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b*w
发帖数: 14917 | 2 日本45年战败，又挨了两颗原子弹，江浙在你毛爷爷和习大大的领导下，从49年奋起直
追，怎么可能不远超日本呢？ |
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s****n
发帖数: 425 | 3
骗子还真是台湾一带多，福建也被带坏了，江浙早期可能有质量差的产品，但是也不能
完全说骗，毕竟价格低，一分价钱一分货。 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 4 先介绍江浙风味的一道菜, 名字是一个网友帮我取的.
这个菜, 汇山珍 (山药肉丝笋干壕菇), 源于小时候吃的青炒山药, 然后自己琢磨了一个新的吃法, 几次请朋友来吃饭, 大家都超喜欢. 分享一下做法:
新鲜的山药一般拿来做烫, 老鸡汤熬了几小时候在起锅的前20分钟下山药, 鸡汤的味道里多了点爽口的感觉, 山药本身象是完全奉献, 味道并不好.
但炒就不同了, 山药的味道要用肉来滋润, 这样才有更加丰富的口感. 对新鲜的壕菇来
说也是. 对肉来说, 有个笋干, 它才更有鲜味, 笋是所有蔬菜里的万能手, 从四月春天
的春笋, 到冬季的冬笋, 还有一年四季的笋干, 它们就和一个字连在一起, 鲜! 腌笃鲜
这道菜里的鲜味, 就是春笋和冬笋双管齐下而致, 加上新鲜五花肉和咸肉的搭配, 这个
汤的鲜味就仅仅次于黄鱼大汤了. 所以这道菜没了笋干味道差很远. 新鲜的壕菇味道比
较重点, 和清爽淡淡的山药不同, 它的质地很柔和, 有点弹性, 有点增加整道菜的浓度
的效应.
1. 肉丝切好, 就放盐, 用手搅拌, 等到肉质变得滑顺, 有点微微的要起泡沫的状态,
说明肉醒了, 这时放老酒腌. 然后几分钟后, ... 阅读全帖 |
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b******i
发帖数: 423 | 5 大厨
先介绍江浙风味的一道菜, 名字是一个网友帮我取的.
这个菜, 汇山珍 (山药肉丝笋干壕菇), 源于小时候吃的青炒山药, 然后自己琢磨了一
个新的吃法, 几次请朋友来吃饭, 大家都超喜欢. 分享一下做法:
新鲜的山药一般拿来做烫, 老鸡汤熬了几小时候在起锅的前20分钟下山药, 鸡汤的味道
里多了点爽口的感觉, 山药本身象是完全奉献, 味道并不好.
但炒就不同了, 山药的味道要用肉来滋润, 这样才有更加丰富的口感. 对新鲜的壕菇来
说也是. 对肉来说, 有个笋干, 它才更有鲜味, 笋是所有蔬菜里的万能手, 从四月春天
的春笋, 到冬季的冬笋, 还有一年四季的笋干, 它们就和一个字连在一起, 鲜! 腌笃鲜
这道菜里的鲜味, 就是春笋和冬笋双管齐下而致, 加上新鲜五花肉和咸肉的搭配, 这个
汤的鲜味就仅仅次于黄鱼大汤了. 所以这道菜没了笋干味道差很远. 新鲜的壕菇味道比
较重点, 和清爽淡淡的山药不同, 它的质地很柔和, 有点弹性, 有点增加整道菜的浓度
的效应.
