由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 枝竹
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
y*********e
发帖数: 7269
1
来自主题: HiFi版 - 民乐发烧碟——一枝竹
香港雨果公司出品,老牌民乐录制公司
当时有套以长笛为主的《一枝竹》《两枝竹》《三支竹》系列
我手上只有带来美国的一枝竹CD,连盒子都没有了。
这个系列背景音乐大量采用自然环境下录音,还原非常出色,作为背景声音,树林里面
不同鸟叫,位置,细微扑腾翅膀,还原都很出色,空间感很强。配合长笛的悠长,很容
易让人入乐。
我发现我的系统里面挺里面马蹄声响,有点混浊。不知道那个环节的问题。
m*****i
发帖数: 1205
2
来自主题: _JapanView版 - 竹取物语 (一) 辉夜姬的出生
丰子恺译
岳秀霖录入 飞樱流文校对排版
一 辉夜姬的出生
从前有一个伐竹的老公公。他常到山中去伐竹,拿来制成竹篮、
竹笼等器物卖给别人,以为生计。他的名字叫做赞歧造麻吕。有一
天,他照例去伐竹,看到有一枝竹,竿子上发光。他觉得很奇怪,
走近一看,原来有一个约三寸长的可爱的小人,住在里头。于是老
公公说:“你住在我天天看见的竹子里,当然是我的孩子了。”就
把这孩子托在手中,带回家去。
老公公把这孩子交给老婆婆抚养。孩子长得非常美丽,可是身体
十分细小,只得把她养在篮子里。
老公公自从找到了这孩子之后,去伐竹时,常常发现竹节中有许
多黄金。于是这老头儿便自然变成了富翁。
孩子在养育中一天天长大起来,正象笋变成竹一样。三个月之
后,已经变成一个姑娘。于是给她梳髻,给她穿裙子。老公公把她
养在家里,不让出门,异常怜爱她。这期间,孩子的相貌越长越漂
亮,使得屋子里充满光辉,没有一处黑暗。有时老公公心绪不好,
胸中苦闷,只要看到这孩子,苦痛自会消失。有时,即使动怒,一
看到这孩子,立刻心平气和。此后老公公仍然天天去伐竹,每一节
竹里都有黄金。于是家中日渐富裕,老翁变
l*****k
发帖数: 1059
3
来自主题: paladin版 - 剑的旋律10 by 蓝晶
书名:《剑的旋律》10
作者:蓝晶
出版:九星文化
第046话 干掉两个
一根又细又长,而且尖锐无比的钢针在火光中晃动着,针尖已经被烧得通红。
巴尔奥惊恐地看着那烧红的钢针,喊道:“不要,不要啊,你想知道什么?我都可以告
诉你。”
“你已经猜到我的身份?”拉佩微笑着问道,笑容充满邪恶的味道,此刻的他就像是抓
住老鼠的猫,并不急着把老鼠吃掉,而是戏弄一番。
“你是那个秘密警察,专门调查塔伦刺杀案的秘密警察。”巴尔奥的身子不停哆嗦着。
“既然知道我是谁,你肯定也知道我想打听什么,同样也应该知道,想骗我可没那么容
易。”说着,拉佩用烧红的钢针在巴尔奥的额头上画了一个神秘的符号。
巴尔奥惨叫一声,身上的每块肉都在颤抖,被通红的烙铁烧灼的滋味可不好受,更让他
屁滚尿流的是拉佩画的那个记号,虽然他不知道那是什么,但是他知道拉佩是黑魔法师
,也听说过黑魔法师有很多折磨仇人的办法,比如抽取出灵魂,然后灼烧一万年。
“说实话,我给你一个痛快;如果不说的话,我会让你至少活上一个月。”拉佩冷笑一
声,说道,他的话绝对没说反。
巴尔奥先是一愣,好在他的智商没问题,随即就明白过来,愈发吓得魂不附体。他听说
过死... 阅读全帖

