
张老三
2013年9月9日）
作者：生理药理
宋无名氏《绿头鸭》
醉留人，相逢谁在香庭？处飘萍、凄凉酒病，故国梅花归情。粉墙移，隔花似见，月暗
处、流落佳人。夜冷花零，孤窗曲径。前朝旧事随烟平，看流瓦、清辉佳丽。宝奁挂秋
英。离别恨，飞上银霄，耿夜孤明。
梦觉来，露痕轻缀，浣手重赋清景。燕交飞、暗香拂面，转楚腰，犹说盈盈。忆得中原
。风吹画栋，翠香飘落锦衫青。且休问，笙歌朱户，枉自夸娉婷，到如今，梅花折尽，
难寄离情。
伟人走了，前朝旧事并没有随烟平，剩一群蒋狗还在他的足迹旁边嗅来嗅去，狂吠个不
停。有些新狗也跟着吠声吠影。趁着诗人毛泽东诞辰119年之际，我就借洪七公的打狗
棒一用，揍它几棒。主席说扫帚不到，灰尘照例不会自己跑掉。没办法，臭虫太多，扫
的时间长了点，只好分成若干小节，一段一段地扫。
（一） 引子：问题的提出。
（二） 东方文明的失败。
（三） 诗歌例外，我们大幅胜出。
（四） 抄袭还是化用？
（五） 用典与引申... 阅读全帖 |
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z******n
发帖数: 1183 | 27
绿茶是可以延年益寿的，尤其是每年新采的茶，
怀念家乡每年新茶季节的茶，柔和，清香，泡
出来的水也是绿色的，而不是外面卖的那种偏黄色的 |
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l***y
发帖数: 1166 | 28 我也不知道，但是我知道上古除了大篆，小篆，还有无数其它文字， 比方说科斗文。
郑康成《尚书赞》称：“书初出屋壁，皆周时象形文字，今所谓科斗书。”
《晋书·束晳传》：“漆书皆科斗字。”
宋 苏轼 《谢曹子方惠新茶》诗：“囊简久藏科斗字，銛锋新莹鸊鹈膏。”
元代吾丘衍论证科斗书形体的形成是：“上古无笔墨，以竹挺点漆书竹上，竹硬漆腻，
画不能行，故头粗尾细，似其形耳。”
清 赵翼 《题》诗：“何以 孔 壁中，尚有科斗字？”
鲁迅 《故事新编·补天》：“同时也就改换了大纛旗上的科斗字，写道‘ 女娲氏 之
肠’。”
“科斗文”到底是怎样的一种书体，大约晋以后的人已无缘得见，于是后人便望文生义
，推想其字体之形状。如宋朱长文《墨池编》说：
蝌蚪篆者，其流出于《古文尚书序》，费氏注云：“书有二十法，蝌蚪书是其一法，以
其小尾伏头似虾蟆子，故谓之蝌蚪。”昔鲁恭王坏孔子宅以广宫室，得蝌蚪《尚书》。
又《礼记》、《论语》足数十篇，皆蝌蚪文字。/
《墨池编》所谓“费氏注”，概指南朝梁国子助教费甝，费甝曾撰《尚书义疏》十卷。
其书今不传。“虾蟆”，今人称为“蛤蟆”；“虾蟆子”即俗所谓“蛤蟆骨朵”。
又宋夏僎《... 阅读全帖 |
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j****x
发帖数: 44 | 29 逍遥君旅英十数年，创业也有十余载。趁着年轻努力奋斗，又赶上了经济危机的抄底好
时机，事业倒是也略有小成。然而既然旅居盎格鲁撒克逊民族的地盘，作为华人总有一
个跳不过去的心结：就是虽然事业有成，也管理着一众英国员工，英语还算地道，但跟
老外交流总有隔着一层窗户纸的感觉，不通不透，不深不入，有点云蒸雾绕之感，煞是
不爽。有时候星夜晨起，就会突然想到，感情如何才能真正深入海外主流社会呢？
身边华人朋友众多，可是老外朋友甚少，出去泡个吧聚个餐还凑合，能够真正交心的老
外朋友却是几乎没有。
当然也认识几个跟一群老外整天胡吃海喝蹦迪狂欢加猛拍照的华人，时不时也喊着我去
参加各式Party，但逍遥君作为内敛之人，自然不想要过多参与这些表面的把戏。问了
下身边的华人，多数也都感同身受，但并没有什么解决方案，只能说，这就是旅居国外
所必须要承受的吧？
逍遥君是个不信邪的人，你越是这样说，我就越不回头，毛主席说了，世上就怕“认真
”两字，我去认真研究这个事情，岂有找不出来解决方案的道理？
不久在一个俱乐部碰到了一位很久没联系的印度哥们。这哥们虽然祖籍是印度人，但是
出生在英国，英语是母语，倒也是跟英国人打... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 30 屌丝索南们能喝出区别吗？反正我觉得茉莉花茶跟龙井啥的都一个味。新茶陈茶也喝不
出来 |
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v**e
发帖数: 8422 | 31 发信人: vuse (vuse), 信区: History
标 题: 英国怎样偷走了中国的茶？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 16:59:52 2015, 美东)
英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 32 发信人: vuse (vuse), 信区: History
