j*******o
发帖数: 232 | 1 我家腊肉风干7天，现在的样子见图，第一次做腊肉很忐忑，这是做好了还是需要再风
？瘦肉很 硬，肥肉表面干但压下去仍有弹性。
种葱，我们家种葱有从种子，也有从超市买回来的葱种，都有一个问题，就是葱叶子没
什么力度，能支起来，但是一碰就搭啦下拉，完全没有新鲜葱的韧性。菜地上午没啥阳
光，下午阳光有，我按网上说的，少浇水，上点鸡粪，还晒过1-2次葱根，效果都不大
，想问问大家该怎么种好葱？ |
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j*******o
发帖数: 232 | 2 我家腊肉风干7天，现在的样子见图，第一次做腊肉很忐忑，这是做好了还是需要再风
？瘦肉很 硬，肥肉表面干但压下去仍有弹性。
种葱，我们家种葱有从种子，也有从超市买回来的葱种，都有一个问题，就是葱叶子没
什么力度，能支起来，但是一碰就搭啦下拉，完全没有新鲜葱的韧性。菜地上午没啥阳
光，下午阳光有，我按网上说的，少浇水，上点鸡粪，还晒过1-2次葱根，效果都不大
，想问问大家该怎么种好葱？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 3 葱蒜香菜当然可以盆栽。葱把买的叶子和径吃掉，留下的带须须的根就可以种，葱把葱
头一个个拨开埋土里就好了。香菜的e文名字是cilantro，好多老美店有籽出售的。不
过香菜应该是秋天种，天热的地方现在多半种不出来。
有什么香料一年四季长还适合家常中国菜的?
厨房窗口向西，阳光充足，想种一排香料，香菜什么的。平时香菜买一把放冰箱，一个
星期就坏了，如果有新鲜的，随时可以捏一把新鲜的，多好啊！ |
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D**********R
发帖数: 25234 | 4 我家只种葱，就把zion买的葱切下须子那部分根，约一厘米吧，按在土里，不用浇很多
水就行。
吃的时候去掐，非常香，organic葱，哈哈哈。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 5 呀，gardening版的大侠们都好热情。
这么多耐心的回复。
太谢谢了。
我这里现在还比较冷，今天种在室内的花盆里了。
看大家说种葱还有“晒根”一说，真是长知识。
等5月份，我往大地里移的时候也晒晒。不奢望能种出dewdew mm种的手腕粗的葱，能有
我小手指粗，我就很满意了。
以后要经常来花园版玩了。 |
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m*z
发帖数: 3102 | 6 种葱太简单了把~用葱头~~放水~就OK了~我家满地都是~
PIC: |
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b****g
发帖数: 202 | 7 我用过这种potting mix,感觉肥力不是很好，和garden soil比还是差很多。下次你可
以将potting mix和garden soil混在一起用，而且要多施些肥。在盆里种葱是很慢的，
要有耐心才行。建议你下次种香菜，要快很多。 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 9 大热天的，30多度
还有些种子，还能种葱吗
谢谢了！ |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 近期，我国大葱价格忽然暴涨，“１０块钱买两根大葱”的消息不胫而走。而最新消息显示，一些主产地毛葱的田头价一周内跌幅达２５％。据权威部门预测，随着北方地区进入新葱育苗期，预计今年６月前后，大葱价格将逐步回落。
时而卖难、时而买贵，我国蔬菜价格为何一再大幅波动？近日，新华社“新华视点”记者赶赴南方大葱主产地福建省漳浦县，针对葱价问题进行了调查采访。
葱价大起大落，凸显小农风险
“今年的价格太离谱了，一天一个价，甚至上午下午不同价。”漳浦县赤湖镇农技员陈荣和说。
作为农技员的陈荣和，面对葱价波动感到无可奈何。２０１１年，他包了２５亩地种大葱，但葱价大跌无人采购，最后血本无归。今年，他把地还给了农户。
福建漳浦是我国春季大葱主产区，每年１至４月份，在山东大葱下市后，福建大葱成为市场供应的重要来源。据漳浦县农业局介绍，全县常年大葱种植面积４万余亩，产量１４万吨左右，大部分销往北方市场和出口。
在一般年份，本县包葱地的行情是每亩三四千元，而目前包地价涨到了每亩两万元。经销商陈文贵说，一斤毛葱地头价卖到０．３元就保本，现在卖到１．６元，最高价竟卖到了两元。最新的价格又回落到１．２元，一周内下跌了２５... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 图为刨出的大葱堆成“小堆堆”，却无人购买。 潘俊宇 摄
河南滑县城关镇大林头村、张固村种植的1000多亩大葱喜获丰收，由于市场原因且缺乏销售渠道，大葱的价格由1.5元/斤降至0.3元/斤，仍无人问津，深感无奈的葱农们只好忍痛任大葱在地里慢慢腐烂。