发帖数: 1
4
来自主题: Military版 - 为啥只有武汉的竹鼠有毒
竹鼠形态特征
编辑
竹鼠呈体鼹型,外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆,吻较大,眼小,耳隐于毛被内
。尾上均匀地被有长而细软稀毛,透视可见皮肤。前足较细小,爪亦短,但强壮适于挖
掘。第2与第3指爪几近相等。 [1]
头骨粗壮坚实,颧弓外扩,骨脊高起,肌肉发达;上门齿特别粗大,共有16颗牙齿。其
中中华竹鼠体型粗壮,呈圆筒形。四肢短小,但粗壮而具爪,是运动器官和挖洞取食的
工具。尾部短小,门齿粗大臼齿短小,具有啮齿目动物的特征。 [1]
竹鼠成体长约30~40厘米,个别种类,如大竹鼠的体长可达45厘米,体重2~4公斤;趾
强爪尖;全身披长毛,但尾无毛或短而稀,较鼢鼠长;体色随年龄而不同,从深色到浅
色,幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长
有百尖针毛,吻部及两侧的毛色略淡,身体的腹部毛被较为稀疏,色白而暗其间也杂有
闪亮的细毛,透过毛被可看到粉红色的皮肤,个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐
色。 [1]
竹鼠生活习性
编辑
竹鼠
竹鼠
竹鼠因吃竹子而得名,因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山
地阳坡草丛下,营地下生活,穴居。以夜间活... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
5
来自主题: paladin版 - 剑的旋律 6 蓝晶
---------跑马场-------
初冬的马内显得有些萧瑟,因为天气冷,很多人都不出来,马车也很稀少,偶尔能够看
到的行人也都穿得很厚,拉车的马居然也披上冬装,它们的身后都盖着存存的毯子,有
的马连脖颈都被套起来。
一辆马车沿着大街缓缓而行,并开着车窗。
拉佩靠窗而坐,他看着窗外,妮娜则卷缩成一团坐在他的对面,她快被冻死了。
尽管冷得要命,妮娜仍旧朝着窗外指指点点。
“那里是圣雷诺大教堂,原本是王室专用的教堂,不过现在已经对公众开放。大教堂里
面供奉着圣母之纱,每当新年弥撒的时候,这件圣物就会被拿出来让大家瞻仰。。。。
。”
“你再看这边,这是鲁亚克码头也就是游船马头。你要不要上游船玩玩?或者租一条小
船,在水上游览马内,绝对别有风味。。。。”
“再过去就是星光广场,可惜今天不是节日,要不然那里会有表演。。。。”
一路上,妮娜不停地解说着,她绝对是一个不错的向导。
拉佩看上去懒洋洋的,好象一点都不在意,实际上他听得很起劲,毕竟他没来过马内,
不过他必须装出不在科的模样。
眼看着快要到晌午,拉佩突然说道:“谢谢你的解说,不过有一件事你恐怕没弄明白,
我不需要你做导游,对于马内,我知道... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
6
来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》9 by 蓝晶
【第四十一话】——刺杀.枪战
【第四十二话】——执法部门
【第四十三话】——诡局
【第四十四话】——捣乱.做局
【第四十五话】——撒手


第四十一话 刺杀.枪战
一缕阳光从窗口投射进来,正好照在床头边上。
拉佩懒洋洋地躺在床上看着窗外的索拉河,河面居然已经冻结,两边的岸堤
上也全是坚冰,横跨索拉河的那一座座桥梁底下全都是长长的冰柱。
两天前从北方来了 一股寒流,马内的气温一下子降低到零下七、八度,现在
河岸两边很难看到行人,连马车也少了许多。
「怎么?又有些什么感想?我的大画家。」不知道什么时候莎尔娜也醒过来,
她缠了上来,那绵绵的情意令人心醉。
莎尔娜已经和拉佩住在一起,有多明尼哥在,她的父母就算反对也没用。
拉佩双手抱头仰躺下来,突然轻叹一声:「我是不是太忙了?在宾尼派那边
有两摊子事,这边还有我喜欢的绘画。」
拉佩还没说自己的另外一个身分,那个身分的事更多。
「如果是在以前,我会建议你放弃宾尼派的工作,你是个画家,天才的画家,
没必要把精力浪费在绘画之外的地方.,但是现在……」莎尔娜苦笑着摇了摇头。
「怎么了?有什么坏消息吗?」拉佩问道。
「不是,正好相反。我叔叔经常... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
7
来自主题: paladin版 - 剑的旋律 14 by 蓝晶
【第六十六话】——探子和试探
【第六十七话】——娜迦
【第六十八话】——海盗的执着
【第六十九话】——你来我往
【第七十话】——“正义”的力量


第六十六话 探子和试探

海水被船头劈开,雪白的浪花朝着两边翻卷着,身后的风帆被海风吹得鼓鼓的。

一个三十多岁,但是看上去很成熟,甚至有些饱经风霜的男子站在船头,他
满脸络腮胡,眼角周围全都是皱纹,那是常年在海上航行风吹日晒留下的痕迹,
此刻他拿着一副望远镜朝着远处眺望。

望远镜中,一座海岛清晰可见。

那是天堂岛,才短短半个月,这座岛屿已经变得快要认不出来。

此刻的天堂岛是一片大工地,原来那些乱七八糟的房子全都被推倒,拆出来
的木料、砖块、瓦片之类的东西高高地堆在一旁,放在一起的还有很多是从外面
运来的建筑材料,工人们正在忙碌着平整土地和打地基。

船长看了片刻,又把目光转到其他地方。

除了那片大工地,岛上最显眼的就是纵横交错的栅栏,它们的数量实在太多,
整座山脚下连同岛上唯一的湖泊都被栏杆包围起来,东南侧的港口也有一排栏
杆,港口通往工地的方向同样亦有一排栏杆,半山腰上还有一排... 阅读全帖
s*******r
发帖数: 82
8
来自主题: Prose版 - 竹心 (47)
四十七. 两个妈妈
“妈妈!” 竹心在电话里兴奋的说. “他爸爸妈妈是做水利勘探的, 现在在水利局工作.

