由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 皮叔
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M***n
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1
【 以下文字转载自 PerfectMom 讨论区 】
发信人: MoYun (这么活,没意义!), 信区: PerfectMom
标 题: Re: 皮叔的诗-----Re: 灌水灌水 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 20 11:09:53 2008)
老皮指示我来教导你:
诗经:
“野有死麕,白茅包之。有女怀春,吉士诱之。林有朴樕,野有死鹿。白茅纯束,有女
如玉。舒而脱脱兮,无感我帨兮,无使尨也吠。”
“有女怀春,吉士诱之”就是老皮这个“吉士”的出处。赞皮吉士!
r*******y
发帖数: 1729
2
来自主题: _K12版 - 皮叔和懒石的声明。。。
懒石让我帮她和皮叔发个声明:
懒石最近有点忙,过一段时间再回来,会看我们灌水的。
皮叔是回家推quality time了,老婆很美貌。
声明如果有误,请二位给我回个短信。
//太难过了。。。。
L******N
发帖数: 1858
3
来自主题: _PerfectMoms版 - 急寻皮叔
我为什么总把皮叔看成皮椒?
M***n
发帖数: 3232
4
【 以下文字转载自 PerfectMom 讨论区 】
发信人: MoYun (这么活,没意义!), 信区: PerfectMom
标 题: Re: 皮叔的诗-----Re: 灌水灌水 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 20 10:50:56 2008)
google嘛妹妹。
诗经里有《召南.摽有梅》。
摽有梅,其實七兮;求我庶士,迨其吉兮。
摽有梅,其實三兮;求我庶士,迨其今兮。
摽有梅,頃筐塈之;求我庶士,迨其謂之。
描述少女見日益成熟稀少的梅子,而感叹时光流逝,表現出急欲求爱心情。后世遂以「
摽梅之感」來形容女子年长未嫁而暗自感伤。
b*******e
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5
来自主题: Windows版 - 皮叔呀,还有其他同学。
【 以下文字转载自 K12 俱乐部 】
发信人: blackbone (能不能少灌点儿。), 信区: K12
标 题: 皮叔呀,还有其他同学。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 12:59:29 2011, 美东)
你们用WINDOWS 7的,问个问题。
比如现在俺开开个IE,然后开开个WORD再开开个IE,我希望
在TASKBAR上能按照俺开开APP的顺序排列ICON,可是WIN 7
每次都给俺把两个IE自动放在一起。有什么办法能改变嘛?
b*******e
发帖数: 4483
6
来自主题: _K12版 - 皮叔呀,还有其他同学。
我不喜欢一堆比如说EXCEL或者ECLIPSE堆在一起,我们
的产品要SUPPORT很多VERSION,堆在一起俺经常分不
出来哪个ICON是FOR哪个VERSION的。以前用XP的时候俺
都是分开打开的,比如为同一个VERSION几个配套的APP
先开开,然后再开另一个VERSION的几个APP。现在
无论我怎么开,都给我堆一块儿了。比如3个EXCEL排
在一块,这个哪个ICON是ACTIVE的也就是比边上的
稍微亮一点儿,窗户后面背光过来,根本看不清楚
哪个ICON是ACTIVE的。经常用错误的文件VERSION
还是编辑。呵呵。。皮叔,反映给你们公司做这个
东东的管事儿的人去吧。。
b******r
发帖数: 3206
7
来自主题: _K12版 - 皮叔呀,还有其他同学。
哈哈,皮叔是微软的么?在K12关税连带工作上的survey都不用另做了。:)
k*****y
发帖数: 2069
8
来自主题: _K12版 - 皮叔和懒石的声明。。。
那皮叔估计要憋得很辛苦,他那么多秀噢夫的~~~~
a****e
发帖数: 5562
9
来自主题: _K12版 - 皮叔和懒石的声明。。。
恩,虽然聊得不多,但是很喜欢看懒石和皮叔的文章呢。。。
有机会就回来吧。。。。
z*s
发帖数: 1695
10
亲爱的,你莫担心,皮叔就是想隐退一下,他会想念大家的
wy
发帖数: 14511
11
来自主题: _PerfectMoms版 - 急寻皮叔
o. zan,皮叔游遍美国名山大川啊
b*******e
发帖数: 4483
12
来自主题: _PerfectMoms版 - 皮叔呀,还有其他同学。
【 以下文字转载自 K12 俱乐部 】
发信人: blackbone (能不能少灌点儿。), 信区: K12
标 题: 皮叔呀,还有其他同学。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 12:59:29 2011, 美东)
你们用WINDOWS 7的,问个问题。
比如现在俺开开个IE,然后开开个WORD再开开个IE,我希望
在TASKBAR上能按照俺开开APP的顺序排列ICON,可是WIN 7
每次都给俺把两个IE自动放在一起。有什么办法能改变嘛?
