由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 油泼
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c***f
发帖数: 96
1
正宗不正宗,不好评论, 大家觉得好吃就好了。 各人更喜欢纽约的那种,
价钱是有点贵~~~
偶没尝试油泼面(店主没工夫做), 不过看照片估计不够我午饭的量, 至少在加一个肉
夹馍, 这样一顿午饭就$10了... 而且都是干的...能不能供应羊/牛肉汤。。。
还有油泼面的配菜是 leek ? 能不能换点别的....
g****u
发帖数: 1422
2
记着预订凉皮
油泼面让他少放蒜和辣椒
我算是很能吃辣的吃个油泼面都被辣的胃小疼半天
b***b
发帖数: 13249
3
哎,实话说吧,我就是记着油泼面的那个辣,才天天想着的。做个湖南人容易吗??
当天的计划,点个凉皮吃,外卖油泼面。
被赶出来了。
d******9
发帖数: 102
4
来自主题: Boston版 - 试吃Natick陕西名吃
LZ 感觉基本跟我相似,量真是很少,点了羊肉泡馍,油泼面,凉皮,+税小费,$30,两
个人根本吃不饱。
凉皮不好吃,一点儿都不筋斗。
自己煮山东粗面条,伴上老干妈,过水就是这家的凉皮,趁热就是这家的油泼面。
wh
发帖数: 141625
5
【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备... 阅读全帖
n******r
发帖数: 13312
6
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零... 阅读全帖
m****0
发帖数: 5857
7
来自主题: NewJersey版 - 再去珊珊
一个月前去了一次,觉得比上次刚开业时候有了质的飞跃。。。
老板果真听取了群众意见,牛肉面汤换了,味道好了不少,完全可以超越半亩园了。
上周周五中午和老板一起又去。尝了她的油泼面,非常不错。。。个人觉得油泼面还是
挺有难度的,在美国吃到那个水准的非常欣慰。
服务也比以前好了太多,观察了一下,人多时候都招呼的很好。
看来,只要用心,经营好一个饭馆还是很有希望的!
G***Y
发帖数: 9698
8
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
s**a
发帖数: 1995
9
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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m********e
发帖数: 4403
10
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍... 阅读全帖
f**********n
发帖数: 1278
11
来自主题: Seattle版 - 黑西安餐馆的好歹派个西北人
那帖子我觉得没啥好争的,油泼面=油泼拉条子??? 漏洞太多,明显是非西北人的
*正宗*理论。
s*****3
发帖数: 384
12
来自主题: Seattle版 - 两个肉夹馍
一个馍好但肉少,香
一个馍又薄又小
油泼面也是一个香但量小,一个量大点但味道差些,没有油泼的香气扑鼻
凉皮个人也较喜欢北大华的
s*******n
发帖数: 12995
13
我老,生在江南,长在岭南,无论在国内还是历次回国,从来都没吃过西北菜,连想都
没想过。
今天,来美国N年后,感谢戏班一帮饭黑饭托,终于人生又完整了一把。
店不难找,从N 50th ST 一右转University Way, 就到了, 门口有个腾讯QQ的标志,
不知道有没有付马化腾版权费。
今天是UW春假,街趴还行,要是平时,估计有难度。
为了品尝尽量多的菜品,下面是我们一行三人点的菜:凉皮,羊肉泡馍,肉夹馍,油泼
面和麻辣牛肉面。
以下评论,只是一个吃货的个人体验,我也根本不知道啥是正宗。
羊肉泡馍量很大,汤水也很入味,尝不太出味精味,肉多,馍有咬劲儿,是我们点的最
好吃的一道菜,足够一个人吃饱。
肉夹馍,肉够多入味,唯一缺点是有点太瘦,馍有些单薄,但吃起来还是很香的。
凉皮稍厚,但不硬,口感很不错,量也很大,里面的面筋没啥味道,作为南方人,不评
价,总体感觉凉皮里有没有面筋真的没啥差别。
油泼biangbiang面:面很筋道,很滑很好吃,咸淡也真好,不惊艳,但也中规中矩。
好的说完了,该说说差的了,这个麻辣牛肉bianbiang面,除了面很筋道外,几乎一无
是处,味咸,似乎还有罐装j... 阅读全帖
r**********e
发帖数: 11
14
LG是陕西的,我们自己也常年吃各种面食,洋芋擦擦什么的。我们昨天兴致勃勃的去了
。凉皮,羊肉泡馍都挺好的,肉夹馍一般,臊子面太难吃了,那几块硬邦邦的干肉能叫
臊子么。昨天没点油泼面,于是今天晚上又去了,又点了羊肉泡馍,油泼面的辣子很赞
,面一般,不够劲道。
问服务员羊肉泡馍为啥没有糖蒜,她们说过几天才有。。。估计现在正在腌呢?
