E**********v
发帖数: 5509 | 1 我说你们这逻辑堪忧啊...这根数蕃茄种类有本质区别么? 照你这么数，西安摊儿上买
大饼夹菜的一个手推车上就十几种菜，还能换几十个饼种，每种再夹十几种菜...那多
了去了，这还都是面饼，还没说红薯饼，土豆饼，米饼，糯米饼，有烤出来的，有蒸出
来的，有煎出来的...
想点别的招吧，数蕃茄数cheese数橄榄数pizza（俗称呛饼盖菜）都是一回事儿... |
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E**********v
发帖数: 5509 | 2 你那cheese啊蕃茄啊数来数去都是在一个种里数品种，数出花来也就还是个cheese蕃茄。
我举的菜都不是一个种，科属可能都不同，你要有空把门纲目科属种都查全了看看...
我们说食材的物种丰富，非地大气候地貌广博不能成也，光在同一个种里数品种没多大
意思。 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 3 贴个reference，先不站队：
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(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 4 我说你们这逻辑堪忧啊...这根数蕃茄种类有本质区别么? 照你这么数，西安摊儿上买
大饼夹菜的一个手推车上就十几种菜，还能换几十个饼种，每种再夹十几种菜...那多
了去了，这还都是面饼，还没说红薯饼，土豆饼，米饼，糯米饼，有烤出来的，有蒸出
来的，有煎出来的...
想点别的招吧，数蕃茄数cheese数橄榄数pizza（俗称呛饼盖菜）都是一回事儿... |
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l*******l
发帖数: 13923 | 5 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Guang_Xi
标 题: 从土里扒拉出来点－－ （猜一猜）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 21:33:45 2012, 美东)
你们最不屑一种，最没有经济价值的－土豆
俺这个假农民，种啥都没什么成就，常能做的就是望着老农大牛们的杰作流口水，赞叹
之余免不了XMJD，恨不起来啊！
以前种过几次土豆。 说种，其实不过是把屋里发芽的土豆切了埋地里，就由它自生自
灭了。 自然，收获的也就三三两两鸡蛋鸭蛋。欣赏过也很美的土豆开花，算是长了点
见识，至少不会指蕃茄为土豆让人见笑了。
今年春天一直下雨，直到5月还都很阴冷。 因家里有事急赶回国，急忙中就把家里没顾
上吃发芽的几个土豆埋在了地里。 两个月后回来，只见一片繁茂，已经有土豆露在地
面上，意外的收获总是令人惊喜。 不久，让俺好奇的发现了以往种土豆没见过的新鲜
事，开花过后的土豆树上结了好些圆圆的果子。一直等啊等，期盼着看到能长成西红柿
:-p 最后，天气热了，土豆枝倒了，不得不收获了，那些个果果还是我自... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 6 冷笑话全集(能看完的是神仙~~) ZT
冷笑话全集
1.一只公鹿,它走着走着,越走越快,最后它变成了高速公路(鹿)!!!!
2.两只番茄过马路,一辆汽车飞驰而过,其中一只闪避不及被压扁,另一个番茄指着被压扁
的番茄大笑道:挖哈哈哈,番茄酱…
3.大灰狼说："我要吃了你！！！" 你们猜，怎么了？
结果大灰狼就把小羊吃了.
4.石头和年糕打架，石头飞起一脚就把年糕踢进了大海…………
从前有一对恋人私定终生,但是男生需要服兵役,便和女生定下誓言,给了女生一枚钻石戒
,并许诺在三年后的今天与那女生碰面,到时候,那枚戒指作为婚戒. 好不容易3年过去了
,女生一直在等男生,却一直等不到,她伤心过度,绝望的她把钻戒扔入大海,远走他乡.可
是,那男生其实也一直在等那女孩,可是,女孩误解了约会地点,于是便永远的成为了遗憾
.男生伤心欲绝…过了几年,男生出外钓鱼,猜猜看他钓到了什么?
年糕!!!
5.水饺是男生还是女生
答案 男生 因为水饺有包皮
6.有只鸭子叫小黄，一天他被车撞到，他就大叫一声：「呱！」从此他就变成小黄瓜了
!!