1. 肉丝切好, 就放盐, 用手搅拌, 等到肉质变得滑顺, 有点微微的要起泡沫的状态,
说明肉醒了, 这时放老酒腌. 然后... 阅读全帖 |
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F******w
发帖数: 1088 | 6 比如我，嘴巴不停的，上班的时候，泡杯热茶，吃各种蜜饯，巧克力，工作效率那叫一
个高。
一女同事安徽人，以前在上海工作，她就说江浙女生吃零食最猛，以前她的上海女同事
们就是这样的，上班嘴巴不停，抽屉里全是吃的，现在碰到我又是这样，呵呵呵
我最厉害的是嗑瓜子，自我感觉是无敌的。爱吃最小的那种瓜子，小刘瓜子，有没有。
大的瓜子不爱吃。就喜欢这种小的，特别香。
最厉害的是开车的时候嗑瓜子，当然不影响安全的情况下，我是这么嗑的，抓一把放在
嘴巴的左边，嗑完一颗，瓜子壳就放在嘴巴的右边，一把瓜子嗑完，拿起一塑料泡沫杯
子，瓜子壳吐在里面，然后嗑第二把，就这样开车开一路，听着流行歌曲，嗑着瓜子，
挺欢乐的。 后来碰到一个老乡，她竟然也是这么嗑瓜子的，我们就立马成为了死党。 |
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b*******d
发帖数: 395 | 7 在上班还好。在车里吃无法理解。这样车里的清洁都很难保证。我ld车里不让吃东西的。
比如我，嘴巴不停的，上班的时候，泡杯热茶，吃各种蜜饯，巧克力，工作效率那叫一
个高。一女同事安徽人，以前在上海工作，她就说江浙女生吃零食最猛，以前她的上海
女同事们就是这样的，上班........ |
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a******a
发帖数: 281 | 9 楼主，咱低调点好不好啊丶呵呵。
比如我，嘴巴不停的，上班的时候，泡杯热茶，吃各种蜜饯，巧克力，工作效率那叫一
个高。一女同事安徽人，以前在上海工作，她就说江浙女生吃零食最猛，以前她的上海
女同事们就是这样的，上班........ |
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T*******7
发帖数: 636 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
havefun11 (委员在线) 于 (Mon Apr 20 00:47:54 2009) 提到:
我表妹的老公也是那边的，帅呆了。在这边也看过好多个帅哥都江浙一带的。
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xiaobao1986 (damatised) 于 (Mon Apr 20 00:49:22 2009) 提到:
一副嫩牛的样子
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havefun11 (委员在线) 于 (Mon Apr 20 00:50:04 2009) 提到:
就是这样的，我表妹的老公也差不多这个样子。
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larvender (薰衣草) 于 (Mon Apr 20 01:04:08 2009) 提到:
这个是谁？哪里人？
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v******a
发帖数: 45075 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: viamedia (Mens conscia recti), 信区: Military
标 题: 娶老婆首先江浙，其次广东
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 23:11:15 2011, 美东)
东北的，川湘的，最要不得了
温柔，顾家还是比单纯漂亮重要啊
不过好像蛋累也不漂亮的说
真不知道上海何怎么想的 |
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u****q
发帖数: 24345 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: happyforu (快乐的鸡蛋黄), 信区: WaterWorld
标 题: 江浙一带的菜量很小是因为吃不起吗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 14:37:16 2013, 美东)
上次去苏州一带玩儿，菜偏甜，吃起来还不错，就是量太小，不知道是不是物资贫乏的
原因啊？
哈哈，纯挖坑
其实我就想说一句，就是个吃饭习惯，口味的问题，不要上升的经济基础的高度吧。。。
哪里都有穷人，哪里都有富人 |
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s*****h
发帖数: 995 | 14 这不正在问江浙一带的嘛，验证一下看看他们是不是像我老公所说的那样
我知道北方公共澡堂的事情，我当初没有在意就是以为他们是无心之失。 |
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A****i
发帖数: 5546 | 15 楼主你睁眼说瞎话.中国经济靠这棒子江浙小老板撑起来的.你以为中国那么多外汇靠国
企这帮子大爷可以出来? |
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s****t
发帖数: 1049 | 16 发现海归北京上海的 多抱怨生活压力大成本高
但是海归江浙一带二三线城市的 多比较满意 比如苏州 宁波 无锡
可见以后慢慢产业进一步扩散 上海除了核心区 很多地方房价很难继续坚挺了 类似美
国大城市的一些区 大家都不愿意待了 反而愿意去大都市圈周围舒适的中小城镇 |
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发帖数: 1 | 17 1.5万的工资在江浙二线对一个海龟来说很难吗？
现在国内毕业的研究生都可以拿到这个数了好不好 |
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h****i
发帖数: 5308 | 18 上次我签的时候 签过以后 只能寄江浙
现在政策变的没有？ 谢谢 |
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s******s
发帖数: 1793 | 19 发信人: ljiiuan2 (文刀兄), 信区: Military
标 题: 说说我在成都7中做外教的经历吧，不是坑
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 15 16:10:52 2019, 美东)
准确滴说是类似成都7中的贵族学校做外教
前几年石油行业不景气，我被裁员后找不到工作，于是通过美国教会内一个教育机构介
绍去了中国江浙一带做老师，在一所私立贵族学校教化学物理，那所学校实施的是全英
语教学，里面的学生都是为了以后出国做准备。
月薪一个月3万人民币，这在当地算是土豪级别的收入了，学校安排了一室一厅的单身
公寓，包来回机票，一天上5节课，实在是累，嗓子都哑了，我干了一学期就辞职回美
国了。 |