m******l
发帖数: 2472
13
来自主题: _PerfectMoms版 - 皮叔呀,还有其他同学。
所以人家点名问皮叔,不指望咱们来回答。
P***s
发帖数: 11672
14
来自主题: _PerfectMoms版 - 皮叔呀,还有其他同学。
估计皮叔是win7的核心开发人员
wy
发帖数: 14511
15
来自主题: _PerfectMoms版 - 皮叔呀,还有其他同学。
你问的皮叔啊
p*******g
发帖数: 2682
16
来自主题: _K12版 - 皮书不在的日子里
哈哈,赞积极乐观的态度!不过大家会很想念皮叔挖的推娃坑的,皮叔一出帖,总是妙
语连珠。。
k******d
发帖数: 1543
17
来自主题: _K12版 - 皮同学,你买的是这个吗
这个, 皮同学一般认为是叫皮皮的
皮叔要跳了
p*******g
发帖数: 2682
18
在外婆那里,老皮可没闲着,现在由每天一推,改成每天好几推了,小报记者最新8瓜,皮叔在推呼拉圈呢,哈哈哈
E*********e
发帖数: 10297
19
乖,别闹小皮了
f****n
发帖数: 4615
20
来自主题: _K12版 - 皮书不在的日子里
皮叔是不是被我打击的啊。。。。。。 //脸上贴金的问。。
h*******9
发帖数: 670
21
来自主题: _K12版 - 皮书不在的日子里
皮叔是为什么走得?
c*******u
发帖数: 12899
22
还有仰卧起坐。

瓜,皮叔在推呼拉圈呢,哈哈哈
P*********d
发帖数: 4064
23
really?? 不是k12的不qualify后花园, 强烈要求唐甜甜把他踢出来!!!!
//run~

瓜,皮叔在推
呼拉圈呢,哈哈哈
h******a
发帖数: 712
24
刚才窥探了一下,皮叔懒石都在后花园晒太阳。k12所有的名流都在品茶练太极。
心动了吗?? 行动了吗??
有 木 有!!!!!!! 有 木 有 !!!!!!!!!!!!!!!!
b******r
发帖数: 3206
25
而且皮叔还在K12潜水!有 木 有!!!!!!! 有 木 有 !!!!!!!!!!!
!!!!