但是总体感觉比北大华好吃,北大华的吃过一次就再也没动力去了。
r**********e
发帖数: 11
15
LG是陕西的,我们自己也常年吃各种面食,洋芋擦擦什么的。我们昨天兴致勃勃的去了
。凉皮,羊肉泡馍都挺好的,肉夹馍一般,臊子面太难吃了,那几块硬邦邦的干肉能叫
臊子么。昨天没点油泼面,于是今天晚上又去了,又点了羊肉泡馍,油泼面的辣子很赞
,面一般,不够劲道。
问服务员羊肉泡馍为啥没有糖蒜,她们说过几天才有。。。估计现在正在腌呢?
但是总体感觉比北大华好吃,北大华的吃过一次就再也没动力去了。
H****H
发帖数: 11039
16
来自主题: Texas版 - 上宵夜了,,,,大骨扯面
你看了张艺谋的《三枪拍案惊奇》了么?那里面有油泼面的教程,不过有点夸张了。
具体做法就是扯面煮好了捞进大碗,撒盐,撒葱花和辣面儿,用小锅烧热油,浇在葱花
和辣面儿上,加醋酱油拌匀了就可以了。要吃蔬菜可以焯点小青菜放在面里。
三枪里的油泼得太多了...........
I*********s
发帖数: 136
17
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好... 阅读全帖
l**n
发帖数: 7272
18
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发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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w********t
发帖数: 18315
19
来自主题: Fishing版 - 小菜没有,饭要吃饱。
蒸鱼的油泼法,一点也不起油烟
其实你可以说你要吃得健康,不泼油,那绝对是时尚生活啊
m********e
发帖数: 4403
20
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
M**i
发帖数: 13701
21
来自主题: bagua版 - qq呢?
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖
h*******f
发帖数: 18
22
来自主题: bagua版 - 是什么成就了文章又毁了他
国民渣男文章要复出拍戏了,酝酿了这么久,总算能出来试试水了……隔壁陈赫都在跑
男里撒欢好久了呢。
当然评论依然群嘲……
不知道大家发现没有,同样是出轨,文章从去年3月份就低调到今天,陈赫是2015年1月
出的事,反而很快就复出蹦跶了,究其原因,其实和两个人的定位有很大关系。
陈赫是靠综艺涨粉的,没曝光度不行,哪怕被黑成筛子都要出来显摆一下。文章那边呢
,虽然大家可能都忘了,但是他的定位一直是演技派,而且是有一定实力的那种。
他没作品,活不下去的。
文章从中学时代就对演戏异常有热情,曾经有四川师范的保送名额。不过他最终把所有
的志愿都填成了自己喜欢的中戏,这段往事也能在百科里搜到。
后来也算如愿以偿进了中戏,他是中戏2002级的学生,毕业于2006年,和唐嫣白百何是
同学。
当然,在中戏的时候,因为落差感,有一阵子也是非常不得意的。劈腿史也是从那个时
候就开始了。
但是2003年就开始参演电视剧了,第一部是2003年的《拯救少年犯》,这是中国第一部
少年犯罪题材电视剧。小时候似乎有放过,简直心理阴影。
这个系列有十个故事,文章是其中一个的主角。当年还挺帅……
但是你从他的眼神里,已经看得... 阅读全帖
l*****o
发帖数: 19653
23
来自主题: LeisureTime版 - 帝国的见证
主要是油泼辣子:3份辣椒面,1份花椒面,1份芝麻,适量白胡椒,一两粒八角
先放一半辣子面和芝麻,胡椒,八角,热油(一半)泼,然后加花椒面和剩余的辣子,
用剩下的油泼(油温稍凉)。。。然后放入草果泡着。。。
b*********k
发帖数: 35031
24
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖
s*****o
发帖数: 22187
25
来自主题: LeisureTime版 - 今晚做饭的时候
蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、
松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭
腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀
烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿,、麻辣
油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、
熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋
、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳
、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝
、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹
肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒
驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、
三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉... 阅读全帖
w***w
发帖数: 10821
26

哦,那我要吃:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿... 阅读全帖
x***1
发帖数: 999
27
白鹿原,就是穷,到现在蓝田县还是贫困县。
解放之后,农村责任制之前,吃喝都成问题,油泼面,对普通家庭,那基本上是逢年过
节招待客人才能吃的。一天两顿饭,早上吃玉米糊糊,就野菜,中午吃汤面,晚上吃黑
馍就白开水,叫喝汤。吃肉,一年屈指可数,红白喜事加上过年才有一点肉吃。
农村责任制以后,沧海桑田,白膜,油泼面,卖粮,家家这样,天天这样,和电视上上
个世纪二三十年代的白鹿两家差不多,爷爷奶奶说是赶上好时代了。
i*****t
发帖数: 297
28
来自主题: TVChinese版 - 《白鹿原》遗憾而失败结尾
可能是《白鹿原》这戏拍的太辛苦了,最后十集开始看出编导们的着急心理。先不说先
前的40-50大致将的是20年以内的事情,而最后几集一带而过,10年就过去了。这里就
说说那个与本剧一直想牵连的黑娃吧。这也是本剧的最为不足之处。
悲剧围绕着小娥的几个男人的剧情是本剧中部的精髓之一。但是这个精髓只是昙花一现
,特别是黑娃和孝文出现剧情矛盾或是不符逻辑的部分。
首先,黑娃那么爱小娥,而他性情刚烈,爱恨分明,硬汉一枚。当黑娃九死一生地逃到
山上做土匪了,就莫名其妙地把小娥忘了。好像整个剧里,他就回去一次。黑娃同志在
山上,有粮有钱有时间,也没女人,也没信佛,他在山上在想什么呐?这与他与小娥的
山盟海誓好像天壤之别。这点连小娥和后来的孝文也感到奇怪,但编导并没合理的交代
。看到这时想起那句史诗般的一句话:世上的男人,没TM一个好东西,特别是那个编导。
其次,还是黑娃,他带着土匪投奔政府准备抗日的当天,日本投降了。而黑娃就当上营
长了,最主要的是他变成好人了?他在祖宗祠堂里忏悔,可编导并没说明,他在忏悔什
么?忏悔当初爱上小娥?仔细看,没有交代。包括孝文的忏悔,也不过是:我错了。。
。。。
最后,剧... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
29
来自主题: WaterWorld版 - 北京的孩子们~去吃吧
1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典,渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊!赞~
2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个
MM吃,连汤不超过10元,绝值!