标 题: 英国怎样偷走了中国的茶？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 16:59:52 2015, 美东)
英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 咱命还行， 老天给了个红颜知己， 她就是咱的初恋， 一个市委干部的女儿， 比咱晚
一年参加工作， 在一车间， 不知为啥看上咱， 那时咱父亲还在牛棚， 咱根本没认为
可行， 就这样阴差阳错地有这一段， 后来她妈知道， 拒绝， 再后来， 她被迫出嫁
， 是的， 她心有不甘， 但咱知天命， 能理解她母亲的做法(后来， 她母亲后悔得要
命), 她觉得她欠了我， 这么说吧， 她就像咱的守护天使， 默默看着咱， 见咱落难
，就拉一吧！
即使咱出来这么多年，我们还有联系， 她每年会给咱寄来新茶， 问咱要不要眼镜，
咱也时不时地给她买些老美的新鲜玩意， iPad， iwatch， 智能钛钢锅...
前几天， 微信聊天， 提到女儿毕业时的全家照， 让咱重发一次， 上次寄的在单位计
算机里， 手机不能看， 所以， 咱翻出来， 寄给了她， 还开玩笑， 你可以天天看了
！ ：)
咱就随手贴了上来， 为不干扰孩子，就取个背影， 大家乐一下， 咱没想到有这么多
的不同视角！ 咱就这看法， 孩子比我们过得好， 就是父母的成功！
如果要讲深一点， 咱认为， 一命二运三风水， 聪敏可能排二十位！这就是我们一再
告诫孩... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 16479 | 34 美国好茶难得
根本找不到地方买好的茉莉龙珠、雨前龙井。
我也天天喝茶，真的只是习惯而已，而不是去享受新茶在水里舒展的那种清香 |
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c****x
发帖数: 6601 | 36 作者：李逍遥
链接：https://www.zhihu.com/question/19630894/answer/62431307
来源：知乎
著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权。
大师用一本《时代周刊》点透如何“融入海外主流社会”
逍遥君旅英十数年，创业也有十余载。趁着年轻努力奋斗，又赶上了经济危机的抄底好
时机，事业倒是也略有小成。然而既然旅居盎格鲁撒克逊民族的地盘，作为华人总有一
个跳不过去的心结：就是虽然事业有成，也管理着一众英国员工，英语还算地道，但跟
老外交流总有隔着一层窗户纸的感觉，不通不透，不深不入，有点云蒸雾绕之感，煞是
不爽。有时候星夜晨起，就会突然想到，感情如何才能真正深入海外主流社会呢？
身边华人朋友众多，可是老外朋友甚少，出去泡个吧聚个餐还凑合，能够真正交心的老
外朋友却是几乎没有。
当然也认识几个跟一群老外整天胡吃海喝蹦迪狂欢加猛拍照的华人，时不时也喊着我去
参加各式Party，但逍遥君作为内敛之人，自然不想要过多参与这些表面的把戏。问了
下身边的华人，多数也都感同身受，但并没有什么解决方案，只能说，这就是旅居国外
所必须要承受的吧？
逍遥君是个不信邪... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: ihadream (我有一个梦), 信区: LeisureTime
标 题: 茶有自己的脾性，看看自己适合什么茶
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 26 23:31:55 2017, 美东)
绿茶：一年之鲜在于春
绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个“鲜”字。每年清明和雨水，是绿茶上市的时节，沉寂了一个冬天之后，那种欣欣然的鲜活和灵动，都凝聚在了叶子里。
绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下，如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香，还是需尽快喝掉！
黄茶：与绿茶是近亲
黄茶的制作工艺与绿茶类似，只是多了一道焖黄工序。因为焖黄操作繁琐，耗时长，加上产区小，受众少，所以黄茶身价偏高，在市面上最低调最没有存在感。
黄茶和绿茶类似，当年喝最能体现它的品质特点。其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年半左右，也就差不多了，当然，紧压黄茶除外。
白茶：越存越像药
