由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 杭锅
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h*******3
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1
来自主题: Military版 - 杭锅上市 王水福身家过百亿
资本暴富路引人关注
2011年中小板首批新股杭锅股份(002534)与海立美达(002537)今日上市,众机
构纷纷表示看好前者。不过,相对于投资价值,其实际控制人王水福的资本"暴富"路似
乎更引人关注。据估算,杭锅股份上市后,王水福的个人财富将增加至逾120亿元。
招股说明书显示,杭锅股份本次发行价为26元/股,对应市盈率为45.61倍,募集资
金4.22亿元。公司的实际控制人为王水福、陈夏鑫和谢水琴,其中陈夏鑫为王水福的妻
弟,谢水琴为陈夏鑫配偶。
事实上,王水福这个名字对众多投资者而言并不陌生。最近出炉的2010年福布斯中
国百强富豪榜上,其以93亿元的财富排在第63位。而在资本市场上,他也算是一大运作
高手。统计显示,王水福通过西子电梯间接持有杭锅股份27.88%的股份,合1亿多股,
随着公司的成功上市,即使按照发行价计算,其财富增加值也将超过26亿元。而若按市
场预测的股价将逾30元/股计算,其个人账面财富将达123亿元以上。参照福布斯目前榜
单,王水福的财富排名可提前20 位左右,与吉利汽车的李书福、福耀玻璃的曹德旺家
族、章源钨业的黄泽兰等富豪比肩。
翻开杭锅股份的"成长... 阅读全帖
h*******3
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2
谁TMD的更狠,难道只需先富放火,不许百姓点灯吗?
挫轮解释一下,那样怎么带动后富?别就知道扭扭捏捏的装!
发信人: highrisk3 (昵称不能为空?有病!), 信区: Military
标 题: 杭锅上市 王水福身家过百亿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 01:19:52 2011, 美东)
资本暴富路引人关注
2011年中小板首批新股杭锅股份(002534)与海立美达(002537)今日上市,众机
构纷纷表示看好前者。不过,相对于投资价值,其实际控制人王水福的资本"暴富"路似
乎更引人关注。据估算,杭锅股份上市后,王水福的个人财富将增加至逾120亿元。
招股说明书显示,杭锅股份本次发行价为26元/股,对应市盈率为45.61倍,募集资
金4.22亿元。公司的实际控制人为王水福、陈夏鑫和谢水琴,其中陈夏鑫为王水福的妻
弟,谢水琴为陈夏鑫配偶。
事实上,王水福这个名字对众多投资者而言并不陌生。最近出炉的2010年福布斯中
国百强富豪榜上,其以93亿元的财富排在第63位。而在资本市场上,他也算是一大运作
高手。统计显示,王水福通过西子电梯间接持有杭锅股份27.8... 阅读全帖
q*****k
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3
制作过程:
1、里脊肉切丝,加入生抽、黄酒、胡椒粉、蚝油、白糖、淀粉抓匀
2、最后加入一勺生油腌制15分钟以上
3、杭椒切长段,葱姜蒜切末备用;
4、热锅凉油,烧至六成热下入牛肉丝,大火翻炒至变色,盛出备用;
5、锅中留底油,爆香葱姜蒜末;下入杭椒,大火翻炒至颜色翠绿;
6、下入炒过的牛肉丝,大火翻炒均匀;适量加入盐和胡椒粉调味,即可
杭椒牛柳这道菜在腌制牛肉丝时,加入各种自己喜欢的调料后,务必加入植物油封住表
面,这样可保证在滑炒时牛肉不流失水分,更嫩滑。原料下锅后,要勤翻动,使其受热
均匀。油温不要低于六成。如过低易出现原料脱水,脱浆,失去滑嫩效果。杭椒牛柳是
急火快捷菜,因此这道菜在炒菜、盛菜都要求动作迅速,准确,一个环节掌握不好,功
亏一篑。
转载
n**p
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4
来自主题: Zhejiang版 - [转]杭州将供1500亩人才房用地
杭州市人才专项用房建设三年行动计划(2010~2012年)》显示,杭州市在今年年底前
要完成1500亩的人才专项用房项目供地,建设人才专项用房152万平方米。
杭氧杭锅地块明年开工
从杭州市2010~2012年人才房供地计划表上,我们可以看到,10大地块共计1500亩
的用地今年年底前都将完成供地。而且,这152万平方米的人才房2010年开工51万平方
米,2011年开工101万平方米。
从地段上看,这些地块面积都较大,而且地段较“黄金”:100亩以上的就有杭氧杭锅
地块、之江地块、滨江风情大道西地块、杭钢单元地块、红五月地块、转塘地块。另外
,面积更大的还有300亩的钱江世纪城地块和星桥地块,以及150亩的大学城北地块和西
兴镇地块。
6类人才房全面招才
一直以来,杭州的人才房只限于有特殊贡献的高端人才,惠及面比较窄。但据杭州
市《关于建立人才住房保障体系 把杭州打造成长三角地区人才高地的实施意见》,今
年,杭州的人才房将分六大类,除针对突出贡献人才的住房申购办法外,惠及面将更广。
这6类人才房为大师级人才专项用房、突出贡献人才专项住房、人才限价专项住房
、人才经济适用和经济租赁专项... 阅读全帖
q*d
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5
来自主题: ChinaNews版 - 2013年中国民企500强榜
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Military
标 题: 2013年中国民企500强榜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 17 17:56:33 2013, 美东)
名次 企业名称 省、自治区、直辖市 所属行业 2012年营收总
额(万元)
1 苏宁电器集团 江苏省 零售业 23,272,272
2 联想控股有限公司 北京市 计算机、通信和其他电子设备制造业
22,664,582
3 华为投资控股有限公司 广东省 计算机、通信和其他电子设备制造业
22,019,800
4 江苏沙钢集团有限公司 江苏省 黑色金属冶炼和压延加工业 21,