7.火柴棍突然觉得头很痒，就伸手挠，挠着挠着就把自己烧死了…
8. 從前從... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: WaterWorld
标 题: 全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 12:01:04 2011, 美东)
全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
新华网 2011-12-09 21:24:32
1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的“营养与人类需要”小组，调查结果
显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。
1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文
献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高达六成
与肉食有关。
多国科研机构证实：肉食摄入越多，罹患癌症尤其是消化系统癌症的机率越高
美国哈佛大学公共卫生专家马克马洪博士亦称，人类所患的七成癌症均与肉食有关。
美国国立健康学院研究过五万名素食者，发现他们与肉食者相较，得癌症的比例要
低很多。
美国丹佛市科罗拉多大学健康科学中心预防医学教授提姆拜耳说：“水果和蔬菜对
所有肠胃癌和吸烟引起的癌症有预防作用，这点... 阅读全帖 |
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n***d
发帖数: 8857 | 8 有一只企鹅，他的家离北极熊家特别远，要是靠走的话，得走20年才能到。有一天，企
鹅在家里呆着特别无聊，准备去找北极熊玩，与是他出门了，可是走到路的一半的时候
发现自己忘记锁门了，这就已经走了10年了，可是门还是得锁啊，于是企鹅又走回家去
锁门。锁了门以后，企鹅再次出发去找北极熊，等于他花了40 年才到了北极熊他们家
……然后企鹅就敲门说：“北极熊北极熊，企鹅找你玩来了！”
结果北极熊开门以后你猜他说什么？……“还是去你家玩吧~”
小白兔蹦蹦跳跳到面包房，问：“老板，你们有没有一百个小面包啊？”
老板：“啊，真抱歉，没有那么多”
“这样啊。。。”小白兔垂头丧气地走了。
第二天，小白兔蹦蹦跳跳到面包房,“老板，有没有一百个小面包啊？”
老板：“对不起，还是没有啊”
“这样啊。。。”小白兔又垂头丧气地走了。
第三天，小白兔蹦蹦跳跳到面包房,“老板，有没有一百个小面包啊？”
老板高兴的说：“有了，有了，今天我们有一百个小面包了！！”
小白兔掏出钱：“太好了，我买两个！”
小明说：「阿康，问你“有一只鲨鱼吃下了一颗绿豆,结果它变成了什么“？」
阿康说：「我不知道，答案是什么？」
小明说：「嘿！嘿... 阅读全帖 |
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o******t
发帖数: 4384 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:15:06 2009) 提到:
注册个新马甲,先占个位置.
年纪也慢慢大了.前几日过生日,这才想起好多事情其实应该回忆一下.挺美好的.
回忆,代表曾经拥有过;
回忆,也意味着和一些告别;
回忆,更让你知道明天应该怎么走.
左眼皮跳了好几天了,朋友说要发大财,但是我只有一个感觉,那就是不太舒服.
不太舒服不影响心情,心情不错,于是在这个版胡乱写点,讲讲故事.
先把位置占下.过会再来写第一节.
☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:58:06 2009) 提到:
本想发在笑板的，想想，故事里有点爱情，还是发在这里了。
第一节
童年的疯狂
二十七年前的这个时间，我来到了这个世上，元帅故里，打小就听着父亲讲元帅的英雄
故事长大，但是我们那里很穷，我们乡到县上要坐二个小时的小巴车，而且，当时县城
也不咋样。
我... 阅读全帖 |
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o******t
发帖数: 4384 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:15:06 2009) 提到:
注册个新马甲,先占个位置.
年纪也慢慢大了.前几日过生日,这才想起好多事情其实应该回忆一下.挺美好的.
回忆,代表曾经拥有过;
回忆,也意味着和一些告别;
回忆,更让你知道明天应该怎么走.
左眼皮跳了好几天了,朋友说要发大财,但是我只有一个感觉,那就是不太舒服.
不太舒服不影响心情,心情不错,于是在这个版胡乱写点,讲讲故事.
先把位置占下.过会再来写第一节.
☆─────────────────────────────────────☆
aloneman (aloneman) 于 (Tue May 12 06:58:06 2009) 提到:
本想发在笑板的，想想，故事里有点爱情，还是发在这里了。
第一节
童年的疯狂
二十七年前的这个时间，我来到了这个世上，元帅故里，打小就听着父亲讲元帅的英雄
故事长大，但是我们那里很穷，我们乡到县上要坐二个小时的小巴车，而且，当时县城
也不咋样。
我... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 11 http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖 |
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j**********e
发帖数: 1615 | 12 啊 锤子。。。。。
我想起来了
还有个很重要的没说。。。
下蕃茄之前应该是先下洋葱。。。洋葱切成可可
炒黄了就下蕃茄 |
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e****y
发帖数: 14 | 13 把中等大小的虾去头,拨壳,开劈,抽肚肠.半磅的虾需要处理大概45分钟.