e****a
发帖数: 4783
26
来自主题: _PerfectMoms版 - 急寻皮叔
P叔一家已于近日南迁,西雅图帮忽然就没有几家人了
L*****e
发帖数: 8347
27
(中部)
接着八这个命。。。
大卫叔叔在西雅图没能爽太久,因为罩着他的咯噔大叔跳槽了(太不讲义气了!),大
卫叔叔少了这顶保护伞,结果可想而知。当时大卫叔叔正在为DEC的新机型Prism开发一
个全新的操作系统Mica,于是先是砍功能和改要求,然后就是彻底取消了Prism项目,
皮之不存,毛将焉附?新机型都没有了,为这个机型设计的操作系统自然更加完蛋。于
是大卫叔叔遭遇了他人生第一次re-org。
Re-org对于底下的小兵来讲还算不痛不痒,对于项目的头头来讲,那可真是痛过切肤之
痛。虽然大卫叔叔仍旧可以领他二十多万的年薪(八十年代的二十多万呀!),住他在
华盛顿湖边两个多米粒的豪宅,大卫叔叔还是痛苦地把自己喝得醉熏熏,在宣布队伍解
散的消息时,大卫叔叔哭鼻子了。这是大卫叔叔成年以来的第一次哭鼻子,也是唯一一
次哭鼻子。。。
当时,大卫叔叔的办公室里比尔大叔的办公室大概有4-5个英里吧,不知道是不是大卫
叔叔哭得太响亮了,反正他哭鼻子的事让比尔大叔知道了,敏锐的比尔大叔从大卫叔叔
的哭中看到了机会。。。
于是美国版的三顾茅庐故事开始上演了,当然大卫叔叔的茅庐比诸葛爷爷的要豪华些。
比尔... 阅读全帖
L*****e
发帖数: 8347
28
(下部)
好像有朋友问有没有程序女英雄,有,当然有。。。
前面不是说了木头叔叔是比尔大叔派去打入大卫叔叔“老兵”营的“余则成”吗,我们
比尔大叔还是深知“男女搭配,干活不累”的道理的,他随后不久给“余则成”又派去
了一位“翠平”,她就是特蕾丝.狮头巍峨姐姐。这位姐姐也是位编程好手,木头叔叔
分配给她的任务是负责NT的console这部分。
但是不管她做的多么杰出,在以男性为绝对主导的“老兵”营里,她还是没有得到应有
的技术上的尊重。其实不管是在当时,还是到了今天,世俗的看法都是,女性是不适合
做程序员的。这确实是个偏见,要知道,世界上的第一个程序员就是位女同志(这位杰
出女性的八卦咱们后后面立专题再八)。
狮头巍峨姐姐不但觉得技术上没得到足够尊重,她还觉得在大卫叔叔的老兵营,她在人
格上还受到侮辱。原因是经常是她去组里男同事的办公室讨论问题,还没有聊几句,这
些男同事的机子上的屏幕保护出现了,屏幕保护本身不侮辱银,但是屏幕保护的图像是
挺着大TATA的裸体女性就有些侮辱银了,那个时候在MS是不禁止员工在公司的机子上存
放和观赏裸体照片的。
狮头巍峨姐姐怒了,先是去找了皮叔,皮叔为了搞和... 阅读全帖
a****e
发帖数: 9589
29
叔年纪大了,落在时尚和时髦的后面越来越远了。
之前叔一直用Verizon prepaid 的basic/dummy phone,由于经常出差还约不到炮,只
好12年的时候买了块板子用来看下载的影视剧和书籍,偶尔也查查邮件。收发邮件要用
数据,在路上的时候不怎么方便,便想整个hot-spot,当时正好自由炮的苹果皮清仓大
甩卖,便搞了一个,当时好像9.99,还成,用了一年多,信号也不差,1G 的免费数据
基本够用。觉得是个很好的投资。
后来自由炮通知说苹果皮用的3G 网过时了,限时服务,便又搞了个Overdrive 。有了
第一次投资的成功,这次步子大了点,当时价格好像$39.99。这玩艺到手后就没怎么用
,因为4G 时断时续,由于叔一直游荡在城乡结合部,当时以为是信号覆盖的原因,3G
虽然能用,但电池续航能力差,思来想去追加投资,换了块电池,还是远远不如苹果皮
。于是便搁置在抽屉里。等到去年某月苹果皮3G 寿终正寝的时候,翻出来一用,却
died like a pig 。原因是3G 是和苹果皮一样的寿终正寝,而4G 却要收费了。联系客
服要求退货悲剧,撸丢反被撸,郁闷了3 个月。
(未... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 1283
30
来自主题: _K12版 - 怎样教,如何教?
