由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肝糖
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m****t
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1
Google到的
http://www.yiqipao.com/thread-7532-1-1.html
你在跑步過程中,身體不聽使喚的停頓下來的現象叫做「撞牆」(Bonk)。 而科學家們
對撞牆原因的辯論,叫做營養大戰 (Food Fight)。
據說蔣介石在聽到他的軍隊已經叛變時,身上還穿著睡衣,毫無準備。 當你的身體發
生叛變 - 或撞牆現象 - 時,你也有可能毫無準備。 這裡我們談的狀況不是那些因小
腿抽痛(因乳酸增加)而減速,或因跑下坡而產生的肌肉酸痛。 我們是在談一般馬拉松
跑者所謂的撞牆。 它實際上也就是一種「一個人的身體對其心智的叛變」導致整個系
統的崩塌,包括身體,大腦及心智。
撞牆現象可能因多種原因造成。 因「缺乏存於肌肉內的肝糖」而發生撞牆時,大腦還
是維持正常,但是雙腿已經不聽使喚。 另一種撞牆則是因血液內葡萄糖(血糖)不足而
引起。 此時雙腿還好好的,但是大腦則已經舉白旗,無法發揮神經中樞的功能。 有時
也會有「完全撞牆」情況發生,原因結合了脫水,不當訓練,腸胃問題,錯誤的營養攝
取方式等。
第四種則使所謂的「小紫人式的撞牆little-purple-men ... 阅读全帖
j***y
发帖数: 5098
2
☆─────────────────────────────────────☆
maynot (微胖界的瘦子) 于 (Sun Jul 10 12:07:29 2011, 美东) 提到:
还不太明白这个概念,好像就是讲跑马拉松时糖原消耗完了,好像一般都是后半段,半
马应该就不会有这个问题吧,理论上来讲,半马应该会快不少了
☆─────────────────────────────────────☆
cookiejar (饼干桶) 于 (Sun Jul 10 12:17:14 2011, 美东) 提到:
没有这个问题

☆─────────────────────────────────────☆
Hyundai (5K27分的老菜鸟) 于 (Sun Jul 10 12:21:41 2011, 美东) 提到:
我如果吃少了跑过了10MiLe就会有点饿。但是如果晚饭吃很多碳水就不会。但是不会撞墙
☆─────────────────────────────────────☆
maynot (微胖界的瘦子) 于 (Sun Jul 10 12:22:45 ... 阅读全帖
i*********5
发帖数: 19210
3
【 以下文字转载自 Triathlon 俱乐部 】
发信人: jeffsun (给你一点颜色), 信区: Triathlon
标 题: [转贴]蹬踏的技巧:为什么高踏频更有效率
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 17:20:20 2010, 美东)
俺是自行车盲,看讨论横眉兄讨论高踏频问题不得其解。放狗查了一下,原来如此。
知道的就掠过吧,全当给俺这样无知的扫扫盲。
=======================================================================
文章里面说明过了,自行车手不管是在山路还是平地,快速蹬踏(大约80-85rpm)比慢
速蹬踏的时
候效率要高。一份最新发表的文章表明,这和快收缩肌纤维在低频率大力量蹬踏时候的
肝糖快速消耗
有关系。(注:rpm: rotations per minute每分钟转速)
为了检验慢速和快速蹬踏对腿部肌肉细胞的实际效果,美国威斯康星大学和怀
俄明大学的
科学家们找来了8位有经验的单车手,分别在两种条件下,用他们最大耗氧量(VO2max
)85%的强度... 阅读全帖
i*********5
发帖数: 19210
4
【 以下文字转载自 Triathlon 俱乐部 】
发信人: jeffsun (给你一点颜色), 信区: Triathlon
标 题: [转贴]蹬踏的技巧:为什么高踏频更有效率
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 17:20:20 2010, 美东)
俺是自行车盲,看讨论横眉兄讨论高踏频问题不得其解。放狗查了一下,原来如此。
知道的就掠过吧,全当给俺这样无知的扫扫盲。
=======================================================================
文章里面说明过了,自行车手不管是在山路还是平地,快速蹬踏(大约80-85rpm)比慢
速蹬踏的时
候效率要高。一份最新发表的文章表明,这和快收缩肌纤维在低频率大力量蹬踏时候的
肝糖快速消耗
有关系。(注:rpm: rotations per minute每分钟转速)
为了检验慢速和快速蹬踏对腿部肌肉细胞的实际效果,美国威斯康星大学和怀
俄明大学的
科学家们找来了8位有经验的单车手,分别在两种条件下,用他们最大耗氧量(VO2max
)85%的强度... 阅读全帖
j*****n
发帖数: 943
5
俺是自行车盲,看讨论横眉兄讨论高踏频问题不得其解。放狗查了一下,原来如此。
知道的就掠过吧,全当给俺这样无知的扫扫盲。
=======================================================================
文章里面说明过了,自行车手不管是在山路还是平地,快速蹬踏(大约80-85rpm)比慢
速蹬踏的时
候效率要高。一份最新发表的文章表明,这和快收缩肌纤维在低频率大力量蹬踏时候的
肝糖快速消耗
有关系。(注:rpm: rotations per minute每分钟转速)
为了检验慢速和快速蹬踏对腿部肌肉细胞的实际效果,美国威斯康星大学和怀
