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全部话题 - 话题: 膳房
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d*****j
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1
来自主题: NewYork版 - 才发现,膳房是grade pending
膳房=味精房. 难吃.
x**y
发帖数: 10012
2
5点到5点半之间 在地铁那块吧
地点要么是 膳房 要么是东北菜 反正都挨着
要报名者 直接联系和尚 or 大鹏
或者请等待进一步通知
后续活动未定
括弧:女士优先
x**y
发帖数: 10012
3
5.20
膳房
迅猛
据说已有8 9 人
联系直接打和尚电话
j*p
发帖数: 411
4
我吃的益膳房的月子餐, 用ld的一句话,这是怀孕一来,他做的最明智的一个决定.
e*e
发帖数: 6808
5
能不能发个具体时间地点。
益膳房的我去过了。呵呵
p***y
发帖数: 18037
6
来自主题: NewYork版 - 土人问下膳房地址是什么啊?
膳坊在Prince上,btw 39th & Roosevelt。
小辣椒在Roosevelt, btw Prince & College Point。川霸王隔两间,地下室。
w********g
发帖数: 805
7
坤宁宫之所以不能住人,已如前述;乾清宫自世宗以后,除了穆宗因为负气,曾在此独
宿以外,其他诸帝只有崩没,遗体才移此“正寝”,生前多不宿此。那么住在哪里呢?
住在养心殿。
宫闱事秘,皇帝的私生活,外间了解者不多,因此,有种种离奇的传说。但可断言者,
清朝如穆宗不免荒嬉外,其他皇帝绝无如前朝任性而行、近于荒淫的恶德,即如穆宗的
荒嬉,亦不过微行一事,较之明熹宗毫无心肝、根本连皇帝的责任是什么都不知道,还
算高明多多。
皇帝的生活,照衣食住行的区分,我介绍溥仪自述的情况;这是最可靠的第一手资料—
—当然,他的衣食住行跟他的祖先已有或多或少的不同了。
为皇帝管理衣着的太监,名为“四执事”,四者:冠、袍、带、履。贮放上用冠袍带履
,名为“四执事库”,实即乾清宫东廊的端凝殿,取“端冕凝旒”之义。
所谓“食前方丈”,所谓“玉食万方”,在一般人想象中,天厨珍供,纵非民间传说的
龙肝凤髓,亦必是在材料上水陆杂陈,无所不有;在烹调上,煎炒烹煮,花式繁多。事
实上大谬不然。
先说材料,平淡无奇,以猪肉、羊肉、鸡、鸭为主,海味极少,鲜鱼罕用;素菜配料,
亦不过口蘑、白菜、菠菜、山药、茨菰、萝卜、豆腐、豆芽之类... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
8
2012年全国月饼市场。
一块“月饼”,两万多元,还很畅销。为什么?
“天价月饼”:我不是食品
临近中秋,超市、饭店、酒店等处,到处都是促销的月饼。
记者实地走访发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。
有媒体表示,“天价月饼”(通常指售价在1000元以上的月饼)已经淡出市场。
实际上,据记者不完全统计,今年月饼售价在1000元以上的月饼礼盒,市面上至少有10多款。涉及元祖、御茶膳房、好利来、香港奇华、香港美心等多个月饼生产商,以及个别星级酒店。
“天价月饼”是什么月饼
在“天价月饼”名单里,除好利来外,大部分品牌,公众并不熟悉。
而北京稻香村、金凤成祥等知名糕点厂商,并没有推出“天价月饼”。北京稻香村营销策划部李幸存解释说,公司的品牌定位是大众消费,所以不做天价月饼。
2480元,元祖食品官方网站上一款名为“中秋铭礼A”月饼礼盒的售价。这是记者了解到的、价格最高的一款月饼,包括8种口味的11个月饼,平均一块月饼220多元... 阅读全帖

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9
奇趣:慈禧竟然爱吃虎睾丸
慈禧太后,晚清同治、光绪两朝实际上的最高统治者,她以垂帘听政、训政的名义统治
中国长达四十七年之久。慈禧当政期间,骄奢淫逸,挥霍无度,过着穷奢极欲的生活。
这一点在其饮食方面表现的尤为突出,达到了登峰造极的地步。
清代专门负责皇帝饮食的机构叫御膳房。御膳房分为五局,分别是荤局、素局、饭局、
挂炉局和点心局,机构非常庞大。由于慈禧当时以太后身份临朝,不能称为皇帝,于是
她另辟蹊径,成立了自己的私厨。由于慈禧在紫禁城西六宫住过,人称“西太后”,又
叫“西圣”,加之她喜欢西餐,因此她的私厨叫西膳房。西膳房有炉灶一百多个,每个
炉灶配有三人,一人掌勺,一人配菜,一人打杂,规模远远超过了皇帝的御膳房。西膳
房拥有一批享誉华夏的顶级厨师,不仅能烹制四千多种菜肴,还能制作四百多种点心,
可谓积历代之经验,集全国之精华。
慈禧每天用膳时间固定。早膳7时,中膳10时30分,晚膳17时,午后、晚上还要分别“
小吃”一次。每日两顿正膳,有一百多样菜,“小吃”,一般也有四五十样菜。慈禧的
御菜分为三类:一类是吉祥菜,如寿比南山、吉祥如意、江山一统等;一类是贡品菜,
如熊掌、燕窝、... 阅读全帖
b*****d
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10
一块“月饼”,两万多元,还很畅销。为什么?
“天价月饼”:我不是食品
《中国经济周刊》 记者 赵剑云 张兵 | 北京报道
临近中秋,超市、饭店、酒店等处,到处都是促销的月饼。
记者实地走访发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而
且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵
宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。
有媒体表示,“天价月饼”(通常指售价在1000元以上的月饼)已经淡出市场。
实际上,据记者不完全统计,今年月饼售价在1000元以上的月饼礼盒,市面上至少
有10多款。涉及元祖、御茶膳房、好利来、香港奇华、香港美心等多个月饼生产商,以
及个别星级酒店。
“天价月饼”是什么月饼
在“天价月饼”名单里,除好利来外,大部分品牌,公众并不熟悉。
而北京稻香村、金凤成祥等知名糕点厂商,并没有推出“天价月饼”。北京稻香村
营销策划部李幸存解释说,公司的品牌定位是大众消费,所以不做天价月饼。
2480元,元祖食品官方网站上一款名为“中秋铭礼A”月饼礼盒的售价。这是记者
了解到的、价格最高的一款月饼,包括8种口... 阅读全帖
a*********3
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11
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了,这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样,有的
人家门楼高一点儿,或者跟宗人府(内务府)的人有点人情,也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面,一来,每月能挣几两银子,家里又能按时按节得到赏钱;二来,女
孩子学点规矩,在宫里调理出来的,图个好名声,借此往高... 阅读全帖
a*********3
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娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了,这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样,有的
人家门楼高一点儿,或者跟宗人府(内务府)的人有点人情,也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面,一来,每月能挣几两银子,家里又能按时按节得到赏钱;二来,女
孩子学点规矩,在宫里调理出来的,图个好名声,借此往高... 阅读全帖
l**n
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录(真实的清朝宫女讲述过去)(摘自百度贴吧)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务... 阅读全帖
M***4
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来自主题: ChinaNews版 - 1880元天价粽子给谁吃的?