白茶是轻微发酵茶，不炒不揉，只经过日晒或文火干燥... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 高育良仍不放心，摆弄着手上的鞋拔子，提醒说：老肖，我再强调一下，这是一场
生死搏斗，谁都没有退路！陈清泉进去了，刘新建进去了，丁义珍、赵瑞龙、高小琴全
都逃到境外了，谁还敢抱侥幸心理？肖钢玉说：高书记，我知道，祁厅长已经和我交底
了。高育良将鞋拔子递给肖钢玉：你知道就好！这个送你吧。肖钢玉推辞：哎，高书记
，这是住持送您的，能提拔啊。高育良笑了：我多大岁数了？还往哪儿提拔呀？就等退
休养老了！倒是你老肖，给我好好干吧，季昌明马上到点了。打赢这一仗，你就到省检
察院做检察长吧，资历也够了！
肖钢玉很感激，只担心季昌明这一关通不过。高育良便让肖钢玉尽量和季昌明搞好
关系，侯亮平的案子瞒不了省院，一旦成形，就要向季昌明汇报。肖钢玉却有些疑虑：
高书记，您说这位检察长会不会包庇侯亮平啊？高育良推测说：老季谨慎，没这胆！再
说马上也要退了，就更不会了。肖钢玉还是担心：大家都说侯亮平这主儿很疯狂！高育
良说：那你们就陪他疯嘛，就像打仗抢山头，晚一步全盘皆输……
这时，乌鸦突然受惊，群起而飞，黑色翅膀遮住了半边天空。
四十
这夜，侯亮平和陆亦可再次连夜加班，赶到审讯指挥中心突击审讯刘新建。侯亮平
很... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 绿茶/龙井, 新茶嫩叶, 无农药, 工艺简单,
国内其它花里胡哨的茶叶都没必要去喝了. |
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a***m
发帖数: 5037 | 40 64岁的“天下第一庄”庄主禹作敏盘腿坐在他那张硕大的暖炕上，神情孤傲而不安。这
是1993年3月的某个傍晚。这些日子，他身不由己地卷入了一个惊天大漩涡之中。
在过去的两年里，禹作敏一直春风得意。他领导的天津大邱庄由一个华北盐碱地上的讨
饭村变成全国最富有的村庄。在1992年的国家统计局《统计年鉴》上，大邱庄成为社会
总产值、人均收入等多项经济指标均高居第一位的中国“首富村”。
一
上世纪90年代初期，乡镇企业“异军突起”成为中国经济最活跃的力量，大江南北涌现
出无数草莽豪杰。1990年1月，在农业部的发起下，成立了中国乡镇企业协会，会长由
农业部部长何康兼任，副会长两人，分别是天津大邱庄的禹作敏和浙江万向节总厂的鲁
冠球，这是农民企业家所能得到的最高的带有 “官方色彩”的职务，“禹北鲁南”，
一时辉映。
历史选择禹作敏作为一个时代的代表，自然有它的道理。这个从盐碱地里长出来的庄主
从来就有一股天生的霸气和倔犟劲。大邱庄自古就是远近闻名的穷村，当地有“宁吃三
年糠，有女不嫁大邱庄”的民谣。1979年前后，村支书禹作敏想办轧钢厂，需要集资10
万元，还得向其他村借5万元，村内有人反对，禹作... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 41 http://www.sohu.com/a/215364024_658673
2018-01-09 09:38来源:后窗爆炸/气候
文|龚龙飞
图|龚龙飞
编辑|王珊
对湖北恩施的农民来说，没有什么比天大。一年的节气就像老天爷的谱曲，必须跟着拍
子走，才会获得上天的恩赐。欧昌文在意霜降后的红薯，陆仙凤关心清明前的新茶，邓
佳敏期待着充足的雨水，这样她家的黄牛就有一片丰茂的草场。
但希望终归只是希望，一切都得看天。
前人留下了关于天气的农谚，现在都显得过时了，生活的经验告诉他们，气象预报愈来
愈值得信赖。风云系列卫星的大编队在他们头顶的太空中，日夜不停绕地旋转，收集着
中国超过1300万平方公里的陆域与海域的气象资料。
恩施的农民自然也是受益者，只是他们中的绝大对数人并不知道，恩施还是太原卫星发
射中心的火箭残骸落区。公开报道显示，10年间，火箭整流罩落入恩施村庄就有7次，
有的直接落在居民区。
当瞬息万变的天气变得可以预见时，从天而降的残骸，它们的未知危险则像风一样，不
可捉摸。
火箭整流罩每片重达数百公斤乃至数吨不等，以超过声音的速度自由落体，随着捉摸不
定的气流改变方向。在近地的空... 阅读全帖 |
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b*******8
发帖数: 37364 | 42 被子里的隔夜茶倒了，才能泡新茶。有所不为，才能腾出精力做有所为的。与其成天琢
磨为啥这些还做不到，不如想想鳖党都把精力时间放哪里了，耽误了这么多。防火墙，
与民争利，愚民弱民，不该管的瞎管，这些馊饭不先清理了，没法做一锅热腾腾的新鲜
米饭。 |
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发帖数: 1 | 44 市级， 所以， 红颜敢放高利贷（8％）, 前几天见有人放高利贷， 咱着实担心， 搞
得不好血本无归.