俄明大学的
科学家们找来了8位有经验的单车手,分别在两种条件下,用他们最大耗氧量(VO2max
)85%的强度
骑行30分钟。一组车手用高齿比以50rpm的踏频骑行。另一组车手用低齿比以100rpm的
转速骑行。
在两种情况下,他们的速度完全相同。因此50rpm踏频的车手腿部肌肉的收缩是需要非
常用力的,而
100rpm踏频的车手蹬踏用力相对轻松,但是频率更高。结果显示,两组运动... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
6
新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭――就是说从晚上8点到第二天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后盾的规则,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
最近我们听说影响腰围的唯一因素就是你吃多吃少。但是越来越多的身体研究发现什么时候吃影响也很大。
“身体倾向于在某个时间燃烧脂肪,在另外的时间储存脂肪,”加里福利亚拉赫亚市萨克研究院监管生物学实验室的副教授Satchin Panda如是说。
新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭――就是说从晚上8点到第二天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后盾的规则,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
不想胖的话,入夜后就别吃东西
在发明电和夜宵之前,我们人类习惯于不吃东西读过漫漫长夜。“熬夜和晚吃的习惯在人类历史上也就是最近的事,”Panda指出。因此我们的新陈代谢率在某种程度上是晚上比较快。这是身体燃烧脂肪的关键时间。
原理是这样的:白天大脑和肌肉消耗掉一些你摄取的卡路里,剩下的部分就在肝脏中,以肝糖的形态存储下来。夜晚身体将肝糖转化为葡萄糖并释放到血液中,以确保你的血糖... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
7
新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭——就是说从晚上8点到第二天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后盾的规则,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
最近我们听说影响腰围的唯一因素就是你吃多吃少。但是越来越多的身体研究发现什么时候吃影响也很大。
“身体倾向于在某个时间燃烧脂肪,在另外的时间储存脂肪,”加里福利亚拉赫亚市萨克研究院监管生物学实验室的副教授Satchin Panda如是说。
新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭——就是说从晚上8点到第二天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后盾的规则,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
不想胖的话,入夜后就别吃东西
在发明电和夜宵之前,我们人类习惯于不吃东西读过漫漫长夜。“熬夜和晚吃的习惯在人类历史上也就是最近的事,”Panda指出。因此我们的新陈代谢率在某种程度上是晚上比较快。这是身体燃烧脂肪的关键时间。
原理是这样的:白天大脑和肌肉消耗掉一些你摄取的卡路里,剩下的部分就在肝脏中,以肝糖的形态存储下来。夜晚身体将肝糖转化为葡萄糖并释放到血液中,以确保你的血糖... 阅读全帖
s****9
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8
来自主题: WashingtonDC版 - zt 如何吃得健康而不肥胖
美国研究发现人体燃烧脂肪生物钟:如何吃得健康而不肥胖
核心提示:新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭——就是说从晚上
8点到第二天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后
盾的规则,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
最近我们听说影响腰围的唯一因素就是你吃多吃少。但是越来越多的身体研究发现
什么时候吃影响也很大。
“身体倾向于在某个时间燃烧脂肪,在另外的时间储存脂肪,”加里福利亚拉赫亚
市萨克研究院监管生物学实验室的副教授Satchin Panda如是说。
新研究表明想燃烧更多脂肪,你必须12个小时不吃饭——就是说从晚上8点到第二
天早上8点。因此安排好摄入卡路里的时间是聪明的做法。继续读以科学为后盾的规则
,将帮助人使用生物钟来减掉多余的体重。
不想胖的话,入夜后就别吃东西
在发明电和夜宵之前,我们人类习惯于不吃东西读过漫漫长夜。“熬夜和晚吃的习
惯在人类历史上也就是最近的事,”Panda指出。因此我们的新陈代谢率在某种程度上
是晚上比较快。这是身体燃烧脂肪的关键时间。
原理是这样的:白天大脑和肌肉消耗掉一些你摄取的卡路里,剩下的部分就在肝脏
... 阅读全帖
G***a
发帖数: 27294
9
来自主题: Fashion版 - 从今天起 我要减肥
这个是很复杂的生化问题。简略回答一下,如有谬误麻烦大家帮忙指出:
跟消化关系不大,主要是吸收的问题。大多数食物都不会马上转化成脂肪,而是先转化
成肝糖原储备。每种大分子(蛋白,碳水,脂肪)转化成肝糖都有复杂的酶系统。肝糖
多了再变脂肪储备。
碳水化合物转化成肝糖,效率最高,因为酶系统最高效发达。这就是为啥我们在减肥版
比较推崇低GI食谱,杜绝高GI碳水。第一,不会产生血糖突然变高(传说中的sugar