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m********3
发帖数: 2125 | 20 据说他每年分红顶得上博士工资
[在 stevejbs (乔不死) 的大作中提到：]
:准确滴说是类似成都7中的贵族学校做外教
:前几年石油行业不景气，我被裁员后找不到工作，于是通过美国教会内一个教育机构
介绍去了中国江浙一带做老师，在一所私立贵族学校教化学物理，那所学校实施的是全
英语教学，里面的学生都是为了以后出国做准备。
:月薪一个月3万人民币，这在当地算是土豪级别的收入了，学校安排了一室一厅的单身
:公寓，包来回机票，一天上5节课，实在是累，嗓子都哑了，我干了一学期就辞职回美
:国了。 |
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p***y
发帖数: 18037 | 21 我这一两次回去才发现这个江浙集团真的势力很大
[在 phlin (四匹) 的大作中提到：]
：
： 國民黨在台灣,在黨官的眼中
：........... |
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g*****c
发帖数: 4378 | 23 I think there are too many people here are from 江浙
So it may not be a good idea to form a single one 同乡会 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 26 我是喜欢江浙的人，呵呵。你要是喜欢，你也可以参加啊。 |
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h***e
发帖数: 20195 | 27 我江浙人，不挺，没见过这么不讲礼貌的店家
纽约那些上海餐馆，服务都很好 |
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d*******n
发帖数: 1566 | 28 之前的回帖被删了，补一下，我不是上海、江浙人啊 |
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s********n
发帖数: 344 | 30 希望考虑把时间调到中午，晚上有小小孩的家庭很难参加。四川和重庆老乡会我们很想
去， 考虑到两个孩子，太麻烦了只能放弃。 真心希望江浙同乡会能参加。 |
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T******e
发帖数: 18290 | 31 纯粹转贴，不代表本人观点
我个人对江浙女子有很深的好感 |
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w********e
发帖数: 7186 | 32 江浙女子其实和东北女子有一拼。 :-)
四川女子其实更耐看。 |
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C**********s
发帖数: 238 | 33 >> 感觉江浙女人是中国最丑的
lz真是可笑.
2003年我们几人去浙江义乌，在浙江金华一餐馆用餐，但见一女waitress，长相,身材
美若天仙，当时朋友们极力怂恿我上去追，只可惜那时我拿的是绿卡，不是公民，若是公
民，当时定会定下终身!
人生哪！ |
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l******0
发帖数: 249 | 34 俺广东的，进来抗议一下。 随打听一下，芙蓉JJ是哪一省的？
赞“各有千秋”
发信人: vankie (似水流年|上网就是为了淡B), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 感觉江浙女人是中国最丑的，远远低于平均 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 10 12:32:31 2010, 美东)
各有千秋。 |
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f**********9
发帖数: 1297 | 35 你希望什么，江浙mm都出来，你好来挑？
太ws了 |
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q******n
发帖数: 5262 | 36 江浙美女终于出现了，给这个帖子以最有力的轻视。 |
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a****l
发帖数: 6431 | 37 我点的都是江浙菜
腌笃鲜，好大一盆，笋干烧肉，荠菜炒年糕，炒三丝。味道还好。还有一个两面黄，不
行，颜色暗，味道也不
对，没打包。
waiter |
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n****r
发帖数: 5801 | 43
en, 不过也可能是不敢自己确定google到的结果，赫赫
江浙小馆. 地址:727 E.Valley Blvd,San Gabriel,CA 91776
上海一號: 250 W. Valley Blvd. #M, San Gabriel(希爾頓酒店斜對面)。 |
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h****e
发帖数: 243 | 44 你说百强，我认为是洛城最最差劲的一家，你去试过吗？厨师都是老广，能做得出江浙
菜吗？ |
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T******e
发帖数: 18290 | 45 百强不是我评的，是鬼佬评的，好像叫做Jonathan 101
我觉得味道可以，服务极差，是不是正宗江浙菜我不在乎 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 46 我以前也去过，只是不记得一直没换名字，只知道那个全统二楼的江浙菜。 |
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r****a
发帖数: 3249 | 47 个人口味不同可以理解。
里面几样江南菜，我们几个江浙人都还认可。 |
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j*********e
发帖数: 811 | 48 san gabriel那边的江浙小吃关门了么？ |
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p**********u
发帖数: 15479 | 50 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: Re: 最管饱的江浙早饭 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 25 17:44:58 2014, 美东) |
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