“水利勘探? 是不是跟地质队员差不多? ”
“嗯, 我也不太清楚. 大概是吧. 不过现在他爸爸妈妈都不用在外面跑来跑去了. 就是公
务员, 坐办公室的. ”
“哦, 那也挺好.”
妈妈听了也很高兴. 这个小伙子, 才干嘛是不用说. 在妈妈眼里, 竹心的同学一定都是千
里挑一的人才.
长相嘛, 听竹心的描述, 高高的个子, 长得端端正正, 戴副眼镜, 一身书生气. 虽说没有
多帅, 多酷, 但妈妈听着喜欢. 街上那些头发染的五颜六色的小年轻她才不中意呢.
家庭嘛, 爸妈都是公务员, 虽然是在大城市, 但也是普通的工薪阶层, 不高不低, 刚刚好
. 妈妈不愿意竹心嫁给一个穷小子, 这点妈妈承认是有点自私, 但从长远看也是为了竹心
好. 妈妈也不希望竹心攀什么高枝, 怕竹心被婆家人瞧不起, 会吃亏. 总之找个门当户对
的人家是最好.
现在妈妈对女儿相中的这个男朋友是一百个满意.
可是竹心和妈妈都没有料到, 其实赵文辉并不是生在一个普通公务员的家庭. 他的外公是
解放前的留美化学博士,
m*****i
发帖数: 1205
9
来自主题: _JapanView版 - 竹取物语 (四) 蓬莱的玉枝
丰子恺译
岳秀霖录入 飞樱流文校对排版
四 蓬莱的玉枝
车持皇子是个深谋远虑的人。他对外说是要到筑紫国(九州)去治
病,就请了假,来到辉夜姬家里,对那些仆役说:“我现在就动身
去取玉枝。”就向九州出发了,他属下的人,都到难波港来送行。
皇子对他说:“我此行是很秘密的。”因此他并不多带从人,只带
几个贴身侍者,就出发了。送行的人看他走了,都回京去。
这样,大家以为他到筑紫国去了。岂知三天后,皇子的船又回到
难波港。他预先苦心劳思地布置好,一到之后,立刻把当时第一流
的工匠内麻吕等六人叫来,找一个人迹难寻的地方,建造一座门户
森严的房子,叫这六人住在里头。他自己也住在那里。而且,把他
自己所管辖的十六所庄园捐献给神佛,仰仗神佛的援助而制造玉
枝。这玉枝竟制造得同辉夜姬所要求的分毫不差。于是皇子拿了这
玉枝,偷偷地来到难波港。他自己坐在船里,派人去通告家里的人
说:“今天回来了。”他脸上装出长途旅行后的疲劳之相。许多人
来迎接他。
皇子把玉枝装在一只长盒里,上面覆盖绫锦,拿着走上岸来。于
是世人纷纷传说:“车持皇子拿着优昙花回来了。”大家赞叹不
止。
辉夜姬
g********0
发帖数: 6201
10
来自主题: Military版 - 香港战役双堆集战斗正式打响