白菜切丝,洋葱切丝,蕃茄切瘦片(这次是偶第一次加这个东东,因为LD说他老家的面条里都
有.刚才尝了一下还不错)
开火烧锅,浇两小稍的油,下蒜容和洋葱暴抄,等洋葱变半透明再下白菜.白菜抄扁了,就加
盐,少许将有,蚝油.抄抄后加水,爱喝汤的就多加点.汤开后加蕃茄,煮了有点烂后再加虾肉
(加的太早肉老掉就不好吃了,有教训的:( )
让汤滚1分钟就关火,加点鸡精,和呼叫粉.
做菜同时旁边下面条.
面条加虾汤吃起来那叫爽.
BTW,偶的口味很重,如果不吃蒜和洋葱的话可以不加这两样,味道一样的好. |
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l*********l
发帖数: 2371 | 14 特想知道这个蕃茄鸡蛋汤有什么特别？ 蕃茄不是超市里买的到的？？ 我觉得只要放点
淀粉和香菜就非常好了。。。 |
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z**n
发帖数: 22303 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: WaterWorld
标 题: 全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 12:01:04 2011, 美东)
全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
新华网 2011-12-09 21:24:32
1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的“营养与人类需要”小组，调查结果
显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。
1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文
献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高达六成
与肉食有关。
多国科研机构证实：肉食摄入越多，罹患癌症尤其是消化系统癌症的机率越高
美国哈佛大学公共卫生专家马克马洪博士亦称，人类所患的七成癌症均与肉食有关。
美国国立健康学院研究过五万名素食者，发现他们与肉食者相较，得癌症的比例要
低很多。
美国丹佛市科罗拉多大学健康科学中心预防医学教授提姆拜耳说：“水果和蔬菜对
所有肠胃癌和吸烟引起的癌症有预防作用，这点... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 18 你们最不屑一种，最没有经济价值的－土豆
俺这个假农民，种啥都没什么成就，常能做的就是望着老农大牛们的杰作流口水，赞叹
之余免不了XMJD，恨不起来啊！
以前种过几次土豆。 说种，其实不过是把屋里发芽的土豆切了埋地里，就由它自生自
灭了。 自然，收获的也就三三两两鸡蛋鸭蛋。欣赏过也很美的土豆开花，算是长了点
见识，至少不会指蕃茄为土豆让人见笑了。
今年春天一直下雨，直到5月还都很阴冷。 因家里有事急赶回国，急忙中就把家里没顾
上吃发芽的几个土豆埋在了地里。 两个月后回来，只见一片繁茂，已经有土豆露在地
面上，意外的收获总是令人惊喜。 不久，让俺好奇的发现了以往种土豆没见过的新鲜
事，开花过后的土豆树上结了好些圆圆的果子。一直等啊等，期盼着看到能长成西红柿
:-p 最后，天气热了，土豆枝倒了，不得不收获了，那些个果果还是我自巍然不动！
切开来看，很像生蕃茄哎。
先是收了三棵，一颗紫皮两棵粉皮的，得了一堆。 额地娘亲啊，那惊喜表提啦！ 俺LD
说，此生第一次见这样滴土豆。马上先烹了两顿， 虽说不值钱啊，但那个新鲜出土的
味道，没得比滴哑谜呀！ 更惊奇的是，发现了土豆跟咱们人一样，生命力适应... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 19 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Guang_Xi
标 题: 从土里扒拉出来点－－ （猜一猜）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 21:33:45 2012, 美东)
你们最不屑一种，最没有经济价值的－土豆
俺这个假农民，种啥都没什么成就，常能做的就是望着老农大牛们的杰作流口水，赞叹
之余免不了XMJD，恨不起来啊！
以前种过几次土豆。 说种，其实不过是把屋里发芽的土豆切了埋地里，就由它自生自
灭了。 自然，收获的也就三三两两鸡蛋鸭蛋。欣赏过也很美的土豆开花，算是长了点
见识，至少不会指蕃茄为土豆让人见笑了。
今年春天一直下雨，直到5月还都很阴冷。 因家里有事急赶回国，急忙中就把家里没顾
上吃发芽的几个土豆埋在了地里。 两个月后回来，只见一片繁茂，已经有土豆露在地
面上，意外的收获总是令人惊喜。 不久，让俺好奇的发现了以往种土豆没见过的新鲜
事，开花过后的土豆树上结了好些圆圆的果子。一直等啊等，期盼着看到能长成西红柿
:-p 最后，天气热了，土豆枝倒了，不得不收获了，那些个果果还是我自... 阅读全帖 |
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r**********9
发帖数: 19633 | 20 http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一，女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就