皮叔自己教和老师教的区别是,皮叔教的再好再对,还是皮叔的视角,老师水平再烂,
是个新视角,为孩子长知识,哪个都行,皮叔可能更好,为孩子长思考能力,学习能力
,最好是两个都有,而且是两个差别越大越好。所以,越是人文历史,越可以放心教,
大胆推。数学物理倒是要掂掂自己的斤两先。。。

师教
h******a
发帖数: 712
31
来自主题: _K12版 - 爱吃菜的宝贝们
又被皮叔忽悠了,我看完皮叔的回帖就使劲想,使劲想,怎么能认为皮叔家的娃不爱吃
菜呢,就拿者放大镜又把皮叔的原贴
读了一遍,确实人家没有一个字提到自家娃不爱吃菜,只是问:不吃蔬菜的孩子,可不
可以通过做游戏的方式让他们吃。
哎,班门弄斧砸了自己的脚,就凭人家娃苦瓜都吃得倍香,那功力也望尘莫及呀!哎,
至少本季度最大的茄子非我莫属。
m**k
发帖数: 18660
32
来自主题: _K12版 - 穆偶![zt]Public Speech的训练
发现皮叔的娃很幸运的生在皮叔家, ,
皮叔不是一般牛啊
t********r
发帖数: 4908
33
来自主题: _K12版 - [合集] 指导儿子下棋
☆─────────────────────────────────────☆
pistone (古代的事物) 于 (Mon Feb 8 20:41:58 2010, 美东) 提到:
大家不要以为我笨,不会下棋,就不会指导儿子下棋了?在上帝面前,每个呆地都是平
等的。。。
我们一个儿子刚学了走子,忽然要想去跟人家比赛。亲妈就给他在附近的一个
chess4life报了名。亲爹我就陪他去。
第一场,下了五分钟,败下阵来。
第二场,下了三分钟,败下阵来。
儿子有点沮丧,呆地我就鼓励他:一个人要成大事,一定要忍得。你现在去下棋,每步
棋想它三五分钟,敌人要是忍不住你就赢了。
儿子去下棋了,呆地忍不住想,也许这招还真work了呢。
恨不得一个小时以后,儿子高高兴兴地回来了。呆地强忍住心中的激动,故作平淡地问
儿子:赢了?
儿子:不,还是输了。可是这一次我慢慢磨慢慢磨,就剩一个king了还不认输。那个人
都快凡死了。
至少我们儿子获得了乐趣,okay?
☆─────────────────────────────────────☆
KtownGirl (Smarty) 于 (M... 阅读全帖
t********r
发帖数: 4908
34
来自主题: _K12版 - [合集] 萝卜小排汤
☆─────────────────────────────────────☆
Playingcard (醒醒吧) 于 (Thu Mar 11 02:33:31 2010, 美东) 提到:
太好吃了
我们这周的晚饭
星期一 麦当劳
星期二 熏鸭腿,开洋冬瓜,汤(萝卜小排藏起来了,只给汤)
星期三 萝卜小排汤(隆重推出小排和萝卜),剩鸭腿和冬瓜
星期四 打算继续萝卜小排汤,加番茄炒蛋
星期五 pizza
感谢萝卜小排汤,一周就混过去了 :)
☆─────────────────────────────────────☆
Kittey (蒜头猫) 于 (Thu Mar 11 02:43:04 2010, 美东) 提到:
:)
赞小朋友也喜欢吃!我们家的小朋友们,已经三天和我们吃不同的饭了。
我们吃中餐,他们就顿顿要Pizza...

☆─────────────────────────────────────☆
iluvcc (i love cc) 于 (Thu Mar 11 08:59:25 2010, 美东) 提到:
yummy! 熏鸭腿怎么做?