803,696
5 山东魏桥创业集团有限公司 山东省 有色金属冶炼和压延加工业
18,651,498
6 浙江吉利控股集团有限公司 ... 阅读全帖
q*d
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6
来自主题: Military版 - 2013年中国民企500强榜
名次 企业名称 省、自治区、直辖市 所属行业 2012年营收总
额(万元)
1 苏宁电器集团 江苏省 零售业 23,272,272
2 联想控股有限公司 北京市 计算机、通信和其他电子设备制造业
22,664,582
3 华为投资控股有限公司 广东省 计算机、通信和其他电子设备制造业
22,019,800
4 江苏沙钢集团有限公司 江苏省 黑色金属冶炼和压延加工业 21,
803,696
5 山东魏桥创业集团有限公司 山东省 有色金属冶炼和压延加工业
18,651,498
6 浙江吉利控股集团有限公司 浙江省 汽车制造业 15,489,452
7 大连万达集团股份有限公司 辽宁省 房地产业 14,168,000
8 雨润控股集团有限公司 江苏省 食品制造业 10,... 阅读全帖
b******y
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7
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 16:15:56 2017, 美东)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 20:01:18 2017, 美东)
12月29日,横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成,标志着以东部杭州为起点,贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
据报道,北盘江大桥作为一座世界级桥梁,建设中面临五大难题:
山区大体积承台混凝土温控;
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送;
山区超重钢锚... 阅读全帖
d********f
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8
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 20:01:18 2017, 美东)
12月29日,横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成,标志着以东部杭州为起点,贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
据报道,北盘江大桥作为一座世界级桥梁,建设中面临五大难题:
山区大体积承台混凝土温控;
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送;
山区超重钢锚梁整体吊装;
边跨高墩无水平力的钢桁梁顶推;
大跨钢桁梁斜拉桥合龙等五大技术难题。
很显然,这些难题都被中国的技术和工程团队顺利克服了。
据报道,北盘江大桥总投资10.3亿元。别以为这个价格很高,实际上,因为造价太低,国外网友都炸开了!
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c***s
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9
示意图
昨天晚上7点不到,杭州东新路世纪联华超市附近,还挺热闹。饭后的人们陆续出来散步,有的顺便到超市购物。
超市东门出来就是东新路,也是东新路跨线桥的一个上桥口。
陆续有人翻越护栏到马路对面去。那里有个华驰汽配城,不少店主租住在那里。
谁也没想到,悲剧在发生。
昨天晚上6点50分左右,一对五六十岁的夫妻,以旁边不少人习以为常的方式,翻越栏杆过马路。老婆走在前面,老公紧跟其后。
就在老婆翻下护栏的瞬间,一辆车子快速驶过……
女子被撞飞,送医院抢救无效后,不幸离世。
截至今晨钱江晚报记者发稿时,司机已被警方控制。交警部门说,撞人的车子是浙A牌照,司机姓赵,28岁。事故的具体原因,还在进一步调查中。
翻越护栏被当场撞飞
目击者说事后还听到响亮耳光声
事发后,钱报记者立即赶到了事发现场,东新路跨线桥由北向南的上桥口。
目击者周先生对钱报记者说,当时这对夫妻由东向西先后翻越护栏,女子翻下护栏时被当场撞飞。僵持一会儿之后,110和120相继赶到,撞人的司机被带走调查,被撞的女人送往省人民医院:“看起来年纪在五六十岁唉,太惨了……”
路边一家饮品店的店员说,当时他听到两声剧烈的撞击,之后就是一阵急... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
10
12月29日,横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成,标志着以东部杭州为起点,贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
据报道,北盘江大桥作为一座世界级桥梁,建设中面临五大难题:
山区大体积承台混凝土温控;
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送;
山区超重钢锚梁整体吊装;
边跨高墩无水平力的钢桁梁顶推;
大跨钢桁梁斜拉桥合龙等五大技术难题。
很显然,这些难题都被中国的技术和工程团队顺利克服了。
据报道,北盘江大桥总投资10.3亿元。别以为这个价格很高,实际上,因为造价太低,国外网友都炸开了!
在门户网站的鼻祖——雅虎上,有关北盘江大桥的新闻评论数量高达1405条,在该网站上,这一评论数量算得上是最多的级别了!通常只有明星八卦之类的新闻,才会有这么多人关注。
其中热度最高的一条评论是:造价这么低,是因为中国政府没有拖后腿。
另外一位网友用他在中国的经历总结了北盘江大桥的... 阅读全帖
e***d
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11
http://www.youtube.com/watch?v=TURE7VlK98k