会长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保
温，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
第一，MM们节食，只吃青菜水果，怕脂肪不敢吃红肉，而青菜水果性寒凉的居
多。其实，红肉是女姓的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二，MM们白领居多，天天上班坐着看电脑，下班倒着看电视，穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接，买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多，血
都淤在小腹部位。流水不腐，老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖 |
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B*****e
发帖数: 2220 | 21 我来分享一个收藏已久的牛排酱配方，
红酒磨菇酱
材料 半磅新鲜白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２汤匙细切的洋葱 １汤匙半蕃茄
糊 、２汤匙奶油、１汤匙麵粉、１／２杯的牛肉高汤 １／４杯无甜味红酒、１／４茶
匙盐、少许白胡椒粉
作法
1. 在锅中先加热奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋葱碎，用中大火炒至磨菇变软
且有香味时，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均匀。
2. 接著在锅中加入红酒、牛高汤，经常搅拌煮至沸腾後减小至中火，不加盖再
煮一分钟即可，起锅後加入盐和胡椒粉调味，趁热淋在準备好的肉排上 |
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s********n
发帖数: 650 | 22 素食主义
http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1937.htm
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此何
许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃，我
为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切有害的
物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦牟
尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教
主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和爱因
斯坦
、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈尔、德国大
慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大哲学家柏拉... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 23 小时候最不爱吃番茄，任何和蕃茄有关的菜都略过。多少次听人说蕃茄好，都是知道而
已，绝不入口。可是慢慢地长大了，口味一点点在变，这个红红的果子成了每天都想要
吃的东西。多少次和朋友一边讲话一边吃番茄，里面红红的汁水喷得人家衣服上到处都
是。所以，好东西得自己慢慢地吃，闭上嘴巴，切莫张开。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
～～～
西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十
分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌
上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之
冠。
≮功效≯
番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免
遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌
、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，
对高血压、肾脏... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 24 我贴的所有资料，仅供参考，正确与否各位需要严谨查证，
每个人体质不一样，需求不一样，不敢说什么样才是正确。
http://hi.baidu.com/runandthink/blog/item/5b749b13833330d0f7039eca.html
维他命的迷思
2006年11月17日 星期五 11:03
最近芬兰政府耗资4300万美金所做的一个实验，是全世界最大的维他命实验，用了
29000人，高达5－8年之时间，找集了20000多人（吸烟的人），让他们每天吃维他命A
与维他命E，另一组（控制组）则没吃。过了5年，8年，发现每天吃维他命A与维他命E
的这些人得到癌症、死于癌症的比率高出18%。更重要的，他们发现现有吃维他命E的这