☆───... 阅读全帖
h******a
发帖数: 712
35
来自主题: _K12版 - 爱吃菜的宝贝们
(有感于皮叔的"菜贴"而发,鉴于皮叔强大的心理素质,特另开一贴。)
很多父母都抱怨孩子不喜欢吃菜,但我们家的两个孩子都特别喜欢吃菜。怎么叫特别喜
欢呢,不夸张地说,就是一看到蔬菜类眼睛就发光,特别是绿叶菜。象lettuce,菠菜
,中国店卖的小青菜等等,都是他们的最爱。其它的如西兰花菜,胡萝卜,黄瓜,
green beans,藕,豆芽,冬瓜等等。好像唯一不太喜欢的就是白萝卜,土豆泥。如果
说老大喜欢菜是碰巧,老二也有同样的喜好那就是可以给做爸妈的一些credit了。
小朋友爱吃菜,并不是我们做的有多好吃,我相信大部分父母都比我们做的用心。比如
,最受欢迎的炒生菜就是用油炒炒,起锅前放些蚝油或生抽,如果都没有,放点盐也可
以。西兰花菜用滚水过一下,凉水冲一冲蘸ranch 沙拉酱,或baby carrot蘸沙拉酱。
我觉得小朋友一开始口味不要吃得太重,重要的是习惯并喜欢菜本身的原汁原味,咸淡
合适甚至偏淡,以后就不会太挑食。我觉得小孩的饮食习惯从小就要培养,等大了口味
固定了就不太好改了,或者就比较费劲了(皮叔别哭哦,我只是推测,没有资格讨论大
孩子的)。我的经验比较适合小点的孩子。
在培... 阅读全帖
t********r
发帖数: 4908
36
☆─────────────────────────────────────☆
pistone (古代的事物) 于 (Tue Apr 6 17:15:28 2010, 美东) 提到:
现在七岁了再抓还来得及吗?
☆─────────────────────────────────────☆
KtownGirl (Smarty) 于 (Tue Apr 6 17:16:30 2010, 美东) 提到:
来得及

☆─────────────────────────────────────☆
izze (爱言帅) 于 (Tue Apr 6 17:17:13 2010, 美东) 提到:
谁的规矩?什么规矩?
☆─────────────────────────────────────☆
pistone (古代的事物) 于 (Tue Apr 6 17:17:38 2010, 美东) 提到:
一个儿子跟人说话不看人眼睛,总是低着头跟小媳妇一样,这个怎么纠正都没有,怎么
办?
☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖
x***n
发帖数: 10764
37
新开一楼,顺便搭个电梯
从前,有位乐叔:http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/857523.html
印度墨友情贡献,背景篇1:THUNDER酒馆:http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/857523.html
牛筋友情贡献:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_2.html
墨酥友情贡献,乐叔同人篇:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_5.html
印度墨友情贡献,背景篇2,又名诗人扭秧歌坠楼记:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_9.html
****************************************************************
这一个月恰巧有个棘手的项目,没日没夜地加班,乐叔更是身先士卒,忙碌加焦虑,不
停的揪头发,可惜那一头浓密黝... 阅读全帖
x***n
发帖数: 10764
38
新开一楼,顺便搭个电梯
从前,有位乐叔:http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/857523.html
印度墨友情贡献,背景篇1:THUNDER酒馆:http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/857523.html
牛筋友情贡献:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_2.html
墨酥友情贡献,乐叔同人篇:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_5.html
印度墨友情贡献,背景篇2,又名诗人扭秧歌坠楼记:http://www.mitbbs.com/article_t1/LeisureTime/857523_0_9.html
****************************************************************
这一个月恰巧有个棘手的项目,没日没夜地加班,乐叔更是身先士卒,忙碌加焦虑,不
停的揪头发,可惜那一头浓密黝... 阅读全帖
i****n
发帖数: 13151
39
来自主题: Food版 - 【武汉小吃】 之豆皮
辛苦变叔了,都是我催的,变叔那么忙还抽出时间来做豆皮,,呜呜呜,变叔辛苦啦!
