g********e
发帖数: 4442 | 1 这是一篇蛮重要的文章，它解释为什么这十二种被称为“肮脏一打”Dirty Dozen水果
及蔬
菜，我们购买它们时需要尽量买有机产品，或者能削皮的要削皮才食用。 不是常听到
“ We
are what we eat " 吗，因此放任何食物到我们口中时，也不要忘了这文章提供的资讯
了。
原文是英文，为了方便阅读我把它翻成中文。 美国12大含农药肮脏的的蔬果和15个自
然干净
蔬果描了超市的农产品你看到了什么？ 一排排明亮没有污点美丽的水果和蔬菜。 但是
，蔬果
与人一样，有自然的不完美和需要外来的帮助维持它们的美观及新鲜。 在蔬果世界中
，农民
使用化学药物来帮忙易受到攻击的蔬果，来抵御昆虫、害虫、杂草、真菌攻击和腐烂。
为了
帮助您知道哪些蔬果（最好吃有机食物，而不是为了省钱去买到传统方法种出的蔬果），
(EWG)环境工作组发表了两份名单，“一打肮脏”的蔬果和清洁干净的15种蔬果。 这些
排名，
是根据美国农业部测试，在一般生产的水果和蔬菜经清洗后还留下的化学残留物的含量
为准。
修订的名单在2010年春天发表，令人惊讶的增加了二种蔬果。 美国12大含农药肮脏的
的蔬果
芹菜Celery |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 美国消费者保护团体EWG(Environmental Working Group)最近公布2015“最脏的14种蔬果”，依据蔬果所遗留的农药残留量多寡排序，并建议民众在选购时，最好买有机农产品以保健康。
这份清单是调查一般家庭常买的48种蔬果农药残留量，其中辣椒和羽衣甘蓝是今年新上榜的最脏蔬果，另外12种农产品和往年相同。根据美国农业部所做的农药残留检测，发现这些蔬果中残留高含量的剧毒农药，其中以有机磷和氨基甲酸酯类的杀虫剂最多。这些类型的农药会破坏人类的神经系统。
农药残留高危蔬果。(图：thekitchen网站)
尽管检测出的蔬果农药残留量仍符合北美标准，但若经常食用，最好选择有机农产品，以避免过多的农药不能排出身体，对人的免疫系统造成伤害。
加拿大有机农业中心主任汉默斯特(Andrew Hammermeister)指出，不只是农药问题，能安心食用的有机农产品，还能避开转基因生物，生长激素、抗生素、防腐剂、食用色素、香精等各种化学物质。同时，因为种植过程采用较自然的生产方式，不洒农药，以天敌对抗的方式减少虫害，对自然生态的生物平衡性高。
EWG建议，平时可选用需要去皮的蔬果，以减少... 阅读全帖 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 3 帮你排版了。
BTW：这篇文章的 Link？
果及蔬菜，我们购买它们时需要尽量买有机产品，或者能削皮的要削皮才食用。 不是
常听到“ We are what we eat " 吗，因此放任何食物到我们口中时，也不要忘了这文
章提供的资讯了。
一排排明亮没有污点美丽的水果和蔬菜。 但是，蔬果与人一样，有自然的不完美和需
要外来的帮助维持它们的美观及新鲜。 在蔬果世界中，农民使用化学药物来帮忙易受
到攻击的蔬果，来抵御昆虫、害虫、杂草、真菌攻击和腐烂。
蔬果），(EWG)环境工作组发表了两份名单，“一打肮脏”的蔬果和清洁干净的15种蔬
果。 这些排名，是根据美国农业部测试，在一般生产的水果和蔬菜经清洗后还留下的
化学残留物的含量为准。 修订的名单在2010年春天发表，令人惊讶的增加了二种蔬果
。 美国12大含农药肮脏的的蔬果
冬季，而那是多风多雨促进细菌和真菌生长的季节。 而且因为我们吃的芹菜茎的全部
，所以农夫必须反复喷洒抵御害虫。 “没有人喜欢看到毛毛虫在芹菜梗上” 美国农业
部昆虫研究学家雷茨博士表示。
每一、两个星期都喷洒农药-- “桃子绒毛可以收集住农药”，在阿肯色大学园艺博士 |
|
S********a
发帖数: 288 | 4 恩，这个我在前两个月的health prevention杂志看到过。mm很耐心翻成中文。
基本是能削皮的，皮很光滑的，本身味道怪虫不吃的就安全，又好吃又露在外面的就脏。
果及蔬菜，我们购买它们时需要尽量买有机产品，或者能削皮的要削皮才食用。 不是
常听到“ We are what we eat " 吗，因此放任何食物到我们口中时，也不要忘了这文
章提供的资讯了。
一排排明亮没有污点美丽的水果和蔬菜。 但是，蔬果与人一样，有自然的不完美和需
要外来的帮助维持它们的美观及新鲜。 在蔬果世界中，农民使用化学药物来帮忙易受
到攻击的蔬果，来抵御昆虫、害虫、杂草、真菌攻击和腐烂。
蔬果），(EWG)环境工作组发表了两份名单，“一打肮脏”的蔬果和清洁干净的15种蔬
果。 这些排名，是根据美国农业部测试，在一般生产的水果和蔬菜经清洗后还留下的
化学残留物的含量为准。 修订的名单在2010年春天发表，令人惊讶的增加了二种蔬果
。 美国12大含农药肮脏的的蔬果
冬季，而那是多风多雨促进细菌和真菌生长的季节。 而且因为我们吃的芹菜茎的全部
，所以农夫必须反复喷洒抵御害虫。 “没有人喜欢看到毛毛虫在芹菜梗 |
|
h***9
发帖数: 662 | 5 几乎天天吃苹果吃桃吃葡萄的准妈流泪飘过...