第303章 猫和老鼠
凌宵山上,伍汉超领着三百多人,扮作男女老幼,有的携包背篓,有的肩上挑担,沿着
四十八道拐一副仓惶模样向山上逃。
山上的都掌蛮人早有探子在暗处看到,立即向山上传出警讯。这些日子时有族人逃
上山来,而明军攻势又极其软弱,山上的蛮子早已生了懈怠之心,一听只有三百多人上
山,守关首领浑不在意。
探子在山上高处投石喝问几句,伍汉超军中自有人用蛮语回答一番。探子疑心去了
大半,一行人就此混过了蛮人警卫地耳目,大摇大摆地上山了。
到了凌宵城第一道关卡前,伍汉超暗暗观察,见这里两旁壁如刀切,前方一城横亘
。城高壁厚,处处寸草不生,心中不由暗暗凛然。
城头上有一道石匾,上边两个龙飞凤舞的大字“凌宵”,字迹斑驳,下边没有落款
,应当是宋朝筑城大将的手笔,只是不知出于何人手笔。
城头上几个蛮将正坐在壁立如镜的城墙堞墙墙垛口,喝酒吃肉。自下望上去,数丈
高的墙头上。这些人赤着双足,袒着胸腹,露出晒的黑黝黝地肌肤。伍汉超皮肤相貌不
似蛮人,不敢多看,瞧了一眼便赶紧低下头来。压了压头上的竹笠。
头上隐约人语,随即有人高声向城下喝问,事先安排好的人便以蛮语回答,诡称是
刮耳寨塌逃出的难民,只... 阅读全帖
h**c
发帖数: 2376
11
来自主题: Zhejiang版 - 林场往事(十三)--夏日竹意
夏天若有客人来林场玩,我们爱带他们登四海尖。它是林场次高的山尖。最高的高峪尖
地势奇陡,不适合游览。在爬四海尖的时候,能看到山坡上有一簇嫩嫩的翠绿,形状弯
弯的,远远看去,象初五初六的月亮。这就是四海尖的毛竹带了。
虽然整个林场都是绿色的,但绿和绿之间,也有不同。苍绿的是树,青绿的是草,而随
风摇曳的翠绿,则是竹。
夏天的竹让人看着就觉得清凉。轻灵修长的他们,风一吹便会摇动。竹叶随枝晃动起来
,影子也跟着晃。到处阴阴凉凉的,让你感受惬意的风。而柔软的竹子却又那样坚韧。
狂风来时,被吹得都快弯到地上了也不折断,过后仍是直直的,亭亭立在那里。--这
份轻灵和柔韧让它得到多少雅士的宠爱!被移入园林,被纳进 “四君子” 。
而做为乡野村民的我,对竹子的喜爱又岂止这些。喜欢闻竹竿刚被劈开的清香味,那是
初夏里师傅正在制竹席。胳膊粗圆柱型的竹竿被劈成一条一条的长条,然后又沿着表面
再劈。那摞质地最好的表层条就可以用来编篾席。我喜欢站在边上看着。每次劈竹条,
师傅都是先习惯性的把粗竹条一甩,然后刀片插入顶端,刺啦一声,一裂到底。我也怕
竹尖有刺,会刺到师傅的手指,可他似乎从未被扎过,灵巧的双手只是快... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
12
来自主题: Vancouver版 - 新春年花护理 桔祥 富竹 乐天仙
农历新年,有中国人的地方,就有年花摆设。以水仙為例,其清幽香味,令人闭起双眼
都能感受新春气息。咦……有些不对劲……為什麼水仙盘散发出阵阵臭味?原来水份过
多,或忘记换水,都会令水仙花浸坏发臭。其他年花亦如是,买回家后都要悉心处理。
金钱损失「湿湿碎」,新年种盘发霉年花,到时就大吉利是!
不论摆放水仙、年桔、或富贵竹,都是為取好意头,让新年添上新气象,转个大运。所
以每逢农历新年,往往利是未到,年花先到,可见年花的角色尤其重要。如果未过年就
已枯萎凋谢,确实貽笑大方。列治文园中园园艺专家吴銓明表示,年花摆设普遍属一次
性消费,即容易打理照料,只需适当地浇水换水,配合室温调节,就能轻易跨年,过年
后要留要掉,就适随专便。
水仙花
古人对水仙花有高度评价,诗人讚美的诗句亦有如恆河沙数,所以是每年新春摆设的「
风头躉」。要水仙花开得芬芳灿烂,还得下一番功夫。「初买回家的水仙花还未开花,
就像头洋葱一样,先用小刀或雕刀在母球中间割开,直至见到花芯為止,让花茎有空间
成长。」
「开刀」目的是让水仙花成长得较均匀整齐,在母球两边各下一刀,但要注意,切忌用
力过大,否则会把藏在球体内的花芯割伤。深度... 阅读全帖
j**********7
发帖数: 753
13
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jetaime38317 (jet), 信区: Military
标 题: 前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 23:37:48 2010, 美东)
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/6002663.shtml
前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
昨天出面向檢警說明槍擊現場狀況,他表示,事件發生前自己剛好站在台邊,看到林嫌
鬼鬼祟祟,所以特別注意了一下。他表示,連勝文抵達後不久,林嫌忽然拔槍迅速跑上
台,他驚見林手上有槍立即跟上,聽到一聲「砰」之後,只見連勝文流血倒,此時,林
嫌仍想繼續開槍,他立即飛撲上前,從後方抱住林嫌,並以兩指插入扳機位置反制,讓
林嫌無法擊發,「機智男」千鈞一髮之際奪下兇槍,等於救了連勝文一命!
「機智男」奪下槍枝後,把兇槍交給刑警後隨即離開。檢警經過反覆檢視側錄畫面,發
現畫面中的黑衣男是制伏兇嫌的關鍵人物,經多方協尋才找到他出面說明。
S*********2
发帖数: 973
14
来自主题: Military版 - 江泽民新作: 七律·园竹
国内老将们已经开始攻击之了,哈哈哈:
《七律-竹韵》

竹节清明布帘胡,
帘朽遮丑泽基酷。
根盘穷岩仿千古,
竹床温富掏国库!