rush),刺激摄食中枢,导致越吃越想吃;第二更重要的是,降低糖摄入,同样能量单
位,转化成肝糖的少。
当然,完全杜绝碳水,纯吃脂肪和蛋白的食谱确实很高效,像atkins一类食谱,但是人
类酶系统代谢这些食物,会产生一些有毒物质,比如酮酸。长期对肾脏还是有伤害。同
时,大脑耗糖很多,而且只有糖和酮能进入大脑提供能量。如果长期杜绝碳水,大脑会
开始用酮,也比较危险。
所以,简单结论是,你要是忍不住吃高GI碳水,就得比别人吃的更少,才能减肥
d*****t
发帖数: 132
10
来自主题: NextGeneration版 - 关于血糖测试(二)
所谓的一小时,三小时血糖测试检查的并不是你体内即时的血糖浓度,而是“糖耐量“
,是身体对糖的代谢分解能力,换句话说,是胰岛素的分泌状况。在测试前,准妈妈们
会被要求喝一杯很甜很甜的糖水,其糖份含量之高其实是挑战我们机体糖代谢的极限,
所以在测试前控制饮食根本不会影响检查的结果。相反,在极端情况下,节食所导致的
饥饿状态反而会引起血糖升高。我们的身体有糖原储备(一般储藏在肝脏叫肝糖原,在
肌肉叫肌糖原),如果外界摄入的血糖不足以维持机体的需求,肝糖原首先会被动用以
维持血糖水平。爱苗条的准妈妈们千万不要窃喜,认为这样的自身消耗正好可以控制体
重。肝糖元分解成糖的过程中同时产生的其他的代谢产物是有毒的,并且可以穿过胎盘
屏障危及宝宝的健康。更重要的是,这种血糖摄入不足导致糖原分解的情况在怀孕晚期
并不罕见。我在监测血糖的同时还被要求每天清晨检测尿酮。尿酮就是肝糖原的代谢产
物之一,尿酮试纸阳性就证明你的饮食摄入不足。在调整饮食之前,我清晨的空腹血糖
接近90(高线),但是我的尿酮测试是阳性的。在营养师的指导下,我在睡前加了一餐
(一般是2片涂cheese的面包和一杯牛奶),事实证明加餐后我
x********i
发帖数: 31
11
运动后为何增重
运动在减肥中主要起着两个重要作用,包括:
1、直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重。
2、提升身体代谢消耗,增加日常能量的消耗,同样可以达到减轻体重的目的。
男科医生解释如下:
原因一、运动后体内糖原增加水分驻留
其实,本来不运动,突然运动后的体重增加,主要不是脂肪增加,其主要的原因是
身体内的糖原增加以及水的驻留。
在运动中,我们的身体内肌糖原和肝糖水大量消耗,它们是运动中最先供能的物质
,有数据显示它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。而在运动结束后,由于运动
的刺激,身体一般会比运动前储存更多的糖原。
在专业运动员比赛前,常见如下的经典饮食、运动安排:在赛前6天到4天,进行高
强度、大运动量练习,尽可能消耗糖原,在赛前3~1天,减少运动强度和运动量,并增
加进食含糖食物。这样的安排可以使肌肉中储存糖原比以前增加1~2倍,在比赛时的耐
力表现也更好。
运动后,在合理的饮食之下,肝糖原会快速补充。在补充的过程中,身体会按照糖
原:水=1:3的比例来储存大量水。也就是说,假如你在你身体储存了100g肝糖原的时候
,还要再储存上3倍的水,也就是总重... 阅读全帖
l********0
发帖数: 229
12
来自主题: WaterWorld版 - 奥运药检基本是个笑话
对运动员来说,参加训练是常有的事。当训练比赛负荷超过于机体承受的能力,会有暂
时的生理机能减退现象。为了提高运动成绩,在赛事上有突出表现,运动员往往会进行
大运动量、大强度训练,这就会引起机体机能的变化。也就是我们经常所说的运动性疲
劳。运动疲劳大体分肌肉疲劳、内脏疲劳、神经疲劳。疲劳的程度一般可以通过运动者
的自我感觉和某些外部表现来判断。
精彩的赛事给我们带来很多的享受,为比赛荣誉而拼搏的运动员更应该得到关爱。为了
更全身心投入到运动的梦想的拼搏中去,首先就要关注因运动疲劳而带来的伤害。伤害
带来的急性表现是:人会觉的发冷,多汗、脸色白或红、头痛、晕、虚、筋疲力尽,心
悸、心动过速,运动后血压、脉搏恢复慢,内脏不适、血尿等;慢性表现是:关节易扭
伤、心绞痛、肝脾淤血、慢性腹部疾病、半月瓣症和骨关节炎等等。
运动疲劳带给运动员身体上的伤害显而易见,最关键的是它直接影响到了比赛成绩,影
响到运动梦想的突破。那么怎样才可以使身体恢复到最佳状态,而又不必服用激素类兴
奋剂类。了解下人参皂苷Rh2有关抗运动性疲劳、恢复身体机能方面的药性药理,或许
可以找到答案。
人参皂苷Rh2是以人参叶总皂... 阅读全帖
z*****n
发帖数: 633
13
来自主题: ChineseMed版 - 乌鸡白凤丸
乌鸡白凤丸
本方起源于明朝《普济方》,《寿世保元》改进处方后称之为“乌鸡丸”,近代多以乌
鸡白凤丸命名。该品为黑褐色至黑色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸;味甜、微苦。乌鸡
(去毛爪肠)640g 鹿角胶 128g 鳖甲(制) 64g 牡蛎(煅)48g桑螵蛸48g 人参128g
黄芪32g 当归144g白芍128g 香附(醋制)128g 天冬 64g 甘草32g地黄256g 熟地黄
256g 川芎64g 银柴胡 26g丹参128g 山药128g 芡实 (炒)64g 鹿角霜 48g
编辑本段制法
以上二十味,熟地黄、地黄、川芎、鹿角霜、银柴胡、芡实、山药、丹参八味粉碎
成粗粉,其余乌鸡等十二味,分别酌予碎断,置罐中,另加黄酒 1500g,加盖封闭,隔
水炖至酒尽,取出,与上述粗粉掺匀,低温干燥,再粉碎成细粉,过筛,混匀。每100g
粉末加炼蜜30~40g 与适量的水,泛丸,干燥,制成水蜜丸;或加炼蜜90~120g制成小
蜜丸或大蜜丸,即得。
编辑本段药理作用
其处方中君药纯乌鸡为原料以补血益阴治疗崩中止带及一切虚损,养血生津,宁神
益智。臣药熟地、当归、白芍养血活血,川芎、丹参活血行血,充分发挥活... 阅读全帖
m**k
发帖数: 18660
14
来自主题: Fitness版 - 谈谈碳水化合物(carb)
那么碳水化合物到底对人体有什么用?low carb现在流行。那么碳水化合物是不是魔鬼?