咱是红颜的初恋， 咱没丢她的脸， 洋进士， 当地第一名巷出生，闺蜜里牛得不要不
要. 咱吧， 自知祖上抽鸦片把我们的富蕴抽没了， 能活着就不错了， 所以夹着尾巴
过日子， 没想到这成了咱的一大优点， “不张狂”, 对于厌倦了张狂的官二代， 咱
胜出. 其实吧， 咱是把她当成咱命中的贵人， 在咱求知旺盛时， 她给咱搞来了很多
内部书， 第三帝国兴旺， 基督山伯爵， ... 至于咱辞职报考研究生， 她逼着老妈给
咱搞到特批准考证， 把严打进去的咱老哥捞出来，哎， 她是咱离开给咱苦难的家乡
时唯一的宽慰！
咱回头看看， 咱不是大富大贵的命， 但好像可算老天罩着的一个！淹河里， 有人救
， 家里遭难， 红颜来了， 去上海， 导师帮咱办理出国， 来美国，碰上了个好导师.
...
怎样， 在美过着水淡的日子，每年给咱寄来家乡的新茶， 平时 微信里唠唠往事和故
人的琐事， 这不是谁都有的福气.
: 哪个级别的纪委？妈的从中纪委到县纪委都是纪委。纪委常委从正科级到副总理
级都有
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h***n
发帖数: 1275 | 45 是把陈茶染成新茶的颜色
和怎么喝没关系
: 是真的。
: 判记者刑，是为了避免社会动荡。
: 不过，宋代是不泡茶叶的，都是茶末，搞得跟油茶面一样，是糊状。
: 现在日本还是如此。
: 明朝朱元璋下诏严禁，因为他自己是大老粗，不会搞。
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h***n
发帖数: 1275 | 46 每年新茶上来的时候，在西湖边打牌喝茶，有美女服务员陪着聊天，那才是享受
当然，我也就是听人讲过
要人间的顶级享受，真得是加入我共往上爬啊 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 47 印度茶的“四知道”
2016-09-05 15:42:36 来源：中华合作时报 作者：佚名 点击：5889 投稿
导读：很多茶友对于我国的茶叶有很深的研究，部分喜欢普爱茶的茶友甚至对于各
个普洱茶山头很熟悉，但对于国外的茶叶你知道多少呢？今天我们一起来看看印度的茶
叶。
印度茶产量曾远远超过世界上其他国家，茶叶这种天然饮料不仅大量出口，而且也
很快受到当地广泛欢迎并且成为生活必需品之一，正因为如此，世界上将近三分之一的
茶叶都产在印度。
在印度，茶叶生产和销售受到政府高度重视和控制，政府把印度三大类茶：大吉岭
、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册，有独特的标志，在世界范
围内流通。凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案，获得资格许可证，只有这
样才能上市、出口。
1、印度茶：起源中国8万颗茶种
早在茶叶成为商品之前，也就是公元1830年左右，印度茶树大都是野生的，分布在
印度阿萨姆的东北方的丛林之中。
1833年，东印度公司成立了一个委员会，他们从中国收集了8万颗茶种子，因为他
们对于印度本地的植物仍然没有信心，委员会的成员们坚持要引进中国的茶叶树种。
那... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 咱靠着老朋友每年给咱寄来新茶， 苟延时日， 这消息就是咱的好日子要没了！ 二到
三倍的邮费上涨，基本靠邮寄是到头了！
哎！ |
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c*********e
发帖数: 774 | 50 茶叶有不同熏制方法，炒，烘，晒，蒸（日本绿茶），堆积发酵（普洱，砖茶）。。。
咖啡主要烘焙，当然还有猫屎咖啡，那工艺确实比较复杂，要从屁股里拉出来，但是茶
也有美女茶，选美女大乳房烘干。
咖啡冲泡复杂一点 可以热，加压，有现代科技。茶主要是冲和煮，没有加压一项。
咖啡可以做冰淇淋，糕点， 加奶
茶叶可以做冰淇淋，绿茶冰淇淋，糕点，比如绿茶kitkat，绿茶蛋糕，红茶蛋糕，酥油
茶，奶茶，珍珠奶茶
还可以用当年新茶做龙井炒虾仁，用老茶做茶叶蛋，可甜可咸。 |
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