笋苗枝土盘节呈,
权贵贪财逐日升。
官利捞钱难修正,
竹韵曲名园竹声?
j**********7
发帖数: 753
15
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jetaime38317 (jet), 信区: Military
标 题: 前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 23:37:48 2010, 美东)
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/6002663.shtml
前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
昨天出面向檢警說明槍擊現場狀況,他表示,事件發生前自己剛好站在台邊,看到林嫌
鬼鬼祟祟,所以特別注意了一下。他表示,連勝文抵達後不久,林嫌忽然拔槍迅速跑上
台,他驚見林手上有槍立即跟上,聽到一聲「砰」之後,只見連勝文流血倒,此時,林
嫌仍想繼續開槍,他立即飛撲上前,從後方抱住林嫌,並以兩指插入扳機位置反制,讓
林嫌無法擊發,「機智男」千鈞一髮之際奪下兇槍,等於救了連勝文一命!
「機智男」奪下槍枝後,把兇槍交給刑警後隨即離開。檢警經過反覆檢視側錄畫面,發
現畫面中的黑衣男是制伏兇嫌的關鍵人物,經多方協尋才找到他出面說明。
j**********7
发帖数: 753
16
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jetaime38317 (jet), 信区: Military
标 题: 前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 23:37:48 2010, 美东)
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/6002663.shtml
前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
昨天出面向檢警說明槍擊現場狀況,他表示,事件發生前自己剛好站在台邊,看到林嫌
鬼鬼祟祟,所以特別注意了一下。他表示,連勝文抵達後不久,林嫌忽然拔槍迅速跑上
台,他驚見林手上有槍立即跟上,聽到一聲「砰」之後,只見連勝文流血倒,此時,林
嫌仍想繼續開槍,他立即飛撲上前,從後方抱住林嫌,並以兩指插入扳機位置反制,讓
林嫌無法擊發,「機智男」千鈞一髮之際奪下兇槍,等於救了連勝文一命!
「機智男」奪下槍枝後,把兇槍交給刑警後隨即離開。檢警經過反覆檢視側錄畫面,發
現畫面中的黑衣男是制伏兇嫌的關鍵人物,經多方協尋才找到他出面說明。
j**********7
发帖数: 753
17
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/6002663.shtml
前竹聯幫愛堂堂主劉振堂救了連勝文一命
昨天出面向檢警說明槍擊現場狀況,他表示,事件發生前自己剛好站在台邊,看到林嫌
鬼鬼祟祟,所以特別注意了一下。他表示,連勝文抵達後不久,林嫌忽然拔槍迅速跑上
台,他驚見林手上有槍立即跟上,聽到一聲「砰」之後,只見連勝文流血倒,此時,林
嫌仍想繼續開槍,他立即飛撲上前,從後方抱住林嫌,並以兩指插入扳機位置反制,讓
林嫌無法擊發,「機智男」千鈞一髮之際奪下兇槍,等於救了連勝文一命!
「機智男」奪下槍枝後,把兇槍交給刑警後隨即離開。檢警經過反覆檢視側錄畫面,發
現畫面中的黑衣男是制伏兇嫌的關鍵人物,經多方協尋才找到他出面說明。
s****e
发帖数: 2934
18
来自主题: Food版 - 老鸭
加州的大华冰柜里有真正的老鸭
鸭肉性凉,具滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、止咳息惊等功效。老鸭汤在各地都
属名菜,杭州的老鸭汤、海口的老鸭汤……口味不一样,喜好都相同。
一旦心中有了企盼,生活便有了等待。等待机会、等待爱情、等待结果、等待成功
...
等待是无奈,等待也是享受。等待带给人充足的闲暇;等待让岁月放慢脚步,身心
得以休憩;等待使幸运多一份喜悦;等待让不幸少一分悲哀。
生活需要等待,做菜也需要等待。老鸭汤做法很简单,只需要一点耐心。在等待的
过程中,一杯茶,一本书或一张影碟都会让你享受一个悠闲的周末午后。
白果枝竹冬瓜老鸭汤
广州日报:中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水,因其有敛肺气、定咳喘的作用。
现代医学认为它有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用,对冠心病、高血压、动脉硬
化有一定的治疗作用,还可用于肺结核、气管炎、赤白带下、遗尿等,中医也认为白果
有敛肺气、定咳喘、止带浊、缩小便的功效。以它配伍枝竹冬瓜煲老鸭能润肺气、养阴
气。
白果炖老鸭传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入
炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋
B********e
发帖数: 19317
19
来自主题: Food版 - how to cook 草羊肉 goat?
枝竹竹蔗马蹄香菇炖。
可以选柱候酱,南乳,或原豉酱作为主酱。
芝麻酱或腐乳后下。
L******k
发帖数: 33825
20
咖喱牛肉, 枝竹牛肉
我晚上吃的 支竹牛腩 啊