t********r
发帖数: 4908
40
☆─────────────────────────────────────☆
pistone (古代的事物) 于 (Thu Mar 11 10:35:36 2010, 美东) 提到:
跟老爹关税的毛病一样,事情交待得不清楚。这是他们的家庭作业,情节是全班讨论定
的调子,各人可以自由发挥。
The robbery of the cookies
One day Elmo woke up and heard the clattering of trash cans. Then he heard
shouting and banging. He looked outside.
"Give me my precious cookies!" Shouted a green furry guy named Oscar.
Then Elmo saw the Two-headed Monster running away with a cookie jar. As Elmo
chased the Two-headed Monster, he heard music: "O'Elmo, O'E... 阅读全帖
r*********n
发帖数: 13992
41
☆─────────────────────────────────────☆
shifting (反思己过) 于 (Thu Sep 20 13:31:02 2012, 美东) 提到:
感动得不知说什么好。。。
☆─────────────────────────────────────☆
x5 (买时多流汗,卖时少流血) 于 (Thu Sep 20 13:31:54 2012, 美东) 提到:
pai!
☆─────────────────────────────────────☆
tomato0888 (tomato) 于 (Thu Sep 20 13:32:38 2012, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Cynric (噢侧那) 于 (Thu Sep 20 13:32:42 2012, 美东) 提到:
pai
☆─────────────────────────────────────☆
naf (NowAndForever) 于 (Thu Sep 20 13:3... 阅读全帖
s**********n
发帖数: 363
42
我做错事,我会承认,道歉,没有象你的太上皇那样死不承认。
你也别回嘴说V叔不是你的太上皇,你只是路过。你丫也看看每次你出现发的言。满口
仁义道德,却完全就是在帮v叔说话。平时别的网友被欺负,你丫一个p都不敢放。
我不喜欢v叔的粉丝,但我也并不讨厌,大家桥归桥路归路好了,最烦你丫的,批着个
道貌岸然的皮,假装客观,忒恶心。
a*******r
发帖数: 3452
43
来自主题: Utah版 - 塞叔换车
塞叔换车
2015.9.1
由于种种原因,塞叔开这2001年的斯安那快十年了,总里程也快二十万英里了。这车也
是丰田的那一代创品牌的杰作之一,可靠性高,XLE版在当时看也是各种功能齐全,皮
椅,前两排机长座席,后两排可拆卸座椅,6光盘音响,前后两区全自动空调,月光天
窗,双侧自动滑门,当初在里面给娃换尿片毫无压力,实乃居家旅行,载客拉货之良驹
,夏穿沙漠,冬上雪山(换雪胎呵),安全舒适,被列入足球大妈车之列:球场边,明
媚的阳光下,自信成熟的少妇开此车徐徐停下,旋即侧门骤开,窜出一群健康活泼的足
球小子(女)。多美好的场景啊,让我周末胡子拉碴地开此车送那胖乎乎的儿子去踢球
给毁掉了。
多年来,我对此车也是保养有佳,亲自换全合成机油(不过好像也就换油了)。十五万
英里高龄时离合器被冲洗(可不是流放加满)两次后,加速稳快狠,去派克城的山路上
吼叫着秒超95%的其它车辆。近年来,眼见着新车的新功能越来越多,期盼换车的想法
越来越强,开始猛造斯安那:早开坏,早换车。公司的同事小伙挑双(大姆)指夸我,
红灯坡起,我的两驱斯安那一溜烟就跑了,他的四驱苏八路小鳌拜都撵不上。我笑笑,
心说:可不,老子... 阅读全帖
m*****h
发帖数: 2638
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来自主题: Hubei版 - 【武汉小吃】 之豆皮 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 细水长流), 信区: Food
标 题: 【武汉小吃】 之豆皮
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 02:44:11 2011, 美东)
豆皮其实不难做,可能容易度仅次于热干面(除了面)。。。小时候其实
豆皮吃的不多(我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包,当然油条面窝油饺子
米粉啥的也都爱吃了),所以也基本就凭感觉做了。。