果及蔬菜，我们购买它们时需要尽量买有机产品，或者能削皮的要削皮才食用。 不是
常听到“ We are what we eat " 吗，因此放任何食物到我们口中时，也不要忘了这文
章提供的资讯了。
一排排明亮没有污点美丽的水果和蔬菜。 但是，蔬果与人一样，有自然的不完美和需
要外来的帮助维持它们的美观及新鲜。 在蔬果世界中，农民使用化学药物来帮忙易受
到攻击的蔬果，来抵御昆虫、害虫、杂草、真菌攻击和腐烂。
蔬果），(EWG)环境工作组发表了两份名单，“一打肮脏”的蔬果和清洁干净的15种蔬
果。 这些排名，是根据美国农业部测试，在一般生产的水果和蔬菜经清洗后还留下的
化学残留物的含量为准。 修订的名单在2010年春天发表，令人惊讶的增加了二种蔬果
。 美国12大含农药肮脏的的蔬果
冬季，而那是多风多雨促进细菌和真菌生长的季节。 而且因为我们吃的芹菜茎的全部
，所以农夫必须反复喷洒抵御害虫。 “没有人喜欢看到毛毛虫在芹菜梗上” 美国农业
部昆虫研究学家雷茨博士表示。
每一、两个星期都喷洒农药-- “桃子绒毛可以收集住农药”，在阿肯色大学园艺博士 |
|
r*f
发帖数: 39119 | 6 i consider it's just some marketing thing, hoho
果及蔬菜，我们购买它们时需要尽量买有机产品，或者能削皮的要削皮才食用。 不是
常听到“ We are what we eat " 吗，因此放任何食物到我们口中时，也不要忘了这文
章提供的资讯了。
一排排明亮没有污点美丽的水果和蔬菜。 但是，蔬果与人一样，有自然的不完美和需
要外来的帮助维持它们的美观及新鲜。 在蔬果世界中，农民使用化学药物来帮忙易受
到攻击的蔬果，来抵御昆
了省钱去买到传统方法种出的蔬果），(EWG)环境工作组发表了两份名单，“一打肮脏
”的蔬果和清洁干净的15种蔬果。 这些排名，是根据美国农业部测试，在一般生产的
水果和蔬菜经清洗后还留下的化学残留物的含量为准。
冬季，而那是多风多雨促进细菌和真菌生长的季节。 而且因为我们吃的芹菜茎的全部
，所以农夫必须反复喷洒抵御害虫。 “没有人喜欢看到毛毛虫在芹菜梗上” 美国农业
部昆虫研究学家雷茨博士
每一、两个星期都喷洒农药-- “桃子绒毛可以收集住农药”，在阿肯色大学园艺博士
约翰克拉克说，他也表示，他每一年吃的成千的桃子每一个 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 7 美国发布2014果蔬农残排行榜：苹果受污最重
2014-05-10 08:48 来源: 侨报网综合
【侨报网讯】美国环境工作组(EWG)近日公布了“2014年果蔬农药残留排行榜”，被世
界公认为长寿果的苹果，再次“荣登”农药污染最严重12种农产品之首。
EWG是一家非盈利性倡导机构，在过去10年里，每年都会发布受农药污染最严重的农产
品排行榜，作为年度《农产品污染导购指南》的一部分。据了解，该排行是根据美国农
业部对48种水果蔬菜的农药残留物分析数据编纂而成。在此次检测中，约65%的农产品
样本检测出农药残留。
12种农药污染最严重的农产品排名中，葡萄样本中所含农残种类最多，高达15种，草莓
、西芹、圣女果、进口荷兰豆样本中含有13种。同时，《农产品污染导购指南》还推荐
人们选购15种比较清洁的农产品。
北京海淀区农林科学研究所所长肖剑表示，果蔬的生产周期在病虫害发生比较低的季节
，农药的使用相对较少，比如樱桃和杏。此外，如苹果、梨等采用果实套袋栽培的方法
，则能有效减少农残。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，蔬菜种
类不同，遭受病虫害的情况也就不同，因此农药残留量会不... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 8 尼玛
越来越发现绿帝区的官员好当
反正是选举上台
不用对屁民负责
---------------
砸錢40多萬公幣赴帛琉 共銷出500公斤蔬果
北農總經理吳音寧原定12日率團到帛琉進行蔬果推廣，臨時喊卡改由業務部經理帶隊，
但仍遭北市議員質疑，帛琉才2萬人口，要推展什麼業務？且北農截至8月淨利較去年同
期少1123萬，竟還花大錢假考察、真遊玩，實在很離譜；台北市長柯文哲昨聽聞也直嘆
氣說，「應該要謹慎一點。」
吳音寧昨到議會財建委員會專案報告，除了市場改建相關議題，議員徐世勳也質疑，北
農12日大陣仗率隊到帛琉考察，但當地僅2萬多人口，觀光客也才3萬多人，考察效益有
限。
吳音寧解釋，此行是去帛琉推廣蔬果，約17人成行，每人團費2萬多元，包含農委會補
助和北農自費，目前已談成500公斤的蔬果出口量，但淨利仍需計算。此話一出，遭議
員汪志冰炮轟，「可以賺多少錢也不知道，能夠期待妳在業務上有多專業？」吳則承諾
會後補上完整資料。
昨下午市議會總質詢時，議員陳重文不滿說，北農在吳音寧經營下，今年截至8月比去
年同期淨利短少1123萬元，根本是「賠錢總經理」，竟還花大錢去考察，且短短4天行
程... 阅读全帖 |
|
a****g
发帖数: 8131 | 9 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Joke
标 题: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 16:21:46 2013, 美东)
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 16:14:39 2013, 美东)
没人干，自己不能干。
松鼠偷吃奥巴马喜爱的番茄。
【多维新闻】由于政府关门，白宫蔬果园荒废，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，
掉落地面的果实成为松鼠大餐。
综合媒体10月15日报道，在美国第一夫人米歇尔（Michelle Obama）发起下，白宫花园
近年变成蔬果种植园。但美国联邦政府局部停摆使园丁被迫休假，只维持必要灌溉，无
法收割，导致蔬果腐烂。
由于菜园无人打理，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，掉落地面的果实成为松鼠大
餐，园内杂草丛生，与废墟无异。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 16:14:39 2013, 美东)
没人干，自己不能干。
松鼠偷吃奥巴马喜爱的番茄。
【多维新闻】由于政府关门，白宫蔬果园荒废，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，
掉落地面的果实成为松鼠大餐。
综合媒体10月15日报道，在美国第一夫人米歇尔（Michelle Obama）发起下，白宫花园
近年变成蔬果种植园。但美国联邦政府局部停摆使园丁被迫休假，只维持必要灌溉，无
法收割，导致蔬果腐烂。