发帖数: 1
21
来自主题: Poetry版 - 绣竹
绣竹一枝
不随芳草
鸾本细焦时
水乡梦别
郊鼎欲活亲济
红发一襟无寐
争似华都麦钟帻
云山天路
更津山泣云尘
A*******G
发帖数: 47
22
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
a******e
发帖数: 6689
23
来自主题: LeisureTime版 - 多情的背影——读《八九十枝花》
我贴个她书里的一篇文章出来。对这种风格感兴趣的可以读读。
端午锦
2012-06-25 06:53:19 查看原文
一年里吃到粽子的机会有三次。春天第一次栽秧,端午,中秋。端午和中秋的粽子妈妈
一定会包,春天的粽子则多是给人家栽秧时带家来的。下雨,春天青青柔柔的,白鹭鸟
遥遥降到田角,支着瘦如秋筋的脚,勾着头默默思考,白色的羽毛上雨水一滴一滴滚下
来。田里给雨水泡得发软,青青的毛茸茸的细草长起来,把旧年枯黄的稻茬子都掩住了
。慢慢的就要做秧田,一块二分或五分的小田,打水,犁田,耙田,耖田,朗田,一遍
一遍耘作过后,泥土变得细碎,柔腻如同软糕,这时再用木耙推成平整如镜面的几列。
稻种在塘里泡了一天一夜,拖上水面打开,蛇皮袋透出稻种发芽的热烘气。撒化肥。撒
稻芽。一手捉畚箕,一手捉稻芽,洒得密密匀匀的。又一阵风,一阵雨,一阵晴,秧苗
稀稀疏疏长出来,很快发绿,发密,长成齐刷刷的近尺长。时候已是春末夏初,又是做
田,手续相同,只是不如做秧田那么细密,田做好了,要栽早稻秧了。各家各户事情都
还不很忙,有的人家第一天栽秧,就喊几个姑姨叔伯亲戚,或者邻居,帮忙一起下田。
等到自己家事情差不多时,再... 阅读全帖
a***d
发帖数: 2374
24
来自主题: Memory版 - 歪批《梅、兰、竹、菊》
你说王维那首诗全诗没押韵,这实在是乱说了。五言第一句是可以不押韵的,第2,4句
押的“四支”韵。你不信可以去问别人,随你问谁。
还有很多例子,我随便给你举一个:
宋词里九张机里的:
五张机,横纹织就沈郎诗。中心一句无人会。不言愁恨,不言憔悴,只恁寄相思。
九张机,双花双叶又双枝。薄情自古多离别。从头到底,将心萦系,穿过一条丝。
格式:
⊙平平(韵),⊙平仄仄仄平平(韵)。⊙平⊙仄平平仄(韵)。
平平⊙仄,平平⊙仄,平仄仄平平(韵)。
那天小猪也说了即使新韵里,枝姿也是同韵的(本来就是,我当时只是想到我的古韵而
已)。行了,我懒得和你说了。
n******d
发帖数: 691
25
来自主题: Military版 - 国内人民的心气真高
刚刚吃完午餐,还是港丽。枝竹马蹄羊腩+米饭+例汤+面包,42元。
在上海,只要不是装13,晚餐一二百元一个人也可以吃得不错了。
v**e
发帖数: 8422
26
来自主题: Military版 - 含“蛋白质”最多的食物排行
含“蛋白质”最多的食物排行
(指100克可食部食品中的含量)
骆驼掌 (蛋白质含量:72.8)
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] (蛋白质含量:65.3)
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] (蛋白质含量:60)
豆腐丝(干) (蛋白质含量:57.7)
扇贝(干)[干贝] (蛋白质含量:55.6)
奶疙瘩[奶酪干,干酸奶] (蛋白质含量:55.1)
鲍鱼(干) (蛋白质含量:54.1)
奶豆腐(脱脂) (蛋白质含量:53.7)
海参(干) (蛋白质含量:50.2)
贻贝(干)[淡菜,壳菜] (蛋白质含量:47.8)
酵母(干) (蛋白质含量:47.6)
蛏干[蛏子缢,蛏青子] (蛋白质含量:46.5)
奶豆腐(鲜) (蛋白质含量:46.2)
鱼片干 (蛋白质含量:46.1)
咖哩牛肉干 (蛋白质含量:45.9)
牛肉干 (蛋白质含量:45.6)
腐竹 (蛋白质含量:44.6)
豆腐皮 (蛋白质含量:44.6)
枝竹 (蛋白质含量:44.4)
猪胆肝 (蛋白质含量:44.2)
虾米[海米,虾仁] (蛋白质含量:43.7)
荆豆 (蛋白质含量:43.6)
鸡蛋粉[全蛋粉] (蛋白质含量:43.4)
豆粕 ... 阅读全帖
B********e
发帖数: 19317
27