周末其实还蛮多事的,晚上9点多才回来,才开始做,还好这个做起来还是
蛮快的,把好久不用的单反又掏出来了,试验了几个焦段,发现还是50mm
比较好用(D80),看来还是得弄个定焦。。
先上成品图吧:
步骤:
准备工作,糯米提前一天泡一下,然后煮熟(少放水)。。
1 材料:里脊肉,香菇,香干,香葱,榨菜丝一包
2.把上述材料都切成丁
3.炒锅放油少许,依次放肉丁,香菇丁,榨菜丁,香葱香干丁,放盐,
胡椒粉,生抽老抽,糖少许,炒熟(生抽稍微多放点,留点汁水)
4.绿豆粉,鸡蛋一只混合,用平底不沾锅摊一个蛋皮
5.铺上煮好的糯米饭
6.再铺上刚才做的肉馅儿
7.用一个大盘子盖住,... 阅读全帖
s*****r
发帖数: 1426
45
来自主题: Hubei版 - 【武汉小吃】 之豆皮 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 细水长流), 信区: Food
标 题: 【武汉小吃】 之豆皮
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 02:44:11 2011, 美东)
豆皮其实不难做,可能容易度仅次于热干面(除了面)。。。小时候其实
豆皮吃的不多(我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包,当然油条面窝油饺子
米粉啥的也都爱吃了),所以也基本就凭感觉做了。。
周末其实还蛮多事的,晚上9点多才回来,才开始做,还好这个做起来还是
蛮快的,把好久不用的单反又掏出来了,试验了几个焦段,发现还是50mm
比较好用(D80),看来还是得弄个定焦。。
先上成品图吧:
步骤:
准备工作,糯米提前一天泡一下,然后煮熟(少放水)。。
1 材料:里脊肉,香菇,香干,香葱,榨菜丝一包
2.把上述材料都切成丁
3.炒锅放油少许,依次放肉丁,香菇丁,榨菜丁,香葱香干丁,放盐,
胡椒粉,生抽老抽,糖少许,炒熟(生抽稍微多放点,留点汁水)
4.绿豆粉,鸡蛋一只混合,用平底不沾锅摊一个蛋皮
5.铺上煮好的糯米饭
6.再铺上刚才做的肉馅儿
7.用一个大盘子盖住,... 阅读全帖
l******o
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来自主题: _magic_cauldron版 - 【武汉小吃】 之豆皮 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 细水长流), 信区: Food
标 题: 【武汉小吃】 之豆皮
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 02:44:11 2011, 美东)
豆皮其实不难做,可能容易度仅次于热干面(除了面)。。。小时候其实
豆皮吃的不多(我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包,当然油条面窝油饺子
米粉啥的也都爱吃了),所以也基本就凭感觉做了。。
周末其实还蛮多事的,晚上9点多才回来,才开始做,还好这个做起来还是
蛮快的,把好久不用的单反又掏出来了,试验了几个焦段,发现还是50mm
比较好用(D80),看来还是得弄个定焦。。
先上成品图吧:
步骤:
准备工作,糯米提前一天泡一下,然后煮熟(少放水)。。
1 材料:里脊肉,香菇,香干,香葱,榨菜丝一包
2.把上述材料都切成丁
3.炒锅放油少许,依次放肉丁,香菇丁,榨菜丁,香葱香干丁,放盐,
胡椒粉,生抽老抽,糖少许,炒熟(生抽稍微多放点,留点汁水)
4.绿豆粉,鸡蛋一只混合,用平底不沾锅摊一个蛋皮
5.铺上煮好的糯米饭
6.再铺上刚才做的肉馅儿
7.用一个大盘子盖住,... 阅读全帖
i****n
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发信人: Rodimus (变叔- 细水长流), 信区: Food
标 题: Re: 跪求简易豆皮的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 13:01:16 2011, 美东)
嘿嘿,这周末我来做一个好了。。
l******a
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48
来自主题: Parenting版 - [合集] UPDATE:女儿也被欺负了
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smallstone (小丸子) 于 (Fri Nov 22 00:22:46 2013, 美东) 提到:
不好意思来晚了,首先谢谢大家的建议和讨论,收获颇多。昨晚犹豫了一下,还是没给
老师发信。
晚上问女儿,她说recess的时候去找XX,问她怎么回事?XX倒是大方承认了,但是态度
(因为我不在现场,纯属猜测)好像不友好。下面是女儿转述的原话:
女儿: XX,why did you put the milk box in my bag?