12月18日，记者赶到城关镇，在大林头村民何大叔的领路下，来到该村的大葱种植地旁，看到周围几十亩的土地全部种满了大葱，而大葱地旁边的土地上则堆起了数个用大块布料盖住的“小堆堆”，何大叔告诉记者，这里面都是最近刨出来的大葱，由于没人要，只好都堆在这里了。
“去年种大葱一亩地能赚万把块，今年种大葱的农户猛然增加了很多，大葱多了自然就不值钱了，现在不光是城关镇的这几个村大葱卖不掉，附近老店镇的小庄村也是这种情况，这几个村种植的大葱加起来有一千多亩。”何大叔边走边向记者讲述目前的情况，他希望政府部门能出面想想办法，帮村民们寻找一些销售渠道。
在小庄村，种葱大户朱脉刚记者，由于该镇去年种植大葱效益不错，今年种植大葱的村民猛的增多了不少，这直接导致了大葱的价格骤降至0.35/斤，可是购买的客商寥寥，这真是急坏了种葱的村民。
种植大户景国也种有几十亩大葱。... 阅读全帖 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 12 我通常是这样的：
现在买了葱，留下1～2厘米的根，种，冬天可以摘着吃（别拔出）。春天，葱会从长，
开花，结仔，仔用来种,于是就有小葱拌豆腐的小葱（注），葱球可以再种。
注：严格地说，小葱拌豆腐的小葱是另一种葱，而不是美国店卖的葱的少年版。 |
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o*****i
发帖数: 1783 | 13 店里买的葱 （green onion）种地里就成大葱了。 我今年太积极，种早了，现在都开
花了。
要小葱，可以考虑，用葱种子种葱。或种美国店的chives.
你这土看样子是沙土，种山东大葱应该不错。 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
cahunter (watching housing bubble) 于 (Sat Jul 25 00:08:15 2009, 美东) 提到:
我就在自家側院开辟了一小块地。側院的好处是每天接受日照的时间短一些, 相对容易
保持水分。在我们这，中午短暂的日照也已经很强了。把从超市买来的葱的葱头部分切
成三到四瓣，把这些小瓣直接插到土里，然后两个星期以后就可以做菜时现到地里摘葱
了。
摘葱时，直接把叶子从上面掐断，剩下的还会接着长。如果想吃葱头的话，就把葱头挖
出。因为总是可以切一小块种回去，所以也不用担心把所有的葱的吃光了。
☆─────────────────────────────────────☆
melindamae (melinda) 于 (Mon Jul 27 04:23:39 2009, 美东) 提到:
这么容易，太好了，收藏。
冬天天气冷的时候葱还会长吗？ |
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l*******e
发帖数: 6436 | 15 说起种葱的故事，我一心想种那种丛生的小葱，第一年从lowes买了小葱的种子，种出
来是大葱；第二年从又买了一包，这回种出了洋葱；去年想放弃了，网上买的大葱种子
，这回终于种出了分葱！
这个百分百是种子的问题！lol |
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f**u
发帖数: 67 | 16 俺们家的一点儿经验：
1。见2。
2。魔手伸向宝宝。宝宝们toilet training的积极性会很高很高。。。
3。“病虫害“的定义？到底是不是“病虫害“、什么是“病虫害“、谁是“病虫害“
啥的
需要由宝宝们来定义？？？：（（
象前面其他同学们说过的，俺们也种了葱，种葱周期短，利用率高。
向上发展的种了Runner Beans（爬藤子的长扁豆?），两三支竹竿一组架子，
两三个种子就可以了，非常好养，第一次买种子的时候包装上说Runner Beans
非常forgiven！事实证明其言果真不假。夏天开了好多的花，结了好多豆子，
随结随摘，全是新鲜的。以至于去了超市看到葱和豆子的价格之后成就感就倍增。：））
宝宝还有家里人可以每人自己种一个种子。开花儿和结豆子的时候，宝宝们
非常兴奋，亲自去拍照、摘豆子、数数。。。
总之同时觉得确实可能有助于培养宝宝们自信、自律、自觉、自强、自豪、自习等好感
受好习惯。。。：）） |
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f**u
发帖数: 67 | 17 对俺们家来说，Runner Beans确实是最快最好的入门植物了：））
现在的宝宝们越来越厉害，你的要求真的是简单呀，说不定没过两
年你得说“怎么这么快就熬出头了？“：））对了，宝宝们好像普遍
特别的喜爱浇水，不知道是什么原因。。。
宝宝的便便可是好东东，还真别说，俺觉得你们的隔壁人家还不见得真会
“闻风丧胆”呢！以俺们的经验来说，一开始俺们也有点儿不好意思，偷偷
摸摸的，后来别人问了，俺们就只好坦白说了。。。：（（ 没想到别人
有好多的共鸣，不是他们自己用过，就是他们以前或者小的时候、父母
祖父母长辈们常用的呢！。。。
其实可能各种肥料都差不多。所谓眼不见为净？小的时候听过一个说法
是：如果去酱油厂看了酱油是怎么做出来的，那可能回来后真的是不太
想吃（敢吃？）酱油了。。。还有俺第一次看到宝宝喝完牛奶后吐了的
时候，忙着帮着清理，一闻，咦，这怎么又一股cheese的味道？。。。
俺们家的一点儿经验：
1。见2。