一根一根的是枝竹。。。
B********e
发帖数: 19317
28

一根一根的叫枝竹。
一片一片但是相对比较硬比较黄的叫腐竹。
一片一片颜色较深暗比较软的叫腐皮。
道听途说,而已。
B********e
发帖数: 19317
29
来自主题: Food版 - 请大厨们推荐菜单
楼上的提醒了。。。
天气冷,做个枝竹羊腩煲正好。
s****m
发帖数: 5375
30
来自主题: Food版 - 学做菜 : 腐竹羊肉煲
很喜欢吃粤菜枝竹羊腩煲,照着文学城粤菜大师傅rolling的配方想学做来着。不过没
有羊腩,没有马蹄,仿制也不一定成功到位,估且唤作“腐竹羊肉煲”吧。
教材:http://blog.wenxuecity.com/myblog/25877/200911/27298.html
做法:
1. 几条腐竹,7,8颗干花菇,温水泡软。白萝卜大,去皮,切粗条。
2. 羊肩肉,剔去过多的肥膘,漂洗干净,切大块,用厨房纸擦去多余水分。
3. 取3粒大蒜去皮。一个shallot,切碎。锅子里放少量底油,爆香蒜粒和shallot,然
后捞出大蒜不用。下羊排在锅底码伤一层,中火煎到底面黄,再加入两个tbsp的蠔&#
65532;油炒转,羊肉翻翻面,继续煎到每面都少少焦黄。
4. 沿着锅子一圈加一点儿料酒,下花菇,一块半南乳,翻炒一会儿
5. 加足量水,一块去皮老姜,加盖小火闷烧30分钟。
6.白萝卜下冷水锅,大火煮开后捞出萝卜,再和腐竹一起下锅,闷烧15分钟
7.加一点点盐、糖调味,大火略收收汤汁,撒一点点麻油出锅。记得在馆子里吃的汤水
比较多,所以汤没有收得太浓。
p******e
发帖数: 3689
31
期待双冬羊腩煲
喜欢吃枝竹黑草羊煲
以前年年能买到带皮的黑草羊
现在不知道,还没去观察:)
c*****h
发帖数: 14923
32
来自主题: Food版 - 传统冬至吃什么啊?
我家这段时间都跟羊干上了,我已经吃上火了,嘴肿了。。。。
双冬枝竹羊肉煲
巴戟天淮山羊骨汤
明天请人吃饭,还要做薄荷香煎小羊排。。。。。
r*******u
发帖数: 8732
33
来自主题: HongKong版 - 中環 , 廿幾蚊歎個好飯盒.
http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期:2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33,鏞記燒鵝飯$38,快餐$42,茶記粟米肉粒飯$44,熟食中心冬瓜
火腩飯$46,大家樂燒鵝飯$50,數字,人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代,計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮?不過,打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」!我們特別為你炮製飯盒攻略,捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒,一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
放大及觀看全部圖片(2張)
大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元(飯麵)、42元(小菜)
˙午餐供應﹕周一至六
放大及觀看全部圖片(2張)
上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日,中環少數僅存的大牌檔之一,每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
,身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物,當然以鑊氣見稱,近50款炒粉麵飯即叫即
炒,絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒,速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖
H*********n
发帖数: 1397
34
好久没吃枝竹羊肉了。
e*******7
发帖数: 2169
35
来自主题: Georgia版 - 推荐一个餐馆
丽人行边上新开的一个餐馆,叫煲煲什么,很好,就是口味稍咸。
我们点了枝竹牛腩煲,腐乳空心菜,福建炒饭,丝瓜鱼饼,皮蛋瘦肉粥。
都稍微咸了点,但味道很好。
t********a
发帖数: 423
36
来自主题: Oregon版 - portland地区,中餐馆汇总
推荐:
金华 的 枝竹羊腩煲(也有牛腩煲)、白切鸡
深圳 的 毛主席红烧肉
湘厨 的 五更肠旺
t********a
发帖数: 423
37
来自主题: Oregon版 - portland地区,中餐馆汇总
推荐:
金华 的 枝竹羊腩煲(也有牛腩煲)、白切鸡
深圳 的 毛主席红烧肉
湘厨 的 五更肠旺
m******e
发帖数: 1244
38
非广告贴,纯属个人吃后点评,各花入各眼,大家口味不同,此文仅仅说明本人的食客
印象。
地址不详,名字叫翠苑,英文名叫jade garden,靠近6号公路,就在那个啥糖城惠康附
近,隔壁有个metro bank的。门面不起眼,却是我迄今为止在houston吃过最好吃的广
东菜了,就是太远了……5555555
姜葱双龙虾竟然才20块钱,枝竹羊腩煲很腍滑入味。肉末干煸茄子是切成长条形的,味
道很好,可惜软硬程度不一样,挑给小孩子吃的时候要注意搛软烂一些的部分。。可以
去辣。骨香龙利球,鱼肉非常鲜嫩。以前的米饭很糟糕,现在的饭也有所改进了。回来
有空了再上片片,吃了两筷子才想起来拍照,所以照片有点糟糕……
服务很好。服务员基本都是可以说普通话和广东话的,添茶倒水都很周到。