今年端午节临近,全国各地的粽子生产企业,又开始了一年一度争夺粽子市场的营销大
战,其中,北京御茶膳房食品有限责任公司(下称“御茶膳房公司”)出品的“天圆篮”
端午粽子礼篮在其官方网站的售价为1880元,比该公司去年1780元/盒的天价粽子,上
涨了100元,再次荣登中国天价粽子榜首。
虽然各大粽子生产企业都打着“粽子”的招牌,但贩卖的却不仅仅是粽子。
北方网报道说,御茶膳房公司生产的19款粽子中,售价在1000元以上的共有6款。
1880元天价的“天圆篮端午粽子礼篮”,包括6种口味24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个
、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20°的古越龙山十年陈酿一套,外加红色香包配饰1个。
一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称,该公司“代表清朝皇室宫廷御膳的风味
特色”,是“经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司,且授予‘故宫督造’的
印章”。看来,1880元的天价粽子确实是源远流长,很有来头的。
那么,1880元的天价粽子究竟给谁吃的呢?显然,它既不是生产企业吃的,也不是
购买者自己吃的,而是送人吃的。除了公款吃喝、暴发户炫富、腐败分子挥霍,以及特
殊情况下请客送礼,谁... 阅读全帖
l****h
发帖数: 4197
15
来自主题: RuralChina版 - 1880元天价粽子给谁吃的? (转载)
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: MU324 (玥刀), 信区: ChinaNews
标 题: 1880元天价粽子给谁吃的?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 09:44:10 2012, 美东)
今年端午节临近,全国各地的粽子生产企业,又开始了一年一度争夺粽子市场的营销大
战,其中,北京御茶膳房食品有限责任公司(下称“御茶膳房公司”)出品的“天圆篮”
端午粽子礼篮在其官方网站的售价为1880元,比该公司去年1780元/盒的天价粽子,上
涨了100元,再次荣登中国天价粽子榜首。
虽然各大粽子生产企业都打着“粽子”的招牌,但贩卖的却不仅仅是粽子。
北方网报道说,御茶膳房公司生产的19款粽子中,售价在1000元以上的共有6款。
1880元天价的“天圆篮端午粽子礼篮”,包括6种口味24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个
、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20°的古越龙山十年陈酿一套,外加红色香包配饰1个。
一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称,该公司“代表清朝皇室宫廷御膳的风味
特色”,是“经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司,且授予‘故宫督... 阅读全帖

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清代宫廷宴会不仅名目繁多,而且规模盛大。清朝宴会,在明代宴席的基础上,融入满
族自身饮食特色,至康熙以降,社会安定,全国各地方菜式亦多进入宫中,宴会不仅讲
究菜式,也规定了极严格的礼制,同时,音乐,餐具、宴中的舞蹈、杂技表演等也与规
模宏大的宴会融为一体,将中国饮食文化推向了一个高峰。清代宫廷宴会大体上可以分
为两大类:宫中家宴和外廷大宴。
宫中家宴,一般是皇帝家族在节庆、寿诞、婚嫁等时候举行。如传统节日春节、元宵、
端午、冬至等,帝、后、妃等人的生日、寿诞等,皇子成婚、公主下嫁等。此外,如太
后在世,皇帝要时常择日陪太后开宴,逢太后生日更是如此。
宫中家宴以节日期间皇帝恭侍皇太后家宴礼仪最尊,以太后寿辰家宴最隆重。清代号称
以孝治天下,对于皇太后,皇帝要时时关注,以乾隆来说,平常要“常日问安”,“进
甘旨,献时新”,就是要常常去太后跟前问安,有什么好吃的、时令新鲜食物,都要首
先想到给太后进献一份,平时也要时不时去陪太后吃顿饭。根据记载,每年正月初一皇
宫都要专门为太后举办家宴。这一日,皇帝要亲自去迎接太后,侍候她在“金昭玉粹”
宫进早膳,宁寿宫进茶果和晚膳,重华宫进酒膳,礼仪隆重。... 阅读全帖
G**i
发帖数: 1292
17
来自主题: LeisureTime版 - 豆汁记 叶广芩
对于莫姜,我一直如雾里观花,看不透彻。问过她的手艺从何而来,莫姜说是跟男人学
的。我说,就是那个砍你一刀的男人?
莫姜说刘成贵脾气坏但是手艺好,从十五岁就给王玉山打下手。我问王玉山是谁,
莫姜说,您真不知道王玉山?
我说,我怎会知道王玉山,你知道教我“ㄅㄆㄇㄈ”的马玉琴吗?
莫姜摇摇头。我说,这就叫隔行如隔山。
莫姜说王玉山是西太后的大厨,擅长烹炒,老佛爷封他为“抓炒王”。抓炒腰花、
抓炒大虾、抓炒鱼片都是拿手,王玉山做的抓炒里脊成为西太后的最爱。因为这道菜太
普通,谁都能做,越是谁都能做的菜越能显出水平,王玉山能把普通菜做得不普通,这
就不简单了。所以西太后走哪儿都带着他,就是庚子事变到西安,也没把他落下。我说
,你那个浑蛋男人原来还是御膳房的。莫姜说她的手艺跟刘成贵比差远了,刘成贵要是
在我们家,能做出满汉全席来。我说,动辄拿菜刀砍人,谁敢用?你也是太窝囊,刘成
贵要敢跟我动刀,我就抡烧火棍,演一出《杨排风》也未可知。
有事没事,我就跟莫姜提她的“浑蛋男人”,从莫姜嘴里我知道了,刘成贵是宫里
的厨子,是“抓炒王”的徒弟。慈禧有自己的小厨房,叫寿膳房,在宁寿宫,沿袭的是
顺治母亲孝庄... 阅读全帖
l*****9
发帖数: 9501
18
来自主题: paladin版 - 晚明 第一百七十四章 入边
唐宏昌快速的拿出一张地图,上面标明了宣大各关口的位置,张东凑上一看,对唐
宏昌的没人会打张家口信了八成。
龙门卫在张家口东边,膳房堡在张家口西侧,后金从东而来,他们有功夫潜行到膳
房堡,却不从最繁华的张家口入关,便是要留下这个输血的通道。www.ttZw.