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是
不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)
爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个
火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。
7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35... 阅读全帖
l******m
发帖数: 31446
30
来自主题: WebRadio版 - 北京街头美女[zz] (转载)
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、
松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿
野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝
、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀
烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥
油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子
蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾
仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花
翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚
丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、
蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉
、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜
丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马... 阅读全帖
p***o
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31
来自主题: Joke版 - 报菜名
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖
y******n
发帖数: 8667
32
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很... 阅读全帖
g****a
发帖数: 130
33
那个油泼面实在太赞了,其实细想那面里完全没什么料,也不知道为啥那么好吃。之前
它门前还有一个胖胖的新疆人卖烤肉,也很赞,后来貌似两家吵架,新疆人跑到靠里面
的某个饭馆门口去了。

基本和你算同道吧。
不过一切按打完球总是和对门宿舍的胖子去南门的那个小面馆吃油泼面。
恍如隔世。
s*****1
发帖数: 2312
34
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
s*****1
发帖数: 2312
35
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
P**********n
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36
大半夜的,转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 1159
37
来自主题: Shaanxi版 - 拜年喽,发十个包子
寒假的时候,LD跟我在西安呆了一个星期,迷上了各种面食,尤其是岐山哨子面和油泼
面。平安夜那天,LD一次吃了一大碗岐山哨子面,半个肉夹馍,一碗糊汤和一碗陕西凉
皮。把服务员mm看得都目瞪口呆,哈哈
过两天我再做油泼面的时候,再上pp
p*********n
发帖数: 1159
38
来自主题: Shaanxi版 - 有没有人成功地做腊汁肉
现在这个腊汁肉是有名了
油泼面里都开始放腊汁肉了,北京海淀桥西南左岸公社那里有家陕西饭馆,做的腊汁
肉油泼面超级好吃,量也大,陕西娃就是实在。
x*******a
发帖数: 11067
39
来自主题: Shaanxi版 - 北美陕西饮食 ~~
宾州Pittsburgh。 Sakura。樱花。
唯一一个做陕西小吃的地方。有羊肉泡、肉夹馍、油泼面。
油泼面还可以,有时候有凉皮,牙签羊肉不错,羊肉泡很不正宗(陕西人标准)。肉夹
馍还可以吧。
网店可以看下面。
http://www.mappedon.com/restaurants/sakura-teppanyaki-sushi
m*****i
发帖数: 1829
40
来自主题: Shaanxi版 - 我来也~~~bzhu97前来报到
欢迎!!
油泼扯面 is not too difficult.
Actually you can buy frozen udon noodle from Asian grocery and make a
油泼面 or 西红柿鸡蛋面.
never fail, and very tasty!
C*******g
发帖数: 1095
41
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,... 阅读全帖
m*********y
发帖数: 1735
42
来自主题: Xibei版 - 准备买新车了!
没吃过啊,也没听说过。。。就这几天在版上才第一次看见
不过只要是油泼面,基本啥样的我都挺喜欢吃的。我现在就经常山东拉面一下,油一泼
,也很爽的,哈哈
t***n
发帖数: 1494
43
啊,这个太简单了。 早上起来,加盐和面,盐多少,我也没数,你就看着加好了,反
正扯不开面,就慢慢边按边扯了。面和好了,扯成包子那么大的一团团面,弄成圆柱型
,压扁,外表抹上一层油,保鲜膜一个个包起来,放冰箱里,中午或者晚上就可以拿出
来做了。
嗯,做法非常简单,我不会梆梆地敲着拉面,就是像小孩子玩橡皮泥那样子,先把面块
继续压扁了,然后拉住两边慢慢拉开,觉得不匀或者怕拉断了,可以放在面板上边呀边