空调永远开得巨冷无比,这点跟香港的饭馆也有一拼,可怜我每次在香港跟亲戚出去吃
饭都得铭记着带件披肩,否则只好哆嗦着慢慢用颤抖的筷子夹菜。此店有异曲同工之妙,
问题是香港的茶楼起码给体弱畏寒的人准备客用披肩(干净程度不详,俺从来没用过),
这里不可能有,所以你怕冷的话一定要自带外套,千万!
恶评就是,如果你点了龙虾,千万别加伊... 阅读全帖
j*******o
发帖数: 232
39
查询餐馆地址:
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论,作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复,简直太经典了,摘抄整理如下,欢迎补充,造福大家:
注:
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调,有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ?
4.鉴于厨师更替太快,有些菜当时好吃,现在未必好吃,仅供参考。
如有人吃过后反馈,持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID,就是google来的,准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的,加注推荐网友ID(有意见的ID请通知我)
喝水不忘挖井人,本帖特别注意:
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘!!!
Sun Dec 29 23:52:40 2013,连男友都没有,所以都没人陪堂吃)
###############
###############
houston mitbbs网友美食风云榜开始咯!!
吃点心三家店:(Guag... 阅读全帖
m******e
发帖数: 1244
40
下次可以试试他家枝竹羊腩煲也不错。
e********6
发帖数: 648
41
哈哈哈,谢谢大家的支持,已经从DC回到北卡了。
去了“亚洲之味”,“一品居”和一家英文是“chinatown express”的中国小馆子(
中文名字忘了,英文名字也是刚查到的)。
因为住得离中国城很近,所以晚上都是走路到中国城找吃的。
亚洲之味的大厨是泰国人,所以泰国面条还挺地道的;寿司的话,做的一般;不过有一
道appetizer是从北京烤鸭改良的,味道还不错。起码烤鸭是北京烤鸭的味道,不是港
粤烧腊的那种烤鸭;而且葱花切得不错,哈哈哈;外边包的饼是有点像葱油饼的马来西
亚饼。另外值得一提的是,这里的甜点挺好吃的,而且绿茶冰淇淋给得比一品居多一些
,哈哈哈。
一品居的话,菜量比较小一些,口味一般,好像都忘了放盐,哈哈哈。椒盐两吃的一个
海鲜还可以。量虽然少一些,但是虾和扇贝的味道还不错。嗯,绿茶冰淇淋还可以。
最后那个中国小馆,是以拉面和饺子小笼包出名的吧。口味比较像大学食堂或者大学附
近的小吃铺的水平。饺子和小笼包的皮都比较厚,馅儿也比较小,比较干。韭菜饺子比
小笼包好吃一些。吃了一个枝竹羊腩煲,味道还可以,就是比较咸。再有个问题就是用
料只有很少的羊腩,大部分是羊排或者不知道什... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
42
来自主题: Vancouver版 - 瓦煲;煲仔飯
「煲」仔飄香 文章日期:2011年11月8日
【明報專訊】「煲」者,既是動詞,也是名詞。
古時少見「煲」字,若指烹煮,為熬,若指器具,為鍋,聽起來文藝得多。
放大及觀看全部圖片(4張)
現正有一點秋意微寒,街上的煲仔飯檔,隨秋風飄來陣陣炭香,令人暖意洋溢。
煲仔的煲,還是挺親切的。
翻查《辭源》,找不到「煲」這字,再翻《康熙字典》,也找不到,但這字在《辭海》
,有解釋﹕「煲」字為廣東俗字,以緩火煮物也。「煲」字在古代不常用,若指的是烹
煮,多用「熬」字,即文火慢煮。
而「煲」的另一意思,是一種烹煮用的器皿,如水煲、飯煲。
放大及觀看全部圖片(4張)
三國譙周的《古史考》記載,「黃帝作釜甑」,「黃帝始蒸穀為飯,烹穀為粥」。據王
學泰教授所著的《中國飲食文化簡史》,黃帝時期相當於新石器時代中期,烹調技術突
進,與考古發掘成果相符。另《中國飲食文化簡史》指出中國古代以釜、鼎、鬲、甑為
最早出現的陶製炊具,前三種都能用作明火煮食。鼎有三隻實心足,鬲有三隻空心足,
因此底部可生明火以煮食。釜則為圓底無足,以至後來發明了灶,用作煮食,而釜大概
是煲最元祖的雛形。
現在廣東以外地區,用作煲湯、煮食的... 阅读全帖
w********w
发帖数: 1550
43
嗯,以前总吃他家午餐特价,枝竹牛腩饭,虾龙蝴饭。。。
w********w
发帖数: 1550
44
嗯,以前总吃他家午餐特价,枝竹牛腩饭,虾龙蝴饭。。。
y****2
发帖数: 11909
45
是的,就是它,笨笨的直译就是耶路撒冷雅枝竹。维基百科还称它是sunroot,
sunchoke,earth apple,这几个名字还更好记一些。
y****2
发帖数: 11909
46
是的,就是它,笨笨的直译就是耶路撒冷雅枝竹。维基百科还称它是sunroot,
sunchoke,earth apple,这几个名字还更好记一些。
m****6
发帖数: 8689
47
来自主题: gardening版 - 居有竹,还是俗
确实袖珍啊,真的有根可以长的?看着像插枝的?呵呵~~
y*****n
发帖数: 6302
48
来自主题: LeisureTime版 - 枝竹黑草羊煲
为啥这是澳大利亚菜,我还以为是广东菜
wh
发帖数: 141625
49
来自主题: LeisureTime版 - 枝竹黑草羊煲
澳大利亚有腐竹?黑草羊大概是澳洲的,反正我没听说过。你做啊?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)