com
蒋主事有些慌乱,他颤抖着对张东问道:“这,这,张副局长,这建奴怎地无声无
息就来了,这事你们情报。。。”
张东听他出自己的官职,而情报局和其中的职务都是保密的,所以一路上都只是称
他张兄弟,现在蒋主事一慌乱,便泄露了出来,他马上盯着蒋主事大声打断道:“蒋主
事,你慌什么,冬季辽海结冰,辽东的道路也难行,就是有情报也传递缓慢,建奴若是
轻兵快行,那是有可能悄悄过来的。”
张东狠狠瞪了蒋主事两眼,他不愿在此和蒋主事争执,如今登州情报局在喀喇沁和
喀尔喀发展了不少线人,都是通过商社的贸易进的,通过提供稍低价的南货,与蒙古当
地很多小部落有了利益纠葛,对这些小部落来,没有任何集体和民族概念,谁给好处就
跟谁,在里面找些动摇份子是很容易。
所以只要后金从喀喇沁通过,那一定会有线人到宁远报告,以换取高额的赏金,不
过按照辽西传递情报的规... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
19
第三部:谁是天子
卷之十三:迷楼惊变
目录:
(第一回)迷楼
(第二回)大荒魔物
(第三回)傲世绝学
(第四回)虚与委蛇
(第五回)春锁桃枝
(第六回)符力士
(第七回)别有洞天
(第八回)化麟
(第九回)春梦了无痕
(第十回)仙灵大会
(第一回)迷楼
当两根纤长、精致、莹白如玉的手指离开如酥似雪的腰肢时,一切就结束了。
碧怜怜瘫软桌上,小钩子委顿于地,小玄则两手撑着桌沿喘气,眼中一片惘然,似
乎对眼前发生的事情迷惑不解。
武翩跹抬眼望向他,眸中隐有忧色。
餍足了蛊主阴精的阴阳蜱终于不再闹腾,小玄松缓下来,满脸疲惫,非为之前的销
魂,而是因为神智被蜮魇引大肆拘夺锁困。
“小玄?”武翩跹试探轻唤。
小玄抬头,非但像是不认得她,且仿佛连她叫的是不是自己都不确定。
“你……叫我?”男儿迟疑着问。
武翩跹眉心微蹙,丽容一寒,转望向碧怜怜,压在她颈侧的剑鞘稍稍发力。
碧怜怜一阵晕眩。
此时的她可谓祸不单行,除给七焰玄虹鉴重伤,体内的巨阙昙之毒也因为真气不足
无法压制,开始令她心神躁乱,至于好不容易遇见崔小玄这救命宝贝,然却转眼即失。
最要命的是在这千钧一发的关头,竟然杀出来个武三绝。
此乃玄教第... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
20
古代的皇帝有三宫六院七十二妃子,这么庞大的后宫需要一个机构来管理,所以就衍生出;敬事房。
敬事房是清朝皇宫(紫禁城)里的机构,隶属内务府,负责管理皇帝卧房事务,最高的负责人称为敬事房太监,其任务是安排、记载皇帝和后妃性交。所谓“专司皇帝交媾之事者也”。帝、后每行房一次,敬事房总管太监都得记下年月日时,以备日后怀孕时核对验证。
敬事房对嫔妃们进行严格的登记,如,确保皇上的安全,服侍皇上的时间,在那个寝宫,怎么服侍皇上,都有详细的记录。这个也是作为以后皇子出生的证据。
皇上每天都在晚膳之后,太监们就端来早已准备好的盘子,里面放的是各位妃子的绿牌。这件事通常在皇上晚膳后。所以也称为膳牌。如果皇上有兴致,会翻一下牌,选一个晚上服侍他的嫔妃,接下来的事就是太监安排只为嫔妃去沐浴了。
接下来会通知嫔妃分这三个阶段:不穿衣服,钻龙床,限时间。
1、不穿衣服是为皇上的安全考虑,防止有人杀害皇上。选好的妃子一般会被通知去沐浴,然后裸着身子,裹上被子,被送到皇上的床上去。
2、当妃子送到皇帝寝宫,皇帝盖半身被子,妃子钻进皇上被子,太监就可以到门外等候了。
3、皇上行房也是有时间限制... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
21
来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第一百一十五章 南蛮北狼,福和苑
1860年8月,叶昭答发平远军军部第三十五号令,平远军特别陆勤团重步兵突击队(原飞
虎步兵团)剪辫以利军务。
在今年年初,原飞虎营正式建制为特别陆勤团,第一任总兵官丁七妹。特别陆勤团
的建立,标志着南国特种作战部队正规化的开始,特别陆勤团下属的重步兵突击队,即
为原飞虎营步璛枪队,现今编制两千人左右,皆是军中精锐,甚至比羽林卫战斗力更强
,也永远配备着最新式的武装。
重步兵突击队剪辫,可谓风波重重,在第三十五号军令下达全军之前,两宫数次写
来信,要叶昭切勿动摇满洲祖制。
现今,老郑亲王更是来了金陵,第一次,痛骂爱子,更落了泪,可叶昭终于还是签
发了三十五号令,有些事,阻滞是免不了的,委实,开化思想比剪辫重要万倍,可不管
从军事角度还是思想启蒙来说,都要有一个开端,利用军队的变化告诉外界一个信号,
辫子是可以剪的,这就够了。
代价最小,更不会引起社会舆论大讨论,叶昭也在尽力避免这种比较激烈的思想碰
撞,免得引起社会动荡,在比较稳定的环境中潜移默化的改变人的思想,很多事,自然
水到渠成。
乾王府东湖,碧水楼榭,美轮美奂。
湖畔网球场上,叶昭穿着黄绸休闲运动... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
22
来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第一百一十五章 南蛮北狼,福和苑
1860年8月,叶昭答发平远军军部第三十五号令,平远军特别陆勤团重步兵突击队(原飞
虎步兵团)剪辫以利军务。
在今年年初,原飞虎营正式建制为特别陆勤团,第一任总兵官丁七妹。特别陆勤团
的建立,标志着南国特种作战部队正规化的开始,特别陆勤团下属的重步兵突击队,即
为原飞虎营步璛枪队,现今编制两千人左右,皆是军中精锐,甚至比羽林卫战斗力更强
,也永远配备着最新式的武装。
重步兵突击队剪辫,可谓风波重重,在第三十五号军令下达全军之前,两宫数次写
来信,要叶昭切勿动摇满洲祖制。
现今,老郑亲王更是来了金陵,第一次,痛骂爱子,更落了泪,可叶昭终于还是签
发了三十五号令,有些事,阻滞是免不了的,委实,开化思想比剪辫重要万倍,可不管
从军事角度还是思想启蒙来说,都要有一个开端,利用军队的变化告诉外界一个信号,
辫子是可以剪的,这就够了。
代价最小,更不会引起社会舆论大讨论,叶昭也在尽力避免这种比较激烈的思想碰
撞,免得引起社会动荡,在比较稳定的环境中潜移默化的改变人的思想,很多事,自然
水到渠成。
乾王府东湖,碧水楼榭,美轮美奂。
湖畔网球场上,叶昭穿着黄绸休闲运动... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
23
来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第十章 各界各行
郡王府花厅。
叶昭坐主位,两侧沙发恭恭敬敬坐了十来名儒生,为首的乃是郑珍和俞曲园两家大
儒,其余众儒也皆为今时才俊,均在礼房静默堂挂了差事。