通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于
200层楼高——这也是世界最高的大桥。
州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。

发帖数: 1
12
来自主题: Military版 - 早在2012年11月份的杭浦高速路段
甩锅甩的不错
l******g
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13
来自主题: ChinaStock版 - 暴跌。。。
海南橡胶涨停封的很坚决
大盘大跌中,今天的新股杭锅拉起
l******g
发帖数: 2429
14
来自主题: ChinaStock版 - 自选池 里面没有红的...

科力远
山东矿机
北大荒
亚盛集团
东方集团
鼎立股份
海南橡胶
博深工具
法因数控
辉煌科技
杭锅股份
精诚铜业
精功科技
雷曼光电
p********i
发帖数: 719
15
闲话不多说,来发几只股给大家做下参考,个人觉得这几只股必火!
002534 杭锅股份 现价18.63
600505 西昌电力 现价9.62
300160 秀强股份 现价12.2
600537 亿晶光电 现价15.02
d********f
发帖数: 43471
16
这价位在我帝好像只能修同样长度的州内高速?

通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于
200层楼高——这也是世界最高的大桥。
州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
a9
发帖数: 21638
17
这个桥刮风会不会晃啊?
我觉得这个已经不应该叫桥了

通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于
200层楼高——这也是世界最高的大桥。
州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
,国外网友都炸开了!
站上,这一评论数量算得上是最多的级别了!通常只有明星八卦之类的新闻,才会有这
么多人关注。
、小轿车、火车、地铁、飞机等等所有交通工具。中国的交通安全而且高效,在中国人
力成本很低,而且每个人都希望通过自己的工作和努力赚取收入。但在美国不同,美国
人力成本太高,而且美国政府供
球打仗,支持恐怖主义,为“跟随美国”的政权撒钱,忙于争论是否该有性病疫苗,忙
于争论学校是否该有男女混用卫生间。这时候中国在干嘛?他们忙于投资自己的教育、
制造业和基础设施。
z*********n
发帖数: 94654
18
niu!

通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于
200层楼高——这也是世界最高的大桥。
州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
i****a
发帖数: 36252
19
10 亿人民币,这么便宜? 还不够一个贪官的

通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于
200层楼高——这也是世界最高的大桥。
州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
a*o
发帖数: 19981
20
0.14 billion美元,尼玛够麻州给同长度高速翻新一下沥青。


: 这价位在我帝好像只能修同样长度的州内高速?