人的血糖是人体能量的直接来源。特别大脑。正常情况下完全使用血糖。
(不正常比如饥饿的 时候 。血糖不够开始用 酮体)
好多器官。包括肾。也大量使用血糖。
因为特别重要。所以人体有两个地方存储糖-肝糖元/肌肉糖原
糖原也可以叫动物淀粉.hehe. 作为血糖的缓冲。
糖原/血糖(包括脂肪)的动态平衡依靠 很多酶作用。
最重要的是胰岛素。
正常人。正常饮食。
吃过饭。血糖上升。
马上胰岛素分泌。然后开始血糖降低。补充肝糖元/肌肉糖原
如果有过量的carb.就合成脂肪(Tri-G 血液里脂肪)
这时候胰岛素占主要(合成作用)
(胰岛素的重要作用是把血糖储存。还有脂肪合成。
还有促进肌肉合成)
然后血糖慢慢用,糖原慢慢分解. 这是,分解作用占主动
胰高血糖素起作用。
(和胰岛素相反,分解脂肪.分解糖原)
肝糖元大概用差不多。又要吃饭了。
GI - 就是一个指标,表示包含一定糖(100g)的食物在2小时内
对血糖的影响(一个积分其实).
不包含碳水化合物的食物对血糖基本没影响。
果糖因为不直接吸收。所以也相对不
l****p
发帖数: 27354
15
来自主题: loseweight版 - 关于Burn fat的信息冲突和疑问
这是另外一个说法,而且是我更早接触到的说法,就是肝糖原剩余的越少,脂肪燃烧的
越多。
我搞不清是什么书,不过,概念应该是网上有的:
http://en.wikipedia.org/wiki/Respiratory_exchange_ratio
这么看来,也不矛盾,比如,两个人,条件差不多(身高体重,基础代谢率等),饮食
一样,活动强度也一样,唯一的不同是一个肝糖原储备充足,另一个不足。这种情况下
,应该是肝糖原储备不足的这个人脂肪燃烧比例更大。

行。
m*********r
发帖数: 35
16
nile先生新作《素食给我健康之——素食与能量》转发于此,供学习鉴赏质疑批判。就
紫某姑娘所言控制脂肪摄入并不能直接控制储存脂的观点,这篇文章作了针对性批驳。
讨论健康问题需要知识和理性。nile先生这篇文章前五个自然段用13个生物化学知识点
作为论据,产生两个基本论点。真假是非,各位善加斟酌。老夫早年对文革红卫兵有所
了解。至今对无知野蛮的言行心有余悸。恕老夫不敢参与讨论。
老夫注意到,紫某姑娘笔下经常出现放屁便秘吃屎驴货等等不雅词汇。请紫某姑娘注意
使用对象。这些词语涉及下半身,有可能被论敌投诉。建议最好限制用于希望受到紫某
姑娘侵犯的人,一定皆大欢喜。
【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Midlife
标 题: 素食给我健康之——素食与能量
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 10:31:19 2014, 美东)
人体能量储蓄有两种方式,脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里,称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
17
来自主题: WaterWorld版 - 素食给我健康之——素食与能量
人体能量储蓄有两种方式,脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里,称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应,肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降,无法用肝糖原迅速补充,饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶,和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪,后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升,使胰岛素分泌增加,糖原合成酶
增加。促进暂时不用的葡萄糖合成为糖原。血糖上升,脂肪酸合成酶活性也会增强,促
进暂时不用的葡萄糖合成为脂肪。如果碳水化合物摄取超出机体的能量需要,就会转化
为脂肪储存。
食物中的脂肪在肠道降解为甘油和脂肪酸吸收进入体内,如果不用作... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
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人体能量储蓄有两种方式,脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里,称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应,肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降,无法用肝糖原迅速补充,饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶,和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪,后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升,使胰岛素分泌增加,糖原合成酶
增加。促进暂时不用的葡萄糖合成为糖原。血糖上升,脂肪酸合成酶活性也会增强,促
进暂时不用的葡萄糖合成为脂肪。如果碳水化合物摄取超出机体的能量需要,就会转化
为脂肪储存。
食物中的脂肪在肠道降解为甘油和脂肪酸吸收进入体内,如果不用作... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
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【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Midlife
标 题: 素食给我健康之——素食与能量
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 10:31:19 2014, 美东)
人体能量储蓄有两种方式,脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里,称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应,肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降,无法用肝糖原迅速补充,饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶,和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪,后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升,使胰岛素分泌增加,... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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22岁的李王琴坐在病床上,一旁工作的护士与她年纪相仿。