礼房静默堂,实在就是叶昭眼里的宣传部。
现今这些书生,脸色各异,刚刚经历过大惊大喜,闻得幼主黄袍加身,是为大惊,
悍匪苏红娘投诚,又为之大喜。
再听大将军王布置下草拟新皇登龘基恩诏以及讨逆檄文的差事,心境自各有不同,
有跃跃欲试以成就千古声名者,有胆小怕事担心祸及全族者。郑珍却是痛快的答应下来
,他时常作诗讥讽吏治黑暗,来到广州可谓如鱼得水,见广州种种变革,隐隐有中兴华
夏之相,郑珍喜不自胜,曾作《陪大将军游黄埔》赞之。
众儒生中,俞曲园虽后世成就更高,但现今,自然皆唯郑珍马首是瞻,而且众人皆
知,现在打退堂鼓,只怕随时会掉脑袋,何况平远军兵强马壮,听闻昨晚拥立幼主之时
五大总兵皆在,更有太平贼党息戈归降,大将军王之威望如日中天,看来平远军皆在大
将军王掌握之中,如此击破北朝也未必没有可能,说不定将来就是一场大富贵。前途虽
有些凶险,却也是一场大赌博,赢则飞黄腾达。
当然,有几位儒生却是擦拳磨掌,心神激荡,若能追随大将军王砥定天... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第十章 各界各行
郡王府花厅。
叶昭坐主位,两侧沙发恭恭敬敬坐了十来名儒生,为首的乃是郑珍和俞曲园两家大
儒,其余众儒也皆为今时才俊,均在礼房静默堂挂了差事。
礼房静默堂,实在就是叶昭眼里的宣传部。
现今这些书生,脸色各异,刚刚经历过大惊大喜,闻得幼主黄袍加身,是为大惊,
悍匪苏红娘投诚,又为之大喜。
再听大将军王布置下草拟新皇登龘基恩诏以及讨逆檄文的差事,心境自各有不同,
有跃跃欲试以成就千古声名者,有胆小怕事担心祸及全族者。郑珍却是痛快的答应下来
,他时常作诗讥讽吏治黑暗,来到广州可谓如鱼得水,见广州种种变革,隐隐有中兴华
夏之相,郑珍喜不自胜,曾作《陪大将军游黄埔》赞之。
众儒生中,俞曲园虽后世成就更高,但现今,自然皆唯郑珍马首是瞻,而且众人皆
知,现在打退堂鼓,只怕随时会掉脑袋,何况平远军兵强马壮,听闻昨晚拥立幼主之时
五大总兵皆在,更有太平贼党息戈归降,大将军王之威望如日中天,看来平远军皆在大
将军王掌握之中,如此击破北朝也未必没有可能,说不定将来就是一场大富贵。前途虽
有些凶险,却也是一场大赌博,赢则飞黄腾达。
当然,有几位儒生却是擦拳磨掌,心神激荡,若能追随大将军王砥定天... 阅读全帖
f******g
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25
来自主题: NewYork版 - [合集] 求推荐Flushing好餐馆
☆─────────────────────────────────────☆
sunnystar (iamMD) 于 (Fri Jul 16 13:25:02 2010, 美东) 提到:
周末打算去Flushing腐败一下。
求推荐比较好的中餐馆。川菜,湘菜或者江浙菜。人均消费大约$30-50。
谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
xmly (xmly) 于 (Fri Jul 16 13:26:24 2010, 美东) 提到:
我觉得人均消费20就可以了
省出来的可以请我吃
赫赫
我怎么觉得都差不多呢 不知道该推荐给您什么。。。

☆─────────────────────────────────────☆
talkdirty (做爱不成仁义在) 于 (Fri Jul 16 13:26:48 2010, 美东) 提到:
川菜目前小辣椒好一些, 不过环境恶劣
湘菜有湘水山庄好些, 故湘味不正宗
江浙菜很多馆子了, 红筷子虽然是台菜馆, 里面的江浙系做的也不错
☆────────────────────... 阅读全帖
b***n
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26
老白牛!仍在厦门中,唉.为公交爆炸死伤的兄弟姐妹哀悼。
“张家口属宣府上西路万全右卫参将管辖,下属万全右卫城、左卫城、张家口堡、
新开口堡、新河口堡、膳房堡六个守备。”
指着地图,杨国柱对王斗解说:“本路参将设于成化十年,阖路所辖官军约八千七
百余员,内援兵二千余人,参将赖天禄,乃当地军将豪族出身,万全都司都指挥同知官
职。”
“胞弟赖天民,宣府北路独石马营参将,所属独石城、马营堡、龙门卫城、赤城堡
、龙门所城、滴水崖堡、马安岭城、云川堡八守备,阖路官军七千六百余员,内援兵一
千九百余人,万全都司都指挥金事官职。”
“赖氏,世世代代卫所军将官职世袭,在当地势力,根深蒂固,下属诸堡,许多官
将,都是他们的心腹或是族人,便如张家口堡守备高进忠,便娶了赖天禄的九妹。”
“百年来,赖家又跟周边官将普遍联姻,比如,赖天禄的大姐,就嫁与宣府分守道
下西路参将黎建菩。而赖天民,又娶了宣府分巡道中路参将杨天福的八姐。”
“放眼宣府镇北面诸路,从龙门所,独石堡,一直到大小白阳堡,张家口,膳房堡
,最后到沙河堡,洗马林堡,柴沟堡,临近边塞的城堡,达到十数个之多,以情报来看
,这些边堡,都有私通之举,只以张... 阅读全帖
i****r
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27
崇祯七年一月下旬,后金兵分三路入寇宣大,从张家口两翼的膳房堡和龙门卫入边
墙。其中龙门卫未能攻克,该路后金军绕过城池,往保安和怀来方向抢掠。
后金此战仓促,不过攻击依然十分顺利。对皇太极来说,这是不得已的一战,他能
选择的时间点十分有限,准备上非常急迫,但现在的战况却让他很满意。后金兵虽然仓
促,但宣大更加手忙脚乱,张宗衡的驻地才刚刚改回阳和,追剿流寇之战并未结束,山
西南部还有不少残留的匪寇,宣大边军一部分追到了河南,还有部分就在山西东南部清
剿。
因为后金入寇时间的改变,此时的宣大比历史上后金入寇还要虚弱,因为边军精锐
都去了追赶流寇,还不及返回,所以后金虽然实力有所减弱,但战况却依然是一面倒。
各地驻军没有丝毫战意,这些边关剩余力量以军户为主,能上墙头就算是不错的了
,要他们出城也战是万万不用指望的。原本历史上,还有曹文诏在大同,好歹与后金干
了一仗,现在连一支敢战的都没有。
后金入寇依然是为了抢掠而来,他们的行军路线经过策划,尽量扫荡更广阔的地域
。他们的作战计划本身,没有针对任何军事目标,都是冲着银子和人口去的。后金军再
次体现了马贼的本色,即便皇太极上台八年,也没能将这支抢... 阅读全帖
s****y
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28
来自主题: NewJersey版 - 终于吃了传说中的鸿宴楼
夫妻肺片不好吃
羊肉烩面,白菜猪肉饺子:一般
豆瓣鱼:不错
水煮鱼:鱼的分量大概是膳房的二分之一,鱼片非常薄,下面全是大量的生菜在撑着
地三鲜;非常好吃!