: 通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,
相当于

: 200层楼高——这也是世界最高的大桥。

: 州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。

d********0
发帖数: 3743
21
恩,当年刚搬去广东的时候人家请吃饭,可给我吓着了,什么田鼠,猫,蛇,乌龟炖一
锅。。。。他们真的很敢吃!
f*****e
发帖数: 5177
22
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 25
三线轮回
作者:尾鱼
25
宗杭推开门出来。
腿有点抖,攥枪的手汗津津的,心里不住给自己打气:不能犯怂,人家跟你非亲非
故,都在为了你犯险,你可不能不像样子。
他一步一挪,依着丁碛的吩咐在平台上坐下,双腿盘起,尽量远离边沿。
天上还在飘雨,夜色里的大湖水色暗沉,反而把天衬得浅了,右首边有黑漆漆的一
团,像有个人在那蹲守——乍看到时,宗杭险些叫出声来,好在很快就辨认出,那只是
露在水面的树冠。
这间船屋像被水包围的孤岛,四下都没声响,也没住户,素猜的人会潜伏在哪呢?
难不成……水下?
这念头让宗杭毛骨悚然:这年头,毒贩子都这么高级了?抓他还出动蛙人?在下头
潜水?
他脊背发凉,稍有点风吹草动都心惊肉跳,保险起见,他把枪端起来,枪口向着水
面,又抬起右手,把丁碛教他的那个手势做了好几遍。
他觉得这叫软硬兼施:我愿意跟你交朋友,大家有事好商量,但是呢,你别轻举妄
动,我这个人不好惹,我有枪。
过了会,船屋边沿处突然响起水声。
宗杭急转头,只看到那处水面来回漾动。
还没回过神来,又一处水声响起。
... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 5177
23
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 21
三线轮回
作者:尾鱼
21
宗杭睁开眼睛,视线里晃动着一个锃亮的半秃头。
然后那秃头一抬,一张中年男人的脸冲着他笑:“醒啦?”
宗杭愣愣看他。
那男人又笑,拿手拍打他面颊,声音像从四面八方穿透过来:“傻了,还没回神。”
发生什么了?
宗杭躺得四平八稳,但身子底下硌得慌——这床板是两张桌子拼的,拼接处开了缝
,所以后腰处有一道横的空隙,凉飕飕的。
他想起来了。
蛋仔要把他沉湖,生命最后一刻,他爆发了惊人的求生欲,以一敌三,拼死反抗,
但末了还是小鸡仔样被蛋仔他们死死摁住了——那三个,都人高马大,还会拳脚功夫,
他失败了,也不丢人。
他眼睁睁看着他们拿绳子把他绑住,绑得如同粽子,跟沉重的水泥块绑在了一起,
最后打了个牢固的死结。
两个泰国佬把他抬到船舷边,将抛未抛时,蛋仔走过来,对着上半身悬空的他说了
几句话。
大意是:冤有头,债有主,小兄弟,哥几个是帮人办事,你日后做了鬼,报仇要找
对人,别跟哥几个作怪。
然后手一撇。
宗杭扑通一声落水。
那一刻,他也不知道自己在想什么,好像有... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 5177
24
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 10
作者:尾鱼
10
那个柬埔寨人中文不好,看着宗杭只是笑,还得阿帕过来解说。
说的果然就是易飒。
宗杭永远想不到这种人生。
这突突车酒吧是她的,柬埔寨人只是包租,定期跟她分账,不止突突车,在洞里萨
湖上的水上村庄,她还包租了一条简陋的小木船,就是那种独木舟一样的、带着螺旋桨
、供游人乘坐看风景的小木船。
这还远远不止。
据说,溯着湄公河而上至老挝,而下至越南,遍布她的包租业务,她像个手眼通天
的跨国包租婆,把租约签遍大河流域,而且,跟那些大手笔买楼修路的富豪不同,她做
的,全部是小生意。
那种一般人都未必瞧得上的小生意。
比如,给在激流中捕捉食人鱼巨魾的老挝渔民置办渔网,给在越南水上市场卖米粉
的老太婆购买全套的蒸煮锅具和原料,提供废旧汽车给进入柬泰边境丛林捕捉狼蛛的猎
手——不是赠送,统统算包租,分账。
所以她从来不在一个地方长待,因为要收租,她的包租天南地北开花,等着她去数
钱——有时收到钱,有时拎回鱼或者别的等价品,折卖了之后,继续去签新的包租。
宗杭如听天方夜谭,心底深处,对易飒,忽然生出某种向往来。... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 5177
25
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 09
作者:尾鱼
09
老市场区人多,车速很慢,两辆车一前一后,包裹在其它的车和人之间,并不引人
注目。
很快进了市区。
街道蓦地冷清,街面上很少有人停驻,只余摩托车倏忽驰过的车声。
然后出城。
迎面扑来真正的东南亚。
潮湿、濡热,没有电,道旁住人的吊脚楼里漆黑一片,屋檐下晃动着吊挂的蝴蝶兰。
车尾后没有扬起尘土,因为道路逐渐泥泞,高速旋转的轮胎只溅抛起泥点或者泥水
,厚重的接着天边的丛林先还遥遥在望,瞬间就把车和人都吞进死寂的腹地。
丁碛遥遥跟在后头,其实,人一少,就很难跟了,他犹豫着要不要撵上去亮明身份。
忽然间,风裹着潮气送来音乐的声响。
他愣了一下,才反应过来:易飒大概是打开了那个录放机。
太老的歌了,但旋律熟悉,他听得专注,忘了车速。
是粤语歌,起句就是“昏睡百年,国人渐已醒”。
《大侠霍元甲》的主题曲。
周围漆黑一片,空气里是混着尾气的泥水和树木味道,没有现代文明的痕迹,这旋
律太容易让人产生错觉,有穿越年代的恍惚感。
丁碛回过神时,才发现离前车太近了。
... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 5177
26
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第二卷 01
三线轮回
作者:尾鱼
01
井袖的日子, 就这么黑白颠倒地过了下来。
三餐都是送过来的,易萧把隔壁那间客房也包了,当女用洗手洗澡间, 不过井袖每
次过去都像做贼——先从猫眼里窥探一番,必要时, 还得包头盖脸。
辛苦归辛苦,心里踏实,觉得这钱拿得心安理得:太容易到手的,飞得也快,大风
刮来的, 迟早被大风刮走。
她每天只三件大事:夜里看护宗杭, 早上帮易萧整理床铺, 闲暇时看新闻。
看护宗杭其实还好,因为可以聊天,大家互为安慰,也互为依赖。
断断续续的,井袖了解了宗杭出事的缘由:居然跟他上次莫名被打有关, 里头牵涉
到一个老头出国帮女儿报仇的故事, 还牵涉到毒贩子。
真是无妄之灾。
井袖问他:“然后呢, 你被蛋仔沉湖之后, 再醒来,就在这浴缸里了?”
宗杭避开她的目光,含糊地嗯了一声。
沉湖之后的事情,大起大落, 前半程是糖,他答应过别人“不会跟人说的,绝对不
会”,后半程是刀,也许是因为牵涉到易萧,她交代得很明白,“你烂在心里,用不着
知道原因”。
但这含糊,居然给了井袖无限想象力,她托着腮说:“宗... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 5177
27
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 22
三线轮回
作者:尾鱼
22
宗杭还没吃饭,黎真香临时帮他煮了碗米粉。
吃完了,又是一通洗锅刷碗,丁碛过来给她搭了手——反正闲着也是闲着,易飒和
陈秃都不是轻易跟人亲近的人,反而是黎真香性子最随和。
黎真香关心他的脖子:“要是觉得疼或者痒,你要跟老板说一声,万一出什么问题
,也要命的……”
丁碛随口敷衍:“我知道,这儿也挺危险的,才来两天,这么多事。”
黎真香心头涌起先来者及老住户的优越感,觉得不妨给他透个底。
她压低声音,语气里带三分自得:“怕什么,我们老板厉害,你知道么,他有这个
。”
她拿手比划了个“枪”的手势。
没见过世面的乡下女人,觉得自己雇主有枪,就是很值得吹嘘的事情了。
丁碛不动声色:“随身带着?”
黎真香说:“诊所里收着呢,哎呀,这里没那么乱的。”
懂了,这枪平时几乎不用,就是个压箱底和镇宅的宝贝,收上一把,心里不慌。
从厨房出来,丁碛下意识抬头看了看船屋二楼。
二楼有三间房,正当中是放药品的,兼做会诊见客用,联通着右首边陈秃的卧室。
左首边的房间,黎真香刚收拾... 阅读全帖
x***u
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28
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
z****n
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29
郭林家常菜 菜单 [转贴 2007-10-22 19:30:28]
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热菜:
八宝鱼仔蒸豆腐 22 拔丝(苹果,山药,红薯) 16 百宝鲜豆腐 20
鲍汁扒火腿津白 22 鲍汁扒野山菌 18 冰镇时蔬 16