XX: oops
女儿: can you not do that any more? it's not nice.
XX: OK
这个不在现场察言观色真是很难讲啊。我还是想给老师发信说明一下原委, 可是女儿
觉得肯定没问题了,毫不犹豫的拒绝了我的提议,还死也不肯说原因,不过倒是否认她
自己犯了错。大家说我是不是还是跟老师讲一下比较好?
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这一周每晚都有活动,回家比较晚。今天回来听婆婆说女... 阅读全帖
d****g
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哎吗。。懂政治的牛人可不是我。。但我正好从皮叔隔壁的思辩贴跳楼来。。
我感觉有一些基本原则吧。。
1。摆事实,讲道理。好比XXXX的意义。初中学历史,正确答案就是划线。然后背
。哎吗。背死我了。。(要说学习吃力,我是真觉得被到一字不差,背历史年代非常吃
力。)到大学学选修课,才发现每个史论都必须有史据。没有阿拉伯数字,观点都是屁
观点。
2。皮叔提到了思辩。那就是各有各的理。说民主党就是猪,或者共和党就是猪的人,
那显然是不思辩。说它们都是猪的也强不到哪里去。
3。有些都不懂的问题,就要往内心里看了,是心里学的范畴。好比烦黑人的人内心都
是咋回事儿?同情黑人的人内心都是咋回事儿?好比说某某好看的,是不是比较色?说
不好看的,是不是嫉妒?观点都是狗屁,但对于人自省倒是有用。
L*****e
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来自主题: Seattle版 - 程序英雄传 (三, 下部)
好像有朋友问有没有程序女英雄,有,当然有。。。
前面不是说了木头叔叔是比尔大叔派去打入大卫叔叔“老兵”营的“余则成”吗,我们
比尔大叔还是深知“男女搭配,干活不累”的道理的,他随后不久给“余则成”又派去
了一位“翠平”,她就是特蕾丝.狮头巍峨姐姐。这位姐姐也是位编程好手,木头叔叔
分配给她的任务是负责NT的console这部分。
但是不管她做的多么杰出,在以男性为绝对主导的“老兵”营里,她还是没有得到应有
的技术上的尊重。其实不管是在当时,还是到了今天,世俗的看法都是,女性是不适合
做程序员的。这确实是个偏见,要知道,世界上的第一个程序员就是位女同志(这位杰
出女性的八卦咱们后后面立专题再八)。
狮头巍峨姐姐不但觉得技术上没得到足够尊重,她还觉得在大卫叔叔的老兵营,她在人
格上还受到侮辱。原因是经常是她去组里男同事的办公室讨论问题,还没有聊几句,这
些男同事的机子上的屏幕保护出现了,屏幕保护本身不侮辱银,但是屏幕保护的图像是
挺着大TATA的裸体女性就有些侮辱银了,那个时候在MS是不禁止员工在公司的机子上存
放和观赏裸体照片的。
狮头巍峨姐姐怒了,先是去找了皮叔,皮叔为了搞和谐,和“老
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