结帐的时候他们的账单算错钱,让他们改,被拒绝,说让直接少给小费算了。
建议下次应该注意掏信用卡之前先查看账单对不对。那里离GSP和HMART都很近,吃完可
以去看电影或者买菜,他家的优点是分量大,菜单全,缺点是菜烧不算精细,而且店面
很小,质量当然不能根膳房比,周末去的话,就可以撑的上是物美价廉型。如果周1-4
晚上或者周末下午吃饭, 建议去京苑(peking duck house),他家烤鸭正宗,一鸭两
吃特价,再点菜每个菜才7块,味道比鸿雁楼好多了,口味好,菜样精细。 周末晚上去
会贵很多,不建议去,嘿嘿。
c*******b
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29
来自主题: NewYork版 - flushing哪家川菜公认很好的啊
膳房比较老派,中规中矩;陈麻婆其实环境也没好多少,不过菜还可以。剩下的以朵颐
为首的川霸王等等就是便宜别的没啥了。。。当然,膳房和陈麻婆也就是在flushing,
和国内的川菜是差了十万八千里的。。。
I*M
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30
来自主题: NewYork版 - Midtown 午餐, 朵颐最好
不喜欢成都印象
五粮液有的菜还行,总体一般
57th+7ave的大四川,很咸辣
2nd+54th的故乡味也走很咸路线
3rd+58th的鱼米之乡口味稍微好点,没有什么特色菜
2nd+84th(?)的海纳川还不错,太远了
总体说都没有膳房的凉菜做得好,可惜膳房味精太多了
b********o
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31
纽约吃的推荐flushing一带,大排档在flushing mall里面很不错,可以满足大部分人
的需求,川菜: 膳房,朵颐,膳房旁边的一个新开的上海饭馆(忘了名字),都还不
错。
f*********n
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来自主题: paladin版 - 妖刀记 28 (2)
“……我才是姥姥的继承人!”她望着纱帐上逐渐浮现的天宫轮廓,攒紧了粉
拳,喃喃轻道:“换作姥姥,也会做一样的事。”
半琴天宫是由十三座高低错落的阁子组成的塔群,犹如捆束的竹茎,中央巍峨
的宫殿有八层,是最高的一座;做为入口的夷宾阁最低,但也是三面挑空的四层楼
宇,华美自不在话下。
阁子与阁子之间,以交错纵横的飞桥相连接,分布如蛛网悬丝。整片建筑像一
具被拦腰斜斩的古琴,迸散的琴弦缠转于琴身上,故尔得名。
软轿直抵居中的主殿,两名仅着肚兜、外披薄纱褙子的少女已在殿门外等候多
时。貂猪在送入“貂房”前,须沐浴清洁,修剪指甲毛发,有时视情况得养上几天
清清肠胃,才好让迎香副使们享用。
这些事前的准备都有专人打理,如这两名穿着养眼的半裸少女,便是浴房派来
的,乃是清理貂猪的第一道关卡。
盈幼玉自进入天宫范围便离轿步行,以免惹人非议,见一女颇眼生,长相不过
中人之姿,偏肌肤白腻,直是吹弹可破;轻纱底下的肚兜更是鼓胀惊人,行走间抛
甩如颠浪,大把大把的雪肉呼之欲出,柳眉微皱,沉声喊住:
“你是哪个分坛的,我怎没见过你?”
一旁的侍女赶紧道:“回姑娘的话,她是新来的……”
“她是哑巴么?”盈幼玉冷冷... 阅读全帖
w*****9
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33
来自主题: ChineseClassics版 - 中秋快乐
你看了梦粱录啊?
找了几处介绍——不知道里面提到的菱花饼是什么饼:
《洛中見聞》提到唐僖宗曾分贈月餅給新科進士,是今日所見最早有關月餅的記載。
北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅
」和「月團」。北宋蘇軾《留別廉山詩》說:「小餅如嚼月,中有酥和飴。」
「月饼」一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼只是象菱花饼一样的饼形
食物,后来才演变成圆形,寓意团圆美好。吳自牧《夢梁錄》記載月餅名稱有月餅、開
爐餅、菊花餅、梅花餅、雜色煎花饅頭、金銀灸焦牡丹餅、棗箍荷葉餅等,南宋周密《
武林舊莒事》也記載有月餅兩字,以及元末陶宗儀《元氏掖記》說﹕「配元霜之酒,啖
華月之糕。」均可說明中國人吃月餅以已有一千年的歷史了。
中國人在中秋節吃月餅的習俗,到明代似已成為定制,明代劉若愚《酌中志》說:「
八月十五,供月餅、果瓜,即大肆吃喝,多竟夕而散。」可見在中秋節當天夜晚,人們
除了以月餅、水果祭拜月神外,常邊賞月邊吃喝盡情享受一番。關於這種情趣,明代田
汝成《熙朝樂事》也提到杭州人在中秋夜,常舉行賞月的家庭宴會,或攜帶盛裝月餅的
食盒和酒壺,成群結隊到西湖邊通... 阅读全帖
c****t
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34
来自主题: SciFiction版 - 醉卧红尘
第九话 青蚨之子
暴雨,倾盆。
泥泞的山道,一骑飞驰于倾泻的雨幕中,雨鞭抽打得人都睁不开眼来,狂烈的雨势仿佛
带着无形的压力,企图将置于期间的人生生压垮。地面很滑,泥水积多了,渐渐漫成了
洪流。
奔跑中,马蹄溅起朵朵浊黄色的水花,骏马在这样恶劣的气候中要保持奔跑的速度已经
很难,更何况马上的人还在一路鞭策着,快些,再快些。
骤然间一声嘶鸣,马的前蹄一滑,整个马身都失去了平衡,啪地一声闷响,那匹日行千
里的宝马重重的摔到地上,马上的人措手不及,救不了失控的坐驾,只来得及飞身而起
,身形平平挪到三尺之外。
湿透了的头发都披挂在脸上,身上的衣裳也再也找不出一丝干的地方,隔着雨幕,九炫
默默看着倒地不起的爱驹,心里惨然。
马的一条前腿受伤了,虽然不算严重,但也没有可能再驮着人奔跑。而且,受过一次脚
伤,即便好了,这匹日行千里的神驹,也不能回复当日的神速。作为一匹千里马,它彻
底废了。
或许是察觉到主人的心意,这匹素有灵性的神驹挣扎着,竭力想要站起来,伴着一声声
哀切的嘶鸣,它一次又一次摔倒在地。最后一次怎样也站不起来了,却仍硬撑起脖子,
铜铃大的黑眸望向自己的主人,温和而哀切。
它是九炫的爱马... 阅读全帖
e*******6
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35
膳舫应该是膳房吧?