2。魔手伸向宝宝。宝宝们toilet training的积极性会很高很高。。。
3。“病虫害“的定义？到底是不是“病虫害“、什么是“病虫害“、谁是“病虫害“
啥的需要由宝宝们... 阅读全帖 |
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c******r
发帖数: 108 | 18 我就在自家側院开辟了一小块地。側院的好处是每天接受日照的时间短一些, 相对容易
保持水分。在我们这，中午短暂的日照也已经很强了。把从超市买来的葱的葱头部分切
成三到四瓣，把这些小瓣直接插到土里，然后两个星期以后就可以做菜时现到地里摘葱
了。
摘葱时，直接把叶子从上面掐断，剩下的还会接着长。如果想吃葱头的话，就把葱头挖
出。因为总是可以切一小块种回去，所以也不用担心把所有的葱的吃光了。 |
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m********e
发帖数: 4403 | 19 打电话回家，老妈说出门一些日子，围墙外的美人蕉被洗劫一空，开桔黄色花的被偷也
就算了，连常见的红花也未能幸免。唉，那是老爸十几年前种下的，但愿偷花的是惜花
之人。我让老妈以后除了冬青就种葱，葱儿开花，也挺美的，呵呵。
你也可以等到葱开花，只需要一点耐心。
很久没正经做菜了，听着老爸最喜欢的歌手邓丽君的歌，啃着热狗想着牛仔骨，看着葱
花惦着美人蕉，生活就是这样。 |
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d******t
发帖数: 1242 | 20 葱开花打籽之后拿籽接着种。LD就喜欢我们自己种的葱，说够味儿。小葱干豆腐是他的
最爱。 |
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f**********n
发帖数: 280 | 21 葱真是特别好种，我在超市买了葱回家，上面cut吃掉了，下面就摘土里了，一个月长
了好高。就是浇浇水，还发现打豆浆剩的豆渣倒进葱边儿的那片长得特好。 |
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l***r
发帖数: 736 | 22 准备在花盆里培养个香菜小葱基地，于是从walmart买了小盆栽的香菜和葱。拿回家以
后，觉得那个好像只是苗，应该分装移植。买了一长条花盆和花土，一切具备了，从小
盆里把葱和香菜挖出来，发现那根都交织在一起。如果楞把他们一颗一颗分开，估计每
颗都会被我扯断根扯死。于是稀里糊涂，一坨葱一坨香菜直接埋进大花盆。这样对么？
是要每颗分开么？板上牛人多，指点一下吧。 |
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C*********y
发帖数: 2738 | 23 种葱，要先挖条沟，葱种沟里，葱脖子长高了，拿土埋到叶子。这样周而复始，到秋天
收的时候，沟要变成坎，就成了。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 24 有就好有就好~~~不急不急~~~我可以先预定一下么~~~怕太抢手菜鸟木有抢到 lol
对了 我刚刚去买了一个半米多长的方形盒子种葱 但是发现用不了这么多空间呀 有没
有什么和葱一样插土里就长随用随取好种的东东呀~~~~ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 25 根干肯定没关系的。有人说葱种久了还应该挖出来晒晒，叫做晒根。晒干后再种反而根
能扎得更深。间距两三寸好了。还有人说涝韭旱葱，不要浇太多的水以免烂根。 |
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d****m
发帖数: 1486 | 26 种这些不是为了省钱啦，是一种快乐，呵呵，我去年就种过西红柿，辣椒，葱，费了不
少钱买苗，花盆，泥土，肥料
种出来的果实不够做一次菜的，呵呵，但是看着长大，结果，真的很开心 |
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发帖数: 1 | 27 葱容易种，不招各种青虫鼻涕虫，耐旱干不死。
用葱爆锅，鲁菜/北方菜必须的。 |
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S**r
发帖数: 2478 | 28 感觉更像是个费钱的买卖 :)
不知不觉已经花了几十块钱买种子，苗和肥料。
除了丝瓜，眉豆和南瓜正在结果以外，茄子，黄瓜，大辣椒，长豆角，还是20-30公分
的小苗，到结果还得一个多月。
目前能吃的只有韭菜和葱了，拔根葱就能炒菜，隔三差五还能做顿韭菜饺子。
准备开发为儿童教育基地，让小朋友从小就了解瓜果蔬菜的生长。。。。 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 29 我春天的时候用种子种了些葱，现在快吃完了
我也用买的葱的根试过，每次吃的时候掐一段，结果越长越细，很细 |
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H******7