拉。等水开了,在抻住两面略拉到紧,然后丢水里煮吧。我那个碗里是两团手心大小的
面团做成的。这边煮面,然后再起一个锅烧油,等到丢到油里的花椒一丢下就起花了,
那么油热得够了。那边捞起来面,上面放些葱花、蒜末和辣椒面,然后把油就直接浇到
辣椒面,加点盐,拌拌就可以吃了。
吃个面,感觉是太吃油了,不过真好吃呀。和我以前学校旁边吃得西安面馆里的油泼面
一个味道。很好吃呀。
b*******e
发帖数: 6920
44
来自主题: Texas版 - 好吃
你鉴定下这个方子对不
1、把锅烧热(冒烟)后倒进油(其实可以直接用反复炸过东西的黑油,这样节约成本
,不至于把无法再利用的黑
油泼掉),放一勺豆瓣酱,用勺不停的搅拌,油本身是有水分的,左翼在加热过程中会
沸腾,当沸腾不是很厉害
的时候,放进八角、桂皮、香叶,继续搅拌片刻;
2、当沸腾不是很厉害的时候,放两勺水,在把辣椒面倒进去继续搅拌,同时把火打小
,中火就可以了。当辣椒面
的颗粒有点发硬,再把花椒、芹菜段、香菜根、洋葱片、胡萝卜片、僵片、大蒜头、小
葱结放进油中(这样做一
方面是增加油的香,再就是驱除油在加热过程中的焦糊气,同时还可以驱除黑油中的腥
气)。
3、保持中火,不停的搅拌,当油里面的其他东西已经不再有水分,变的干枯的时候,
就可以停火(这过程大约需
要30到45分钟),继续搅拌,到油不再沸腾,冷却下来以后,放在一边大约半小时。
4、最后用漏勺将杂物过滤出来,再用纱布把油过滤一下,那么,一个红亮、香辣而且
有味道的红油就炼出来了。
d*d
发帖数: 686
45
农妇不满补偿阻止拆迁泼汽油自焚 造成3度烧伤
2010-06-15 00:32:51 来源: 新文化报(吉林) 跟贴 0 条 手机看新闻
核心提示:长春一对夫妇因对拆迁补偿没有搬走,6月13日已是拆迁通告最后一天。昨
日6时许,拆迁欲进行时,妻子为阻止拆迁,将汽油泼在身上引燃,造成全身烧伤面积
达37%,3度烧伤。
早饭还没来得及吃,就发生烧伤事件。图左的房屋就是李卫家的 本报记者 季啸山 摄
华商网-新文化报6月15日报道 6月13日,长春净月经济开发区土地工作站向新立城镇
五四村钟家窑屯农民李秀臣家下达拆迁通告最后一天。因对补偿不满,李秀臣夫妇没有
搬走。
昨日6时许,拆迁欲进行时,悲剧性的一幕发生了:李秀臣妻子李卫为阻止拆迁,将汽
油泼在身上引燃,造成全身烧伤面积达37%,3度烧伤。
农妇引燃身上汽油
“谁也没想到她会这么傻……”昨日中午,记者来到李秀臣家。房子毗邻马路,近百平
方米,外观破旧,紧挨着村民郭某家。原本这两家都是要拆迁的,但出事后,拆迁暂停
。对于李卫的举动,村民们面露惋惜。
李卫引燃汽油的一幕谁也没有看见,据了解,当时只有一些相关工作人员和李卫在小屋
里。现在
b******r
发帖数: 1619
46
国驻港澳总领事馆遭人泼淋黑油,警方拘捕一名涉案的内地男子。
在周二(27日)晚上约7时许35分,一名男子在中环花园道的美国驻港澳总领事馆闸门
外,用黑色漆油淋泼大闸告示牌,使馆保安人员发现报警,警方调查后当场拘捕一名36
岁内地男子,列作刑事毁坏案,交由中区警区刑事调查队跟进。
另外,在本月18日晚上约10时,美国驻港澳总领事馆曾发生刑毁事件,当时保安员透过
闭路电视看见有人向大闸喷漆,立即上前截停并报警求助;一名内地汉在警诫下表示,
不满「美国佬」,所以用油漆喷「美国佬」,他指因认为美国涉及香港最近的「反送中
」抗议事件,从内地买油漆带来港,企图在领事馆喷上「中国必胜」,他其后在东区法
院承认刑事毁坏罪,被判监禁四个星期。
K******g
发帖数: 1093
47
本书下载于触电七村电子书网,如需更多好书,请访问:www.cd7c.com
《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期:2010-9-18 12:25:00
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去
说不过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天
秦明结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计
没多大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
,最近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明
天先预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三... 阅读全帖
S*****N
发帖数: 242
48
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 《李逵日记》天涯一百万点击量的连载(
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 19:15:57 2011, 美东)
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十... 阅读全帖
d********n
发帖数: 191
49
很长,慢慢看。。
人人地址:http://blog.renren.com/GetEntry.do?id=500469124&owner=225859971
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
50
真的很长,期待楼下的给个总结!
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去
说不过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天
秦明结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计
没多大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
,最近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明
天先预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了那?要长相没长相
,要内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,
晁... 阅读全帖
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