22岁女孩李王琴,11岁后再未长大,至今外貌仍如女童一般。医生至今未查出其病因,已知的疾病均不能完全解释其症状。身体异常,她一直自我封闭。今年一起长大的二姐去世了,她很难过却不愿跟父母说。“我想长大,把病治好,和正常人一样生活。”说出深藏内心的愿望时,李王琴声音很低,眼中充满了期待。
因患病女孩11岁后再未长大
最初跟李王琴说话时,安医附院内分泌科的医护人员都会有些不适应。他们轻声轻语,像是对小孩讲话,其实眼前这个“小孩”已经22岁了。这里的几个女护士,跟李王琴同龄,但她们站在一起就是大人跟小孩的区别。
很多人梦想永葆青春,但11岁开始就再未长大,安庆枞阳女孩李王琴感受到的是痛苦和自卑。而她的家庭,也承受着巨大的压力。11岁开始,李王琴的个子就定格在1.2米。五年级没读完,她就不愿再上学,一直呆在家中。
李王琴有两个姐姐,一个妹妹。11年来,她们都在正常长大,两个姐姐也相继嫁人了。她的母亲吴红梅说,因为身体问题,她很少跟家人说话,生活封闭。
医院至今未查出病因
最初发现女儿身体异常时,吴红梅曾带她到枞阳的医院检查,医生说这是“胎里... 阅读全帖
n**m
发帖数: 7872
21
睡前不吃,夜里血糖会低,然后肝糖元分解,早上血糖又会高起来。
如果睡前吃很多carb,血糖会一下子上去,然后胰岛素分泌,把血糖都吸收了,导致血
糖还是低了,
然后肝糖元分解,早上血糖又会高起来。
所以,睡前既不能不吃,也不能吃很多carb。最好是吃一点carb,多一点protein和fat。
不过每个人荷尔蒙分泌不一样,所以啥叫多,啥叫少,也不一定。都是要适合自己才好。
e****m
发帖数: 484
22
来自主题: Basketball版 - Defense
再补充一份数据你参考;2001年球季美国NBA前四名球队选手平均身高在2.01公尺,
平均体重在104.9公斤,平均BMI在26.7;美国NBA后卫平均身高193.25公分,后
卫平均体重93.64公斤,后卫平均BMI 25.08,前锋平均身高205.20公分,前锋平
均体重112.32公斤,前锋平均BMI 26.68,中锋平均身高213.36公分,中锋平均
体重120.11公斤,中锋平均BMI 26.37。
体脂肪的数据不都是以%呈现吗?像姚明现在体脂肪约在9.5%即是;另外,
它和消耗热量都一样,和身体的密度有相当大的关系啊;NBA球员的身高数
据,看过的资料大概有两种,一是球队发布的,所知是球员说了就算,另
一直种是选秀前参加训练营时,打赤脚、横躺测量,此时也测原地摸
高、仰卧推举等成绩。
就人类来说,他吸收的热量假如超过消耗的热量,因此,他就「屯积
热量」,然后假如热量不用它就会转化成肝糖,肝糖再不用就会转化
成脂肪,而他假如再持续不消耗热量,让当天的吸收热量变成不足,
而让屯积的脂肪转化成热量来消耗,这脂肪就先屯积在腹部与大腿后
方,因此,你要看一个人脂肪是不是过多,先摸腹部
d*i
发帖数: 9453
23
☆─────────────────────────────────────☆
sizuka (明日何) 于 (Fri Aug 1 00:14:09 2008) 提到:
从椭圆机换跑步机,清理机器,拿点水和擦汗的纸巾,选跑步机加设定总要花5分钟左
右。
上去后前10分钟还是很累,我在想不会我椭圆机上预热15分钟,烧完了肝糖元,好容易
换上脂肪烧了,中间5分钟一耽误,又从肝糖元重新烧起了把?
好像有人强调过换项要快,多快算快啊?最长停多久不算停啊?
☆─────────────────────────────────────☆
alittlewitch (小巫--无根飘萍西东大挪移) 于 (Fri Aug 1 02:27:25 2008) 提到:
丁以下
这个问题也困扰我多时了

☆─────────────────────────────────────☆
gunawan (老菜帮也有~春天 ) 于 (Fri Aug 1 02:41:19 2008) 提到:
尽量快一点吧。其实也没太大关系。锻炼效果是有的。
☆────────────────────
s***a
发帖数: 4921
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http://www.sina.com.cn 2008年10月01日12:12 39健康网
高蛋白减肥法的原理是采用高蛋白且低糖的方式来达到减肥的目的。正常人的饮食
天天至少需要50克碳水化合物,热量约需2000大卡,但是高蛋白质减肥法一天摄取的糖
类低于50克,而热量则低于1000大卡。一般来说,身体在缺乏热量来源的情况下,肝糖
会先开始分解成葡萄糖来供给能量,然后分解肌肉的蛋白质,最后才会燃烧脂肪。因为
脂肪最后才动用,所以这也是减肥不易的主要原因。
而高蛋白质减肥者因为饮食中的糖类不足,因此肝糖和肌肉的蛋白质都会迅速分解
,通常在前两周减肥效果会十分明显。这主要是因为体内水分大量流失,而造成体重快
速下降。因此,高蛋白质低碳水化合物减肥方法减轻体重的真正原因是减少了体内水分
和肌肉,而不是脂肪。这种减肥方法不仅减肥效果不能持久,而且长期下去会危害身体
健康。
专家指出,蔬菜、水果可供给人体各种维生素、矿物质和纤维,可以预防心脏病及
某些癌症的发生。而由于高蛋白饮食法限制了蔬菜、水果的摄取,长期偏食会导致营养
失衡,同时增加患心脏病、糖尿病及癌症的风险。
另外,高蛋白减肥法还
e*****e
发帖数: 2233
25
来自主题: Fitness版 - 为什么锻炼后要迅速补充碳水
我仔细读了, 还是有问题. 那个帖子里面跟本话题relevant的一段是:
"一般的饥饿代谢过程是:首先消耗肝糖元,约十二到十五小时后开始消耗肌糖原(所以
首先是代谢肌肉),饥饿30到36个小时以后开始同时代谢脂肪。"
就是说, 我们锻炼完了就开始"饥饿代谢过程"了. 因为饥饿代谢先消耗肌糖原(对这个我
不敢完全相信, 引用出处?), 所以要赶快吃?
还有, 锻炼中是个什么样的代谢过程这个文章没有讲.
肝糖原是肯定最先, 然后是脂肪+肌糖原?
g***l
发帖数: 18555
26
来自主题: Fitness版 - 为什么锻炼后要迅速补充碳水
合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供,西瓜里的果糖不能直接变成
葡萄糖,需要肝脏转化,多数糖分储存成了肝糖元,当然吃多了多余的肝糖元会释放出
葡萄糖,间接地合成脂肪。如果没有甘油的话,也合成不出脂肪,所以单吃西瓜还可以
了。
j***i
发帖数: 61
27
你的第二点
消耗肌糖元和肝糖原
应该都是几个小时这个时间段发生的事情把...