发帖数: 34403 | 30 种葱，包活。葱25分钱买来把叶子摘吃了，葱头埋下去，你半年就不用再买葱了。这大
概是后院蔬菜中唯一能赢利的品种了。 |
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e******e
发帖数: 10121 | 31 韭菜？肯定有，我问问去。
这些基本都能种，除了西红柿。生菜，扁豆这些。回头我贴一个我种的超级生菜，就是
那年这个时间冬天：）
种葱的话最简单了，平时炒菜切葱时多留点，大概１寸吧，然后插土里就长了。还有土
豆也行，不用管。就是中出来很多都很小。 |
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w****u
发帖数: 80 | 32 种葱的话，我是直接买有根须的葱，留有须的一小截插地里，就可以活。呵呵，这只适
合地少随便玩玩的人。至于种啥，我也不是很懂这些。不过我觉得一般来说，去中国城
转转，看有哪些菜卖，间接说明这些菜可以种在这个区，呵呵。 |
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o*****i
发帖数: 1783 | 33 现在种葱，明年春天就开花了，快到收葱的季节了。
同意楼上说的，可以种些球茎，百合也可以。
你要种草，也是时候，cool reason grass, fescue, kentucky bluegrass 都是时候。
我个人喜欢蓝色的草，现在种 blue fescue （Festuca glauca） 刚刚好 。 |
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c********e
发帖数: 2726 | 34 在看一本英文菜谱,一本书中出现了三个有关葱的单词(chive,shallot,scallion),从图
中看也看不出区别,象请教各位,这三个究竟是一种葱还是不同的葱? 谢谢! |
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s********e
发帖数: 542 | 35 葱抗旱抗虫，打不死的小强。割了还能长。
我家一颗葱放土里不管，快两年了，长成了巨葱，还开花结果。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 36 大华买的葱把葱白留着种下即可, 很容易，适合你这样的农活小白 |
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g***l
发帖数: 18555 | 37 葱这么便宜种那个，没事干了，西红柿贵，朋友家有两棵柿子树，也不用管，每年都接
好多，羡慕 |
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s*******3
发帖数: 1096 | 39 超市买来的葱，是只留靠根的一点就可以种还是要把葱白全留着种下去？要吃的时候是
只剪绿的叶子部分就能接着长还是可以象割韭菜一样齐地割？ |
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t***a
发帖数: 2813 | 40 green onion只要葱白。如果连葱都没有的话，那甜面酱就更没戏了 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 43 倒栽正栽都能长，葱太好种了，戳下去啥都不用管，还没有病虫害 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 44 葱需求量大，而且容易长，每天做饭都需要从，
从院子里揪一颗吃新鲜的，不过大华一刀4把
真不值得种，还不够水钱。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 46 葱比较好种，花盆应该也行吧， 就是慢慢的会比较老。 还是小葱吃起来比较香。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 47 不知道我就葱死活种不好，哈哈，按理说是最容易的东西 |
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c*********h
发帖数: 324 | 48 我现在觉得, 最有经济价值, 和容易的, 可能还是葱, 香菜, 韭菜.
这些都是年复一年不断长得, 割了还长长了再割,怎么也吃不完. 像聚宝盆似的. |
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r******e
发帖数: 1847 | 49 买颗葱，把头往土里一埋，放N多水就行了
我家都是买了葱直接往水里一插，能放好久不黄，还能长老高了 |
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w********9
发帖数: 8613 | 50 有些葱比较抗寒。搭个简易的塑料小棚（几根棍子）用几个星期，其它菜也可以种。 |
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