些人得到心脏病、死于心脏病的比率比控制组高出50%。这样的一个报告出来以后，科
学家们的脸不知要往哪摆！因为我们一直以为从小型实验室的研究，不是发现维他命E
能防止我们的血管硬化？应可以防止心脏病，为何在此一个大的实验，且是政府做的实
验，会给我们一个完全相反的效果！
此时美国的卫生署（FDA）就出来作解释，Dr.Victor Herbert他说：『当一个... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 25 我贴的所有资料，仅供参考，正确与否各位需要严谨查证，
每个人体质不一样，需求不一样，不敢说什么样才是正确。
http://hi.baidu.com/runandthink/blog/item/5b749b13833330d0f7039
维他命的迷思
2006年11月17日 星期五 11:03
最近芬兰政府耗资4300万美金所做的一个实验，是全世界最大的维他命实验，用了
29000人，高达5－8年之时间，找集了20000多人（吸烟的人），让他们每天吃维他命A
与维他命E，另一组（控制组）则没吃。过了5年，8年，发现每天吃维他命A与维他命E
的这些人得到癌症、死于癌症的比率高出18%。更重要的，他们发现现有吃维他命E的这
些人得到心脏病、死于心脏病的比率比控制组高出50%。这样的一个报告出来以后，科
学家们的脸不知要往哪摆！因为我们一直以为从小型实验室的研究，不是发现维他命E
能防止我们的血管硬化？应可以防止心脏病，为何在此一个大的实验，且是政府做的实
验，会给我们一个完全相反的效果！
此时美国的卫生署（FDA）就出来作解释，Dr.Victor Herbert他说：『当一个维他命含
在一个... 阅读全帖 |
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发帖数: 4457 | 26 来自主题: _Vegetarianism版 - 食物的酸碱性 多吃碱性食物。
研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减
少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和
血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收
后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠
、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为
它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、
西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
何谓酸性或碱性食物 所谓酸性食物或碱性食物，并不是指味道酸
或咸的食物，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。
也就是说，某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物
；而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。柠檬、柑桔、杨桃等味
道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离
子占优势，仍... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 27 银河铁道之夜
宫泽贤治
三 家
乔伴尼一口气冲回后街里弄一间小房子内。并排的三家之
中，最左边那家门前摆著一个种满紫色甘蓝和芦笋的木
箱，两扇小窗子终日垂挂著遮帘。
「妈，我回来了！您身子没事吧？」乔伴尼边脱鞋边问。
「哦，乔伴尼，工作很辛苦吧？今天挺凉快的，我身子一
直很好啊。」
乔伴尼在玄关口跨进屋内，便看到母亲身上盖著一条白被
单，睡在玄关前的房内。乔伴尼打开窗子：
「妈，我今天买了方糖回来，可以加进您的牛奶里。」
「哦，你先吃吧，我还不饿。」
「姊姊什么时候回去的？」
「三点左右吧。她帮我把屋里都打扫乾净了。」
「您的牛奶送来了没有？」
「还没送来吗？」
「我去帮您拿回来。」
「我的不用急，你先吃饭吧！你姊姊煮了一道蕃茄菜，就
放在那儿呢。」
「那我先吃好了。」
乔伴尼将搁在窗户口一盘煮蕃茄端过来，和著面包狼吞虎
咽地吃起来。
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I********l
发帖数: 8702 | 28 陕甘宁边区大生产运动的烟草生产
要点：
1. 1943年林伯渠创建光华农场，修建了烤烟房。
2. 光华农场试种烤烟成功后，立即在边区得到推广，不久还在延安办起了卷烟厂，它
出产的“曙光”牌香烟，成了当时边区受欢迎的畅销商品。
3. 特货是：咸盐、皮毛、甜甘草是边区的三宝，也是当时对外贸易的主要商品。
4. 生产节约计划里的烟草（淡巴菰，也就是tobacco的音译）。
待客开水不装烟，领得衣被用三年。
淡巴菰一亩公粮缴，糖萝卜二分私费赡。
施肥锄草自动手，整旧如新不花钱。
发动男耕和女织，广辟草莱增良田。
边区子弟多精壮，变工扎工唐将班。①
①《解放日报》，１９４３年２月２６日。
第五，创办光华农场。林伯渠高瞻远瞩，为了发展边区的农业，他筹划创办了延安
农业试验场——光华农场，进行农业科学研究，推广农业先进技术，指导科学种田。在
勘察农场场址时，他骑着毛驴带领着几位农学系毕业的科技人员，踏遍了延安杜甫川的