菠萝咕噜肉 16 薄饼羊肉 26 茶树菇烧肉 26

炒烤肉 26 醋溜大白菜 8 脆皮米粉肉 18

吊锅板栗烧鸡公 28 东坡肘子 28 豆花肥肠 18
豆只鲮鱼油卖菜 14 剁椒鱼头 26 风味羊排 26
腐干咸肉 16 干煸扁豆 12 干烧(家常炖)黄鱼 28/3条
干烧笋尖 16 干炸小黄... 阅读全帖
c*********2
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30
来自主题: ChinaNews版 - 在朝鲜留学的日子
http://www.infzm.com/content/67394
作者: 南方周末记者 张哲 雷磊 实习生 师小涵 沈茜蓉 2012-01-12 12:11:39 来源:
南方周末
朝鲜娱乐活动有限,中国大使馆工作人员组织本国留学生到平壤“凯旋门”进行拨河比
赛。 (贾志杭/供图)
2011年10月15日,留学生结业典礼后和朝鲜老师合影。贾志杭觉得可能再也见不到这些
老师了。 (贾志杭/供图)
两所姓“金”的名校
"“在梦里,伟大领袖给了我最好的指引,我们的研究难题就要攻克啦!”"
“你知道吗?我梦见了!”
“梦见什么?”
“我梦见了伟大领袖金将军!”
北大韩语系毕业生白潇祎回想起自己5年多以前留学朝鲜的生活,记忆最深刻的场景就
是朝鲜同宿生吉雪景有一天早晨起床,激动地讲述自己的“幸福梦境”。
白潇祎知道这位室友一向热爱金正日将军,但六七点钟,还带着刚刚起床时的朦胧睡意
,听到这样的梦让她感觉相当震撼。吉雪景说:“在梦里,伟大领袖给了我最好的指引
,我们的研究难题就要攻克啦!”白潇祎永远也忘不了吉雪景谈到这个梦时的样子,“
那感觉简直好像见到了黑夜里的一盏明灯!”
几个月后,200... 阅读全帖
f*****o
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31
一个伪吃货在湾区的checklist
来源: 徐聪的日志
海鲜:
Boiling Crab (San Jose), Joe's Crab Shack (San Francisco) , Tomi Sushi &
Seafood Buffet(San Jose), Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
番外:Pier 39 的大螃蟹 (San Francisco)
Boiling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。它家在San Jose有两家分店,如果想避免排长队的话推荐周末中午11点50点以
前(12点开门)去101高速边上那家,屡试不爽。
Joe's Crab Shack是一家全美连锁的海鲜餐馆,一锅端 (Steampot) 的吃法很有特色。
Tomi Sushi & Seafood Bufferz中文名叫涛味,排在Tatami之前的原因是它家的口味比
较偏中餐,龙虾膏蟹做的不错(不是每天都有)。最近中午去过一... 阅读全帖
f*****e
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32
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 19
三线轮回
作者:尾鱼
19
丁碛还以为是到地方了,看四下都是水,觉得这形势于己不利,后背不觉爬上寒意
,易飒拉开包链,从里头拿了把军铲递给他。
但很久都没异样,乌鬼像是被困住,又像遭了鬼打墙,只在那一处狂躁地团团乱转
,翅膀在水面上拍出凌乱的水声。
丁碛皱眉:“这是当地的禽种吧,会不会不顶事?”
易飒说:“怎么会是当地的,国内送过来的。”
“国内?”
丁碛记得,生鲜活禽都不能过海关,国家有自己的考量,怕带入异国致病菌,又怕
进来了破坏本国动植物生态平衡,一般都会被检验检疫部门扣留销毁。
易飒嗯了一声,掌心扣住棒球棍的尾梢:“偷渡来的。”
当时老家那头给她打电话,说是托人给她带了点东西,她还以为是吃穿用品,漫不
经心去取,结果铁笼盖布一掀,是只满六十天的小乌鬼。
据说交了双人份的钱,先去的缅甸,然后到老挝,最后曲里拐弯到的柬埔寨,算得
上偷渡老手了。
不过眼前这情形,确实有点不对劲,易飒想挨近去看,就在这当儿,乌鬼似乎突然
又理顺了,昂了昂脖子,向着近岸的方向游去。
易飒吁了口气,转向跟上。
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r**r
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33
还不上高利贷,俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。据估算,他的案
子牵涉3家银行,上百家公司,把所有资产都抵押变现之后,还有约30亿元借款还不上

俞中江是被房地产投资拖垮的。他的主业一直盈利,但后来开始大笔投资,用五个
盖子盖十口锅,导致资金链越绷越紧。
年关之际,江浙地区的资金链异常紧绷。
两周前,走投无路的俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。这是最近
的一起资金链断裂事件。
俞中江是浙江中江控股集团董事长,浙江建德市人,名下有包括一家新加坡上市公
司在内的多家公司。据知情人士估算,这个案子牵涉3家银行,十几家大公司,上百家
小公司,涉及民间借贷约25亿元,向银行及国资背景的浙江省财务开发公司贷款、借款
达25亿元。把俞中江的所有资产都抵押变现之后,还有约 30亿元借款缺口,“将有一
场大震”。
据南方周末记者调查,俞中江目前并未被捕,但已被限制出境。由于涉嫌虚报产权
和重复贷款等违法违规行为,该案很快将转为刑事案件,俞中江本人还未被正式拘留,
但“护照已经收了,有警察监视行踪”。而该案涉及的某国有银行建德支行行长已被撤
职。
目前杭州市政府会同建德市政府正联... 阅读全帖
z*m
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34
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: razr (Veteran), 信区: Military
标 题: 浙江老板炒楼失败求政府 30亿高利贷还不上
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 02:02:19 2012, 美东)
还不上高利贷,俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。据估算,他的案
子牵涉3家银行,上百家公司,把所有资产都抵押变现之后,还有约30亿元借款还不上