由于菜园无人打理，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，掉落地面的果实成为松鼠大
餐，园内杂草丛生，与废墟无异。 |
|
U*****S
发帖数: 3098 | 11 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Returnee
标 题: ZZ 太可怕了！美国12种蔬果有毒吃不得
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 11 11:39:16 2010, 美东)
太可怕了！美国12种有毒蔬果吃不得
世界日报 2010-06-10 11:57:16
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水
果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工
作团」（Environmental Working Group)指出，全美非有机裁种的12种蔬果，施打的
农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农 |
|
b*****2
发帖数: 194 | 12 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bottle2 (Bottle), 信区: Family
标 题: 转载: 农药最多的12种蔬果
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 9 20:09:03 2010, 美东)
农药最多的12种蔬果
作者：美佛慧讯 编辑组 文章来源：美佛慧讯 第一二七期 点击数：1161
更新时间：2010-7-9
美国有线电视新闻网（CNN）日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与
水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。
非营利环保团体「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非
有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 13 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 三招清除蔬果残留农药
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 03:56:57 2011, 美东)
农药和化肥的使用是蔬果顺利收获的有效保证，那么，如何最大程度地保证蔬果的食用
安全呢？
叶菜类采用流动水清洗
农药污染程度：★★★★★
食用要点：流动水认真洗
果蔬中最不好清洗的要数绿叶菜了，而这些蔬菜又恰恰是需要重点清洗的。天津农
学院教授刘玉冬介绍，叶菜类最易被农药污染，尤其是整株植株供食的蔬果，像菠菜、
生菜、油菜、芹菜、芫荽、小白菜等，农药层层附着，食用时不能扔掉任何部位，清洗
时就很麻烦，如洗得不彻底，就可能将残留农药食入体内，对身体健康不利。
许多人清洗叶菜类都喜欢用清水浸泡，其实这反而容易使蔬菜被农药二次污染，不
可取。刘玉冬指出，清洗叶菜类最好采用流动水清洗，且蔬菜的各部分都要洗到，持续
冲洗3至5分钟，可最大限度去除残留农药。另外，农药都有半衰期，在喷洒7天左右后，
农药的残留量基本不会对人体产生危害，因此... 阅读全帖 |
|
z*****a
发帖数: 3809 | 14 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 联邦公布12种最脏蔬果 99%苹果抽检含农药
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 19:14:26 2014, 美东)
联邦公布12种最脏蔬果 99%苹果抽检含农药
发布于 2014-05-01, 周四 15:42
【侨报纽约网报道】对许多人而言，苹果是每日必不可少的水果之一。但根据联邦
农业部和食品药物管理局的蔬果样本抽查结果显示，苹果已连续四年“榜上有名”，成
为受污染最严重、农药残留最多的肮脏水果。
根据《纽约每日新闻》报道，联邦环境工作小组（Environmental Working Group
）公布了2014年Dirty Dozen最脏的12种蔬菜水果黑名单，其中再次位居第一的是许多
人喜爱的苹果。抽查结果表明，99%的苹果检测样本均含有至少一种农药残留物。
在这份健康与污染食物指南里，美国农业部与联邦食品药物管理局对48中大众普遍
喜爱的水果和蔬菜，共3.2万份样本展开抽样检测分析。
其中，65%的被抽查样本均对农药残留... 阅读全帖 |
|
M****u
发帖数: 17708 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 16:14:39 2013, 美东)
没人干，自己不能干。
松鼠偷吃奥巴马喜爱的番茄。
【多维新闻】由于政府关门，白宫蔬果园荒废，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，
掉落地面的果实成为松鼠大餐。
综合媒体10月15日报道，在美国第一夫人米歇尔（Michelle Obama）发起下，白宫花园
近年变成蔬果种植园。但美国联邦政府局部停摆使园丁被迫休假，只维持必要灌溉，无
法收割，导致蔬果腐烂。
由于菜园无人打理，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，掉落地面的果实成为松鼠大
餐，园内杂草丛生，与废墟无异。 |
|
b*****2
发帖数: 194 | 16 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bottle2 (Bottle), 信区: Family
标 题: 转载: 农药最多的12种蔬果
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 9 20:09:03 2010, 美东)
农药最多的12种蔬果
作者：美佛慧讯 编辑组 文章来源：美佛慧讯 第一二七期 点击数：1161
更新时间：2010-7-9
美国有线电视新闻网（CNN）日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与
水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。
非营利环保团体「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非
有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 17 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 三招清除蔬果残留农药