c***s
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36
何超云现在已成了三房的代言人,上周她领取"杰出衣着奖"后,即时把跟赌王、妈妈的合照放上微博。
何超琼
据香港媒体报道,赌王何鸿燊这个月将迎来90岁大寿,四房纷纷花心思为赌王贺寿出招。三房长女何超云指二房“插队”抢先在11月20日搞寿宴,令他们三房原定11月21日的寿宴受阻,担心赌王身体熬不住。二房“发言人”何超琼日前出席活动,反驳何超云指各房陪赌王的机会、时间均等,更踢爆三房贺寿期其实是由二房让出的,还表明会就赌王的身体情况行事,暗讽何超云不成熟,想借爸爸的寿宴搞“大龙凤”。
排期问题二房插队?
赌王何鸿燊11月25日90岁大寿,早早就爆出四房争贺寿,最近就爆出斗快争排期风波。二房比往年提早,计划这个月20日为赌王在香港君悦酒店摆大寿,三房长女何超云日前就指三房原定是21日,埋怨二房插队兼搞到赌王劳累。何超云早前表示没获邀参加二房于20日为赌王何鸿燊安排的贺寿宴会,又称致电何超琼却无回复,担心老父身体未能应付连续两天的活动。
二房长女、话事人何超琼近日晚上在湾仔出席杂志活动,在四个保镖保护下入场。一提到何超云指她不回复电话,她即不愠不火地说:“可能她有打给我,而我收不到。之后她没有再找... 阅读全帖
G********l
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37
来自主题: History版 - 历史上真实的和坤(转载)
一 家庭、出身与学历
“和坤”是他的“满语”名字的音译,如果译成汉文应为“三纲之纲”之意,其乳名叫
“善宝”。他生于乾隆十五年(1750年),钮祜禄氏,满洲正红旗二甲喇人。祖籍在长
白山英额峪(今辽宁省清原满族自治县英额门地区)。和坤的先祖叫噶哈察鸾,很早就
归顺了努尔哈赤(后金),过着平时狩猎、耕作,战时出征作战的生活。其五世祖尼牙
哈纳,因作战英勇,为他家挣得了一个“三等轻车都尉”的世职。他的父亲名叫常保,
也是八旗军武官出身,除了继承“三等轻车都尉”的世职外,还因为他的堂弟阿哈硕色
,在跟随康熙皇帝亲征准噶尔部的战争中,在西北地区阵亡,追叙军功,他家又获赠了
个“一等云骑尉”的官职,后来也由其承接下来了。常保一生最高做到“福建副都统”
(正二品)的官位,相当于今天的军队中的“中将”级别的军官,这在当时也可以算是
个“高级武官”了。常保的妻子(即和坤的亲生母亲)是河道总督嘉谟的女儿,其继妻
是吏部尚书伍弥泰之女,都是有头有脸的人家。和坤的妻子冯氏是清乾隆朝名臣大学士
英廉的亲孙女。因此,从这个意义上说,正史(如《清史稿》等)、野史和传说中说和
坤家庭出身“低微”、“贫贱”、“少贫无... 阅读全帖
m****5
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38
北京故宫暴雨中未积水 600年排水系统经受考验
2012年07月23日 08:30
来源:早报讯 作者:发表于
字号:T|T
5834人参与 33条评论 打印 转发
■ 故宫排水系统经受600年考验
■ 专家称依据地形而建、明暗两套排水、纵横沟渠等特点加快排水
太和门前内金水河涵洞
排水沟槽及“钱眼”
东筒子排水滴子
三大殿台基排水龙头
▲ 故宫排水系统简介:故宫三大殿三重台基上有1142个龙头排水孔,瞬间将台面上的
雨水排尽,并形成千龙吐水的壮丽景观。这些被排出的水,通过北高南低的地势泻入内
金水河流出。故宫的排水,正是综合了各种排水法,既有地下水道,又有地面明沟,这
些或大或小、或明或暗、纵横一气的排水设施,能够使宫内90多个院落、72万平方米面
积的雨水通畅排出。
早报讯 据《法制晚报》报道,7月21日的北京大雨,故宫没有出现积水。这座600年的
系统建筑为何能够在61年不遇的大暴雨中不现积水?它的排水系统中又有哪些特点?
据沈阳一位古城建筑专家介绍,紫禁城的排水有明暗两套系统。明排水是通过铺地做出
泛水,通过各种排水口、吐水嘴排到周边河中,暗排是通过地下排水道将水排到河里,
而... 阅读全帖
i***s
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■ 故宫排水系统经受600年考验
■ 专家称依据地形而建、明暗两套排水、纵横沟渠等特点加快排水
太和门前内金水河涵洞
排水沟槽及“钱眼”
东筒子排水滴子
三大殿台基排水龙头
▲ 故宫排水系统简介:故宫三大殿三重台基上有1142个龙头排水孔,瞬间将台面上的雨水排尽,并形成千龙吐水的壮丽景观。这些被排出的水,通过北高南低的地势泻入内金水河流出。故宫的排水,正是综合了各种排水法,既有地下水道,又有地面明沟,这些或大或小、或明或暗、纵横一气的排水设施,能够使宫内90多个院落、72万平方米面积的雨水通畅排出。
早报讯 据《法制晚报》报道,7月21日的北京大雨,故宫没有出现积水。这座600年的系统建筑为何能够在61年不遇的大暴雨中不现积水?它的排水系统中又有哪些特点?
据沈阳一位古城建筑专家介绍,紫禁城的排水有明暗两套系统。明排水是通过铺地做出泛水,通过各种排水口、吐水嘴排到周边河中,暗排是通过地下排水道将水排到河里,而这条河就是内外金水河。据其介绍,承德避暑山庄也是这样建设的排水系统。归纳起来,一句话,整个系统,通过明暗等手段,到达一个目的:汇总往外排。
排水系统经历600年
据《元史》记载,至... 阅读全帖
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■ 故宫排水系统经受600年考验
■ 专家称依据地形而建、明暗两套排水、纵横沟渠等特点加快排水
太和门前内金水河涵洞
排水沟槽及“钱眼”
三大殿台基排水龙头
▲ 故宫排水系统简介:故宫三大殿三重台基上有1142个龙头排水孔,瞬间将台面上的雨水排尽,并形成千龙吐水的壮丽景观。这些被排出的水,通过北高南低的地势泻入内金水河流出。故宫的排水,正是综合了各种排水法,既有地下水道,又有地面明沟,这些或大或小、或明或暗、纵横一气的排水设施,能够使宫内90多个院落、72万平方米面积的雨水通畅排出。
早报讯 据《法制晚报》报道,7月21日的北京大雨,故宫没有出现积水。这座600年的系统建筑为何能够在61年不遇的大暴雨中不现积水?它的排水系统中又有哪些特点?