我的印象里肝糖原大概是一百克
大概四百多卡的能量
运动半个小时就消耗完了吧
A*****8
发帖数: 805
28
今天有点儿空,看看能不能简单地clarify一下。
首先要说的是,葡萄糖是维持大脑运作的根本燃料。机体要保持一定浓度的血糖以便保
持大脑的运作。这就是为什么糖(carb) 是人体所必需。
一般来说,在不进食的情况下,机体首先消耗的是血液中的糖分,接着是肝糖元分解,
然后是肌糖原分解提供葡萄糖。这些糖元,特别是肝糖元的储存不足以维持长时间的运
作,所以,肌肉开始分解,脂肪的分解约在禁食30小时后。此时仍然有肌肉分解。所以
楼上的一位说肌肉和脂肪分解是同时的也没有错。
但是,肌肉的分解是比脂肪分解要早,而且也更彻底。为什么呢?因为肌肉的组成主要
是蛋白质。蛋白质分解时产生氨基酸。氨基酸分为成糖氨基酸和成酮氨基酸两种。成糖
氨基酸可以直接进入糖代谢的通路转换成能量。成酮氨基酸的代谢通路则与脂肪相同。
脂肪的代谢要先变成2碳单位,然后进入Kreb’s cycle, 也就是三羧酸循环过程代谢
。所以,从经济学的角度来看,蛋白质分解更经济一些。而人体的进化使得机体总选择
最经济的路途。所以,肌肉要首先被分解掉。这时,没有别的能量来源了,机体才开始
全面分解脂肪。还有,肌肉的功能是提供力量。在饥饿的
G***a
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29
我觉得你和以前某个发帖的mm一样,把好几个问题tangle在一起了。
这种比较纠缠(或者纠结的提问方法)容易演化成闲聊/抱怨/我和我亲戚同学的经验之谈
我一直不出来回帖,其实是想把问题逐一分解成可以用科学事实和实验数据回答的问题

以下是条理后的问题
(1)大脑是不是需要糖类,酮代谢能不能给大脑供能?
(2)不吃碳水,会不会导致智力下降?
(3)智力下降包括哪些症状?智力和记忆力是一回事么?你现在的症状符合么?
(4)你现在的碳水量达到酮代谢了么?
(5)记忆力跟什么因素有关?
下面数帖逐一回答。
(1)大脑一般情况下确实主要靠糖来支持能量。这个糖,是血糖,也就是葡萄糖,也
就是单糖。
一般来说,这个糖,是从肝糖原中直接调用大血液,由cerebral artery直接带入大脑。
因此,大脑消耗的是单糖。事实上,淀粉等多糖是完全不能进入大脑的。
在cranium base和脖子之间,有个大的屏障,也就是血脑屏障。
血脑屏障,是个很严格的半透膜,一般分子量大点的分子,都是不能透过的。
这是为了特殊保护脑子不受病原体侵害。
所以,只要血糖和肝糖指标正常,大脑功能没有问题
ketone也是可... 阅读全帖
G***a
发帖数: 27294
30
还有,你母亲,犯了一个科学性错误。
大脑主要燃烧葡萄糖。当然葡萄糖直接来源是肝糖元。
肝糖原,肯定是从碳水化合物中合成比较效率高(efficiency),其他两种效率低。
但是,大脑不燃烧复杂“碳水化合物”。
凡是生物大分子(指蛋白质,脂肪和淀粉等)是不能透过血脑屏障的。

。。
。。
h*b
发帖数: 2040
31
Since you said 大脑主要reply on肝糖原, 肝糖原从碳水化合物中合成比较效率高...
....
==> can we just say 碳水化合物 can help the brain better than the others (
protain, meat etc.)?
==> So if a person does not eat 碳水化合物 at all, the brain won't function
that well anymore?
G***a
发帖数: 27294
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我觉得你和以前某个发帖的mm一样,把好几个问题tangle在一起了。
这种比较纠缠(或者纠结的提问方法)容易演化成闲聊/抱怨/我和我亲戚同学的经验之谈
我一直不出来回帖,其实是想把问题逐一分解成可以用科学事实和实验数据回答的问题

以下是条理后的问题
(1)大脑是不是需要糖类,酮代谢能不能给大脑供能?
(2)不吃碳水,会不会导致智力下降?
(3)智力下降包括哪些症状?智力和记忆力是一回事么?你现在的症状符合么?
(4)你现在的碳水量达到酮代谢了么?
(5)记忆力跟什么因素有关?
下面数帖逐一回答。
(1)大脑一般情况下确实主要靠糖来支持能量。这个糖,是血糖,也就是葡萄糖,也
就是单糖。
一般来说,这个糖,是从肝糖原中直接调用大血液,由cerebral artery直接带入大脑。
因此,大脑消耗的是单糖。事实上,淀粉等多糖是完全不能进入大脑的。
在cranium base和脖子之间,有个大的屏障,也就是血脑屏障。
血脑屏障,是个很严格的半透膜,一般分子量大点的分子,都是不能透过的。
这是为了特殊保护脑子不受病原体侵害。
所以,只要血糖和肝糖指标正常,大脑功能没有问题
ketone也是可... 阅读全帖
G***a
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还有,你母亲,犯了一个科学性错误。
大脑主要燃烧葡萄糖。当然葡萄糖直接来源是肝糖元。
肝糖原,肯定是从碳水化合物中合成比较效率高(efficiency),其他两种效率低。
但是,大脑不燃烧复杂“碳水化合物”。
凡是生物大分子(指蛋白质,脂肪和淀粉等)是不能透过血脑屏障的。

。。
。。
h*b
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Since you said 大脑主要reply on肝糖原, 肝糖原从碳水化合物中合成比较效率高...
....
==> can we just say 碳水化合物 can help the brain better than the others (
protain, meat etc.)?
==> So if a person does not eat 碳水化合物 at all, the brain won't function
that well anymore?