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 03:56:57 2011, 美东)
农药和化肥的使用是蔬果顺利收获的有效保证，那么，如何最大程度地保证蔬果的食用
安全呢？
叶菜类采用流动水清洗
农药污染程度：★★★★★
食用要点：流动水认真洗
果蔬中最不好清洗的要数绿叶菜了，而这些蔬菜又恰恰是需要重点清洗的。天津农
学院教授刘玉冬介绍，叶菜类最易被农药污染，尤其是整株植株供食的蔬果，像菠菜、
生菜、油菜、芹菜、芫荽、小白菜等，农药层层附着，食用时不能扔掉任何部位，清洗
时就很麻烦，如洗得不彻底，就可能将残留农药食入体内，对身体健康不利。
许多人清洗叶菜类都喜欢用清水浸泡，其实这反而容易使蔬菜被农药二次污染，不
可取。刘玉冬指出，清洗叶菜类最好采用流动水清洗，且蔬菜的各部分都要洗到，持续
冲洗3至5分钟，可最大限度去除残留农药。另外，农药都有半衰期，在喷洒7天左右后，
农药的残留量基本不会对人体产生危害，因此... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 18 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国12种对人体有害的蔬果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 07:14:36 2011, 美东)
http://www.wenxuecity.com/news/2010/06/10/1102432.html
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水果有益
健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工作团」
（Environmental WorkingGroup)指出，全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫
剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta）介绍
「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果的农药报
告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 16:14:39 2013, 美东)
没人干，自己不能干。
松鼠偷吃奥巴马喜爱的番茄。
【多维新闻】由于政府关门，白宫蔬果园荒废，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，
掉落地面的果实成为松鼠大餐。
综合媒体10月15日报道，在美国第一夫人米歇尔（Michelle Obama）发起下，白宫花园
近年变成蔬果种植园。但美国联邦政府局部停摆使园丁被迫休假，只维持必要灌溉，无
法收割，导致蔬果腐烂。
由于菜园无人打理，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，掉落地面的果实成为松鼠大
餐，园内杂草丛生，与废墟无异。 |
|
b*****2
发帖数: 194 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: bottle2 (Bottle), 信区: WaterWorld
标 题: 转载: 农药最多的12种蔬果 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 9 20:11:29 2010, 美东)
发信人: bottle2 (Bottle), 信区: Family
标 题: 转载: 农药最多的12种蔬果
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 9 20:09:03 2010, 美东)
农药最多的12种蔬果
作者：美佛慧讯 编辑组 文章来源：美佛慧讯 第一二七期 点击数：1161
更新时间：2010-7-9
美国有线电视新闻网（CNN）日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与
水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。
非营利环保团体「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非
有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师 |
|
c*****3
发帖数: 1141 | 21 蔬果防治病蟲害多半靠噴農藥，位在彰化的台中農改場，花了5年時間，研究出一種肥
料，只要在蔬果栽種初期噴灑，就能增加抵抗力，防止病蟲侵害，最重要的是通過完全
沒藥劑殘留的檢測，為台灣農耕技術推進一大步。
小黃瓜拍碎切塊，加些鹽、糖、白醋和蒜頭拌一下，就是一道可口的小菜，或是放入肉
絲一起拌炒，更是常見的家常菜，可是當您品嚐這些美味蔬果時，或許會擔心農藥殘留
問題，農委會台中農改場經過5年時間，以小黃瓜為實驗對象，研發出不含農藥殘留的
肥料。
新研發的肥料就像幫植物打了預防針，因為以非農藥方式種植，成熟的小黃瓜直接在菜
園裡摘下來就可以生吃，而且這種肥料用在葡萄栽種，成效也很不錯。
台灣的農業技術一向傲視全球，如今又再突破，國人的飲食健康也因此更多加了一分保
障。 |
|
m******e
发帖数: 2515 | 22 太可怕了！美国12种有毒蔬果吃不得
世界日报 2010-06-10 11:57:16
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水
果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工
作团」（Environmental Working Group)指出，全美非有机裁种的12种蔬果，施打的
农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与
杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12 种
果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽
然其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。
反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 23 没人干，自己不能干。
松鼠偷吃奥巴马喜爱的番茄。