据沈阳一位古城建筑专家介绍,紫禁城的排水有明暗两套系统。明排水是通过铺地做出泛水,通过各种排水口、吐水嘴排到周边河中,暗排是通过地下排水道将水排到河里,而这条河就是内外金水河。据其介绍,承德避暑山庄也是这样建设的排水系统。归纳起来,一句话,整个系统,通过明暗等手段,到达一个目的:汇总往外排。
排水系统经历600年
据《元史》记载,至元二十八年(12... 阅读全帖
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北京故宫暴雨中未积水 600年排水系统经受考验
2012年07月23日 08:30
来源:早报讯 作者:发表于
字号:T|T
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■ 故宫排水系统经受600年考验
■ 专家称依据地形而建、明暗两套排水、纵横沟渠等特点加快排水
太和门前内金水河涵洞
排水沟槽及“钱眼”
东筒子排水滴子
三大殿台基排水龙头
▲ 故宫排水系统简介:故宫三大殿三重台基上有1142个龙头排水孔,瞬间将台面上的
雨水排尽,并形成千龙吐水的壮丽景观。这些被排出的水,通过北高南低的地势泻入内
金水河流出。故宫的排水,正是综合了各种排水法,既有地下水道,又有地面明沟,这
些或大或小、或明或暗、纵横一气的排水设施,能够使宫内90多个院落、72万平方米面
积的雨水通畅排出。
早报讯 据《法制晚报》报道,7月21日的北京大雨,故宫没有出现积水。这座600年的
系统建筑为何能够在61年不遇的大暴雨中不现积水?它的排水系统中又有哪些特点?
据沈阳一位古城建筑专家介绍,紫禁城的排水有明暗两套系统。明排水是通过铺地做出
泛水,通过各种排水口、吐水嘴排到周边河中,暗排是通过地下排水道将水排到河里,
而... 阅读全帖
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据日本媒体调查显示,比起豪华的中式料理,日本人更喜欢中国家常菜。历届日本首相
们也不例外:小笼包、蘑菇饭,或者茄子上面加个炒鸡蛋,都是他们的最爱。快来看看
中国菜是如何“征服”日本历届首相们的吧
安倍晋三:茄子上面加个炒鸡蛋
自安倍晋三再次出任日本首相后,日本因领土争端和历史问题,与中国、韩国之间一直
摩擦不断。不过,这丝毫不影响安倍对中国菜的热爱。据日本媒体报道,安倍一个月内
共在外就餐10次,其中5次去的就是中餐厅。
为此,日本朝日电视台调侃安倍晋三称:如果从饮食爱好来判断的话,安倍绝对是“亲
中”派。餐后在回答记者关于他是否喜欢中餐的问题时,安倍表示:“喜欢啊,日中友
好嘛。”
据日本首相夫人安倍昭惠介绍,安倍平时最爱吃的就是她在中国餐厅学会的一个中国菜
:在蒸好的茄子上面放上炒鸡蛋,然后放一些剁碎的葱花,上面盖一些佐料和酱油。虽
然很简单,但安倍还是百吃不厌。
鸠山由纪夫:一个人吃了半只烤鸭
说起中国菜,日本原首相鸠山由纪夫表示,最难忘的是第一次到全聚德吃烤鸭:那是
1996年,鸠山先生作为民主党党首带领党的代表团访问北京。喜欢吃烤鸡肉的鸠山一定
要尝尝烤鸭的味道。在北京全聚德... 阅读全帖
j****e
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43
来自主题: Detective版 - 行总送的点心------小八件
行总寄来的点心里面还有蛋糕,看来不太正宗
来历
旧时,北京人探亲访友要携带礼物,讲究送“京八件”,即“大八件”、“小八件
”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设,后来配方由御
膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件
”,即八样点心,一般有麻饼、枣花、卷酥,有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有
圆形、桃形、正方形等,装在一个长方形纸板盒内。“小人件”是双份,十六件装在一
个纸盒子里。过去,遇到女儿回娘家,给长辈拜年等,都要去糕点铺买一盒大八件提在
手中,大方而漂亮。
大小八件区别
大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。
大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最
相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品,都以大八件为主,质量都是
很高的。八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四
、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。小八件比大八件
小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、
咸典子,七、枣... 阅读全帖

发帖数: 1
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随着法轮功学员的深入讲真相,越来越多的公检法司人员明白了法轮功不仅能帮助修炼
者祛病健身,更教人向善,而中共江泽民集团对法轮功学员实施的抓捕、判刑、转化是
对好人的迫害,是非法的,更是邪恶的。他们开始真正的为自己的生命和未来考虑,用
实际行动赎罪。近期明慧网报道了多起法院、检察院、公安无罪释放法轮功学员的案例
,中共江泽民集团的迫害正在走向末日。
例一:法院不管,检察院退卷,公安局只好放人
二零一五年九月二十五日晚七点多,山西侯马市法轮功学员李美玲在贴真相资料时被绑
架。第二天,国保警察将李美玲劫持到临汾市看守所非法关押;十月三十日,检察院将
她非法批捕,企图对李美玲非法判刑。
然而据悉,案子到了法院,法院不管,退回检察院。检察院又问司法局,司法局也不管
。于是检察院将案卷退回公安局。这时李美玲已经被非法关押半年,公安局只好办成拘
役半年而下台阶。李美玲于二零一六年三月二十五日回家。
例二:河北张家口杨建平被免予起诉,获释回家
二零一五年十月二十一日,河北张家口法轮功学员杨建平开车外出去向人讲法轮功真相
时,被万全县膳房堡派出所警察非法抓捕,并被万全警察刑事拘留。杨建平的车辆也被
派出... 阅读全帖
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法拉盛的湘水山庄和膳房的味道都比朵颐的好
j***j
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来自主题: History版 - 西边拿得王保保