山山水水。他拄根木棍，爬到高山之巅，俯视整个山川，最后选定一块背山面川，向阳
临溪的有利地形，作为农场场址。几百亩川地种植农作物... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 29 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Fashion
标 题: [转] 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 23:19:05 2015, 美东)
吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
90 人关注 打印 转发 投稿
http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 白领夫妇在乡下种起菜来，丝毫不比在城里打拼逊色。
她是北京一家软件公司的大区经理，负责云、贵、川、渝、藏的销售业务，他是昆明一家电梯公司的股东，夫妻俩均是年薪超过10万元的白领，在城里有车有房。去年，他俩放弃10万元年薪，辞职下乡当起菜农。
时髦男女在菜地除草
《重庆晚报》报道，昨日下午，烈日当头，大足县铁山镇胜丰村一块菜地时，一对衣着时髦的俊男靓女穿梭在蕃茄林，和10多个老农一道掐枝除草，尽管热得满头大汗，但两人自得其乐，忙碌中透着几分自在和满足。
从衣着打扮来看，这对都市味很浓的年轻男女，显然不是农民，但两人在菜地里娴熟的举止，比那些老农还地道。他们是谁？
这对年轻男女，就是各自放弃10万元年薪，从都市辞职下乡种菜的白领夫妻周正群和高金坤。
农民工打拼成为白领
今年32岁的周正群是土生土长的铁山镇胜丰村人，19岁时，因家境困难，高中未毕业的她独自一人去成都寻梦，半工半读中，她好不容易修了个专科文凭。2002年，她怀揣文凭北上京城，在一家软件公司当了一名销售员。
没有底薪，没有补助。周正群凭着山里人吃苦耐劳的精神，起早摸黑地奔波于销售的路上，1个月后结账，她领了1200元提成工资。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 费加罗报网站一月二十八日刊登了由吉斯兰.蒙塔尔蓝博特（Ghislain de Montalembert）撰写的一篇文章，题目叫做，《当中国要买下全世界的时候》。文章指出，中国那些富足且为所欲为的毛（泽东）的后代们，今天正在对世界进行报复式无限度的扩张。他们什么都想买下来：企业，土地，港口，债务。如果十年后中国变成世界第一经济强国又会怎么样呢？
文章写道，今年一月十八日，中国工商银行巴黎分行正式开业，三百名法国金融领域的高管们出席了由中国工商银行董事长姜建清在布隆尼亚尔宫设下的晚宴。法国经济部长拉加德也出席了晚宴，面对中国最大的银行，说不定也是世界最大的银行，法国可不能不给面子。如果是十年前，法国决不会这样做：那边刚刚怀疑中国偷了法国雷诺公司电动汽车的技术，这边马上给你铺上红地毯，双手欢迎你来设立分公司？没门！可今非昔比，现在的中国正在指挥着全世界。
坐拥着相当于法国财富总和的两万五千亿美元的外汇储备，中国于是开始无所顾忌地进军全世界。没有任何人东西或和任何人能够抵挡的住这一攻势。中国的这一战略是由一个名称的，叫做“走出去”。意思就是走出这个边界，征服国际市场。自2000年以来，中国对外... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 位于北京郊区的“小毛驴市民农园”，开放模式有两种，一种是“配送份额”制，让会员定期收到有机蔬菜，另一种是“劳动份额”，会员需要每周去农场劳动，收获蔬菜。一片30 平米的小菜园搭配得当，每周能为一个家庭提供10 多斤新鲜蔬菜。在这里，农场种植者像“绣花”一样种田，农药和化学肥料都不能用，如果植物出现严重虫害，农场也只有看着植物颗粒无收，并通知会员来了解情况，共同承担风险。
从北京中国人民大学出发，往西北方向开车一个半小时，道路越来越窄，道边白杨树的沙沙声越来越响，这时你会赫然看见一块指示牌，“小毛驴市民农园”到了。
春末的北京已经有些炎热，远处的凤凰岭清晰可见，农场的空气十分好，时不时还有四声杜鹃悦耳的鸣叫。顺着引水渠边的道路，我们走进“小毛驴”，两侧的一排排菜苗长势喜人，玉米、包菜、甘蓝、西葫芦、西红柿在一片片被精心划分为小块的土地上各自为阵。有些小块的土地上还立着诸如“寻梦园”这样的牌子，它们的主人几乎每周都会从几十公里外的北京市区赶到这里，给土地松松土、浇浇水，顺便采摘一些成熟的蔬菜回城。
“小毛驴”种的几乎都是应季的蔬菜，创办人石嫣管这叫“种在当地，吃在当季”。他们现在开放的模式... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 番茄炒蛋、西红柿炒蛋，价格不同（图中红框所示）。
西红柿炒蛋是素菜，8元一份；番茄炒蛋就变成荤菜，要10元一份。近日，沙区重师食堂后门路边某餐馆里这样的菜单引起网友热议：难道西红柿改称番茄，就从素菜变成了荤菜，价格也涨了么？?
同一菜品换马甲，价格有别
网友“金泽易”8日傍晚16时03分发了一条微博：“这家餐馆太有特色了，番茄炒蛋十元一份，西红柿炒蛋8元一份。如果我点的西红柿炒蛋，老板硬要给我算成番茄炒蛋咋办？”
为了映证这位网友的说法，记者佯装为食客到这家餐馆用餐。这是一间普通的餐馆。见店堂里张贴的那张“价目表”上，果然显示着番茄炒蛋的两种表现形式：西红柿炒鸡蛋8元（素菜栏）、番茄炒蛋10元（炒菜栏）。
当时正值用餐高峰，不少大学生也进入餐馆用餐，抬头一看价目表，还真有不少人都发现了这个问题： “你这家店的番茄和西红柿有区别吗？”一个男生煞有介事的问老板，“差价2块，番茄好久跟西红柿分家了？”?