【多维新闻】由于政府关门，白宫蔬果园荒废，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，
掉落地面的果实成为松鼠大餐。
综合媒体10月15日报道，在美国第一夫人米歇尔（Michelle Obama）发起下，白宫花园
近年变成蔬果种植园。但美国联邦政府局部停摆使园丁被迫休假，只维持必要灌溉，无
法收割，导致蔬果腐烂。
由于菜园无人打理，总统奥巴马最爱的西红柿被昆虫蛀食，掉落地面的果实成为松鼠大
餐，园内杂草丛生，与废墟无异。 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 24 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: laocat (猫老), 信区: Joke
标 题: 【青梅煮酒】俺曾以蔬果当书笔 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 4 00:43:11 2015, 美东)
发信人: lct (红砖头), 信区: gardening
标 题: 【青梅煮酒】俺曾以蔬果当书笔
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 3 02:22:33 2015, 美东)
最近偶尔在首页看到了版大的帖子,里面提到俺奔过的后院Deck. 其实当年俺做得最出
色的莫过于用蔬果书法来BSO自家后院的收成.
俺出生贫农, 绝对的
为了不忘本, 把自己的ID都刻在了草地上
曾经在【OCEF为爱狂奔】
俺用辣椒和大枣做过版标
还为当时活跃的艾迪们写过名字
********************************
俺曾秘密约会
它们是超级辣妹
俺不是啥
图的只是
说的全是
祝大家新年快乐, 万事如愿! |
|
p***n
发帖数: 17190 | 25 http://www.taiwannews.com.tw/etn/news_content.php?id=1552917
日輻污區蔬果 擬禁輸入
中央社
2011-03-25 11:37 AM Fonts Size
Printer-Friendly
Share （中央社記者陳清芳台北25日電）繼美國、香港之後，台灣擬禁止日本福島、
茨城、櫪木、群馬等輻射污染地區的牛奶、乳製品、生鮮蔬果輸入台灣，衛生署擬在向
行政院長吳敦義報告後，正式宣布。
衛生署長邱文達今天11時前往行政院，向吳揆報告日本愛知縣外銷台灣的象鼻蚌遭輕微
輻射污染事件，除說明輻污食品已銷毀未進入台灣之外，也將報告日本輻污食品的禁止
輸入政策。
日前美國食品藥物管理局發布輸入警訊，暫停受理日本福島、茨城、櫪木、群馬4縣受
輻射污染菠菜、茼蒿以及福島縣牛奶產品的輸入，隨後香港也比照辦理。
衛生署食品藥物管理局表示，日本已禁止該等地區農產品採收、販售及輸出，且根據輸
入台灣統計資料顯示，自3月15日後，確實無污染地區蔬果、牛奶產品輸入台灣。
1000325 |
|
b*****2
发帖数: 194 | 26 农药最多的12种蔬果
作者：美佛慧讯 编辑组 文章来源：美佛慧讯 第一二七期 点击数：1161
更新时间：2010-7-9
美国有线电视新闻网（CNN）日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与
水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。
非营利环保团体「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非
有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与
杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残余农药也高，对身体不利。若食用这12 种
果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机栽种（organic）产品，以降低风险，虽
然其农药残存量仍在联邦政府核准之列。
反之 |
|
M***n
发帖数: 3232 | 27 美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水果有
益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工作团
」（Environmental Working Group)指出，全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药
与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与
杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12 种
果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽
然其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。
反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The Clean 15），就比较没有残留农药
伤身之虞，购买非有机产品也无妨。
「环境工作团」指出，他们在这些蔬果已由联邦农业部 |
|
y****g
发帖数: 36950 | 28 太可怕了！美国12种有毒蔬果吃不得
世界日报 2010-06-10 11:57:16
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水
果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工
作团」（Environmental Working Group)指出，全美非有机裁种的12种蔬果，施打的
农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与
杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12 种
果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽
然其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。
反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 29 联邦公布12种最脏蔬果 99%苹果抽检含农药
发布于 2014-05-01, 周四 15:42
【侨报纽约网报道】对许多人而言，苹果是每日必不可少的水果之一。但根据联邦
农业部和食品药物管理局的蔬果样本抽查结果显示，苹果已连续四年“榜上有名”，成