摘至百度和吴晗《朱元璋传》。
http://baike.baidu.com/view/196905.htm
【洪武初年岭北和林战役结束后不久,有一天明太祖朱元璋大宴众将领时突然问大家:
“天下奇男子谁也?”众人都回答说:“常遇春是也。遇春将不过万人,横行无敌,真
奇男子也。”太祖笑着说:“遇春虽人杰,吾得而臣之。吾不能臣王保保,其人,奇男
子也。”这一著名典故见《明史·扩廓帖木儿传》。姚福《清溪暇笔》载,在太祖夸赞
王保保为天下奇男子后,“其后民间凡遇有微劳自矜者则诮之曰“尝西边拿得王保保来
耶”至今遂成谚语。”当时如果有人作了一点小事就很骄傲的话,可以用“尝西边拿得
王保保来耶”这一谚语来讽刺。(意思是,这点事算什么,有本事到西边把王保保抓来

王保保(?-1375年),胡名扩廓帖木儿(Köke Temür)。元朝末年将领。本姓
王,小字保保。沈丘(今安徽临泉西北)人。其父亲是中原人,母亲是元朝末年将领察
罕帖木儿的姐姐,察罕帖木儿之甥,后为舅舅察罕帖木儿收为养子。元末兵起后,从察
罕帖木儿组织地主武装,镇压红巾军,元惠宗妥欢贴睦尔赐名扩廓帖木儿。
严格说王保保是个汉人与... 阅读全帖
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李新峰
原载《明史研究》第六辑,转自象牙塔国史探微
正统十四年秋,明军于土木堡(今河北怀来土木镇)大败于瓦剌,英宗被俘,导致
严重的军事危机,这已是广为人知的事实。但不同时代、不同作者对这次战役的记载颇
多歧异与疑点,尚需条梳史料以澄清事实;明军参战人数、瓦剌军行进路线、明军回军
策略以及明边镇在土木之战中的作用等诸多问题仍需探讨;以此为例,并可初步认识明
代中期京营、边镇的规模和有关明代前中期史实记载的可信程度。
关于土木之战中明军参战人数,最早的记载见于刘定之《否泰录》:“官军私属
共五十余万人。”[1]嘉靖后期以来,几乎所有言及出征人数的明代史家均沿袭此说,[
2]直至谈迁犹于“官军私属”强调甚明,[3]而清人自谷应泰以下均不提“私属”,径
作“官军五十万”乃至“五十余万”, [4]数字之差,语意全非。刘定之在《否泰录》
末说道:“臣因取目击耳闻,参以杨善、李实所述《奉使录》,钱溥所撰《袁彬传》,
约其繁复,著为此录。”李实《李侍郎使北录》未记出征人数,[5]杨善《奉使录》今
不传,估计亦不及此。钱溥《袁彬传》今亦不见,其内容应为袁彬于塞外侍奉英宗的事
迹,也不太可能提到明军人数... 阅读全帖
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“液池南岸嫌其远,构以层楼居路中。州载画图朝夕似,新正吟咏昔日同。”这是清朝
乾隆皇帝在他八十高龄时提笔写的一首怀旧诗中的前四句。这时恰逢香妃死后的第三年
,从诗中不难看出,这位中国历史上最高寿的皇帝对他最宠爱的来自异域的嫔妃的一腔
怀恋之情。
雍正十二年,即公元1734年9月15日,香妃出生在新疆和卓族的一个家庭,所以香妃又
叫和卓氏。其父为第二十九世回部台吉图尔都。乾隆二十四年,即公元1759年,朝廷出
兵平息了大、小和卓木的叛乱。第二年,图尔都等五户在平叛中立有战功的和卓应召陆
续来到北京,拜见乾隆皇帝。朝廷让他们在北京居住,并派使者接他们的家眷来京,并
封图尔都等为一等台吉。图尔都为感谢皇恩,便将二十七岁的妹妹送入皇宫,被册封为
和贵人。显然,这是乾隆皇帝统一新疆后,实行“因俗而制”的政治需要,即政治联姻。
由于和贵人入宫时带来了祥瑞,也就是从南方移栽到宫内的荔枝树,竟结出了二百多颗
荔枝,很得乾隆的青睐,也很受皇太后的喜爱。因此在和贵人入宫后的第三年,即乾隆
二十七年五月十六日,皇太后降旨,册封和贵人为容嫔。她的哥哥图尔都被封为辅国公。
乾隆三十年,即公元1765年春天,乾隆... 阅读全帖

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来自主题: History版 - 没有一只鸭子可以活着出南京
想要和南京人迅速拉近关系,就和他们聊鸭子。
对南京人来说,一日三餐吃鸭子都不会厌——早上先在路边小摊买一块鸭油烧饼,挂在
自行车把手上骑去上班;中午到公司楼下小馆子来碗鸭血粉丝汤;晚上在家门口卤鸭店
斩只烤鸭,提溜着带回家,晚餐就解决了一半。
南京人吃鸭到底有多疯狂,看看南京鸭业协会的数据就知道了:仅2016年南京销售的鸭
子就达到1.56亿只,带来了91亿元的收入。南京街边巷尾制鸭的大小企业和个体户有
1500多家,南京人吃鸭子不仅吃成了一个产业,也顺带养活了3万靠鸭子为生的人。
为何一个城市不仅全民吃鸭,还能把鸭子吃得花样百出?
鸭子养活南京人
南京人为什么吃鸭?这首先还是因为,鸭子多啊。
其实,早在三千多年前中国就开始驯养鸭子了,比欧洲最早记载的驯鸭还要早十多个世
纪。
中国主要的鸭种大都集中在长江、珠江流域和沿海地区。有水当然是最主要的原因。江
南一带,湖塘、河流密布,不养鸭子简直是资源浪费。另一方面,由于江南人多耕地少
,没法像北方那样大规模养马养牛,相比之下养鸭这种劳动密集型产业显然更适合江南
人。
江南很早就是养鸭专业户了,而带头开启大规模养鸭先河的,还是建都南京的吴王。... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 鲁菜败给川菜就在麻辣香上面
王世襄还有篇专门写京菜的文姐在网上找不到。暂且看这篇吧
http://www.miku360.com/shequ/xiuxian/6028.html
说起北京菜可那是众说纷纭,说法不一,北京菜倒底是什么样呢,各位请听我白话白
话。
有人说北京没菜,烤鸭是北京的名菜吧,可最早的烤鸭是明永乐十四年(公元1614
年)从南京迁来的,涮肉、烤肉也都是北方少数民族的食法。北京是中国四大古都元、
明、清、中华人民共和国的首都、中央直辖市,北京菜作为一个菜系,在形成中由于特
殊的历史条件,其人才的广集、原料的丰富,使其在演变过程中,内涵的复杂程度远非
其他菜系可比。还有人说北京菜净是有小吃没大菜,北京菜不是只有豆汁、麻豆腐、驴
打滚,北京宫廷菜、谭家菜早就纳入北京菜范畴,请问还有比满汉全席大的菜吗?
难道北京菜真的是一个纷繁复杂、莫衷一是的问题吗?其实这个问题,早就被人们
称为“京城第一大玩家”王世襄,做出了清楚的解析。王世襄出身官宦世家,高祖官至
工部尚书;伯祖为光绪年间的状元,曾以直言敢谏,反对慈禧太后修颐和园而闻名朝野
;父亲早年留学法国,曾出使墨西哥,任北洋***国务院秘书长;母亲金章亦出名... 阅读全帖
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