G***a
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来自主题: loseweight版 - 新人减肥跪求建议,关于运动的
GI全称是glycemic index。最详细的解释/食物列表/菜谱见下表
http://www.glycemicindex.com/
简单描述就是,每种食物(特别是含碳水的食物)都能升高血糖。
以蔗糖为100,其他食物和它比,70以上的为高GI,40以下是比较低GI
人类对血糖调控的反馈系统是非常迅速和严格的,因为血糖不在某个level,是非常危
险的(有生命危险)。过程是这样的:如果你血糖低了,胰高血糖素就上升,于是肝糖
原被分解,不够分解脂肪。
如果血糖太高,马上出胰岛素(insulin),马上开始降糖,迅速屯肝糖原,和脂肪。
于是吃某些升血糖速度很快的食物(如牛奶巧克力,薯条)会产生越吃越想吃的感觉。
甚至有些东西,会产生"开胃感",本来不饿,越吃越饿
而且高升糖食物由于大量刺激胰岛素,对摄食中枢产生了负反馈,于是你饿得也快。没
几个钟头又饿了
血糖互高互低,也容易导致困倦和疲乏。如果中午吃了高升糖东西(pizza,炸鸡,面
条),下午会困也是这个道理。
你自己看网站研究一下。有问题再问:)
b****i
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36
来自主题: loseweight版 - 有氧/无氧(一些笔记) (转载)
【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: maht ()(), 信区: Running
标 题: 有氧/无氧(一些笔记)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 17:02:41 2012, 美东)
跑步一年,在这里学了不少。但是很多概念,还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的,本文很多错误是难免的。
0 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维,肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维,产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 (anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢,实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢,无氧是可能的,但是人体基本没有这个能力,跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节,大家可以看 http://en.wi... 阅读全帖
G***a
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37
(1) 是,肌肉和肝脏需要insulin才能把血糖转化成糖原储存上.血糖总是高,只好多放
胰岛素
(2)糖尿病人,由于长期生活在这种情况下,肝糖原释放能力也降低。
一旦3个小时不吃东西,血糖就蹭蹭往下走,肝糖原也不能释放,就会虚脱,晕过去。
前两天还看微薄上一个北京姑娘写,自己打出租车,司机是一个大叔,浑身冒冷汗,手
都颤抖
突然说:“姑娘真对不起,能停会儿么?我有糖尿病都不行了”。
姑娘说行。大叔从车后座拿起块干馒头就使劲啃。姑娘下车,给他买了瓶矿泉水,怕他
噎着
大叔差点没哭了。---人到中年,养家糊口,真不容易。身体不好还要出去挣钱,就
真更难了。

..
..
T****r
发帖数: 4006
38
第2点说的不太对,血糖高的时候是合成肌糖原,肝糖原和脂肪
血糖低的时候,胰岛素水平也会降低,这个时候肌糖肝糖会缓慢释放,维持身体的血糖
水平。
当然,这些是在代谢正常的情况下才能发生。

l***h
发帖数: 9308
39
谢谢!浅显易懂。。。。有个别地方不太清楚,需要点拨一下哈
(2)糖尿病人,由于长期生活在这种情况下,肝糖原释放能力也降低。
一旦3个小时不吃东西,血糖就蹭蹭往下走,肝糖原也不能释放,就会虚脱,晕过去。
--大概1、2周会有1、2天出现这种情况,即午饭1-2点左右完成,到下午5-6点左右开始
有发虚冒冷汗,马上吃饼干后可缓解。但如果早晨不吃饭或吃的不足的情况下,即使到
下午2-3也不会饿成这样。这个是否是胰岛素抗性?程度轻重如何?
(4)有氧运动也许短时间看不见效果,但是对降insulin resistance效果是非常迅速和
显著的
可以说,已经胰岛素抗性的人,坚持3个月以上有氧运动,都会有明显的效果
--有糖尿病家族史,外婆/舅舅/妈都是糖尿病,个人血糖在正常范围内的高限。但跑步
已3年多,平均每周20迈的水平。如果说已经有胰岛素抗性,那么看起来也没有好转,只
是维持不会继续恶化?
G***a
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(1) 是,肌肉和肝脏需要insulin才能把血糖转化成糖原储存上.血糖总是高,只好多放
胰岛素
(2)糖尿病人,由于长期生活在这种情况下,肝糖原释放能力也降低。
一旦3个小时不吃东西,血糖就蹭蹭往下走,肝糖原也不能释放,就会虚脱,晕过去。
前两天还看微薄上一个北京姑娘写,自己打出租车,司机是一个大叔,浑身冒冷汗,手
都颤抖
突然说:“姑娘真对不起,能停会儿么?我有糖尿病都不行了”。
姑娘说行。大叔从车后座拿起块干馒头就使劲啃。姑娘下车,给他买了瓶矿泉水,怕他
噎着
大叔差点没哭了。---人到中年,养家糊口,真不容易。身体不好还要出去挣钱,就
真更难了。

..
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T****r
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第2点说的不太对,血糖高的时候是合成肌糖原,肝糖原和脂肪
血糖低的时候,胰岛素水平也会降低,这个时候肌糖肝糖会缓慢释放,维持身体的血糖
水平。
当然,这些是在代谢正常的情况下才能发生。

l***h
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谢谢!浅显易懂。。。。有个别地方不太清楚,需要点拨一下哈
(2)糖尿病人,由于长期生活在这种情况下,肝糖原释放能力也降低。
一旦3个小时不吃东西,血糖就蹭蹭往下走,肝糖原也不能释放,就会虚脱,晕过去。
--大概1、2周会有1、2天出现这种情况,即午饭1-2点左右完成,到下午5-6点左右开始
有发虚冒冷汗,马上吃饼干后可缓解。但如果早晨不吃饭或吃的不足的情况下,即使到
下午2-3也不会饿成这样。这个是否是胰岛素抗性?程度轻重如何?