俞中江是被房地产投资拖垮的。他的主业一直盈利,但后来开始大笔投资,用五个
盖子盖十口锅,导致资金链越绷越紧。
年关之际,江浙地区的资金链异常紧绷。
两周前,走投无路的俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。这是最近
的一起资金链断裂事件。
俞中江是浙江中江控股集团董事长,浙江建德市人,名下有包括一家新加坡上市公
司在内的多家公司。据知情人士估算,这个案子牵涉3家银行,十几家大公司,上百家
小公司,涉及民间借贷约25亿元,向银行及国资背景的浙江省财务开发公司贷款、借款
达25亿元。把俞中江的所有资产都抵押变现之后,还有约 30亿元借款缺口,“将有一
场大震”。
据... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 浙江老板炒楼失败求政府 约30亿高利贷还不上
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 20 02:26:15 2012, 美东)
还不上高利贷,俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。据估算,他的案子
牵涉3家银行,上百家公司,把所有资产都抵押变现之后,还有约30亿元借款还不上。
www.6park.com
俞中江是被房地产投资拖垮的。他的主业一直盈利,但后来开始大笔投资,用五个
盖子盖十口锅,导致资金链越绷越紧。 www.6park.com
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两周前,走投无路的俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。这是最近
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俞中江是浙江中江控股集团董事长,浙江建德市人,名下有包括一家新加坡上市公
司在内的多家公司。据知情人士估算,这个案子牵涉3家银行,十几家大公司,上百家
小公司,涉及民间借贷约25亿元,向银行及国资背景的浙江... 阅读全帖
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[zz]吃在湾区住在斯坦福(升级版)
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多谢各位的补充!我犹豫了一下,决定还是只列出我去过的地儿,像某些享誉盛名但是
无缘品尝的餐馆,比如沸腾鱼乡,奇峰阁,锅将军等等,大家直接在mitbbs上应该可以
看到不少相关的评价。 另外,我也不是职业吃货啦,而且有些菜只吃过一次,可能某
位大厨一手抖就发挥超常/失常,造成了我对某些菜的印象比较主观化。
海鲜:
Boling Crab (San Jose)> Joe’s Crab Shack (San Francisco) > Tomi Sushi &
Seafood Buffet(San Jose)> Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
不参与排名:Pier 39 的大螃蟹 (San Francisco), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)
Boling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。
Joe’s Crab Shack是... 阅读全帖
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还不上高利贷,俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。据估算,他的案子
牵涉3家银行,上百家公司,把所有资产都抵押变现之后,还有约30亿元借款还不上。
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俞中江是被房地产投资拖垮的。他的主业一直盈利,但后来开始大笔投资,用五个
盖子盖十口锅,导致资金链越绷越紧。 www.6park.com
年关之际,江浙地区的资金链异常紧绷。 www.6park.com
两周前,走投无路的俞中江主动向政府汇报资不抵债的情况并寻求保护。这是最近
的一起资金链断裂事件。 www.6park.com
俞中江是浙江中江控股集团董事长,浙江建德市人,名下有包括一家新加坡上市公
司在内的多家公司。据知情人士估算,这个案子牵涉3家银行,十几家大公司,上百家
小公司,涉及民间借贷约25亿元,向银行及国资背景的浙江省财务开发公司贷款、借款
达25亿元。把俞中江的所有资产都抵押变现之后,还有约 30亿元借款缺口,“将有一
场大震”。 www.6park.com
据南方周末记者调查,俞中江目前并未被捕,但已被限制出境。由于涉嫌虚报产权
和重复贷款等违法违规行为,该案很快将转为刑事案件,俞中江... 阅读全帖
y****g
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来自主题: Military版 - 今天你去问一个刚毕业的人
今天你去问一个刚毕业的人,如果要从事互联网行业你会选择去哪个城市打拼?他一定
会首选北京深圳,原因他也许自己也说不上来,可能只是因为他的同学们——其他打工
者也会这么选。
今天你去问一个互联网创业者,你会首选在哪个城市创业?他也不会首选上海,因为风
投家们都扎堆在北京组饭局,那里才是中国互联网的第一试验场。
而BAT这种级别的公司,和上海从来没关系。几年前上海的大领导就让下面反思,为什
么阿里没有来上海。现在几年过去了,啥也没反思出来,倒是我身边越来越多的朋友都
去杭州工作了——上海人为了工作去别的城市当硬盘,这在过去是不可想象的。现在连
香港的banker们都跑了不少人去了杭州,上海人再不敢说什么“西湖是上海人的后花园
”这种陈年大话了。
据说当年支付宝找建行合作,上海几个支行都不太愿意接手,现在这些支行来自支付宝
的存款能占所有存款的一半,跪舔还来不及——这很好诠释了什么叫当年爱理不理,如
今高攀不起。浙江海宁原来是的口号是:接沪融杭,前年改成融杭接沪,一字之差,一
叶知秋。影响力是时间和质量的累积,等人家都成型了,你再要争取,当然不容易了。
曾经上海是妥妥的互联网第一梯队:先有全... 阅读全帖
f***c
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39
来自主题: TVChinese版 - 年度最好的八卦贴
zz
从天涯上转来的一份音乐圈八卦帖,堪称是今年最好的八卦帖了,真心不错,内容不仅
仅是八卦更多的是对中国音乐的想法
好久没看到这么高水准的帖子了,有些八卦还是亮瞎了眼睛,但是楼主的深度已经不是
一般狗血八卦了。当年我因为王菲而去看窦唯,然后就喜欢了窦唯,还有段时间多罗绮
的爱,都被八道了。因为楼主八的大多是老人,所以感觉爸妈这一卦的也好这一口,里
面的一些代号我都给他们改过来了,有助于大家的欣赏。
作为一个音乐产业的从业人员来八一八歌手们的陈年往事
从那说起呢?先说说歌影两大天后。王后周后。这俩以前都是果儿,王的家世颇有底势
,但从小就叛逆,当时的摇滚圈第一拨人,崔健什么的,可不是如今的小青年,第一波
接触摇滚的全都是有点家势的,否则当时的情况根本接触不到摇滚乐。王就这样和他们
混在一起,换了好几个男朋友,最有名的就是栾某和窦某了,其实在他俩之前,还有好
几个。天后的所有男人无一例外和摇滚圈沾边,包括李亚谢霆,都是摇滚铁杆。李亚本
人没出道时就独立的组织过大型的摇滚演出。天后已经成为天后之后,还是改不了这爱
好,没事了找点看得上眼的,一起滚一下,算是生活调剂了。天后不沾重口味的,只吸... 阅读全帖
m*********n
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40
来自主题: TVChinese版 - [合集] 年度最好的八卦贴
☆─────────────────────────────────────☆
fishc (悟空) 于 (Mon Oct 14 21:14:37 2013, 美东) 提到:
zz
从天涯上转来的一份音乐圈八卦帖,堪称是今年最好的八卦帖了,真心不错,内容不仅
仅是八卦更多的是对中国音乐的想法
好久没看到这么高水准的帖子了,有些八卦还是亮瞎了眼睛,但是楼主的深度已经不是
一般狗血八卦了。当年我因为王菲而去看窦唯,然后就喜欢了窦唯,还有段时间多罗绮