为受污染最严重、农药残留最多的肮脏水果。
根据《纽约每日新闻》报道，联邦环境工作小组（Environmental Working Group
）公布了2014年Dirty Dozen最脏的12种蔬菜水果黑名单，其中再次位居第一的是许多
人喜爱的苹果。抽查结果表明，99%的苹果检测样本均含有至少一种农药残留物。
在这份健康与污染食物指南里，美国农业部与联邦食品药物管理局对48中大众普遍
喜爱的水果和蔬菜，共3.2万份样本展开抽样检测分析。
其中，65%的被抽查样本均对农药残留物呈阳性反应，其中一种葡萄甚至检测出含
有15种农药！
2014年最肮脏的12中蔬菜水果分别是：1、苹果；2、 草莓；3、葡萄；4、芹菜；
5、桃子； 6、菠菜； 7、甜椒； 8、进口油桃； 9、黄瓜； 10、 圣女果； 11、进口
雪豆/蜜豆；12、土豆。
... 阅读全帖 |
|
l**s
发帖数: 5 | 30 今年我打算全部的蔬果都自己从种子种出，我们这边的平均最后一次降霜是三月出，大
部分我要种的蔬果在最后一次降霜的4-6個礼拜前就可以开始播种。
外面的晚上的天气还是很冷，不过我上网买了几个超划算的器材来帮助我培养幼苗，一
个是保温垫，还有就是成长灯，在控制下来培养幼苗的效率高，也不会浪費太多种子。
这次我选Baker creek heirloom seeds company的种子来种，选了23种传家宝种，其中
11种是蕃茄 :-)
(传家宝 Heirloom是指无基因改造，自然授粉，从早期传下來的蔬果种子，由农夫或
是业余的保存下來)
Baker creek heirloom seeds company
http://rareseeds.com/ |
|
y****2
发帖数: 11909 | 31 8月是收获的季节，是农民们从冬到春辛苦两季，终于得到回报的季节，让我们一起来
秀菜秀果，秀出收获的喜悦吧！：）
【8月蔬果及其他】活动主要是秀蔬菜，水果，以及其他任何所获。 活动以图片为主，
已经成熟或者正在成长的瓜果蔬菜都可以。字数不限，贴图不能少于3副，一副奖励10
伪币， 50伪币到顶，上首页或十大再加奖50伪币，每个ID可发3篇帖子，活动标题以【
8月蔬果及其他】前缀发表，即日起开始，8／31号截止。
1. catinus12 (毛阿狗) 【8月蔬果及其他】再来奔个另类的---丰收的蜂蜜和蜜蜂 （
首页）
http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/32204543.html |
|
p****y
发帖数: 23737 | 32 农药和化肥的使用是蔬果顺利收获的有效保证，那么，如何最大程度地保证蔬果的食用
安全呢？
叶菜类采用流动水清洗
农药污染程度：★★★★★
食用要点：流动水认真洗
果蔬中最不好清洗的要数绿叶菜了，而这些蔬菜又恰恰是需要重点清洗的。天津农
学院教授刘玉冬介绍，叶菜类最易被农药污染，尤其是整株植株供食的蔬果，像菠菜、
生菜、油菜、芹菜、芫荽、小白菜等，农药层层附着，食用时不能扔掉任何部位，清洗
时就很麻烦，如洗得不彻底，就可能将残留农药食入体内，对身体健康不利。
许多人清洗叶菜类都喜欢用清水浸泡，其实这反而容易使蔬菜被农药二次污染，不
可取。刘玉冬指出，清洗叶菜类最好采用流动水清洗，且蔬菜的各部分都要洗到，持续
冲洗3至5分钟，可最大限度去除残留农药。另外，农药都有半衰期，在喷洒7天左右后，
农药的残留量基本不会对人体产生危害，因此，购买了蔬菜后，如想食用起来更安全，
可在家里适当存放几天。
果实类清洗后去皮食用
农药污染程度：★★★
食用要点：洗干净再去皮
果实类蔬菜和水果受农药污染的程度比叶菜类蔬菜少一些，不过，在喷药的同时，
果实上势必也会受到污染。虽然近年来挂袋栽培的方法可有效阻止农药... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 33 http://www.wenxuecity.com/news/2010/06/10/1102432.html
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水果有益
健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工作团」
（Environmental WorkingGroup)指出，全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药与杀虫
剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta）介绍
「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果的农药报
告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与杀虫剂
，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12种果蔬，建
议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽然其农药残
存量仍在联邦政府核淮之列。
反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The Clean 15）... 阅读全帖 |
|
M***n
发帖数: 3232 | 34 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: MoYun (这么活，没意义！), 信区: NextGeneration
标 题: 转载：你知道么？！美国这12种有毒蔬果对人体很有害
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 10 22:55:11 2010, 美东)
美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬菜与水果有
益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「环境工作团
」（Environmental Working Group)指出，全美非有机栽种的12种蔬果，施打的农药
与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay Gupta
）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬果
的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药与
杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这 |
|
发帖数: 1 | 35 吳音寧解釋，此行是去帛琉推廣蔬果......目前已談成500公斤的蔬果出口量...