网友热议：番茄炒蛋≠西红柿炒蛋？
番茄炒蛋是炒菜，每份10元，西红柿炒蛋就变成素菜，8元一份。这在很多网友看来，显然娱乐成分更大，网友们热议：难道蕃茄和西红柿不同？
“妙妈2007”：这个老... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 34 新竹“温室洋香瓜”成台湾最贵水果一颗5000元
据台湾东森电视台网站报道，台湾最贵水果“温室洋香瓜”一颗要价5000元(新台币，下同)。新竹市香山水耕农场主人王淇松以温室水耕方式栽培日本“绵瓜”种的洋香瓜。
每株只留一颗果实，一年出产1000个洋香瓜，2005年一颗卖500元，2006年要价1000元，今年一颗涨到5000元，香瓜大都是被新竹科技园或是部分公司买来送礼，不早点预订有钱还买不到。
今年53岁的王淇松，曾生产美术灯、开过咖啡厅，1995年决定回老家香山，2000年开农场，但认为种蕃茄和蔬菜无竞争力，偶然间因朋友引进日本网纹洋香瓜品种“Earl's favorite”，于是选择种植洋香瓜，并自行调配水耕培养液，加强肥料管理，2005年才成功种植出日本“绵瓜”种的洋香瓜。
王淇松表示，这颗“台湾最贵的水果”得来不易，成长期需105天，1株10多颗果实中只能留一颗洋香瓜，养份才能集中，120株的产量只有70到80颗；果实呈网状纹路，如用雕刻般的立体感，闻起来也有特殊果香味，甜度都在12到15度之间。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 中国国家主席习近平日前冒?零下30度严寒视察内蒙边防，并和官兵一同在食堂打菜、用餐，展现亲民的一面，眼尖的中国媒体发现习近平餐盘里有番茄炒蛋。有网友开玩笑说，继庆丰包子之后，「西红柿(即番茄)炒鸡蛋又要红了」。
《解放军报》17日披露一组习近平视察内蒙边防照片，时间是1月26日上午，习从北京搭机到内蒙古，接?转搭车队前往阿尔山军区。
路上看到官兵或驾驶摩托雪橇、或骑马巡逻时，习近平特地下车慰问；脸上、眉毛上、防寒面罩上满是霜花的官兵看到军委主席来了，都非常惊喜。
财经网捧生产番茄酱鸡蛋概念股
午饭时，习近平到连队食堂，与官兵一样拿餐盘打菜、用餐、话家常，还夸奖连队伙食很好。眼尖的中国媒体发现习近平不锈钢餐盘里有番茄炒蛋，马上拿来当作新闻标题。
不少中国网友开玩笑说继庆丰包子之后，番茄炒鸡蛋又要红了；还有财经网站马上分析了生产番茄、番茄酱和鸡蛋等上市公司概念股。
民众好奇领导吃什么
中国领导人日理万机，但小老百姓特别喜欢看「领导吃什么」的花絮新闻。中国国务院总理李克强常被媒体抓到吃即食面的镜头：2008年1月，四川冰雪灾害严重，当时还是国务院副总理的李克强赶赴灾区，慰问结束时已是下午1时... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 630 | 38 EGG FRIED RICE NEXT ONE |
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b**k
发帖数: 1219 | 40 “大热天的正午，一个农妇做事做得正苦，忽而叹道：“皇后娘娘真不知道多么快活。
这时还不是在床上睡午觉，醒过来的时候，就叫道：太监，拿个柿饼来 ...”---鲁迅 |
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t*******8
发帖数: 3940 | 42 午饭时，习近平到连队食堂，与官兵一样拿餐盘打菜、用餐、话家常，还夸奖连队伙食
很好。眼尖的中国媒体发现习近平不锈钢餐盘里有番茄炒蛋，马上拿来当作新闻标题。 |
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L****i
发帖数: 105 | 44 大中华统一之最佳方案已有预案，欢迎讨论, greatchinaforum.org |
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o***s
发帖数: 42149 | 45 据中国之声《央广新闻晚高峰》报道，美容美甲、工作室等这些进入到居民区的小店，虽然带来方便，也让不少居民对小区的安全和环境产生一些担忧。昨天，湖北省出台文件，允许在住宅开店办公司，但要遵循“安全、环保、不扰民”三大原则，目的是让小微创业者、网店店主等获得“创业红利”。您是否愿意与这些小店、公司当邻居？您认为在“安全、环保、不扰民”等方面的监管，如何才能落实？