的爱,都被八道了。因为楼主八的大多是老人,所以感觉爸妈这一卦的也好这一口,里
面的一些代号我都给他们改过来了,有助于大家的欣赏。
作为一个音乐产业的从业人员来八一八歌手们的陈年往事
从那说起呢?先说说歌影两大天后。王后周后。这俩以前都是果儿,王的家世颇有底势
,但从小就叛逆,当时的摇滚圈第一拨人,崔健什么的,可不是如今的小青年,第一波
接触摇滚的全都是有点家势的,否则当时的情况根本接触不到摇滚乐。王就这样和他们
混在一起,换了好几个男朋友,最有名的就是栾某和窦某了,其实在他俩之前,还有好
几个。天后的所有男人无一例外和摇滚圈沾边,包括... 阅读全帖
t******n
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41
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 川菜好吃,但档次的确不高
☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单,川菜用调料太重,很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道,比如鱼吃不出鱼鲜,鸡肉吃不出鸡香,很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道,其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多,很受欢迎,价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求,而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店,那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃,因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了?
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的,不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜,那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花,小胡萝卜玉米一类,在放大量耗油酱,5分钟出锅,类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖
c*********r
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42
RT
鱿鱼丝烧五花肉
干鱿鱼泡发,洗净,沥干水分,然后骆在一起切丝;
五花肉切成小块,油锅烧热放姜片,然后倒入肉肉烧一会以后加糖,再把煮茶叶蛋剩下
的卤水烧肉(我都懒吧。。。。。)
姜、蒜、洋葱洗净切片,青杭椒切段。
锅中倒油,下入姜、蒜、洋葱煸炒。
再放入鱿鱼丝,炒匀。 再倒入熟红烧肉,翻炒均匀记得要把红烧肉的汤汁一起倒进去
煮。
快干的时候加入胡椒、杭椒加一汤勺水,焖煮5分钟,出锅前放点香菜。
茶叶蛋,还有青豆香肠大家都会俺就不写了。
羊骨是上次烤羊肉串剩下的,稍微给点姜片在锅里用油过一下然后倒水,把小炖锅打到
最低,煮一半的时候加胡萝卜。再煮就能吃了。
B***s
发帖数: 41
43
来自主题: Food版 - 百味交陈---怪味鸡
怪味鸡味道怪怪的,怪在哪?
麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,吃时百味交陈,
鸡肉质鲜嫩爽口,风味独特,故有怪味之称。
怪味鸡实乃川菜中的一款,
在沿海城市不是常见的菜肴,
若要吃到正宗的,
还真要去川菜馆;
有一段时间特爱吃这怪味鸡,
在家捣鼓好多次,
100%的情况下,鸡都给煮过头了,
看似简单的一道菜,还真是大有学问
材料:三黄鸡半只,姜3片,葱一段,香油10毫升,清水1200毫升
调料:油辣子2大勺,生抽2大勺,香醋1.5大勺,白糖1大勺,蒜4瓣,香葱一棵,杭椒
一个,花生碎一大勺
制作过程:
1、准备三黄鸡半只,葱一段、姜3片,香油10毫升
2、三黄鸡去头、爪,切掉尾部,洗净后把鸡、葱姜放入自动锅中,加入清水没过鸡
3、接通电源,按“葱油鸡”按键,默认时间为40分钟
4、煮鸡的过程中,先炒一点花生米,不放油干炒,炒出香味,离火放凉
5、花生米搓掉红衣,用料理机打碎
6、烹饪到时间后,捷赛自动锅有提示音,面板显示“OK"
7、烹饪过程中,水一直保持似开非开的状态
8、捞出鸡放入提前备好的冰水中至凉
9、香葱、杭椒切圈、蒜切碎,收入调料碗中
10、生抽、香醋、白糖放入调料碗中,放入一大... 阅读全帖
p******w
发帖数: 3020
44
来自主题: Anhui版 - 今儿做了个新菜
周末去超市买了牛里脊,beef tenderloin,中国超市买了那种长得比较象杭椒的辣椒
原本想做杭椒牛柳,因为第一次做,怕不好吃,一盒牛里脊用了一半,切丝,用淀粉,
少量小苏打,酱油,耗油,料酒,和一点色拉油腌半小时以上
青椒切丝,这次买的青椒还是有点失败,虽然切的时候闻着有点辣,但是炒出来发现角
质层特别厚,皮硬,口感不是很好
半个洋葱切丝
热锅倒油,(油稍多一些好吃)放入葱姜蒜爆香,我还放了点新鲜的红色小尖椒,放入
腌好的牛柳,牛柳变色即盛出
再加少许油,放入青椒、洋葱丝,加盐、酱油,等洋葱9成熟,倒入牛柳,怕牛柳太淡
可以再加点盐,2分钟之内洒鸡精出锅。
这菜牛肉一定不要在锅里炒太久,老了就不好吃了。今天做的还算比较成功。
a*******g
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45
☆─────────────────────────────────────☆
lotustt (晓露清愁) 于 (Sat Nov 19 20:29:56 2011, 美东) 提到:
最近突然很想念浙大的美食,特此作文纪念一下。
先从浙大食堂开始说起吧。我下次如果回杭州,早餐一定要去吃一食堂的葱油拌面,虽
然说靓园的拌面排队的人更多,但我还是喜欢一食的拌面,香而不腻。看着师傅从笊篱
里把细细长长的面条甩上两甩,再飞快的倒进加了葱油盐和酱油的碗里,一股葱香随着
面条的热气就扑面而来了,再自己加一点香醋或辣椒酱,拌一拌,更是香气四溢,让人
口水都流到面碗里了。我自己也试着做过葱油拌面,不过亚洲店里买的龙须面拌起来口
感没有一食的面条那么好,总是觉得差了点什么。可能正如梁实秋所说的“滋味虽好,
总不及在痴想时所想像的香”吧。早餐吃了葱油拌面,午餐可以去吃清真的羊肉面片或
者炒粉干,我还喜欢再要一个煎的金灿灿的荷包蛋。也可以去怡膳堂吃东北水饺,铁板
炒饭,或者麻辣烫,当然了,靓园的麻辣烫也是很不错的,虽然我每次都被辣的涕泪交
加。晚餐可以去小乐惠吃川菜,什么口水鸡啊,麻辣牛肉啊,又好... 阅读全帖
j*******o
发帖数: 232
46
查询餐馆地址:
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论,作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复,简直太经典了,摘抄整理如下,欢迎补充,造福大家:
注:
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调,有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ?
4.鉴于厨师更替太快,有些菜当时好吃,现在未必好吃,仅供参考。
如有人吃过后反馈,持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID,就是google来的,准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的,加注推荐网友ID(有意见的ID请通知我)
喝水不忘挖井人,本帖特别注意:
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘!!!
Sun Dec 29 23:52:40 2013,连男友都没有,所以都没人陪堂吃)
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houston mitbbs网友美食风云榜开始咯!!
吃点心三家店:(Guag... 阅读全帖