厉害啊，绿帝区官员 |
|
l****8
发帖数: 628 | 36 有机蔬果不是转基因的，如果经济允许，还是多吃有机蔬果，鸡蛋牛奶。特别对女生比
较好 |
|
g***a
发帖数: 576 | 37 这两个有点匪夷所思：
芦笋Asparagus
为什么它是干净蔬果：生长很快，几乎没有时间给昆虫攻击。
茄子Eggplant
为什么它是干净蔬果：茄子有一个光滑的表面，农药容易掉落。 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 38 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Animals
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 12:04:42 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 20:04:05 2014, 美东)
两只被逮住的猕猴
昨天下午，金华动物园还来了另两位客人—一大一小两只猕猴，他们是林业局的工作人员从金东区东孝街道的雅芳埠村带回来的。
两只猕猴瘦得皮包骨，已经在雅芳埠村游荡了半年。
说起它们，村民都要皱眉头。
“太调皮捣蛋了，把我家菜园子里的菜都偷吃了，不吃的就连根拔掉扔一旁。”村民邵先生指着自家门前菜地里几颗秋葵说，“本来打算留种的，都被猴掰掉了，前几天还跑到我家二楼阳台上，把种的辣椒搞掉了。”
邵先生说，两只猕猴来村里差不多半年了，整天在村里树上、电线杆上爬来爬去，形影不离，经常在村里、菜地里搞... 阅读全帖 |
|
c**********n
发帖数: 50 | 39 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: construction (constructor), 信区: JobHunting
标 题: 湾区蔬果电商start up 招 有经验 data analyst/scientist 和 电商码工
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 5 14:06:59 2015, 美东)
蔬果电商，送货到家。公司名叫 GrubMarket, 总部在 newark, ca, 在三番市内有一个
分部。有意者发简历至：[email protected]
/* */ |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 40 好亲切的蔬果书法啊，久违了。
有几个没有欣赏过，比如那个草地上的id。呵呵。
最近偶尔在首页看到了版大的帖子,里面提到俺奔过的后院Deck. 其实当年俺做得最出
色的莫过于用蔬果书法来BSO自家后院的收成.
俺出生贫农, 绝对的 |
|
l****t
发帖数: 36289 | 41 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: gardening
标 题: 【青梅煮酒】俺曾以蔬果当书笔
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 3 02:22:33 2015, 美东)
最近偶尔在首页看到了版大的帖子,里面提到俺奔过的后院Deck. 其实当年俺做得最出
色的莫过于用蔬果书法来BSO自家后院的收成.
俺出生贫农, 绝对的
为了不忘本, 把自己的ID都刻在了草地上
曾经在【OCEF为爱狂奔】
俺用辣椒和大枣做过版标
还为当时活跃的艾迪们写过名字
********************************
俺曾秘密约会
它们是超级辣妹
俺不是啥
图的只是
说的全是
祝大家新年快乐, 万事如愿! |
|
c****s
发帖数: 5892 | 42 核事故引发疑虑
加拿大联邦食品检验署、卫生部和海关23日共同宣布，将暂停从日本受核辐射影响地区进口牛奶制品、水果和蔬菜。加拿大是继美国和香港之后作出上述决定的。
被禁止进口牛奶和蔬果食品的地区限定于受到核辐射的日本福岛、茨城、枥木和群马四个县。食品检验署表示，来自这四个地区的牛奶及乳制品，以及新鲜水果和蔬菜将禁止进入加拿大销售。海鲜等其他食品虽仍可进入加拿大市场，但要根据加拿大核辐射安全委员会的相关协议，先通过辐射检测。若发现食品受到核辐射的污染，将立即进行处理。
联邦政府称将会与日本及其他的国际贸易伙伴紧密合作，并依据日本情况的发展随时修订食品检测标准，且第一时间告之公众，尽最大努力保护民众的健康安全。为此，海关将加强对进关的货柜进行辐射检测，而食品检验署则负责对进口食品进行严密监控。
据世界日报记者葛健生多伦多报道，J-town内的日本超市，虽然产品均为日制品，但并没有进口自福岛、群马、茨城、枥木的奶制品、水果和蔬菜，超市入口或柜台均放置赈灾募款箱。多伦多地区部分超市及日本餐厅23日表示，该店并未有可能来自日本受核辐射污染的奶制品、蔬菜或水果。
大统华超市市场行销部经理何旭华23日... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 龙小菌(资料图)
据香港媒体报道，歌手龙小菌前晚在鰂鱼涌AEON超市涉偷窃约值120元的蔬果被捕，她被带到柴湾警署协助调查，获淮保释候查，7月上旬回警署报到。昨天（6月11日）凌晨1点半，龙小菌在经理人邵子风陪同下离开警署，她在警署外向传媒讲述事发经过，解释因身体不适，有点儿迷迷糊糊，因此忘记付款。艺人涉偷窃事件惹注目，黄秋生挺龙小菌更添火药味，惹来网民围攻，想他是意料不及。
龙小菌昨天（6月11日）凌晨在警署外受访，她表示连日患感冒，前天（6月10日）她前往打拳练了3小时，在又病又累情况下去超市购物。她买滷水食品，以八达通支付后等冷冻食物时，推着手推车想买菜。拿了蕃茄、金菇、娃娃菜与红桑子。她返回滷水店拿食物放手推车，后来将车上物品都放袋内就离开。有便衣保安上前指她还没付钱，没有听她的解释就带了她到保安室并报警。
忘记付款