中国之声在微博与微信平台的调查显示，四成被调查者支持湖北出台的这一新政策，认为在住宅开办便利店等企业不但可以做到不扰民，还可以提供便民措施，但支持者也同时表示，必须加强分类与监管，网吧等比较扰攘的店面就不适合在住宅区开办。
六成被调查者则对此表示反对意见。反对者认为“住改商”无疑会为居民带来种种不便，陌生人的频繁出入带来的安全隐患与营业带来的噪音是其中之一，还有许多生活细节也会受到影响。
支持者说：应该为小微企业提供便利，但应加强分类与监管
微信好友“布丁”：我愿意与这些小店做邻居，我觉得小店做生意非常不容易，如果他们不会影响到正常的小区生活秩序，就没有什么。小店要落实安全环保不扰民的政策也容易，互惠互利吧。
微信好友“凡人歌”是一... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 近年来，“甄嬛体”等网络文体层出不穷，而随着《舌尖上的中国2》热播，“舌尖体”也在网上迅速蹿红，引发了网友们的造句热潮。普通的食物经过“舌尖体”洗礼后，瞬间变高大上。接下来，让我们看看网友们的造句。
普通食物经洗礼 瞬间高大上
@巴乔-徐
水煎包，鲁北平原的一种传统美食。平锅加油放入包子，生煎稍许，浇上调制好的面浆，锅底的热油与面浆激烈地碰撞，演奏着美妙的交响。这里有雪白与金黄对人们视觉的冲击，也有发面的甜柔与油煎的酥脆在嘴里不断反复地回味。矛盾在一个小小的包子上和谐的存在。
舌尖体：“瓜子，无疑是太阳和向日葵的爱情结晶，唇齿与手指的默契配合，让这温暖热情的果仁瞬间迸出又随即粉碎，只留下质朴的香气和空虚的果壳。”
@喵喵煮酒
疙瘩汤，把西红柿切碎下锅翻炒，化为浓郁鲜香的番茄汁，普通的面粉加水轻轻一搅，变成雪粒一样细腻洁白的小疙瘩，与红蕃茄、绿葱段、黄蛋花默契配合，造就了软糯鲜香的非凡味道，大量的碳水化合物也充分补充家人所需。在工作的匆匆脚步之余，这一碗代代心传的疙瘩汤，恐怕是最普通又最美好的家常滋味。
舌尖体说生活琐事 文艺范儿十足
网友@弗堡堡收到消息说“舌尖上的中国”摄制团队进了北... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 近年来，“甄嬛体”等网络文体层出不穷，而随着《舌尖上的中国2》热播，“舌尖体”也在网上迅速蹿红，引发了网友们的造句热潮。普通的食物经过“舌尖体”洗礼后，瞬间变高大上。接下来，让我们看看网友们的造句。
普通食物经洗礼 瞬间高大上
@巴乔-徐
水煎包，鲁北平原的一种传统美食。平锅加油放入包子，生煎稍许，浇上调制好的面浆，锅底的热油与面浆激烈地碰撞，演奏着美妙的交响。这里有雪白与金黄对人们视觉的冲击，也有发面的甜柔与油煎的酥脆在嘴里不断反复地回味。矛盾在一个小小的包子上和谐的存在。
舌尖体：“瓜子，无疑是太阳和向日葵的爱情结晶，唇齿与手指的默契配合，让这温暖热情的果仁瞬间迸出又随即粉碎，只留下质朴的香气和空虚的果壳。”
@喵喵煮酒
疙瘩汤，把西红柿切碎下锅翻炒，化为浓郁鲜香的番茄汁，普通的面粉加水轻轻一搅，变成雪粒一样细腻洁白的小疙瘩，与红蕃茄、绿葱段、黄蛋花默契配合，造就了软糯鲜香的非凡味道，大量的碳水化合物也充分补充家人所需。在工作的匆匆脚步之余，这一碗代代心传的疙瘩汤，恐怕是最普通又最美好的家常滋味。
舌尖体说生活琐事 文艺范儿十足
网友@弗堡堡收到消息说“舌尖上的中国”摄制团队进了北... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 港媒拍到容妈菜市场买菜
据香港媒体报道，有小富婆之称的容祖儿工作一向努力，多年来赚钱不少外，还能保持在每年的各大乐坛颁奖礼上得到不少大奖。不过，一向努力的她，在去年年中开始减少工作，大家以为她因为专心拍拖而放慢工作脚步，但实情是容妈妈患重病，孝顺的容祖儿推掉了不少工作照顾妈妈，损失三千万绝不心疼！
容祖儿早前在叱颁奖礼上得到女歌手银奖和一个歌曲奖，“七连霸”得到女歌手金奖的她终被杨千嬅成功击败。不过，容祖儿对成绩也很满意，因为今年花在工作的时间比以往少很多。容祖儿在2014年的成绩不及2013年，但她一点也不介怀，因为患癌的母亲身体康復，并渐渐稳定下来。
已康复的容妈妈，生活已经如常，会自行外出买。日前一个下午，容妈妈和司机到湾仔街市买，只见她看上去比以往消瘦了一点，但尚算健康和精神。容妈妈当日只买了一点肉，之后到菜档拣菜，她在菜档拣了不少瓜菜，又细心蹲下拣红萝白、蕃茄等等，似乎奉行吃多菜少肉，相当健康。期间司机陪同容妈妈及帮忙拎袋子，让她可以轻松购物，两人行了大半个小时后，就驾车离开街市返回寓所。
容祖儿虽然没有透露过容妈妈患的是那种癌症，但她表示母亲发现患癌时，已经是第三期了，让她... 阅读全帖 |
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