(4)有氧运动也许短时间看不见效果,但是对降insulin resistance效果是非常迅速和
显著的
可以说,已经胰岛素抗性的人,坚持3个月以上有氧运动,都会有明显的效果
--有糖尿病家族史,外婆/舅舅/妈都是糖尿病,个人血糖在正常范围内的高限。但跑步
已3年多,平均每周20迈的水平。如果说已经有胰岛素抗性,那么看起来也没有好转,只
是维持不会继续恶化?
p*********l
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【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: maht ()(), 信区: Running
标 题: 有氧/无氧(一些笔记)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 17:02:41 2012, 美东)
跑步一年,在这里学了不少。但是很多概念,还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的,本文很多错误是难免的。
0 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维,肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维,产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 (anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢,实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢,无氧是可能的,但是人体基本没有这个能力,跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节,大家可以看 http://en.wi... 阅读全帖
n**q
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44
来自主题: loseweight版 - 七日瘦身湯好像挺有效
我low card diet 3个月从150磅减到124磅,到后来平台了2个星期,网上搜到这个七日
瘦身湯
,昨天白天刚开始,今早瘦了1.3磅,效果杠杆的,等过完7天再update .
我基本没什么运动,除了家里走来走去。
七日瘦身湯
七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醉,分解脂肪,暢通胃腸,解除人
體內毒素。
此湯需一日飲用十次以上,每次1碗以上,連續七日即可達到減肥4~5公斤,再飲用時
需用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,再喝時如上述加
熱方式
七日瘦身湯的做法
1.洋蔥去皮,用水沖洗幹凈,切成角形。
2.青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽。(註:辣莖不去)
3.芹菜用水洗凈,切成斜段。
4.番茄用水洗凈,切成小塊狀。
5.捲心菜洗凈,切成三角形小塊狀。
將以上5種菜放入大煲內,注滿清水,翻滾後,慢火煲3小時左右,餘下湯水即可,湯水
可濃可淡,你可以用鹽調製你喜歡的味道,但不能放入動物油類。
七日瘦身湯的副作用
用蔬菜來瀉清腸胃,但是沒有蔬菜的美味,較為難吃,雖然是僅僅七天,但容易拉肚子
,人容易感到饑餓。使用後一旦停用也容易反彈,但對短期瘦... 阅读全帖
b****i
发帖数: 11322
45
您是指肝糖?蛋白质脂肪都可以被肝转化成肝糖来用。。。没怎么锻炼过的人肯定能跑
出来肌肉,需要么。。。让健身版那几个肌肉男跑个40mpw啥的,没几天就缩没了。。
。不过他们不用跑,不举铁就缩哈哈
m**t
发帖数: 1956
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来自主题: Running版 - 有氧/无氧(一些笔记)
跑步一年,在这里学了不少。但是很多概念,还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
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0 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维,肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维,产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 (anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢,实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢,无氧是可能的,但是人体基本没有这个能力,跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节,大家可以看 http://en.wikipedia.org/wiki/Citric_acid_cycle。一个简单的总结就是: 线粒体在氧气充足的环境下,通过Citric acid cycle,燃烧一个葡萄糖分子,产生37个ATP。代谢产物是二氧化碳和水。这有2个问题... 阅读全帖
m**t
发帖数: 1956
47
来自主题: Running版 - 有氧/无氧(一些笔记)
跑步一年,在这里学了不少。但是很多概念,还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的,本文很多错误是难免的。
0 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维,肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维,产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 (anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢,实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢,无氧是可能的,但是人体基本没有这个能力,跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节,大家可以看 http://en.wikipedia.org/wiki/Citric_acid_cycle。一个简单的总结就是: 线粒体在氧气充足的环境下,通过Citric acid cycle,燃烧一个葡萄糖分子,产生37个ATP。代谢产物是二氧化碳和水。这有2个问题... 阅读全帖
m*****i
发帖数: 2325
48
你如何办到的。或者你如何知道是肝糖消耗过多了。
我有轻度脂肪肝,不知道消耗掉肝糖能不能把脂肪肝肝逆转回健康去。
h****8
发帖数: 599
49
来自主题: Weightlifting版 - 为什么这几周长的很快 (转载)
嘿嘿 其实不然
蜂蜜的主要成分是果糖,果糖是双糖吧
果糖与一般的单糖相比,有个特殊的地方。它只能用来补充肝糖,不能用于补充肌糖原
。鉴于人体所能够储存的肝糖量远少于肌糖原量,运动后所吃的carb中只能小部分采用
果糖。
M*********s
发帖数: 144
50
要换新电脑啦,整理老电脑资料时,突然发现了好久前写过的贴子,时间过得真快,两年了
,有一些坚持,有一些改变.我是长相身材十分普通的人,皮肤天生不好,爱出油,爱出
痘,内火重,皮肤发黄,最令人伤心的,是我眼部状况不好,记忆中十几二十岁就有了
些细纹,我的皮肤十分需要后天护理,现在还是一个六岁孩子她妈了,不过平庸不等于
放弃,20岁时,夸我温柔多过夸我漂亮,五官是父母给的,无法选择,但皮肤,体形,
内涵却是可能通过后天的努力来创造。一直在美容这条路上探索,30多岁时终于摸索总
结出一套属于自己的保养方法,去年参加同学聚会,好多人都赞我比原来漂亮了、都说
感觉我都没怎么变老。心想,这些年的坚持总算没有费,我认为,要漂亮首首先要补血
美白,再要补充胶原蛋白、延缓衰老,然后还要减肥保持身材,最后还要注意些小的细
节,这个贴子先把内调方法跟大家分享,其它的等我闲暇时再慢慢整理。我平时比较忙
,总是吃工作餐,那是没什么营养可言的,长期下去,不变成黄脸婆才怪。希望大家都
越吃越美丽!
不管吃什么,要能被吸收才行,我胃不好,所以常吃小米粥(一般是早上吃,说起来惭
愧,早上吃的粥大部分是妈妈辛辛苦苦熬的,... 阅读全帖
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