龙小菌表示并不紧张，朋友比她更紧张还指她太健忘了。她不知道进一步情况，但她要再回警署报到。原本她不想找律师，自己没有做过，但家人认为需要找律师。她还表示这是首次在超市忘记付款。经理人邵子风跟她离开，在港九、新界绕来绕去，绕了两个小时，到了牛头角的大厦她才上楼。据邵... 阅读全帖 |
|
I*****2
发帖数: 1586 | 44 (世界日报) 美国有线电视新闻网(CNN)日前连续两晚报导农药对人体的毒害，在多吃蔬
菜与水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体「
环境工作团」（Environmental Working Group)指出，全美非有机裁种的12种蔬果，施
打的农药与杀虫剂多达67种。
名为「有毒的美国」（Toxic America）专题报导，由顾普塔医师（Sanjay G
upta）介绍「环境工作团」取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万种蔬
果的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的 15种果蔬。
被称为Dirty Dozen的12种含农药最多果蔬，每食用一次可能吃进47至67种农药
与杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残馀农药也高，对身体不利。若食用这12 种
果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机裁种（organic）产品，以降低风险，虽然
其农药残存量仍在联邦政府核淮之列。
反之，15种含农药与杀虫剂少的清洁果蔬（The Clean 15），就比较没有残留
农药伤身之虞，购买非有 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 45 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: dakedo (大蝌蚪), 信区: Joke
标 题: Re: 巴马老婆过分了：美政府关门致白宫蔬果园荒废 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 19:01:22 2013, 美东)
CCTV可以报道一下
账户锁死，低保饥民抢劫超市度日
无人采摘，白宫特供蔬菜烂在地里 |
|
发帖数: 1 | 46 1.病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活？
新冠病毒附着到蔬菜、肉和水果上，理论上有一定可能性，但存活时间不会很久，并且
会随着高温蒸煮失去活性。
2.选购时需要注意什么？
选购时最好不要直接用手拿，可以将超市的购物小袋套在手上抓取，以避免与商品直接
接触。
建议超市不要将售卖的肉与熟食露天放置，而应采取一定的隔离措施，比如用布覆盖或
放在玻璃柜内，避免飞沫等落在上面。
市民到超市选购商品时，尽可能多买一些，减少去超市的频次。
3.是不是放置一段时间再吃比较好？
对于某些肉类、蔬菜，如果放置时间过长，可能变质滋生细菌，吃了之后反倒对身体不
好。
科学的做法是吃前用流水清洗，不要生食，必须炒熟吃，水果最好削皮。不建议大家吃
凉拌菜。
4.在网上订购蔬果等，是否安全？
网购的食材，如果从原产地直接发货，减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等中间环
节，环节越少，污染越小，可以尝试。
此外，疫情期间，不得拒收人民币。《中华人民共和国人民币管理条例》规定：人民币
是中华人民共和国法定货币，任何单位和个人不得拒收。
疫情期间，提高电子、网络支付比例，适当减少现金交易是公众的一种自我保护意识，
任何被感染... 阅读全帖 |
|
M*V
发帖数: 3205 | 47 发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 日本安排温家宝吃福岛蔬果 被指事先未告知中方
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 19:00:42 2011, 美东)
我觉得日本人安排这件事不厚道，中韩凭什么帮忙做秀给日本食品背书？
2011年05月26日 06:10
来源：凤凰卫视
字号:T|T
0人参与0条评论打印转发
凤凰卫视5月26日《天下被网罗》节目播出“新泻总领馆员工称中韩领导人被请吃福岛
食品”，以下为文字实录：
马斌：这个事你看，这是一个在日本的新泻总领馆朱立松他发的一个微博。
陈淑琬：等于说他自己是一个公务机关人员，然后自己做一个爆料，就是说在温总理访
问福岛的期间，因为他们当地并不知道，日本当地的活动设计就是要他们吃福岛的水果
，以视对于这个地方水果食品安全的支持，然后他们心里就觉得说，当然大家彼此领导
人之间为了顾及颜面，还是把水果给吃了。
但也有一点点不满，在中国代表这边说，日本人都事先没有告知我们，你看像韩国人赶
紧在李明博抵达前，精心检测食品的辐射值，我觉得这有意思，你不爆料还好，你一爆
料发现说为什么人家韩国人还... 阅读全帖 |
|
b*****n
发帖数: 662 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Food
标 题: 转：6种强肾补益抗衰老黄金蔬果
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:15:37 2013, 美东)
先声明一下,本人不是医疗专业人士，这只是转帖，未经验证。请请教专业人士。 |
|
d****z
发帖数: 9761 | 49 分特，其实皮很有营养的，几年前我在某个ORGANIC超市看到过一种除WAX的洗液，好像
还是什么纯天
然植物成分，忘了是什么了，现在这蔬果蔬菜打蜡太严重了比以前厉害多了，尽管说这
WAX是FOOD
WAX，但是不除掉感觉怪怪的 |
|
k*1
发帖数: 723 | 50 在amazon上买的叫 fit veg & fruit wash 的蔬果洗液
需要泡洗的菜叶和莓果什么的就用瓶装的
洗苹果皮和辣椒什么的就用spray
再配一把小刷子
效果超级好
推荐 |
|