发帖数: 1
47
茼蒿
在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药
书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。
1、蒜泥茼蒿
用料:茼蒿、蒜泥、油、盐、葱花、白糖、鸡精
做法:
茼蒿去老根清洗干净,蒜切末,葱切碎
炒锅倒油爆香葱蒜,倒入茼蒿翻炒
先加入少许糖,再加入盐
待茼蒿变软加入少许鸡精,出锅。
南瓜:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有
害物质,起到解毒作。所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡
面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消
化。
2、炸南瓜丸子
原料准备
主料:南瓜、糯米粉、豆油
辅料:白糖、白芝麻
做法步骤
1、取适量南瓜切合适大小,放入微波炉内叮熟,取果肉部分在料理机内打碎成泥。
2.将南瓜泥加入适量糯米粉,合成面团。
3.我和面团的时候,南瓜泥还很烫,是利用这个温度,对糯米进行部分熟化,一定注意
别烫伤自己,我是用筷子搅伴的,面和好后等它自然冷起到不沾手,或不沾手的时候,
我是北方,直接放到外阳台上让它沐浴北风了,进... 阅读全帖
M******8
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48
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号:地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者:猫斯图
制图:孙绿/编辑:大绿
被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指?
说起江苏的饮食,外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市,是中国为数不多的以甜口出名的城市,连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确,苏南地区的口味偏甜,出名者如无锡三凤桥排骨,十分... 阅读全帖
M******8
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49
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号:地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者:猫斯图
制图:孙绿/编辑:大绿
被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖
M******8
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么?
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NO.432-江浙沪吃什么
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被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖
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